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酒店保洁部门安全演讲稿

时间:2013-12-13 01:58

保洁员爱岗敬业演讲稿

三十五岁做保洁,打扫办公室时对办公室里的工作人员羡慕极了,想想自己这一辈子没有坐办公室的机会了。

因为仅高中学历,年龄又大了,还没有什么一技之长,谁知道三年后我三十八时坐了办公室,人生只要你肯努力,一切皆有可能

酒店保洁打扫卫生注意事项

酒店客房部卫生管理制度  第一节 客房清扫作业管理  一、不同类型房间的清扫要求  二、不同类型房间清扫的先后顺序  (一)淡季时的清扫顺序  1、总台指示要尽快打扫的房间  2、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。

  3、走客户(check-out)。

  4、“VIP”房。

  5、其他住客房。

  6、空房。

  (二)旺季时的清扫顺序  1、空房。

空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。

  2、总台指示要尽快打扫的房间  3、走客房间(check-out)。

  4、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。

  5、重要客人(VIP)的房间。

  6、其他住客房间。

  三、客房清扫的一般原则和卫生标准  (一)客房清扫的一般原则  1、从上到下。

  2、从里到外。

  3、先铺后抹。

  4、环形清理。

  5、干湿分开。

  (二)房间清洁卫生标准  1、眼看到的地方无污迹。

  2、手摸到的地方无灰尘。

  3、设备用品无病毒。

  4、空气清新无异味。

  5、房间卫生达“十无”。

  四、客房清洁剂的种类及使用范围  (一)按清洁剂的化学性质划分  1、酸性清洁剂  2、碱性清洁剂  3、中性清洁剂  (二)按用途划分  1、多功能清洁剂  2、三缸清洁剂  3、玻璃清洁剂  4、金属抛光剂  5、家具蜡  6、空气清新剂  7、杀虫剂  五、客房清扫时的注意事项  1、“Housekeeping”,同时要注意敲门的声音大小适中,不可过急,力度过大。

  2、整理房间时,要将房门开着。

  3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志(特别是客人的书刊)  4、不得使用客房内设施  5、清理卫生间时,应专备一条脚垫。

  6、清洁客房用的抹布应分开使用  7、注意做好房间检查工作  8、不能随便处理房内“垃圾”  9、浴帘要通风透气  10、电镀部位要完全擦干  11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用  12、拖鞋应摆放在床头柜下  13、谋取心内物品的摆放,要注意将商标面对客人  14、损坏客人的物品时  15、离开房间,应要求服务员打开房内照明灯  酒店客房保洁工作流程  1.推服务车到客人房间外,不要正对着门口,也不要放在走廊正中央.  2.先按门铃并报出自己的部门,如HOUSEKEEPING,MAY I COME IN

如果没有回应,敲门三下,给客人以充分的回应时间.如无回应,用钥匙打开门,进入房间.  3.进入房间后,可以先看床尾,一般如果客人在睡觉,是可以看到客人的脚部,同时要听浴室是否有水声.确定没有客人.  4.回到门外在报表上记录下进房时间.  5.再次进入房间,拉开窗帘,打开所有的灯,并收集房间和浴室的垃圾,和用过的布草,放回到服务车上,并把用过的客用品和布草在报表上做记录.  6.进入房间并带上需要补充的客用品及布草和抹尘工具,做床以及对房间进行抹尘,同时检查所有的设施和补充客用品.  7.然后,同上打扫浴室.  8.最后对房间再检查一遍,看有无遗漏,最后吸尘.  9.吸尘结束后,关闭房间所有设施,客人正在使用的除外,关闭房门.  10.在报表上记录下出房时间,和房间的设施问题,并通知主管.  1、放置清洁设备和用具  2、开灯,更换烧坏或丢失的灯泡  3、检查电视、遥控。

清洁完毕应关掉,以免客人回来产生误解  4、拉开窗帘,检查窗帘杆和窗帘,如果有损坏,记入任务单,主管安排工程部进行维修  5、清洁玻璃和窗台  6、清除客房送餐服务用具,送至房门外面,确保没有客人的物品。

清洁完毕后,如果送餐用具没有取走,送到指定地点或者通知送餐服务员取回餐具。

不能搁置在走廊。

  7、取下床上的织物制品,使床通风。

  1) 取走客人的衣服,整齐防在椅子上  2)戴上乳胶手套,保护自己免于接触床上的任何液体  3)把床罩、毯子、枕头放在椅子上  4)取下床单和枕套,放在浴室外面  5)把床垫任何受污和损坏情况告诉主管  6)检查是否有遗留用品,按规定处理  8、将浴室和卧室的用过的织物制品取走  9、取走用过的6小件,在延住房中,留下用过的肥皂,再放一块新的。

取走玻璃杯的时候,检查客人是否有药等东西在杯中  10、收拾空烟缸和垃圾  11、清除垃圾  12、遵循血液携带病菌和安全操作程序

酒店保洁人员工作流程是什么

及时换补房间内租摆吧台的酒水、饮料。

  2)做好餐厅的卫生保洁。

由于饭店的宾客流动频率特别高,客观上容易发生传染病,出现饮食不良现象。

因此,对其卫生条件要求特别严格。

从食品采购开始,要求新、鲜,凡能由专卖店购入的食品、饮料,一律由专卖店进货,并应有保鲜期。

加工制作要按规范要符合卫生标准。

餐厅应保持空气清新,温度适中,窗明几净,一尘不染,餐具用后必须清洗消毒。

  3)其它公共区域的卫生保洁。

除了客房和餐厅以外的其它公共区域,主要包括:大堂、会议厅、楼道、、电梯、公共卫生间、楼外广场、绿地、外墙墙面、停车场、娱乐场所等。

这些部位的卫生保洁也是酒店为宾客服务的一项重要工作内容。

每一个酒店都应设有负责卫生保洁工作的部门,根据酒店和物业管理企业的具体制定严格的卫生保洁规范要求、岗位职责、操作规程和达到标准,具体内容应尽可能细化,便于操作。

酒店保洁规章制度

酒店保洁规章制度  导语:保洁服务已经越来越被大家接受和需要,并已经进入了千家万户的生活中。

是人们提升现代生活质量的一个里程碑。

它使人们的居住环境的质量不断提高。

保洁已经进入现在社会。

下面是xx给大家整理的,希望能给你带来帮助!  1.酒店保洁部规章制度  2.酒店保洁人员规章制度  3.酒店卫生管理制度  1、酒店保洁部规章制度  1.准时上班按酒店规定着装并配带工号牌。

  2、到办公室签到、签退、例休和节假日由办公室根据情况安排。

  3、遵守工作制度和考勤纪律、不迟到、早退、旷工。

有事、有病请办好请假手续。

  4、服从调动,下级服从上级,个人服从组织。

  5、工作时间不得擅自离开工作岗位,不从事与工作无关的闲杂活动,不妨碍他人工作。

若需要暂离工作岗位,应请示当班主管,经获准后方可离开岗位。

  6、不准接私人电话。

  7、不得使用酒店物品。

  8、没有上级批准不得带外部人员进入酒店。

  9、遵守设备操作程序、岗位工作规程和岗位责任制。

  10、因未遵守工作岗位导致事故或人为造成的机器故障,概由当事人负责,并按情况进行处理。

  11、工作期间若感身体不适,应报告领班或主管。

  12、遵守酒店及部门的其它有关规定。

  13

酒店保洁人员工作流程

酒店清洁职责及流程 一、主管职责通过对的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准,通过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。

2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。

3、督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。

4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。

5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。

6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。

7、完成上级布置的其他工作。

二、领班岗位职责通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到饭店服务水准,具体职责有:1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。

3、检查所辖范围的清洁保养效果。

4、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。

5、指导及评估下属的工作质量。

6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。

7、完成上级布置的其他任务。

三、员工岗位职责通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。

2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。

3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。

酒店保洁员的工作总结怎么写

MEI自己根据实际情况来写吧,主要写一下的工作内容,如力工作,取得的成绩,最后提出一理化的建议或者新的努力方向。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。

就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。

你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。

总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。

2.成绩和缺点。

这是总结的主要内容。

总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。

成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。

3.经验和教训。

为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。

总结的注意事项:   1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。

这是分析、得出教训的基础。

   2.条理要清楚。

语句通顺,容易理解。

3.要详略适宜。

有重要的,有次要的,写作时要突出重点。

总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式: 1、标题   2、正文    开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。

  主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。

  结尾:分析问题,明确方向。

   3、落款   署名与日期

酒店保洁方案

酒店保方案第1种方案:零散退客房保洁(按间数算)了解酒店情况并试做客房后双方达致,签定客房保洁试用合同并协商约定双方细节,提前至少1天通知客房保洁时间及基数,遇公司单满时另行协商客房保洁服务时间;第2种方案:新装修客房拓荒保洁(协商价格) 实地了解酒店情况,提前电话预约,协商上门服务时间,双方约定保洁细节,遇公司单满时另行协商客房拓荒保洁服务时间;第3种方案:部分客房保洁承包(协商价格) 经过试用后双方达成一致,签定客房保洁承包合同并协商约定双方细节,每天固定客房保洁基数,遇客流高峰期提前至少1天通知增加保洁基数;第4种方案:整体客房保洁托管(协商价格) 经过初步合作后双方达成一致,签定整体承包合同并协商约定双方细节,进行酒洁托管,让您的酒店可以更加专注地为客户提供更优质的服务。

酒店保洁服务怎么做比较好

1.大堂地面清洁与保养:大堂的清洁是酒店保洁服务的重中之重,因为,他是给人的第一印象,直接影响着客户的满意度。

因此,在清洁大堂的地面时,要十分细致和认真。

特别是对于大型高档酒店来说,大堂一般都会铺设美观的石材,而石材的清洁保养不仅要求地面焕然一新,同时,还要求地面无灰尘、杂物,无论什么时候都要保持地面干净、干燥、无水渍和污渍。

2.大堂装饰品清洁:为了给人留下美好、整洁的印象,每家企业都会将公司大堂设置一番,更何况是酒店。

因而,保洁员工在清洁酒店的大堂时,不仅要注意地面的清洁,更要注意装饰品的清洁,如花、仿真品、挂坠等。

随话说得好,细节决定成本,当客户看到这样一尘不染的酒店时,就会感受到家一样的感觉,同时,酒店的入住率也会随着上升。

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