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咖啡馆组织口号

时间:2018-06-03 20:42

星巴克的企业文化

企化他们的产品不单是咖啡且是咖啡店的体验文化,咖啡只是一种载体正是通过咖啡这种载体,克把一种独特的格调传送给顾客。

咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。

另外,星巴克更擅长咖啡之外的体验:如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。

就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。

以顾客为本:认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡。

这句取材自意大利老咖啡馆工艺精神的企业理念,贯穿了星巴克快速崛起的秘诀。

注重one at a time(当下体验)的观念,强调在每天工作、生活及休闲娱乐中,用心经营当下这一次的生活体验。

在我看来只有三点以咖啡为载体把一种独特的格调传送给顾客--创造工作与生活外的第三空间。

顾客体验,销售氛围。

以顾客为本。

三、商业行为中的伦理道德文化星巴克视关系为关键资产,特别是与员工的关系。

在激发星巴克的意大利之行中,舒尔茨就已经了解到咖啡大师傅(baristas)在为顾客创造舒适、稳定和轻松的环境中的关键角色,那些站在咖啡店吧台后面、直接与每一位顾客交流的星巴克咖啡吧台师傅决定了咖啡店的氛围。

这种认识使得舒尔茨在公司倡导这样的价值观,通过提升、报酬和建立意见反馈机制培养员工的信任感和对公司的信心。

对一家公司来说,首要任务是建立和维护公司相互信任、相互尊敬与员工间的关系。

从员工口中我得知:员工间相互称为伙伴,工作时虽然有各自固定的工作,但同时也相互帮忙。

闲暇时刻大家会做咖啡讲座相互聊聊,品品咖啡,呈现出非常轻松的、无压力的氛围。

在工作时也很开心,完全没有工作压力。

并且他们工作充满激情,完全没有懈怠的情况。

同时也给顾客带来轻松。

四、营销文化(一)、体验营销星巴克咖啡在全球的迅速扩张,可以说是体验营销造就的品牌传奇。

有人指出,星巴克的成功在于,它开创了一个在消费者需求中心由产品转向服务,再由服务转向体验的时代,标准的服务加上高质量的顾客体验为星巴克带来竞争力,星巴克成功地创立了一种以创造星巴克体验为特点的咖啡宗教,也正是通过这种顾客的体验,星巴克向目标消费群传递着其核心的文化价值诉求,星巴克利用体验营销将自己的价值观和品牌文化延伸到了全世界。

更重要的是,体验营销能带来企业的核心竞争力。

它将消费者的注意力从产品转移到消费过程中,在所提供的难忘体验中确立自己的独占领域,为企业树立核心竞争力,星巴克的成功说明了这一点。

在体验营销时代,好的营销应该是在每个接触点上都让消费者形成难忘的体验,体验营销的重点应该是,发现销售过程中与消费者的接触所有点,研究这些点并加以设计,通过每个点的体验建立起品牌在消费者心中的良好印象。

(二)、口碑营销口碑传播是星巴克主要的促销方式,企业的影响力的扩大需要靠传播,传统的方式是投入广告,而星巴克在广告上的投入非常小,在过去二十年里投入的广告费每年不到一百万美金,但是星巴克却在几乎不做广告的情况下发展成了全球百强品牌,这得益于星巴克成功地执行了口碑传播的策略。

首先,星巴克的口碑传播始于其员工。

员工被星巴克视为资产,他们是星巴克咖啡公司概念的推销员和教育者,他们有效地推广了公司的品牌形象。

其次,星巴克口碑传播专注于在星巴克有过消费体验的每个顾客。

再次,星巴克口碑营销的另一做法是主动选定群众意见领袖或喜欢新鲜事务及乐于宣讲自己新发现的那些消费者群体,让他们先了解到星巴克产品或服务的好处,一旦他们喜欢上企业的产品服务后,往往会成为企业产品的义务宣传员。

五、环境文化嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。

重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源,加上四禁政策(禁烟、禁环境设计。

星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的栽种;以深红和暗褐系为主的烘焙;以蓝色为水、褐色为咖啡的滤泡;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的香气。

四种店面设计风格,依照店面的位置,再结合天然的环保材质,灯饰和饰品速配成因地制宜的门店,创造新鲜感。

随着季节的不同,星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。

灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色,都尽量模仿咖啡的色调。

包装和杯子的设计也彼此协调来营造假日欢乐的、多彩的情调。

长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的星巴克体验,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的第三生活空间。

这样的理念,会给人温馨的感觉,让疲劳了一天的人们能在这里释放工作的压力,家庭的烦劳, 这样更加人性化。

这种强调以人为本的理念,让我们在这里品尝的不仅是一杯咖啡,更是享受一份心情 ,而这也有利于它自身企业文化的发展。

关于星巴克咖啡的经营理念

星巴克经营之道 用“薪”对待员工 星巴克总是把员工放在首位,并乐意对员工进行大量的投资,这一切全出自于其董事长舒尔兹的价值观和信念。

舒尔兹的管理作风与他贫寒的家境有关,他从小就理解和同情生活在社会底层的人们。

他的人生经历与磨练直接影响了星巴克的股权结构和企业文化,反过来,这种股权结构和企业文化又对星巴克在商业上的成功起了不可或缺的促进作用。

他坚信把员工利益放在第一位,尊重他们所做出的贡献,将会带来一流的顾客服务水平,自然会取得良好的投资回报。

星巴克通过员工激励体制来加强其文化和价值观,并且成为不靠广告而建立品牌的企业之一。

与同行业的其他公司相比,星巴克雇员的工资和福利都是十分优厚的。

星巴克每年都会在同业间做一个薪资调查,经过比较分析后,每年会有固定的调薪。

在许多企业,免费加班是家常便饭,但在星巴克,加班被认为是件快乐的事情。

因为那些每周工作超过20小时的员工可以享受公司提供的卫生、员工扶助方案及伤残保险等额外福利措施,这在同行业中极为罕见。

这种独特的福利计划使星巴克尽可能地照顾到员工的家庭,对员工家人在不同状况下都有不同的补贴办法。

虽然钱不是很多,但会让员工感到公司对他们非常关心。

那些享受福利的员工对此心存感激,对顾客的服务就会更加周到。

星巴克的员工除了可以享受优厚的工资福利外,还可以按照规定低价购买公司的股票期权。

早在1991年,星巴克就设立了股票投资方案,允许员工以折扣价购买股票。

这样,所有员工都有机会成为公司的主人。

星巴克公司股票的价格持续飙升,员工的期权价值与自豪感不断上涨。

另外,星巴克还比较重视员工的思想教育,使得员工建立起自己就是公司的股东的理念。

在星巴克公司,员工不叫员工,而叫“合作伙伴”。

即使星巴克公司的总部,也被命名为星巴克支持中心(Starbucks Support Center),这说明其职能是向员工提供信息和支持而不是向员工发号施令。

星巴克的薪酬激励机制不但提高了员工的收入,而且提升了公司的文化和价值观,降低了员工的流失率。

据调查,星巴克员工的流失率约为同业水平的三分之一,员工非常喜欢为星巴克工作。

正如舒尔茨所说:实行有效激励机制、尊重员工使我们挣了很多钱,使公司更具竞争力,我们何乐而不为呢。

让员工贡献主意 任何建议,无论有多微不足道,都会对公司起到或大或小的改进作用。

在星巴克,为鼓励员工献计献策,公司对每位员工的建议都认真对待。

星巴克公司经常在公司范围内进行民意调查,员工可以通过电话调查系统或者填写评论卡对问题畅所欲言,相关的管理人员会在两周时间内对员工的主意做出回应。

星巴克公司还在内部设立公开论坛,探讨员工对工作的忧虑,告诉员工公司最近发生的大事,解释财务运行状况,允许员工向高级管理层提问。

在星巴克看来,员工反映问题可以给管理层带来新的信息、好的思路,从不同角度提供解决问题的方法,值得公司收集研究。

此外,公司还定期出版员工来信,这些来信通常是有关公司发展的问题。

员工提出的建议可以使公司对细节尤为关注。

有时候,那些看似不起眼的建议往往会使公司的业绩跨上一个大的台阶。

而公司掌握了细节的高超本领,会使企业更能有效的应对错综复杂的问题,使他们能为竞争对手之所不能为。

善于倾听来自员工的小点子使星巴克决策变得更加灵活,反映更快捷,也更有应变力,同时改善了团队内部信任、尊重与沟通氛围,提高了员工的主人翁意识。

出售体验文化 有人把公司分为三类:一类公司出售的是文化,二类公司出售的是服务,三类公司出售的是质量。

星巴克公司出售的不仅仅是优质的咖啡、完美服务,更重要的是顾客对咖啡的体验文化。

在星巴克看来,人们的滞留空间分为家庭、办公室和除此以外的其他场所。

麦当劳努力营造家的气氛,力求与人们的第一滞留空间——家庭保持尽量持久的暧昧关系;而作为一家咖啡店,星巴克致力于抢占人们的第三滞留空间,把赚钱的目光紧紧盯住人们的滞留空间。

现场精湛的钢琴演奏、欧美经典的音乐背景、流行时尚的报刊杂志、精美的欧式饰品等配套设施,力求给消费者营造高贵、时尚、浪漫、文化的感觉氛围。

让喝咖啡变成一种生活体验,让喝咖啡的人感觉到自己享受咖啡时,不仅在消遣休闲而且还能体验时尚与文化。

如果三四个人一起去喝咖啡,星巴克就会为这几个人专门配备一名咖啡师。

顾客一旦对咖啡豆的选择、冲泡、烘焙等有任何问题,咖啡师会耐心细致地向他讲解,使顾客在找到最适合自己口味的咖啡的同时,体味到星巴克所宣扬的咖啡文化。

文化给其较高的价格一个存在的充分理由,不但顾客可以获得心理上的莫大满足,而且星巴克还可以获取高额的利润。

星巴克从不做广告。

星巴克认为咖啡不像麦当劳,咖啡有其独特的文化性,赞助文化活动,对星巴克形象推广很重要。

比如上海举行的APEC会议,星巴克就是主要的赞助商。

尽管雀巢、麦斯威尔等国际咖啡公司都在中国设厂开店,但他们的速溶咖啡并没有尝到太多的甜头,甚至为星巴克的煮咖啡当开路先锋。

星巴克一经把咖啡的消费贴上了文化的标签,就使利润倍增,获取了高额的投资回报率。

星巴克认为他们的产品不单是咖啡,而且是咖啡店的体验文化。

星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重要的是咖啡生同客户之间的沟通。

每一个咖啡生都要接受不少于24小时的岗前培训,包括客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。

咖啡生必须能够预感客户的需求,在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候,大胆地进行眼神接触。

星巴克公司以心对待员工,员工以心对待客人,客人在星巴克享受的不仅是咖啡,而是一种全情参与活动的体验文化。

一杯只需价值3美分的咖啡为什么在星巴克会卖到3美元

星巴克为什么既能为顾客带来期望的价值,又能让企业获得更可观的利润

一个重要的原因就是,星巴克始终坚持“尊重员工,从顾客出发,与员工及客户多赢”的经营理念。

星巴克的企业文化是什么

1. 滴滴香浓,意犹未尽。

()2. 服从你的渴望。

(雪碧)3. 数码新时代。

(影碟机)4. 我们领先,他人仿效。

(复印机)5. 使不可能变为可能。

(打印机)6.尽情享受吧

(冰激凌) 7. 不懈追求完美。

(凌志轿车)8. 动态的诗,向我舞近。

()9.光临风韵之境——世界。

(香烟)10.……对我而言,过去平淡无奇;而未来,却一直是彩色的(酒)

怎么克制烟瘾

一切戒烟例子可能都十分动听,对您却没有多大作用。

您需要的是一套方法能够帮助您戒烟。

请勿将愿意戒烟当作决心,除了愿意戒烟以外,最重要的是运用见诸实际行动的决心。

我们认为最好的戒烟方法就是立即不吸烟--不是用渐进的方法。

理由是宁愿不舒服几天,不要把它拖长到数星期或是几个月。

慢慢受折磨真没有意思。

您可以戒得干净俐落比您所想像的更容易。

我们目的是帮助您尽快打消吸烟的欲望--事实上只要五天而已。

戒烟以后,最难受的是头三天,但经过五天以后,大多数的人发现他们对吸烟的需求量的减少甚至没有了,再继续十天您就成功了

要对自己说:我决不吸烟。

从早上睁开眼睛起,直到晚上睡觉为止。

当你背这句话时,真的要有决心

它可能使你产生一种积极性的力量,抵抗肉体方面对香烟的欲望。

下列建议的戒烟方法若能遵守,你将发现它会使你比较容易渡过戒烟的最重要时刻,它使你生理上排除对烟草的依赖,并保存你的精力,克服想吸烟的欲望。

一、用的水 两餐之间喝六杯至八杯水,您喝水越多,越容易将尼古丁滤出体外。

水份对人体、体内的正常作用是很重要的,因为体中大约六十五%是水份,血液中大约九十一%的水份,您若要将体内及血液中的尼古丁尽快排除只有靠多喝水。

产生烟瘾的尼古丁的排除,就是您甩开烟头的时候。

第一天早上起来,试喝一杯或者两杯温水。

起初可能有些勉强,可以先喝少许使胃部适应。

但要养成一起床就先喝水的习惯。

然后在早餐与中午之间喝两杯水,另外下午再喝两杯,再加上新鲜的果汁会使您的肾脏机能畅通二十四小时之后,您可以减少水的份量,但仍应多吃新鲜水果及新鲜果汁。

二、沐浴 这是真正享受生活的时候,每天做两或三次十五至二十分钟的温水浴。

完全放松。

若您觉得您已无法忍住不吸烟,就再跳进浴缺里。

在行淋浴之时是不容易吸烟。

并且淋浴可以冲洗掉你皮肤上的烟味,以免引起您想抽烟的念头。

三、生活有规律 在此五日中获得充分休息。

定时进餐、定时上订,不要有晚上的约会。

你要放下一切应酬,以保全您精神的力量。

在戒烟中您需要不断的培养意志力,各样的疲劳都是意志力的敌人。

四、饭后到户外散步,作深呼吸十五到三十分钟 不要坐在你喜欢坐的安乐椅上。

这是你最想吸烟的时候,并且室内都沾染了烟草味,您要远离它

五、不可喝酒、茶、咖啡及可乐饮料 为了尽快增强你神经的能力,你要避免一切镇定剂与兴奋剂。

现在你可饮用牛奶、新鲜果汁。

并用谷类的饮料代替咖啡。

你若有喝咖啡或茶的习惯,请务必改用其它饮料,因戒烟中你需要喝很很多水,若喝了咖啡或浓茶,不但戒不掉烟,反而更想吸烟,因咖啡因会刺激神经,现在您不要使精神紧张。

我们口号是保持镇静。

酒会直接打击您脑部推理力、判断力的中枢系统。

在戒烟的人中,我们发现大多数的进展情况良好,本来在整个酒会可以拒绝香烟,当喝了酒之后,很容易被老朋友的劝说:老朋友,来一根吧

吸过半包香烟以后,他们还想不透为什么自己的意志力这么差劲。

在这五天内避免吃鱼、鸡鸭肉和别的家禽。

避免吃肉汁、油炸的食物、糖果及甜点。

并且避免吃浓酱油和辛辣的刺激性食物。

在这五天内不要吃未全煮的肉类、或油腻的煎炸食物。

有人发现一份经过调味半生不熟的肉类,就足以引起您吸烟的强列欲望。

由于肉类中所含大量的蛋白质被分解,使血液吸收更多的氨而引起的,因为氨量过多会刺激神经中枢系统。

愈生的肉类,含氨的分量就愈多。

油腻的肉类中含许多普林体、氨及辛辣浓味的食物,几乎都使你没有戒烟的可能。

尽量改用各种豆类、花生、硬壳果类的蛋白质食物。

六、改良您的食谱 您可尽量吃水果、谷类、蔬菜、与硬壳果。

两餐之间不要吃别的东西,若一定要吃,只可以吃不含糖份的口香糖。

七、额外维他命的帮助 多量的维他命,特别是多种维他命B群,可以安定你的神经帮助您除掉尼古丁。

每餐吃一或二汤匙麦芽、或干酵母--台糖的健素,健素放在您摆香烟的口袋内,每当你想抽烟时吃两三粒。

八、万灵药会失效 特别的药片或其分协助您戒烟的方法,对您会有帮助。

有些人极力推荐它们,而另一些人却不会生效。

精制的白糖里面不含维他命B,但是您的身体需要维他命B来燃烧血糖。

因此,何时您吃过多份量的糖,您吸收到的维他命B--应该用来增强您的精神--就不断的转去燃烧您所吃的糖。

因此,难怪精神时常会不安及紧张。

所以在戒烟中不要吃含口大量糖份的点心和甜食。

对于这整个戒烟过程开始有厌烦,请立即与您的医生接洽,他或者会建议您服用向天温和的镇定剂。

九、上天的帮助不会失败 在这整个计划中,最重要的部分是求上帝帮助您,若您以前从未有过祈祷的经验,现在可以学习,您得到上天的帮助,就永远不会失败。

在戒烟的起初几天时间内,那不能压制的需求可能会打击您,请立刻停下来对自己说:我不要吸烟。

然后喝一杯水,开始做深呼吸,并祈求上天的帮助。

您会注意到在几分钟内欲望开始会降低,这样您便已经度过一个真正的危机。

这些喝求吸烟的欲望,会渐渐减少,您是能够成功的。

每天依赖所列出的各项方法去作,您会发现自己重新获得健康愉快的感觉。

现在给您一个实际的警告,若您放松自己的意志力逐渐闲懒下来,像不理会吃、喝、工作、睡眠等的习惯,您的防卫力会在不知不觉中削弱。

请不要忘记吸烟是一种多年的习惯,你需要时警惕自己,坚决建立不吸烟的习惯。

请记住,这需要一段时间,不过您一定可以成功的,马上采取行动吧

戒烟妙方 (1) 饭后刷牙或漱口,穿干净没有烟味的衣服。

(2) 从房间与车子里除去所有的烟蒂。

(3) 烟瘾来时,作深呼吸,每次深呼吸做三次,并且喝杯开水。

(4) 有强烈嗜欲时沐浴一次。

(5) 吃新鲜的水果,蔬菜或喝果汁。

(6) 避免含有咖啡因的咖啡、茶或可乐饮料--咖啡因与尼古丁有密切关系。

(7) 饮食要平衡简单,不要吃的太多。

(8) 用钢笔或铅笔取代手持香烟的习惯动作。

(9) 饭后不要在你喜欢坐的充满烟气的椅子上。

(10) 拜访能鼓励自己的人。

(11) 鼓励并帮助别人戒烟。

(12) 将的坏处列出来并研究之。

(13) 努力从事自己喜欢的嗜好。

(14) 将大部份的时间花在图书馆、教会或其他不准抽烟的地方。

(15) 避免到酒吧或宴会去,也要避免与烟瘾很重的人在一起。

(16) 将容易引起你吸烟的习惯改掉,如吃胡椒、辣椒、酒、夜间写文章…… (17) 不要故意为自己制造一种情绪紧张的情境。

(18) 散步或在新鲜空气中活动一直筋骨。

(19) 变成慢跑家,实行健步强身的有氧运动。

(20) 将不抽烟省下来的钱给自己买一项礼物。

(21) 要预期二至三周戒除想抽烟的习惯。

(22) 要使自己记住时间是一个伟大的治疗者,那些烦燥沮丧与焦虑,都只是暂时的症状,它们会消失的。

(23) 不要自怜,不吸烟并非克已,那是聪明之举。

(24) 祈求上帝的帮助。

(25) 重复你的格言,我选择不吸烟

我选择不吸烟

<悲惨世界>简介

《悲惨世界》的主题是写人类与邪恶之间不懈的斗争,人类本性是纯洁善良的,将一同走向幸福,但要经过苦难的历程。

书中穿插当时法国革命动乱的背景和拿破仑滑铁卢战役的描写,以及当时法国社会的很多细节都有论及,比如俚语,下水道和女修道院等情况。

故事情节错综复杂,设计巧妙,跌宕起伏。

借主人公之口说道“最高的法律是良心”。

小说将近半个世纪历史过程中广阔的社会生活画面都一一展现了出来:外省偏僻的小城,滨海的新兴工业城镇,可怕的法庭,黑暗的监狱,巴黎悲惨的贫民窟,阴暗的修道院……其细部也真切入微,形象鲜明突出,色彩浓重瑰丽,气势磅礴浩大,堪称文学史上现实主义与浪漫主义结合的典范。

  维克多·雨果,19世纪法国浪漫主义代表作家。

1802年生于法国白桑松,上有兄长二人。

父亲为拿破仑麾下大将。

少年时期家庭因父亲职业而追随军旅迁徙各处,虽然家庭环境困难,仍然持续接受教育。

  1815年,与兄长进入寄读学校就学,兄弟均成为学生领袖。

1816年,雨果在16岁时已能创作杰出的诗句,21岁时出版诗集,声名大噪。

  1845年(43岁),法王路易·菲利普绶予上议院议员职位,自此专心从政。

  1849年法国大革命爆发,法王路易被处死刑。

雨果于此时期四出奔走鼓吹革命,为人民贡献良多,赢得新共和政体的尊敬,晋封伯爵,并当选国民代表及国会议员。

三年后,拿破仑第三称帝,雨果对此大加攻击,因此被放逐国外。

此后20年间各处漂泊,此时期完成小说《悲惨世界》(Les Miserables),同名音乐剧即依此小说改编而成。

  1870年法国恢复共和政体(第二共和),雨果亦结束流亡生涯,回到法国。

无论政治或文学,均有贡献。

  1885年,雨果以83岁高龄辞世,于潘德拉举行国葬。

“如果说我看的远,那是因为我站在巨人的肩上”的意思

之前的伟人牛顿同学的成就是建立在前人的努力和成果上的也就是站得高看得远的意思 就是歌颂祖国地大物博的意思,同时也赞扬了我们积极想上的精神

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