幼儿园保健医生家长会发言稿
一、为什么要加强健康教 我们认为，当前幼儿园在幼儿心理健康教育中存在的问题： 1 、偏重于身体健康，把身体的三项指标的指标作为幼儿健康的标准。
现在不少幼儿园往往把测查幼儿的身高、体重、血色素三大指标作为衡量幼儿健康达标的依据。
从幼儿园的管理者到教师乃至于家长，对此都十分重视。
幼儿园的管理者为确保本园体检能达到国家规定标准，制订了一系列严格的措施；医生对全园发病率、营养计算等非常关注；教师为了完成幼儿园的考核达标，在进餐、午睡、户外锻炼等方面下功夫；家长尤其看重幼儿体重或身高长了多少，幼儿园的膳食编配是否合理等等。
这样做无疑是有必要的，但很显然，心理健康教育没有摆在应有位置。
2 、只重视发展好的幼儿，忽视了发展相对滞后的幼儿。
在观察中我们发现，一些教师对本班发展好的幼儿常常在各种活动中都给与更多的机会，而对班级中发展相对滞后的这部分幼儿关注却不多，影响了这些孩子自信心的形成。
3 、偏重幼儿的知识技能培养，忽略了功儿的情绪、情感、态度、社会交往能力的培养。
家长到教师普遍比较看重幼儿的知识技能的培养。
大多数幼儿园都开办了英语、美术等特色班，家长们也热情极高的地送孩子到各种特色班学习，有的甚至每天指导课程排得满满的，根本不考虑孩子的兴趣和承受能力。
对孩子的情绪、情感、态度等不太在乎。
4 、只重视创设优美、高档的物质环境，忽略构筑良好的人际交往氛围和师生关系。
随着经济水平的提高，现在有的幼儿园越来越重视用高档的材料布置优化活动环境，给幼儿提供的高结构材料过多，而忽视低结构材料的投放；幼儿园的管理者将环境创设作为评价教师工作的重要指标，而对班级中教师之间，师幼之间的人际交往关系一般不作过高的要求。
5 、只重视幼儿园内的教育，忽略了家庭中的教育，社会文化环境的影响。
在我国，较多的幼儿园仍只重视园内的教育，如何将教育延伸至家庭、社区的还未得到广泛的重视。
种种现象说明，幼儿的心理健康教育从管理者都到教师、家长中普遍还存在模糊认识，甚至在有些方面走入误区，对健康的认识存在很大的片面性，忽略了心理健康的重要性。
那么，什么是健康的标准
健康教育工作的范畴是什么
结合对新《纲要》的解读，使我们对“健康”的含义有了更加深刻的理解。
同时，也让我们重新接受一次现代健康观的“冲击”和“震荡”。
二、新《纲要》关于“健康教育”的要义 1 、新《纲要》明确提出“树立正确的健康观念”，有利于人们克服对幼儿健康的片面理解，对幼儿健康教育具有重要指导意义。
健康是人类的最基本要求，也是一项最重要的社会目标。
然而，对于什么是健康，人们的认识并不完全一致。
在许多人脑子里，一提到健康就理解为身体没病，体格健壮。
这种单纯的身体健康观，存在很大的片面性，忽视了心理健康的重要性。
在幼儿健康教育中，偏重幼儿身体保健教育，缺少幼儿心理卫生教育方面的内容，这种倾向不利于幼儿身心的全面发展。
因此，如何克服传统健康观的片面性，树立正确的健康观念，完全将健康剥离到卫生保健工作的管理范围，是当前我们工作中需要着重解决的一个重要问题。
所谓正确的“健康观念”，不仅指幼儿身体的健康，而且还包括幼儿的心理健康。
幼儿健康是身体和心理健康的有机统一。
“正确的健康观”强调一种健康的整体，这种健康观是与国际社会对健康的新认识相一致的。
2 、新《纲要》明确把心理健康纳入幼儿健康范畴，科学揭示了幼儿健康的内涵，对幼儿心理健康教育具有关键的指导意义。
新《纲要》提出“在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康”。
身体健康是心理健康的物质基础，身体不健康会带来许多心理疾患；反过来，心理问题也会影响身体健康，酿成多种疾病，就象有人说的“身体的健康在很大程度上取决于精神的健康”，而世界卫生组织的口号是“健康的一半是心理健康”。
从心理学角度讲，教育过程就是在儿童已有心理发展水平的基础上根据儿童的心理需要，采取正确的教育策略和手段，促进幼儿心理健康发展的过程。
《成都日报》 2003 年 1 月 6 日曾报道“五岁幼儿患精神分裂症”。
据报道， 1 名 5 岁的幼儿在园期间，因个 别 老师曾采取恐吓体罚等教育方式，使孩子身心受到极大伤害，而且在园情绪时有异常现象，教师没能注意观察，使幼儿错过最佳治疗期。
经法院裁定，由于教育方法不当，未能充分尊重幼儿的人格尊严，违背了幼儿身心发展，损害了幼儿的健康发展，幼儿园有不可推卸的责任，导致诉诸于法律。
此案例对我们幼教工作者敲响了警钟，对此决不能再掉以轻心。
学习《新纲要》，我们对《纲要》中提出的“身心并重”的幼儿健康观非常赞同，并认为心理适应是幼儿身心健全的关键。
进一步认识到幼儿心理健康的标准是：认知发展是否正常，情绪反应是否适度，人际关系是否融洽，性格特征是否良好等。
在培养幼儿健康心理素质的过程中，必须从幼儿年龄特点入手，把情绪，自信心，合作意识作为对幼儿进行心理教育的重点突破口，融入幼儿园教育目标进行。
三、进行幼儿心理健康教育的有效途径 （一）、积极构健安全、温馨的健康心理环境 环境对幼儿能否健康生活有着不可忽视的影响因素，年龄越小的幼儿对心理环境要求比物质环境的要求更为重要。
前苏联教育家霍姆林斯基指出“教育 --- 首先是教师跟孩子精神上的接触。
”也就是说，教师与幼儿心灵的沟通是教育的前提和基础。
教师应“以关怀、接纳、尊重的态度与幼儿交往”。
如果教师身体离幼儿很近，而心却离得很远，总以冷漠的态度对待他们，幼儿得不到老师的支持和帮助，就会逐渐失去对教师的信任，不安全感就会增加；如果讽刺、挖苦、嘲笑孩子，当众损伤孩子的人格，会使孩子失去自尊；长期得不到肯定，在批评中长大的孩子不会有自信心。
因此，教师要多站在幼儿的角度，体察他们童心的需要。
同时，为幼儿创设和谐的班级环境，平等鼓励的师幼关系，如在活动区可根据幼儿的年龄增设新生入园亲子区、聊天室、娱乐天地等，给予幼儿充分抒发情感，增进交往空间。
使幼儿感到在安全、温馨的氛围中生活，有助于幼儿情绪安定、心情愉快。
因此，老师必须给予幼儿实践锻炼机会，放手让幼儿去独立完成一些起简单的，力所能及的任务，给予他们充分表现自我的情感氛围，尊重他们的意见，鼓励他们的主动行为，让他们在实践中感受自身能力，从而提高自我评价水平。
总之，老师要善于抓住每个幼儿身上的闪光点，引导他们看到自己的进步，使他们相信自己的优点和长处，增强自信心，创设乐观、积极向上的精神氛围。
垃圾食品对小学生有哪些危害
1.油炸食品：此类食品热量高，含有的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。
在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。
2.罐头类食品：不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
3.腌制食品：在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。
还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
4.加工的肉类食品(火腿肠等)：这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。
此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。
5.肥肉和动物内脏类食物：虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。
现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。
6.奶油制品：常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。
7.方便面：属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。
一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。
加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。
8.烧烤类食品：含有强致癌物质三苯四丙吡。
9.冷冻甜点：包括冰淇淋、雪糕等。
这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖;因高糖，可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。
10.果脯、话梅和蜜饯类食物：含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
怎样注意幼儿园饮食健康知识讲座讲稿
关于高中生早餐问题的研究 关于高中生早餐问题的研究高二（5）班B2人员介绍：指导老师——管彦斌（语文）组长——狄安莉组员——王琴 顾蕾 陈羊 任亚男课题及课题研究涉及的科目：课题——高中生对健康早餐的认识课题研究涉及的主导科目——语文 营养学课题研究涉及的非主导科目——数学 生物 其它 中文摘要：通过团内组织活动，我们感到本班同学对健康早餐，合理安排早餐并不是很了解，也不是很重视，尤其在平常我组成员与同班同学的接触中，了解有不少同学不吃早餐，这对同学们的健康是十分不利的。
所以我们研究这个课题的目的有以下几个：了解周围同学对早餐的重视程度，是否坚持吃早餐，进而对当代高中生的早餐问题有一个初步的了解，以便于我们日后的开展工作提供一些借鉴和依据。
其次，我们也不会过分的看重这次研究能达到一个多高的水平，我们看重的是过程。
我们希望通过这次的研究作为一个平台，让那些目前还对早餐不重视的同学能引起些许重视，对健康早餐有初步的认识，这也有利于同学们今后有机会做这方面的研究。
这是我们的初衷，也是我们研究的主要目的。
关键词：健康 早餐 解决问题：在一系列关于早餐问题的研究过程中，我们通过分发调查问卷使部分同学得知了早餐的重要性，提高了对早餐的重视程度．同时也提高了我们周围同学对早餐的重视程度． 意义：在我们的身边，有不少同学不吃早餐，有些甚至影响到了学习，我们组的5个成员意识到了这个问题的严重性，我们要呼吁在人们物质高度发展的今天，同学们不要忽略了生活中的细小事情，特别是有关于我们的健康的事情。
虽然我们的力量是十分微薄的，但我相信我们的研究一定能给大家一点有益的启示。
目标：1、使我们身边的高中生同学们对早餐所涉及的一些问题的了解和认识。
2、通过调查和宣传，使一些极不重视早餐的同学能增加重视性。
3、早餐的健康与同学的生活息息相关，使同学们积极的加入到宣传健康早餐的行列中来。
4、通过此次活动，是我们的研究性活动更加完善，取长补短，以便我们在下次的研究性课题中做的更好。
假设：我们的同学对早餐的健康及早餐的重要性并不是很了解，但是通过这研究活动，我们使身边的同学了解了它，并且加入到健康早餐的行列中来。
内容：要想研究高中生对健康早餐重要性的认识，首先我们自己就要全面，详细地了解同学们吃早餐的情况，做调查，同时向大家介绍、宣传。
方法：问卷调查法——我们会对本班及其他班部分同学发放调查问卷，力求范围面较广的了解同学们的情况。
访谈法——我们会对部分同学进行访谈，了解他们对健康早餐及我们这次研究的看法。
资料查阅法——我们可以到图书馆或网上查阅有关健康早餐方面的资料。
统计法——我们要了解高中生对早餐若干问题的认识，进行总结、归纳。
人员安排：管老师——综合指导陈羊——写论文狄安莉——调查问卷设计及调查问卷的发放，统计王琴——外联、访谈顾蕾——图书馆查阅及网上查阅任亚男——录入 排版 后期制作 时间 第一周 第二、三周 第四周 第五周 阶段任务完成开题报告发放问卷及访谈 查找资料后期制作及结题 主要研究方法资料查询法问卷调查资料查找法完成 主要负责人 狄安莉 全体组员 顾蕾 任亚男 基本过程：第一阶段：我们先一起讨论了研究的课题，并确定了课题，分配了各自的任务，同时确定了基本方法，狄安莉完成开题报告．第二阶段：我们小组成员一起设计了调查问卷，并分发到各班，并在当天下午收回，陈羊和王琴共同总结了调查问卷的结果．第三阶段：由顾蕾结合调查问卷的结果，上网调查资料，查漏补缺，并得出相应结论．在此期间，我们小组成员也进行了一系列的讨论，得出结果．第四阶段：我们总结上述一系列成果，并由任亚男完成了结题报告． <\\\/SPAN>结论：我们小组通过对调查问卷的总结，以及访谈的结果，得知绝大部分同学并不知早餐的重要性，由于各种原因不吃早餐的比比皆是，总结原因如下： １．起床太晚２．减肥３．其他 结果分析：其实大家并不知道不吃早餐，不仅不利于身体健康，影响学习效率，而且恰恰是减肥的公敌．对正处于青少年阶段的我们来说这是百害而无一利的．可惜学生、家长对这一点并不重视．这是需要被提醒的．建议：因此我们小组希望学校开展相关内容的活动和宣传，以提高同学们对该问题的重视，希望对大家有所帮助． 个人体会和感想：狄安莉：我个人觉得这次的主题很贴近我们高中生的生活，所以在选题上我们做的不错，还有，我们用了以前没用过的调查方式：问卷调查。
这有利于培养我们的能力，我们全体成员都觉得部不错。
我认为通过我们的努力，一定可以做的比上次更好。
顾蕾：这一次我们每一个成员都积极参加，为这次的研究出了不少力，同时通过这次的研究，我更加深刻的意识到早餐对于我们高中生的重要性，希望所有的同学都能提高对早餐的重视程度。
王琴：我觉得我们这次有些地方做的还不是特别好，比如，问卷调查的问题设计的不够全面，或许是由于时间的紧迫，但我相信我们下一次一定会做的更好。
陈羊：研究性学习有利于培养我们同学的团结意识，大家的合作精神，比如，关于问卷调查的设计上，我们就是通过了激烈的讨论最终达成了一致，确定了问题。
同时，我也进一步了解了早餐的重要性，本身我就是一个重视早餐的人，所以我希望我身边的同学都能够重视起来。
任亚男：我觉得通过我们微薄的力量，应该可以使我们的同学了解了一点吃早餐的重要性吧。
教师评价：其实在这次的研究性活动中，我只是帮助了她们一起讨论和制定了主题，还有复印了调查问卷，主要还是他们自己在弄，这就充分说明了他们有独立的能力，而且他们此次的研究过程包括研究性论文都较上次有了很大的进步，这是值得赞赏的。
对组员的评价：狄安莉：优顾蕾：优王琴：优陈羊：优任亚男：优 调查问卷1、 你平常吃不吃早餐
A 吃 B 不吃2、你觉得吃早餐重要吗
A 重要 B 不重要 C 一般3、你不吃早餐的原因是什么
（吃早餐的可不予作答）A 起床太迟来不及B 为了减肥C 因为不喜欢学校的早餐D 其他3、你是否经常带早餐到教室里吃
A 是 B 不是4、你知不知道吃早餐有助于减肥
A 知道 B 不知道5、你觉得学校餐厅的早餐怎样
A 不错 B 一般 C 不怎么样6、你是否觉得不吃早餐会影响你上课时的注意力
A 是 B 不是 C 有一点7、你在家吃不吃早餐
A 是 B 不是8、在家不吃早餐的原因：A 起的太迟，都快吃中饭了B 啃零食C 没人烧饭9、你爸妈是否对吃早餐重视
A 是 B 不是10、你是否因为长期不吃早餐而得胃病
A 是 B 不是11、你有做过健康早餐方面的研究吗
A 有 B 没有12、你有否因为赶前一天晚上的作业而不吃早餐
A 有 B 没有13、你知道早餐中必备的营养吗
A 知道 B 不知道 l 你对健康早餐有什么个人意见：<\\\/SPAN><\\\/SPAN><\\\/td><\\\/tr>高中生青春发育期健康饮食高中生健康饮食问题：高中生健康饮食我是一名高二学生,是走读生.我想好好的规划一下我的健康饮食.希望大家帮帮我,给我一份好的建议.比如说早上该吃什么好?中午吃些什么好?晚上吃些什么?我在这里先谢过了.寂地回答：早餐要吃一些有营养的东西,比如:鸡蛋,牛奶或豆浆,还可搭配一点水果,一两片面包.早晨是一天的开始,千万马虎不得.中午要吃饱才行,因为下午时间很长,饥饿会影响学习的.最好多吃青菜,多多摄入维生素.假如下午还是饿的话,可以加个可见餐,一个苹果或一杯酸奶比较好.晚上不要吃太多,不然饭后会产生困倦感,影响到晚上的学习.但要切记困时不要喝咖啡.另外,睡前喝一杯牛奶也是很好的,既有营养,又有助于谁眠!参考文献：中学饮食||| 那小子回答：你平时吃什么就按你的正常的生活习惯去做
不要刻意的去讲究你的饮食
这样子会更好的
||| 慧照回答：早上喝一杯牛奶或豆浆配馒头，中午应多摄入些高蛋白，青菜水果些许，晚上以均衡营养为主，八分饱即可。
||| 广林鸟回答：考前三个月,要多吃鱼籽、鱼肉、豆制品、核桃等.这些对大脑有很大益处.||| vivian回答：我刚刚高考完 高考之前老师建议我们多吃点海产品 比如清蒸鲈鱼什么的 高三身体最重要 一定要注重卫生 而且不要暴饮暴食其他的照常就行了||| 蝴蝶飞飞回答：一、合理营养高中生正处在青春发育期，全身各部官逐渐发育成熟，代谢旺盛，又活泼好动，其活动量高于任何年龄组。
这时期也是思维能力活跃、记忆力最强的时期，其学习任务十分繁重，要面临各种各样的考试。
高中时期的青少年，是长身体、长知识的要害时刻，他们的大脑皮层长期处于高度紧张之中，所以此时的营养状况必须十分重视。
在营养供给方面需与青春发育过程的生理需求相适应。
这时期假如营养供给不及时或出现营养不良，可能使青春发育期推迟一至二年。
另外，有部分高中生在幼儿、儿童时期曾因为营养不良而造成身高、体重、智力等低于标准，到了青春发育期开始只要能抓住良机，给予合理而良好的营养补给，还有可能赶上正常发育的青少年。
许多事实表明，营养对青少年不仅对体型、机能，而且对智力、情绪都产生深远的影响。
二、膳食构成高中生的膳食属于较非凡范围的一种善食。
膳食营养安排应适合于高中生生理、心理的特点。
除了保证生长发育非凡需要的营养之外，还必须考虑高中生繁重的学习任务而需要供给的非凡营养素。
在膳食质量上比小学生要高些，因此要求食堂管理人员与家长进一步了解营养知识，以利于高中生所摄入的膳食营养全面、合理而平衡。
1、三餐热能分配。
根据高中生的学习生活，一般上午要上4—5节课，脑细胞活动相当剧烈，早餐非凡重要，质量数量都要有保证。
部分青少年因晨起胃口不佳或习惯性早餐摄入热能不足，上午第二节课后必须加一次课间餐（面包、糕点、牛奶、豆将之类）。
要使早餐（包括课间餐在内）的热能摄入量占全日总热能的30%，午餐占35%—40%左右，晚餐占30%—35%，高中男生肌肉细胞高速增长，加以活动量一般大于高中女生，所以热能供给要比女学生多100—300千卡左右。
一日主要食品，主食400—600克（16岁以上按600克）。
以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料。
副食品内、鱼类100—150克，鸡蛋1—2个（鸭、鹅蛋也可），大豆及豆制品适量，新鲜蔬菜500—750克，水果150—250克，牛奶、豆奶、羊奶200毫升。
动物肚脏、血可适量，每周吃2—3次。
2、每餐均应有荤有素。
也可以粮、豆、菜混食。
主副食品搭配适宜，可以充分发挥蛋白质的互补作用，提高蛋白质的利用率。
以早餐为例，主食（麦片、米）、副食（卤蛋、肉松或小鱼）、加上适量新鲜蔬菜；其中副食也可换成煮黄豆、豆干、豆腐等豆制品。
除此，米面混食、干烯搭配也很重要，不应在一餐中既吃稀饭又喝汤，或全吃干稠食品而无汤汁供给。
例如稀饭加馒头，配鸡蛋或豆类及其制品，比较合理。
3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料。
如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜（绿、黄、红色），以保证各种无机盐和维生素的供给。
4、编制一周食谱。
编制食谱应根本本地区的经济与食物原料供给情况。
一周内摄入的各类营养素总量应满足高中生气体之需求，尽量使每餐做到营养分配合理而平衡，但假如天天之间各营养素摄入量稍有小的出入，而一周总量达标，则基本上不会出现什么营养问题，这是充许的。
5、食用新鲜的食品，严格防止食物中毒。
三、饮食环境与饮食习惯1、就餐环境应清洁、明亮、舒适，就餐时可播放轻音乐。
这样，可使就餐者心情轻松愉快，消除大脑虎层的紧张与疲惫，从而增进食欲。
2、定时定量进餐。
可使消化腺的分泌和胃肠蠕动形成有规律的运动，假若进食不定时，饥饱不均匀，会引起胃肠功能紊乱，影响消化吸收。
3、不暴饮暴食。
不偏食和择食。
暴饮暴食轻易智慧引发胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。
喜欢吃这种而不爱吃那种，或只吃几种食物，其它的都不愿吃，称为偏食和择食。
要知道不同食物所含营养不相同，再好的一种食物都不能含有所有的营养万分。
4、少吃零食。
多吃零食，时间一长，机体必需的营养素摄入不足，会导致营养不良。
另一方面因吃零食时会把手上的脏物与细菌带入口中，易感染肠道疾病。
5、饭前饭后半小时内不要从事紧张的脑力劳动或剧烈运动。
也不宜边吃饭边看书。
这些都会造成胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少，影响消化吸收功能，严重时还会引起胃炎或其它胃肠道疾病。
6、吃饭时不能生气。
发怒争吵，哭泣悲伤，这些不但妨碍进餐，影响食欲，而且轻易智慧引发消化不良。
四、非凡情况下的饮食营养1、考试时的营养需要与合理膳食考试，高中生处于高度紧张的脑力劳动之中，且用脑时间久，常会出现头昏脑胀，这是血糖低、脑缺氧的反应。
因此从营养上要考虑多补充些碳水化合物类的食品，以避免发生低血糖、脑缺氧的不良反应。
最好多吃谷类、豆类、块茎、水果、蔬菜等含碳水化合物的食品，要减少纯糖和纯油性的食物。
考试还需要充足的蛋白质，因为蛋白质直接影响大脑皮层活动，可增加记忆力，并使精力集中。
所以考试期间应吃些奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类这些含优质蛋白质丰富的食品，以改善脑部营养。
维生素和无机盐，对参加考试精神高度紧张的高中生也是必不可少的。
许多实验证实，学生在考试期间水溶性维生素的消耗比平时学习生活有较大增加，补充了水溶性维生素B1、B2、C和尼克酸，对消除神经的疲惫有显著效果。
所以考试前应多吃含水溶性维生素丰富的食物，如蔬菜、水果、蛋类、豆类及动物性的食品。
若参加考试的学生，因维生素B1缺乏，往往会出现倦怠、健忘、易怒、食欲不振等情况。
考试期间，高中生日以继夜攻读迎考，眼睛视力损害明显，非凡夜间温习功课对维生素A的需求量会增加，因此考试期间要多食用含胡萝卜素较多的绿色、红色、黄色的蔬菜和水果。
还有适量的含维生素A丰富的肝、肾等动物性食品，以利于视力保护。
也曾有人认为，考试时服用几片维生素药片就可以解决问题。
其实，在正常生理条件下，营养素在体内既相互配合又相互制约，各种维生素之间要保持平衡。
单纯性服药是难以达到平衡的，非凡在考试期间，强调高中生营养必须全面与合理，只靠服药是不行的。
为此，考试期间学校学生食堂与家庭方面的烹调加工，都必须注重饮食的合理搭配，尽量做到饭菜营养价值高，色、香、味俱全，能提高食欲，以保证考生的健康。
夜间可增加一餐蛋白质量较高的夜宵。
2、运动时的营养需要。
良好而合理的营养，有利于消除运动的疲惫与恢复体力，能促进体育锻炼和比赛成绩的提高，同时也能促进体格发育，增强体质。
运动会赛前的食物要选择耐饥、少纤维、富含热量、高蛋白和富含各种维生素、无机盐的食吕。
肥肉、韭菜、甜薯应少吃，因这些食品渣多易产气，会影响练习和比赛。
总之运动时的膳食不仅强调营养素的质与量以及色、香、味性状，还需结合练习竞赛的内容及气温等情况适当调整。
如力量型练习应供给足量高蛋白质食品，速度型练习应注重营养素的全面与平衡，耐力型练习应供给充裕的热能、水、无机盐元素。
必须指出，喜爱体育活动的青少年不讲究食营养或饮食习惯不良，如饥一顿、饱一顿，或因怕发胖不愿增加食量，都是严重违反运动生理的，时间久了，必然损害身体健康。
该回答在2006年7月12日由回答者修改过||| bbs.shaokao.com回答：想吃什么的时候就吃什么应该是最好的状态,不要挑食,早餐必须要吃,旧可以了||| 小疯子回答：想吃什么就吃什么~~~~高中时有好身体,要多享受美食呀!一．研究的目的和意义中学生是祖国的未来和希望，有健康的身体才有革命的本钱。
而随着经济的发展，人们生活水平不断提高，现在的中学生在饮食上出现不良的现象：挑食，暴食，偏食，节食等，结果造成营养不良，学习效率降低。
所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。
借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识，明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。
二．研究的过程1.讨论确定主题。
2.根据主题，明确分工。
3.根据分工进行活动：设计问卷调查表；查找资料。
4.对中学生进行问卷调查表。
5.整理分析数据得出结论，撰写论文。
6.成果展示。
三．研究的成果万蕾合理营养的膳食对青少年的健康成长及学习有着重要的意义，或许你会找各种借口，如：“学习忙，顾不上；吃饱就好；看我长得这么壮，还需要吗
”其实以前我也是这样想的，但是了解了中学生的营养与健康的研究性学习后我才知道，这其实不然，中学时期是青少年身体的生长发育期，但是中学时期学习压力大，学习紧张，就没有太重视我们的身体，但这是很不好。
在调查中我就知道了许多的东西：在所有主食中，玉米的营养价值最高，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米还含有核黄素、维生素等营养物质。
这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米中所含有的胡萝卜素，被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒素的排除；天然维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退，多吃玉米还能增强人的记忆力和脑力。
除了玉米外还有许多果蔬富含营养：柠檬能护肤美容、防病疗疾、补充钙、铁、调味杀菌的作用；香蕉的含钾量在各类水果中为最高；用木瓜擦脸，洗手能除蛋白质，油质，积留污垢，是一种良好的皮肤清洁剂…从营养与健康的研究性学习中，我不仅了解了许多营养方面知识，还学会了和各科的联系，让我们学会了学以至用，开拓了我们的视野，提高了我们的积极性、创造力。
同时也培养了我们的创新意识和创新能力、处理信息的能力、合作精神和人际交往能力、科学精神和科学态度、关注现实、关注人类发展的意识和责任感。
李杨我们研究的课题是中学生的营养与健康,因此,我们对于周围的朋友进行了问卷调查,了解到了现在中学生的营养与健康不甚理想。
我对营养学进行了调查。
其实营养学不像我们所知的“医疗”能够治疗疾病，但是却可以养生，让我们的生活变的更加轻松。
它不仅仅只是研究怎么解决现有问题的一门学问了，它还有一个更重要的职责：告诉人们如何预防，如何从饮食中就避免一些麻烦的发生，如何通过饮食提高自己的精力
因此，我们更应该注意自己营养的吸收和健康的发展。
中学生要获得人体所必需的各种营养素，必须注意食品的合理搭配，切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。
注意蛋白质的互补作用，更好地吸收。
经过调查结果，我们也收获了不少，懂得该如何养成良好的饮食习惯，注重营养与健康。
从调查中我了解到：不吃早餐的学生贫血率高?据有关部门一项调查发现：不吃早餐组的学生贫血率为100%，不在家中进早餐的学生贫血率为23.9%，在家进餐的学生贫血率为8.26%，表明不吃早餐极易导致贫血，应引起全社会的重视。
综上所述，我们呼吁每一位家长应转变陈旧的温饱型营养概念，代之以全新的现代化营养观念，并且落到实处，让我们的孩子健康地成长。
通过调查我们学会了合作，也增强了我们的交际能力，培养了我们处理信息的能力，也学会了收集和整理资料，锻炼了我们的动手操作能力。
陈稀娴这次，我们对中学生的营养与健康进行了研究。
中学生正处于青春发育期，有着特殊的营养要求。
青春期是人体生长发育的旺盛时期，当然需要额外营养，因此，我们应注意营养素的吸收。
由于学习紧张、功课多的原因，很多中学生对于早餐经常只是简单应付，不注重膳食的合理搭配，因此造成身体发育的不足，导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病。
食物中所具有的营养相当丰富，所以，膳食的吸收是我们能量的主要来源。
答案补充 经过研究，我收获了不少，处于发育阶段的我们，应该要好好调理好营养，身体才能健康发展。
早餐是一天能量和营养素的重要来源?美国开展的一项调查发现，不吃早餐的少年儿童，午餐中能量的摄入量，尤其是来源于蛋白质的能量明显高于吃早餐的少年儿童，但全天平均的总能量摄入量明显低于吃早餐组。
也就是说，午餐和晚餐的摄入量不能弥补不吃早餐所引起的能量摄入不足。
上海第二医科大学的一项研究发现，随着吃早餐频率的增加，中小学生各组全天能量、蛋白质、硫胺素、梳黄素、铁、钙、镁、硒和锌等营养素摄入量水平显著高于不吃早餐中小学生组，说明吃早餐有助于中小学生摄入充足的能量和营养素。
在竞争激烈的现代社会各方面的都很重要，通过调查研究，我们锻炼了动手能力，与人沟通，交流的技巧也为我们以后涉世，处理人际关系提前上了一课，同时也培养了我们的创新意识和创新精神。
答案补充 饶心雅、鲍凌娴随着经济的发展，人们生活水平的不断提高，现在的中学生在饮食上出现了一些不良的现象：挑食、暴食、偏食、节食等。
结果造成营养不良，学习效率降低。
青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代，只有不误“天时”，才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。
良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。
青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增强，加上学习紧张、活动量大，也需要更多的热量和营养素。
吃好早餐非常重要，因为孩子上午要连续学习4~5个小时，并有课间活动，能量及各种营养素消耗大。
如果不吃或吃不好早餐，对学习和身体都会带来不利影响，后两节课时会出现饥锇感、头晕、注意力不集中及心慌等低血糖反应，不公影响学习，还会伤害身体，所以，早餐一定要吃好。
早餐能量应占全天总能量的30% 。
作为一天中的正餐，午餐的主副食品要中富多样，对于15岁左右的学生来讲，答案补充 一般要求进食瘦肉类50克、豆制品50-100克、青菜类250克，最好每周吃鱼2-3次，主食随饭量而定。
晚餐能量应占全天总能量的30%-35%，基本上与午餐相同。
对食欲差的孩子，可以考虑少食多餐 备考的最后阶段，复习到一定程度后，从某种意义上讲就是拼体力，谁的身体好，能坚持到底，谁就有希望成功。
所以，加强这一时期青少年的营养非常重要。
体力和精力不足，容易形成恶性循环。
在此阶段，家长一定要重视学生的膳食营养，应当遵循早餐吃好，午餐吃饱，晚餐适量的原则。
另外，因这一时期的青少年晚饭后还要学习数小时，因此在晚饭后到睡觉前应有一次加餐，做到一日四餐，合理安排。
学生的午餐和晚餐要注意粗细，从学校里推出一车车的剩饭剩菜，有些盒饭只吃了几口就被倒掉了。
浪费粮食是不对的行为。
前阵子一位79岁高龄的老大爷给报社打来电话，反映他家附近几所中小学校浪费粮食现象非常严重。
幼儿园中班第二学期末家长会发言稿怎么写
幼儿园中班学期末家长会发言稿尊敬的各位家长: 大家上午好,每学期的家长会又见面了,很感谢各位家长在百忙中抽空来参加我班的家长会,首先衷心地感谢你们一直以来对我们工作的理解和支持,这次召开家长会的主要目的是向各位家长汇报您的孩子从开学至今在园的生活,学习情况,同时通过本次家长会进一步增强家园联系,促使我们不断改进工作和提高自身素质,现在由我来介绍这学期本班新来的2位老师,一位是的汪老师。
一位是曹老师!(大家认识一下) 我园也经过多方努力,也改善了本园的一些硬件设施与软件设施(如:增设了大型玩具和各种教学教具等)我园也将在下学期申报区一级幼儿园,所以请家长们放心,我们也将以高标准、最严格的要求自己,一同与各位家长和幼儿进步, 我们的各种活动（例如：丰富区域物品、六一、要带什么东西等）。
得到了家长的大力支持,在此真诚感谢各位家长对我们的支持和配合!同时,我们也相信,家长们在今后的日子里,也会继续支持我园的各项工作!下面就将本学期的教育和保育及有关家长关心的问题向家长汇报一下。
一、教育任务: 实行保育和教育相结合的原则,对幼儿实施体、智、德、美,全面发展的教育,促使其身心和谐发展。
首先还是要做好保育工作,在这里每个孩子都像自己的孩子一样,他们的祖国的花朵,社会的未来,父母的希望,我们和各位家长一样有共同的责任和义务来保护和教育好这些孩子们,保证他们身心健康发展,照料他们的生活供给以及幼儿生长发育的必要营养,建立合理的生活制度,预防疾病和事故的发生。
1、每天保证有一小时的户外活动时间,早上晨炼内容丰富,课后有课间游戏。
2、每天一次的户外活动主要是锻炼幼儿的体质 ,在运动时幼儿都容易流汗,在这里我要感谢家长积极配合老师给幼儿带上毛巾。
在运动是给孩子擦汗! 3、幼儿一日生活各个环节:①入园:晨检工作,早上我们的晨检工作是一问,二看,三摸,四查,要求家长不要让孩子带入园。
(如:打火机,小刀,指甲剪,蛋糕棍子等)每天进行五必。
②膳食的安排:我院的膳食安排是根据幼儿生长发育所需的年龄特点科学安排,根据幼儿园消化系统的生理特点安排膳和根据幼儿园所需的各利营养素,而且注重营养搭配,保证幼儿的供给量, (解释幼儿告诉家长的在园天天吃了什么菜)。
我园的点心有哪些呢?有苹果,香蕉,西瓜,、红枣稀饭、薏米稀饭、粉面之类,火腿等等。
③中午进餐方面:保证幼儿每天吃饱,吃好,不挑食,逐步培养幼儿独立进餐的能力。
培养幼儿进餐的良好习惯与进餐卫生,保证桌面、地面、衣服三干净,正确使用勺子。
中午进餐方面:保证幼儿每天吃饱,吃好,不挑食,逐步培养幼儿独立进餐的能力。
中午进餐方面我说一下,有些家长担心自己的小孩在园吃不饱,其实大可不必,我们这里吃中午饭是11:15，现在天气较热,我园更注重饭菜质量和汤的效用,所以请家长放心生活习惯方面,但本班有些孩子们的进餐习惯比上期有所退步。
一是吃饭爱讲话,我们并不是绝对不许孩子讲话,这是不符合新的教育观念的,但孩子们闲聊起来就没完没了,饭也顾不得吃,结果是不去催他们的话,他们能吃很久。
二是吃饭时卫生习惯差,桌面、地面都是米粒菜粒,有的孩子还把不要吃的东西扔到别人碗里。
三是坐姿，常有幼儿喜欢摇凳子或把脚抬到凳子上。
我们两位老师齐抓共管,孩子的进餐习惯进步比较大,卓见成效。
当然,吃饭有问题的孩子还是有,其中也有一些家庭的原因,说明我们家长的一些家长怕孩子吃得慢,吃得脏,还喂孩子,挑食等这些都不利于孩子良好进餐习惯的养成。
希望在座的家长以后也注意一下。
很多小孩也在进餐方面有很大的进步,如蔡锦耀.蔡撄婷.黄欣语.陈子扬.叶诗婷. 等人有很大进步,。
④洗方面:喝水洗脸每人一巾一杯,做到随渴随喝,洗脸也是用自己的毛巾洗脸,所以在毛巾杯架上也有自己孩子的名字,以防其他小朋友弄错,在开学初我们要求家长把幼儿照片交上来,用以贴红花栏,到现在还有部分人没交上来。
⑤午睡方面:保证你的孩子有两小时的,老师值班时会巡回检查幼儿是否盖好被子、睡姿是否正确,对一些午睡时的不良习惯及时纠正和培养幼儿的独立睡眠的习惯。
如:有些回家的小朋友老是下午上课打瞌睡,在这里也请家长在家时尽量让他们早睡一会儿,这样才能保证他们上午来园上课有精神。
⑥卫生消毒工作:幼儿的毛巾口杯由保育每天消毒,餐具每天由后勤人员进行消毒,除了消毒工作做好以外,同时也做好了疾病的防治工作和隔离工作,如在园头.肚子痛,发热,拉肚子等老师也会带去保健室给予及时处理,也会同时打电话给你们。
在这学期有很多小朋友发烧生病 ,抵抗能力有所下降, 在这提醒家长在季节转换的时候要注意。
请家长记得给幼儿请假.这里表扬:李云鹏.梁炜浩.胡煊.连悦.王晓桐.荆斌 等家长积极来电请假。
二、培养幼儿良好行为习惯1、培养幼儿正确的书写姿势,教给幼儿正确的执笔方法,及时纠正不正确的书写姿势。
很多家长都觉得写字不好教 他们不会写
我认为有些家长就是拿着孩子的手写自己在写，这样孩子是学不会的，我们应该拿着孩子的手，你告诉他怎么写，让他带着你写
这样会减少小孩的依赖性，让他学的更快
2、培养幼儿自我保护能力,就是幼儿受到危险或可能发生然危险时的能力及其的具体表现。
防止意外事故的发生,使幼儿身心健康得到保障,,能知道等最基本号码代表的意思。
我们也在十四周时进行了消防演练。
3、培养幼儿爱清洁、讲卫生、不滚地,不随地乱扔果壳和不涂墙画壁的行为习惯。
幼儿平时玩闹时喜欢滚地，也比较喜欢到处乱画，希望比较调皮的孩子能正视到自己的错误，并积极改掉这些坏习惯
4、安全工作应注意,幼儿的安全工作关系到全体幼儿的生命安全,牵动着家长的心,我园把安全工作放在头等重要的位置上,加强老师的责任心,同时家长与班级老师共同教育幼儿,注意防火、防水、防电、防摔伤、防刺伤、防吞异物,防中毒,防拐骗,防交通事故等等一切都在防范。
5、家长应把家中的放到幼儿够不着的地方,以免幼儿带入园。
6、在中,由于个别小孩比较调皮，,最容易出现的就是抓伤，但抓伤也是可以避免的,那就是给幼儿剪干净指甲,以及在家教育幼儿不要与小朋友打架。
这样为幼儿的卫生和安全都得到了保证。
三、教育工作 1、培养幼儿的基本思想行为习惯,使幼儿的品德和性格形成良好的开端,向幼儿进行礼貌教育,友爱教育(如何处理与同伴之间的人际关系),和一些简单的道德行为规则(如教育幼儿爱护文具、图书、爱护花草树木等)。
要求家长配合来园时检查幼儿是否带玩具入园,以免幼儿上课玩玩具,而影响注意力。
2、我园教育根据制定的,要求开展游戏为主要形式的教育活动,下面就我谈谈你们的孩子在园都学了哪些课程:① 识字、语言:语言包括讲故事,儿歌,孩子语言全班掌握率90%以上。
识字包括学古诗、儿歌。
认字是开发幼儿智力,增强兴趣,培养能力的主要手段,培养他们的和,认字、较强的有:黄欣语、谢深、刘莹 等。
②计算:计算是培养幼儿思维的敏捷性、灵活性和抽象思维能力,提高对计算兴趣,本学期进行了5以内的手指速算，比较好的幼儿有 等。
③音乐、舞蹈:通过音乐教育,发展幼儿对音乐的感受力、想象力、记忆力和表现能力,我班绝大部分幼儿都喜欢这门课,也很棒，这方面较好的有 等。
④美术:美术是培养幼儿对绘画、手工、欣赏的兴趣,提高审美能力和动手操作能力。
幼儿能在活动中表现自己的思想感情,发展幼儿的想象力、创造力,审美能力及美的表现力,美术也是绝大部分幼儿都比较感兴趣的课程。
较好的有: 等。
⑤健康体育、社会科学:健康体育主要是能使幼儿的身体得到全面发展,幼儿正处于长身体时期,可朔性强。
社会科学是对社会生活知识、科学知识的了解和认识等等。
这里也包含了劳动成果教育和思想品德教育,我班幼儿这方面较好的有: 等。
3、家长工作:每一位家长都渴望自己的子女身体健康,品德优良,聪明好学,具有良好的性格和习惯,长大能成为优秀人才,望子成龙,望女成凤。
所以家园要互相配合达成一致,沟通信息,讲求科学教育方法,实现同步教育。
4、接下来我说下我园的作息时间表:每天入园时间(7:30—8:40),中午送饭时间(11:15—11:30), 下午离园时间为(4:30—5:30),请各位家长遵守作息时间。
5、家园联系手册定时发放,是家庭与幼儿园携手教育幼儿的纽带和桥梁,起着互相沟通密切配合的作用,家园联系手册是幼儿在园在班的生活、学习情况和本月教学内容呈送给家长查阅,要求家长配合我园我班对您的孩子进行针对性教育并将孩子在家的情况以及您的宝贵意见或建议反馈给我们以便协同教育,请家长按时交上家园联系。
6、家长讨论问题:①当你的孩子与别人争执时(打架、被欺负),家长是否要介入。
②对于小孩告状的事情你怎么处理。
③对于我们中班的作业情况有什么意见(是多还是少)。
④对于老师在园批评幼儿家长持是何态度,当然教师也不会乱批评。
四、结束语 教育在中国五千年的文化中都是“尊师重教”为主,为孩子适应幼儿园生活的第一步也是先认识自己的老师,诚然幼儿园老师的工作比较琐碎,教育的价值体现的也不明显,不象小学中学老师那样,今天考了多少分那么让人一眼明了,但是幼儿园的教育却是重中之重,孩子在这里学到了对他一生都重要的东西。
如:摆东西,折衣服等等看似琐碎的东西。
很多人都说幼儿园孩子是最难带的,诚然我们老师要承受很大的心理压力。
如:孩子年龄小容易生病,哭闹情绪比较厉害等......但是我认为孩子的进步和家长对工作的理解支持就是对我们工作的最大鼓励。
在今后的工作中,我们保证将继续用真心对待家长!一如既往用爱心、关心、细心对待孩子!用恒心对待工作。
家长会到此结束，如果你还有什么不清楚或者想了解的地方，你可以和我们老师个别交流。
最后，我衷心感谢家长们一直以来对我们工作的支持和配合，使我们各方面都有了一定的进步和改善，当然在我们的工作中还存在着一些不足，我想在以后的工作中我会不断实践和总结，争取将这份工作做得更好
以便家园共育，为促进幼儿的全面发展作努力
，同时也希望家长们在今后工作的不足之处多予包容
谢谢
父母怎样培养孩子良好的卫生习惯
有位“代理家长”是位医生，因为职业的关系，她特别注意培养孩子的卫生习惯。
她常常跟孩子说：“要做个讲卫生、爱清洁的孩子，这样别人才会喜欢你。
比如说饭前便后一定要洗手。
”孩子问题：“为什么饭前便后要洗手
” “代理家长”告诉她：“因为手每天要碰各种各样的东西，会沾染很多细菌，要是在吃饭前不洗干净，吃饭时不小心把细菌吃进肚子里就会长出虫子来，有虫子，就要去医院打针吃药了。
” “代理家长”还进一步告诉孩子，饭前便后洗手可以预防各种肠道传染病、寄生虫病。
于是，在“代理家长”的细心要求下，这位留守孩子每天早晨起床后，自己洗脸、洗手。
尤其是吃饭前，从来都不用人提醒，自己主动去洗手，打肥皂，把手擦干。
她现在已经完全养成了良好的卫生习惯。
卫生习惯是孩子生活习惯中极其重要的一个部分，它关系到孩子生活的各个方面。
对于保持孩子的健康、树立孩子的小小形象都是必不可少的。
作为“代理家长”，要注意培养留守儿童从小就养成讲卫生、爱清洁的良好习惯。
怎样培养孩子讲卫生的好习惯呢
首先，要让孩子获得必要的卫生健康知识，理解卫生与健康之间的关系，激发他爱清洁、讲究卫生的愿望。
以往家长总是限制孩子“不能做这，不能做那”，“应该这样，应该那样”，而很少告诉孩子为什么要这样做，这样的收效往往不大。
要对孩子进行卫生与健康教育，培养孩子讲卫生的好习惯，就首先是要解决“为什么”的问题。
其次，在日常生活中有许多这样的问题，家长可以随时提出来，帮助孩子分析，让他理解每一件事情的意义，逐步让他懂得不讲究卫生，就会影响健康，要想有个健康的身体，必须讲究卫生。
家长可以经常给孩子提出问题，例如：①为什么要在饭前便后洗手
②为什么要漱口
③吃水果为什么要洗干净
④为什么要将垃圾扔到垃圾箱里
⑤为什么要洗澡
不洗澡会怎样
⑥为什么要常换洗衣服
家长要注意让孩子弄懂和能够正确回答以上问题，必要时家长要给予补充和说明。
再次，家长应该尽量少用命令、否定的口气要求孩子，要给他讲明道理，让他理解为什么这样做的原因，加深他的认识，使他能自觉地讲究卫生，保护自己身体的健康。
在日常生活中家长要帮助孩子养成良好的卫生习惯，例如：让孩子养成早晚洗手洗脸，外出回家、吃东西前均洗手的习惯，还要教育孩子饭前、便后主动洗手，弄脏手、脸后随时洗净；应教会孩子刷牙时顺着牙缝上下刷，由外侧到内侧，这样才能刷掉残留在牙缝中的食物，保护牙齿，预防龋齿；孩子洗澡时要告诉孩子把脚趾、脚跟部洗到，洗完后擦干，夏天应天天洗澡、换衣，其他季节也应定期洗澡、洗头，勤换内衣裤；注意提醒孩子勤理发，勤剪指（趾）甲。
孩子的头发以整洁、大方为宜。
指甲长了，藏污纳垢，很不卫生，也容易抓伤皮肤，应要求孩子定期修剪；家长应勤督促、多指导，多用语言鼓励孩子，使孩子逐渐养成良好的卫生习惯。
