大屯营的名人
四川么.地震也行?
红茶的种类有哪些
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满意答案 好评率：100% 祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。
主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。
常年产量5万担左右。
祁红工夫以外形苗秀，色有宝光和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。
祁红工夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称宝光,内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。
祁门红茶品质超群，被誉为群芳最,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。
全县茶园总面积的65%左右这些茶园，土地肥沃，腐殖质含量较高，早晚温差大，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成祁红特殊的芳香厚味。
采制工艺：祁红于每年的清明前后至谷雨前开园采摘，现采现制，以保持鲜叶的有效成分。
鲜叶按质分级验收。
特级祁红以一芽一叶及一芽二叶为主。
其制作分初制、精制两大过程。
初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序；精制则将长、短、粗、细、轻、重、直、曲不一的毛茶，经筛分，整形，审评提选，分级归堆，为了提高干度，保持品质，便于贮藏和进一步发挥茶香，再行复火、拼配，成为形质兼优的成品茶。
祁门红茶独具的特色是：外形条索紧细秀长，金黄芽毫显露，锋苗秀丽，色泽乌润；汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮；香气芬芳，馥郁持久，似苹果与兰花香味。
在国际市场上誉为祁门香.如加入牛奶、食糖调饮，亦颇可口，茶汤呈粉红色，香味不减，不仅含有多种营养成分，并且有药理疗效。
祁门红茶从1875年问世以来，为我国传统的出口珍品，久已享誉国际市场。
1915年获巴拿马万国博览会金质奖章。
1980、1985、1990年由祁门茶厂生产的特级、一、二级祁红连续三次获国家优质食品金质奖。
1986年被商业部评为全国优质名茶。
1987年又获第二十六届世界优质食品金质奖章。
1992年获中国旅游新产品天马金奖;1993年被国家旅游局评为国家级指定产品，祁门茶厂被定为国家旅游产品定点生产企业。
该茶在国际市场上与印度大吉岭、斯里兰卡乌伐红茶齐名，并称为世界三大高香名茶。
已出口英、北欧、德、美、加拿大、东南亚等50多个国家和地区。
马边功夫为红茶新贵，由四川马边金星茶厂创制。
选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成。
滇红工夫 滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。
滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。
叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。
春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。
夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。
秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。
滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。
其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。
风庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。
同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。
滇红工夫内质香郁味浓。
香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。
滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。
三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
铁观音红茶，主要产自安溪县蓝田乡黄柏村，为安溪县饮香茶叶专业合作社的最为特色。
政和工夫 政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。
大茶系采用政和大白茶制成，是闽红三大工夫茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。
小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。
政和工夫以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和工夫特别体态匀称，毫心显露，香味俱佳。
百年的政和工夫，一经问世，即享盛名。
19世纪中叶，产量达万余担。
后因战事摧残，茶园荒芜，至1949年年产仅900余担。
嗣后，着力恢复传统品质风格，产量质量均有回升。
60年代后，因改制绿茶，仅保持少量生产，年产约800担。
坦洋工夫 坦洋工夫分布较广，主产福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。
《中国红茶》 坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。
坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间（公元1851 --1874年）,坦洋村有胡福四（又名胡进四）者，试制红茶成功，经广州运销西欧。
很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，周围各县茶叶亦渐云集坦洋。
坦炒工夫名声也就不胫而走，自光绪六年 至民国二十五年（公元1881-1936年）的50余年， 埕洋工夫每年出口均上万担，其中1898年出口3万余组。
坦洋街长一公里，设茶行达36家，雇工3000余人，产量2万余担。
收条范围上至政和县的新村，下至霞浦县的赤岭，方圆数百里，境跨七、八个县，成为福安的主要红茶产区。
运销荷兰、英国、日本、东南亚等二十余个国家与地区，每年收外汇茶银百余万元。
当时民谚云：国家大兴，茶换黄金，船泊龙凤桥，白银用斗量。
在1915年，坦洋工夫与国酒茅台同台摘得巴拿马万国会金奖。
后因抗日战争爆发，销路受阻，生产亦遭严重破坏，坦洋工夫产量锐减。
50年代中期，为了恢复和提高坦洋工夫红茶的产量和品质，先后建立了国营坦洋、水门红茶初制厂和福安茶厂，实行机械化制茶，引进并繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福云等优良茶树品种，1960年产量增加到5万担，创历史最高水平。
后因茶类布局的变更，由红改绿,坦洋工夫尚存无几。
近年来，经有关部门的努力，坦洋工夫又有所恢复和发展，1988年产量达8000余担。
白琳工夫 白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。
太姥山地处闽东偏北，与浙江毗邻，地势较高，群山叠 翠，岩壑争奇，茶树常种于崖林之间。
茶树根深叶茂， 芽毫雪白晶莹。
19世纪50年代。
闽、广茶商在福鼎经营加工工夫茶，广收白琳、翠郊、蹯溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶，集中白琳加工， 白琳工夫由此而生。
20世纪初，福鼎合茂智茶号， 充分发挥福鼎大白茶的特点，精选细嫩芽叶，制成工夫茶，外形条索紧结纤秀，含有大量的橙黄白毫，具有鲜爽愉快的毫香，汤色、叶底艳丽红亮，取名为桔红,意为桔子般红艳的工夫，风格独特，在国际市场上很受欢迎。
白琳工夫茶系小叶种红茶，当地种植的小叶群 体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点，一般的白琳工夫，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状， 色泽黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜和，叶底鲜红带黄。
川红工夫 川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。
四川省是我国茶树发源地之一，茶叶生产历史悠久。
四川地势北高南低，东部形成盆地，秦岭、大巴山挡住北来寒流，东南向的海洋季风可直达盆地各隅。
年降雨量1000--1300毫米，气候温和，年均气温 17--18℃，极端最低气温不低于-4℃，最冷的1月份，其平均气温较同纬度的长江中下游地区高2-- 4℃，茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土。
川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑 油润，内质香气清鲜带枯糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮。
叶底厚软红匀。
川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国，堪称中国工夫红茶的后起之秀
古名人周达武有其人吗?
是的 有这个人周达武 周达武 ， 字梦熊（1813－1895），号渭臣，湘军名将，湖南宁乡大屯营（原道林 石家湾）人。
其子朱剑凡系中国著名教育家，孙女朱仲丽是王稼祥的夫人，的保健医生。
周达武宗族本姓朱，为明末吉王后裔，清兵入关后避祸改姓为周，现在当地一部分人已恢复本姓。
中文名 周达武 别 名 号渭臣 国 籍 中国 民 族 汉 出生地 湖南宁乡大屯营 出生日期 1813年 逝世日期 1895年 职 业 湘军名将目录1 履历2 功绩3 周达武《登嘉峪关并序》4 附《清史稿.周达武传》5 湘军名将周达武及其家族履历周达武清咸丰四年投湘军，周达武的书法周达武 [清]字梦熊（一八二七至一八九四），号渭臣，长沙人，一作湖南宁乡人，官蜀提督。
工诗，善书法，师颜真卿，舆新繁龙藏寺侩雪堂上人友善。
卒年六十八。
《益州书画录续编》这《虎》字书法现在被湖南理工学院的毛全周教授所收藏。
功绩碑记中有周达武答客问，叙述他取胜经验：“客有过而问者曰，子平夷地，必悉夷情。
予曰，治夷之道有三难焉，有三便焉。
建南之中，群山所部，峻途绝险，足茧艰步。
难一。
猓夷野处，蹊经熟悉，揉猿善登，如履平地，常以羊皮裹数日行粮，力强轻战。
难二。
夷地辽阔，群茧散处，不能聚歼，败则兔脱，胜则蜂屯。
善于攻人之整，袭人之疲，乘人之退，常以数十人敌千数百人之众。
难三。
然山地产少，一岁不收，立形饥饿，若初夏进步，割其荞麦，深秋收其包谷杂粮，夷气先馁，因馁而攻必获全胜……”。
光绪二十年（1894年）加尚书衔。
工诗，善书法，师颜真卿，舆新繁龙藏寺侩雪堂上人友善。
卒年六十八。
著有《武军纪略》二卷 （长沙蜕园为其故居，国学大师陈寅恪即生于该宅）。
周达武《登嘉峪关并序》山河襟带限东西，南挟黄流一径通。
塞上重楼空突兀，道旁古冢半英雄。
远开国祚推元盛，轻戮贤豪陋吕隆。
往事不堪听角楼，苍崖白日浩冥蒙。
附《清史稿.周达武传》周达武[1] ，字梦熊，湖南宁乡人。
咸丰四年，应募入李续宾营，从克岳州、武昌，累功擢守备。
战湖口，晋都司。
达武每战陷阵，手大旗荡决，续宾异之，使领百人曰信字营，常为军锋。
八年，克黄安，擢游击，赐花翎。
从续宾攻舒城，达武率死士先登，左耳受枪伤，克城后，留守。
俄续宾覆军三河，舒城守军亦溃，达武以创重回湖南。
九年，石达开围宝庆，巡抚骆秉章令达武募五百人号曰章武军，从知府刘岳昭援宝庆，守东关，屡拒战破贼。
围解，擢参将。
十年，援广西，克富川平古城、连塘贼垒，复贺县，擢副将，加总兵衔。
石达开分党犯永明、柘牌，连战破之，擢总兵。
十一年，会诸军克会同，贼走湖北，陷来凤。
同治元年春，从刘岳昭攻克之，予二品封典。
骆秉章督师四川，调达武从剿。
抵涪州，会贼酋周绍勇由大宁窜陕西，达武扼之窄子口，地当两山间，令部将李辉武逾险而入，贼溃走，追至大竹安吉场，擒绍勇及其党吴崇礼等，槛送成都斩之，赐号质勇巴图鲁。
又破郭刀刀于仪陇大仪寨，阵斩其弟占彪及悍党马玉音，追奔至巴州鼎山铺，擒刀刀，馀党皆降。
绍勇与刀刀并为蜀中剧贼，至是悉平，授四川建昌镇总兵，加提督衔。
二年，护理提督。
粤匪陈得才围汉中，众号十万，石达开亦由高县走宁远，全蜀大震。
达武增募军四千人，往来游击。
三年，得才之党梁福成合川匪蔡昌龄由汉中窜甘肃阶州，达武议以剿为防，率师越境，攻克江东水、严家湾贼垒。
进攻阶州，自将台山穴地达城根，地雷发，城崩，选锋四百人先入，大军继之，遂克阶州，斩福成、昌龄。
以提督记名，并颁珍赉。
寻平松潘叛番，授贵州提督，仍留防重庆，备滇边。
五年，剿平马边厅[1] 教匪，斩匪首宋仕杰、熊文才。
六年，捻匪窜陕西，左宗棠咨调会剿，令部将李辉武率三千赴陕。
七年，破越巂倮夷于普雄，进克西昌交脚夷巢，斩级数千，诸夷悉降，赐黄马褂，晋号博奇巴图鲁。
九年，诏赴贵州提督任，率所部六千人行，沿途平苗砦。
先是贵州剿寇仰客军，出省城百里即莫能制驭。
达武与巡抚议增募至三万人，分任战守，由龙里进凯渡，截上下游贼为二，复都匀，分军破贼永宁、威宁。
十年，遣钟开兰攻克麻哈州之高水塘等地数十砦；遣何世华破粤贼李文彩、苗酋李高脚于都匀、独山，收复八寨、三脚诸城，并克镇宁、归化及吴秀河、斑竹园诸苗砦，复清平、黄平二城。
始与楚军席宝田合。
十一年，会席军败苗酋张臭迷之党于茶牛坡，斩馘甚众，降者数万。
追至冷水沟，生擒贼酋，馀党李高脚、李文彩窜荆蓬坎，分三路追击，尽殄之。
旋破群苗于清平香炉山，宝田擒张臭迷。
苗疆平，予骑都尉世职。
光绪元年，乞病归。
三年，授甘肃提督。
十年，肃州妖民王林倡乱高台，讨平之，斩王林。
十九年，万寿庆典，加尚书衔。
二十年，卒官，赐恤，建专祠。
弟周康禄，从达武剿贼广西、湖南，历保知县。
同治元年，从赴蜀，破周绍勇，擢知州。
四年，从克阶州，擢知府。
从至贵州，总理营务。
十一年，下游肃清，擢道员。
驻军普安新城，招抚流亡。
十二年，会匪煽乱，康禄督亲军百人往讨，众寡不敌，死之。
赠内阁学士，予骑都尉世职，谥壮节。
湘军名将周达武及其家族编辑宁乡四水之一的靳江在流经道林境内25华里，然后过湘潭、进望城最后流入湘江。
靳江流经道林时，在道林镇烧汤河村进入湘潭境内，因此该地又有一江隔两县之说。
连接两地的是一座长约80米、宽约7米的石桥，全部由麻石砌成，桥面宽阔笔直，气势雄伟，历经百年仍坚固如初，是我县至今保存最为完整的一座石桥。
站立桥面，晨看莺飞鸟鸣、鱼儿戏水，晚观落日红霞、白鹭翩跹，水天一色，令人心驰神往。
这座石桥的倡建者，就是我县名人周达武。
周达武本姓朱，字梦熊，号渭臣，系明朝皇室吉王朱见浚的后裔。
相传明亡后，吉王后裔为躲避清廷追杀，遂将吉字加“冂” 改姓周，隐居宁乡道林，在双狮岭下的清溪煤矿（也就是后来的双狮岭煤矿）挖煤为生，后受知于湖南巡抚骆秉章，效力于中兴名臣左宗棠麾下，屡立军功，成为湘军虎将，历任总兵、四川提督、贵州提督、甘肃提督加尚书衔，长期镇守西北边关，82岁而卒，可说一生显赫。
周达武幼时家贫，不曾读书，发达之后故重教兴学。
光绪三年至二十年（1877-1894）在张掖任甘肃提督期间，大力倡教，捐资办学，奖掖后进。
在一园(清代甘肃提督署之园，后改称甘园，即现在的甘泉公园）之东兴建觻（[lù]）得（～得，中国汉代县名，在今甘肃省张掖市西北。
）书院广育人才，对该地区文化教育事业作出了特殊贡献。
如今，在觻得书院基础上发展起来的张掖四中，已成为了享誉陇源的西北名校。
他还请人选址，在城东长沙门外修建文峰塔以提文气文脉，书院落成后，周达武邀约名流撰联，联虽出自他人，但却抒发了周之心路历程和志向——旧令伊夏屋补苴睹楼台近水草木含芳自渐润色未能宦迹倥偬虚岁月尔多士春华启秀看文海回澜诗坛拔帜从此会心不远人材蔚起奋风云虽然出身行伍，但周达武喜与文人雅士打交道，留下过许多风流雅事。
据民国《华阳县志》载，任四川提督时，曾以数千金购买“赵云洗马池”址，“仍以一龛奉顺平于池上”，文士名人常聚在一起，赏荷泛舟于此。
军旅之余，周达武喜舞文弄墨，善写“虎”字，成为珍奇墨宝，广为流传。
周达武间有作品问世，其《登嘉峪关》诗尤其令人称道：“防边自古建雄关，圣代于今卧鼓闲，风腾瀚海鲸鲵吼，月冷荒域剑戟环。
”此乃周达武1886年任陕西提督后登嘉峪关时所写，系《登嘉峪关并序》碑文中的一部分，诗写得苍凉、大气，让人难忘，抒发了作者登上雄伟壮观的嘉峪关时的感怀之情，此碑文由太原太守黄自元书写。
另有挽左宗棠联——文襄隆帝锡，视宗李韩岳，巩诸夏而独遇元良，懔万古此完名，问中兴有数阿衡，毅然华栋忠勇自天生，遍南朔东西，扫群凶以复恢一统，瘁潮之重寄，耸悲声长回大海壮我皇枢挽联全面概括了晚清中兴名臣左宗棠辉煌而又悲壮的一生。
从这两件遗作，亦可见周达武的文化功底很不一般。
周达武发迹后，亦在家乡道林广置田地和庄园，其城堡式庄园位于石家湾（即原大屯营乡政府机关），当时规模之大，号称“三排九栋一百间”。
与此同时，他还同时买下了长沙城北泰安里的蜕园（即今长沙市周南中学）。
周达武娶妻姚氏，1883年生子周家纯，即后来著名的教育家，宁乡一中的创始人朱剑凡。
就在周家纯11岁那年，周达武因参加收复新疆有功升任新疆巡抚，尚未上任，却因大病而辞世，葬宁乡道林镇善山岭人字冲，留有墓地。
解放后，朱仲丽曾多次回道林为祖父扫墓，该墓现为长沙市文物保护单位。
周达武后代，人才辈出，蜚声海内外。
特别是其子周家纯，由于受新思想和新式教育熏陶，眼光前瞻，十分重视教育，有毁家兴学的美誉。
1908年，周家纯在长沙城北泰安里的蜕园兴办周南女校，1912年又在宁乡创办玉潭中学（即今宁乡一中），成为了一代著名教育家。
周家纯一共孕育出了八个子女，有六个走上了革命道路，成为共产党人。
其中又以次女朱仲止（原名朱穆慈）、次女婿肖劲光和满女朱仲丽、满女婿王稼祥最为有名。
肖劲光为中国人民解放军大将，曾任海军司令员、全国人大副委员长。
王稼祥为红军著名领袖，后为外交家，曾任新中国第一任驻苏联大使。
满女朱仲丽，为保健医生，曾著有《皇子皇孙》等书，为此，还问起过朱仲丽家族渊源。
朱仲丽与少奇（花明楼人）夫人王光美，胡耀邦夫人李昭（枫木桥人），谢觉哉（沙田人）夫人王定国被县人贵称为“宁乡四老夫人”。
周家纯的学生中也出了不少女杰，著名的就有向警予、蔡畅、杨开慧等。
武昌枪声皇冠落，中华民国诞生，周家纯呈上家谱，请求湖南督军府批准复姓，始改名朱剑凡，剑凡秉承家教，举办教育，成为长沙周南中学，宁乡一中的创始人，夫人魏湘若，乃满清名医魏光焘之女。
