
寻求饭店例会口号
店名叫巴山蜀水!!主营是川菜
1民以食为天,我以您为天
2闻香知辣,嘴中识麻3香飘百年,川味依旧4口中麻辣浓香酒,6领略家乡风味,温馨故里人情。
水陆兼呈皆上品; 宾朋尽兴共加餐。
随吃随喝如流水; 有饭有汤供客人。
俏江南想发展至全球企业,并上市,我很想能找吃一个口号,它是一家川菜餐厅
川流不息,自强不息
麻辣香锅的最好的标语口号
香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由地方麻辣风味融合。
麻辣香于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。
味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,4~7分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。
基本信息中文名麻辣香锅外文名CHILLY POT;hot-spicy pot;chilly pot主要食材花椒,甘草,笋片,辣椒,蚝油,大葱,生姜,大蒜,香叶,桂皮,草果,香果,山奈,白寇,芝麻,牛油,鸭肠,鱼豆腐,香菇,花菜分类巴蜀,川菜口味麻、辣、鲜、香、混搭、重口味 家常做法【材料】鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量【做法】合并图册合并图册1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用。
锅中放油,烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。
2.放蒜片大火爆香,再放藕片炒3 分钟左右,然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟,再放入芹菜炒2 分钟。
3.依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟,最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。
其他做法食材主料前腿肉250g、洋葱120g、青椒40g、红椒40g、干子100g、莲藕200g、土豆150g辅料大豆油2大勺、姜片15g、蒜头4瓣、香菜少许、麻辣香锅调料45g步骤1.将所有食材洗净,切好备用。
2.前腿肉洗净后煮至8成熟,捞出沥干,再切片。
3.锅热后倒1大勺芥花油,放入煮熟的肉片,煎制两面焦黄后盛起。
麻辣香锅麻辣香锅4.放入藕片,双面煎变色后盛起。
5.土豆片:同样煎制双面焦黄后盛起。
6.再将干子也煎制焦黄后盛起。
7.最后,倒入青椒、红椒和洋葱,快速翻炒后盛起。
8.锅中再加入1大勺芥花油,放入姜片和蒜沫爆香。
9.倒入35克左右的麻辣香锅调料。
10.中小火炒出香味。
11.再将上述煎好的全部食材,倒入锅中。
12.翻炒均匀后,盛入砂锅中,撒上少许香菜和芝麻点缀。
小贴士1、以上食材可随自己喜欢更改其它。
2、所备食材,需事先用开水焯熟或油炸熟。
3、麻辣香锅调料是调配好的很齐全,所以在焯水或炸熟时无需再添加任何调味料。
菜品介绍特色麻辣香锅特色麻辣香锅麻辣香锅源 于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。
据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而 每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅香”。
内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。
麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。
香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。
而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。
该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求。
随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发,使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作:原料上, 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上,融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上,进一步细化,采用5-7级的分级方式,点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异;功效上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。
因此,麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
菜品特色1、麻辣香锅以麻辣为 主,其特色明显,口味独特,其他大众餐厅无法比拟;2、麻辣香锅消费群体独特,消费意识明显,不用和其他餐厅分享客源;3、麻辣香锅不用找大 厨,不用建复杂的厨房,操作简单,投资小、收益快;4、麻辣香锅秘制配方,其他人不易跟风,市场大、竞争小。
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首先,我们是餐饮(川菜小炒),准备做宣传单,
弥香小炒饭。
想起一个川菜和辽菜结合的标语,新颖点的,让人能记住
美食节活动标语【篇一:餐厅宣传标语大全】餐厅宣传标语大全1、专致专注,品质服务。
2、主随客变,如您所愿。
3、烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年。
4、真心出美味,真诚遇顾客。
5、悠然旅访神州大地,假日酒店伴随左右。
6、雍容华皇朝气派。
7、因为饭菜有特色,所以味道很独特。
8、雅厨雅座,美食美客。
9、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。
10、像在家一般,却享受到不一样的好味道。
11、系出名门,一脉相连。
12、我们期待,能给你不一样的惊喜。
13、温馨食尚,念念不忘。
14、温馨每一点,快乐每一点。
15、温暖你的是服务,感动你的是美食。
16、万事俱流香,只待君来享。
17、万般皆下品,惟有“海鲜”高。
18、挽卿手共白头,阳光酒店誓千秋。
19、同饮一江水,共聚万众一心。
20、停下脚步,享受惬意。
21、天下好享受,魅力没法挡。
22、天天美食,美食美刻。
23、体贴你的心和胃,让你越吃越有味。
24、特色菜肴,虚席以待。
25、特别的菜,给特别的你。
26、食尽美味,品出家珍。
27、盛况空前,留连忘返。
28、生活快节奏,健康新享受。
29、上客闻香至,捧肴出厅堂。
30、荣华酒家,家外之家。
31、热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归。
32、让美味为食欲平反。
33、请君试问东流水,特色余香谁短长。
34、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界。
35、品一品尝一尝,欢乐在东风。
36、品特色菜肴,会知心朋友。
37、你想要的味
形容川菜麻辣烫的词
简单点四个字:麻辣鲜香文艺点:麻辣烫看起来娇嫩欲滴,闻起来浓香四溢,尝起来辣气却是愈演愈烈,直至意犹未尽,不得不望辣兴叹矣,不得已而弃之。



