《亮剑》里李云龙的精典语录
：屁大的一件事就往政治上扯，又想搞政审人人过关
我就奇怪，这支队伍从红军时起就有这么一批混蛋，他娘的仗不会打，就会整自己人，成天把心思全用在这上面，有能耐，战场上去立功，这才算个军人，才算条汉子，别净靠着整人立功，那叫不走正道…… 苏区时杀AB团，杀托派，延安整风，对自己人比对敌人还狠，党内缺乏民主空气也不是一天两天了，你我这个职务说大不大说小不小，要想改变这种状况，你我都无能为力，别说咱们，彭老总怎么样
井冈山时就“惟我”，，国防部长，元帅，都没用，一句话就成了反党分子，要说他反党鬼才相信，可谁敢说话
现在这形势……最好还是少说话，言多语失呀…… 我没文化，这个主义那个理论我都不懂，也没兴趣搞明白，但我只认一条理，就是不管什么主义，你都得让老百姓吃饱穿暖过上好日子，不然就狗屁不值，你说破大天我也不信。
当年红军的根据地有哪些
井冈山、瑞金、鄂豫皖、川陕。
为什么要在这些地区建根据地
干吗不在上海、北平
就因为这些几省交界的地区穷，敌人的统治相对薄弱，人要穷就容易革命，就容易造反，你要人家革命和造反总要有个理由，总要让人有个盼头，不然人家凭什么把脑袋别在裤腰带上跟你干
其实当时党对不识字的农民从来不讲什么主义和高深的理论，建立时发动农民的口号很简单，叫“打倒土豪劣绅，吃红番薯”。
你看，多简单，能吃上红番薯就行了。
——（死去的新婚妻子）：秀芹啊，是我下令开的炮，可我没法子，这是打仗啊，多少人在看着我，每耽误一分钟，就会有多少人丢了性命，我……我真的没办法呀，秀芹，我李云龙欠你的，来世做牛做马还你呀。
秀芹，我李云龙命不好，这么大年岁才找着个知冷知热的女人，可我没福啊，留不住你，你是个急性子，说走就走，连个招呼都不打人就没了，这两天我仔细想啊想，想得头都疼了，我在想咱俩在一起说过的话，想来想去，我发现把咱俩说过的话加在一起，统共也不到一百句，唉
人呐，都没长前后眼，谁知道后来会有这结果
早知道这样，我啥也不干了，就陪你连说它三天三夜……秀芹，我李云龙爹娘死得早，没有兄弟姐妹，没有亲人，可我……咋觉得你躺在这儿，我李云龙的也埋在这儿了
唉，多少年没流泪了，五尺高的汉子，躲在没人的地方抹眼泪，招人家笑话呀，可眼泪流出来，心里就好受多了。
秀芹那，当个男人不容易，啥事你都得撑着，牙掉你得往肚子里咽，想哭你得找个没人的地方，没法子呀，谁让你是男人
…… 秀芹那，我这人不说瞎话，要说我李云龙从今往后再不找女人，恐怕你也不信，但有一点我可以保证，我李云龙忘不了你，咱俩是办过婚礼的，往后我李云龙不管走到哪儿，也要回来给你扫扫墓，拔拔草，要是我有了儿女，我会带着孩子们来扫墓，我会告诉他们，这儿埋着咱家的一位亲人那…… 古代剑客们在与对手狭路相逢时，无论对手有多么的强大，就算对手（方）是天下第一的剑客，明知不敌，也要亮出自己的宝剑。
即使是倒在对手的剑下，也虽败犹荣，这就是。
事实证明，一支具有优良传统的部队，往往具有培养英雄的土壤。
英雄或是优秀军人的出现，往往是由集体形式出现，而不是由个体形式出现。
理由很简单，他们受到同样传统的影响。
养成了同样的性格与气质。
任何一支部队都有着它自己的传统。
传统是什么
传统是一种性格、是一种气质
这种传统与性格，是由这种部队组建时首任军事首长的性格与气质决定的。
他给这支部队注入了灵魂。
从此不管岁月流失，人员更迭，这支部队灵魂永在。
这是什么
这就是我们的军魂，我们国家进行了22年的武装斗争，从弱小逐渐走向强大，我们靠的是什么，我们靠的就是这种军魂，靠的就是我们的军队广大战地指导员的战斗意志。
纵然是敌众我寡，纵然是身陷重围，但是我们敢于亮剑，我们敢于战斗到最后一人。
一句话，狭路相逢勇者胜。
，精神我们国家军队的军魂。
剑风所指，所向披靡。
（李云龙毕业论文经典语段堪称完美） 赵：老李，前两天政治部的同志来看我，也和我谈起了这次战斗的起因和经过。
我想了很久，我在想，如果当时我在，会不会制止你的行动。
李：你肯定会，当时那种情况你要是不制止，你就不是了。
赵：你这话说到点子上了，凭我的性格，肯定会制止你。
可是话又说回来了，如果我制止了你，那也没有后来的大胜仗了。
这里面有些值得思考的东西。
你知道，我的性格是，谨慎有余，魅力不足。
这种性格是有缺陷的，虽说不会惹出大祸，却也不能成事。
李：老赵，要是把咱俩的性格均匀一下，那就能干大事。
赵：可惜这是不可能的，性格这东西很怪，你可以有意识地去调整它，却无法根本改变它。
我在反思自己，我常常提出这样的设想，如果我是独立团的团长，我很可能把独立团带成一个遵守纪律的模范团，这样的团队，绝不会干出圈的事，会坚决执行上级的命令，这都没问题，可遗憾的是，这样的团队，未必是一支强悍的部队，一支嗷嗷叫的部队，一支拖不垮打不烂的部队。
李：那倒是，乖孩子往往没出息，淘气的孩子也许能干大事。
赵：嗯，这才是问题的关键，我们现在正在进行一场战争，战争有自己的法则，我们的第一目标是要打败敌人，而打败敌人，靠的是勇猛顽强的军队，没有这样的军队，民族独立，，那都是句空话。
你无法想像，一个由乖孩子组成的团队，能和像狼一样凶狠对手过招。
李：老赵，你是说这次打县城，咱独立团打对了。
赵：对，打得好
打出了咱独立团的威风，就为了这个，处分撤职都值。
我想我要是在的话，会和你一块干的。
李：哎哟老赵，和你搭档真他娘的对脾气。
你是我这辈子见到的最好的政委。
赵：说实在的，老李，我该向你学习，培养自己能干大事的性格，我发现了，一支部队也是有气质有性格的，而这种气质和性格，是与首任的军事主官有关，他的性格强悍这支部队就强悍，就嗷嗷叫，这支部队就有了灵魂，从此以后，这支部队不管换了多少茬人，它的灵魂仍在。
李：有道理，兵熊熊一个，将熊熊一窝，要说魂，只要我在，独立团的兵就嗷嗷叫，遇到敌人就敢拼命。
要是哪一天我牺牲了，独立团的战士也照样嗷嗷叫，我就不相信，他们从此就变成了棉花包，为什么呢
因为我的魂还在。
赵：是啊，他不懂这个道理，他以为凭他几十号特种兵，就能打垮独立团，他以为端掉独立团团部，这独立团就不存在了。
可事实上，他还没来得及逃回太原，就被独立团追上被干掉了。
你李云龙是有仇就报的性格，那独立团当然也是如此。
君子报仇，十年不晚，这句话不适合独立团。
独立团是有仇就报，马上就报，你给我一刀，我反手就是一剑。
公平合理，决不欠债。
李：还是那句话，一个剑客高手和咱对阵，就是明知是个死，也要亮剑。
倒在对手的剑下不丢脸，要是不敢亮剑，那才叫丢脸。
赵：亮剑，亮出的是气势，是胆略，是男子汉的精神。
李：说得好，老赵，我盼你养好伤快点儿出院，我李云龙离不开你。
交朋友就像找老婆一样，一眼看准了就不再管别的了，一句话，这辈子就是你了。
赵：老李，我也认你这个朋友，一辈子肝胆相照，永不背叛。
我们是朋友，兄弟。
一直有一个疑问，关于葱的
第一道 「六味一体」、「豆腐与肉的绝妙味觉合奏」这两句道出了『』的真髓
中的「六味一体」是指由辣椒所表现的辣为第一味，第二味是蒜苗的味道—香，第三则是由辣椒的「红」、豆腐的「白」及蒜苗的「白」所形成的色，第四是热所散发的烫，第五则是小山椒辣得舌头发麻，而最后的第六味则是用大豆做成的绞肉，再拿去炸所呈现的「酥」。
～单行本第 1 集～第二道 鲜绘 烩料辛辣的鲜味与蛋炒饭清爽的口感相互烘托
关键就是阿昂那「味觉的爆发力」。
金****的蛋炒饭和鲜红色的辣炒虾仁烩汁形成了鲜明对比，再加上担任味觉桥梁的「蕃茄」，中和了辛辣味。
将炒饭与烩汁合在一起吃，迸出了具有深度的美味
遂击败了法式的「毕拉夫炒饭」。
～单行本第 2 集～第三道 凤凰水晶 有如水晶一般闪耀著光辉的凤凰，彷如能让人心灵获得重生
将「如意菜」（豆芽菜）一根一根除去头尾，再细心地摆饰成凤凰的模样，如此能创造出没有泥臭味的鲜爽口感
～单行本第 2 集～第四道 升龙饺 有如活生生的龙一般的饺子，穿破云堆，抬起头来，故曰：『升龙饺』。
龙型蒸虾饺的饺子皮下层用面粉皮，而上层用米粉皮，由于两种皮的「膨胀率」不同（下层的膨胀率较大），因此看起来像是龙慢慢地抬起头来。
～单行本第 3 集～第五道 国士无双面 全中国最好吃且不需配料来搭配的面，才称得上是「国士无双」的面
在面团里加上几滴「碱水」（将兰州的某种石头打碎，放至水里煮，再取其澄清的汁液而得），使面收缩而更富弹性
而且做面时以蛋代水，又用猪油拌在面里…，用最少的材料将面本身的美味发挥到极致。
～单行本第 4 集～第六道 面非面 所谓「面非面」意谓著以不是面的食材来表现「面」，而非单纯地改变面的形状。
在缺乏弹性的鲶鱼面里包上以切成细丝的鱿鱼做成的「芯」，再配上鲷鱼肉汤，而成了一碗名符其实的「海鲜面」。
～单行本第 4 集～第七道 核桃酱烩鸭肉 会让身体产生一股力量，体内充满了精气，全身的皮肤像要被胀破一样…用中国古代被称为「黄金之树的果实」的『核桃』（女人吃了可使皮肤光泽，男人吃了则使精力充沛，还可消除疲劳、治疗耳鸣…）做成的酱汁，淋在炒好的鸭肉上，且鸭肉有让体温上升之功效，而成了这道「医食同源」的美食。
～单行本第 5 集～第八道 开华锅巴 让一道失传三十年的锅巴料理重现，必需达到跟创始人「心灵合一」的境界。
一套奇特的烹调工具（一个铁筒、两个铁半球及三条铁链），先将米饭平均摊在两个铁半球的四周，将两个铁半球合起来用三条铁链吊起，边转边用火烤，再把球形的锅巴拿出放至装有热油的铁筒中油炸，遂形成空心圆球的锅巴，再将涂满牛油的牛肉黏于球锅巴内侧，最后再将汤汁慢慢倒进去。
球内部因高热而产生的压力使球裂成两半，而汤汁从里面流出来。
～单行本第 5 集～第九道 彩虹粥 餐桌上出现了一道「彩虹」，使得体内的毒气「升华」了…以香气勾起食欲的「红」（红菜）、净化身心的「绿」（绿豆）、温和清甜的「黄」（南瓜）、用清香洗净五脏六腑的「白」（松子），以及酸甜又能增加活力的「褐」（龙眼），做成了这道用以去除毒素、调理内藏及恢复体力的「彩虹粥」。
～单行本第 5 集～第十道 银河面 在月光的照耀下，容器里出现了无数的星星…彷佛是天上隔著银河相望，每年只能相会一次的牛郎与织女…以墨鱼的墨汁再加上洋葱、大蒜、调味料做为面的汤头，再以「珍珠」的粉末撒成银河状，即成了「银河面」…愿天下有情人终成眷属…
～单行本第 5 集～第十一道 乌骨鸡料理 每一粒白米都充满了厨师对鸡肉料理无怨无悔的执著与热情
…体内的血液有如万马奔腾般地骚动
将米饭塞满整只鸡（传说中的灵禽—『乌骨鸡』）中，再倒入药材和米酒一起用漫火炖，再将鸡内部的米饭取出，以激发出乌骨鸡最完美的鲜味，同时具有滋养补气的疗效，称得上是一种「幸福鸡」
～单行本第 6 集第十二道 蛋料理烧卖 三种蛋融合之后，彷佛在大海里产生了无数未知的生命
这就是『三蛋一体』
将「鸡蛋」和在面粉里杆出鹅****的面皮，再铺上被切成一块块黑黑亮亮的「皮蛋」，里头再塞满颗粒状的「蟹黄」，鸡蛋皮和皮蛋共同谱出优美的前奏，而第三种蛋所弹的伴奏，让全部的味觉跃动了起来
三种味道达到完全融合
～单行本第 6 集～第十三道 大宇宙烧卖 整个大烧卖中 藏了整头猪所有的鲜味
象徵 藏了一个宇宙生命体中的所有能源
取猪肉的腿肉、里脊肉、肩肉、猪头皮、蹄花、胃袋、腰子…等部分作为大烧卖的材料，其中先将肉质坚韧的部分加以敲打后，再加热，如此激发出肉质本身所拥有的鲜味，清淡却不失圆嫩的感觉。
食客可自行决定自己喜欢的部分去吃，可说是点心的最高表现
～单行本第 6 集～第十四道 炸云龙 龙虾外面裹著一层如比云雾的豆腐皮，里面有香甜可口的汤汁，这就是「炸云龙」
在核果和虾肉之间裹一层豆腐皮，再将用蛋黄和猪油混合后加入牛奶、砂糖烹调出来的汤汁倒入豆腐皮之中，如此汤汁便不会流出来，然后油炸即可。
～单行本第 7 集～第十五道 砂锅龙虾 「山」的汤头协助表现「海」的甜味，让整体的风味得到相衬的效果。
使用「纸锅」（含有水份的纸张就算遇火也不会燃烧）来除去山产所产生的杂质，而加入山产来熬汤，可将龙虾的味道完全衬托出来。
～单行本第 7 集～第十六道 真鲷大陆 鲷鱼的身体变成了一个「中国大陆」，鲷鱼里有中国四大地方独特的风味
先将鱼背部位切成薄片烤熟，再和大葱包在面皮里一起吃～「北京」风味；将较肥的鱼肉用面皮包起来去油炸，再淋上热腾腾、辣呼呼的辣油～「四川」风味；将上海蟹的蟹黄取出，再将鱼尾切成生鱼片，再沾上蟹黄～「上海」风味；将新鲜青脆蔬菜和肥嫩鱼肚用浓浓的蚝油热炒～「广东」风味。
～单行本第 8 集～第十七道 转生春卷 这条鱼将要在我的手中脱胎换骨、重获新生
…简直就像活鲷鱼在嘴里跃动一样
将菜刀直接用火烤，在用菜刀将鱼肉切碎的同时，菜刀上的「热气」将刹那间烧灼了它的表面，其鲜味被封了起来
再以这样的碎肉做成春卷。
～单行本第 8 集～第十八道 贝式糖醋樱桃肉 好像在春意正浓的桃园里，有满天散落的花瓣随风飞舞似的那种温柔的口感。
先把葱和姜切碎，再把油脂丰富的猪肚肉连皮切丁成四四方方的块状，然后加上五香粉用小火慢慢煮，入味后再将它很快地炸一遍，将肉的鲜味保存起来，最后再放入葱、姜、酱、糖，开大火一起炒，然后再加上一点醋，加热变白的猪肉竟慢慢转变色泽美丽的樱桃色了
～单行本第 8 集～第十九道 龙卷鱼翅 整个口中有巨大的「龙卷风」扫过
把鱼翅、和切成丝的竹笋编成一条辫子，再做成香肠
…咬下的瞬间，在口中狂乱摆动造成「味觉的龙卷风」狂扫，这两种美食一起吃的滋味，创出了一种崭新的味道，即使是散翅，重新组合起来就是一种从没有人感受过的「幸福」的食材。
～单行本第 9 集～第廿道 大魔术熊猫豆腐 以竹叶为背景，一块块坍塌的黑白豆腐，看起来就像是…熊猫在竹林里玩耍
…红→白→黑
这是味觉的波状攻击
在木筐底下架一张线网，在线网上 上一层猪油板，再 上用黑豆做成未成形的黑豆腐，然后再 上一层猪油板，再 上成未成形的白豆腐，然后是猪油板，如此反覆 上去，形成「千层豆腐」…，等豆腐固定成形后，再用炭火烤，接著在木筐下面放一盘子，盘子放上麻婆酱汁，再 上竹叶，再来只要将木筐迅速抬起，线网便会把豆腐切成一块一块，最后把竹叶抽掉即可。
～单行本第 11 集～第廿一道 变色龙碗塔 各式各样不同颜色的面
迫不急待一碗接一碗地吃下去
…这是阿昂特制的「缓兵料理」
用蛋白煮出来的鸡蓉面、菠菜做出来的翡翠面…等这样五味面，还有辣椒汤、椰汁汤…等五味汤，把它们加以组合，就可以做出几十种味道来，然后再以少量装成一碗一碗，如此可以把爱面族的食欲彻底引出来， 而且百吃不厌
～单行本第 12 集～第廿二道 奇迹慧星炒饭 是慧星
…一颗闪著绿光的慧星掉下来了…掉到大盘子里
加了多得看不见饭的菠菜、青江菜、青葱下去炒的翡翠炒饭，然后用投石机让炒饭像慧星一样从空中划过，同时也使米饭不会黏在一起，令人想起生长的土地的芬芳
～单行本第 12 集～第廿三道 大爆回锅肉 唯有锅子才是「火焰的化身」
因为它正是有著锅子外型的「火焰」
把煮过的猪肉和高丽菜等的青菜一起炒，为了把大量从青菜渗出来的水分在一瞬间蒸发掉，因此用烧得火热的红锅子来炒，即使是小火，只要长时间把它加热到最大极限，再一口气释放出来，就能产生和大火同样的效果
可谓把小火化为大火
～单行本第 13 集～第廿四道 火焰烤乳猪 整只的烤牛里面还有一只小猪
…这就是火候的神髓
把猪包在牛里头烤，就算是用大火烤，也可以得到用小火烤的效果，而且从牛皮里融化的油脂，更让它散发出一种比炭火有过之而无不及的香味
可谓把大火化为小火
～单行本第 13 集～第廿五道 常夏 那些是遗忘在故乡广州的夏季中又甜又酸的香味…寄托在香味里的感情…用最高挡的的鸭翅皮来做水饺皮，里面包的馅，除了鸭肉外，还包含了四川名产的草菇、 白笋和其他蔬菜…，另外，为了消除鸭肉原有的腥味，在调味用的糖水里加入了水果香。
～单行本第 14 集～第廿六道 不死鸟蛋 鼓动在这颗蛋中的「不灭之味」
在蛋中储存了数十倍力量、破壳重生的永远存活在舌头记忆中的「不死鸟」
把蛋白和盐巴混合成团状，然后包在事先预备好的鸭子外，做成一颗蛋，另外把芋头丝拼成鸟巢铺在锅里，将酒（酒）倒入后，再放入蛋，点火让酒燃烧，使酒的风味也逐渐渗入，而盐可使食物均匀受热，相当于蒸笼的作用。
（正是汉书 食货志所谓『盐为食肴之将，酒为百药之长。
』） ～单行本第 14 集～第廿七道 清蒸大河鳗 是龙肉…
从心脏到四肢末端都充满了浑身超强的精力，将致死的病源全部弹出体外了
料理前，先把巨大的鳗鱼的皮剥掉，然后等距离地划开刀口，插入猪肉片，加入酒、盐、胡椒、花椒拌匀，再蒸上十分钟，猪肉片可吸收泥土味，调味料可去除腥臭味。
最后再将鳗鱼放入五种不同口味的高汤（五重汤）使其入味。
～单行本第 15 集～第廿八道 麻婆 春卷 能包回家吃而风味不减，随时享受用餐的乐趣，这是…朴实刚强的麻婆维新
并不是只有在屋子里坐著吃的才叫做料理
将麻婆料切得碎碎地和豆腐丁拌炒，再用米纸当春卷皮将其包起来，然后先蒸过一次，调和两种味道，再炸过，即完成这道料理。
～单行本第 15 集～第廿九道 恒河炒面 每吃一口，扩散到整个嘴巴的感觉却完全不一样，简直就像正在享用几千种不同的炒面似的
每根面条的粗细虽都一样，但根根都雕刻成不同的花样，且每一根面条都是混入不同的食材后揉制成的，而将这些面条做成炒面，则口味和嚼感有无限的变化，是 ∞ 的滋味
以印度恒河之沙来比喻料理中无限多的滋味，而所表现的大陆英雄是中国大陆全部的人民，因为每个人都是英雄
象徵「解放」
～单行本第 16 集～于斜坡铺上炒面用的铁板，在铁板上放一块浸过猪油的长布，再把炒到七分熟的炒饭平均地铺在布上，铁板吸热快，一晒太阳立刻滚烫，然后把乾货铺在饭上，排成一格格的，接下来，拉起布条，炒饭即在布上滚动，滚出一个圆饭球，再滚至后方另一个斜坡上，此坡上是铺著蛋皮，饭球滚上一层蛋皮，而成了巨大的蛋包饭，在滚动中，蛋和炒饭充分吸收了阳光，也滚进了空气，使饭吃起来松软，真所谓聚集了「太阳」食材的黄金组合
～单行本第 17 集～第一道 黄金分割烧卖 特级面点师 解铁棒以烧卖最完美的型式～八比五的『黄金分割』做成的烧卖，将彼此的味道激发至最高点
白色虾仁坚韧有劲的口感、绿色青菜鲜嫩活泼的青脆、****蛋黄柔和爽口的香甜，再加上肥瘦适中的上等红色猪肉，不但颜色调和，且五、五、五、八的比例，使材料间的香味不会互相抵消
～单行本第 6 集～第二道 迷幻生鱼片 七星刀 雷 恩只有精确无比的刀工技术，才能切出这么完美的生鱼片。
以鲷鱼的鳃、背鳍、尾鳍及侧腹这四部位的鱼肉为材料所做出来的生鱼片，这些都是非常难取的部位，可称得上是刀工技术的精华。
～单行本第 8 集～第三道 七星刀 雷 恩生鱼片竟反射出自己的脸孔…一陈强烈的极地北风爽快地划过了口中…有如置身「蓝色天国」的快感
以惊人的刀工切出像镜子一样晶莹剔透的鱼片，贴在冰山上，再沾上加有麻油的酱品尝，在一刹那的清凉后，嘴里的温度把鲷鱼圆润的美味往整个口腔里蔓延出来了
原本冻结住的鲷鱼生命再次复苏，像是在口中奔腾飞跃
～单行本第 8 集～第四道 龙镇酒家 唐三杰汤竟然不会洒出来
…汤匙竟然弹走了
…一边咬，它就在口中化开来，慢慢地嘶的一声…把甲鱼煮熟，去除涩味，再洒上盐，然后装进掏空的哈密瓜盅里，放进蒸笼蒸，再让它冷却，使汤汁凝固。
（甲鱼含有很多容易凝固的「胶质」） ～单行本第 9 集～第五道 四神海鲜八宝包 点心王 罗 根四方位的精灵，主司四神，镇平四海，和缓人心
八种海鲜美味给人幸福的感觉，而四色四味的皮会充塞人体，得到阴阳调合
「青」色的皮（菠菜）代表东方的「青龙」，呈现酸味；「黑」色的皮（黑芝麻）代表北方的「玄武」，呈现咸味；「红」色的皮（人 ）代表南方的「朱雀」，呈现苦味；「白」色的皮代表西方的「白虎」，呈现辣味。
把配合「」的各方位味道放进皮里。
然后将八大海鲜中的极品（海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、螃蟹、虾子、乌贼、比目鱼）包在膨膨松松的皮里面，带给人一种无比的幸福感
～单行本第 10 集～第六道 特级面点师 解铁棒包子…竟然会咯咯咯地开口笑
在炸包子里头塞满冬粉以吸收肉汁，将厚片牛肉烤过后切成肉丁包在包子里，然后将蛋黄涂在皮上去炸，以呈现金****。
而开口笑是事先在包子上划一小刀，而在面团中用了加热时会膨胀的发粉，炸的时候，油从裂缝中跑进去，使肉丁炸得脆脆的，同时也把皮炸硬，炸得酥脆的肉丁在包子的空隙里「喀拉喀拉」地转来转去，发出像咯咯的笑声
～单行本第 10 集～第七道 豆腐三重奏 绍 安三种弦乐器在舌头上演奏出深甜甘美的音色，彷佛看见了浓雾深深的「天府之国」—四川的一片沃土
勾芡豆腐搭配炒面的食材—豆腐、肉、面，都是豆腐做成的，肉是用豆腐浓缩后的豆腐渣做的，而面是用重石把豆腐压过脱水后，加以磨碎、搀点面粉，然后不停地揉和所做出来的豆腐面，…勾芡的豆腐、豆腐渣肉，以及豆腐面，这三样东西在三次元中造成的立体食感，即所谓「三重奏」
～单行本第 11 集～第八道 天雄炙青鱼 爆炎厨师 「豹子头」亚刊筷子插下去的瞬间，鱼身就像花瓣一样一块接一块地散开，是火候工夫的「均一性」
「天雄爆炎河」使长江烧起来了
「天雄火炎车轮」让青鱼把火墙给切了开来一样
…在青鱼往鱼头方向深深划过切痕，将青鱼用铁链绑住，拿在手上甩，周围都是火，同时洒上酱汁，因离心力而使酱汁会既深又快速地渗透到鱼身，再过火烧烤，可把多余的酱汁从鱼身上弹开了，如此反覆，味道会更加入味，烤得均均匀匀的
～单行本第 13 集～第九道 向日葵担担面 飞天大圣 朱 七 （裘 七）充满了整只鸭子的那种特有而饱满的生命力。
在面条中蕴藏无限浓厚、嚼劲又强的皮蛋，再加上鸭胗和鸭心衬托高雅的风味，且配上含有又浓又香的鸭肉高汤原汁，最后再用鸭脯（鸭胸）的肉片和鸭掌（鸭蹼）一起蒸出来的四川风味的担担面。
～单行本第 14 集～第十道 麻婆豆腐 龙厨师 兰飞鸿层次分明、极度高级的新口感，这是…纤细华丽的麻婆革命
并不是只有加了麻婆酱的才叫做麻婆豆腐
先将豆腐干切得像绢丝般纤细，再拼成为一张豆腐皮，且在豆腐皮与豆腐皮之间加入用最高级燕窝的胶质所凝固而成的固状麻婆酱，最后以这样的豆腐皮做成豆腐。
～单行本第 15 集～第十一道 玉衡麻婆豆腐 阳泉二厨 丁油 之女 丁梅丽漆黑的麻婆豆腐
啃蚀躯体的四川阴郁湿气一扫而空
心情既爽快、身体又舒适，这样的滋味才是几乎遗忘的…正宗四川麻婆
使用极辣「啊咿唔 喔」料理法来做的麻婆豆腐，而使麻婆呈现「漆黑」的秘密是四川两千年的极品花椒—「川椒」
（有大量发汗作用，对关节炎症状有改善效果的食材，也就是自古以来被喻为北斗七星第五星「玉衡星」之神。
）极辣「啊咿唔 喔」料理法豆腐入口 的瞬间，嘴巴整个麻掉，不由得发出「啊」的一声
辣度经由舌头传到体内深处，喉咙为之「咿咿」大叫
豆腐、辣椒、花椒三种口味浑然融合，有如燃烧般的美味，令人忍不住「唔唔」地发出肯定声
然后辣度又涌回喉咙，使人「 」地蹦出吼声
最后连嘴巴都闭不起来，只能「喔喔」地用力呼气
～单行本第 15 集～第十二道 四郎拉面 四 郎吃起来又细又软，简直就像棉花的口感
在拉面中加入「宝盖菇」，使其汤汁入味。
（宝盖菇别名为「长裙竹荪」，外形很像「白皮肤长裙美人」，产于四川、贵州，是极稀有的超高级菇类
生的宝盖菇有如野猫屎的臭味，但乾燥之后，恶臭就会消失，相反地，能发出芳香。
） ～单行本第 15 集～第十三道 无影面 特级面点师 解铁棒薄如无影，是「看不见的面」
在面粉里和入甘薯，充分揉成面团后，浸在水里，再以惊异的技术和集中力，将面团拉至二里长，面被拉薄了，再加上甘薯中淀粉的效果，使面条通体透明。
～单行本第 16 集～第十四道 扒羊肝 七星刀 雷 恩酸、甜、苦、辣、咸…，羊内脏特有浓郁而富于变化的口味，充分混人在一起，汇总成一种快感的滋味，令舌头和身体为之融解的滋味
将羊的内脏等材料，以极细的刀工全部雕了花，以使材料容易入味，再放入瓮中，将香菜汤汁和调味料（以去除羊骚味）倒入瓮中，然后放入灶下闷煮。
～单行本第 16 集～第十五道 大陆英雄炒面 爆炎厨师 「豹子头」 亚刊面条里面有像岩浆般滚烫的淋料…
吃进去后，清爽而高级的嚼感，再加上面条强烈的口味及弹性，巧妙地综合起来
以切碎的比目鱼、鲷鱼、竹笋、白菜、木耳、粉丝（代表韩、魏、赵、齐、燕、楚六国）作为滚烫的淋料，灌进面条（代表秦国）里面，而面条是用牛肉切碎，再拌入面粉之内揉出来的，而这道料理所表现的大陆英雄就是「秦始皇」
象徵「统一」
～单行本第 16 集～第十六道 破魔八阵 暗黑料理界头头 「入云龙」 凯由保有毒性却又美味至极的战栗顶级毒膳料理…
这四组在五行中是相克的食材，料理人以一股能改变食材「金、木、水、火、土」之间的排列的「气」，使其表面特性（即「味道」）产生变质，变得好吃，而内在本质（即「毒性」）不但还在，而且更强…，第一道做成「川式鲶鱼牛肝双拼」，第二道是「酒糟鲫鱼猪肉」，第三道为「马肉粥」，及第四道的「甜烧饼」。
～单行本第 17 集～
求一个带葱字的网名
四班四班，左手拿大葱，右手拿锅盖，身披麻袋，头顶一片草原，大喊一声“东方不败”磨砺意志，奋发冲刺，团结拼搏，展现自我。
放马金鞍，惟我十班，超越梦想，激丶情无限。
爱我季延，立志成材，奋勇冲击，永争第一。
竞速时代，xx班最帅，团结友爱，不可阻碍。
释放激情，放飞梦想，今天明天，由我创造。
青春似火，超越自我，放飞梦想，创造辉煌。
团结一心，奋勇向前，追求卓越，争创第一。
积极进取，努力拼搏，磨练意志，强健体魄。
秀出自信，展现自我，非比寻常，xx班最强。
XX班精英，敢闯敢拼，花开不败，we can fly!
给大葱炒牛鞭。
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起个好听的菜名。
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要让人浮想联翩的。
双棍联盟
求戏曲著名唱词
,河南曲子：版本1:曹操（唱）：在曹营我待你哪样不好
顿顿饭四个碟两个火烧。
绿豆面拌疙瘩你嫌不好，厨房里忙坏了你曹大嫂
版本2：曹操（唱）：曹孟德在马上一声大叫， 关二弟听我说你且慢逃。
在许都我待你哪点儿不好， 顿顿饭包饺子又炸油条。
你曹大嫂亲自下厨烧锅燎灶， 大冷天只忙得热汗不消。
白面馍夹腊肉你吃腻了，又给你蒸一锅马齿菜包。
搬蒜臼还把蒜汁捣， 萝卜丝拌香油调了一瓢。
我对你一片心苍天可表，有半点孬主意我是屌毛
版本3：曹操（唱）：曹孟德骑驴上了八里桥，尊一声关贤弟请你听了：在许昌俺待你哪点儿不好
顿顿饭四个碟儿两个火烧， 绿豆面拌疙瘩你嫌俗套，灶火里忙坏了你曹大嫂， 摊煎饼调榛椒香油来拌，还给你包了些马齿菜包，顿顿都有，又蒸了一锅榆钱菜把蒜汁来浇......2、中著名唱段：听说那老包要出京，忙坏了东宫和西宫。
东宫娘娘烙大饼，西宫娘娘剥大葱。
3,川剧样板戏：川剧锣鼓起。
（列宁上）：汤一钵钵，菜一钵钵，汤一钵钵，菜一钵钵，菜汤汤
（亮相） 列宁：我，弗拉基米尔――（帮腔）：伊里奇啊――就是列宁呀。
我，弗拉基米尔伊里奇，大家都喊我是列宁。
苏维埃的主席不好当， 沙皇的势力呈凶狂， 革命的武装起波浪。
最近对我有意见， 那托络斯基想把我啊，来丢翻。
（帮腔）：丢不翻啊
（列宁夫人上）： ： 托络斯基起了打猫儿心肠， 他的腰杆上别了一把左轮枪。
夫君为革命腹背受敌， 怕只怕，十月的炮火啊还没有打响， 夫君他就被那暗箭来射伤。
（帮腔）：暗箭难防啊，何况还有左轮枪
克鲁斯卡娅：相公
列宁：娘子
克鲁斯卡娅：听说列相公有难，夫人特来探过端详啊
列宁：斯卡娅娘子，没得事没得事。
革命关头，哪里还顾得上儿女情长。
赶快回去
克鲁斯卡娅：相公，万万当心
列宁：快走快走
我马上还要和同志商量革命大计。
克鲁斯卡娅：好，相公
万万当心啊
相公
列宁：娘子
（帮腔）：生离死别啊，革命夫妻不好当啊
（克鲁斯卡娅下） （上） ：老夫约瑟夫，老夫约瑟夫，听说大王有难，将军前来抽起。
（帮腔）：抽不起啊。
列宁： 叫一声约瑟夫孤的爱卿， 有件事朕同你细说端的， 打冬宫咱还要从长计议，切不可闹意气误了战机。
冬宫内到处有许多裸体，全都是大理石雕刻成的。
斯大林：嗔一声敬爱的－－ （帮腔）弗拉基米尔??依里奇 三日前本将军已传话下去， 打冬宫不准毁坏文物古迹，开枪不能朝着壁上的裸体，那都是留给我们无产阶级的
（帮腔）：是我们无产阶级的
（两人握手）列宁：攻打冬宫的日子，就定在腊月初七
（帮腔）：是阴历啊，不是阳历
4,评剧列宁和斯维尔德洛夫上。
列宁道：“革命形势大发展，帝国主义急了眼，我弗拉基 米尔·依里奇……（自言自语）哎，苏联人名字咋这长呀……” 斯维尔德洛夫（由剧团团长扮）小声说：“快唱你的吧。
” 列宁唱：“列宁我打坐在克里姆林宫，尊一声斯维尔德洛 夫你细听分明，前几天我让那瓦西里去把粮食弄，为什么到今 日不见回程
” 斯维尔德洛夫唱：“叫一声列宁同志你切莫着急，为此事 我问过捷尔仁斯基。
” 列宁道：“他咋说的
” 斯维尔德洛夫唱：“他言道，彼得堡的交通不大便利，整 到了粮食，难整车皮。
” 列宁道：“那就没咒念啦
” 斯维尔德洛夫唱：“瓦西里的工作一向很努力，您就放心 吧，你就放心吧，我的弗拉基米尔·依里奇……” 瓦西里和捷尔仁斯基上。
瓦西里夹着一包旱烟叶和一件羊 皮袄。
瓦西里道：“列宁同志，我把粮食给您老弄回来啦
” 列宁一拍大腿：“忒好啦
（唱）闻听得瓦西里把粮食弄 到，不由得列宁我喜上眉梢，时间紧任务重困难真不少啊，哈 啦哨（俄语，好），哈啦哨，真是哈啦哨呀
” 瓦西里递上烟叶道：“列宁同志，这是彼得堡的革命群众 孝敬您老人家的。
” 列宁深情地看看烟叶唱：“这包烟叶我不要，你把它送给 捷尔仁斯基。
” 捷尔仁斯基往烟斗里装烟叶，抽了两口道：“不赖，味儿 挺地道。
” 列宁接过羊皮袄，又回赠瓦西里唱：“这件羊皮袄，送给 你瓦西里，它本是活里活面羊羔皮。
送给你可以遮风雨，送给 你象征着咱老哥俩的革命友谊。
” 5,奥巴马胜选演说·京剧版（二簧导板） 奥巴马撩袍服讲台来上， （回龙） 芝加哥众父老细听端详：（反二簧慢板） 这几日百姓们纷纷言讲， 怀疑这美国梦是一枕黄粱。
今夜晚恰好比答卷展放， 众百姓排长队投票奔忙。
见几个年轻的神清气爽， 见几个年长者益壮老当； 见几个有钱的财粗气壮， 见几个无钱的神采飞扬。
见几个民主党和共和党， 见几个黑人、白人，西班牙、亚细亚，同性、异性， 身残志强、体健心康，一个个趾高气扬。
（反二簧原板） 今夜晚我辈等把功业来创， 成众志风云会虎跃龙骧。
历史弯弓犹如秋月样， 认扣搭弦射向正前方。
这一场大变革从天而降， 为此刻已等了日久天长。
适才间麦凯恩电话探望， 我与他君子之交并未参商。
此一刻想起了我竞选搭档， 乔拜登可算得架海金梁。
还有我夫人把家业来掌， 萨莎、玛丽亚是我女儿一双。
想起了外祖母将我抚养， 可叹她一命归天堂。
对家人感激情难于述讲， 还有那普劳夫执掌阴阳。
思良臣忆家属再想上一想， 眼前的众父老功高无双。
众百姓为竞选群情激荡， 众百姓为竞选慷慨解囊； 此胜利可标得凌烟阁上， 此胜利可落得万古名扬。
虽然是此胜利意义高广， 尚有那诸挑战就在前方： 阿富汗、伊拉克两场战仗， 金融界掀风波势如虎狼； 医疗度用要算上账， 各种欠款要来还偿。
虽然是路难行需要闯荡， 军民人等、文武百官，并肩往、走一场， 把艰难平趟，料也无妨。
此时间要的是团结向上， 把一辈古人说比方： 昔日里有一个林肯皇上， 进白宫扛党旗自立自强。
平分裂息纷争结盟两党， 他也曾在南方动过刀枪。
到后来海晏河清太平日享， 美利坚如灯塔大放光芒。
这民主是我朝无形宝藏， 为明天促变革日月增光。
猛然间又一人记起心上， 站讲台尊父老细听其详，这是位年迈的娘行： 安妇人百六岁天年颐养， 经三世阅广历饱经风霜。
她眼见经济界摆脱绝望， 她眼见妇人们权同儿郎； 她眼见烽烟起在珍珠港， 她眼见平权后法制伸张； 她眼见登月宫冲破天网， 她眼见众人推倒柏林墙。
到如今走过了人生一场， 无忧无虑落得个安康。
倘若是我二女如她一样， 百年回首是怎样的时光
（二簧散板） 大选后且把这天数展望， 齐努力定能够国富民强。
一时间说不尽衷肠以往， 望空中告上帝保佑我邦。
我是特种兵经典语录 全部
1.如果你走在这个城市的南太平庄大街上，扔出一块砖头能砸十个人的话，九个都有可能是副导演，还有一个是执行导演。
2、我们的称号是拿哪来的
是敌人叫出来的。
3、如果要是上了战场，你们有人愿意为我挡子弹吗
可是，只要你们是中国人民解放军的一员，我就愿意为你们在战场上挡子弹
4、你们是一个集体，一个人犯错，全体都要受罚。
5、特八连的生存法则第一条：你们现在已经不是老百姓，而是兵
6、什么是特种部队
特种部队就是特别傻的部队。
7、你们都是熊人，甚至连熊人都不如
8、人在屋檐下不得不低头。
9、刺头兵调教好了会是一把锐利的好刀。
10、战争不会给军人解释的机会。
11、如果你们不后悔，那就是我的错。
12、伞兵只知道前进，绝不往后退
13、你的名字 单位 上级 名字：中国陆军特种兵 单位：中国人民解放军 上级：中国人民解放军军委主席14、你们是什么
菜鸟。
你们的名字谁给的
老鸟。
老鸟为什么叫你们菜鸟
因为我们笨，因为我们蠢。
15、就你们这个速度，祖国和人民以你们为耻
16、空降兵天生就是被包围的
别打我脸
17、谁最菜 A队 谁最鸟 A队 谁最菜鸟 菜鸟A队 18、菜鸟也疯狂，锤他个变态老鸟19、不是没命勒，塞个钢蹦就能重新开始。
20、活着干 死了算21、被一群菜鸟活活压死的老鸟22、长江后浪推前浪，前浪不定死在那23、伞兵：你老跟着我干嘛，别跟着我
卫生员：你个儿高，可以挡风
（这两人太有爱了，哈哈，肚子笑疼了）24、王＼八＼蛋＼才趴窗根儿呢
25、你为什么来参加陆军特种兵选拔
为了不让我的连长失望
为了成为最优秀的职业军人
为了证明自己能行
为了成为兵王
为了成为像父辈一样的军人
为了转业以后能进公安局，我从小就想当警察
为了救这帮脑子都被门夹过的伤兵，救死扶伤是医生的天职
（卫生员好好玩 ^_^ ）26、你如何看待特种兵
一群疯子
真正的职业军人，我愿成为他们当中的一员
精锐的战士团体
士兵里的大王
最先进入战争和最后撤离战争的部队
有实战的机会，可以运用部队的所学
脑子都被门夹过了，要不谁来
27、如果深入敌后，你的战友受伤了，无法随队继续前行，你会怎么办
我会留下来陪他，要死一起死
给他足够的水和食物，帮助他隐藏起来。
如果我还活着，我会回来接他
我会劝他等待我们，如果等不到，我会劝他自杀
我会改变行动方案，留下一个人保护他，直到我们回来
那我就背着他，跟他死在一起
我会治好他，治不好，那我就和他一条命
28、猪鼻子上插大葱，好大的一头象。
29、老兵永远不死，只是会逐渐消亡。
30、特种兵，没有到不了的地方，没有完成不了的任务。
31、败将也有败将的风度。
32、将不下令兵不卸甲。
33、锐气这玩意就是双刃剑，是既能伤敌又能伤自己。
34、好像做梦一样，一不留神，我又不是单身了。
35、没有什么值得不值得，当人民需要的时候，任何事情都是值得的。
36、我这边有云，是不是要变天。
37、有本事一对一，弄个破网子，打鱼啊
38、伞兵的忍耐是有限度的
39、伞兵下降地点一百公里范围类的女人都属于老子的。
40、我很怀疑你们的智商,因为智商正常的人是不会到这来受虐的! 41、告诉他们什么叫菜鸟也疯狂
42、小庄躺在床上说：王八蛋才扒窗根呢
（结果班长在扒窗根）43、野外生存训练，大部队体回来后，卫生员说伞兵『咋回来这么晚、该不会路上碰到母鸵鸟了吧。
』44、这哪是女兵啊，女鬼吧45、伞兵的胃是铁打的46、马琪彤：“你爱过我么
” 小庄 ：“我爱我的祖国
”47、红色的信号弹，明白吗
——明白。
重复一遍。
——红色的，信号弹。
聪明。
——等等。
什么是信号弹
48、因为我们狠，因为我们准，因为我们不怕死，因为我们敢去死49、灰狼：『这次没挂还有下次、下次没挂还有下下次、所以要做好一切准备。
』50、打仗、不是没命了，塞个钢蹦就能重新开始51、演习结束，高中队要用石头装进背囊当伤员让小庄他们抬回去，结果背囊掉进了河里。
回到驻地，高中队问为什么石头是湿的、 伞兵：『报告、他渴了、想喝水。
』52、高中队：『你为什么来当特种兵
』 卫生员：『为了救这一群脑壳被门板夹过的家伙。
』 高中队：『你为什么要来当特种兵
』 伞兵：『特种兵的跳伞补助高，还有潜水补助。
』53、特种大队的伙食标准，都赶上军犬了。
54、有的人走错一生都不会明白，有的人走错一步就明白55、如果需要我将为国捐躯， 如果必要最后一颗子弹留给我56、一天是狼牙，终身是狼牙
霸气个性签名 有什么是我得不到的
有时候，是我们自己想太多，才让自己如此难受。
否我们一定要互相伤害，你才会明白我们之间是如何的依赖。
再过一百年，就长成了参天大葱。
曾经的迷茫心中,是你让我走出了寂寞。
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落幕，借你一世悲伤，转身离去，说再见。
那个把我伤的体无完肤的男人别来无恙。
我养成了晚睡熬夜的习惯可是再也没有人需要我陪需要我等嘘别吵让我一个人静一静…暧昧是人们生活中最爱吃的毒药时间，让深的东西越来越深，让浅的东西越来越浅心到痛处，谁还卑微的挽留。
幸福已经和我隔了一整个世纪，是我永远都触碰不到的遥远。
散乱的悲伤，无处安放。
