
生鲜与海鲜的区别,各自包括什么
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。
生鲜商品的特点 保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。
目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
海鲜(Seafood),又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。
虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有这么几种情况:活海鲜、冷冻海鲜。
经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。
生鲜部主要做什么工作
第一步:打开条码秤,连源下置0处理。
第二步:连接电打开条码秤对应件,设置好需要显示打印的内容和位置。
保存。
第三步:安装不干胶纸,打印调试。
第四步:将需称重的商品放在秤上,调出对应的代码,自动计价,打印出票,撕下贴在商品袋子上。
这样就可以拿着商品,到收银台通过收银机实现收银结账了。
扩展资料条码秤的运用条码秤的出现解决了商场称重系统和收银系统的连接,通过条形码形状不同,这个介质把商品的销售信息通过扫描枪传递到收银系统上,实现了实时收费收银工作。
条码秤常使用在各种生活超市、百货、商场等,这类数衡条码秤主要是用来称重日常生活饮食生鲜品等,如:干货、水果、蔬菜、冻品、三鸟猪肉等。
目前还有一些深圳数衡条码秤使用在其他行业的,如:工业--电子元器件的称重打印;贵重海鲜(干货)的批发零售;酒店名贵菜谱食品材料的称重打印;贵金属行业等参考资料来源:百度百科-超市条码秤
打算开一个蔬菜店,卖蔬菜和水果以及一些干货,但是不想店名局限在生鲜了,需要一个科技时尚一点的店名,
食品、生鲜、粮油、调味品、水产、肉类、奶用品 这几个统称销售食品 需要批食品经营许可证给你规范下 写为:销售食品、日用品、新鲜蔬菜、新鲜水果、鲜蛋;投资咨询;经济贸易咨询;充值的没明确范围
请问谁知道这种叫什么名称 有什么药用 市场上干货多少钱一斤 生鲜多少钱一斤
鲜蔬干货



