
面包宣传标语
楼主早先祝贺开张之喜宣传语要平口才会深入人心,我为楼供如下(有心理暗示的作用,鼓动顾客,那怕不打算买的,也可以随便拿一个试试肯定好吃)1.“随便拿一个,都会很好吃。
” 2. 抓住你的胃,抓住你的心——...面包店
面对夏天淡季面包店如何促销
一天中什么时候超市人气最旺
如果稍加留意,你就会发现正确答案:赶在超市打烊前去购物的消费者明显偏多,人们聚集在生鲜柜台和果蔬柜台前,奋力挑选着刚刚打折的新鲜货。
他们就是不折不扣的打烊购物族。
超市的面积越开越大,包含的货品品种也越来越丰富,生鲜瓜果蔬菜,还有现场制作的面包甜点面食也无形中丰富着人们的购物篮。
但是,这些现做现卖的产品那短暂的保质期却给人们出了小小难题,超市本身不可能掐算好正合适的卖出数量,通常是宁多不少,经过一天的销售,这剩下的一小部分如何处理也放上了思考日程……于是,超市打烊前把这些新鲜货品统统打个大折扣——一到七八点,不少超市柜台上的面包差不多有三分之二贴上了新价签,贴签面包都打了5折。
打折的面包虽然没有刚出炉时的扑鼻鲜香,但如果想做第二天的早餐,新鲜出炉的面包本来就是不可能。
于是,原来不想买的人产生了买的冲动,而原来只想买一份的顾客忍不住买了两份……卖的达到了清仓目的,买的得了便宜,一举两得
面包、蔬菜、水果等食品由于不便储存,是晚上打折最狠的商品,通读这项规律,打烊购物族的规模日渐壮大。
打烊购物族特征 前辈:以中老年人居多,住家附近有一大型超市,晚上习惯散步遛弯,在超市打烊前一小时进入超市,对货品分布十分熟悉,轻车熟路走到要打折的货品区,柴米油盐,只要和过日子有联系的打折货品一律不放过。
新人类:随着“打烊购物群”的发展壮大,越来越多的中青力量开始进入。
住家附近当然还要拥有一间大型超市,晚饭后的散步就是来超市抄底,新鲜水果和面包是她们的关注目标,而对于蔬菜之类兴趣缺缺。
热门打烊产品 面包:这是打烊产品的首推代表。
短暂的保质期、喷香的奶油味道、低廉的促销价格,有什么理由不把它们作为第二天早上的一顿美味呢
寿司等现制食品:这是时尚人士爱好的一类产品,由于超市本身也有考虑,制作出来的数量也是偏少,偶尔可以碰到,一定不要错过
美食宣传语
正常的宣传:1、尽下美食,体味百味生活
2酒、美食,美不胜收
3、风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝
4、流不尽的口水…… 5、柳暗花明有一鱼。
6、中华美食 健康你我。
7、千年文化传承,千年坎坷琢磨,中华美食,色香味美。
8、美食在中华 营养又健康
9、美食直通车:游三江,品美食。
幽默的宣传1、为了上帝的缘故,请你尝尝里根牌面包。
——(里根牌面包)2、信誉在食品界是何等重要,而这正是我们所拥有的。
——普劳克特食品公司3、砸开一只只好核桃,不也是一种享受吗
——加利福尼亚核桃生产联合会4、我们的厨师知道你的口味。
——印第安那克兰特餐馆5、味道好得忍不住舔手指。
——肯德基家乡鸡餐馆6、大自然奉送的绝妙佳品。
——密思茶叶公司7、为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。
——星辰茶叶公司8、有了它晚宴才算完美。
——(水果蛋糕)全国饼干公司9、你别把它称作饼干,把它称作薄雪花也许更合适。
——太平洋饼干公司10、你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。
——斯坦莫尔面包公司11、与平庸彻底决裂。
——(混合威士忌)西格12、清爽平和地穿过你的喉咙。
——威士忌-大陆酿酒公司13、它是液体的狂欢
——(榛子酒)艾文酿酒公司14、此刻你才会知道什么叫其味无穷。
——(教师牌威士忌)巴卡蒂进口公司15、在它七岁之前,一滴也不会出售。
——(威士忌)杰梅森父子酿酒公司16、多付几分钱---可是天壤之别啊
——(JB苏格兰威士忌)詹姆士酿酒公司17、当你愿意拿出最好的酒招待客人时……——尼沃克威士忌18、 唯有品尝才能告诉你一切。
——美国酿酒公司19、 任何时代都是“标准”时代——标准酿酒公司20、“我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。
”——美国烟草公司21、一百万人的选择不可能是错的。
——(斯巴迪香烟)22、提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。
——安东尼奥烟草公司23、一个星期享受七天。
——布郎烟草公司24、封入罐中的是新鲜与健康。
——大陆罐状食品公司25、去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。
——韦伯斯特烟草公司26、会叫的狗是决不会咬疼你的。
——(狗头包香烟)27、每抽一口都是至高的享受。
——冈萨雷斯雪茄公司28、既能滤过有毒物质,又保留了好味道。
——(健牌香烟)29、最后一口的味道和第一口一样。
——(幸运牌)美国烟草公司30、缭绕的烟雾中有一座城堡。
——邦迪烟草公司31、你不妨尝一口十二岁的苏格兰威士忌。
——格兰维特牌苏格兰威士忌32、醇而又醇。
——J和B牌苏格兰威士忌33、比别的酒稍好一些。
——索普酿酒公司34、只会温暖你的心,不会冲昏你的头。
——凯思勒牌威士忌35、快乐时增添快乐,烦恼时去除烦恼。
——阿尔伯特王子香烟36、每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。
——维格拉森蔬菜制品公司37、还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。
——哈斯洛特食品公司38、美国最有名的花束。
——四玫瑰酒酒公司39、雨后的彩虹。
——(鸡尾酒)海伦-沃克酿酒公司40、独一无二的体验。
——(姜汁酒)索姆塞特进出口公司41、 “只要我口袋里还有钱……”——格兰维特牌苏格兰威士忌42、我们烘倍它,人们赞美它。
——大角咖啡公司43、天堂里的酒也不过如此。
——海姆牌啤酒44、杯中留着一片温馨的回忆。
——切克尼而咖啡公司45、喝上一口就准会买上一箱。
——太平洋啤酒公司46、当你第一次喝我们的啤酒时就应该警告自己,别为它使自己破产。
——太平洋啤酒公司47、有好口味,但不会有大腰围。
——(雷布黑啤酒)美国酿造公司48、全美国都泛起“加拿大”的泡沫。
——加拿大啤酒49、酿制的乐趣与品尝的乐趣相等。
——布拉茨啤酒50、你无法在品尝了“弗莱切”之后不露出微笑。
——弗莱切牌咖啡51、每一粒都在向你致意。
——(大米)本大叔粮食公司52、咖啡的味道能有多好,它就有多好。
——哈利.金斯利咖啡公司53、纯洁的好似雪花。
——诺沃蒂面粉厂54、支撑面团的力量。
——(发哮粉)杰克斯食品厂55、手艺不到没关系,只要比斯奎特面粉到了家。
——比斯奎特面粉公司56、新鲜大自然食物法则的第一条。
——辛可面制品公司57、紧跟在美味后面的是健康。
——廉舍尔肉制品公司58、牌子虽然是“魔鬼”但她却是给天使们享用的。
——魔鬼牌火腿59、以卫生命名,也以卫生著称于世界。
——卫生肉制品食品60、麦氏咖啡公司早已是美国风景的组成部分。
——麦氏咖啡公司61、苹果吃的多,药就吃的少。
——弗吉尼亚果品公司62、剥开皮,里面是美味和健康。
——美国水果批发公司63、喝上一杯,让你的烦恼随香而去。
——贝克咖啡公司64、它的苦更甜美。
——福尔吉咖啡公司65、你准会喝尽最后一滴。
——麦氏咖啡公司67、绝不会影响你的睡眠。
——海格牌咖啡68、上帝喝的也是埃德牌咖啡。
——埃德牌咖啡69、赞叹不已从第一口喝到最后一口。
——麦氏咖啡公司70、一天一只苹果,你会让医生失业。
——太平洋果品公司以上为你提供。
促销活动方案关于面包
竭诚为您提供优质文档\\\/双击可除面包店促销方案篇一:蛋糕店促销方案示例?母亲节的到来,唤醒了人们心底最柔软的地方,如何回馈真情,是此时人们急欲表达的,于是精明的商家们替孝心的子女们想出了各种各样的母亲节方案,其中母亲节的蛋糕自然是缺少不了。
那么,你的母亲节蛋糕促销方案准备好了吗
这里为大家准备了一份母亲节蛋糕促销方案,给大家做人参考。
母亲节蛋糕促销方案一、活动背景母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。
二、活动目的提高销量,塑造形象。
三、活动策划加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。
四、活动主题甜蜜母亲的心五、活动内容1、价格(薄利多销)。
千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。
2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是xx门票一张。
3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。
六、活动宣传1、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。
2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。
3、电台宣传。
七、活动预算(略)八、活动执行1、促销礼品的准备要到位。
2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。
3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户
怎样才能做好面包店的管理
转载以料供参考面包店营理 什么是面包店的经营与管理
是如何使面包店更好的、更稳定的、更潇洒的赚钱,那么如何去做呢
面包店有大有小,在生产、管理、销售、费用等许多方面上各不相同。
但在硬件与软件这两个方面上的要求是基本一致的。
硬件方面包括:店面的装潢,灯光的布置,产品的陈列,工厂及面包店的清洁环境,销售的面包、蛋糕、西点的质量与档次等。
如果能让消费者产生信赖与品质感,并且有购买的欲望,那么硬件方面就成功了一半了。
同时也要注意软件方面的建设,它包括:工厂及操作间人员的卫生情况,服务人员的服务态度,生产的管理,成本的控制等方面。
如果将这两方面的工作作好,那么财源就会滚滚而来。
在谈这两方面之前,先谈一下如何寻找一个所谓“黄金店面”,因为这是赚钱的开始,也是经营管理的开始。
没有一个好的店面,做不出好的生意,赚不了钱,再好的经营管理也是徒劳。
那么何为“黄金店面”呢
在评定店面地点好坏之前,我们先了解一下“商圈”的概念,所谓“商圈”就是以店所在地为中心,所能营业的范围面积。
店面的规模决定商圈的大小。
随后便可选择在顾客群最集中的商圈开设店面。
下面就介绍一些选择“黄金店面”所考虑的因素:一、人潮流量:应该调查了解高峰期与平时人潮的流量,人是买主,人潮流量愈大,店面的生意就愈好。
一般地区人潮流量在上下班时最多,但闹区与夜市,下班的时间及晚上,生意最好。
二、发展性:店址所在之区域的未来发展愈快者,对生意的帮助就愈大。
如附近有马路或地铁等兴建,都会为以后带来更多的人潮流量。
三、竞争程度:在商圈内同性质之店面愈多,则生意愈竞争。
面包店是属于一般之食品,故与食品有关之中、西式速食店、餐厅、夜市、路边摊、饭店等店面都是面包店的替代店,故这类店面愈少,则面包店的生意愈好。
四、住户背景:商圈内住户的基本背景,如所得、教育、职业、家庭大小、宗教信仰、年龄等都是影响购买行为。
住户的基本资料,可以用来评估其消费能力,进而评估店面地点的好坏。
五、住户性质:调查商圈内各类住户的比例,若是办公大楼区则上下班时间生意比较好。
若是住宅区则生意比较稳定。
若是商业区则全天生意都会不错,但房租可能高很多。
若店面附近有机关学校等大团体之设立,则会带来固定之人潮,生意会比较好,但等放假时,生意会很差。
六、便利性:若所在地点人员来往的交通非常便利则生意自然就会多了。
如车站、码头等地。
七、繁荣程度:商圈内之繁荣程度愈高,则生意愈好。
如店面附近有较多的商场或商业区等地。
八、机会性:在正常的生意之外,偶发的生意机会愈多,生意就愈好。
如各类球赛举行地、社区运动会的举行地等。
九、公车站牌:公车站牌愈多,则等车、下车的人就愈多,则生意会更好。
十、公用电话:商店附近设有公用电话,常可以增加偶发性购买人数。
十一、动线:同属一条街道,两侧的人口流量常常有很大差异,故应该注意哪一方向的人潮比较多。
上述各项您若好好评估,想必要找个“黄金店面”就不成问题了。
店面选好后,下一步该如何呢
现在,人们的观念已发生变化,在吃的方面不仅仅要求吃饱,还要吃好,同时更是在吃“品牌”、“健康”、“营养”、“服务”等具有附加值的东西。
面包店在做好产品品质的同时,更要有自己的“店格”,使来过的人还想来,使他们成为回头客和义务宣传员,使第一次路过的人产生进去看一看的想法。
如何创造出自己的店格呢
首先,要有明显的招牌,用红、黄、绿等耀眼的颜色,给予适当的调配,加上灯光,印上本店特有的标志,置于显眼的位置,使消费者远远就能看清,并且能够留下深刻的印象。
其次,店内的装潢及气氛要协调,顾客购物的路线要畅通,采用能引起顾客食欲的色调及灯光,良好的通风设备等,使顾客有新的视觉和空间感,同时注意店内的图片布置及在不同的时间段内播放不同的音乐,延长顾客在店内的停留时间。
这样您的店格已基本形成。
您的店格形成后,您应该从成本、生产、销售这三个方面进行管理,使您对自己的工厂或面包店的经营作到心中有数,根据市场的需要生产出适销对路的产品,在竞争中处于有利的位置。
首先,让我们谈一谈成本管理,只要好的成本管理,才能明确的知道纯利润是多少。
所谓的纯利润是指每天的营业收入扣除原材料、生产、人工及销售等费用后所剩下的那一部分营业收入。
很多的面包店的老板只知道每天生产了很多产品,并将它们的大部分卖了出去,每天的具体营业额是多少,纯利润是多少,自己的招牌产品是什么他们很难说清楚。
作为一个面包店的经营与管理者应该对成本管理有一定的了解。
只有懂得了成本管理,才能对产品的成本进行控制,作到以最少的投入得到最多的产出。
对于成本分配来说,在总营业收入中,原材料的成本约占30%,人工费用约占35%,设备维修、折旧约占10%,管理费用约占18%,剩下的利润约占7%(仅供参考),下面对以上各项进行进一步的说明。
一、直接原材料成本:包括配方中所需要的原材料如:面粉、鸡蛋、糖、油脂等,以及产品的包装材料等。
二、人工费用:指直接生产产品的人工资。
三、管理费用及固定开支:指不直接参与生产者的工资及其他费用如管理人员、销售人员的工资,场地租金、运费、广告、设备维修费用等。
四、利润:除掉上面这些开支后剩下的收入为税前利润,再除掉税收后所剩的收入为实际利润。
从上述的成本分析可看出,在不提高价格的前提下,要增加利润,就是在各项费用上下工夫,减少开支,增加利润。
至于管理及固定开支涉及的方面较广,有专门的部门进行讨论,我们只谈有关原材料费用与人工费用这两方面的管理。
这两部分的费用占总收入的65%,是决定价格的主要因素。
如果能够控制好这两方面的支出,就能很有效的增加利润。
一般的方法是利用“表单”来对这两方面进行控制,因为“表单”能够清楚的记录全部产品的原材料成本及人工成本,便于管理。
原材料方面的“表单”应针对每一种产品进行设计,里面应包括:每种原材料的用量,单价,价格,,包装材料的价格及产品出品率等几个方面。
按照此表单可以算出每种产品的单位重量的成本价格,再将每天店里所生产的各种产品以一个“表单”来记录管理,就能确实掌握面包店每天的生产情况,也就能比较准确的排出每天的生产单来控制才产品的产量及产品的剩余量,再加上原材料的请领单就可以很容易控制原材料这方面的成本。
在人工方面,如果能把工人的工作量加以了解和控制,则可以相对的避免人员的浪费。
例如在实际生产中常碰到这种情况,中秋、春节时人手短缺,淡季时人手则太多,只有调整人员的配置使其在一个最佳点,作到淡季人员适合,旺季请一些计时工能顺利生产,就能有效的降低人工成本。
其次,让我们再谈一下生产管理,随着烘焙业的发展,开放式的工厂越来越普遍,“基于新鲜看得见,制程看得见,卫生看得见,放心看得见”的诱人广告语,不管操作场地的大小如何,都应作到将光线由暗淡变为明亮,将杂乱变为顺畅,将肮脏变为整洁,将闷热变为凉爽通风。
工作场地无论大小,只有明亮、顺畅、干净、整洁的工作场地,顾客看上去才会放心,工人做上去才会顺心。
并且要使人员的工作制度化及习惯正确化。
接下来就是生产的日常管理,一般大型中央工厂由组为单位开展工作,小型面包店一般不会有这么多的工人,老板也许每天也要干几个小时的活,每个工人的工作也不会分得很细,只要大家一起把每天达到任务完成就可以了,老板可能会觉得日常生产管理不是很重要,但是如果老板能够重视起这项工作,那么将从中获益非浅。
小型面包店本身就是一种小本经营,利润也不多,其利润是靠全体员工一点一滴积累起来的,避免浪费,爱护设备,则该店就能走上良性循环的道路,下面一些建议将对您的利润的提高有很大的帮助。
一、购买原材料、包装材料等要控制好数量,不要因为数量多而发生浪费的现象,同时要让操作者知道多少原材料出多少产品,对产品的数量作到心中有数。
二、要有良好的签领制度,作到责任分明,出现问题时比较容易追踪和校正,同时避免浪费现象的发生。
三、对原材料的库存量、领用量、原材料的价格及出产的产品要经常进行核对,避免发生错误和断货现象。
四、原材料贮存要有严格的管理制度,避免变质等问题的发生,造成浪费。
五、要注意冷冻、冷藏产品的循环,避免变质。
六、确实遵守先进先出的原则。
七、确实遵守产品配方的标准性及标准的制作流程,确保产品品质的稳定。
八、避免产品烤焙过头或不熟,产生浪费。



