义乌国际商贸城攻略
际商贸城一区 一楼 花类 A区、B区）花类配件（B区）毛绒（C区）充气玩具（C区）电动玩具（C区D区）普通玩具（D区E区） 二楼 头饰（A区、B区、C区）珠宝首饰（C区、D区、E区） 三楼 喜庆工艺(A区) 装饰工艺（A区、B区、D区）瓷器水晶（D区）旅游工艺（D区）相框（D区、E区）饰品配件（E区） 四楼 花A区）饰品（A区、B区、C区、D区、E区）工艺品（B区、C区、D区、E区） 国际商贸城二区 一楼 雨披-袋 伞具（F区） 箱包（F区） 二楼 锁具（F区） 电工产品（F区） 五金工具配件（F区、G区）车类（G区） 三楼 五金厨卫（F区）小家电（F区）电讯器材（G区） 钟表（G区）电子仪表仪器（G区） 四楼 地方商品展示区（F区） 安徽商品展示区（F区） 香港商品展示区（F区） 四川商品展示区（F区） 韩国商品展示区（F区） 五金电器（F区、四楼连接体、G区）箱包（G区）电子（G区） 钟表（G区） 五楼 外贸机构（F区、G区） 国际商贸城三区 一楼 眼镜（H区） 笔墨用品（H区）纸制品（H区） 二楼 办公学习用品（L2区、H区）体育用品（L2区）运动器材（H区） 体育休闲用品（H区） 文化体育用品（L3区） 三楼 化妆品（L2区） 洗涤护肤用品（H区）彩妆\\\/美容美发器具（H区） 化妆品配件（H区） 镜梳 （H区）钮扣\\\/拉链（H区） 服装辅料（H区） 辅料\\\/配件（L3区） 四楼 文化体育用品（H区） 化妆品（H区） 眼镜（H区）纽扣\\\/拉链（H区） 国际商贸城四区 一楼 袜类 二楼 日用百货（西区）帽类（东区）手套（东区） 针棉织品（东区） 三楼 线带（西区） 花边（西区） 领带（西区） 毛线（西区） 毛巾（西区） 鞋类（东区） 四楼 皮带（西区） 围巾（西区） 文胸内衣（东区） 中国义乌国际商贸城一期（A B C D E五个区为一期）一楼为玩具、家居、花类等；二楼为饰品,其中AB区大部分为头饰,少量参有首饰,CDE为珠宝首饰类当然还包括少部分的工艺品与包装品以及首饰配件；三楼是工艺品礼品以及少量的首饰及配件,还有相框、宗教用品、酒店用品等；四楼是厂家展示直销区，适用于大量进货者 中国义乌国际商贸城二期(F G H三个区为二期) 经营箱包、伞具、雨披、袋、五金工具、配件、电工产品、锁具、车类、五金厨卫、小家电、电讯器材、钟、表电子产品、生产企业直销中心、笔墨用品、纸制品、眼镜、办公学习用品、体育用品、运动器材、化妆品、针织辅料等。
义乌国际商贸城三期(国际商贸城四区) 一、义乌商城国际商贸城一期 A 区花类（1 - 600）头饰（3001 - 3600）装饰工艺、喜庆艺（6001 - 6600） B 区花类、毛绒玩具（601 - 1200）头饰（3601 - 4200）装饰工艺（6601 - 7200） B 区花类、毛绒玩具（601 - 1200）头饰（3601 - 4200）装饰工艺（6601 - 7200） C 区毛绒玩具、充气玩具、电动玩具（1201-1800）头饰、珠宝（4201-4800）装饰工艺（7201-7800） D 区电动玩具、普通玩具（1801 - 2400）珠宝（4801 - 5400）相框、旅游工艺、瓷器水晶（7801 - 8400） E 区普通玩具（2401 - 3000）珠宝（5401 - 6000）饰品配件、相框（8401 - 9000） 二、义乌国际商贸城二期 F 区雨披袋伞具、箱包书包（10008 - 11381）电工产品、五金工具配件（13008 - 14367）小家电剃须刀、五金厨具（16008 - 17367） G 区箱包书包（11508 - 12524）车类、五金工具配件（15712 - 15869）电池灯电筒、电子钟表、仪表照相器材（17778 - 18704） H 区笔墨用品、纸制品、眼镜办公学习用品、体育用品、运动器材针织辅料、拉链，化妆品 注：括号内是商位号码，4楼与5楼为生产企业直销中心。
怎样才能实现旅游资源合理开发
旅游资源开发主要问题：有限资源面临市场迅速扩张的压力。
而重复建设和盲目粗放式开发加重资源供需失衡；资源开发从人文景观资源转向自然生态资源，资源的保护与开发就成为一对难解的矛盾；城市建设与旅游事业的发展也因“两张皮”而导致不可再生的文化生态资源的浪费；旅游经济高速增长与僵化陈旧体制并存，开发机制有待转换，管理水平有待提高。
本文试就这些问题，并以珠海市为例来探讨旅游资源的合理开发、保护和利用的正确途径。
一、旅游资源开发原则与景点布局珠海作为全国唯一以整座城市命名的国家级的风景旅游区正在进行旅游资源的大开发，也就是旅游环境容量的大扩容。
对此，我们应如何确定扩容的方向、内容、层次、深度，以达到既有内涵的提升，又有外延的扩展
在扩容的过程中又要注意哪些问题
本人认为，主要应遵循以下几个原则：（一）特色性原则。
特色即差异性。
鲜明的特色是旅游资源的生命力所在。
只有特色，才会有注意力。
旅游经济本身就是，要注意旅游景点之间的差别性，体现人无我有的特色。
开发利用旅游资源的实质就是要寻找、发掘和利用旅游资源的特色。
经过开发的旅游资源，不仅应使它的原有的特色得以保持，同时，还应使其原由特色更加鲜明和有所创新和发展，绝对要避免在开发后的旅游资源使原有的特色遭到破坏。
（二）共生性原则。
就是这一旅游项目与另一旅游项目之间是共生的。
旅游项目是外部性很强的项目，有正向和负向外部性之分。
所谓正向的外部性，是指旅游项目之间是相容的、互补的、协调的，看了这一景点之后，有一种再去游览另一景点的渴望。
所谓负向的外部性是指旅游项目之间是相克的、类同的，而不是呈现合作形态。
旅游资源的共生性，包括自然资源与自然资源之间、自然资源与文化资源之间、文化资源与文化资源之间的共生性现象，而且不同的旅游项目，其共生现象是不同的。
如展览馆与宾馆、商场、交通设施、自然景点、人造景点相互之间是共生的。
所以，要注意各种旅游景点在某一小区域内的协调。
（三）网络化原则。
旅游业是一个扩大化了的网络，是自然网络。
在珠海旅游业的发展问题上，我们经常强调要有大珠三角的观念，要发挥珠三角各市的旅游资源优势。
实际上，如果某地有独特性的旅游亮点，即使人为阻止也是不行的，游客还是会千里迢迢去游览，会千方百计解决道路不畅、住宿饮食不便等问题。
现在的关键问题是，我们的旅游景点有没有形成亮点，有没有形成网络，各地的旅游景点在大区域范围内有没有产生互补效应。
从珠海的旅游实际情况看，存在着以下三个网络。
首先是小网络，即中心城区旅游景点的大扩容。
我们要考虑景点之间的共生性，要强调内涵的挖掘，包括实施市区西部和东部的旅游大开发，重点开发建设唐家湾古村镇文化旅游景区（包括原唐家旧镇、共乐园、淇澳白石街、金鼎会同村等，珠海国际赛车、等旅游资源也有待于整合）、现代教育科技文化旅游景区（包括大学园区、、科技创新海岸等）和南湾旅游新区（包括工业游、北山杨氏大宗祠、湾仔花卉公园、市场购物游等）、横琴特色旅游区。
其次是中网络。
也就是“两区一岛”，即斗门区、金湾区和东区海岛的旅游开发。
斗门区的白藤湖旅游区已经配套成熟；御温泉也已名扬海内外；黄杨山-金台寺旅游区正在完善之中；生态农业游有待于进一步开发挖掘。
金湾区虽然成立时间短，但旅游开发也呈现良好势头。
亚马逊热带风情园起步看好；平沙温泉由于香港中旅注资改造气势恢弘；飞沙滩也渐渐游人如过江之鲫；长达30千米的珠港大道不但串联起一个个新的，也将串联起一个个新的旅游区……但目前整个大西区的安排还是单向的，没有形成环线。
我们应将珠港大道、湖心路、黄杨大道构成的“U”字形结构变为“O”字形结构，使之相互之间形成一个小的闭环，将湖光山色、寺庙温泉、港口海滩等山水景观和文化景观、串联起来，而后向外辐射。
东区海岛开发还需加大力度。
从目前已开发的东奥岛、桂山岛、万山岛和看，基础设施不足、水电供应、交通、污染等问题有待解决，旅游项目的开发尚待挖掘，动植物资源保护有待加强。
特别是要乘的契机，加强与香港、澳门合作，形成珠江口海域特色旅游环线。
第三是大网络，就是整个大珠三角旅游资源的连线成网。
要最大限度的利用别人的资源来弥补自身的不足，把本地资源与外地资源进行整合，取长补短。
广深珠和粤港澳的旅游资源是完全可以整合的。
今年初推出的广深珠万人美食游就是一个好的开端。
以上观之，要实现旅游景点的特色性、共生性和网络化，自身的核心景点建设就显得非常重要。
但目前我们许多旅游景点存在着低水平重复建设的问题。
这关键在于景点扩容的思路、设计理念和开发主体上存在着问题。
从设计理念上讲，自然资源的开发，不仅要求有独特性，同时还要强调资源开发上的文化内涵。
俗话讲，山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。
对景区也是这样，景不在大，有文化内涵则荣，有民族和地方特色就会昌盛。
小尺度的自然景点开发如果没有文化，就会失去内涵，就不会令人流连忘返。
有些旅游景点建设的低水平，主要是表现在这一方面。
就文化景观而言，主题公园是最容易重复的。
为什么会是开发水平太低，而且互补性不强呢
关键是许多主题公园的文化原型没有对路。
历史文化、宗教文化、民族文化、幻想文化（游乐园）之间都存在互补性，有些是延伸，有些是转换，有些是对比，相互之间的关系如没有处理好，景点规划就难以落到实处。
二、旅游资源开发与保护模式珠海旅游景点另一扩容方向，应该是由城市走向乡村，这是符合人类回归自然大趋势的。
在这一过程中，就要大力发展生态旅游，要处理好自然资源的开发和保护之间的关系。
在这一关系的处理上，存在着四种模式；而发展生态旅游则应注意三大问题。
（一）旅游资源开发与保护的模式选择1、为保护而保护。
这是消极的，已是被实践所否认的。
为保护而保护，这是文物部门的职责，而不是地方政府目的，特别不是旅游业的目的。
2、为开发而开发。
这是盲目的，是小农意识。
就像农民在水乡养猪、河里养点鱼一样，养大了卖出去，取得个人利益，而对水体造成的污染则全都不管。
还有的地方把非常好的景观地带搞成墓地，能卖出去收点钱就行，根本不考虑环境效益和可持续发展，实际上是毁了聚宝盆去讨饭。
3、为保护而开发。
如果这个景观是唯一的、独特的、不可再生的，必须是通过保护来开发的。
白藤湖地带，既有沼泽地，又不完全是湿地，带有天然与人工池塘相结合在一起的特征。
在珠海城区存在这样的一块地是非常难能可贵的。
在这里，人文景观与自然景观、生态效益与经济效益完全可以统一，这在整个中国城市中也是难以找出第二个来的。
白藤湖水乡这样的景观是唯一的、独特的、不可再生的，如果被破坏了，是无法恢复的。
对于这样的旅游资源，不能由一家企业进行垄断开发，必须是政府进行垄断，在高起点的规划指导下，以企业为主体分片分期进行开发。
旅游资源开发的主体可分成三类：一是完全以企业为主体进行开发。
二是政府与企业进行垄断性开发。
像威尼斯一样，将白藤湖水乡内的道路、桥梁由企业为主体兴建。
小游船的经营权则由政府垄断，拍卖给企业经营。
三是完全由政府为主体开发。
如城区中的古村落的改造、水体的保护等。
重要的旅游资源应取后两种开发模式。
4、为开发而保护。
如石溪山的石刻、高栏岛的摩崖石刻等，只有通过开发才能得到保护。
可以选择在政府严格规划的前提下，以企业为主体进行开发。
有些项目规划好以后，可以将项目30年的经营权公开拍卖，国有资产就可以实现最大化，而且是一次性收入。
上述石刻和东区海岛等项目的开发经营权，如进行公开拍卖，就可卖到很高的价钱，而后由业主们自行招商，精心策划开发。
这就是政府对项目的所有权垄断，经营权放开。
项目经营权进行公开拍卖时，要设立谁最具有开发能力，谁设计的开发方案最好这两个标的。
第一个标的由拍卖评定，第二个标的由专家组投票评定。
把这两个标的统一起来，最后确定开发单位。
如为开发而保护，就要停止“石头经济”、“泥沙经济”、高山蔬菜、木材加工的发展，把郁郁葱葱的山头搞成癞痢头，那是对自然资源的极大破坏。
这些低层次的开发、破坏性的开发，必须停止，要进行结构性调整。
徽菜美食节招商方案
“顶市酥”，是一种诞生于清末“徽商”故里古徽州的、历史悠久的、高档精细的、极品型的酥糖类传统糕点。
清末，安徽省“徽商重镇”屯溪的南北货行业同仁，为了城市精细糕点消费人群的特殊要求，于是吸取附近歙县杨村（今王村）制作的“麻酥糖”的传统经验，扬长避短，加以改进，在制作中提高玉麻的比例，选用优质糖料精制，终于创造出一种完全崭新的徽式糕点，命名为“顶市酥”，就是“市上顶顶好的酥糖”的意思，当然是名副其实的。
过去的时候，“顶市酥”是要到每年的春节期间才有应市的主打“年货”， 是徽州民间春节时家家户户必备的传统糕点，又是过去徽商外出馈赠亲友的礼品。
现在，则成为了已经被列入“安徽省非物质文化遗产代表作”的“徽州锡格子茶”项目中的主要茶点；如今，随着黄山市（古徽州）“现代国际旅游城市”的建设，“顶市酥”更已经成为一年四季都有应市、并深受海内外游客欢迎的旅游纪念品了，所谓“客里逢人皆尽夸，好个徽州顶市酥”。
“顶市酥” 扁长立方体的尺寸为：长5公分、宽4公分、厚2公分，外面包裹着大红色的、印有显眼的“顶市酥”字样，以及生产厂家、原料、生产日期等文字的包装纸，给人以温馨、祥和、喜气洋洋的视觉感受，非常舒服、惬意。
品尝“顶市酥”的时候，无须撕破包装纸，只需轻轻掀开被折进去的一角，便能很容易地打开包装，霎时闻到直冲鼻孔的香气，顿然见到白中带黄的“顶市酥”。
于是，就以拇指、食指轻轻捏起“顶市酥”，轻轻送入口中，轻轻咬它一口，就感觉自己有了气功一样，牙齿未落，那块“顶市酥”竟然自动分离并恰到好处地落在您的口内最为舒服的地方，无须牙咬，它已随心顺意地酥化成妙不可言般的享受了。
徽菜发端于唐宋，兴盛于明清，是古徽州菜肴的代表。
徽菜的形成与古徽州独特的地理环境、人文环境、饮食习俗密切相关，独特的山区环境为徽菜提供了丰富的山珍野味原料，当地名目繁多的风俗礼仪活动，促进了徽菜的形成和发展。
特别是徽商成就的“无徽不成镇”洋洋大观，演绎了“哪里有徽商，哪里就有徽菜馆”的壮观场景，徽菜也因此成了我国八大菜系之一。
黄山市社科联主席汪炜介绍，早在宋代，徽菜就成了徽州商人与外界交际的一种手段，随着徽商走向鼎盛，徽菜成了天下美食的“符号”，享用徽菜成了一种“身价”的象征，并且逐步渗透、影响了大半个中国的饮食习惯。
据史料记载，明清时仅上海一地徽菜馆就多达500余家。
一个菜系的形成是经济与文化发展到一定水平的结果。
伴随徽商的衰落，徽菜由一度极为繁荣转入沉寂与困惑期。
改革开放以来，徽菜虽有一定的创新发展，但在各色美食云集的大都市，与市面上火爆的粤、川、湘菜相比，徽菜的市场影响力、占有率几乎微不足道，最明显的例子便是目前徽菜中尚没有全国性的大型餐饮企业，更谈不上连锁经营了。
资料显示，去年我省餐饮经营额433.3亿元，但其中徽菜所占份额不到三分之一。
徽菜认知存在误区 当今徽菜的式微，固然有种种主客观因素，但最主要还是认识上不到位，有误区。
首先是一些相关部门小觑了餐饮业的拉动作用。
统计资料表明，我国餐饮市场连续18年保持两位数高速增长，去年餐饮业零售额达15404亿元，同比增长24.7%，比社会消费品零售额增幅高3.1个百分点，占社会消费品零售总额14.2%，人均消费1158.5元，餐饮消费拉动社会消费品零售总额增长3.4个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率达15.8%，成为拉动经济增长的重要力量。
省烹饪协会负责人分析，我省是旅游大省，也是农业大省，而徽菜产业是两者最大的联结点。
一方面，徽菜与其他菜系相比，用料简单，大多为普通的农副产品，振兴徽菜产业不仅会延长我省农业产业链，带动林业、渔业、畜牧业、特种养殖以及运输业共同发展，而且作为劳动密集型产业，能大量吸纳农村富余劳动力转移，缓解就业压力；另一方面，“吃”在旅游六要素中排第一位，缺少了徽菜的安徽之旅是没有特色的，也是不完整的。
其次是人们对徽菜制作技艺的认识有偏见。
人们普遍认为，徽菜在烹调方法上讲究重油、重色、重火功，这不符合现代养生保健之道，也是徽菜被市场冷落的主要原因。
黄山市烹饪协会秘书长宣果林认为这是一种理解上的误区。
他介绍，“三重”是徽菜的表现形式，是方法而不是本质，徽菜的本质特征是“原汁原味”。
“重色”并不是多放酱油，而是指重调色之功；“重油”也不是指多放油，而是指徽菜讲究调味之功；“重火功”指徽菜讲究巧控火候，注重调质之功。
他认为，人们常说的徽菜“重味”，不是指徽菜偏咸、口味重，而是指注重“酸甜苦辣咸”五味调和。
这些误会的产生，主要是对徽菜的宣传不够、不全面。
徽菜产业大有可为 前几年，绩溪县和黄山市相继被中国烹饪协会命名为“中国徽菜之乡”。
此后，省里相关部门及黄山、绩溪两地通过制订徽菜地方标准，举办徽菜美食节、烹饪大赛等活动，为推动徽菜市场拓展、振兴徽菜产业经济做出了积极探索。
近两年，仅北京、天津、上海、西安、兰州等大中城市新建的徽菜馆就达近百家。
黄山市质量技术监督局负责人认为，徽菜烹饪技艺的传授基本沿袭“师带徒”方式，而且是非标准化的手工操作，存在着很大随意性、模糊性，导致菜肴质量不稳定，也难以实现机械化、规模化、连锁经营。
徽菜的振兴之路是创新，打破菜肴味型单一、调味品单调以及制作工艺的墨守成规，向程序化、标准化、现代化方向发展。
随着消费理念的转变，健康、安全、环保、节约的绿色餐饮消费观念日益深入人心。
黄山学院旅游学院有关专家认为，徽菜原料品种丰富，具有天然、环保等优势，能保证原汁原味，从长远来看具备后发优势。
皖南作为重要的国际旅游目的地，各地要把振兴徽菜作为特色产业来扶持，作为旅游和文化配套产业来发展，同时有针对性地加强对徽菜健康理念的宣传，引导消费者正确认识和放心消费。
黄山市新安医学研究所专家则表示，徽州医学发达，明清两代中有700多位中医学家、600多部医著。
徽菜继承了徽州新安医学“医食同源，药食并重”的传统，注重以食养生，形成了讲究食补与养生的一大特色。
比如枸杞子炖乌骨鸡、冰糖炖百合、紫苏炒瘦肉、沙炒银杏果等健身强体的药膳食谱，很早就纳入徽菜。
这方面大有文章可作。
天津市‘’市长热线”什么时候能正常拨打
开头先写出喜欢的美食是什么
然后再从他的材料样子味道和口感来介绍，同时要加入自己内心的感受。
从事餐饮行业需要了解哪些知识
就拿餐饮行业来说，一般加盟的时候一定要了解这几个常识：1、底料和食材的供应：底料是产品味道的精髓，一旦供应商出现问题，那么加盟店将无法运营，所以在加盟时应确保总部食材供应能得到有效的保障极为关键。
2、店铺运营：咨询店面装修风格、设备、形象、口味、服务用语这些是否都是统一的，因为这些标准化的规定是一个品牌项目所必备的。
3、研发团队：做餐饮就是做味道，味道好才能招揽消费者的胃。
因此加盟总部要有自己的研发团队，这样才能不断升级，迎合顾客经常变换的口味。
4、售后服务：很多的加盟商都是初次接触餐饮行业，故而加盟商的培训及后期服务是尤为关键了。
要明确后期总部都提供哪些服务，这些服务中是否还会另外收费等信息都要考虑在内的。
