
餐饮行业仪容仪表好的词语跟查的词语
周到、贴心、细心、面面俱到、体贴入微、无微不至、嘘寒问暖、察言观色
干餐饮服务应注意的仪容仪表有哪些
一、仪容仪表仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。
一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。
不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。
因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。
不要在人前打扫个人卫生。
比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。
与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。
2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。
具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。
服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。
–发型:头发要经常清洗,保持清洁,男性职员头发不宜太长,女士不留披肩发。
–手:指甲不能太长,应经常注意修剪。
女性职员涂指甲油要尽量用淡色。
l职员必须仪表端庄、整洁。
–脸部:皮肤要健康清洁。
男士一般要每天刮脸,女士应该定期美容。
–口腔:保持清洁,上班前不应喝酒或吃有异味食品。
–女性职员化妆应给人清洁健康的印象,不能浓妆艳抹,不宜用香味浓烈的
餐饮部仪容仪表不符合会带来哪些?
如果行政管理有明确规定员工必须着正装,仪容仪表规范,那对于不规范的职工,可以采取相应的奖惩措施,与钱挂钩,相信所有人都会收敛的
有谁有餐饮的培训资料,主要是服务部和传菜部的,比如仪容仪表那些
餐饮部长的岗位职责 1、协助上司安排好日常营业事务,考勤情况,编排员工休假。
2、主持每日营业例会,开市前部门的餐前准备工作,检查员工的仪容仪表及卫生情况,对卫生不合格的区域及时跟进。
3、做好餐前设施设备的维修及保养工作,确保设施、设备正常支行。
4、对顾客在用餐中遇到的问题第一时间给予处理,让顾客满意。
5、检查营业场所,所需物料的领用及使用情况,留意前厅及后厨节能情况,遇到问题及时和厨师长沟通解决。
6、对新入职员工做好岗前培训及考核工作,每天留意员工工作状态,做好思想工作。
7、协助经理做好前厅物资及其它工作。



