
“努力奋斗,争当示范”团日活动稿
同志们: 今天,全国质检系统青年文明号表彰大会在这里隆重开幕,对2002年度全国青年文明号和青年岗位能手进行命名表彰,并对下一步争创工作作进一步动员和部署。
这是全系统“号、手”争创工作的一件大事,也标志着全系统“号、手”争创工作迈入了一个新的阶段。
总局召开这次大会的目的是为了深入贯彻 “三个代表”重要思想,表彰先进,交流经验,把争创青年文明号和青年岗位能手活动继续引向深入。
同时引导和激发全系统青年文明号和青年岗位能手认真学习胡锦涛总书记“七一”重要讲话,进一步兴起学习贯彻“三个代表”重要思想新高潮,不断提升争创水平,为全面建设小康社会作出新贡献。
刚才,荣获全国青年文明号荣誉称号的集体和全国青年岗位能手的代表作了大会的交流,听了以后很受启发。
在此,我代表总局党组对荣获2002年度全国青年文明号和全国青年岗位能手荣誉称号的集体和个人表示热烈的祝贺,希望受表彰的青年集体和个人珍惜荣誉、再接再厉、扎实工作,以与时俱进的精神不断取得新的成绩
总局开展的争创全国青年文明号和青年岗位能手活动,得到了团中央的大力支持和有力指导。
2001年7月31日,总局成立之初,团中央书记处书记胡伟同志,团中央青工部部长王体先同志,亲自赴深圳为深圳笋岗检验检疫局动检科授牌。
今天,团中央青工部副部长张良驯又亲临会议给予指导,在此,我代表总局党组对他的到来和团中央对质检总局系统争创活动的支持、指导、帮助表示衷心的感谢。
一、争当青年岗位能手和创建青年文明号活动开展一年来的基本情况和主要特点 在质检系统开展争当青年岗位能手和创建青年文明号活动,旨在以全系统青年集体为单位,组织和引导广大青年职工坚定共产主义信念,增强建设有中国特色社会主义的信心,立足本职,文明从业,培养一支高素质的符合新形势新任务要求的质量监督检验检疫青年队伍,推动质检事业的发展。
总局成立之初,长江局长就对争当青年岗位能手和创建青年文明号活动给予了极大的关注,并多次在不同场合提出要高度重视这项工作的要求。
一年来,总局认真贯彻中央思想政治工作会议和党的十六大精神,以及江泽民同志提出的依法治国和以德治国相结合的基本方略,在全国质检系统推进学习、实践“三个代表”重要思想,加强行业作风建设、树立依法行政和服务意识,2002年3月19日,总局和共青团中央联合发出《关于在全国质量监督检验检疫系统开展争当青年岗位能手和创建青年文明号活动的通知》(国质检政联[2002]81号),在全系统全面开展了争当青年岗位能手和创建青年文明号活动。
通知下发以后,总局政工办草拟了管理办法和考核标准的征求意见稿,并向全系统征求意见。
在汇总整理各单位反馈的意见后,争创工作领导小组于2002年6月7日召开了第一次会议,对管理办法和考核标准进行了审议,并对征求意见中各单位反映的其他问题进行了讨论。
根据争创工作领导小组的审议结果,政工办及时修改了管理办法和考核标准,在征得团中央同意后,2002年9月25日,总局和团中央联合印发了《关于印发〈全国质量监督检验检疫系统青年岗位能手和青年文明号争创活动管理办法和考核标准〉的通知》(国质检政联[2002]289号)。
2002年12月9日,总局与团中央联合印发了《关于评选表彰2002年度全国青年文明号和质量监督检验检疫系统青年岗位能手并考核认定2001年度全国青年文明号的通知》(国质检政联[2002]348号),对2002年度的有关评选工作做了部署。
为全面了解掌握全系统开展争创活动的情况,从2002年6月份开始,政工办对浙江省质量技术监督局、浙江检验检疫局和宁波检验检疫局开展争创活动的情况进行了调研。
同时利用深圳检验检疫局和广西检验检疫局举行对获全国青年文明号称号的单位进行挂牌、表彰的机会,对这两家单位开展活动的情况进行了调研。
此外,于2002年8月份对全系统开展活动的有关情况进行了书面摸底调查,回收了检验检疫系统35个直属局的书面材料和技术监督系统20个局的书面材料。
根据各省、自治区、直辖市质量技术监督局、检验检疫局和共青团各省、自治区、直辖市委的推荐,全国质检系统青年岗位能手和青年文明号争创工作领导小组确定了拟向团中央推荐联合表彰的全国质量监督检验检疫系统2002年度全国青年文明号、全国质检系统青年岗位能手和拟继续认定的全国青年文明号候选单位和青年岗位能手个人名单。
经过严格考核和公示,国家质检总局和共青团中央2003年5月29日联合发布《国家质量监督检验检疫总局共青团中央关于命名和认定质检系统2002年度全国青年文明号和青年岗位能手的决定》(国质检政联[2003]171号),命名山西省质量技术监督局计量产品质量监督检验站、北京出入境检验检疫局检务处产地证科等42个青年集体,继续认定山西出入境检验检疫局机场办事处等16个青年集体为2002年度全国青年文明号,命名江苏徐州市产品质量监督检验所孟东、上海吴淞出入境检验检疫局动物与食品检验检疫科金翕等9名同志为全国质检系统青年岗位能手。
截至2003年上半年,全国质检系统共有全国青年文明号58个,其中新命名的42个,继续认定的16个;全国青年岗位能手9名。
省级团委命名的青年文明号124个,目前挂牌的为117个,其中检验检疫系统90个,技术监督系统27个。
省级团委命名的青年岗位能手59名,其中检验检疫系统48名,技术监督系统11名。
地市级团委命名的青年文明号179个,目前挂牌的为175个,其中检验检疫系统72个,技术监督系统103个。
地市级团委命名的青年岗位能手165名,其中检验检疫系统53名,技术监督系统112名。
一年来,争当青年岗位能手和创建青年文明号活动使广大青年干部职工的思想政治素质得到提高,进一步促进了质检机关优质服务、文明服务的风气建设,展示了全系统青年的良好精神风貌,塑造了良好的社会形象,为全系统精神文明建设和事业发展作出了贡献。
回顾这一年的争创活动,可谓初战告捷,成效明显,势头良好。
从全系统“号、手”活动的开展情况来看,主要有以下几个特点: (一)组织健全,机制完善,争创活动成为行业管理行为的重要内容 各质检机构普遍对争当青年岗位能手和创建青年文明号活动十分重视,把开展这项活动作为质检行业抓队伍建设和行业作风建设的重要内容。
已开展活动的单位都与当地团省委联合成立了领导小组,由党组一名领导亲自挂帅,担任领导小组组长,机关党委(政工办)、机关团委(团支部)具体负责组织落实工作。
有的还要求各分支局层层部署,一级抓一级,一级带一级,明确责任,完善机制,形成了一套较为完整的争创工作组织体系。
自全系统的“号、手”争创工作管理办法和考核标准下发以后,许多单位围绕总局下发的规定,结合本单位的中心工作和具体特点,制定了相应的管理办法和考核标准。
通过制定管理办法和考核标准,各单位细化了综合指标、岗位文明、岗位技能、岗位效益、团的建设、附加分、一票否决7个项目,每个项目有明确的量化指标,增加了争创工作的可操作性,加强了争当青年岗位能手和创建青年文明号活动的规范化管理。
青年文明号和青年岗位能手创建管理办法和考核标准等制度的制定和出台,使创建标准、目标及日常管理制度更加明确,创建活动日益走上规范化、制度化的轨道。
同时各单位还通过完善评审奖励制度、强化监督机制、遵循逐级争创原则等机制,使争创活动持续、扎实、有效地推进。
各单位在政策、经费、工作条件等方面也给予了争创单位和个人必要的支持,积极营造争创氛围,最大限度地为争创工作创造良好的条件和外部环境,使得争创活动从一开始就面向基层、面向青年、脚踏实地、讲求实效,为活动的健康推进奠定了坚实的基础,使活动的开展具备了持续发展的动力。
(二)明确争创主题,创新争创内涵,争创活动紧密为质检中心工作服务 在质检系统广大青年中大力开展争当青年岗位能手和创建青年文明号活动,目的之一就是要在广大青年职工中强化依法行政、服务对外开放和重信守诺的意识,教育青年职工爱岗敬业,勇于奉献,做好本职工作,在发展质检事业的过程中成才立业。
质检系统争创工作搞得好不好,必须以是否有利于推进质检中心工作这把尺子来衡量。
各单位在争创活动中,紧紧抓住这一主题,围绕质检系统在新形势下的工作特点,不断深化创建内涵,创新创建措施,使争创工作与质检事业的发展紧密联系在了一起。
既保障了争创活动不走过场,也最终促进了青年和质检事业各项业务的全面发展。
连续两年被评为全国青年文明号的深圳笋岗检验检疫局动检科成立于40多年前,主要担负供港“三趟快车”所运载活畜禽的检验检疫工作。
他们每天从早上6点开始,工作在层高不到1.4米的畜禽列车上,每天检疫活畜5 000头。
夏季车内温度高达40~50℃,车厢内弥漫的牲畜屎尿味令人眩晕,冬季又常被牲畜屎尿淋得浑身湿透。
虽然特区的发展日新月异,但动检科脏、苦、累的工作状况几十年如一日。
针对如此特殊工作性质和环境,笋岗局动检科围绕艰苦奋斗、爱岗敬业这一主题,积极开展创建青年文明号活动。
并以其特殊的工作性质和工作环境,一丝不苟的工作态度和卓有成效的工作成绩,2002年被共青团中央授予2001年度全国青年文明号,今年又被继续认定为2002年度全国青年文明号。
福建晋江检验检疫局检务科作为新出现的一家全国级青年文明号,积极探索新形势下青年文明号如何顺潮流、上水平、创一流,他们以“三个代表”重要思想为指导,以“大通关”为切入点,依托现代信息科技手段,不断创新服务手段,开通电子平台信息通道,实施集中审、单快速验放的工作模式,推动了检验检疫通关效率的大幅度提高,给企业提供了实实在在的优质高效服务,发挥了在新的历史时期先进青年集体的创新精神和突击作用。
(三)形式多样,载体丰富,争创活动领域和活动内容不断扩展在“号、手”争创过程中,各单位根据青年人的特点,利用各种载体,组织开展了丰富多彩的活动,寓创建于工作之中,寓创建于学习之中,寓创建于奉献之中,寓创建于娱乐之中,充分调动了创建工作的积极性,提高了队伍的凝聚力和战斗力,增强了集体荣誉感和社会责任感。
一是把创建活动作为思想建设、队伍建设和提高业务素质的强大载体。
在创建活动中,各创建单位从职工政治思想教育入手,组织青年职工深入学习理论、“三个代表”重要思想和十六大精神,开展革命传统教育、职业道德教育和社会公德教育,引导职工牢固树立正确的世界观、人生观、价值观;不断创建学习型组织,采取各种形式,进行多层次、多渠道的业务培训、法律法规培训、计算机知识培训、外语培训等,拓宽青年的知识面,提高了他们的综合素质;鼓励青年努力钻研业务,开展岗位练兵、技术比武活动,进一步提高了工作水平。
二是积极参加社会公益活动,开展“青年文明号信用建设”和“青年文明号进万家”。
各创建单位把为社会献出一份爱心作为争创工作的一个重要环节,积极参与希望工程、青年志愿者、扶贫救困等活动,营造出了关爱他人、乐于奉献的良好氛围。
三是通过开展多种形式的文体活动,充实青年的业余文化生活增强他们的协作精神和集体凝聚力。
各单位根据青年的特点,组织形式多样,内容丰富的文体活动,使创建活动不生硬,在团结向上的气氛中开展。
(四)“号、手”联动,以点带面,充分发挥典型的带动示范作用 “号、手”联动是争创活动的有力导向。
产生于我们自己系统的这些青年岗位能手是系统优秀青年的代表,对于广大青年来说,他们是活生生的,是现实可学的。
广泛宣传他们的生动事迹,可以极大的推动创建青年文明号工作。
为此,各单位普遍把创建青年文明号与争当青年岗位能手结合起来,以“号”带“手”,以“手”促“号”,“号、手”联动,通过他们的先进事迹,带动广大青年职工,在广大青年职工中形成人人学习先进、个个争先创优的大好局面,营造有利于社会进步的良好氛围。
同时,各单位在争创活动中,还以争创工作突出的青年文明号和青年岗位能手为典型,通过各种形式,如举办青年文明号创建负责人培训班、经验交流会、现场推进会、有关资料上网等形式,广泛宣传开展争创工作的重要意义,普及创建知识,以点带面,发挥典型示范作用,提高争创积极性,扩大创建覆盖面,开拓创建渠道,提高创建水平,推动了争创工作的广泛顺利开展。
如深圳、上海、广东、广西、陕西检验检疫局,利用全国青年文明号挂牌的机会,召开由各单位主要领导、分管政工和青年工作的领导以及各单位团组织负责人和青年代表参加的授牌、表彰大会,大力宣传开展青年文明号活动的现实意义。
江苏检验检疫局、浙江检验检疫局、山西省质量技术监督局加强对争创工作的宣传力度,通过各种内部刊物,以图文并茂的形式将争创集体的工作动态和先进事迹进行介绍,在全省质检系统掀起一股争创青年文明号的热潮。
表彰活动和典型的示范作用,极大地鼓舞了各单位开展争当青年岗位能手和创建青年文明号活动的信心,推动了各单位广泛地开展争当青年岗位能手和创建青年文明号活动。
广东检验检疫局通过广泛开展争当青年岗位能手和创建青年文明号活动,截至目前,已出现全国青年文明号4个,省级青年文明号28个,地市级青年文明号13个,全国青年岗位能手2名,省级青年岗位能手19名,有力强化了青年职业道德建设,推动了广东检验检疫系统两个文明建设的发展。
据不完全统计,我们质检系统共有近千个青年集体,近万名青年参加了争创活动。
青年文明号和青年岗位能手像一面旗帜,鼓舞和激励着越来越多的青年,正在形成一个创先争优、你追我赶、千帆竞发的势头。
回顾全系统青年文明号和青年岗位能手的争创历程,从全国来看,虽然我们开展这项活动起步的时间晚,但在团中央和各地团省委的指导和帮助下,起点高,要求严,工作规范,取得了一定的成效。
主要表现在以下四个方面: 一是青年文明号和青年岗位能手创建活动,对推动质检系统精神文明建设,在一定程度上起到了示范和导向作用。
绝大多数创建单位都把青年文明号和青年岗位能手创建活动纳入到单位精神文明创建规范之中,把青年文明号和青年岗位能手创建活动与文明窗口、文明单位、文明机关、文明行业、精神文明创建统一起来,使各类创建活动相互呼应,相得益彰,形成了全方位、多层次的创建新格局:很多基层单位都把青年文明号和青年岗位能手创建活动作为精神文明创建的“点”,以点带面,为精神文明创建活动注入了新的活力。
二是青年文明号和青年岗位能手创建活动对完成质检中心任务起了重要的推动作用。
各级青年文明号和青年岗位能手以创造一流的业绩为目标,紧紧围绕质检中心任务和职责要求,结合行业特点,有针对性地设计创建思路和创建措施,模范地履行职责,高标准地完成任务,自我加压,开拓进取,知难而进,奋发有为,充分发挥了生力军和突击队的作用,促进了各项工作任务的完成。
三是青年文明号和青年岗位能手创建活动为广大青年立足岗位、建功立业提供了有效载体。
在创建活动中,各级党团组织针对青年人的特点,尽心设计创建口号,制订创建计划,确定创建目标,同时采取交任务、压担子等方法,强化对青年的培养锻炼。
并根据不同岗位的不同要求,开展政治学习和业务培训,使青年的思想政治素质进一步提高,理想、信念进一步坚定,学习业务、钻研技术蔚然成风,一批优秀青年脱颖而出,许多青年受到了各级党、政、团组织的表彰。
青岛检验检疫局化矿金实验室在创建中积极组织创新增效活动,鼓励青年开展科研活动,有重点地给青年骨干分配科研课题,压担子,做到“青年有科研项目,科研项目有青年”,既保障了任务的完成,也取得了明显的科研成果。
再以山西检验检疫局为例,六年来,山西检验检疫局技术中心和机场办事处先后有5名同志走上了局级和处级领导岗位,先后有10名同志光荣地加入了中国共产党。
四是青年文明号和青年岗位能手创建活动提升了质检系统的整体形象。
青年文明号和青年岗位能手创建活动按照“内强素质、外树形象”的要求,认真落实“诚信为本、有诺必践、恪尽职守、率先垂范”的16字公约,急服务对象之所急,想服务对象之所想,不断提高服务水平和服务效率,公开办事程序,使依法行政、文明执法置于服务对象的监督之下。
多种形式的服务活动的开展,得到了各级党团组织的赞誉,也使服务对象的满意度逐步提高,赢得了他们的好评,为质检系统的整体形象争了光、添了彩。
当然,我们也应该清醒地看到,争创活动还刚刚起步。
目前,只是有了一些先进“点”,先进的广度还不够;地区发展不平衡;一些地方仅满足于“挂牌”,创建的实效不明显;对整个创建活动的认识还有待加强。
这些有待我们进一步改进。
我代表总局党组向关心和支持争创活动的各单位领导尤其是基层单位负责同志表示衷心的感谢,希望全国质检系统各单位进一步认真按照“三个代表”重要思想的要求,贯彻《公民道德建设实施纲要》的精神,使青年文明号青年岗位能手活动在构建社会主义道德体系和信用体系中发挥更大作用
向辛勤工作在各条战线的广大青年和青年干部表示亲切的问候,希望你们充分发挥在两个文明建设中的主力军作用,推动质检系统在新世纪取得新发展
二、进一步提高认识,扎实工作,推动争当青年岗位能手和创建青年文明号活动广泛开展 “以德治国”是以江泽民同志为核心的党的第三代领导集体在我国社会经济发展步入21世纪的新的发展时期所制定的重要治国方略。
江泽民同志在新世纪伊始提出:“我们在建设有中国特色社会主义,发展社会主义市场经济的过程中,要坚持不懈地加强社会主义法制建设,依法治国,同时也坚持不懈地加强社会主义道德建设,以德治国。
”在庆祝中国共产党成立80周年的大会上,江泽民同志再次强调:“加强社会主义思想道德建设是发展先进文化的重要内容和中心环节。
”“要把依法治国与以德治国结合起来,为社会保持良好秩序和风尚营造高尚的思想道德基础。
” 这是在深刻总结国内外治国经验的基础上做出的科学论断,是对马列主义、思想、理论的重大发展。
通过深刻领会江泽民同志的重要讲话,我们不难得到如下重要启示:其一,社会主义社会是全面发展、全面进步的社会。
社会主义现代化事业是物质文明和精神文明协调发展、相辅相成的事业,缺少任何一面,都不能称其为有中国特色的社会主义。
其二,社会主义精神文明是社会主义的重要特征,建设高度的社会主义精神文明不仅会对物质文明建设起巨大的推动作用,并且保证它的正确方向。
其三,社会主义精神文明建设的根本任务是培养有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义公民。
要引导广大的干部群众树立崇高的理想和正确的世界观、人生观和价值观。
江泽民同志关于依法治国与以德治国相结合的重要理论精辟阐述了法治与德治在建设有中国特色社会主义中的辩证关系。
依法治国与以德治国相结合,坚持依法治国与以德治国的基本方略,对于推进改革开放和社会主义现代化建设事业,实现中华民族的伟大复兴,具有重要而深远的指导意义。
为了在发展社会主义市场经济的条件下更好地建设中国特色的社会主义,我们必须建立起与之相适应的社会主义思想道德体系。
有了良好的道德素质,人们才能自觉地扶正祛邪,扬善惩恶,才能形成追求高尚、激励先进的良好社会风气,也才能更有力地促进经济的快速发展,实现社会的全面进步。
争当青年岗位能手和创建青年文明号活动,就是我们广大团员青年在团中央的正确指导下对建立良好的社会主义思想道德体系的有益的探索。
一方面,开展创建青年文明号活动,有益于组织和引导青年树立起正确的世界观、人生观、价值观,坚定中国特色的社会主义信念,培育社会主义、爱国主义、集体主义精神;确立为人民服务,甘做人民公仆的宗旨意识;端正适应社会主义市场经济要求的从业态度;树立干事创业和质量、效益、安全、竞争、服务等观念;养成诚实劳动、文明从业的良好的职业道德和职业文明。
在广大青年职工中形成良好的道德氛围和积极向上的社会风气,使广大青年职工能辨明是非,自觉抵制个人主义、拜金主义、享乐主义等腐朽思想的侵害,从而为在全社会内建立起完善的社会主义思想道德体系创造了条件。
另一方面,青年是我们事业的希望和未来,抓好对青年的培养和教育,促使他们早日成才,既是事业发展所需,也是当务之急。
这是一项利在当代、功在千秋的大事情。
青年一代的健康成长,是关系到党和国家前途、命运的大事。
能否抓住了青年一代的思想道德建设,是关系到我国能否真正建立和巩固社会主义思想道德体系的关键。
争当青年岗位能手和创建青年文明号活动,从形式到实质,都是一项很好的创造。
它为广大职业青年弘扬良好的职业道德,创造一流的工作业绩,开辟了新时期加强职业道德建设的崭新途径,并促进了两个文明建设的协调发展。
有数据表明,国家十大窗口行业部委公布的文明服务示范单位中,67.2%是青年文明号单位,这表明,青年文明号活动促进了广大青年职业文明的提高,促进了基层单位管理水平的提高,促进了行业文明新风的弘扬,促进了单位经济效益的提高。
李长江局长在全国质检工作会议上曾指出,“各级质检部门要以执政为民为根本,教育广大干部职工,牢固树立为人民掌好权、把好关、执好法的思想,正确处理好权力与责任、对上负责与对下负责、局部与全局、个人与组织的关系”,“要坚持从领导机关自身做起,抓政风、带行风,推动争创文明行业活动的开展。
” 开展争当青年岗位能手和创建青年文明号活动,是质检系统认真实践“三个代表”重要思想,以倡导质检系统职业文明为核心,以扎实的行动团结、教育、引导广大干部职工,特别是青年职工,立足本职,文明从业,进一步树立依法行政、服务对外开放的意识,加强全系统的思想政治建设、队伍建设和行业作风建设的具体体现。
各级党、团组织一定要把青年文明号和青年岗位能手的争创活动作为培养青年的基地、岗位成才的摇篮、文明行业的窗口、共青团工作的旗帜,从事业长远发展的高度,给予创建工作充分的关注和指导,为创建工作提供必要的保障和支持。
当前和今后一个时期,我们要以实现“号、手”活动的“规范发展,创新提升”为总思路,统一思想,提高认识;创新内容,拓展领域;规范标准,完善机制;强化管理,提升水平,努力开创“号、手”活动新局面,以“号、手”活动所产生的良好的经济效益、社会效益和人才效益,促进“三个文明”建设的协调发展。
(一)抓领导,推进争创活动健康开展 争当青年岗位能手和创建青年文明号活动作为跨世纪青年文明工程的重要组成部分,是团组织与行业主管部门联手开展的一项群众性精神文明创建活动。
这项活动已经从单纯的团组织行为,成为行业行为、政府行为,也是各级党组织抓精神文明建设、抓队伍建设的一个重要组成部分,离不开各级党政的重视、社会的关注和群众的信任。
因此,要切实把这项活动纳入各级质检部门精神文明建设的总体规划之中,统一部署和实施。
切实加强对活动的指导和协调,对活动中出现的问题和困难要及时研究,认真加以解决。
(二)抓队伍,进一步提高青年文明号的整体素质 青年文明号集体中的成员,是当代青年中的佼佼者,又是青年文明号活动的实践者。
各级青年文明号要以培养新世纪青年人才入手,提高青年队伍整体素质。
在争当青年岗位能手和创建青年文明号活动过程中,必须始终坚持以“三个代表”重要思想为指导,这是灵魂,是指导我们扩大青年文明号活动名牌效应的政治保证;要用科技文化知识充实青年的头脑,这是基础,这是确保我们扩大青年文明号活动名牌效应应具备的技能和素质。
同时,要随着时代的发展坚持与时俱进,用发展的眼光看待争创工作,正确对待争创活动,树立“一盘棋”的思想,正确处理全局与局部、集体与个人之间的关系,学会用唯物辩证法对待青年文明号这个荣誉称号。
青年文明号要始终有危机感、紧迫感,要时刻鞭策自己、完善自己。
因为先进不是一劳永逸,争创是个永恒的主题,只有这样,才能保证争创活动有用之不竭的动力。
(三)抓管理,确保青年文明号的先进性和导向性 青年文明号重在创建、重在管理。
对青年文明号的规范管理和各项工作机制的完善,才能确保青年文明号活动持续、健康发展。
要通过进一步建立健全公示制度、监督制度、淘汰制度、奖励制度、学习培训制度等各项工作机制,建立健全青年文明号的自我约束和外部约束机制,真正把青年文明号的评判标准交给群众、交给社会,确保青年文明号常创常新。
一是要进一步明确公示制度。
把青年文明号真正置于群众的监督下,增强青年文明号评选工作的透明度。
二是要进一步健全监督制度。
对群众的举报,要立即查处并及时反馈。
也可以邀请当地人大代表、政协委员现场观摩青年文明号活动,视察、指导青年文明
执法全过程记录工作制度包括哪些
赵霖教授发表了题为《食品、营养与人类健康 》的主题报告食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。
基本的生物学法则决定了食品工业是“天下第一产业”,也是人类的“朝阳产业”。
进入21世纪以来,我国食品产业得到空前的发展:2002年增长速度达15.7%,同年餐饮业产值达5000亿人民币,从业人员2200 万人。
2003年虽然有“非典”的影响,但食品工业仍以18.6%的速度增长。
营养并非无本之木,其是依赖于食品产生的。
因此可以描述为:食物好比是皮、营养则好比是毛,“皮之不存,毛将焉附
”。
随着改革开放、经济的腾飞,人民生活水平不断提高,居民膳食结构发生巨大变化。
过去物资短缺、食物单调,想吃的东西买不到,现在商品琳琅满目,许多人却不知道该如何选择、应当怎么吃了。
法国一位著名学者曾经说过:“一个民族的命运要看她吃的是什么和怎么吃”。
吃饭是再也平常不过的事,然而人类通过漫长的历程才从“吃饱求生存”发展到懂得“吃好求健康”。
从神农尝百草开始,传统食疗作为中医药学的重要组成部分,在漫长的历史进程中为各民族的健康发挥了巨大的作用,是中华民族文化宝库中一颗璀璨的明珠。
在它形成发展的几千年中,浸透着祖先和历代先贤的血汗,凝聚着我们伟大民族的智慧。
正如伟大的民主革命先驱者孙中山先生所指出的:“我中国近代文明事事皆落人之后,唯饮食一道之进步,至今尚为文明各国所不及。
”一、吃什么和怎么吃关系着民族的命运世界卫生组织(who)近年对影响人类健康的众多因素进行了评估,结果表明:遗传因素居首位、为15%,膳食营养因素的影响仅次于遗传、为 13%,远高于医疗因素(仅8%)的作用。
著名的维多利亚宣言提出健康生活方式的四大基石——即“合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡”,居于首位的就是合理膳食。
中华民族自古就有“寓医于食”的传统,食疗养生的理念被人民群众广泛接受。
“饮食者,人之命脉也”。
则是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。
人类吃的食物不外乎以下五类,第一类是谷物粮食,富含碳水化合物;第二类是动物性食物,包括富含动物蛋白质的瘦肉、禽、蛋、鱼类等;第三类是富含植物蛋白质的豆类,以及乳类和乳制品;第四类是蔬菜、水果;第五类是油脂。
食物中所含的营养素包括水、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、矿物质、维生素与微量元素等。
此外,食物中还含有许多具抗氧化作用的生物活性物质。
人体对不同的营养素需要量相差极大,蛋白质、脂肪每日需几十克,而微量元素硒、维生素b12每日仅需若干微克。
营养学家把每日需要量在1克以上的营养素称为宏量营养素、包括六大类40多种;将每日需要量从微克到毫克级的营养素(维生素和微量元素)称为微营养素。
不同食物的营养素成分不同,如米、面等以淀粉、即碳水化合物为主;牛奶、大豆、鸡蛋、瘦肉以蛋白质为主;水果、蔬菜则富含矿物质、维生素和膳食纤维。
食物间的千差万别要求我们想做到膳食平衡,营养全面,就一定要不挑食、不偏食。
由于世界各国人口、生产力水平、生活习惯各异,特别是农畜产品、鱼类等食品生产数量不同,形成了不同类型的食物结构。
如欧、美等国以动物性食物为主;印度、巴基斯坦、印尼、泰国为典型的素食结构;日本吸收东西方膳食的优点,植物与动物蛋白搭配比较合理,加之政府对膳食营养比例、食品构成、消费比重的重视,使日本人均预期寿命现在居世界前列。
我国目前恩格尔系数(食品类支出占消费总支出的比例)已低于50%,初步进入了小康,这也是改革开放以来我国经济发展的直接成果之一。
我国传统膳食结约70%的热量与67%的蛋白质来自占食物总量约60%~65%的主食、谷物等粮食。
虽然钙等矿物质与铁、锌等微量元素供应不足,维生素a及b族维生素相对短缺,但传统食物结构有自己的特点和优势。
改革开放以来,我国人民健康状况明显改善,1990年17岁的男性青年比1975年同龄人身高增加4.3 厘米,体重增加5.9千克。
出生预期寿命也从建国初期的44.39岁上升到70岁以上。
我国幅员辽阔,经济、文化发展极端不平衡,食物消费也存在巨大差异——即:“营养不良与营养过剩同在,贫困病与富裕文明病并存”。
全国仍有相当比例的人口没有彻底解决温饱,而在经济发达地区,因营养过剩、体力活动减少,肥胖群体迅速增加。
2004年10月12日,卫生部新闻发布会宣布的2002年 8月~12月开展的“中国居民营养与健康状况调查”显示,成人高血压患病率达18.8%,约1.6亿人,比1991年增加7000多万。
成人糖尿病患病率为2.6%,全国共约2000万患者。
大城市20岁以上人群糖尿病患病率从1996年的4.6%上升到6.4%。
2001年公布的统计报告称:有3000万20岁以上的中国人肥胖
慢性非传染性疾病的发病率逐年上升,高血压、高脂血症、冠心病、脂肪肝和动脉硬化等“文明病”泛滥,肥胖已成为社会“公害”。
在我国第一大城市上海,居民死因顺位已从50年代的麻疹、肺结核和老衰让位于现在的恶性肿瘤和心、脑血管病,其中心脏病的死亡率已超过日本。
因心、脑血管病和癌症死亡的人数已占总死亡人数的64%以上(全国每年约200万人),占国民死因首位。
糖尿病患病率 1979年仅占全部人口的0.67%,1998年上升至3.21%,2001年北京等地区糖尿病患病率竟高达6%
营养偏颇的现代“文明病”严重威胁着国民健康,给中华民族敲响了警钟
二、平衡、健康的膳食结构在东方、在中国1.平衡膳食理论——20世纪营养学的最大贡献20世纪,营养学的最大贡献是建立了平衡膳食的理论。
所谓平衡膳食,就是强调由多种天然食物组成的膳食,可提供人体基本的营养需要,在支持正常发育、保持合适体重,预防营养不良的同时,减少同营养过剩相关疾病的发生。
平衡膳食的理论特别强调要避免过量消费在慢性非传染性疾病的发生中有潜在不良影响的食品与营养素。
由此不难看出,某些人用所谓“没有不平衡的膳食,只有不平衡的饮食习惯”来为垃圾食品“洋快餐”开脱是多么可笑和荒谬
1968年,瑞典提出名为《斯堪的那维亚国家人民膳食的医学观点》的膳食指导原则,产生了积极的社会效果。
世界卫生组织(who)和联合国粮农组织(fao)建议各国仿效。
至今,全球已有20多个国家公布了各自的《膳食指南》。
《膳食指南》是根据平衡膳食理论制订的饮食指导原则,是合理选择与搭配食物的陈述性建议,目的在于优化饮食结构,减少与膳食失衡有关的疾病发生。
我国政府于1989年首次发布了《中国居民膳食指南》,在1997年4月,再次发布了修改后的新的膳食指南,主要包括以下八个方面的内容。
《中国居民膳食指南》一、食物多样,谷类为主;二、多吃蔬菜、水果和薯类;三、每天吃奶类、豆类或其制品;四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;五、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;六、吃清淡少盐膳食;七、饮酒要适量;八、吃清洁卫生、不变质的食物。
重庆市政府提出的“一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉,五谷杂粮要吃够”的口号,在一定意义上,也很好地体现了膳食平衡的思想。
2、世界卫生组织(who)推荐的“地中海式饮食”生活在欧洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊等国居民心脏病发病率很低,是世界上长寿地区之一。
研究这一现象给人们不少启示。
大量调查分析发现这与该地区的饮食结构——“地中海式饮食”有关。
1990年,世界卫生组织(who)提倡“地中海式饮食”,即含高碳水化合物和低脂肪的食品,有丰富的蔬菜和水果,还配有开胃食品,其中有味道浓厚的草药调料,当地的西红柿酱和鱼子酱中就有这样的调料,肉则很少吃。
总之,淀粉类食品和菜糊状调料,加上大量绿叶蔬菜、新鲜水果就是典型的地中海式饮食结构。
古籍介绍古希腊人能制作56种面包,面包也是古罗马人的主食。
希波克拉底在她的著作中记述全麦面包有通便、轻泻作用。
现代研究发现,膳食纤维中起重要作用的成分是戊聚糖,二小麦麸就富含此成分。
膳食纤维对预防便秘及结肠癌有良好的效果,著名学者苏格拉底就曾谈到大麦、小麦饼、蘸盐面包,橄榄油,奶酪,洋葱及蔬菜。
一首拉丁语的诗歌描述了当时农民的饮食:包括鱼、大蒜、面包以及欧芹、芸香等蔬菜烹制的菜糊状调料。
简而言之,“地中海式饮食”的食谱就是全麦面包和味道浓厚的菜糊——其可能是现代调味品的起源。
古地中海国家的饮食中肉很少,因为当时的肉很昂贵,他们吃的是羊奶酪。
营养学家经过十多年的研究分析,认为地中海式饮食是最有利于健康的。
意大利人的冠心病发病率之低在西欧很突出,这同他们喜欢食用含高质量蛋白质的硬小麦制作的面包和通心粉,进食鸡蛋、蔬菜、水果、乳酪、火腿,外加西红柿酱和绿叶蔬菜等是有密切联系的。
地中海人常饮用干红葡萄酒,其中含有人们所熟悉的阿司匹林的基础成分——水杨酸。
红葡萄酒中水杨酸的含量比白葡萄酒几乎高1倍,长期适量饮用干红葡萄酒等于服用了小剂量阿司匹林;众所周知,低剂量阿司匹林有防止血栓形成、预防心肌梗死的功效。
此外,葡萄皮含的白藜芦醇,也是具有潜在抗癌功能的物质。
在红、绿葡萄中均含有此物质,但红葡萄中含量更高。
野菜马齿苋也是地中海人餐桌上的一道“风景”,他们将马齿苋调入蔬菜色拉中食用。
马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,该单不饱和脂肪酸能抑制体内血浆胆固醇和甘油三脂的生成,增加前列腺素的合成,并使血栓素a2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少;血液黏度下降防止了血小板聚集、减少了冠状动脉痉挛和血栓的形成,对降低心血管病的发生功不可没。
中国古代医学文献对马齿苋有许多记载:《本草纲目》给它起了一个响亮的名字——“长命菜”。
《中国药植图鉴》称之为“长寿菜”,此外还有“安乐菜”、“五行草”、“九头狮子草”等别名。
马齿苋含营养素之丰富、全面,是其他蔬菜和水果难以媲美的:其所含的胡萝卜素以效价最高的β型为主体,视黄醇当量(即维生素a的国际单位=0.6微克β-胡萝卜素)为胡萝卜素的2~2.5倍。
马齿苋汁对平滑肌有显著的作用,用它制成的饮料有明目作用。
马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。
因此中外古人称马齿苋为“长寿菜”,并非完全是生活经验之谈,也具有相应的营养学含义。
近20年来,地中海国家的肉食消费日益增多;与此同时,蔬菜、土豆和面包的消费有所下降,但鱼仍然是其食谱中的基本食品。
地中海地区的人民明白,他们的传统饮食是有利于健康的。
而地中海式的饮食最重要的特点是——既简单清淡,又富含营养。
3、美国推行的“食物指南金字塔”



