
赣南黄元米果的家常做法大全怎么做好吃
主料黄元米果1个蒜苗青蒜苗2根菜心小白菜菜心1小把辅料精盐半勺橄榄油少量赣南黄元米果的做法1.姐姐从家里寄来的黄元米果,真空包装好的,颜色很漂亮2.黄元米果冲洗切片,娃娃菜心、青蒜切好备用3.加入少量橄榄油(减肥健身缘故,油量较少)青蒜下油锅爆香4.黄元米果放入锅中翻炒5.一边翻动,一边滴水翻炒才不会粘锅,期间加入适量的盐6.把黄元米果炒软后就可以装盘出锅,颜色非常好看。
7.当早餐是不错的选择8.这份用的小青菜,黄元米果做法很多种,加入腊肉一起炒非常的香。
烹饪技巧妈妈说炒前一定要把切成片的米果用水冲一遍,在炒的过程中边滴水才做的好看好吃,黄元米果可以炒、蒸、煮、炸,味道都是非常棒的
怎样让黄元米果保存更长的时间
我老妈的做法是:用保鲜袋装黄元米果,密封好然后放冰箱下层冷冻。
可以存放好久了,等拿出来吃的时候就要注意了,要提前一天拿出来放常温,这样炒来吃就不会烂,还有型块。
江西黄元米果怎么吃
是不是黄色的,还很硬。
如果是的话就有三种吃法,第一种是蒸软以后可以沾糖、;第二种是炒着吃;第三种煮着吃了
想知道详细的做法的话可以去乡下去那里才有正宗的呢
炒黄元米果怎么做如何做好吃
- 用料 -黄栀子- 做法 -1.香米浸泡12小时加入适量黄栀子碾浆待用;大火,锅内均匀涂抹少量食用油,倒入适量米浆,待米浆周边稍凝固开始用锅铲翻滚,随着米浆逐渐成形,改中火,不断用力翻滚,并从锅周围倒入食用油避免粘锅。
2.待米浆全部变成糕状,盛起放入预先涂抹食用油的盆中,反复用力揉搓,像搓面团那样,这样搓的米果扎实有韧性。
3.均匀捏成条状;放入蒸锅中大火蒸15分钟。
铛铛
热腾腾的黄元米果出锅喽
蒸后的黄元米果柔软细嫩、熏香味鲜,可以沾自己喜爱的作料、糖直接食用。
4.做好的黄元米果色黄味鲜,低温可保存1-2月。
冷却的黄元米果切成片状,配少许鲜瘦肉(腊肉味更佳哦)、红辣椒、大蒜加油、盐、生抽酱油爆炒装盘。
5.嘿嘿,爱吃辣的我还加入了秘制的辣椒酱和辣椒粉。
O(∩_∩)O~
黄元米果放在袋子没开窗会发霉吗
当然是会发臭的,因为长时间浸泡的话,他会产生那些微生物的,这个肯定就会发臭的啦,最好要放冰箱里面。



