给一个三分钟的餐饮经理任职演讲稿
各位领导、同事： 大家好
我很荣幸能担任餐饮经理，首先要感谢各位领导和同事对我的信任和对我成绩的充分肯定。
我一定不会辜负大家对我的期望。
在此，谈几点认识。
我在从基层做起，对各项工作非常熟悉，也很热爱。
餐饮经理的工作不仅需要精通餐饮各个环节的流程而且要有灵活的现场应急能力、良好的沟通技巧、敏捷的执行力，更需要和各餐饮员工的大力支持，协调好内部员工之间的关系。
我有自信也有能力能把管理工作做好，请大家拭目以待。
谢谢大家
希望能帮到你
餐饮演讲稿
提起铁板烧，大家可能首先会想到在一张大大的铁板上面，直接做菜，会不会有致癌或者致病的物质呢
这个就请您放心吧，咱家的铁板那可是很有考究的，采用的是电、液化气的设备，既美观又安全，让您既享受美食又体验健康。
铁板烧是一种即席料理，大家围坐在铁板的周围，厨师给您现场进行制作，为您进行零距离的精彩表演,所以吃铁板烧是个慢功夫,可以边吃边聊，还可以欣赏厨师表演的令人眼花缭乱的“杂耍”。
日式铁板烧是较高档的日本料理，要求原料的高品质和绝对新鲜，制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品,品的jiu 是食物的原始味道。
铁板烧的品种虽然有不少，但这日式铁板烧与法式、泰式的截然不同，它最注重的是食材的。
没有事先的腌制，吃的就是那股清淡滋味。
咱想要吃的咸点
辣点
甜点
酸点
没问题
只要您与厨师进行交流，提出要求，大厨都可以直接按照您的喜好来烹调。
大块的黄油拿出来，看上去像极了奶酪，很容易让人产生咬一口的冲动。
那新鲜的银鳕鱼在黄油的滋润下，变得异常的鲜嫩醇美；还有一上铁板就红的大虾，沾染了柠檬汁的酸甜，散发着一股清新独特的滋味，再配上我们甜甜的青梅酒，那可真味是人间极品呀~还有一道很著名的菜----火焰牛排（菲力），在稍煎了一下的牛排周围洒上一些白兰地，腾地一下，高大明亮的火焰就会升腾在人们眼前，把一群人的情绪带动到顶点。
牛排点着之后，模样非常喜人，燃烧的白兰地为牛排完美地去腥添香。
菲力的鲜嫩是看得到的，在锋利的刀子面前牛肉更是少有的温顺。
快速地翻炒几下，五成熟的菲力最是鲜嫩多汁。
还有那玲珑雅致味美香甜的，啊~~那种唇齿留香、回味无穷的感觉，您肯定过口不忘
怎么样
铁板烧在您心中变样了吧
想要更详细的了解么，那就赶紧来品尝吧，
关于餐饮服务案例的演讲稿怎么写，有人可以帮我写一篇吗，
就说·我本来就是想体验一下传菜员的工作·~后来经过领导的感化~和企业的文化·
让我热爱了这份职业·
当中有过争吵和欢笑·
举例说明~
传菜失误了·
后来怎么着急又说自己把这个菜买单~
什么的·
怕单位失去损失·
怕客人等菜着急·
什么的·
就差不多了·
永不言败，我们是最好的团队演讲稿关于酒店餐饮的
尊敬的各位领导、亲爱的各位同事： 大家好
我叫***，是来自***酒店餐饮部的一名普通服务员，走上这个演讲台，我心情非常激动，我们感谢酒店领导对培养人才的良苦用心。
不论结果如何，这段精彩的记忆将永远珍藏在我心中。
我为大家演讲的题目是《优质服务，从心开始》。
优质服务，从心开始。
这是个真实的故事，一位女士拎着个布袋，来到建设银行开封金明支行办理存款业务。
当她打开布袋，里面全是硬币和破旧零纸钞，用手一掂，约有10公斤左右
作为银行应该无条件的为客户收存零钞，但一次拿如此多零钞来存还是第一次遇到，接待员没有拒绝她，该女士述说到她今天已经跑了好几家银行了，没有一个愿意存这些钱。
清点如此多的零钞肯定要占用大量时间，并且如果按正常情况到柜台存款，势必影响到其他客户的业务办理。
接待员及时把情况反映给值班行长，随即按弹性排班表调整人员增加临时窗口进行清点。
经过两个多小时的紧张“战斗”，工作人员终于把这袋零钞分类、清点、打把完毕。
经清点核实，这批零钞共计有一角硬币1700余枚，一元硬币1400余枚，五角硬币1010枚，一角破旧纸币520张，五角破旧纸币264张，另有各类分币200余枚，合计人民币2267.33元
当零钞顺利存好后，该女士激动地连连道谢，并表示以后所有积蓄以及生意上的业务都要放在建行来办理。
建行员工以“真心、诚心和用心”服务感动客户的同时，也真正赢得了客户的心，提升了建行在客户心目中的良好形象。
餐饮行业也是如此。
在顾客餐饮的整个过程中，作为一线的工作员，与顾客进行面对面的交流。
我的言行举止，不仅影响到顾客消费时的心情及对我们和酒店的评价，有时甚至会影响到酒店的声誉。
要使顾客满意，关键是最大限度地满足顾客需求，协调顾客和酒店之间的关系。
这就要求所有服务人员要强化顾客意识，站在顾客的立场上去思索顾客的内心需求；要急顾客之所急，想顾客之所想，做顾客之所需。
那么如何提供优质服务呢
优质服务，从心开始。
我们应该对每一位宾客提供微笑服务。
将每一个服务程序，每一个微小服务工作都做得很出色。
将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。
在每一次接待服务结束时，都应该显示出诚意和敬意，主动邀请宾客再次光临。
想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。
始终应该以热情友好的眼光关注宾客，适应宾客心理，预测宾客要求，我们如果能为每一位进入酒店用餐的客人提供优质服务，让客人对饮食和服务均感到满意，那么酒店就会逐渐拥有一个固定的消费群。
优质服务，从心开始。
把酒店打造成顾客眼中的“家外之家”,尽心竭力地为顾客提供方便顺手贴心的服务。
对待顾客只有像家人那样，让其感到家的温馨，和谐融洽，顾客才愿意经常惠顾。
为客人提供优质服务是我的最大追求。
我的使命就是服务好每一位顾客。
我没有豪言壮语，只有朴实无华的言行，希望用我的努力，从心开始
我捧着一颗心，让顾客带着微笑回家。
让我们一起携手，共创**酒店美好辉程
我的演讲完毕，谢谢大家
关于美食的演讲稿
中国历史悠久，其烹饪艺术渊远流长， 闻名于世。
中餐以它的色、香、味、形而诱 人。
长期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同，中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。
作为当地风味，北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。
北方菜系以山 东口味为主流，擅长烹制海味。
四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒，川菜以麻辣辛香调料而闻名。
粤菜取料广泛，他们讲究鲜嫩和酥 脆。
淮扬菜注重，特别是油而不 腻，清淡鲜美。
谭家菜咸甜适宜，常言 道：“南甜北咸，”谭家菜却两者兼顾。
中国人吃饭，吃的是概念。
或者用一种通俗的说法：吃的是文化。
这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性)，而不再仅仅是一项形而下的生理活动。
日本人饱食终日，也提炼为向哲学靠拢的茶道，有点在清风、 明月、插花与器皿中求真理的意思。
中国人 则更了不起，把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了，煞费苦心，追求着那令人拍案称绝的艺术效果。
“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。
所以，美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家，对美的体会甚至更全面：色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了，成为鉴赏的工具。
当一席大菜合盘托出，井然有序地布置 在餐桌中央，简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布，不时能听见一、两声由衷的喝采———当然，这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。
宾客们举杯相庆，仿佛在进行小 小的剪彩仪式。
然后就，频频挥动 蜻蜓点水的筷子。
评，脂砚斋评，也不过如此吧：在字里行 间作点小楷的眉批。
不管是冷盘还是炒菜， 最终都必须经得起筷子的“酷评”。
在中国，每一桌宴席的推出，都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。
而每一位食客，都是动作熟练的老水手———或者说，都是潜在 的评委。
难怪开餐馆的老板，都很会看客人 的脸色。
看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。
中国文化的最高境界，就是一个“喜”字。
这也是中国人最热爱的一个汉字。
而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。
喜气洋洋，东道主 自然满意。
传统的喜宴，被清代的 发挥到极致。
从其名称即能感受到“民族大团结”的意味，“强强联合”的意味。
正宗的满汉 全席要连吃三天三夜，茶肴不重复。
这是具 有中国特色的狂欢节：一场饮食文化的马拉 松!吃饭，在中国是最日常的仪式，是最密集 的节日。
信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字，念叨一句“上帝保佑”，感谢上帝赐予的 面包与盐，大多数中国人都是无神论者，把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。
饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了)，是离他们最近 的一种自由。
由此可见，这个感匮乏，艺术气息却很浓郁。
在我想像中，美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。
西餐折射出私有制的影子，各自为政， 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。
中餐则体现了最朴素的共-产主 义。
中国人围桌而聚，继承了原始 的遗传基因，有肉大家吃，有酒大家喝，人 人皆可分一杯羹。
大锅饭的传统很难打破。
好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方，有 福同享、有难共担的作风颇受欢 迎。
中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、的幻觉，这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。
所以中国人吃饭，也是在吃环境，吃气氛，甚至吃人际关系。
边说 边吃，边吃边听。
这是一种超越了吃的吃。
我一直认为中国人的吃是最有情调的，最有 人情味的。
中国人有四大菜系八大风味。
川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。
但在我 眼中，这更像在划分艺术流派。
出自圣人之 乡的齐鲁菜，称得上古典主义。
缠绵悱恻的淮扬菜，属于浪漫主义。
假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义，麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒，有时比炮弹还厉害， 充分地调动起我们舌头的想像力。
当然，也可以用别的方法换算：上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派，东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会，在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外，是否还产生过美食家的头衔?在中国，美食家几乎是一种传统。
虽然它一直近似于“闲职”，却也是颇让人羡慕 的。
欧洲文明里，美食家一度缺席，正如它所推崇的探险家，对于中国而言，则是近代 以后舶来的词汇。
但我私下里以为：美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在，不远游”，中国人只好陶醉于另一种意义的探险，那就是对山珍海味的猎奇。
美食家 用菜谱来代替地图，用杯盏来代替罗盘，用 筷子来代替桨橹，航行在自己的味觉里，同 样也领略了无限风光。
这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。
河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑，它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。
美食家们不仅没有望而却步，反而趋之若鹜。
这份勇 气，恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。
求题目为“争做一名合格的餐饮业员工”的演讲稿，谢谢
通过你的问题题目，大概判断，你这个店规模不小。
中档以上餐饮的员工提升空间比较大，前景也看好。
关于老员工带动新员工的演讲稿，我提几点意见：第一，要让新员工了解本店的经营理念，也就是我们这个店有哪些服务标准；第二，新员工刚来可能不适应，要把工作的细节和次序说清楚，在演讲的时候认真传递给新员工，切记一定要站在新人的角度陈述，千万不可以有任何偷工减料，员工听不懂不是他的错，多半是你站在自己的理解角度去传递信息，那样很容易浪费精力，结果达不到效果；第三，要把你的工作经验传递给新人，这样能够最大限度让员工减少摸索的时间，悟性高的人，很会学习，现学现用；第四，老员工的凝聚力强，对自己的工作和整个餐饮企业都是非常棒的，希望老员工在演讲稿里多阐述团结的意愿，不利于团结的话一个字不说，不利于团结语气一点也不要有，营造一个良好的工作氛围，在演讲稿中加重体现；第五，要站在老板的身份，把企业未来的发展目标和新员工分享一下，一般成熟的餐饮企业都会紧密团结员工，一起成长，共同分享企业成果。
这方面的润色工作不能少，你加工一下文字，陈列在你的讲演稿里。
大概就提供这五点思路，相信有了这点建议，你应该会写了吧，祝你成功
