
王俊凯大秀土味情话,如何说好土味情话
这是一个土味情话对方说这个意思其实就是拒绝的意思意思是说去她心里的路已经被电住了
假设你是一名餐饮楼面管理者,应该怎样做好自己的工作
中 餐 厅 合格楼面经理 须 知1、中餐厅是提供中式菜点、饮料和服务的餐厅,中餐厅的销售方式有零点餐、团体包餐、宴会等,做到服务标准化,布置规范化、操作程序化。
2、中餐零点餐厅的早餐服务中,服务员要做到勤巡视、勤斟水、勤换烟灰缸和清理台面。
3、值台服务员在填写菜单时,应动介绍菜式特点,帮助宾客挑选本餐厅的特色菜,特别是厨师当日推荐的创新菜、时令菜、特价菜。
4、上带壳的食品如虾、蟹等菜,应跟上毛巾和洗手盅,洗手盅内盛半盅温热的红茶水。
5、通常宾客提出加菜的原因主要有三个:一是菜不够吃,二是想买菜带走,三是对某道菜特别欣赏,想再吃一道。
6、当宾客出示本店的“房卡”和房间钥匙要求签单时,值台员应请宾客在帐单上填写房间号码和本人的签名。
7、接受信用卡付款的餐厅应随时进行安全检查,即查阅信用卡发放公司提供的“注销名册”。
8、用餐宾客离开后,应马上清理台面,搞好餐厅环境卫生,做到“三清两不留”,即台面清、地面清、工作台清、餐厅中不留食物、不留垃圾。
9、宴会具有就餐人数多、消费标准高、菜点品种多、气氛热烈、接待服务讲究等特点。
10、摆设冷盘时,根据菜点的品种和数量,注意菜点色调的分布,荤素的搭配,色彩的搭配,味型的搭配,菜型的正反,刀口的逆顺,菜盘间的距离。
11、酒是一种用粮食、果品等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的带刺激性的饮料。
12、严格地说,中国酒仅分为白酒和黄酒,葡萄酒和啤酒酒是从外国引进来的。
13、按其色泽,啤酒可分为白啤酒、黄啤酒和黑啤酒。
按其加工程序可分为生啤酒和熟啤酒。
14、药酒是以白酒做基酒,加入多种中药材,经过酿制或泡制而成的种具有药用价值的酒。
15、中国第一名酒是茅台酒,其香型是酱香,产地是贵州省仁怀县茅台镇酒厂。
16、我国清香型的酒的代表是汾酒酒,该酒具有酒液清澈透明、气味芳香,入口纯绵,落口甘甜的特点,素有色、香、味 “三绝”之美称。
17、采用“美人泉”优质饮水,以优质高梁为原料酿制而成的酒是洋河大曲,以“千年老窖万年糟”中的老窖发酵制成的是酒泸洲特曲。
18、号称世界三大饮料的是咖啡、茶、可可。
19、世界上咖啡产量最多的国家是巴西,其次是哥伦比亚。
20、福建、广东、广西、云南一带饮红茶的人多,江南一带饮绿茶的较普遍,西藏、新疆、内蒙等边远地区习惯饮紧压茶茶砖茶。
21、在酿酒史中,西方国家的酒主要从三个方面发展,一是谷物及果实类酒的酿制和蒸馏;二是葡萄酒类的配制;三是各种甜酒和草药甜酒的制作。
22、所谓烈酒是指蒸馏酒,它有很多种类,根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分,可分为葡萄蒸馏酒、谷物蒸馏酒和杂果蒸馏酒。
但在餐厅酒吧和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类:金酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和特吉拉酒。
23、金酒又叫杜松子酒。
最先由荷兰生产,在英国生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。
24、白兰地是以葡萄作原料,在葡萄酒的基础上蒸馏而成的。
25、法国是世界上首屈一指的白兰地生产国,其中以科涅克地区所产的白兰地最醇、最好,有人将此地产白兰地称为“干邑白兰地”。
26、威士忌起码要储存8年以上,贮存15-20年的为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降。
27、世界上最著名的最具有代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
28、按酒的酿造方法分,可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒。
29、青岛啤酒产于山东省青岛啤酒厂,含酒精度3.5度,麦芽汁浓度为 12度。
30、各种酒类的感官要点,包括风味、香气和滋味。
31、酿制酒基本上可分为四大类,他们分别为佐餐酒、汽酒、增强酒和芳香酒。
32、世界上的配制酒可分为三大类,即开胃酒、甜食酒和利口酒。
33、调制鸡尾酒时应注意,一杯完美饮品的出品往往需要三方面的条件相互配合,即用料的选取,装饰物的使用,恰到好处地使用杯具。
34、各种酒吧如果从服务性质上分,可分为内部供应酒吧、外部服务酒吧、综合酒吧。
35、一名优秀的服务员,除了热爱服务工作,具有娴熟的服务技能及业务知识外,还应有良好的服务姿态、谈吐举止和观察力、沟通能力。
36、服务员与顾客对话时必须站立,双目注视对方,语言温和耐心,以示尊重。
37、服务员要有灵活性和适应性,能熟练地运用既定原则和程序解决突发事项。
38、服务员应与管理者、同事和宾客建立良好关系,努力保持安全、有效、成功的服务,以利餐厅运转。
39、服务员站立时,两手背后交*或垂置于裤缝(男服务员)或双手腹前相握(女服务员),抬头、收腹、挺胸,目光平视,两脚*拢,中间有一拳相隔。
40、餐饮服务人员的素质要求包括服务姿态、语言谈吐、行为准则和仪表仪容、个人卫生等。
41、服务员的语言谈吐应注意:问候语要规范化、称呼使用要恰当、电话用语要讲究。
42、值台员在领班的带领下,应做好餐厅服务、开餐、准备、清洁等工作。
43、餐饮服务的技能包括托盘、斟酒、摆台、上菜、分菜、餐巾折花等,学习和掌握并巧妙运用这些基本技能,是做好餐饮服务的必要条件。
44、托盘装盘时,盘内物品要摆放整齐,摆成弧形或横竖成行。
45、轻托托盘时,左手自然弯成90度角,手掌自然形成凹形。
46、重托托盘时,要做到盘底不触肩,盘前不近嘴,盘后不*发。
47、重托操作时,要做到平、稳、松三字。
48、斟酒的技术要求较高,要做到不滴不洒,不少不溢。
49、西餐分菜的顺序是先宾后主、先女后男,即按主宾、主人或女主宾、主人、男主宾,然后其他来宾的顺序进行。
50、餐巾折花,要视具体情况灵活掌握,力求简便、快捷、整齐、美观大方。
51、按餐巾折花的外观分类,可分为动物、植物、实物等三类。
52、中餐宴会的分菜方法有三种:桌上分让式、二人合作式、旁桌式。
53、西餐宴会餐桌多采用长台,而中餐宴会多采用圆台。
54、西餐宴会用酒较多,几乎每道菜跟有一种酒,吃什么菜配什么酒,应先斟酒后上菜。
55、餐巾折花的基本技能包括叠、推、卷、穿、攥、翻、拉、掰、捏等种类。
56、中餐便餐摆台分为标准饭和零点两种形式。
57、中餐上菜的顺序是:冷菜、热菜、汤、点心、水果。
58、中餐上菜应从主人席位旁第3个席位空隙处侧身将菜盘放在转台中央。
在中餐服务中,提倡“右上右撤”的方法,既方便操作,也合乎各国餐饮服务的惯例。
59、零点餐厅的特点和任务:主要任务是接待零星宾客就餐;特点是宾客多而杂,人数不固定,口味需求不一,到达时间交错,因此造成餐厅接待的波动性较大,工作量较大,营业时间较长。
60、零点午、晚餐的服务程序:餐前准备,接待服务,接受点菜,上菜服务,席间服务,结帐收款,热情送客,结束工作。
61、团体包餐的特点:人数多、口味差异较大,就餐标准固定;进餐时间相对固定,服务要求迅速。
62、宴会前的准备工作:掌握情况,明确分工,宴会布置,熟悉菜单,物品准备,铺好餐台,摆设冷盘 63、中餐宴会服务的基本环节:宴会前的准备工作,宴会前的迎宾工作,宴会中的就餐服务,宴会结束工作。
64、对于菜单,服务员应了解到什么程度
服务员应熟悉宴会菜单和主要菜点的风味特色,以做好上菜、派菜和回答宾客对菜点提出询问的思想准备。
同时,应了解每道菜点的服务程度,保证准确无误码地进行上菜服务。
对于菜单,应做到,能准确说出每道菜的名称,能准确描述每道菜的风味特色,能准确讲出每道菜肴的配食佐料,能准确知道每道菜肴的制作方法,能准确服务每道菜肴。
65、各类酒的保管与贮藏应注意哪些方面
各类葡萄酒应根据其特点进行储藏。
分别将白葡萄酒、香槟酒、汽酒存放于冷库,红葡萄酒存放于专用酒库,它们的正常储存温度一般大于10-14摄氏度,要防止光线过强或直射酒瓶,酒库中避免放置酒类以外的杂物以防气味污染。
凡存放酒度不超过14%(V\\\/V)时,酒瓶要标签朝上平放,让软木塞被酒液浸润膨胀,隔绝空气,以达到防腐的目的。
凡属于蒸馏酒类,瓶子大多需竖立直放,以便于瓶内酒液挥发,达到降低酒精含量,改善酒质和酒的风格的目的。
66、请写出白兰地酒的陈酿程度及各标示的符号 * * 3年陈 * * * 4年陈 * * * * 5年陈 * V.O 10-12陈,较高档 * V.S.O. 12-20年陈,特高档 * VSOP 20-30年陈,特档 * Napoleon 40年陈 * XO 50年陈 * X 70年陈 67、中国白酒可主要分为哪几种香型
各以什么酒为代表
它们的产地在什么地方
(1)茅台酒 酱香 贵州省仁怀县茅台镇酒厂 (2)汾酒 清香 山西省汾阳县杏花村酒厂 (3)五粮液 浓香 四川省宜宾市宜宾五粮液酒厂 (4)董酒 混合香 贵州省尊义市董酒厂 (5)三花酒 米香型 桂林三花股份有限公司 68、鸡尾酒调制方法:使用调酒壶调制,使用调酒杯调制,使用搅拌机调制,用漂浮的方法调制。
69、酒吧服务程序:营业前的准备工作,送酒服务,调酒服务,结帐服务,结束工作。
70、餐厅服务员的行为守则:(1)礼貌、行动合乎情理;(2)保持个人清洁卫生;(3)工作守时,有时间观念;(4)关心同事,乐于助人,具有合作、团体精神,为达到共同的目标,最大限度地发挥自己的作用;(5)有灵活性、适应性,能熟练地运用既定原则和程度解决突发事项;(6)有良好的语言表达能力;(7)理解领导意图,服从领导;(8)培养工作兴趣,发挥自己的潜力;(9)与管理者、同事和宾客建立良好的关系,努力保持安全、有效、成功的服务,以利于餐厅运转。
71、撤台顺序:先收瓷器,如餐碟、汤碗、汤勺等;然后收银器、刀*、筷子等;最后按小方巾、餐巾、玻璃酒具的顺序逐项撤台。
72、餐巾花型选择的总原则:(1)根据宴会的性质来选择花型;(2)根据宴会的规模来选择花型;(3)根据花色冷拼选用与之相配的花型;(4)根据时令季节选择花型;(5)根据宾客身份、宗教信仰、风俗习惯和爱好来选择花型;(6)根据宾主席位的安排选择花型。
73、餐厅摆台的基本要求:餐具图案对正,距离匀称,整齐美观,清洁大方,为宾客提供一个舒适的就餐位置和一套必须的就餐用具。
74、一桌宴会的座次安排:根据参加宴会的人数安排桌次,合理地确定各桌位置;突出主桌,在宴会厅内开辟主通道,以便于宾客和服务员行走;根据参加宴会宾主的身份来确定其相应座位。
75、服务员不小心弄脏客人衣服的处理:要诚恳地向宾客道歉,设法替宾客清洁,(男服务员不能为女宾客擦洗,而应请其他女服务员代劳或请客人自己擦洗)在有条件和可能的情况下,免费将宾客衣服送洗涤部门洗刷干净。
76、客人订了宴会,但过了用餐时间还未到的处理:(1)马上与宴会营业部联系,查明客人是否取消宴会或推迟赴宴;(2)若是宴会延迟,立即通知厨房;(3)若是宴会取消,按规定向主办方索赔。
77、代客点菜的处理:宾客请服务员代为点菜时,值台员应慎重考虑,细心观察,运用看、听、问的方法对宾客进行了解,根据宾客的风俗习惯、饮食习惯、具体人数、消费水平和口味要求,做出合理恰当的安排。
“看”就是看年龄、性别、态度、举止情绪;“听”就是听口音判断其国籍、地区,然后根据其地区及民族的饮食特点推荐相应的菜点。
“问”就是询问宾客有什么具体要求。
选配菜式时,有宗教信仰的要尊重其生活禁忌。
品种下定后,应向宾客讲述菜式品种、规格、价目,经宾客同意后才能开点菜通知单入厨。
78、宾客要求点食菜单上没有的菜时的处理:在处理这类情况时,首先要向厨师了解该菜能否做,如厨房有原料,厨师又愿意配合做的,应昼满足宾客的要求;如厨房暂时没有原料,不能马上做的,要向宾客说明烹制时间,或请宾客预订。
79、宾客对菜肴的质量有意见的处理:宾客对菜肴的质量有意见时,应冷静思考,认真对待,若菜肴确实有质量问题时,应马上向宾客道歉并征得主管同意及出品部门的协助,立即更换另一道质量好的菜肴送给宾客,或建议宾客换一个味道相似的菜式。
如确系宾客无中生有、无理取闹,则应报告主管或经理,请他们去处理。
80、宾客所点的菜销售完毕时的处理:宾客所点的菜已销售完毕,应及时告诉宾客,并向宾客道歉,然后征询宾客的意见是否换菜。
若宾客表示可换新菜,应主动介绍一些类似的或制作简单、能够很快上台的菜式,同时迅速填好菜单,以最快速度让厨房为宾客把菜肴烹制出来。
81、宾客对帐单产生怀疑的处理:服务员应请客人稍等片段,自己去帐台核对一下,如确系饭店错误,应诚恳向客人道歉,并划去菜单上多余帐目,请客人付款;如帐单没错,服务员应拿来帐单对客人说:“先生,经核对,帐单没发现错误,您是否自己核对一下看看”,等客人查验无误,再请客人付款,并真诚地向客人表示感谢,并欢迎客人再次光临。
如是客人无理取闹,则应请主管或经理解决。
82、如何为客人点酒水:(1)为客人点酒水饮品时,应该站在主人的右手边或适当的位置上,询问客人需要哪些饮品或酒水;(2)当客人犹豫或询问我们有哪些饮品、酒水时,应马上向客人推荐餐厅所供应的饮品、酒水的品种;(3)在介绍饮品、酒水的品种时,中间应有所停顿,让客人对我们介绍的品种有考虑和选择的机会;(4)对客人所点的饮品、酒水的种类、数量,要重复一遍,以便确认;(5)最后,礼貌地请客人稍候并尽快地为客人提供饮品、酒水。
83、如何为客人开红葡萄酒:(1)红葡萄酒应卧放在酒篮或酒架上,在常温下保存,不应摇动,以免影响酒的质量;(2)若客人需要,应小心地连同酒篮或酒架一起拿到主人的右手边(酒瓶上的商标朝外),让客人签定;(3)客人认可后,把酒瓶连同酒篮或酒架一起放在桌的适当位置,便可准备开瓶;(4)开瓶步骤见下一题。
84、开红葡萄酒时步骤:(1)开瓶前,持瓶向宾客展示;(2)先用洁净的餐巾布把酒瓶包上,然后剥除瓶口部位的锡纸,并揩擦干净,用于酒钻的螺旋锥转入瓶塞,将瓶塞慢慢拔起,再用餐巾将瓶口擦干净;(3)在开瓶过程中,动作要轻,以免摇动酒瓶时将瓶底的酒渣泛起,影响酒味。
85、客人自带酒水来餐厅用餐的处理:(1)向客人说明餐厅须按规定收取开瓶服务费;(2)征得客人同意后,给客人摆好相应的酒杯;(3)为客人提供配套服务,如威士忌一类的酒应送上冰块,加饭酒应给予加热。
86、碰翻了客人的酒杯的处理:由于操作不慎而将酒杯碰翻时,应向宾客表示歉意,立即将酒杯扶起,检查有无破损。
如有破损要立即另换新杯;如无破损,要迅速用一块干净餐巾铺在酒迹之上,然后将酒杯放还原处,重新斟酒;如是宾客不慎将酒杯碰破、碰倒,值台员也要这样做;如果因服务员过错而弄脏了宾客的衣服,应用干净毛巾将客人的衣服擦干净,如污迹擦不干净,征得客人同意后,免费为客人洗涤;(男服务员不应为女宾客擦洗,应请女服务员代劳)。
87、高档宴会是选用山珍海味或土特产为原料,由名厨师精心烹调制作的菜品而组成的宴会。
88、正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客,或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。
89、国宴是国家领导人或政府首脑为国家庆典活动或为欢迎来访的外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。
90、宴会是为了表示欢迎、答谢、祝贺、喜庆等举行的一种隆重的、正式的餐饮活动。
91、便宴多招待熟识的亲朋好友,是一种非正式宴会。
92、招待会是一种灵活便利、经济实惠的宴请形式,常见的有冷餐会、鸡尾酒会、茶话会。
93、普通宴会是用猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、禽蛋、水产品等一般原材料制作的菜品组成的宴会。
94、鸡尾酒会鸡尾酒会是较流行的社交、宴请方式。
以供应各种酒水为主,也提供简单的小吃、点心和少量的热菜,一般不设座。
95、冷餐会是一种立餐形式的自助餐,不排座位,供应的食品以冷餐为主,兼有热菜。
96、酒吧是以销售各种酒类和饮料为主,兼营各种下酒小食,同时它也是宾客谈生意、聊天、消遣娱乐的场所。
97、房间小酒吧是饭店将冰箱、酒吧设备设在宾客房间里,准备各种饮料,住店宾客任何时候都可以随意饮用,由宾客自己填写点算单通知总服务台。
98、鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒掺入鲜果汁配合而成的一种冰镇含酒精饮品。
99、蒸馏酒是通过蒸馏工艺处理从发酵的植物或粮食作物中获得的,通常其酒精浓度含量不低于24%(V\\\/V)。
100、红茶是一种经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶。
101、餐饮服务是餐饮部工作人员为就餐宾客提供食品饮料的一系列行为的总和。
102、零点餐厅是宾客随点随吃、自行付款的餐厅,通常设置散台,并接受预约订餐。
103、客房送餐是指客人由于生活习惯或特殊要求,要求在客房内用餐,饭店为满足宾客的要求,为客人提供的服务 104、前台服务是指服务员在餐厅、酒吧等餐饮设施中面对面为宾客提供的服务。
105、外卖服务是指饭店派人到宾客驻地或宾客指定地点为其提供宴请服务。
106、餐饮服务的预先控制是指为使服务达到预定的目标,在开餐前所做的一切管理上的努力。
107、服务质量的现场控制是指监督现场正在进行的餐饮服务,使其规范化、程序化,并迅速妥善地处理意外事件。
108、餐饮服务质量的反馈控制是指通过质量信息的反馈,找出服务工作在准备阶段和执行阶段的不足,采取措施加强预先控制和现场控制,提高服务质量,使宾客更加满意。
哪位兵哥哥亲自描述一下你们宿舍里的味道,
宿舍里只有有一种味道, 就是的味道。
上1届深圳人必吃的100家酒楼的名单谁有
“中国移动12580深圳百家必吃知名食府名单”(排名不分先后)和味村龙岗区葵涌农家菜馆裕源客家食府驹鲍私房菜湘间古道六小虎花园饮业新梅园创展海港渔米之香毛家饭店谭家(官府)菜小肥羊北海渔村湘间小镇三湘老厨一品大长今打禾堂大年初一饺子馆和兴客家王缪氏川菜 湘鄂情湘满楼新星渔港酒家小芙蓉巴西烤肉蜀湘情张记酒家毛哥老鸭汤永成渔村重庆德庄湘菜时代花园巴西烤肉忆乡情桃园客家餐厅晶都鱼翅海鲜酒家河南老家元绿回转寿司如意食馆谭鱼头万德诺富特酒店自助餐厅 中发源林海山珍酒楼李连贵熏肉大饼店Tasty西堤牛排美庐轩十里香乐万家胜记苏武牧羊肥羊王丰滑火锅兴华老绍兴酒楼湖南人家濠景海鲜酒楼湘满人间环宇海港王品台塑牛排鑫源新鸿强Olala川粤中国菜梧桐小聚 民间瓦缸煨汤馆五谷芳乳鸽王凯逸酒家蕉叶泰国餐厅老山炮活鱼锅黄鹤楼西南饭店老成都木卡姆西湖春天湘菜王炖品王新西湖美食城巴湘食府东北人湘聚源重庆孔亮南丰海鲜酒楼东湖酒家十里红妆 菜根香重庆老鸭汤深运潮州粥沪江轩广州湾渔港湘粤潮美食坊新鸿酒家一壶天鹤港饮食驹鲍海鲜酒楼西贝莜面村景田酒店东海酒家三湘人家霸王农庄驹鲍海鲜酒楼亨嘉食府民间名吃原生态湘味美食村岭南渔村老字号乳鸽王新瑞德酒楼东来顺深圳999丹枫白露酒店“驹鲍私房菜”中餐厅酒楼地址:深圳市深南东路1001号酒楼简介:“驹鲍私房菜”拥有11间贵宾厅及可容纳280个席位的大堂、由李驹先生担任行政总厨和出品总监招牌菜:驹哥鲍鱼、石窝豆腐、仙鹤神针、私房菜一汤人均消费:150元巴伐利亚西餐酒廊酒楼地址:深圳市福田区红荔西路7058号帝都酒店一楼酒楼简介:本店能让您感受到德巴伐利亚乡村风情,向你奉献传统的德国食品,让您品尝原汁原味的慕尼黑啤酒招牌菜:德国特色香肠人均消费:100-120元霸王农庄酒楼地址:红荔西路与农园路交汇处酒楼简介:作为深圳第—家引进野山菌的洒楼,—直坚持以绿色生态美食、休闲餐饮为宗旨。
对所有食物的原材料,均保证绿色天然,绝大部分从云南、湖南及河源等地运来。
招牌菜:海陆空野山菌汤、蒜籽爆梅花鹿肉人均消费:80元四川卞氏菜根香酒楼地址:福田区华发北路1号酒楼简介:该酒楼是中国餐饮百强企业的四川卞氏菜根香的连锁企业,经营正宗地道的川菜及火锅、兼营生猛海鲜,精选粤菜招牌菜:菜根香老坛子、泡椒墨鱼仔、香辣蚧。
人均消费:30—50元左右深圳市独一无二厨房制造餐饮有限公司(简称厨房制造)酒楼地址:深圳市罗湖区人民南路2028号金光华广场七楼酒楼简介:多姿多彩的粤、川、泰、西烹调艺术文化互相融合.相得益彰招牌菜:皇子鲍鱼、制造肋肥宝、泰田皇室咖喱蟹。
人均消费:145元长沙湘菜馆酒楼地址:福田区上梅林四村(食街)酒楼简介:长沙湘菜馆有二层豪华包房,大约有300平方米、经营范围以湘菜为主,对待出品严格要求卫生、营养、色香味的突出。
招牌莱:风尾边鱼、椒盐基围虾,干锅手撕牛肉、桑拿腰花、瓦片牛肉、仔姜鸭人均消费:20元左右潮泰牛肉店酒楼地址:福田区岗厦食街东侧1—5楼酒楼简介:潮泰牛内店精选国内生态环境的优质黄牛、肥牛,以其精心秘制香酥脆爽的牛肉丸和清香鲜美的原汁靓汤为绝活,配以自己精心加工的生河粉、生蛋面,风味独特,经济实惠,物美价廉。
招牌菜:牛肉丸火锅人均消费:20元潮兴阁酒楼地址:深圳南山蛇口工业八路桃花园商铺酒楼简介:潮兴阁主要经营特色潮菜,潮菜的制作注重刀工拼切整齐美观,在艺术加国上亦比较精细,烹制工艺达到色、香、味、形俱佳。
招牌莱:米粉鲍,潮州炒米线人均消费:50元春城印象云南莱酒楼地址:福田区振兴西路101号酒楼简介:春城印象采用大量云南原材料,从珍奇的野生菌菜、特色的宣威火腿,牛干巴到新鲜时蔬、云南茴香、薄荷,让您在深圳感受来自七彩去南的问候招牌莱:傣家凉拌鲫鱼、野生菌系列人均消费:35元稻谷香饮食有限公司酒楼地址:深圳市翠竹路翠竹苑翠柏楼酒楼简介:举人爷稻谷香是以发掘乡村饮食文化为宗旨的天然风味连锁店,现行3家分店,1家酒店招牌菜:豪门港式人均消费:50元贵州苗家酸汤鱼火锅店酒楼地址:福田区梅林鸿运大厦B栋首层、下梅林边防住宅139号第8号铺位酒楼简介:贵州苗家酸汤鱼火锅店于1998年开业,经过八年时间目前已经发展到三家分店招牌菜:酸汤鱼、米豆腐、花江狗肉、糍粑辣子鸡、凉拌木耳要、蕨粑老腊肉人均消费:25~30元好伦哥39元自助比萨休闲餐厅(全国连锁)酒楼地址:凤凰路193号海珑华苑二层、振华路118号2号综合楼二层酒楼简介:好伦哥(Origus)于1998年来到中国,第一个推出比萨自助就餐方式,并配以零点、外运等多种服务形式。
招牌菜:西餐自助人均消费:39元南山区海田酒楼酒楼地址:南山区蛇口太子路太子广场G15酒楼简介:海园酒楼推崇自然,美容的健康饮食理念,主推羊胎盘煲,用多种名贵药材炖制,同时推出火锅烫野菜,是现代饮食时尚之选。
招牌莱:羊胎盅煲人均消费:80元黄鹤楼大酒店酒楼地址:深圳市嘉宾路4024航运宾馆酒楼简介:黄鹤楼大酒店是以经营鄂菜为主的全国连锁企业,经多年实践和探索,形成了一套成熟的、独具特色的、并在不断创新和发展的菜品体系招牌菜:红烧武昌鱼、毛氏红烧肉、荆沙甲鱼人均消费:25元华侨城湘菜王口味虾酒楼地址:华侨城步行街105号酒楼简介:主要特色菜为口味虾、口味蟹、农家小炒肉、水库鱼头,味道鲜美,与众不同。
招牌菜:口味虾、口味蟹、农京小炒肉、水库鱼头人均消费:30元佳宇轩酒楼地址:南山区学府路仓前锦福苑06—07栋2楼酒楼简介:佳宇轩以其超前的经营理念、独具创意的灵感,全新推出了玻璃三味小火锅、8种特色汤料及金牌澳波尔羊肉。
招牌莱:玻璃火锅,澳波尔羊肉人均消费:30—50元深圳市江浪饮食有限公司酒楼地址:罗湖区湖贝路1047号六楼酒楼筒介:江浪第—家店——湖贝店创建于1998年,发展至今已有多家分店多年来感谢社会各界对江浪事业的支持与厚受,江浪全部产品正以绿色无公害;面向社会,全面提供人体所需营养。
招牌菜:鱼皮粥、蚝仔烙、潮洲手工面人均消费:25—30元敬福缘酒楼地址:深圳南山区西丽留仙大道111号酒楼简介:敬福缘茶饮有限公司主要经营品种有早茶、晚茶、并有南北风味的狗羊肉煲、鸡鸭鹅,各式川、湘、粤味煲,别具特色的名菜小吃,价格低廉招牌菜:三杯鸡,金牌卤鸽人均消费:50元九仟馆老汤骨头店酒楼地址:深圳市福田区下梅林梅林路139号酒楼简介:九仟馆是一间以经营老汤猪骨煲为主的营养特色餐厅。
招牌菜:甜玉米猪骨煲,千张猪骨煲、酸菜老鸭煲人均消费:20—50元客家缘食府酒楼地址:南山区白石洲未来时代美庐锦园时面酒楼简介:客家缘传统美食,土生土长的原料,原汁原味的产品,乡下的猪肉汤人工石磨车田豆腐,万绿湖生猛河鲜。
招牌菜:冬虫草炖水鸭人均消费:30-50元深圳市梨花苑饮食有限公司酒楼地址:深圳市福田区上步路上步工业区202栋1楼酒楼简介:梨花苑主要以韩国饮食风味为主,烧烤、石锅饭、冷面等是消费者喜欢的韩国饮食风味之一,原料都是从韩国进口。
招牌莱:烧烤、石锅饭,冷面,牛肉面火锅人均消费:50元深圳市乐万家饮食有限公司第一生产队酒楼地址:深圳市南山沙河西路西丽镇新围村口(高职院旁)酒楼简介:第一生产队以“六七年代”为背景,生产队为主题,反映生产队人们的生活作风,乡下人的饮食文化和烹调方法。
招牌菜:顺德左滩瘦身大鱼,碳焗煲仔饭人均消费:30-40元深圳南山区六小虎花园饮业酒楼地址:深圳市南山区西丽水库南侧(皇子米线旁)酒楼简介:六小虎花园餐厅坐落于西丽水库南侧。
为您提供有着200多年历史的,具有独特岭南风味的“六小虎烧鸡”和精心种植的各种绿色天然野菜,以及各式特色佳肴。
招牌莱:六小虎烧鸡人均消费:30元毛哥老鸭酒楼地址:深圳南山东滨路第一工业区112栋2楼酒楼简介:毛哥老鸭汤店内环境优雅,主要菜有:鸭子肉炖糯米,不荤汤,酸萝卜招牌菜:滋补老鸭,山珍老鸭汤人均消费:40元毛家湾酒楼酒楼地址:深圳福田区新区委石厦新村ll栋酒楼简介:本酒楼经营湘菜,海鲜,野味,卡拉OK贵宾房。
招牌莱:毛家虎鸡,开屏武昌鱼人均消费:50元深圳市宁波酒家酒楼地址:福田区上步中路1005号酒楼简介:宁波酒家是深圳唯一一家经营宁波菜的酒家,“咸鲜合一、原汁原味”的烹饪本色是酒家的主要特点。
招牌菜:红膏炝蚧、葱海瓜子、雪菜大汤黄鱼人均消费:25—38元左右深圳穆斯林宾馆大餐厅酒楼地址:深圳市罗湖区文锦南路2013号酒楼简介:深圳穆斯林宾馆环境优美,可容纳250人就餐。
在深圳清真餐饮中规模最大、档次最高、品种最全,风味特色浓郁。
招牌莱:烤全羊、新疆大盘鸡、烤羊腿、涮羊肉火锅、牛肉面人均消费:10-50元南粤光明乳鸽美食文化园酒楼地址:深圳市光明农场南粤光明乳鸽文化美食园酒楼简介:美食园内苍松翠竹,绿草成茵,所有建筑全部用天然树皮,竹片进行室内外装修,具有浓郁的农家风格,而且您在光明乳鸽美食园可以品尝到美味佳肯。
招牌菜:乳鸽、牛初乳、山坑螺沁园湘菜酒楼酒楼地址:南山区桂庙路岁宝百货斜对面(滨海大道西端)酒楼简介:本洒楼提供的休闲式新派湘菜概念属深圳首创,酒楼以蚀特舒适的环境,上乘地道的口味,周到热情的服务,实惠低廉的价格羸得了广泛好评招牌莱:雅片洞庭鱼头、煨肘子人均消费:30元三九大酒店大白狼酒家酒楼地址:深南东路繁华的罗湖商业区东侧酒楼简介:本酒店主营新潮粤菜,特聘香港名厨掌勺主理,让您在细酌慢饮中既能领略到浓郁的香港特色佳肴,又能感受到宾至如归的满足。
招牌莱:古法蚊鸡、冰浸花螺、冰浸鲜鲍、瑶柱干捞翅人均消费:80-100元三湘人家酒楼地址:南山区蛇口东滨路紫竹园商铺酒楼简介:湖南是湘楚文化发源地,自古以来,唯楚有村,人杰地灵,以湘汀流域、洞庭湖和湘西山区为基调的三种地方风味称之为三湘风味。
招牌菜:粉皮羊肉鲍、三香阉味鸡人均消费:30—50元沙河海鲜酒楼酒楼地址:南山西丽沙河北路62号酒楼简介:环境优雅,主要菜式有:古法佛跳墙,花皮乳猪,欢迎品尝招牌菜:古法佛跳墙,花皮乳猪人均消费:50元深圳市山海轩天然饮食有限公司酒楼地址:深圳市福田区福强路皇岗公园南门侧酒楼简介:纯天然饮食是本酒家的经营特色,为迎合现代食客追求“天然健康”的饮食新时尚,特聘请广东名厨主理厨政,在这里,您能品尝到燕、鲍、参、翅、肚和天然健康食品为主的各式粤菜及茶点招牌菜:招牌竹叶鸡、中东鲍扣花菇深堋苏武牧羊餐饮管理有限公司酒楼地址:深圳市南山区南油大道金钟大厦二楼、福田区八卦一路八栋1—2层酒楼简介:“苏武牧羊”研发的“苏武牧羊锅”等九大系列锅底深受顾客喜爰,闻名遐迩。
招牌菜:苏武牧羊锅等九大锅底、烤全羊等系列烧烤人均消费:30-40元深圳市天池宾馆酒楼地址:深圳市红桂路2087号酒楼筒介:大池宾馆十几年来以驰名的“天池酱猪手”而享誉深圳。
为回馈广大消费者而推出一系列大幅度的优惠措施:大厅消费推出吃100送20活动。
招牌菜:天池酱猪手人均消费:40-60元深圳市天然居羊羔肉店酒楼地址:福田区振华路家乐大厦西侧二楼酒楼简介:天然居为深圳老店,经营西北民间菜,本店有来自雪域高原的山野菜为大特色,绿色无污染的天然食品深受都市人欢迎招牌莱:开锅羊肉、秘制羊排、烤全羊人均消费:25—30元左右听湘楼酒楼地址:南山区铜鼓路大冲商铺13号3楼酒楼简介:听湘楼大冲店,营业面积1500平方米,大小包房9间,听湘楼以追求创新为目的,在每一处可以捕获视觉的地方满足人们的新鲜感觉招牌莱:青香一品鸭,玉翠白人均消费:30—50元深圳市谭鱼头餐饮有限公司酒楼地址:深南中路2038号2栋1层酒楼简介:潭鱼头深圳爱华店拥有餐桌120余张,大小包房30间,可同时接待600余人就餐招牌菜:鱼头人均消费:60-70元特证海港大酒楼酒楼地址:深圳市滨河大道5020号证券大厦六、七楼酒楼简介:酒楼独特的设计理念,宽敞明亮的无柱就餐环境,令这里散发出雅致高尚的气氛,是您商务宴客、家庭聚会、婚宴酒席的最佳选择。
招牌莱:盐焗手撕鸡人均消费:80-100元吐鲁番厨房酒楼地址:深圳市南山区蛇口新街154号酒楼简介:吐鲁番厨房是深圳穆斯林宾馆大餐厅的分店,西域风情的饮食文化,享誉深港两地。
招牌莱:烤全羊、新疆大盘鸡、馕包肉、刷羊肉火锅、牛排炖粉条人均消费:10-30元土土坊湘莱食府酒楼地址:南山前海路阳光棕榈园26栋首层、福田区香林路东海花园商业街106A、中心区福华一路国际商会大厦A栋首层酒楼筒介:土土坊湘菜食府以“湘情、湘缘、湘菜、湘音”的企业理念,做纯正地道的湘土菜,不奢华却道道经典。
招牌菜:小炒肉.水煮活鱼、酱椒鱼头人均消费:20—40元深圳市五谷芳乳鸽王饮食策划管理有限公司酒楼地址:盐田区大梅沙村95号酒楼简介:五谷芳乳鸽王饮食策划管理有限公司,是一家集餐饮、策划、管理,酒店、休闲、娱乐等为一体的连锁企业,旗下各店主营粤菜、客家菜、川菜等各种菜式和本地生猛海鲜招牌菜:红烧乳鸽舞鹤日本料理酒楼地址:上海宾馆—楼西、中信城市广场四楼、华侨城纯水岸会所国际公寓—楼、中南国际洒店。
酒楼简介:舞鹤日本料理理是同事聚会、商务会客的首选之地。
招牌莱:自助餐、寿司、神户牛肉、铁板烧、刺身人均消费:100元西南饭店酒楼地址:深圳市蛇口太子路83号酒楼简介:特聘四川成都饮食公司容乐园特级厨师班子重返本店主理,其中谢光源厨师长曾为名人80寿辰做过佳肴招牌菜:双味菠萝鲜鱿、绍子芙蓉蛋人均消费:30-60元乡村发现地方特色餐厅酒楼地址:上梅林梅华路8号民浩楼6号铺;华强北振华中路85号酒楼简介:乡村发现以湖南地方特色家常菜和湖南乡村口味菜式为主,口味纯正地道招牌菜:稻草鸭、乡村大杂烩、红片豆腐、小干笋炒腊肉、乡村土鸡人均消费:30元湘里人家(南山店)酒楼地址:南山区登良路龙佳园美食城酒楼简介:湘菜以其悠久的发展历史,独特、浓厚的地方特色饮誉中外。
湘菜的特点,在于制作精细。
用料广泛、油重色浓、注重口味、讲究营养.在品味上注重香鲜、酸辣,软嫩。
招牌菜:干锅鸭.片片鱼人均消费:30元兴华老绍兴酒楼酒楼地址:深南中路2026号兴华宾馆1-2层酒楼简介:本洒楼主要经营浙江菜之绍兴菜系,可同时容纳550人同时进餐,温馨高雅的环境,精美适口的佳肴,是深圳人必试、必吃的特色酒楼之—招牌菜:葱烧鹿筋、白鲞烧黑鱼、勒笋煲仔肉人均消费:50~60元深圳市新梅四四季酒店酒楼地址:深圳市龙华镇清湖村和中东路四季大厦1-8层酒楼简介:酒店以其欧陆风格的外观、优越的地理位置、便利的交通,使之成为龙华首选的星级酒店招牌菜:鹅掌焗连鲍、金黄木瓜翅、木瓜雪蛤。
伊地古德食府酒楼地址:深圳市福田区景田北街东海景田银座203酒楼简介:伊地古德出品极为讲究,它既保留了传统新疆风味的菜品,又借鉴了粤菜的选材研究、做工精细的特点,还吸取了川菜的口味浓郁,并且融入穆斯林清真风味特色,形成全新的新疆风味菜系。
招牌菜:西域羊排一壶天东滨店酒楼地址:深圳南山区东滨路198号(大南山运动场旁)酒楼简介:休闲美食问谁家,路人皆指一壶天。
招牌莱:富贵三宝,燕鲍翅人均消费:50-60元张烤鸭四川老菜馆酒楼地址:深圳市福田区振华路163号;飞亚达大厦二楼酒楼简介:张烤鸭四川老菜馆秉承川菜的神韵,对博大精深的川菜进行挖掘,其青杠烤鸭采用传统方法制作,历史悠久,味道独特,曾荣获川菜名菜荣誉称号招牌莱:川式烤鸭、冒鸭血、胃鸭肠人均消费:30元钟大姐首乌鸡靓汤馆酒楼地址:福田区红荔路上步工业区403栋酒楼简介:钟大蛆首乌靓汤已获国家专利商标证书,是国家认可的保健食品。
不但口味纯正而且食疗功效好,能给消费者带来健康。
招牌莱:香菇焖鸭、野生云耳、砂锅猪手、极品茄子。
人均消费:50元重庆老四川味馆酒楼地址:罗湖区东门南路食出大厦(向西村口边)酒楼简介:重庆老四川味馆拿手好戏在于烹牛,经过历代名师的努力,创制出了以清炖牛肉汤、枸杞牛鞭汤、沙爹牛尾汤和灯影牛肉为代表的系列牛肉佳肴招牌菜:精品牛肉系列入均消费:35元周一品小肥羊酒楼地址:华强北周一品小肥羊酒楼简介:周一品小肥羊制作了多滋补火锅,采用纯天然的野山人参及名贵中药材煲制而成。
招牌菜:精选羔羊肉、火锅人均消费:35—50元紫来轩湘菜园酒楼地址:深圳南山区南新路南贸市场3栋2楼招牌菜:嫩仔羔羊平锅鱼头王人均消费:40-60元浏阳河湖南菜馆酒楼地址:福田区彩田北路翡翠名园酒楼简介:浏阳河湖南菜馆以经营地道湘菜为主,酒楼的湘西鸭、湘潭活鱼、株州腊味、长沙扣肉、响萝卜丝均受到广大消费者的认同招牌菜:湘西鸭、湘潭活鱼人均消费:30元
我想知道就是 怎么能根据个人的生活习惯 来 满足 个人饮食 毕竟 是要到 一个陌生的国家哦
01、一方土养一方人,必须入乡随俗,这是大自然的规律,你也不能例外;02、个人习惯是根据自己所处的环境等因素决定的,当社会稳定,收入稳定,家人稳定,影响你生活的基本元素就稳定了,你就会有了一个自己独有的饮食等习惯,反之,一切都会改变,请做好相关准备;03、一个人适应社会或者自然的能力几乎是与生俱来,天生的,请不要有太多顾虑,天生一人,必有一路就是这个道理。
04、祝你好运常在,万事胜意。



