喝酒玩一个摆个飞机形状的叫什么意思
◆一瓶茅台酒多少钱
15年茅台贵宾酒为3060元，一斤装，如果以半两的杯子来盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。
不便宜。
◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相当于5元，不贵。
◆如果是二锅头呢
最普通的红星二锅头一瓶也就8元，8÷20，每杯仅为4毛钱。
以上三种情况中，相信第一种与我们大多数人无缘。
第二种情况倒是常见，花5块钱，一杯酒就可以回到从前。
至于第三种情况，说实在的，对于好饮的人来说，我相信大部分人（特别是北方人）都喝过红星二锅头。
嗜酒如命的人，向来“嗜”得都很便宜。
用这样的一杯酒回到从前，只需要破费4毛钱。
可悲吧
我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱，就很便宜地（说难听点是“很贱”）毁灭了自己
当然，我并不是财迷，我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。
但是，我们毁灭自己却有价格，并且相当便宜
买酒时看到GB\\\/T10871你就要小心一些了，一定要注意，标准酱香型白酒的国标是GB\\\/T26760，二者是有区别的。
如何鉴别酒的好坏 要想鉴别酒的好坏，最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。
裸体酒就是给酒点一把火，把它的酒精烧光，把酒的衣服给扒下来，这个时候剩下的酒就叫裸体酒，这是一种酸酯分离的手法。
纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的，做成裸体酒之后会变得很浑浊，入口细细品味会有粮食发酵的酸味，酸味之后会有一点淡淡的甜味，甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味，舌根上还会带有一点淡淡的苦味。
如果入口是像小便一样骚涩的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精，它们都有这个特征。
白酒塑化剂真相：是“必需品”，并非神马塑料管子 最近，由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈，十几天来，整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。
在香港，自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检，结果显示，号称中国最好的白酒的茅台，似乎也难逃塑化剂的魔咒。
“水晶皇”的这次送检，由于购买和送检过程未经第三方见证，且仅送检了一家检验机构，所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议，但仍导致白酒行业的极大震撼。
12月12日，在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称，即便是按“水晶皇”所送检的，DHP检出值3.3的结果，按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算，每人每天喝两斤茅台酒，仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。
但问题是，本不该出现在食品中的化工制剂，为何出现在酿造白酒中
但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称，塑化剂的使用，在中国白酒，尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。
塑化剂事件曝光后，虽然各大白酒厂家对外界宣布，所以有塑化剂产生，是因为在酿制及运输过程中，由输送管道和装酒容器为塑料制品而致，并称已在全面整改，而茅台之前也对媒体表示，已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。
据该报道，在中国当前的酿酒行业中，凡是以勾兑为主的酒业，基本都有塑化剂的产生。
而中国多数白酒含有塑化剂，最主要的原因是—勾兑。
上个世纪50年代中期，为节约粮食，推动酿酒工业发展，新工艺的勾兑白酒被提上前台。
这就是后来中国白酒勾兑的开端。
目前中国市场上的白酒，以川、贵为原酒输出大省。
除此之外，任何品牌的所谓名酒，基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。
勾兑酒（包括众多所谓“名牌”）在勾兑过程中，除了用“酒头”（原酒），还要用到一种神奇的“食品添加剂”，如果不用这种“食品添加剂”，制出来的白酒口感就会差很多。
大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”，造成白酒塑化剂严重超标。
根据该报调查，市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。
勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要的作用是防止出现液体分层。
众所周知，酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。
此外，塑化剂还可以增加浓稠感，也就是白酒行业中常说的挂杯。
此外，很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头，因为年份越久价格越高。
关键是，众多酒厂根本没那么多窖藏，消费者判断年份长短的唯一依据，是色泽和黏稠度。
这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度，标注年份越久的添加得越多。
塑化剂是塑料工业的传统叫法，在塑料工业中，这类酯类有助于改善塑料的理化性质，如韧性等，所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。
四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者，现代人追求享乐，白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求，而大部分有机化学反应过程极为缓慢。
中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系，把“香”的来源归功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因为酿制白酒里的杂质，如：有机酸，跟醇结合构成酯，而所谓的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。
唐敏说，现在的白酒生产厂商很懂化学，不再用“窖藏”办法提升香味。
为了获取最大限度的经济回报，最多快好省的办法就是：酒精或原酒+水+酯。
这个“酯”其实就是塑化剂。
有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。
唐敏还表示，除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家，其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”，基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。
国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。
茅台公司先后推出了15年、30年和50年，后来又增加了80年“年份酒”，而继茅台推出所谓“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟风效仿，依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。
该报称，年份酒纯属玩的一个噱头，因为从生产流程上就能清楚看到，只有茅台或许能有点几十年前的存酒，具体有多少不得而知。
但在30年前，即上世纪80年代初，茅台酒产量只有200吨，其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻，哪来那么多的“年份酒”
许多品牌的年份酒，如实在一点，是加了几滴确实是三十年前窖存酒，只是几滴而已。
不实在的，就是刚从包装车间出来的成品，装在精美的礼品盒子中，和平时的普通酒没任何区别，但只要加上“年代”二字，身价马上就是几万到几十万。
茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法，价格不菲的茅台年份酒根本就不上市，从厂里出来，直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走，每瓶年份茅台至少5万元，年代越久远，价格越高，30到50万属常态。
购买者，从公款到个人都有，但以公款为多。
酒鬼酒塑化剂超标一曝光，行业潜规则整个暴露，该报断言，塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件舍弃陈旧的观念在过去嗜酒期间我们从生活当中累积下来一些根深蒂固的想法，即使在我们停止喝酒之后，却无法像变魔术一般，转瞬间就消失无踪。
虽然我们已经远离了醉生梦死的日子，但是酒瘾疾病依旧徘徊不去。
所以我们已经发觉到，如果能够设法去除许多开始又再度萌芽发根的旧观念，将有助于我们康复的疗程。
而这些老旧的思想，也确实一再地重复发生。
我们所努力想要达成的目标就是希望能够从过去陈旧观念的束缚中，重新获得一种放松而自由的感觉。
很多我们过去思考方式的习惯及其所形成的概念限制了我们的自主权。
当我们以全新眼光仔细检视时，原来它们只会压垮我们而一无是处。
我们没必要再继续紧抓着不放，除非经过确实的检验证明有用，而且真正仍然可以发挥效果。
我们现在可以使用非常具体的标准用来衡量一个想法目前的实用和真实性。
我们能够对自己说“那正是我在喝酒时经常有的想法，这种思考模式现在是否有助于我保持清醒
今天这种思想对我而言是否有益?”我们过去很多陈旧的观念——特别是那些关于酒精、喝酒、醉酒、以及酒依赖方面的想法（或是嗜酒的问题，如果你比较认同此一措辞）——对我们而言不是毫无价值，就是实际上在自我毁灭，去除掉那些想法将会是极大的解脱。
也许举几个例子就足以说明我们抛弃这些陈旧而无用的观念之益处。
当我们在十几岁的青少年时期，对很多人而言，喝酒是一种宣誓证明，用来表示我们已经不再是小孩子，或者我们已经长大成人，而且聪明老练、见过世面或者足够强大可以违抗父母和其它权威。
在很多人的观念中喝酒总是与浪漫、性、音乐、功成名就及优越感、奢华享受密不可分。
如果学校有传授任何关于喝酒的事情，通常只是对于健康的危害和可能被吊销驾照等——其余的事并不多。
同时有许多人仍然相当确信任何喝酒行为完全都是不道德，直接导致犯罪、痛苦、耻辱和死亡。
无论我们对喝酒的感觉曾经是什么，正面或负面，通常是强烈而又情绪化远多于理性。
或许我们对于喝酒的态度仅仅只是无意识的，不假思索的全盘接收他人的意见。
对于许多人而言，喝酒是社交场合中，必要而无伤大雅的一部分，在某些地方、朋友之间在特定时间内所进行的令人愉快的休闲活动。
其他人也许视喝酒为佐餐必备物品。
但现在我们问自己: 如果不喝酒，是不是就实际上无法尽情享受友情或美食
我们喝酒的方式是否有助于改善自己的社交关系? 这样是否能提高我们对食物美味的享受能力?对于想喝醉酒的想法，无论是赞成还是反对，其所衍生的反应甚至更加极端。
不胜酒力可能被视为只是好玩或者只是丢脸。
基于各种理由，想喝醉酒的想法常令许多人都觉得反感。
可是对我们有些人而言，这是一种渴望的状态，喝醉酒不仅仅只是为了迎合他人的期待，同时我们自己也喜欢这一感觉。
但是同时另外还有一个影响因素，就是由于受到社会知名人士的公然轻忽。
有些人完全无法容忍从未喝醉的人，其他人则是鄙视喝得太醉的人。
就现今医疗保健所发现的结论，目前对改变这些态度所能发挥的影响力仍然相当有限。
当我们第一次听到“嗜酒者”这个名词时，我们大多数人都会联想到是专门指那些年迈、衣衫褴褛、浑身颤抖或是在行乞令人讨厌的人，或是在贫民窟里喝醉酒的人。
现在对此问题有充分了解的人都知道这全都是废话。
然而尽管如此，我们过去所残留的那些模糊不清的概念，在我们刚开始试着保持清醒之际，依旧萦绕在我们心中。
蒙弊了我们的视线，使我们难以察觉到事情的真相。
但直到最后，我们总算变得有意愿去接受，转变过去的那些观念——只是可能——部分也许有点错误，或至少不完全能够再准确的反映我们个人的亲身经验。
当我们能够说服自己，以诚实的态度看待过去的经验、并仔细聆听其它不同于我们自己的想法时，我们就可以用开放的胸怀来面对一长串过去我们所未曾详细检视过的信息。
例如，我们可以察看科学专业的叙述：酒精不仅是美味解渴的饮料，而且也是一种能够改变意识形态的药剂。
我们学习到不但可以在饮料中发现到药剂，同时也存在于食物和各种药品之中。
而且现在几乎每一天，我们都可以读到或听到一些特定的药剂对于人体所造成多重的危害（包括对于心脏、血管、胃、肺部、口腔、脑部等等）这是我们从前所未曾怀疑过的状况。
药理学家以及其他的成瘾治疗专家，现在都已经认为酒精无论是使用作为饮料、兴奋剂、镇静药、补药或是安定剂，不能完全视之为安全无虞。
但就每个单一个案而言，其本身并未必会直接导致身体伤害或精神恶耗。
显然大部分人都能够优雅的使用，而不致对自己或他人造成伤害。
我们发现，可将喝酒视为医学上的服用药物，酒醉就像是服药过量。
滥用药物能够直接或间接的导致各种身体健康、精神、家庭、社会、财务、工作上的问题。
我们能够开始看到酒精对有些人所造成的后果，而不是大部分只想到喝酒给我们带来什么。
我们也已经发觉到，任何人，只要是有发生过关于喝酒方面任何型态的麻烦，也许就是处于我们称之为“嗜酒”的状况。
此一疾病侵袭的对象不分其年龄、信仰、种族、性别、智力、背景、情绪、健康、职业、家庭状况、体质好坏、饮食习惯、社会或经济地位或其它一般的个性。
问题不在于你喝多少或怎么喝、何时喝、为什么喝，而是喝酒如何影响到你的生活——当你喝酒时发生过什么事。
在我们能够意识到自己有这个疾病之前，我们必须先走出一个老旧而又令人厌倦的误区：承认我们自己已经无法控制酒量是一可耻、懦弱的表现（如果我们曾经如此）。
软弱
事实上我们需要相当大的勇气才能正视这一残酷的现实、毫无保留、没有掩饰、无需借口，同时我们不用再自欺欺人。
（虽然似乎不是在自吹自擂，但坦白说我们很多人都幻想自己是世界冠军）在我们从酒瘾疾病康复的过程中，同样也会因为一些错误的想法而蒙上阴影。
就好像其他数以百万计的人，亲眼见到一个人因为喝酒而导致死亡，对于这个嗜酒者为何无法以自己的意志力停止喝酒会非常的惊讶。
这是另一个过时的观念，我们之所以会将这种想法一直铭记在心，主要是因为我们很多人在早年时期接触到一些典型、超强意志力的案例，或许是有过家族或邻里中的传奇人物。
经过多年放荡不羁的生活后声名狼藉，但突然间改弦易辙放弃酒精、女人，到了50岁的时候，洗心革面、重新作人，从此滴酒不沾，成为举止得体、诚实正直的模范。
这种当我们准备好时也能够依样划葫芦的幼稚想法，是一项危险的错觉。
我们不是其他任何人。
我们就只是我们自己（我们也不是每天喝一大瓶，一直活到90岁的老祖父。
）现在我们非常确定的结论是，仅凭个人本身意志力来克服酒瘾问题，其效果就像是治疗癌症一般。
从我们自己的经验中已经一再重复的证实此事。
我们多数人曾经尝试独自解决，不论是希望控制酒量或是停止喝酒，但无论如何努力尝试我们就是无法得到持久的成功。
即使如此，要使我们坦白承认需要帮助仍然很不容易。
因为此种作法，看来似乎也是一种懦弱的表现。
没错，我们正深陷于另一种迷失当中。
但是我们最后终于问自己：如果我们能够获取并运用更强大的力量，是否比自己徒然无益的孤军奋战会更有智慧，尤其是在我们自己经过一段时间反复证实无法奏效之后? 如果按一下开关，就能开启灯光，我们不认为持续在黑暗中尝试摸索是明智之举。
我们无法完全靠自己获得清醒。
这并非我们所学习到可以保持清醒的方式。
同时充分享受清醒的生活也不是一个人独自可以完成的工作。
只要我们能够考虑少数几个有别于我们原本陈旧想法的观点，即使是暂时性的，我们就已经作了一个正确的决定，迈入快乐、健康的新生活。
原本我们深信绝无可能会发生此事，但这种变化此时此刻正出现于我们成千上万的会员之中。
“誓扫匈奴不顾身，五千貂锦丧胡尘。
可怜无定河边骨，犹是春闺梦里人。
”是什么意思
唐军将士誓死横扫匈奴奋不顾身； 五千身穿锦袍的精兵战死在胡尘。
真可怜呵那无定河边成堆的白骨， 还是少妇们梦中相依相伴的恋人。
本诗赞美了前线将士英勇无畏的爱国精神，揭示了唐代长期征战给人民带来的痛苦和灾难，对深闺少妇的遭遇给予了深深地同情。
前两句写守边将士英勇报国，战争场面慷慨悲壮，极其残酷： “誓扫匈奴不顾身，五千貂锦丧胡尘。
”唐军将士人人宣誓要横扫匈奴，个个奋不顾身一马当先；五千身穿锦袍的精锐部队，全部战死在北国的疆场上。
后两句写无定河边的白骨，是春闺少妇日夜盼望归来团聚的亲人： “可怜无定河边骨，犹是春闺梦里人。
”可怜呵，将士们的白骨堆积在无定河边，而他们远方的妻子，则深信丈夫还活着，依然在梦中深情地呼唤着他们，盼望着有朝一日与他们相依相伴。
后两句，以“无定河边骨”与“春闺梦里人”对照，一边叙现实，一边写梦境，虚实相生，用意工妙。
情深词苦，感情凄楚，凝聚了诗人对牺牲者及其家人的无限同情，读来潸然泪下。
全球第一家族是那个
1. 建筑施工 \\\/ 日本大阪 成立于：公元578 年 第 40 代 大约 1400 多年前，Shotoku 王子带领金刚家族成员从朝鲜来到日本修建了至今还存在的 Shitemnoiji 佛教寺庙。
就此诞生。
数个世纪以来，参与了许多著名建筑物的建设施工，其中包括 16 世纪的 Osaka 城堡。
时至今日，该家族还在建设和维修一些宗教寺庙并通过其大阪总部管理一般的承包工程。
现任总裁是金刚Toshitaka。
他的51 岁的儿子金刚Masakazu将是他的继承人。
2. 饭店管理 \\\/ 日本小松市 成立于： 公元 718 年 第 46 代 根据族谱记载，Hakusan 山神曾拜访过一名佛教牧师，并叫他打开附近村庄的一个地下温泉。
发现温泉后，牧师要求他的弟子(一名伐木工人的儿子，名叫 Garyo Saskiri)在该位置修建并运营温泉度假胜地。
自那以后，Garyo Saskiri家族(常被人们称为 Hoshi)就一直在小松市经营一家宾馆。
该宾馆目前有 100 套房间，能容纳 450 人入住。
当前的家族领袖是Zengoro Hoshi。
3.Ch??teau de Goulaine 葡萄园、博物馆、蝴蝶收藏 \\\/ 法国 Haute Goulaine 成立于： 公元 1000 年 Goulaine 家族经营的城堡不仅是一家博物馆，还是一个少见的蝴蝶收藏馆。
它具有多种功能，包括用于举行婚礼。
城堡内的葡萄园生产可销售的葡萄酒。
4.Fonderia Pontificia Marinelli 铸钟场 \\\/ 意大利 Agnone 成立于： 公元 1000 年 铸钟场建立在意大利中部小镇 Agnone，高高耸立于之颠。
仍然采用其创始人最初采用的上蜡技术(蜡“人造钟”以实物覆盖)。
铸钟场还为其他国家和地区修建钟楼，如纽约、北京、、南美和朝鲜。
该企业有 20 名员工，包括 Marinelli 铸钟家族的五名家族成员。
Pasquale Marinelli 是企业现任总经理。
企业于 1997 年修建了一家博物馆，用于展示 Pasquale 兄弟雕刻家 Ettore Marinelli 的作品。
5.Barone Ricasoli 酒和橄榄油 \\\/ 意大利市 成立于： 1141年 Ricasoli 男爵是第一个获得封地的人。
目前，其家族的Brolio 庄园占地 3600 英亩。
尽管有 26 英亩的土地是用来种植橄榄的，但家族的主要产业是葡萄酒生产。
6.Barovier & Toso 玻璃制造\\\/意大利Murano Venezia 成立于：1295年 第 20 代 Barovier 家族在 Murano 岛生产、珍珠母玻璃。
从威尼斯乘船至该岛大约需要十分钟的时间。
Baroviers 与 Toso 家族于 1936 年联姻，Baroviers 也是 Murano 岛上的玻璃制造商。
7.Pilgrim Haus 宾馆 宾馆管理 \\\/ 德国 Soest 镇 成立于： 1304年 Hotel Pilgrim Haus 宾馆位于Soest镇，离约110英里，由 Andernach 家族经营。
8.Richard de Bas 纸 \\\/ 法国 Ambert d’Auvergne 成立于： 1326年 Richard de Bas 因其制造高质量纸张而长期享有盛誉，并为当地带来了众多的就业机会。
该企业为 Braque 和 Picasso 提供用于制作限量发行出版物的纸张。
企业还经营着一家博物馆。
9.Torrini Firenze 金饰品制作 \\\/ 成立于：1369年 Jacopus Torrini 从其家乡 Scarperia 搬迁到佛罗伦萨为佛罗伦萨武士铸造盔甲。
后来其加工场转行从事金饰品加工，生产珠宝和其他贵重物品。
该家族最有价值的资产也许是其秘不外传的独家“Oro Nativo”制作工艺，该工艺是一种不改变金本色的金加工方法。
10.Antinori 酒业 \\\/ 成立于： 1385年 第 19 代 自600 多年前 Giovanni di Piero Antinori 加盟佛罗伦萨葡萄酒商协会以来，Antinori 家族就一直在从事葡萄酒产业。
该家族在意大利、美国、匈牙利、马耳他和智利的葡萄园体系由 Marchese (或 Count) Piero Antinori 及其三个女儿管理。
该企业生产的高质量基安蒂红葡萄酒和其他葡萄酒产品一直以来都被广大消费者和酒类鉴赏家所认可。
该企业于 1983 年向英国啤酒制造商 Whitbred 出售了 49% 的股权，后又收回。
自 1506 年以来，一直设在佛罗伦萨的一座豪华的宫殿
美国黑帮最猖狂的时候是什么年代，那个黑帮叫什么
美国的黑手党来自的意大利裔族、和极小部分的犹太人与，移民者多是怀着美国梦来到此地发展，他们最初在、芝加哥和纽约取得势力，尤其是纽约从社区街头，再逐渐地由小规模领域业务发展至全市性甚至国际性的组织。
1920年代末的纽约出现两个组织犯罪团体相互争战与谋杀，在马兰扎诺取得势力后，建立行为守则的组织和家族制度的结构，奠定日后的发展模式，1920年代也是美国的禁酒年代，禁酒令提供了黑手党获利的机会，他们接管酒的进口（走私酒业）、制造和非法销售的利润建立起他们的庞大犯罪帝国。
1930年代在纽约的马兰扎诺权力垮台后，由早期五个卓越成员的名字作为命名的家族统治（布亚诺家族、科洛博家族、，杰诺维塞家族及卢切斯家族），“家族”彼此在1931年由主导设立一“”，作为各“家族”之间的最高仲裁单位。
1950年代二次世界大战后的美国与苏联进入冷战阶段，美国政情单位忙于应付共产主义与苏俄，将犯罪组织的黑手党视于无物、甚至否认其存在；直到1957年，警方破获一大型聚会，被捕者皆来至美国各地的大小黑手党成员，此次会议被称为阿帕拉齐会议；然而在阿帕拉齐会议前几个月，与西西里黑手党早已经在举行过另一跨国性的会议，该会议开启涉入毒品事业的发展。
1960年代在美国的“黑手党”已经发展出26个城市犯罪家族；1963年，乔沃洛奇成为第一个公开承认美国黑手党存在的黑手党成员，他因贩毒为了自保加入联邦调查局当证人，并在调查委员会议，公开透露黑手党的组织结构、仪式与宣誓、守则和家族成员。
随者阿帕拉齐会议及乔沃洛奇的证词，让不得不承认美国黑手党确实存在。
此外，根据调查，美国的“黑手党”在1970年代发展达到高峰，估计全美国的家族成员超过3,000人，家族的合伙人更高达25,000人左右。
绩效考核如何做到公平公正
在绩效考核中，公平也是人们常常争论不休，议之难决的话题。
最显而易见的争论是：定的目标值公平吗
不同岗位之间考核难度公平吗
它的评价结果公平吗
评价结果所采取的激励措施公平吗
等等。
事实上这种争论一旦陷入绝对化、极端化，或者寄望仅通过制度规则的设计就把人们主观偏见完全排除了，就已经偏离了当初设立绩效考核的初衷。
设立绩效考核的目的是什么呢
即以同样的甚至更少的资源投入，通过管理控制提高资源要素的运行效率，从而得到更理想的结果或产出效益。
也可以简言之，是一系列达到及改善目标（业绩）的管理活动。
它的存在价值则必须体现：绩效考核的产出一定得大于绩效考核投入。
如不偏离绩效考核的价值，绩效考核中的公平因素应注意哪些条件呢
一、明确公平的属性 “公平”有两种属性：客观的公平和主观的公平。
客观的公平来源于一系列可供大家观测、检验、分析的证据链。
主观的公平来源人们经验性的判断，更多表现在内在的、个体的体验。
人们都追求客观的公平，但绝大多数情况下，人们谈到的、确定的公平却是“主观”的产物，我们对“想当然”的事情极少去做反思。
二、管理措施的选择 管理措施有两种逻辑供选择：技术逻辑和实用逻辑。
这两种逻辑的选择是一件极为复杂的事情，也是一件充满智慧的事情。
技术逻辑是科学的，它的目的是求“真”。
实用逻辑是艺术的，它的目的是求“善”。
“科学”和“实用”是一对相互矛盾而又相互统一的组合。
企业中的企业管理首先是个商业活动，“利益”是商业组织永恒主题。
因此它时刻都在投入和产出、近期利益和远期利益之间进行权衡和选择。
两种逻辑的选择亦是如此
三、用什么样的“公平” 企业管理中的“公平”在本质上是为企业服务的，我们当然非常重视员工感受到的“公平”，这会让企业在人本时代获益。
所以尽管很多时候看起来是为员工服务，那也是企业更大更远的目标的一部分。
企业为这样的“公平”寻找了一系列证据，但本质上这种公平依然是一种“感觉”，一种心理层面的感受。
就如上面所说：“人们都追求客观的公平，但绝大多数情况下，人们谈到的、确定的公平却是“主观”的产物”。
或者我们简单地说：“公平就是一种感觉”。
企业在努力为这种“感觉”寻找一系列的客观证据，并试图通过技术逻辑来证明一切。
然而，遗撼的是，这种客观证据的证明常常是有限度地做，它会消耗掉企业许多不应该消耗的资源，从某种角度来说，它同时也是对员工利益的损害。
事实上，从现实的操作看，一定会向实用逻辑进行一定程度的妥协。
所以很多企业在对绩效考核技术层面的建设时，同样对企业的绩效文化不遗余力地去打造。
在这样一种心理背景下，你才可能有一种高效的、简单的、顺畅的、低成本的，普遍被员工接受并不对公平性置疑的绩效考核方案。
所以，绩效考核的公平性建设，不仅是力图从技术层面去解决，还应该多从心理、认知层面去化解。
公平性的建设应时刻放在实现组织目标的基本面上去苛求尽善尽美（即使是从成本的角度做适度的苛求）。
但必须尽可能地避免陷入谋求个人利益保护的纠缠，这是确保整个工作纳入正常轨道必须警惕的任务。
19世纪普鲁士为什么要统一德国?
拿中国作，德国曾经是一个统一的国家处中欧洲中央，战争不断，后来分裂为很多小国。
相当于中国五代十国时期。
不过邦国有强有弱。
统一原因 一，经济上，资本主义的发展使德国需要一个统一的市场。
就像在中国， 广东生产的学习机进入四川不用缴税一样，如果这个省要缴那个省要收，这个学习机还卖得出去吗，光价格就弄死人。
二，政治上，国土和人口是成为大国所必须的物质资源，一个民族要强大，必须要有大量的领土和人口。
才能争霸世界。
中国还不是靠人多地多 三，民族感情上，就像我们整天想收复taiwan一样。
四，只有普鲁士才是所有邦国中最强大的，而且民族成分单一，统一决心很强。
具体背景： 1，第一次工业革命使普鲁士经济高速发展，但各自为政的现象严重阻碍了商品的销售和市场的保护。
2，腓特烈大帝遗留下的普鲁士军队战斗力强，军国主义色彩浓厚 3，另外一个强大的邦国奥地利资本主义发展落后，民族成分复杂，军队战斗力弱，缺乏统一决心。
4，德国周围强敌如林，只有统一而强大的德国才能保证自身安全。
具体过程： 1，铁血政策，帝国宰相俾斯麦一方面努力发展经济，另一方面展开灵活的外交手段孤立敌人。
如镇压波兰起义换取俄国支持，宣称永远不与英国争夺海上霸权使英国沉默。
2. 老毛奇亲手打造德国战车，你现在知道为什么一战二战的德军如此厉害了吧。
3. 普丹战争小试牛刀，普奥战争锋芒毕露，普法战争，德国战车重装出击。
（打它们是为了夺回他们控制的邦国，而不是因为普鲁士好战） 4. 从法国取得大量赔款和割地。
这为一战二战埋下了伏笔。
浣溪沙一曲新词酒一杯画图片
记住最后一次喝醉的经验一如字面上所示，我们指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。
对于大多数人而言，长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。
基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的环境，我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑) 使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水、威士忌加啤酒、一口红酒或诸如此类的事物等等。
周而复始，在多数人早期喝酒的过程中，对于酒精的期待总是能够符合实际需要喝下的酒量。
如果刚好每次都能恰如其分，我们自然认为“喝杯酒”是一件令人愉快的经验，不仅满足自己的需求，也不会逾越宗教习俗的规范。
同时满足渴望、迎合社交场合的礼仪，并有助于我们放松心情、振奋精神，达到我们各种不同的追求目标。
例如以一位55岁的芬兰人而言，当有人找他喝一杯时，不禁立即使他联想到年轻时，在寒冷的天气下喝下一两杯白兰地或伏特加烈酒后，所带来的阵阵暖意。
若是一名年轻的女性，她脑海里可能立即浮现，华丽水晶杯装着香槟、衣香鬓影、耳鬓厮磨、情意绵绵罗曼蒂克的气氛，或是摇滚音乐会中蓄胡、长发牛仔装装扮的年轻人，从满袋瓶装酒中取出一瓶豪饮，闪光灯不停闪烁，四处烟雾迷漫，每个人都尖声狂叫，令人兴奋不已的景象。
有一位A.A.会员说：“喝一杯”几乎等于是吃比萨、喝啤酒的代名词。
还有一位78岁的寡妇说，她时常会不由自主地想起在疗养院时，很喜欢在就寝时来杯雪利酒的习惯。
虽说我们脑海中这种对于喝酒的印象极为自然，然而就我们现在的情况而言，却是一种误导，这也是我们有些人开始喝酒的方式。
如果我们喝酒的过程仅仅是这样，那么我们后来就不太可能会恶化成为嗜酒的问题。
然而如果我们毫无畏惧的检视从前喝酒的过程，就可以看出在我们最后几年或几个月的嗜酒期间，不论我们再如何努力的尝试，未曾再出现如此完美、神奇的时光。
取而代之的是我们一再的发现自己的实际的酒量远大于此，最后总是导致某种程度的麻烦。
也许我们对自己饮酒过度单单只有私下感到些许内疚。
但有时却会演变为剧烈的争吵，影响本身工作，甚至导致严重的疾病、意外，或法律和财务问题。
所以，当一个“喝一杯”的建议出现时，现在我们尝试着回想从开始喝酒到最后一次可怜的醉酒和宿醉的整个过程。
一般朋友对我们提议喝一杯酒的邀约，一般而言纯粹指的是社交应酬、一两杯浅尝即止的方式。
但是如果我们认真仔细的回想上次喝醉所给我们带来的痛苦的全部细节，我们就不会再被长久以来盘据在我们心头对“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。
如今我们可以坦白地承认，就我们生理上的真实反应而言，我们相当确定一杯黄汤下肚，意味着我们迟早又会再喝醉酒，而带来一连串的麻烦。
喝酒对我们来说已不再意味着音乐、欢乐，而是病痛和悔恨的记忆。
有位A.A.会员曾经如此表示：“我知道现在如果去酒吧喝一杯酒，将绝不可能再像以前一样，只是用一点时间、花一些金钱而已。
这一杯酒将会耗尽我的银行账户、我的家庭、我的房屋、汽车、工作、我的理智，甚至于我的人生。
这实在是太大的代价太高的风险。
”他记住了他最后一次喝醉的情况，而不是第一次喝酒的经验。
舍弃陈旧的观念在过去嗜酒期间我们从生活当中累积下来一些根深蒂固的想法，即使在我们停止喝酒之后，却无法像变魔术一般，转瞬间就消失无踪。
虽然我们已经远离了醉生梦死的日子，但是酒瘾疾病依旧徘徊不去。
所以我们已经发觉到，如果能够设法去除许多开始又再度萌芽发根的旧观念，将有助于我们康复的疗程。
而这些老旧的思想，也确实一再地重复发生。
我们所努力想要达成的目标就是希望能够从过去陈旧观念的束缚中，重新获得一种放松而自由的感觉。
很多我们过去思考方式的习惯及其所形成的概念限制了我们的自主权。
当我们以全新眼光仔细检视时，原来它们只会压垮我们而一无是处。
我们没必要再继续紧抓着不放，除非经过确实的检验证明有用，而且真正仍然可以发挥效果。
我们现在可以使用非常具体的标准用来衡量一个想法目前的实用和真实性。
我们能够对自己说“那正是我在喝酒时经常有的想法，这种思考模式现在是否有助于我保持清醒
今天这种思想对我而言是否有益?”我们过去很多陈旧的观念——特别是那些关于酒精、喝酒、醉酒、以及酒依赖方面的想法（或是嗜酒的问题，如果你比较认同此一措辞）——对我们而言不是毫无价值，就是实际上在自我毁灭，去除掉那些想法将会是极大的解脱。
也许举几个例子就足以说明我们抛弃这些陈旧而无用的观念之益处。
当我们在十几岁的青少年时期，对很多人而言，喝酒是一种宣誓证明，用来表示我们已经不再是小孩子，或者我们已经长大成人，而且聪明老练、见过世面或者足够强大可以违抗父母和其它权威。
在很多人的观念中喝酒总是与浪漫、性、音乐、功成名就及优越感、奢华享受密不可分。
如果学校有传授任何关于喝酒的事情，通常只是对于健康的危害和可能被吊销驾照等——其余的事并不多。
同时有许多人仍然相当确信任何喝酒行为完全都是不道德，直接导致犯罪、痛苦、耻辱和死亡。
无论我们对喝酒的感觉曾经是什么，正面或负面，通常是强烈而又情绪化远多于理性。
或许我们对于喝酒的态度仅仅只是无意识的，不假思索的全盘接收他人的意见。
对于许多人而言，喝酒是社交场合中，必要而无伤大雅的一部分，在某些地方、朋友之间在特定时间内所进行的令人愉快的休闲活动。
其他人也许视喝酒为佐餐必备物品。
但现在我们问自己: 如果不喝酒，是不是就实际上无法尽情享受友情或美食
我们喝酒的方式是否有助于改善自己的社交关系? 这样是否能提高我们对食物美味的享受能力?对于想喝醉酒的想法，无论是赞成还是反对，其所衍生的反应甚至更加极端。
不胜酒力可能被视为只是好玩或者只是丢脸。
基于各种理由，想喝醉酒的想法常令许多人都觉得反感。
可是对我们有些人而言，这是一种渴望的状态，喝醉酒不仅仅只是为了迎合他人的期待，同时我们自己也喜欢这一感觉。
但是同时另外还有一个影响因素，就是由于受到社会知名人士的公然轻忽。
有些人完全无法容忍从未喝醉的人，其他人则是鄙视喝得太醉的人。
就现今医疗保健所发现的结论，目前对改变这些态度所能发挥的影响力仍然相当有限。
当我们第一次听到“嗜酒者”这个名词时，我们大多数人都会联想到是专门指那些年迈、衣衫褴褛、浑身颤抖或是在行乞令人讨厌的人，或是在贫民窟里喝醉酒的人。
现在对此问题有充分了解的人都知道这全都是废话。
然而尽管如此，我们过去所残留的那些模糊不清的概念，在我们刚开始试着保持清醒之际，依旧萦绕在我们心中。
蒙弊了我们的视线，使我们难以察觉到事情的真相。
但直到最后，我们总算变得有意愿去接受，转变过去的那些观念——只是可能——部分也许有点错误，或至少不完全能够再准确的反映我们个人的亲身经验。
当我们能够说服自己，以诚实的态度看待过去的经验、并仔细聆听其它不同于我们自己的想法时，我们就可以用开放的胸怀来面对一长串过去我们所未曾详细检视过的信息。
例如，我们可以察看科学专业的叙述：酒精不仅是美味解渴的饮料，而且也是一种能够改变意识形态的药剂。
我们学习到不但可以在饮料中发现到药剂，同时也存在于食物和各种药品之中。
而且现在几乎每一天，我们都可以读到或听到一些特定的药剂对于人体所造成多重的危害（包括对于心脏、血管、胃、肺部、口腔、脑部等等）这是我们从前所未曾怀疑过的状况。
药理学家以及其他的成瘾治疗专家，现在都已经认为酒精无论是使用作为饮料、兴奋剂、镇静药、补药或是安定剂，不能完全视之为安全无虞。
但就每个单一个案而言，其本身并未必会直接导致身体伤害或精神恶耗。
显然大部分人都能够优雅的使用，而不致对自己或他人造成伤害。
我们发现，可将喝酒视为医学上的服用药物，酒醉就像是服药过量。
滥用药物能够直接或间接的导致各种身体健康、精神、家庭、社会、财务、工作上的问题。
我们能够开始看到酒精对有些人所造成的后果，而不是大部分只想到喝酒给我们带来什么。
我们也已经发觉到，任何人，只要是有发生过关于喝酒方面任何型态的麻烦，也许就是处于我们称之为“嗜酒”的状况。
此一疾病侵袭的对象不分其年龄、信仰、种族、性别、智力、背景、情绪、健康、职业、家庭状况、体质好坏、饮食习惯、社会或经济地位或其它一般的个性。
问题不在于你喝多少或怎么喝、何时喝、为什么喝，而是喝酒如何影响到你的生活——当你喝酒时发生过什么事。
在我们能够意识到自己有这个疾病之前，我们必须先走出一个老旧而又令人厌倦的误区：承认我们自己已经无法控制酒量是一可耻、懦弱的表现（如果我们曾经如此）。
软弱
事实上我们需要相当大的勇气才能正视这一残酷的现实、毫无保留、没有掩饰、无需借口，同时我们不用再自欺欺人。
（虽然似乎不是在自吹自擂，但坦白说我们很多人都幻想自己是世界冠军）在我们从酒瘾疾病康复的过程中，同样也会因为一些错误的想法而蒙上阴影。
就好像其他数以百万计的人，亲眼见到一个人因为喝酒而导致死亡，对于这个嗜酒者为何无法以自己的意志力停止喝酒会非常的惊讶。
这是另一个过时的观念，我们之所以会将这种想法一直铭记在心，主要是因为我们很多人在早年时期接触到一些典型、超强意志力的案例，或许是有过家族或邻里中的传奇人物。
经过多年放荡不羁的生活后声名狼藉，但突然间改弦易辙放弃酒精、女人，到了50岁的时候，洗心革面、重新作人，从此滴酒不沾，成为举止得体、诚实正直的模范。
这种当我们准备好时也能够依样划葫芦的幼稚想法，是一项危险的错觉。
我们不是其他任何人。
我们就只是我们自己（我们也不是每天喝一大瓶，一直活到90岁的老祖父。
）现在我们非常确定的结论是，仅凭个人本身意志力来克服酒瘾问题，其效果就像是治疗癌症一般。
从我们自己的经验中已经一再重复的证实此事。
我们多数人曾经尝试独自解决，不论是希望控制酒量或是停止喝酒，但无论如何努力尝试我们就是无法得到持久的成功。
即使如此，要使我们坦白承认需要帮助仍然很不容易。
因为此种作法，看来似乎也是一种懦弱的表现。
没错，我们正深陷于另一种迷失当中。
但是我们最后终于问自己：如果我们能够获取并运用更强大的力量，是否比自己徒然无益的孤军奋战会更有智慧，尤其是在我们自己经过一段时间反复证实无法奏效之后? 如果按一下开关，就能开启灯光，我们不认为持续在黑暗中尝试摸索是明智之举。
我们无法完全靠自己获得清醒。
这并非我们所学习到可以保持清醒的方式。
同时充分享受清醒的生活也不是一个人独自可以完成的工作。
只要我们能够考虑少数几个有别于我们原本陈旧想法的观点，即使是暂时性的，我们就已经作了一个正确的决定，迈入快乐、健康的新生活。
原本我们深信绝无可能会发生此事，但这种变化此时此刻正出现于我们成千上万的会员之中。
买酒时看到GB\\\/T10871你就要小心一些了，一定要注意，标准酱香型白酒的国标是GB\\\/T26760，二者是有区别的。
如何鉴别酒的好坏 要想鉴别酒的好坏，最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。
裸体酒就是给酒点一把火，把它的酒精烧光，把酒的衣服给扒下来，这个时候剩下的酒就叫裸体酒，这是一种酸酯分离的手法。
纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的，做成裸体酒之后会变得很浑浊，入口细细品味会有粮食发酵的酸味，酸味之后会有一点淡淡的甜味，甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味，舌根上还会带有一点淡淡的苦味。
如果入口是像小便一样骚涩的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精，它们都有这个特征。
白酒塑化剂真相：是“必需品”，并非神马塑料管子 最近，由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈，十几天来，整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。
在香港，自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检，结果显示，号称中国最好的白酒的茅台，似乎也难逃塑化剂的魔咒。
“水晶皇”的这次送检，由于购买和送检过程未经第三方见证，且仅送检了一家检验机构，所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议，但仍导致白酒行业的极大震撼。
12月12日，在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称，即便是按“水晶皇”所送检的，DHP检出值3.3的结果，按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算，每人每天喝两斤茅台酒，仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。
但问题是，本不该出现在食品中的化工制剂，为何出现在酿造白酒中
但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称，塑化剂的使用，在中国白酒，尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。
塑化剂事件曝光后，虽然各大白酒厂家对外界宣布，所以有塑化剂产生，是因为在酿制及运输过程中，由输送管道和装酒容器为塑料制品而致，并称已在全面整改，而茅台之前也对媒体表示，已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。
据该报道，在中国当前的酿酒行业中，凡是以勾兑为主的酒业，基本都有塑化剂的产生。
而中国多数白酒含有塑化剂，最主要的原因是—勾兑。
上个世纪50年代中期，为节约粮食，推动酿酒工业发展，新工艺的勾兑白酒被提上前台。
这就是后来中国白酒勾兑的开端。
目前中国市场上的白酒，以川、贵为原酒输出大省。
除此之外，任何品牌的所谓名酒，基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。
勾兑酒（包括众多所谓“名牌”）在勾兑过程中，除了用“酒头”（原酒），还要用到一种神奇的“食品添加剂”，如果不用这种“食品添加剂”，制出来的白酒口感就会差很多。
大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”，造成白酒塑化剂严重超标。
根据该报调查，市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。
勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要的作用是防止出现液体分层。
众所周知，酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。
此外，塑化剂还可以增加浓稠感，也就是白酒行业中常说的挂杯。
此外，很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头，因为年份越久价格越高。
关键是，众多酒厂根本没那么多窖藏，消费者判断年份长短的唯一依据，是色泽和黏稠度。
这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度，标注年份越久的添加得越多。
塑化剂是塑料工业的传统叫法，在塑料工业中，这类酯类有助于改善塑料的理化性质，如韧性等，所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。
四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者，现代人追求享乐，白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求，而大部分有机化学反应过程极为缓慢。
中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系，把“香”的来源归功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因为酿制白酒里的杂质，如：有机酸，跟醇结合构成酯，而所谓的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。
唐敏说，现在的白酒生产厂商很懂化学，不再用“窖藏”办法提升香味。
为了获取最大限度的经济回报，最多快好省的办法就是：酒精或原酒+水+酯。
这个“酯”其实就是塑化剂。
有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。
唐敏还表示，除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家，其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”，基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。
国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。
茅台公司先后推出了15年、30年和50年，后来又增加了80年“年份酒”，而继茅台推出所谓“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟风效仿，依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。
该报称，年份酒纯属玩的一个噱头，因为从生产流程上就能清楚看到，只有茅台或许能有点几十年前的存酒，具体有多少不得而知。
但在30年前，即上世纪80年代初，茅台酒产量只有200吨，其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻，哪来那么多的“年份酒”
许多品牌的年份酒，如实在一点，是加了几滴确实是三十年前窖存酒，只是几滴而已。
不实在的，就是刚从包装车间出来的成品，装在精美的礼品盒子中，和平时的普通酒没任何区别，但只要加上“年代”二字，身价马上就是几万到几十万。
茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法，价格不菲的茅台年份酒根本就不上市，从厂里出来，直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走，每瓶年份茅台至少5万元，年代越久远，价格越高，30到50万属常态。
购买者，从公款到个人都有，但以公款为多。
酒鬼酒塑化剂超标一曝光，行业潜规则整个暴露，该报断言，塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件
