开面馆需要具备什么及整个开店的流程
开店的流程为： 1、先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。
因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
2、排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。
领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。
上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。
自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。
办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。
比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。
3、餐饮服务许可证的申领：找到辖区内药监局申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。
在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。
不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
4、工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
5、按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
6、 税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。
带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。
个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。
另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
我想在老家开一家面馆，可是我没有开店的经验，对这一行也不了解，我该怎么办呢
这主要是卖给学生的，大学生都很潮流的，可以叫“浪漫面馆”或者“情缘面馆”希望能帮助到您
开面馆一年纯利润多少
应该会比打工好的多吧?
我个人认为：第一、馆，是一项单的创目，其创业起点很低，只要有一处经营场地、几位服务人员就可以了。
一般面馆的顾客不会太多，起码很多朋友聚餐不会选择面馆，来面馆的应该以一两个人居多，所以，面馆的经营面积无须很大。
关于服务人员，只需要厨师、递餐员、收银员等即可，而且对厨师的要求很低，只需要掌握基本面食、汤卤制作方法即可。
第二、因为开面馆相对简单，顾客数量不会很多，所以，应该属于收入较少的餐饮类单位。
如果开烧烤店、火锅店、甚至综合类餐厅（就是有菜谱，能选几十个菜的那种），可能收入会更多。
根据面馆所在的地区的经济条件不同、面馆在某地区的具体位置不同、面馆的面积规模和经营方法不同，其利润也是不同的。
如果在小城市的一般地区、一般规模，可能每年存利润也就几万元；如果在大城市、繁华地段、规模较大，每年几十万存利润可能也是很容易的。
第三、关于开店和打工的收入比较。
这个比较难说，开店有的确实挣了很多，也有的连本都赔了。
一般来说，开面馆，应该比打工的收入要好很多，多几倍是很平常、很容易的。
如果您有自己开店的打算，并且具备一些本钱，足够租赁门市房、聘用服务人员、购买基本开店用品，开店创业是个很好的选择。
第四、如果要是经营餐饮业，我建议您经营综合类餐厅、可能比经营面馆的收入更多些。
综合类餐厅，就是有菜谱，菜谱中有各种菜的那种，其中可以包括面食、饺子等。
第五、综上，我的答复是：一是开面馆一年的纯利润，根据具体情况不同有区别，应该在几万元到几十万之间。
二是一般情况下，开面馆的收入会比打工多，因为是小本生意，赔本的可能不大。
三是如果确实要开店创业，开综合类餐厅可能比面馆更好些。
以上建议，仅供参考。
哪些面馆算是特色面馆，而且开店就赚钱的
万事开头难弟你对了
我就是开面馆的
当初也是没验、现在我吧我验分享给你
1、技术支持【非常重要】、包括你的特色等...有了技术就成功了一半
2、投资预算【房租、餐具、调料、等】这不用说你自己也有个考虑
3、店面选址【市场区、校园区、繁华街道、车站、商业区】 4、店面装修【其实开面馆装修简单一点就好、但要看着舒服、如果你面条 有特色不妨把餐桌、餐具弄的也有特色点。
可以自己去家具市场定做】 5、价格【那就要分两点：①、城市消费水平、②成本和利润比例】 5、试营业【初生牛犊不怕虎、哈哈
该露一手了、只是真正的难还没有来呢 对于你以前没有干过这种情况、我给你分析一下：材料浪费、情绪激动、 煮面掌握不好、味道掌握不好等等都是一定会发生的事情、这就得你自己 慢慢摸索、不断给自己充电了】 其实一个面馆开下来投资不是很大3万【50-70平米、不算房租、转让费】就能弄给很不错的面馆、开饭店卫生很重要、我开了家面馆、品种20多种、价格在5-8元之间、我自己生产面条、面条配料20余种、主要做学生的生意、终极粉丝几乎是一天2顿饭都在我店里面吃、刚开始就我一个人掌管厨房、一天就卖10-50份饭、后来名气出去了每天都能卖100份以上、最多的时候毛收入1500多
加油吧 还有 厨房工作很辛苦、要有那个意志力啊
生意不好也不能气馁、还是那句话、有了特色技术、你就成功了一半、后面的一半就展示你的经营天赋吧
开面馆 需要准备的东西。
按面积50平米面馆，所需设备如下 面馆后厨设备： 1，炉 1200 2、小灶 500 3、熬汤灶 300 4、四门冰柜 3000 5、碗柜 1000 6。
调料台 400 7、切配台 600 8、洗碗池 500 9、墩子刀具 300 10锅及各种厨具调味缸、不锈钢盆 1000 前厅桌椅 预计300元每套 8套合计2400元 筷子、酱油壶、油辣椒罐、纸巾盒预计200元 碗：2两80*3=240 3两40*4=160 合计400 共计12100元 以上预算都是尽量降低价格及追求实用的配置 开面馆必须的费用还有： 1.转让费： 视店面所在商圈及当地消费水平，一般几千至几万元不等。
一般这笔费用到实在不想做的时候转出去都不会亏，但是请初次开店的朋友注意你考虑的店面区域是否涉嫌拆迁。
2.租金： 视当地消费水平一般每月每平米30-200元不等，但是如果做平民消费最好不超过100元每平民，一般的交付方式为付三压一，如：100元\\\/平米*50平米*4=2万元 3.装修： 面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。
4．证照办理： 面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500元左右就可全部办好。
5.铺货费： 开店前需要购置的调料、食材，用具等，一般预算五千元左右 6．周转资金 小型面馆周转资金两千元左右就可以了 7.后备资金 这笔费用非常必要，因为开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性，建议后备资金预算在至少够维持店面周转3各月以上。
希望对你有用，望采纳 顺祝成功创业
