红柳烤肉
材料A. 去骨鸡全腿 - 3个， 用刀尾稍微剁断筋后， 切成一口大小的肉块。
B。
腌料：1. 黄姜拇指般大小，干葱5颗。
（没用黄姜可用姜黄粉替代）2. 香茅 - 4支，只取头部6吋左右的部位，切成薄片后加（1）搅烂。
3. 芫茜子粉 - 2茶匙4. 孜然粉 - 2茶匙5. 小茴香粉 - 2茶匙6. 桂皮粉 - 1\\\/2茶匙7. 椰浆\\\/椰奶 - 半杯或半杯水加2大匙食油8. 糖 - 3〜5汤匙9. 盐 - 足够调味C. 花生沾酱1. 花生300~500g（花生炒香后去膜碾碎）2. 糖-100g3。
红糖 -150g4。
阿参膏（罗望子-如图1）40g - 泡500ml水后，仔细搓揉后，滤出500ml的阿参汁5。
姜黄粉 - 1茶匙（没有就用咖喱粉）6。
蜡烛果（图2-Buah Keras\\\/candlenut）- 2 颗（作用是让酱汁浓稠，没有无所谓）7。
干锅炒香以下香料： 芫茜子，小茴香，孜然各1茶匙（Coriander, Cumin, Fennel)8。
2 片南姜，2片姜，20条辣椒干（预先用热水泡软，没有就用辣椒粉），7颗干葱，5瓣蒜头，2支香茅 - 只取头部切薄片，虾米20g9。
食油1\\\/2杯10。
八角2个，桂皮一小支。
11. 水2杯12. 面粉水（ 1汤匙的面粉加4汤匙水）做法烤肉串做法：1。
把A加入（B）腌料捉麻后，腌至少4小时后,最好腌半天以上，用竹签串起烧烤。
花生沾酱煮法：1。
把材料6，7，8及9用搅拌杯搅拌成细酱。
2。
用热锅加入食油，八角及桂皮炒至香气溢出，再加入绞细的酱料拌炒至泛油。
3。
拌入姜黄粉， 再加入白糖及盐抄一抄。
4。
倒入阿参汁及水煮开，加入花生碎及红糖搅拌均匀。
5。
小火慢煮至红油浮出花生酱表面，加入面粉水增加浓度即可。
红柳枝烤肉简介
红柳，又名：柽柳，多枝柽柳。
柽柳属植物，灌木或小乔木。
在我国新疆、甘肃、内蒙古等地广泛分布。
在西北的一些地区。
人们用红柳枝串羊肉来烧烤，这样的肉串中因为红柳的香气，格外好吃，因此是烤肉中的上品。
高寒的自然气候，使高原人很容易患风湿病，红柳春天的嫩枝和绿叶是治疗这种顽症的良药，能使多少人摆脱了病痛的折磨。
因此，藏族老百姓又亲切地称她为“观音柳”和“菩萨树”。
据悉，红柳亦称柽柳，落叶小灌木，叶绿花红，枝叶可供药用，为沙漠盐碱地造林树种。
一般人们都把干红柳做成烤肉的钎子
红柳烤肉是什么
吃的
新疆烧烤中的红柳是什么
红柳，又名：枝柽柳。
柽柳属植物，灌木或木。
在我国新疆、甘肃、内蒙古等地广布。
在西北的一些地区。
人们用红柳枝串羊肉来烧烤，这样的肉串中因为红柳的香气，格外好吃，因此是烤肉中的上品。
高寒的自然气候，使高原人很容易患风湿病，红柳春天的嫩枝和绿叶是治疗这种顽症的良药，能使多少人摆脱了病痛的折磨。
因此，藏族老百姓又亲切地称她为“观音柳”和“菩萨树”。
据悉，红柳亦称柽柳，落叶小灌木，叶绿花红，枝叶可供药用，为沙漠盐碱地造林树种。
一般人们都把干红柳做成烤肉的钎子
烤肉店名字大全比较好
烧烤店铺起名以下四点：一、店名雷同 烧烤店起名跟人起名一样，不能起太雷同的名，容易被人混淆，不能太随便，一般这个问题很多人都能想到，容易规避。
二、烧烤店名不能起太难记得店名 有一个很普遍的规律，大家可以在周围多注意，店名起的很难读的餐饮店生意都不好，这个问题很容易想，假如你跟朋友约好一起吃饭，朋友问你到那个烧烤店 吃，你连店名都叫不出来，是不是感觉很难为情。
客人是很好面子的，就是你的烧烤味道再好，连店名都叫不出，要吃先要丢个面子。
举例一些店名：犇羴鱻、牛犇、三羴顺等，还有一些取生僻字的，这样的店老板起初的想法很好，就是想起的个性、特别一点想让别人一眼就记得，但事与愿违起的太生僻，别人根本认不得。
三、烧烤店名不要起太多字的店名 在现实生活中，大家对二个字、到三个字的名字最容易记得，因为中国人的人名就是2-3个汉字，这种使用方法已经很长的历史，成为一种记忆习惯。
做生意一定要适应客人的习惯，如果你总是想让客人来适应你的习惯和想法，你有多少钱都不够赔。
四、烧烤店名字顺序 店面招牌在排字顺序时，一定记得不要搞个性从右向左。
汉语文字课本，从小学到大学顺序都是从左到右，大家已经习惯了这种阅读方式，客人看到这种店面招牌 的时候会很别扭。
从视觉上和记忆习惯上就会出现不适应，发生冲突，客人在第一感觉上就没有好感，以先入为主的观念很容易影响客人在店内的消费或者可能直接 阻碍客人进入店面。
烧烤店起名字从细节入手，好记、不雷同、2-3个字，适应客人不要去让客人适应你的店。
大众化烧烤店好听的名字大全 阳光（烧烤）串吧 烤吧 ★★★★ 四星 最有亲和力 快乐 （烧烤）串吧 烤吧 ★★★ 三星 醉香居（烧烤）串吧 烤吧 酷克（烧烤）串吧 烤吧 阳明（烧烤）串吧 烤吧 《谐音 扬名》 某 师傅（烧烤）串吧 烤吧 香烤串吧 芝麻开门（烧烤）串吧 烤吧 幸福时光（烧烤）串吧 烤吧 天天（烧烤）串吧 烤吧 ★★★ 三星 简洁好记 顺口 乐品（烧烤）串吧 烤吧 金雨（烧烤）串吧 烤吧 ★★★★ 四星 吉祥 顺口 天涯（烧烤）串吧 烤吧 奇味（烧烤）串吧 烤吧 天宇（烧烤）串吧 烤吧 花&语 （烧烤）串吧 烤吧 ★★★ 三星 吸引女性 雅克（烧烤）串吧 烤吧 ――――――――――― 二：数字烧烤店名字大全 八点半（烧烤）串吧 烤吧 ★★★★ 四星 个性十足 3728（烧烤）串吧 烤吧 ★★★ 三星 网络 记忆深刻的 3721 谐音 www（烧烤）串吧 烤吧 网虫的消费不可忽视 527 （烧烤） 串吧 烤吧 谐音 我爱吃 163 （烧烤）串吧 烤吧 ★★ com （烧烤）串吧 烤吧 －－－－－－－－－－－－ 三：少数民族烧烤店铺名字大全： 伊斯兰风情（烧烤）串吧 烤吧 雅克西（烧烤）串吧 ★★★ 三星 新疆特点浓郁 大汗 （烧烤） ★★★ 三星 蒙古风情 喜马拉雅（烧烤） 珠穆朗玛（烧烤）串吧 ★★ 二星 大气 苗家大院（烧烤） ★★★★四星 有神秘感 某 家大院（烧烤） －－－－－－－－－－ 四： 韩国烧烤风味店名字大全 阿玛妮（烧烤） ★★★★ 四星 鲜族的第一语言 阿里郎（烧烤） ★★★ 三星 天下皆知 江原道（烧烤） 韩流 （烧烤） －－－－－－－－－ 五 其他另类烧烤店铺名字大全 香烤里拉 ★★★ 三星 （谐音联想）人间仙境 味之源 ★★★ 三星 星期八 滋一味 红红火火 越烧越旺 美味情缘 烧烤地带-----带有时代新颖的味道，吸引学生\\\/品位人士 铁板vs烧烤-----带有特别意味，容易吸引追星族 烧烤时代------给自己生意插翅，代表走在别人前列，吸引年轻人 烧烤客栈------吸引所有喜欢烧烤的人，或行人，将忍不住坐下歇闲 旺仔烧烤-----既有吉字，又让人一看名字就知道这是烧烤店 奇烧妙烤 ★★★ 有趣的很 知味吃 百味源 ★★★★ 四星 烧烤就是百味之源
红柳烤肉好吗
烤肉还是自己做最好了，自自助餐那都是口水肉，垃圾，不能吃，我自己烤肉用的烤肉料是COOK100新奥尔良烤翅料
美团点外卖，30个字的好评帮忙写一下
食物十分好吃，色香味俱全。
骑手来的速度很快，很多次都点美团外卖了
烧烤用什么红柳签子好
烧烤个人认为还是不要用红柳签子好，从环境保护角度来说， 红柳是防风护沙的天然屏障。
5年长成、百年生长、面积有限的红柳，经不起我们人为的、不断增大、长期的消耗。
不使用红柳签子制作烤肉后，可以使用竹签或铁签子来代替，并不会影响烤肉质量。
红柳烤肉什么时候放调料
做法:1、将羊腿肉切成3厘米左右块,用百里香、红酒、老抽、盐腌60分钟。
2、将红彩椒、黄彩椒切成与肉差不多大小的片,芦笋切顶部约5厘米长。
3、锅中倒入橄榄油烧至六成热,将羊肉放入煎出焦面取出,放入甜椒、芦笋、洋葱稍微煸一下,取出。
4、烤箱温度200℃,上下火,将肉与蔬菜串在红柳枝上,撒上孜然和适量辣椒面,放入烤5分钟即可。
