宋姓名人
亚硝酸盐的作用 作为防腐剂而应用在肉质食品里的亚硝酸盐一直被认为是致癌物，但是美国国家卫生研究院的科学家近日却发现，这种致癌物能制作成药物，用来治疗镰状细胞血症和心脏病等多种疾病，这一发现令人瞠目结舌。
100年来，科学家认为亚硝酸盐没有任何益处，但是今天，科学家却发现了它的价值所在。
据美国全波广播公司9月5日报道，在研究一种与亚硝酸盐相关的化合物——氧化一氮时，马克T格拉德温博士和心脏病专家理查德-坎农博士意外发现了亚硝酸盐的药用价值。
氧化一氮可以扩张血管，进而增加血液流量，但无法用作药物。
不过，经常被用作食品防腐剂的亚硝酸盐却有着和氧化一氮相似的功效，而且可以入药，所以两位科学家想到了亚硝酸盐。
随后，科学家进行了临床试验。
他们给健康的志愿者注入微量亚硝酸盐，结果志愿者体内血液流量增加了两倍，而当志愿者运动时，体内的亚硝酸盐含量马上直线下降，说明身体正在积极使用亚硝酸盐。
所以，科学家认为，亚硝酸盐可以用作药物，用来治疗镰状细胞血症、心脏病、脑动脉瘤等和血液流量有关的疾病。
对此，格拉德温博士戏称说，“我们等于把人体器官当成了热狗，加入亚硝酸盐就相当于加入了保护措施，保卫心脏、肺和大脑缺氧时，细胞不会因为缺少氧气而死亡。
” 不过值得注意的是，高剂量的亚硝酸盐还是会产生很大毒性。
误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒，长期使用甚至会导致食道癌和胃癌。
而且，科学家目前还缺少临床试验证明亚硝酸盐可以治疗心脏病等疾病。
所以，科学家正在积极征集志愿者进行临床试验，并开始寻觅合适的药物生产商负责研发亚硝酸盐类药物。
预防亚硝酸盐食物中毒 亚硝酸盐是一种白色或淡黄色结晶盐类物质，味苦，外形极似食盐。
亚硝酸盐进入人体，氧化血液中的血红蛋白为高铁血红蛋白，后者无携氧功能，导致组织缺氧，引起肠原性青紫症，皮肤青紫是本病的特征，尤以口唇青紫最为普遍。
中毒剂量为0．3�0．5g，致死量为3g，一般在进食1�3小时发病，短者仅10分钟，长者可达10余小时，亚硝酸盐还可与食物或胃中的仲胺类物质作用生成亚硝酸胺，对人体造成伤害。
亚硝酸盐食物中毒的特效药是美兰（亚甲兰）制剂，使用剂量为1�2mg／kg体重，用25％葡萄糖20�40ml稀释后静脉注射，可使紫绀症状消失。
? 亚硝酸盐的预防 从食品卫生角度讲，亚硝酸盐作为食品添加剂，在肉制品如香肠、肴肉、狗肉等的生产中可以使用，其主要作用是保持肉制品的亮红色泽，抑菌和增强风味，但要严格控制使用范围和使用量，国家标准GB5009．33�96规定，肉制品中，亚硝酸盐含量不得超过30mg／kg，并妥善保管。
莱城区食监所93�98食物中毒卷字统计显示，五年来，共发生4起亚硝酸盐食物中毒案，占总起数40％，其中就有3起是由于肉制品生产者管理不善，误加、误食亚硝酸盐而引起中毒。
另外，由于土壤化学成份的缘故，使某些蔬菜如芹菜、韭菜、菠菜、卷心菜、莴苣中含有大量的硝酸盐，特别是在腌制不透或腐烂变质的蔬菜中，硝酸盐含量更高，硝酸盐被人体中肠道细菌还原为亚硝酸盐而对人体造成伤害。
所以除肉制品生产者严格管理、控制亚硝酸盐使用量外，食监机构还提醒广大消费者，应不食色泽异常的肉制品，变质陈腐的蔬菜和腌制不透的咸菜，并严禁饮用苦井水。
? 另外，有些建筑施工队，在冬春季节施工时，习惯用亚硝酸盐作防冻剂，也要严格管理，明确标记“有毒”字样，以防误食。
预防亚硝酸盐中毒是个老话题，但这种事件仍时有发生，据国家卫生部公布的今年年初全国食物中毒发生情况，因误食亚硝酸盐引起的中毒人数占总中毒人数的百分之五十五点五。
说明这方面的知识仍未普及，人们对它仍掉以轻心。
亚硝酸盐是一种化学物质，呈晶体状，易溶于水，常用于生产各种染料，也当做防冻剂使用，在实验室中常用作氧化还原试剂，人们通常称做“工业用盐”。
这种化学性盐剂虽有盐字，但与我们经常用的食用盐截然不同，应严格区分，问题往往发生在将两者混淆上。
食用盐为人体所必须，它可维持人体血液中的正常渗透压和酸碱度平衡。
而亚硝酸盐是一种有毒物质，它一旦进入人体后，就会使血红蛋白中的二价铁氧化为三价铁，而失去携氧功能，迅速出现嘴唇发紫、面色苍白、四肢抽搐等中毒症状，严重者出现中毒性休克甚至死亡。
造成亚硝酸盐中毒的原因，一是将亚硝酸盐一类用品放在食品、厨具、饮用水附近，亚硝酸盐在厨师不经意时混入食物之中。
二是食用腐败蔬菜或其他食物。
食物中一般都含有微量硝酸盐，如存放过久或保管不当，细菌大量繁殖，可把硝酸盐转化为亚硝酸盐。
腐烂的蔬菜、腐败的食物中，亚硝酸盐会成百倍的上升。
剩菜剩饭也会产生亚硝酸盐。
咸菜和泡菜也可产生亚硝酸盐，但产生的高峰出现在腌泡第七天，若隔半个月后食用，则其中的亚硝酸盐会大大减少。
亚硝酸盐中毒既有近期严重中毒症状，甚至危及生命，也可能有一定蓄积致癌作用，因此必须对其提高警惕，采取有效的预防措施。
首先要使广大群众，特别是厨师和餐厅、食堂管理人员，具备预防亚硝酸盐中毒的常识，防止误食亚硝酸盐，存放亚硝酸盐的地方要与食品、炊具、饮用水严格隔离开来；其次要严格遵循食品卫生要求，不吃腐烂的蔬菜和腐败的食物，隔夜菜和变味的剩饭剩菜坚决倒掉，不可舍不得丢弃而因小失大；其三要食用新鲜蔬菜和新鲜肉类，食物在冰箱不可存放过久，最好现买现吃，对有异味的变质食物坚决不吃。
一旦发现亚硝酸盐中毒，应立即送医院抢救，以尽量减轻不良后果。
（光明日报） 亚硝酸盐不会因高温蒸煮而挥发，虽然溶于水，但是性质比较稳定。
所以水煮加热是不可能消除的 消除亚硝酸盐有那些方法 现在有很多厂家宣称有吸附性的高分子化合物来降亚硝酸盐,但笔者在实验室及外塘做试验,都没有看到效果,所以说这可能是一个方向但并不会有实际上的效果.还有的厂家把硫代硫酸钠也就是海波搞个很诱人的名子什么亚硝克星,降亚灵等.笔者在试验室发现,硫代硫酸钠确实可与亚硝酸盐发生氧化还原反应,把亚硝酸盐里的氮还原成氮气放出,但其反应条件是在PH值小于6的情况下,一般养殖水体的PH值都大于7,笔者在养殖水体中做试验,在含亚硝酸盐的水中放入大量的硫代硫酸钠,放置了近二十天,亚硝酸盐也没什么变化. 还有就是一些微生物降亚酸盐制剂，大都是芽孢杆菌，笔者发现，芽孢杆菌其实并不能直接降解亚硝酸盐，而其主要功能是可以分解有机物为无机小分子，碳水化合物大都被分解成有机酸或二氧化碳，含氮化合物大都被分解成氨态氮，其中一部分被芽孢杆菌利用生成菌体蛋白，一部分被水体中的藻类利用，一部分被水体中原有的光合菌利用。
使用芽孢杆菌的根本用途是防止了水体中有机物的过量积累，所以一般提前，经常使用芽孢杆菌制剂是可以防止亚硝酸盐的产生的。
特别是水体消毒过后一周，更要及时使用。
但如果亚硝酸盐已经产生，再使用就没有效果了。
使用芽孢杆菌还要注意的就是，此菌为好氧菌，使用是一要开增氧机，二要在晴天使用。
硝化细菌，这是一个统称，包括三种细菌，一是亚硝化细菌，二是硝化细菌，三是反硝化细菌，只能这三种在一起，才能完成将水体中的氨态氮转化为氮气放出的，具体细节就不多谈了，主要是这种菌生长周期太长，等用到水体里发挥作用时，黄瓜菜都凉了。
光合细菌，这是在养殖上用得最早，效果也是最确切的一类微生物制剂。
现在发现的大约有400多种，经常使用的有三十几个种，一些新种还不断被发现，所有的养殖水体或者富含有机质的天然水体都能发现光合细菌的存在。
笔者在研究中发现，其不但可以分解有机物，同化氨氮，还能直接把亚硝酸盐转化成氮气，笔者还没能证明出其具体的作用机理，但猜想可能与其可以产生活性态的氢有关，活性态的氢有极强的还原能力，可以还原亚硝酸盐中的氮成为氮气放出。
参考资料： 我国居民吃酸菜的习惯历史久远，特别是北方寒冷、少雨的地区，过去新鲜绿菜不多，相当长的时间靠吃腌酸菜度日，吃自制的酸菜就成了传统的饮食习惯。
然而，从太行山区预防食管癌的普查中发现，吃酸菜与食管癌的发生有关，也有人调查显示，长时间大量吃酸菜的人，得食管癌的几率较高。
用浓缩的酸菜水喂养实验老鼠，老鼠也容易得食管癌和前胃癌。
这就提醒人们，经常、大量吃腌制发酵的食品，有可能患癌瘤。
有人在研究癌变机理时发现，亚硝基化合物的前体是亚硝酸盐和硝酸盐，它们广泛存在于自然界，有些是无法避免与之接触的，例如饮用水、萝卜、白菜、甜菜等都含有大量的硝酸盐，农田中大量施用的氮肥也是以硝酸盐为基本成分的。
问题是如何阻断这些成分变成亚硝胺及减少亚硝酸盐的摄入。
目前，为了防腐和增加色泽，在食品里增添一些防腐剂等，如咸肉、火腿、香肠、鱼、肉制成的成品中添加亚硝酸盐，如果在国家允许的剂量范围内，一般情况下不会影响健康，但是如果添加超量或食用过多，对健康也不利。
其次，要避免亚硝基化合物在体内的合成。
有人认为，在特定的环境下，硝酸盐可能在胃中被还原成亚硝酸盐，与胃内的蛋白分解产物结合成亚硝胺，久而久之，容易引起癌症。
这样，就要保持好自己胃肠的健康，如维持口腔及胃内的正常细菌活动，避免胃酸缺乏，也不能让胃酸过多等。
再有就是少吃腌制及不新鲜的食品，我国南方也有腌制的酱菜、泡菜、咸菜、鱼和虾酱等，多含有亚硝胺类物质，不应食之过多。
常温下的剩菜、剩饭含有的亚硝酸盐会随时间的推移而迅速增加，从防癌角度出发，均不应吃。
阻断亚硝基化合物在胃内的合成，维生素C起着重要的作用。
像绿叶蔬菜、猕猴桃、菠萝、橘子等水果都含有大量的维生素C，所以多吃新鲜蔬菜、水果对防癌是有好处的。
还有研究认为，麦芽、杏仁、胡桃含有较多维生素E，对阻断致癌物也有好处。
“魔高一尺，道高一丈。
”尽管我们每天吃进的食品难免会有致癌物的前体，有些致癌物又防不胜防，一些研究尚有待深入，但只要我们认真对待，就会对健康有好处。
腌菜采用乳酸菌纯种腌制 腌菜也是我们常接触的传统食品，但很多腌菜往往会出现亚硝酸盐超标的质量问题。
最近，宁波鄞县的一些腌菜加工厂便在改造加工工艺，以解决这个问题。
腌菜的种类有很多，像本地的倒笃菜、暴腌菜、咸菜，以及北方传来的酸菜、泡菜都是腌菜。
老底子杭州人腌蔬菜都是这么做的：菜洗净晒干后，用大量盐腌制，然后放入缸或陶罐中，置放于一段时间后，再捞出来就成了腌菜。
据应教授讲，这种腌制过程主要是乳酸菌和其他有益菌在起作用，但还有大量其他细菌和微生物会接触到蔬菜。
而在腌制的特殊理化环境下，一些微生物能把蔬菜中的含氮化合物还原成亚硝酸盐。
亚硝酸盐能与血红蛋白结合，造成红血球的运氧能力下降，如果摄入量过多，会造成急性中毒。
专家称，新的工艺就是在腌制之初，便加入培植好的乳酸菌作为菌种，然后使蔬菜在密封无菌的情况下进行发酵。
由于加入的乳酸菌数量是传统工艺起始发酵时的几万倍，能有效控制发酵过程，抑制其他菌类和微生物生长，从而减少亚硝酸盐的产生。
新老工艺的口味略有不同 据了解，除了蜜饯、腌菜外，目前国内也开始着手对火腿、酱菜等传统食品加工工艺进行改造。
不过，这些食品在安全性提高的同时，口味也略有不同了。
如新工艺加工而成的余杭蜜饯，味道基本与传统蜜饯没有差别，但在口感上传统蜜饯更加松软一些。
应教授解释说，这是由于烘干比晒制过程要短近一周。
不过随着新工艺的进一步完善，口味方面还有提高的空间。
同样，尝过新工艺腌菜的应教授也表示，在鲜味和香味上，老工艺加工的腌菜会更胜一筹。
这可能是因为有少部分有益菌对腌菜的香鲜味有作用，但由于目前尚未发现是哪些菌类，因此新工艺中暂时还无法有针对地将其添加进去。
硝酸盐是一种常见的物质，是广泛用于食品加工业中的发色剂和防腐剂。
它有三方面的功能：一、使肉制品呈现一种漂亮的鲜红色；二、使肉类具有独特的风味；三、能够抑制有害的肉毒杆菌的繁殖和分泌毒素。
一般来说，只要含量在安全的范围内，不会对人产生危害。
一次性食入0.2--0.5克亚硝酸盐会引起轻度中毒，食入3克会引起重度中毒。
中毒后造成人体组织缺氧，严重时甚至引起死亡。
亚硝基化合物在天然食物中含量很少，却常常潜藏在一些经过特殊加工——腌制、腊制、发酵的食物中。
如家庭制作的腌菜、腌肉、咸鱼、腊肉、熏肉、奶酪、酸菜，以及酱油、醋、啤酒等都有可能产生亚硝基化合物。
长期摄入亚硝酸盐，也会引发亚硝基化合物中毒。
减少亚硝酸盐和亚硝基化合物的危害，专家建议，一方面要减少摄入量，包括多吃新鲜的蔬菜和肉类；少吃或不吃腌腊制品、酸菜；不吃腌制时间在24小时之内的咸菜；胡椒和辣椒等调味品与盐分开包装；不喝长时间煮熬的蒸锅剩水。
另一方面要阻断亚硝酸盐向亚硝基化合物转化。
如低温保存食物，以减少蛋白质分解和亚硝酸盐生成；多吃一些含维生素C和维生素E丰富的蔬菜、水果以及大蒜、茶叶、食醋等。
延安基本资料
延安市位于陕西部,地处黄河中延安城是历代郡、府的地。
“延安”之名约始于隋大业三年（公元607年）设立的延安郡，距今已历1393年。
延安在历史上一向是陕北地区的政治、经济、文化和军事中心，是中华民族的发祥地之一，几千年历史的演变、经久不衰，留下了珍贵的历史文化遗产。
目前共发现各类文物遗址5808处，其中国家级文物4处，省级文物26处，县市级文物183处。
最为著名的有黄帝陵、乔山山麓的轩辕庙、子长钟山寺石窟、延安清凉山、延安宝塔山、秦直道 等。
延安又是中国革命的圣地。
党中央和毛主席等老一辈无产阶级革命家在延安生活战斗过13年，留下了一大批宝贵的革命文物、革命纪念地和丰富的精神财富——延安精神。
全市境内的革命文物达140多处，其中最为重要的是延安市区内的凤凰山旧址、杨家岭旧址、枣园旧址、王家坪旧址、子长县瓦窑堡（原中共中央政治局会议旧址）等国家级保护文物。
省级革命文物有：延安市区内的陕甘宁边区政府旧址、南泥湾旧址，吴旗县、志丹县、子长县、安塞县革命旧址、旧居、刘志丹陵园、谢子长 陵园、洛川县冯家村“洛川政治局会议旧址”等。
延安黄土风情文化艺术底蕴深厚、丰富多彩，已成为旅游的新亮点。
主要有民间社火、灯会、闹秧歌、转九曲、信天游等。
规模较大的社团活动有安塞腰鼓、洛川瞥鼓、宜川胸鼓，还有陕北农民画、布堆画、毛绣、刺秀、窑洞窗花、民间剪纸艺术等。
集中典型地反映陕北地区民间风情资源的优势的代表有洛川民俗馆、安塞文化艺术馆等。
黄河壶口瀑布距延安市178公里，是国家级风景名胜区，该处黄河水面从400余米的宽度突然缩窄 为40米，在壶口处骤然下跌30米左右，随后沿一条长达5公里的“十里龙槽”直去。
黄河壶口瀑布气势如宏，四季晨昏晴雨变化无穷，瀑布与十里龙槽河心的右岛——孟门山、黄河大桥等景点组成了黄河中游最具特色、最富魅力的黄河系列自然景观。
延安自然旅游景点还有万花山、乔山乔北黄龙山林区的自然风光，洛川塬的典型黄土地貌、延河、杏子河流域的综合治理等。
延安是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，又是全国爱国主义教育、革命传统教育和延安精神教育的三大教育基地。
延安概况 延安市位于陕北黄土高原丘陵沟壑区， 1997年1月撤地设市，下辖13个县区、163个乡镇、3376个村委会。
土地总面积3.7万平方公里，总人口205.6万人，其中农业人口155.2万人。
平均海拔1000米，年均无霜期180天，年均气温9.2℃，年均降水量500毫米。
一、历史沿革 延安是国务院首批公布的历史文化名城之一。
夏朝时延安属雍州之域，春秋战国时期，先后属白狄、晋、魏、秦国所有，秦汉归上郡所辖，魏晋南北朝时期先后被纳入前秦、后秦、大夏的版图。
隋朝始设延安郡，唐宋后为延州或延安府。
延安一直是汉民族与北方少数民族的交融地，很早就成为陕北地区政治、军事、经济和文化中心。
1935年10月至1947年3月，延安是中共中央的所在地，等老一辈革命家在这里领导全国人民夺取了抗日战争、解放战争的伟大胜利，建立了人民当家作主的新中国，培育了自力更生、艰苦奋斗的延安精神，在延安历史上留下了灿烂辉煌的一页。
二、自然和人文资源 延安地下地上资源十分丰富。
土地面积辽阔，人均达27亩，发展林果业、畜牧业和设施农业前景广阔。
矿产资源丰富，已探明地下矿藏10多种，其中石油储量7.5亿吨，煤炭71亿吨，天然气33亿立方米，紫砂陶土5000多万吨。
森林总面积2769.7万亩，木材蓄积量4520万立方米，林草覆盖率42.9%。
自然景观和人文旅游资源独具特色，以中华民族圣地黄帝陵、中国革命圣地延安、黄河壶口瀑布、黄土风情文化为主体的旅游资源驰名中外。
市内现有枣园、杨家岭、王家坪等革命旧址350多处，珍藏文物3万多件，历史照片近万张，是全国爱国主义、革命传统、延安精神三大教育基地。
延安民间文化积淀深厚，社火、灯会、转九曲等民间文艺活动和信天游、农民画、剪纸等民间艺术具有浓郁的黄土风情。
三、经济社会发展状况 近年来，我市坚持实施“开放带动、城市带动、产业支撑”的发展战略，深化改革，扩大开放，国民经济和社会事业都有了较快发展。
2003年，全市国内生产总值达到142.76亿元，比上年增长13.9%；财政总收入37.29亿元，增长35.4%，其中地方财政收入20.12亿元，增长49.5%；非公有制经济占国民经济的比重达到30%以上。
农业经济 继续加快产业结构调整，林果、草畜、棚栽三大产业规模不断扩大，对农民收入的贡献率达到57%。
截至2003年底，全市水果面积累计达到316.2万亩，总产59.63万吨，产值9.6亿元；其中苹果面积163.2万亩，总产55.41万吨。
累计建成日光温室大棚56812棚，年产蔬菜26.97万吨，产值2.49亿元。
年末羊子存栏107.59万只，牛存栏15.4万只，生猪存栏50.32万头，畜牧业产值7.57亿元。
粮食总产56.84万吨，油料总产1.8万吨。
红枣、梨、花椒、核桃、仁用杏等区域性主导产业也得到较快发展，对农民增收发挥了重要作用。
山川秀美工程 延安是黄河上中游水土流失最严重的地区之一，全市水土流失面积2.88万平方公里，占总面积的78.4%，建国后到1997年，全市治理水土流失面积1.67万平方公里，保存面积5694.3平方公里，治理保存率为34.1%。
1997年以来，我市积极实施山川秀美工程建设，加大退耕还林还草力度，全面推行封山禁牧、舍饲养畜，治理速度、规模和质量空前提高。
到2003年底，全市共实施退耕还林草面积663.46万亩，其中国家已验收兑现463.46万亩。
目前全市生态环境恶化的势头得到初步遏制，一些重点治理区域的生态开始恢复。
工业经济 延安工业以石油、卷烟、煤炭等骨干产业为主体，现有规模以上企业97户，主要产品有汽柴油、天然气、煤炭、电力、卷烟、变压器、水泥、钢材、电线、电机、白酒、中成药等50多个品种。
2003年规模以上工业企业总产值达到191.77亿元，实现税利54.32亿元，其中利润28.43亿元，分别增长25.35%、69%和1.07倍。
全年地产原油479.57万吨，加工532.85万吨，生产卷烟18.25万箱，煤炭950万吨。
第三产业 2003年实现增加值34.85亿元，占国内生产总值的比重为24.41%。
被国家正式命名为中国优秀旅游城市，旅游业的龙头带动作用进一步增强。
全市现有旅行社16家，旅游星级饭店18家，直接从事旅游服务人员近2万人。
2003年共接待海内外游客280万人次，实现综合收入11.1亿元。
旅游产业有力地带动了交通运输、邮电通信、商贸餐饮等服务业快速发展。
全市金融机构年末各项存款余额176.07亿元，各项贷款余额127.47亿元。
全市社会消费品零售总额25.03亿元，增长6.91%。
基础设施 目前延安机场可以起降中型飞机，每周至西安、北京有近10个班次。
西安至神木铁路和210国道二级公路纵贯全境。
西安至黄陵、延安至安塞高速公路建成通车，黄陵至延安、安塞至靖边高速路正在建设。
9个县区实现了乡乡通油路。
移动通信网覆盖全市各乡镇，用户达到47万户。
固定电话普及率达到每百人12.45部。
城市建设 延安城市中心规划区面积80平方公里，其中建成区面积15.58平方公里，现有常住和流动人口21.2万人。
城市基础设施日益完善，综合服务功能不断增强。
城市道路总长度为40.3公里，城市用气普及率达到85%，集中供热面积133万平方米，污水收集率为50%，生活垃圾无害化处理率为75%，日供水能力达到5.5万吨，人均公共绿地面积5.5平方米，城区大气环境质量基本达到国家二级标准。
全市建制镇由1996年的48个发展到82个，城镇化水平达到30.5%。
人民生活 2003年城镇居民人均可支配收入达到5994元，农民人均纯收入1707元。
全市人均住房建筑面积达到21.65平方米。
两个确保、两个保证、两个低保得到落实，社会保障体系不断完善。
企业养老保险参保人数达到76860人，国有集体企业参保率达到100%。
失业保险参保职工达到161838人。
13个县区全部启动实施了医疗保险，参保职工达14万人。
城市低保人员占到非农业人口的10.9%，农村已有11960户、27258人纳入低保范围。
对外开放 先后与江苏无锡、连云港，上海宝山区、卢湾区，深圳龙岗区，北京石景山区，山东潍坊，福建福州，浙江嘉兴，贵州遵义等13个市区建立了友好合作关系，基本形成了一条联结东部沿海发达城市的经济协作带。
与德国埃尔富特市缔结为友好城市，对外开放领域进一步拓宽。
招商引资成效明显。
2003年共签订招商引资合同和协议项目235个，其中合同项目119个，总投资39.2亿元，已有96个开工建设，到位资金13.3亿元，项目履约率达到80.6%，资金到位率达到56%。
社会事业 全市拥有各类学校3552所，其中普通大学1所，广播电视大学1所，中等专业学校9所。
中小学在校学生47.36万人，学龄儿童入学率98.97%，11个县区实现“普九”达标。
现有各类专业科技人员4.3万人，科研机构25个。
广播电视覆盖率分别达到90.7%和92.8%。
医疗卫生基础设施和服务网络不断完善，有各类医院、卫生院213家，卫生技术人员8055人，初级卫生保健网络覆盖面达到77%。
