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紫薯芋泥奶茶广告词

时间:2018-04-20 10:31

为什么紫薯.番薯.芋头一起煮出来的芋圆水是绿色的

因为紫薯她本身就富含花青素,它遇到酸碱的时候颜色呈现的不一样,一般的水都是偏碱性的多一些,煮出来的水是绿色的是正常的~芋圆还是可以吃的哦~分享一个芋圆的做法1.主要原料有芋头(番薯、紫薯)和木薯粉,口感爽滑,而又弹性十足;一般搭配有:莲子、绿豆、红豆和花生等2.食材洗干净,削皮切块后上过蒸熟后,趁热碾成泥,根据喜好加白砂糖,牛奶;将芋泥跟木薯粉一起揉成团(视面团干湿程度选择适量加水或加粉)3.揉搓成条状后,刀切小块,撒粉防粘;(如果做多了,可直接将生的芋圆冷冻起来,等要使用的时候再拿出来煮,不需要解冻)4.下锅煮芋圆,煮至芋圆浮起来后再多煮1-2分钟后就可以盛起晾凉过一遍冰水(冷水也可以)5.自制的芋圆的手工工序实在有点繁琐,但是坚持了就一定会获得惊喜;如果您实在不想太辛苦的话,个人觉得芋贵圆的芋圆还是比较不错的,比较符合个人口味啦,您不妨也去试试咯~注:如果做多色多口味的芋圆,如果你介意颜色混了的话,建议你分开煮,如果不介意的话,可以一锅熟也没问题的。

肾结晶哪些食物不能吃

1、草酸食物:生活中有很多含有草酸的食物,比如菠菜、芹菜,一般绿叶的多少都会含有点,所以我们要少吃,不要多吃,草酸形成多,如果没有及时的排除去是会影响我们的健康的,会导致结石更加的难以恢复,所以患者们一定要在生活中谨慎食用。

2、禁忌的水果:吃水果的朋友们最好选择没有含草酸的水果食用,如果使用过多的草酸水果,比如葡萄、核果等是对加重病情,所以患者们尽量不要食用或者是少食用。

3、忌饮料:很多喜欢喝饮料的朋友们,在患有肾结石后一定要忌口了,因为饮料中往往色素多,对身体不好以外对结石病也不会有帮助,这时候我们将饮料换成白开水,多多的饮用水,没准在上厕所的时候就将结石排出了。

4、忌酒精:爱喝酒的朋友们这个时候就不要饮酒了,饮酒会加重肾结石的病情,因为酒精会干扰环境酸碱平衡,患者们绝对的不能碰。

5、忌荤食:在患肾结石的时候要注意荤食的摄入,牛肉这样的肉最好少吃,因为含有大量的蛋白质,会加重肾脏的负担,对于疾病恢复不利。

我们在生活中要注意饮食,一些肾结石患者不能吃不能碰的千万不要去吃,那样最后遭罪的还是自己,多吃些利于疾病康复的食物,并且在结合运动,让身体尽快的排出结石。

求好听的甜品店名字,主营烧仙草,芋圆,

可以吃,糖尿病病人的饮食要讲究均衡饮食,很多食物都可以吃,但要适量。

芋头和番薯,土豆这些都是含淀粉较高的,升糖指数高,所以如果吃了这一类食物,主食就要相应减少,以免摄入过多卡路里。

为什么吃芋头会泛胃酸

胃部不适的人,建议不要实用芋头了,芋头含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如芋头吃得过多,会使人腹胀、打嗝;其次,芋头里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。

胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

同时,糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。

做芋圆时如何解决太粘

加淀粉,少加点用料 芋头 紫薯 红心地瓜 地粉 薯淀粉 白糖(有糖粉更好哈) 芋圆法 1、紫薯去皮 紫薯切块2、芋头切块3、地瓜切块4、隔水蒸熟5、红心地瓜、芋艿、紫薯 去皮蒸之前是300克的量都是,地瓜淀粉每份150克,马铃薯淀6、粉一共100克 用的时候匀成3份要7、取一袋子地瓜淀粉150克,放2\\\/3的量到盆里,匀30克左右的马铃薯淀粉进去混合8、蒸好的番薯芋艿9、先做红心地瓜口味的,红心地瓜捣成泥10、淀粉里倒入开水。

注意要是开水哈。

不用太多淀粉烫出来要是干干的(红心地瓜含水量大。

所以更需要控制水分了)11、用筷子迅速搅拌12、捏成团 不用很光滑哈13、加入红心地瓜泥14、稍稍揉匀 加白糖15、这个时候面团会沾手,慢慢加入剩下1\\\/3的地瓜淀粉揉16、揉到面团光滑不粘手完全,别偷懒哈。

多揉揉,这样子出来的芋圆会Q哈17、面盆洗干净,接着做紫薯的,紫薯捣成泥18、取另外一份地瓜淀粉150克,同样的方法,放2\\\/3,混入30克左右的马铃薯淀粉,加19、开水少许烫好,捏成团20放紫薯泥,紫薯泥会比较干哈,不用太担心放多了难弄21、揉匀22、慢慢加剩下的1\\\/3地瓜淀粉,揉到表面光滑不粘手,紫薯比较干,可能150克地瓜淀粉23、用不完,看着办哈24、同样的方法做芋艿,芋艿很黏,做的是时候要有耐心哈25、三个面团好了26、可能面团里面会有芋艿小颗粒啊,紫薯小颗粒,没关系的,吃起来会更有意思27、面团搓成长条28、切小块29、同样的方法弄紫薯跟红心地瓜的30、做好的芋圆,地瓜圆31、水煮开要 下做好的芋圆,讲究点你可以把芋头跟红心地瓜的先下,因为紫薯会窜色,下锅之后马上用勺子铲子啥的捞下底,别让粘在锅底32、大火煮一直,到所有芋圆浮起,继续2-3分钟,根据你做的大小哈,可以弄个尝下,咬开里面煮透即可33、捞出之后放紫薯的

芋圆煮熟了 怎么存放才不会粘连

芋圆煮熟这样可以使其不粘连:①煮熟的芋圆用饮用水过一下,然后用冷水在过一下,再在外层裹一层淀粉芝麻②分开,放进冷藏室芋圆的做法:辅料:油葱30克,精盐5克,味精5克,干葱头10克。

制法:方法\\\/步骤①芋头285克、红薯260克、紫薯290克(都是去皮后的净重)②红薯淀粉和马铃薯淀粉准备好,一般超市的调味区域都有售;③红薯、紫薯、芋头分别切片装盘蒸熟。

紫薯的颜色最不稳定,很容易染色,一定要分开;④蒸好后把红薯压成泥,加入30克白砂糖;⑤加入120克红薯淀粉;⑥加入30克马铃薯淀粉;⑦揉成面团状,加30克水,水要慢慢加,能成团就可以了;⑧揉好的红薯团;⑨按此方法依次揉好紫薯团和芋头团。

(紫薯团同红薯团的方法一样)(芋头团配比是这样:芋泥+150克的红薯淀粉+45克的马铃薯淀粉)⑩取一小坨红薯团揉成细长条形,再切成1cm的小段。

揉成条的过程中可以撒点土豆淀粉防粘。

⑪三种颜色分别切好,同样,芋头的最难弄;⑫水开后,放入红薯圆,转中火煮到圆子浮起来,再煮1、2分钟即可。

三种颜色分开煮。

⑬煮好的圆子立刻放入冷开水(冰水更好)中过一会儿捞出,这样为了让芋圆的口感更Q弹爽滑;⑭分别煮好紫薯圆和芋圆。

⑮把龟苓膏切小块,和三种圆子码好,倒入椰奶即可;注意事项:①芋头的蒸制时间比红薯和紫薯要长很多,切片蒸。

②芋头蒸好后,特别的粘手,先加粉,不要加水,慢慢就能揉成不粘手的面团。

③紫薯的颜色不太稳定,很容易染色,所以几种圆子分开煮,从浅色开始依次是芋圆、红薯圆、紫薯圆。

这样为了让成品的颜色更清爽。

④煮熟的芋圆快速放入冷开水或冰水中过一会儿再捞出,能让芋圆的口感更加Q弹爽滑。

⑤红薯淀粉和马铃薯淀粉在超市都有售,多找几家肯定能买着。

⑥芋圆一定要现煮现吃,煮好了的要尽快吃完。

放久了口感就不Q了。

备注:芋圆不粘连最好一定要用冰水。

晚上吃芋圆奶茶会胖吗

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