古代礼仪、接待四方宾客的是哪个部
礼部 中国古署。
南北朝北周。
隋唐为六部。
历代相沿。
长官为礼书。
考吉、嘉、军、宾、凶五礼之用；管理全国学校事务及科举考试及藩属和外国之往来事。
礼部下设四司，明清皆为：仪制清吏司，掌嘉礼、军礼及管理学务、科举考试事；祠祭清吏司，掌吉礼、凶礼事务；主客清吏司，掌宾礼及接待外宾事务；精膳清吏司，掌筵飨廪饩牲牢事务。
四司之外，清设有铸印局，掌铸造皇帝宝印及内外官员印信。
会同四译馆，掌接待各藩属、外国贡使及翻译等事。
光绪三十二年（1906），清政府宣布“仿行宪政”，将原设之太常寺、光禄寺、鸿胪寺并入礼部。
礼部内部机构中添设承政、参议二厅，仪制、太常、光禄三司及礼器库、礼学馆。
宣统三年（1911），将礼部改为典礼院，成为清政府专管朝廷坛庙、陵寝之礼乐及制造典守事宜，并掌修明礼乐、更定章制的机关。
各朝礼部的基本设置 唐朝礼部：礼部尚书一员， 正三品。
侍郎一员， 正四品下。
尚书、侍郎之职，掌天下礼仪、祭享、贡举之政令。
其属有四：一曰礼部，二曰祠部，三曰膳部，四曰主客。
总其职务，而行其制命。
其科有六：一曰秀才， 试方略策五条。
此科取人稍峻，贞观已后遂绝。
二曰明经，三曰进士，四曰明法，五曰书，六曰算。
宋朝礼部：元丰改制后礼部有3个下属部门祠部、主客、膳部。
尚书、侍郎各一人，郎中、员外郎四司各一人。
元佑初，省祠部郎官一员，以主客兼膳部。
绍圣改元，主客、膳部互置郎官兼领。
建炎以后并同。
明朝礼部：尚书一人，正二品；左、右侍郎各一人，正三品。
其属，司务厅，司务二人，从九品；仪制、祠祭、主客、精膳四清吏司，各郎中一人，正五品；员外郎一人，从五品；主事一人，正六品。
正统六年增设仪制、祠祭二司主事各一人。
又增设仪制司主事一人，教习驸马。
弘治五年增设主客司主事一人，提督会同馆。
所辖，铸印局，大使一人，副使二人。
万历九年革一人。
清朝礼部：礼部尚书，左、右侍郎，俱满、汉一人。
其属：堂主事，清档房满洲二人，汉本房满洲、汉军各一人。
司务，满、汉各一人。
笔帖式，宗室一人，满洲三十有四人，蒙古二人，汉军四人。
典制、祠祭、主客、精膳四清吏司：郎中，满洲六人， 典制、祠祭，各二人，馀俱一人。
蒙古一人， 主客司置。
汉四人。
司各一人。
员外郎，宗室一人， 主客司置。
满洲八人， 典制、祠祭司各三人。
馀俱一人。
蒙古一人， 祠祭司置。
汉二人。
典制、祠祭司各一人。
主事，宗室、蒙古各一人， 精膳司置。
满洲三人， 典制、祠祭、精膳司各一人。
汉四人。
司各一人。
印铸局，汉员外郎、满洲署主事、汉大使， 未入流。
各一人。
堂子尉，满洲八人。
七品二人，八品六人。
当人来访时如何接待客人
有什么礼仪讲究
1、问候和迎客 一况听到门铃声或敲门声时，要应答，同时前去开门。
房门可分为外开门和内开门，如果门是向外开的，用手或身体挡住门，让客人先进入；相反门往内开，你先进入，按住或挡住门后再请客人进入；通常叫做外开门客先入，内开门己先入。
在挡门时，要侧身，留有充分的出入口，并且面对客人微笑着说“请进”及伸手示意方向。
请客人进入后再慢慢关上房门，跟随进屋。
在开启大门后，要以亲切的态度，微笑的面容先向客人礼貌问候，如“您好”、“欢迎您”，对认识的客人也可以直接称呼，如“张先生，您好”；“李阿姨，欢迎您”。
如果有不认识的人，可先问明对方尊姓，然后立刻称呼和问候，并向雇主禀报。
一般情况下不必与客人握手，如果客人把手伸过来，你要顺其自然随之一握，并请客人进屋。
如客人需要脱外衣、放雨伞、换拖鞋，应主动给予帮助。
如果家中有小孩子，也要嘱咐孩子向客人问好。
如果客人手中有重物，招呼过后，应接过重物帮助放好。
若客人手中提的是礼物则不能主动上前接过。
但是，如果雇主不在家，且未有明确交代，则不要轻易接待客人，应待请示雇主后再行决定是否接待客人。
在带领客人会见主人时，要配合对方的步调，在客人左前侧作引导。
引导行走时上体稍向右转体，左肩稍前，右肩稍后，侧身向着来客，保持两步左右的距离，可边走边向来宾介绍环境，同时观留心察来访者的意愿。
要转弯或上楼梯时，先要有所动作，让对方明白所往何处。
如果要带客人到主人的房间时，应先敲门，得到允诺后再开门并引导客人进入。
2、招待宾客 （1）座位的安排 客人进房后，通常请宾客坐上位——指离房门较远的位子，而离门口近的座位为下位。
目前国际上通常认为右为上，因此入座时常请宾客坐在主人的右侧。
如若宾客是一对夫妇，最好让他们坐在一起，而不要分开。
一般来讲，坐长沙发比坐单人沙发更显尊贵。
当然具体如何让座，要根据雇主家待客房间的环境、座位的优劣、用茶的方便及其雇主的习惯综合考虑。
在请进让座接待中，要同时有“请、让”的接待声音和相应的手势，并立即请客人落座。
当然要根据实际情况选择座位较好的沙发、椅子。
客人来到后，你的主要任务就是满足客人的需要，不要把客人冷落一旁，要使他感到你处处为他考虑。
（2）款待宾客 客人落座后，你应担负起招待的任务，首先应端茶递水，如果是盛夏，也可以送上清凉饮品，如有可能，可以提出几种饮品请客人选择。
首次沏茶入杯不要倒得太满，通常七分满即可。
送茶时最好使用托盘，将茶杯放入托盘内，以齐胸的高度捧进，先将托盘放在桌上，再取出茶杯，双手敬上，先宾后主，并轻声招呼：“请用茶
”。
注意要将茶杯放在安全的地方，且杯耳朝着客人。
如需要将茶壶放置在桌上，应将茶壶嘴对外而不能对人。
退出时，通常手持托盘，面对客人倒退几步，在离开客人的视线后再转身背对客人静静退出。
如果送茶时房门已关，应先敲门，在得到容许后再开门进入，然后说声“对不起
”再进屋。
若客人停留时间较长，应随时主动为客人续水敬茶；续水时，要将茶杯拿离茶桌，以免倒在桌上或弄脏客人衣服。
雇主会客时如无明确要求，在他们谈话时，你尽量不要在屋里走动、干零活。
在接待过程中，还可以根据雇主的指示为客人送上些水果、小吃等。
如果客人带着孩子，应给小孩取一些糖果和玩具，并可以让雇主家的孩子与客人的孩子一起玩耍。
如果雇主会客时带着小孩不方便，你可请示雇主：“您若没有什么事，我可以带孩子到别处玩；若有事，您可以随时叫我”，当得到雇主的同意后，应对客人礼貌示意，随后带孩子们到别处玩耍。
如果客人已逗留至快用餐时间，你的雇主和客人均无告别之意，你应请示雇主是否需要备餐。
注意，请示时要将雇主请到别处再问，并要了解清楚饭菜的特点和丰盛程度，切忌当着客人的面就请示雇主是否需要备餐；若需要备餐，应主动按要求准备饭菜。
餐后应准备些洗干净的水果，必要时要去皮后放在客厅的茶桌上供客人享用。
（3）送客礼仪 如客人提出告辞时，要等客人起身后再随主人相送，且应跟随在主人之后，切忌没等客人起身，先于客人起立相送，这是很不礼貌的。
“出迎三步，身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪；因此，每次待客结束，都要以欢迎“再次见面”的心情来恭送对方回去。
通常当客人起身告辞时，家政服务员应主动为客人取下衣帽，必要时可帮他穿上，同时选择最合适的言词送别，如说些“希望下次再来”等礼貌言词。
当确定客人已离去且已走远后再轻轻的将门关严。
一定不能在客人刚出门时你就将门‘砰’的关上；否则，会让客人感到来此做客是不受欢迎的。
客人告辞时如带有较多或较重的物品，送客时应帮客人代提重物，并按照引导宾客的礼节送客。
尤其对初次来访的客人更应热情、周到、细致些。
通常送客可考虑平房住户送到大门口，高层住户送到电梯口。
与客人在门口、电梯口或汽车旁告别时，要目送客人上车、关上电梯门或离开。
要以恭敬真诚的态度，笑容可掬的表情鞠躬或挥手致意，不要急于返回，应待客人完全消失在你的视野外，或电梯门关闭后，或车开出视线外后才可结束告别。
接待客人时，具体的电梯礼仪是怎样的
一、如果你是一位专业的电梯接待员，客人抵达时热情相迎，微笑问候，站在控制钮旁，一手按住开门键，等客人上完，再关上电梯门，并询问客人所去楼层，电梯到达后，一手按住开门键，打手势请客人出电梯。
二、陪送客人乘电梯时，按动电梯控制钮，然后一手挡住电梯门，敬请客人先进电梯，随后携行李跟进。
电梯到达指定层数后，关照客人先出电梯，再将行李运出。
如大件行李挡住客人出路，可先运出行李，然后按住电梯门请客人出电梯。
商务礼仪中，陪同客人进出电梯顺序如何
送客的礼仪如客人提出告辞时，秘书人员要等客人起身后再站起来相送，切忌没等客人起身，自己先于客人起立相送，这是很不礼貌的。
若客人提出告辞，秘书人员仍端坐办公桌前，嘴里说再见，而手中却还忙着自己的事，甚至连眼神也没有转到客人身上，更是不礼貌的行为。
“出迎三步，身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪。
因此，每次见面结束，都要以将再次见面的心情来恭送对方回去。
通常当客人起身告辞时，秘书人员应马上站起来，主动为客人取下衣帽，帮他穿上，与客人握手告别，同时选择最合适的言词送别，如希望下次再来等礼貌用语。
尤其对初次来访的客人更应热情、周到、细致。
当客人带有较多或较重的物品，送客时应帮客人代提重物。
与客人在门口、电梯口或汽车旁告别时，要与客人握手，目送客人上车或离开，要以恭敬真诚的态度，笑容可掬地送客，不要急于返回，应鞠躬挥手致意，待客人移出视线后，才可结束告别仪式。
