
请大家帮忙想一个“创建绿色饭店”的口号
创建绿色饭店,共享健康生活
绿色饭店的国内外现状研究
我国绿色饭店发展及其现状研究CCTV.com 2011年05月25日 15:34 进入复兴论坛 来源:环保频道综合 摘要:旅游业的发展依赖于当地的环境状况。
饭店业作为旅游业的支柱产业,在有效保护环境和合理利用资源的努力直接关系到旅游业的健康发展,并影响到社会的可持续发展。
所以,饭店的环境管理工作被提上议事日程,而创建“绿色饭店”是现代饭店走可持续发展道路中的必然选择,通过对中国创建绿色饭店取得的成就和存在的问题进行思考,探讨解决问题的途径,给正在创建和即将创建“绿色饭店”的企业以启示。
关键词:绿色饭店可持续发展节能环保存在问题对策前言随着绿色时代的到来,人们发动了一系列的追求人与自然和谐共处的“绿色运动”,并向各个方面渗透,逐渐在全球掀起一股“绿色浪潮”。
“绿色饭店”就是在这样的“绿色浪潮”下产生的。
目前,“绿色饭店”没有明确的定义。
一种观点认为,绿色饭店是指那些为旅客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境要求和对人体无害的饭店。
绿色饭店的发展必须建立在生态环境的承受能力之上,符合当地的经济发展状况和道德观念。
另一种观点认为,绿色饭店是指采取一系列有效的软硬措施,用很少的投入,使饭店对环境产生最小的影响,同时节能降耗,降低饭店的运营成本,做到环境保护与饭店经济效益的统一。
根据可持续发展的观点,绿色饭店的经营和发展应当既满足当代人的需要,又不对后代人构成危害,也就是说:绿色饭店为社会提供的产品必须满足充分利用资源、保护生态环境并对人体健康无害的要求。
随着“绿色时代”的到来,绿色饭店在饭店行业将具有广阔的发展前景,将是2l世纪饭店发展的主流。
第一章绿色饭店的含义所谓绿色饭店(GreenHote1),是在饭店建设和经营管理过程中,坚持以节约资源、保护环境为理念,以节能降耗和促进环境和谐为经营管理行为,为消费者创造更加安全、健康服务的饭店。
2002年4月,中国饭店协会在北京举办的“中国绿色饭店发展论坛”一致认为,“绿色饭店”是指运用安全、健康和环保的理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店,其核心是在为顾客提供符合安全、继康和环保要求的“绿色客房”和“绿色餐饮”的基础上,在生产运营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。
绿色饭店的核心是:为顾客提供舒适、安全、有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮,并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。
绿色饭店的含义:绿色饭店的“绿色”,其含义有三层:第一,提供的服务本身是绿色的。
即要为顾客提供舒适、安全、符合人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮等。
第二,服务过程中使用的物品是绿色。
要求用于服务的所有物品是安全的、环保的。
第三,经营管理过程中注重保护生态和资源的合理利用。
总之,要在确保服务品质的前提下,做到尽量节约能源,降低物质消耗,减少污染和废弃物的排放。
绿色饭店的指导思想:以环境友好为理念,将环境友好行为、环境管理融人饭店经营管理中,贯彻环保、节约,健康和安全的宗旨,坚持绿色管理和节约资源、建设绿色消费、保护生态环境和合理使用资源的饭店。
第二章我国“绿色饭店”的发展现状2.1中国绿色饭店的发展缓慢。
截至2007年7月1日,全国星级饭店总数已经超过13900家。
国家旅游局发布《绿色旅游饭店》行业标准以来,积极推进绿色旅游饭店创建活动,目前已有l4个省区市评定出绿色旅游饭店近1800家,从数量上来说增加得并不快,大量的酒店没有加入到创建绿色饭店的行列中来。
由于资金和技术的限制,制约了饭店绿色化的发展进程。
因此,尽管中国绿色饭店经营已取得良好开端,但从整体而言,尚不具备绿色经营意识,传统的、非持续性的经营观念和管理方式仍居主导地位。
2.2饭店的环境资源保护意识有待加强。
近年来,我国许多饭店逐渐重视按环境标准实行清洁生产,有的已取得较好效果。
同时我们也看到,环境资源保护尚未成为各类饭店的原则,许多饭店并未树立起正确的环境资源保护理念,一些饭店的能源利用率没有达到先进水平,如设备没有处于经济运行状态;设备控制系统不完善,使设备无效运行;设备运行效率低,不能满负荷运行等。
一些饭店之所以加入创建绿色饭店的行列,并不是真正的从环保的角度出发,而是仅盯住节约能源,降低成本,从而增加饭店的经济效益。
说白了,不是真正从客人和环保的角度考虑,而是打着“绿色”、“生存”的幌子,做名实不符的生意招徕。
2.3饭店的做法单纯造成执行的困难。
2005年6月,首旅建国管理集团率先发出“绿色饭店行动”号召,并宣布其属下13家星级酒店的客房内,将一律取消牙膏、牙刷、刮胡刀等一次性消耗品的摆放。
同年7月,北京旅游饭店业协会倡议北京141家星级饭店停供部分一次性客房用品。
然而,过不多久,“六小件”又摆进客房。
据了解这些饭店“倒戈”、“六小件”卷土重来的原因,一是客人们因得不到应有的服务而纷纷抱怨;二是一些酒店本来期望通过这一措施减少支出,但效果并不明显,甚至出现了反效果。
住店客人认为,酒店客房里摆放六小件是理所当然的,因为客人已经付了费用,而且也很不方便。
饭店一厢情愿地取消六小件,给客人造成不方便的感觉,而且在房费上也没有因此降低,客人没有从中受益。
2.4组织机构不落实。
“创绿”活动作为一项系统工程,需要政府、行业组织、社会公众、饭店的共同努力,单靠哪方面都是不够的。
由于我国饭店实施绿色管理还只处在比较初级的阶段,对什么是绿色管理和怎样实施绿色管理的认识还有待进一步提高和深化。
如有些饭店以为只要高喊几声环保的口号,实施某些绿色服务与管理的标准,给某某饭店挂上“绿色”或“生态”招牌,就可赶上绿色管理的潮流,这样就使得“绿色管理”成为一句空话。
第三章创建“绿色饭店”实践中存在的误区和问题3.1创建“绿色饭店”的主要目的是在行业内开展环境保护工作,实现可持续发展,但真正的环保型的饭店也是一个发展的变化的概念,它没有也不可能有绝对的标准和样板。
所以,“绿色饭店”的创建是一个起点,而不是一个终点,它应成为饭店不断追求的目标。
几年来我国饭店业在创建“绿色饭店”实践中存在以下误区:1.环境管理与日常的管理相分离饭店管理有自身的管理业务,而在饭店的环境管理实践中,环境管理相对较难融人饭店的日常管理,原因是环境管理涉及许多环保科学知识,许多饭店管理人员一般缺少这方面的知识,包括实施培训的管理人员;另一方面,将环境管理融入日常管理是一个系统性较强的工作,对局部工作实施管理的人员较难处理系统性较强的工作,而且对系统性较强的工作的绩效考核依赖对统计技术的运用,但在许多饭店,统计技术的运用一直是管理的薄弱环节。
如果饭店的环境管理发展研究工作不能融入饭店的日常管理,环境管理的效果将受到很大的影响。
饭店环境管理与日常管理的分离一般表现在以下两方面:(1)实施未端治理。
在环境保护的发展历史中,曾经历了“末端治理”的阶段,也就是对环境污染的治理是在生产的最后阶段进行的,这种治理的最大问题是不能从根本上解决污染的治理,只是进行污染物的转移,污染物并没有因此而减少。
对企业而言,末端治理还增加了企业的运行成本。
所以,环境管理工作更多的是要进行过程控制,在生产的过程中减少污染的产生。
饭店在实际管理中较多的是采用了末端治理的措施。
许多饭店的工作是围绕“绿色饭店”标准进行的,由于标准中较多的条款是结果型的,因此饭店就直接对运行的结果进行控制,很少进行过程的分析与控制。
例如饭店虽然建造了污水处理装置,但由于过程控制不到位,污水的排放仍不能达标。
饭店污水超标排放常见的是COD超标,这是由于厨房管理不善,使大量的废油和食品垃圾进入下水道造成的,因此,这是一个过程排放的问题。
(2)短期行为。
在“绿色饭店”的创建中,很多饭店是将环境管理作为一项活动来做的,目的是希望在评选中获得“绿色饭店”的称号。
饭店开展活动往往会在短期内集中较多的人力、财力和物力进行,有明确要求和目的,并且注重在员工和公众中的宣传。
但是由于活动对人、财、物的特殊要求,使活动不具有长久性。
在“绿色饭店”的创建过程中,的确经过“活动”的阶段,在这一阶段中,众多的饭店集聚了较多的精力投入到环境保护中,但过后这项工作就停止不前,使饭店的环境绩效又恢复原状,甚至低于以往的绩效水平。
这是因为饭店在“活动”阶段对这项工作认识不充分,没有将环境管理工作纳入日常的管理工作中,这样,创建“绿色饭店”就成为饭店的一个负担,而不是主动的行为,因此不能长久。
2.环境保护与质量管理相分离饭店的环境管理与质量管理是密不可分的环境管理是为满足饭店和社会公众对环境保护的需要,所以管理的对象是饭店对外界环境造成不利影响的活动和行为,但是由于饭店在其区域内接待客人,为客人提供安全、健康、舒适的生活空间,所以饭店内部的环境质量饭店环境管理的重要内容,而饭店内部的环境质量又是饭店产品质量的重要组成部分,因此,饭店的环境管理和质量管理是有机结合的,饭店的环境管理是以饭店的质量管理为基础的。
目前,有部分饭店在实施环境管理中忽视了对质量的要求,例如,饭店为了节能,降低室内空间的照度,影响客人住店对照度的要求。
这样,“绿色饭店”的创建不能得到消费者的支持和认同,阻碍了“绿色饭店”创建活动的持续开展。
3.自然环境保护与人文环境保护相分离广义的环境保护包含对自然和人文环境保护两方面,尤其在旅游业中,人文环境的保护更重要。
目前饭店开展的环境管理工作主要针对饭店在运行中对自然环境造成的破坏,对人文环境的保护并没有得到重视。
主要原因是参与“绿色饭店”创建的饭店都是已经建成的饭店,与人文环境保护有关的是饭店的选址、风格等,在这些方面作调整对已经建成的饭店而言在短期内几乎是不可能,因此这些方面容易被忽视。
绿色饭店广告语咋写
文化、企业精神、发展理念、理念口号大全企业理全企业宣传标语大全1.不断超越,追求完美。
2.诚信为本,创新为魂。
3.居安思危,自强不息。
4.关爱生命,保护环境,预防为主,持续改进。
5.严守标准,履行合同,工程优质,信誉至上。
6.对工程负责,让用户满意
7.公司是我家,发展靠大家。
8.奋发努力,扎实工作,创精品工程,建一流电厂
9.创建精品工程,加速与国际接轨
10.创建精品工程,回报xx人民
11.干甲中华工程,创新世纪名牌
(外高桥工程)12.建中国最好电厂,创世界一流品牌
(阜阳工程)13.重回旧战场,再度创辉煌
(平圩工程)14.全力干好电厂工程,努力振兴安徽经济
(省内其他工程)15.带出一流的队伍,创出一流的业绩,展现一流的风貌
16.向质量要市场,向管理要效益。
17.人人爱岗敬业,公司兴旺发达。
18.认真学习“三个代表”,身体力行“三个代表”。
19.以“三个代表”为指针,努力培养“四有”职工队伍。
20.求生存,敬业爱岗与公司共命运;谋发展,开拓进取创企业新局面
21.树企业形象,创优质工程
22.热烈欢迎各级领导莅临我公司检查指导工作
23.衷心感谢社会各界对电建事业的理解、关心和支持
24.创建精品工程,再展铁军雄风
25.高起点、严要求、抓质量、保安全、促进度、争一流
26.克服困难,精
餐饮服务行业标语
转载以下资料供参考 1)微笑露一点,嘴吧甜一点; 理由少一点,做事多一点; 说话轻一点,动作快一点; 脾气小一点,度量大一点; 脑筋活一点,效率高一点。
2)面对工作认真第一; 面对公司忠诚第一; 面对市场竞争第一; 面对人生事业第一; 面对同事团结第一; 面对顾客微笑第一。
3)今天工作不努力, 明天努力找工作; 没有不好的客人, 只有不好的服务; 公交车是有终点的, 服务是永无终点的; 微笑是最美的语言, 文明是我们的信念。
4)我面带笑容,因为我热爱工作; 我淡妆上岗,因为是专业服务; 我服装整洁,因为是基本礼貌; 我乐于助人,因为我们是朋友; 我充满自信,因为我做得最棒。
5)微笑问好是我们的态度; 躬身上前是我们的行动; 接受差遣是我们的荣幸。
我们力争做到: 最好的服务; 最好的出品; 最好的环境。
一点一滴,尽心尽力;
酒店的绿色管理
绿洲大酒店
秦皇岛的
老家的
我只知道以前,海港区,只有电厂的酒店是标榜绿色酒店。
其实酒店冠以绿色,主要有几点。
1.参加公益活动,相应社会责任,比如北京这边,认栽绿化带,植树等。
当然保护野生动植物,低碳倡导等都是主题。
2.酒店装修也要体现绿色环保,材料使用有没有破环大自然
室内是否无空气污染.装修风用料和风格可以体现多点。
3.餐饮绿色,4.服务人员绿色活动和口号。
这些都是企业文化管理的重要体现。
就算你要写宣传还是做报告,这些也是着眼点。
好久没回秦了,不知道门口的唐老鸭还再不
绿色客房的定义
导入:“绿色”这个词语,我们通常用来比喻环境保护、回归自然、生命等含义。
根据这个意思,我们饭店业出现了大家已经听说过的绿色饭店。
而在绿色饭店中,绿色客房是其中最重组成部分。
那么,到底什么是绿色饭店,什么是绿色客房,怎样开设绿色客房呢
绿色饭店 产生背景介绍 二战后的20多年中,世界环境发生了重大的变化使人类面临着一系列生存危机的挑战。
到20世纪60年代末,人们开始意识到保护和改善环境已经是一个迫切的任务。
1972年联合国发表了《人类环境宣言》,向世界呼吁保护环境的迫切性。
到20世纪80年代,越来越多的人们已意识到自己生存的环境正在遭到破坏和污染,人们渴望恢复到天蓝、地绿、水清、安静的美好生活环境中去。
起初由欧洲人发动了一系列追求人与自然和谐共处的绿色运动,并向各个方面渗透,逐渐在全球掀起一股绿色浪潮。
例如绿色标志、绿色产品、绿色食品、绿色企业、绿色消费等。
绿色饭店正是在这绿色浪潮下运用产生的。
绿色饭店的含义 绿色饭店是指饭店在接待消费者的服务过程中,为社会提供舒适、安全,有利于人体健康的服务产品;同时最大限度地减少对环境的破坏,合理利用资源,保护生态环境。
作为绿色饭店要求:1、建设饭店时力求对环境的破坏最小。
2、饭店设备运行时对环境的影响减至最小。
3、将饭店的物质消费降到最低。
4、饭店向社会提供满足人体健康要求的产品。
5、饭店积极参加社会环境保护活动。
绿色客房 绿色客房的含义 绿色客房是绿色饭店的重要组成部分。
它是指饭店客房产品在满足客人健康要求的前提下,在生产和服务的过程中对环境影响最小和对物资消耗最低的环保型客房。
绿色客房是21世纪人们追求回归自然的必然结果。
开设绿色客房 好,我们已经知道什么是绿色饭店了,那么,大家会想:怎么样可以开设绿色饭店呢
接下来,我们来了解一下如何开设绿色客房。
这是一项持久的工作,客房部员工要从观念上改变,在客房服务与管理工作中要有“绿色”意识,在具体细节上体现出绿色客房的价值。
一般来讲,创建绿色客房要做好以下几个方面的工作: 提高客房空气质量 因为:饭店是封闭式建筑,新鲜空气主要由饭店通风系统进行输送。
若没有通风系统,就与绿色客房的活动宗旨背道而驰。
降低客房噪音 一是要求在设计时采取必要的措施,如采用隔音建筑材料、隔音窗帘等。
二是降低换气扇、电冰箱、抽水马桶的噪音。
客房照明 要求提高混合照明亮度,二是床头灯应安装成可以调节照射方向和亮度的射灯。
提高饮用水质量 最有效的方法是饭店自行安装净水系统。
减少对资源的消耗 例如:对无人住房,应将空调关闭;已预定客房,在客人来之前20分钟将空调打开。
又如:客房内先制作一个精巧的小纸牌放在床头柜上,纸牌上用汉、英两种文字写上:“尊敬的宾客,为了大地母亲,为减少对资源的消耗及对环境的污染,您若认为今天您的卧具不需要换洗,在您离开房间时,请将此牌置于床上。
” 作为回报,饭店可以免费向客人提供一杯饮料或洗烫一件衬衣。
加强对客房废弃物的管理 (1)通常是“3R“原则,即减量。
再使用和再生利用。
减量 如:在配备卫生间用品时,应简化包装,变一次性用为多次使用;尽量不使用一次性用品,如一次性梳子,一次性擦鞋器等。
(2) 再使用 如:有破洞的床单可以制作成洗衣带,剩余洗发水、沐浴露等可以洗抹布,等等。
目前,有些饭店已着手进行对废水净化处理的再利用。
(3)再生利用 是指有些废物饭店本身无法利用,但经过挑拣分类后,送到相关的专门工厂重新处理后即可作为资源进行再生利用。
如:玻璃,塑料,废棉织品等。
可以说,创建绿色客房,追求人与自然的和谐公出,这不仅仅是饭店发展的需要,更是人类社会文明发展的需要。
威海创建文明城市宣传口号(详细点)
威海市创建全国文明城市宣传口号一、社会主义荣辱观(八荣八耻):以热爱祖国为荣、以危害祖国为耻,以服务人民为荣、以背离人民为耻,以崇尚科学为荣、以愚昧无知为耻,以辛勤劳动为荣、以好逸恶劳为耻,以团结互助为荣、以损人利己为耻,以诚实守信为荣、以见利忘义为耻,以遵纪守法为荣、以违法乱纪为耻,以艰苦奋斗为荣、以骄奢淫逸为耻。
二、社会主义公民基本道德建设规范:爱国、敬业、诚信、友善。
三、威海精神:自强不息、创新创业、海纳百川、追求卓越。
四、创城宣传口号:1、积极行动起来,争创全国文明城市
2、争创全国文明城市民,人人有责
3、弘扬“威海精神”,争创全国文明城市
4、文明相伴人生,和谐遍及威海
关于拒绝一次性筷子的宣传语
筷子有一次性的,如果一次性的筷子太多了,那么地球马上就会成为一次性的。



