关于平衡饮食的句子
如果我们想要跟上步伐高的现代生活，我们有更好的了解作出正确的选择什么，以及我们如何吃。
楼上的句子的意思。
均衡饮食?
三大营养素的均衡：10%-15%蛋白质，20%-30%的脂肪，60%-65%的碳水化合物；200-300克水果，500-1000克克蔬菜；再则，三餐的均衡：早餐25%-30%，午餐40%，晚餐30%-35%；酸碱的均衡，很多现代病都是酸性体质，所以有专家建议酸碱食物的比例是1：3。
合理饮食的平衡要求有哪些
营养素的搭配：完整、均衡、及时、足量。
我们所需要的营养素大多都可以从食物中得到，重点是如何运用食物搭配。
这个世界没有哪个东西是最好，哪个东西是不好的，关键是人的胃的空间是有限的，所以你必须利用有限的时间去搭配最完整的食物。
下面，是我所说的搭配完整均衡的方法和原则：营养素之间的平衡碳水化合物、脂肪和蛋白质在膳食中的比例是否适当，对维生素、无机盐也有影响，它们之间也存在着错综复杂的关系。
因此，必须保证各种营养素之间的量比例平衡。
热能营养素平衡碳水化合物、脂肪和蛋白质均能提供机体热能，故也被称为热能营养素。
只有当三者的摄入量适当时，其各自的特殊作用才能充分发挥，而提供热能方面又互相起到促进和保护作用，在这种情况下能够称为热能营养素平衡。
反之，将会对机体产生不利影响。
如果碳水化合物摄入过多，会引起体重增加，增加消化系统和肾脏的负担，减少摄入其他营养素的机会；脂肪的摄入量过多，则会引起肥胖症、高血压和心脏病等。
氨基酸的平衡人体所需的20多种氨基酸中有8种是人体内不能合成而由食物提供的，它们叫必需氨基酸。
包括色氨酸、丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等。
食物蛋白质营养价值的高低，很大程度上取决于食物中所含这8种氨基酸的数量，以及它们之间的比值。
这是因为食物中8种氨基酸的比值与人体需要的比值接近时，才能合成人体组织的蛋白质。
反之，如果这8种必需氨基酸在供给时间上有间隔，比例不适宜，造成某种过多或过低，均会影响食物中蛋白质的利用，这就是氨基酸不平衡所引起的。
酸碱平衡正常情况下的机体，由于自身的缓冲作用，人体血液中PH值均保持在73～74之间。
这就是酸碱平衡。
如果饮食中各种食物搭配不当，就会引起机体内酸碱失衡。
一般讲，酸性食物在饮食中容易超过所需要的数量，导致血液偏酸性，这样不仅会增加铁、镁等碱性元素的消耗，引起机体缺钙症，血液色泽加深、粘度增加，还会引起酸中毒。
所以，饮食中必须注意酸性食物和碱性食物的适宜搭配，尤其应控制酸性食物的比例。
饮食搭配平衡科学家还提出：性情不稳定者可多吃含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、橙、蚝等食物；容易激动者可吃贝、虾、蟹、鱼、龟、藻类等海产品；胆小怕事者可多吃些辣椒、鱼干和萝卜；不善交往者可喝点酒或饮用蜜糖加果汁；有失眠、健忘症者可多吃些硬果和甲壳类动物；易于疲劳、无精打采者可多吃些柠檬和生菜。
这样才能促进性格开朗，维持情绪稳定。
如何平衡饮食
早晨起来，先喝杯淡水或盐水，有助于身体排毒，并清洗肠胃。
早餐益清淡，营养均衡为好。
比如牛奶，鸡蛋，粥，面食等。
早餐要吃好，既摄取了足够的营养，也要丰富美味。
在早餐和中餐之间，10：00左右可以进食一个水果，比如苹果，香蕉等。
这样，既健康又有饱腹感。
防止午餐吃的过多。
中餐时，多摄食粗粮类，鱼类，蔬菜等。
一般八分饱足矣。
在中餐和晚餐之间，也可以摄入适量的水果或酸奶等。
晚餐可以选取一些粥类温补，或者面条等面食。
晚餐食少量，既不会加重胃的负担，也能够获得适量能量补充。
一般晚餐在晚上五点前进食完毕为宜，以免加重胃的负担。
关于平衡饮食的问题
午餐午点 星期一 午餐：大米饭,土豆红煨肉,香干拌蓬蒿,鸡肝木耳蛋花汤,午点：蜜枣蒸糕 肉0.4千克,鸡蛋0.05千克,鸡肝0.1千克,土豆0.5千克,蓬蒿0.25千克,葱0.05千克,香干0.09千克,米0.8千克,酒0.35千克,蜜枣0.05千克,木耳0.01千克 午餐午点 星期二 午餐：玉米饭,糖醋鱼条,青菜炒胡萝卜,葱花豆腐汤,午点：牛肉煎包 青鱼0.6千克,牛肉0.1千克,青菜0.6千克,葱0.05千克,胡萝卜0.1千克,卷心菜0.15千克,豆腐0.4千克,米0.75千克,玉米0.05千克,粉0.35千克 午餐午点 星期三 午餐：虾皮菜肉馄饨,血糯甜饭,餐后：什锦水果,午点：赤豆莲心花生粥 肉0.5千克,虾皮0.05千克卷心菜0.35千克,青菜0.4千克,赤豆0.05千克,皮子0.7千克,血糯0.1千克,糯米0.05千克,大米0.15千克,花生0.05千克,苹果0.15千克,莲心0.025千克,桔子0.15千克,草莓0.1千克 午餐午点 星期四 午餐：大米饭,红烧鸡块,肉丝炒芹菜,蕃茄咸笋腐竹汤,午点：鸡蛋片儿汤 翅根0.6千克,肉0.1千克,鸡蛋0.05千克,芹菜0.7千克,蕃茄0.15千克,咸笋少许,腐竹0.05千克,米0.8千克,粉0.3千克 午餐午点 星期五 午餐：海鲜饭,自制蛋糕,肉圆毛菜百叶汤,餐后：西瓜,午点：面包 鲜贝0.1千克,肉0.1千克,虾仁0.1千克,鸡蛋0.2千克,豌豆0.4千克,胡萝卜0.1千克,毛菜0.15千克,厚百叶0.05千克,米0.7千克,粉0.1千克,面包0.4千克,西瓜0.5千克
每天均衡饮食的营养菜单是什么?
减肥食谱一： 早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗 晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗 减肥食谱二： 早餐 红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把 中餐 西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗 晚餐 菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心 减肥食谱三： 早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头 中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗 晚餐 凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗 减肥食谱四： 早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜 中餐 红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头 晚餐 冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥 减肥食谱五： 早餐 一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶 中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝 晚餐 豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块 减肥食谱六： 早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块 中餐 豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜 晚餐 蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤 减肥食谱七： 早餐 红枣玉米糊糊一碗，素包子一个 中餐 素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭 晚餐 麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗 减肥食谱八： 早餐 牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个 中餐 熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个 晚餐 咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗 减肥食谱九： 早餐 黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜 中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个 晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵) 减肥食谱十： 早餐 绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只 中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗 晚餐 白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼1个 食谱说明：在荤食的选材上，注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。
烹调方式清淡些，蒸煮酱烤等较好。
当然，如果只吃一两口的话，就不用特别计较，以免同事和朋友看了觉得你太不合群。
如果选猪肉、排骨等，就最好用长时间炖煮的方式来烹调，或者用酱的方式吃熟肉，因为这样可以把一部分脂肪煮掉。
炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油，但少量的油可以帮助维生素的吸收，所以不必全部白煮。
适当的油量是吃起来口感可接受，而菜汤里基本上没有多余的油。
如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒，就不要再吃主食了，因为已经有了淀粉的供应。
推荐饮料：白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。
咖啡可以喝，但不要加入咖啡伴侣和白糖。
可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。
或者加代糖、木糖醇。
每天可从以下食品类别中各选1种： 推荐零食：山楂糖葫芦，果冻，陈皮，海苔，香菇片、小杯酸奶 推荐水果：金橘1把，半个苹果，猕猴桃1只，草莓1碗，木瓜半个，橙子1个，柚子数瓣。
其他水果也可以，适量吃均可，如梨、桃、西瓜等。
只是要注意，最好饭前或两餐之间吃。
饭后一小时不要吃水果。
推荐汤羹：红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等，可在饥饿时选用，或者作为加餐的一部分。
