佛跳墙到底是一道什么菜
懂的朋友说一说。
就是菩萨闻了都跳墙而来的菜哈哈哈哈哈，还是很好吃滴，我家过年必备菜肴，以前自家做，现在网上买，
武昌鱼又叫什么
武汉 清蒸武昌鱼 武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建时代是贡品，现在是席上珍馐。
烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。
这家酒楼由安徽人集资，创办于1933年，以擅长烹庄武昌鱼著称。
由于清蒸的方法最具代表性，通常以武昌鱼作为清蒸武昌鱼的品名。
他们一般用一公斤左右的鲜活樊口鲸鱼作主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十多种配料调料，上笼清蒸，严格控制火候，使之恰到好处。
蒸好后再在鱼上缀上红、绿、黄各色菜丝，使之色彩艳丽，香味扑鼻，鱼肉细嫩，汤质鲜美。
除清蒸外，他们还运用油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。
黄焖甲鱼 黄焖甲鱼是楚乡名菜。
湖北人吃甲鱼至少有两千多年的历史。
战国时代的伟大爱国诗人屈原在《招魂》中写下了这样的诗句:腑鳖炮羔，有拓浆些；酸鹄膊凫，煎鸿鸽些，露鸡懦端，历而不爽些。
意思是:文炖甲鱼，烧烤羔羊，调昧有甘蔗的甜浆;醋烹天鹅，红烧野鸭，鸿雁灰鹤煎得酥黄，蒸凤鸡，焖肥龟，香味浓烈而又吃不伤。
甲鱼也叫团鱼、元鱼、雷、鳖，俗称王八。
营养丰富，有滋阴补肾的功能，其甲其肉均可食。
李时珍在《本草纲目》中视为药物。
武汉大中华、老大兴园和云鹤等酒楼将甲鱼黄焖，配上香菇、鸡汤等调料，鲜美香糯。
如与八宝饭合吃，可除口中胶汁。
皮条鳝鱼 皮条鳝是从荆州、沙市传入武汉市的传统名菜，荆州地区己经食用数百年。
清道光八年(公元1828年)，监利人朱方哲任台湾宜兰县令，当地发生鳝鱼打洞拱垮田界纠纷，他使叫随去的荆帮厨师特备以缮鱼为原料的筵席，请原被告一起品尝，提倡大家捕食缮鱼，从根本上解决纠纷，从而把食缮的习俗传人台湾，成为佳话。
鳝鱼味美，且有药用价值。
《名医别录》说它有补五脏、疗虚损的功效。
皮条鳝鱼以老骨后切成长条，制熟后犹如皮条而得名。
又以形如竹节，也叫竹节鳝鱼。
制法是用二道不同温度的油余炸至皮 酥，再挂上糖醋黄汁，色泽金黄，外酥内嫩。
汉口云鹤酒楼、老大兴园酒楼和老会宾酒楼烹制的皮条鳝鱼都很考究。
老大兴鲤鱼 老大兴是坐落在汉口利济北路靠近解放大道航空路口的老大兴园酒楼的简称。
这家己有一百四十多年历史的酒楼以烹制蛔鱼著称，享有蛔鱼大王之誉。
与豆皮大王、汤包大王喂汤专家并称为武汉风味的三五一专。
蛔鱼即长吻鲑鱼，又名江团、白吉，鱼体圆长，口在头下，呈新月形，全身无鳞，多产于长江中游。
这家酒楼的著名厨师刘开榜在抗日战争前后烹制出红烧蛔鱼，使他本人和酒楼获?quot;鳞鱼大王的荣誉。
这一称号经过第二代曹雨庭传到第三代江显山，使传统技艺有了新的发展，创制了清烛姐鱼、网油蛔鱼、粉蒸蛔鱼和氽蛔鱼等新的品种，色、香、味⑿尉慵选?\\\/font> 橘瓣鱼圆 湖北是鱼米之乡，历来有吃鱼的食俗。
经过几千年的演进，创造了许多吃鱼的方法，将鱼肉制成鱼圆，就是其中的一种。
鱼圆的起源可以追溯到两千多年前，《荆楚岁时记》有明确记载。
生活在公元前675年以前的楚文王一次吃鱼时被鱼刺卡了喉咙，当即怒斩司宴官。
吓得厨师不敢再烹全鱼给他吃，想办法去掉鱼刺，把鱼肉剁成色茸，做成鱼圆。
武昌大中华酒楼青年厨师卢永良在继承传统制作方法的基础上把鱼圆做成桶瓣形状，用鸡汤、香菇等配料、调料余煮，名曰橘瓣鱼圆，色、香、味、形俱佳。
他以此菜母子大会等参加1983年10月在京举行的全国首届烹饪名师技术表演会，被评为全国十名最佳厨师之一。
现在大中华酒楼、云鹤酒楼等均供应此菜。
洪山菜薹炒腊肉 洪山菜薹即产于武昌洪山一带的红菜薹，颜色紫红，脆嫩清香，营养丰富，常食不厌，是武汉人冬春两季的家常菜之一，同武昌鱼一起被誉为楚天两大名菜。
清人在《汉口竹枝词》中喝道:不 需考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆宵友好，鳊鱼肥美菜薹香。
清末慈禧太后常差人来楚索取洪山菜薹，视之为金殿玉菜。
洪山菜薹炒腊肉，做法很讲究。
菜薹要选洪山宝通寺周围种植的，要既鲜且嫩，主要吃薹，薹用手折，长约寸许，洗净沥干备用。
腊肉也要切成一寸长的薄片，先放进锅里煸妙，然后捞起，再炒菜薹，最后把腊肉掺入，起锅装盘。
吃时菜薹鲜嫩脆香，腊肉醇美柔润，别有风味。
东坡肉 位于汉口解放大道中段的云鹤酒楼有一种用冬笋、菠菜、五花猪肉烹制而成的名菜，以“冬”谐“东”、“菠”谐“坡”而称为东坡肉，味道鲜美，香气扑鼻，颇受食客的欢迎。
此菜源于湖北黄州，与北宋文学家苏东坡谪居黄州有关。
公元1080年，苏轼被贬到黄州，躬耕于东坡，自号东坡居士。
当时黄州肉 贱，但烹调不好，味道不鲜。
苏东坡经过试验，摸索出一套炖制五花内的方法，炖出来的肉色泽红艳，味醇可口。
传他写了《炖肉歌》:黄州好猪肉，价贱如泥士，富者不肯吃，贫者不解煮。
慢着火，少著水，火候足时它自美。
早晨起来打一碗，饱得自家君莫管。
虽有异说异文，但大同小异。
后人就把这种炖肉叫做东坡肉，在黄州地区流传九百多年。
后来传到武汉时，烹饪技术上有改进，味道更加鲜美。
无独有偶，在苏轼生活过的四川、浙江也都有风味不同的东坡肉。
更有趣的是云南大理的少数民族在结婚时还有新郎新娘合吃东坡肉的习俗。
黄陂三合 黄陂三合是武汉市郊县黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。
三合是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。
当地群众又称之为三鲜，他们把三鲜作为品评筵席的起码标准，有没有三鲜不称席，三鲜不鲜不算好之说。
三鲜各有其制作传统技艺。
鱼丸选用鳃鱼剁茸，配上蛋清、葱白、姜汁、猪油等余制而成。
肉丸选用猪腿夹肉剁碎，配上鱼茸和各种调料，酥炸而成。
肉糕的原料和肉丸相同，但作成糕状，蒸制而成。
三菜合 烧，鱼有肉味，肉有鱼香，别有风味。
由于三菜中有鱼、丸、糕三字，鱼与余谐音，龙的方音为圆，糕与高同音，人们便赋三合以年年有余、家家团圆、步步高升的寓意，为图吉庆，年节必备。
1941年黄陂人在汉口打铜街开设黄陂合记餐馆，把黄陂三合传到武汉，把乡土菜的质量进一步提高，使得鱼丸滑嫩、肉丸松泡、肉糕软柔，颇受欢迎。
后来随着武钢的建设，合记餐馆迁到青山建设七路，改名解放酒楼，继续精制此菜。
汉口大要想品尝此菜则到桥口区的建乐餐厅。
沔阳三蒸 沔阳是江汉平原上的一个大县，历史上包括今洪湖市，近年改制为仙桃市。
这一带水面较多，物产丰富，为鱼米之乡。
人民爱吃蒸菜，有无菜不蒸的食俗，被称为蒸菜之乡。
三蒸即三样蒸菜，有的说指蒸鱼、蒸肉、蒸鸡，有的说指蒸鱼、蒸肉．蒸丸子，有的说指粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸白丸。
所谓蒸珍珠丸子，是将鱼、肉剁茸加料，挤成丸子，放大筛内滚粘糯米，然后上笼蒸熟，熟后的糯米晶莹透明，犹如珍珠。
如不滚粘糯米蒸制，就叫蒸白丸。
沔阳三蒸至少有六百多年的历史。
相传元末农民起义领袖陈友谅揭竿起义，一举攻下沔阳县城。
陈的妻子潘氏(一说罗氏)夫人亲自掌厨，将鱼、肉、藕等拌上米粉，配上其他佐料，装碗蒸制，犒赏起义农民。
大家吃了，啧啧称赞，此后即世代相传，喜食蒸菜成习。
蟠龙卷切 蟠龙卷切又名蟠龙菜，是汉口云鹤酒楼、老会宾酒楼经营的楚乡名菜之一，源于湖北酉橄兀??谥酉橄刂荆?幸虬俣嗄甑睦?贰5钡赜卸嘀执?担??朊鞔?尉富实塾泄亍?521年，正德皇帝朱厚照病逝，既元子嗣，又无嫡亲兄弟，便由封于承天府(钟祥)的兴献王之子朱厚璁继位。
传说朱厚璁怕其他藩封在外的叔伯兄弟先期到达北京，抢占皇位，便装扮成解京囚犯，日夜兼程进京，饿了就吃套在颈上的一种环状食品:外为鸡蛋皮，内包鱼、肉馅，蒸熟成形，吃时方便，味道鲜美，爽口不腻。
一说朱厚璁赴京前向他的老师辞行，老师与厨师商量做一道别出心裁的佳肴款待这位即将登基的皇帝，便以鸡蛋作皮、鱼肉作馆，卷成长条，蒸熟后再切成薄片，码于盘内，使成龙形，称为吃肉不见肉的蟠龙卷切。
也有人说是朱厚璁继位后回钟祥为父亲造陵时顺便看望老师，老师为他设计此菜的。
后来流传开来，持久不衰。
武汉的餐馆、酒楼在民间制法的基础加以改进，使之成为色、香、味、形俱佳的著名鄂菜。
老会宾葵花豆腐 创于特级厨师宗良植、高级厨师宗良松兄弟之手。
他们在四十年代即师承胡承藩师傅 的技艺，制作出别具风味的一品豆腐。
制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎，掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料，精心烹制而成，名日豆腐，实乃上等佳看。
应市后轰动武汉三镇，许多美食家专到这家酒楼点食此菜。
厨师们精益求精，又设计改进一品豆腐的造型，在作好的一品豆腐上饰鸡蛋皮丝，周围镶上绿色菜叶，使之状如葵花，改名葵花豆腐。
这一名菜引起心向祖国的一对天沔籍华侨夫妇的极大兴趣。
他们在品尝以后即兴题诗 说:葵花豆腐奶菜心，令人怀念老会宾，楚乡佳看风味浓，品过倍感家乡亲。
主题：Re:[美食]全国20个城市的美食地图 因华之名 [siva24@sohu] 发表于11-23 14:28 [发留言] [送礼物] [个人文集] 长沙 一．小吃篇 1.火宫殿 最早的风味小吃店就要从“火宫殿”说起了，火宫殿已经有250多年历史，也是目前长沙市最兴旺的老字号。
清乾隆十二年（1747）在这里建殿祀火神，火宫殿庙宇、神像、戏台，火博馆，形成了“一宫二庙二阁三通四景”的独特人文景观。
这里原是敬火神的地方，又叫火神庙，每年火神生日，这里赶庙会，唱大戏，游客云集，他们在观剧游览之余，都喜就地用餐，有顺口溜：“火官殿样样有，饭菜小吃热甜酒。
油炸豆腐喷喷香，姊妹团子数二姜；撒子麻花嘣嘣脆，猪血蹄花味道美；各式小吃尝不完，乐得食客笑呵呵”。
总店在黄兴路上的坡子街78号，总店电话：5813161可定座，分店遍布长沙。
臭豆腐、姊妹团子、银丝卷都是这里的招牌小食，还有排骨藕汤、肉排骨、珍珠丸子。
长沙火宫殿是湖南民俗特色小吃的发源地，与北京天桥、上海城隍庙、天津三不管、南京夫子庙齐名。
其风味小吃“臭豆腐”更是远近闻名。
2.口味虾、鸭架子 但是要说风味，要数前几年的南门口的四埃骥（婆婆）的口味虾了，记得最初去这一条她老人家带动的风味小吃一条街的时候，是浓冬的时候，湖南日报一个朋友相约另外一个平时极为腐败的朋友，晚上吃消夜，半夜11点，打上的士直奔这家乱喳喳的街边小摊，一见环境真是恐怖，满地的小龙虾壳简直要把街道铺满，红通通的，把冬季的夜晚差不多都照亮的感觉，人人吃得大汗淋漓，鼻涕直冒，纸巾这里是大量供应的，也是知道这样的辣是人人都顶不住的。
南门口的小吃一条街道又向前移动了少少，去了书院路口了，与南门口只相差一百米左右的距离，这里除了老风格的口味虾，又多了卤鸭脖子、鸭翅膀、鸭架子、鸭掌等，卤鸭脖子、还有凉菜小吃、汤类小吃（如烫猪血、荷兰粉、白粒丸）等，鸭翅膀只要2元一个，鸭架子、鸭掌只要1元一个，卤制得黄黄的，见了口水便要流下来，也是以手拿起便啃，左右开弓，大有英雄气概，不过消灭的不是敌人，是这骨架子罢了。
就一瓶啤酒，仰头便喝，与朋友高谈阔论，真是有几分绿林英雄的气魄。
二．蒸菜土菜 1.五里牌建军蒸菜馆 要说蒸菜必定想起地处于火车站边上五里牌的两室一厅，十年前这地方全是家属楼，某个脑壳精明的人做起了家常生意，在自家两室一厅的居家的地方做起了以腊味为主的蒸菜，一般是以小钵装上腊肉腊鱼等合蒸，后来又改革，连青菜也可以蒸了出来吃，其实做工很简单，只是不知道为什么味道极好，生意逐渐红火兴旺起来，带动了方圆几栋的两室一厅做起这样的蒸菜生意，无论政府官员还是贫民百姓，无不经常来光顾，苦于没有餐馆的名字，大家便不约而同的叫这里两室一厅了 2.紫东阁美食街 位于五里牌的紫东阁是间四星级的宾馆，不过在副楼开设了这间紫东阁美食街倒是体现出了四星的水准，平民的消费，这里的装修古香古色，全是四方的紫红色的木头桌椅，嵌进了些贝壳，显得高雅不凡，四周的墙壁上挂满黑白的照片，长沙的某些方面的历史在这里可以从照片上揣摩一二，穿着土布旗袍和土布对开衫的服务员都是经过正规酒店式培训出来的，故此在可以享受家常小炒的好菜同时，还可以享受星级的服务。
长颈的铜茶壶由青年的男子用手肘挂着，随时给客人加水，很是好玩，如果没有特别要求，一般泡的茶就是八宝茶了，用菊花，红枣，桂圆，甘草，加香片茶泡制，可解湘菜的火气，这里也可看出一般大众饭馆跟这里的不同，一般小资点的人士到是很喜欢光顾这里，虽然相对而言，菜的价格比同类家常菜馆要稍微贵一点点，不过也是值得的。
3.四方坪土鸡 位于长沙城北开福区郊区的四方坪以做土鸡出名的地方，在去往飞机场的大马路边上，98年起，林立起了众多的大型餐馆，与五里牌的风格不同的是，这里的装修要干净整洁些，楼面也大气些，有些好似广东郊区的平价海鲜酒楼，这里的土鸡引来了很多的食客，因为交通不如市里方便，一般都是打的士或者客人自己开车来吃，尽管交通要不方便，但也阻止不了好吃的人们不断的往这里赶，一般中午12点后，就要等座位了，湖南人好吃在这里就可以得到很突出的演绎，热闹的个性也充分发挥。
这里开始最正宗的做爆炒土鸡的店子就叫四方坪土鸡，后来一时间大家都往这个招牌上去取自家餐馆的名字，诸如正宗四方坪土鸡等等，后来弄不清楚到底那家是正宗了的，其实味道做出来都不错，于是去的时候到不必居于一定要找到这家了，俗话说人多的地方，自然怠慢客人，反正都是柴火做的菜式，都是好味道的，人多了，东西自然会假一些，于是每次去，都选人正好不多也不少的地方去吃，一般都能满意而归的。
4.潭州瓦缸 说起土菜又必须说起在长沙市雨花区芙蓉南路110号的潭州瓦缸饭庄，定坐电话是：0731-5221300。
这“潭州”就是古长沙的旧称，这家餐馆的老板原来是做酒楼生意的，开了几家，有了些经验，于是在当时长沙的餐饮业主还没想到在偏僻的今天方便的临市区的地方开餐馆的时候，抢先走了一步，开起了这间占地一千多个平方的食堂似的饭店，那时大家还思维还停留在雅致豪华的酒家似的饭店，出现了这样怀旧式的食堂，便大肆的宣传，亲友互相带动相约在这里来吃饭，这里的装饰的确就跟大练钢铁时的食堂相似，一个棚子，木头的柱子，瓦片的屋顶，大圆桌可坐十几个人，进去好似七八十年代农村办酒席的盛会，也不会管你身份如何，有什么区别，大家在这里来了，就是一个口号：海吃。
最初这里是以瓦罐汤为招牌菜，如黄豆墩猪脚，野山菇墩排骨，水鸭黄豆等煲得很浓的罐子汤，在大门口一排水缸式的罐子就是保温的炊具，很有特色。
三．湘菜，外地菜系 1.玉楼东 玉楼东酒家始建于清光绪三十年（公元1904年），老店以前是解放西路一部分，目前解放西路已经成了酒吧一条街，玉楼东也就撤离了老地方，在长沙的各处繁华地带以新的面貌出现，红色的仿古式建筑到是显露出新的气象，风格和味道倒是比老的玉楼东更有特色。
当年号称“湖南第一厨“的谭奚庭掌勺主理，清末湘乡翰林曾广钧（曾国藩之孙）登楼用膳后，留下的“麻辣仔鸡汤泡肚，令人常忆玉楼东“的佳句，时致今日仍被人传诵。
五一路上的玉楼东店堂，人流如鲫，南来北往客在这里饱尝湘菜以及风味小吃，做工精制，不过好象有些向广东菜系风格接近的倾向，味道虽然改良了，花色也漂亮，却已经不是正宗以辣得怕出味的原调了。
在玉楼东总部（五里牌店），值得推荐的有干锅系列，如“干锅莴笋排骨”、“干锅飘香鸡”等酱香味浓，汤紧菜香，还有药膳系列，让人真正“食补胜药补”；在玉楼东五一分店，可以吃到正宗的“卤水鹅掌（翅）”，以及沙煲、白灼系列，还有各式精致包点，如“水晶包”、“紫菜卷”等，在玉楼东东塘分店，麻辣烫系列比较诱惑人，“泡凤爪”、“皮蛋卷”、“烧辣椒”、“吊烧乳鸽”、“蜜汁猪手”也可以尝到“活鱼新吃”、“猪手王”、“香辣田螺”等口味菜。
东塘玉楼东分店处于长沙市雨花区韶山路96号，而处于马王堆的玉楼东则是以湘菜为主，却更倾向于土菜为主，本土人更喜欢在这里一饱口福，蒸南瓜清香四溢，原色原味。
手撕鱼的味道也不错，听说是从浏阳来的火焙鱼，没有经过污染的河水里的小鱼崽焙干而成的，加上干辣椒，火辣辣的，却辣得舒服。
还有干锅仔，煮起来热气腾腾，干锅辣子鸡，辣子兔等，都是不错的下饭菜。
2.大丰和 在长沙的曙光中路333号大丰和酒家是曙光路美食街的发祥地，曾经带动了一条美食街的兴起，曾经令多少长沙食客称颂和向往。
虽然现在林林总总的各家有特色的食店在这里聚集，但大丰和依然还是朋友相约聚会的地方。
现在大丰和以常德菜为主，粤菜为辅，湘、粤佳肴荟萃，令越来越多的顾客饱享口福。
大丰和乌龟炖黄豆，采用正宗的常德野生龟，加以数十种佐料，经文火慢慢精心煨制而成，此菜口感微辣，辣而不腻，是大丰和出品的招牌菜。
这里的腊肉炖腊干子，精选正宗的常德土家腊肉，加以号称“常德一绝”的特制腊干子烹制而成，此菜味浓喷香，是理想的下饭钵子。
这里的手撕腊狗肉，选用上等的精致狗肉，配以数种香料经柴烟熏制而成，再加上手工撕制，选料之精，上菜时香气扑鼻，菜色红亮，慢嚼细咽，回味无穷。
这里的一品鸡，采用正宗的常德乡里土鸡，口感鲜美，深受顾客喜爱。
3.大福口的龟肉 大福口是2002年新异军突起的一家湘菜馆，这家远离城市中心的饭馆位于长沙的二环线上，只好坐的士过去，不过一走进饭馆，400平方的大厅，别具慧心的装修让我眼前为之一亮，木头结构的大堂，高雅而不流于俗套，大红的中国同心结现得极有情调，很难想象这是吃湘菜的地方，经过了解，这家餐馆的老板是做广告出身的，自然在布局上有些别出心裁的风格，把文化的气氛带入了饮食的文化中去。
4.金味酒楼 沿着长沙市工商局旁的一条小巷前行进入三湘大市场，再右拐前进50米左右就见到金味酒楼。
4729436订好了座位。
很快的，所点的五道菜先后闪亮登场：青辣椒炒盐蛋，鲜蘑菇炒肉泥，香嫩爽滑的肉丁，配上小红椒，再撒上些葱花，颜色搭配恰到好处，举筷一尝，就更一发不可收拾；酸菜豆腐汤和萝卜菜，地地道道的家常菜，但加几粒豆鼓进去，又别有一番风味；滴，食之又原汁原味，肉质鲜嫩。
口味蛇一斤，原料是：活蛇、多种香料、麻油、蚝油等，切段，加多种香料爆香，小火慢煨40－50分钟，用麻油、蚝油等调味，加蒜末装盘上桌。
特点：香辣、鲜美、爽口；参考价：68元／斤，朋友边吃边聊，从中得知：本酒店的菜是以湘菜重油、色浓的特点为主，结合八大菜系的优点，经主厨反复烹制而成，口味都侧重于家常口味。
所以说，这里的每一道菜均是该店的特色菜。
再者，来这里就餐能吃到放心菜，蔬菜都是附近的菜农定点直供，基本杜绝了污染蔬菜入店，很大程度上提高了酒店的可信度。
5.潭鱼头 长沙黄土岭有四川人跑到湖南长沙开设了这家连锁店，没想到湖南人是如此好美食，不加一点拒绝的就完全接受了外地的口味风格，这家与其他店貌装修一样风格的四川菜馆就这样顺利的打进了长沙市场，占据了一席之位，这样来说，肯定味道自然有其独到的一面。
去潭鱼头的时候是下午6点来钟，正是晚餐时间，打105路汽车在黄土岭桥下下车，走进去一看，又是爆满，火锅的蒸汽正冒得起劲，服务员态度很好，请我们稍微等了会就安排的座位，于是坐下就点了鱼头火锅，在这里不吃火锅吃其他的就没意思了。
吃的时候，询问了下巴西烧烤的情况，巴西烧烤发展如此迅猛，可能它不光只是一道美食，还因为它蕴含了丰富的巴西亚马逊文化和南美风情的真谛。
烧烤配自助餐一并享用是其区别于其它流行烧烤菜食品最大的特征，巴西烤肉注重外焦内嫩，且肉是用红酒、番西腌制一天而成的。
巴西烧烤在烤制的时候很有讲究，该酒店除了请到专门的巴西人员进行烤制之外，选料、用料也相当讲究。
主料牛肉是选用烤牛的三角肉，配料除了必备的辣椒、香料、油等等之外，还配有葡萄汁、柠檬和巴西香叶。
开始烤制了，主理人将牛肉切成两厘米长的薄片，抹上敲碎的大颗粒粗海盐、大蒜、香色拉油、红酒、香叶等进行调料，用铁烧串制起来，放至微火中进行烧烤约30分钟，烤时不停地翻动，只感觉丝丝肉香扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
主题：Re:[美食]全国20个城市的美食地图 因华之名 [siva24@sohu] 发表于11-23 14:29 [发留言] [送礼物] [个人文集] 南昌 1、乐化乐军饭店，一道土鸡汤，一道八须鱼，南昌一绝； 2、莲塘鸭子店，还有一道芋头筒子骨，但要注意有两家，应该选择靠街边的。
3、安义米粉； 4、南昌县渡头狗肉； 5、进贤军山湖螃蟹，最好是国庆后去吃，出口到香港的，比较便宜实惠，想起来都流口水； 6、苏圃路镜子排挡：龙虾、剥皮鱼、小黄鱼现在是好时候 7、民德路川味红螺馆：螺蛳、玉米络，一年四季都有 8、阿米果边上一个巷子里，金泽园：螺蛳、龙虾、贵妃出浴（水煮青蛙）、年糕排骨 9、战前路：绳金塔汤店 10、八一桥下，小东方：鸭子、米粉肉、柚子皮 11、贤士花园边上的一家来凤鱼馆，里面的辣椒巨辣，巨爽
水煮鱼，烧土鸡味道很好
12、二七南路有个龙虾城，哪的龙虾还行
13、赣江宾馆旁有个瑞金菜馆，哪的牛肉汤有点味道
14、大旺仔边上那条小巷里有家二室一厅，里面的烧鸭子，和焖鸡脚，还行 昌昌烤鱼! 位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错.价格35.也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了.还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼.不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试. 南昌是个对吃比较有讲究的地方，吃饭的地方遍布大街小巷。
到了吃饭的时候更是很难找到位置，需要等位，于是南昌就出了个新兴职业----侯座，据说没帮人侯一个位子，价钱最少在10元以上。
下面我来给大家介绍几个特色菜： 1。
玉兔饭庄-----特点便宜实惠，特色菜是锡纸泸鱼，卤水牛肠。
确实不错且价钱公道 2。
一品堂-------特点比较幽雅也属于实惠型的，大家都能接受，特色酱爆田螺，铁板鸭下巴。
3。
老刘家涮羊肉------如果大家想吃羊肉，这是首选，肉制鲜美，没有同档次的餐馆能与他抗衡。
南昌大小餐馆我吃过不少，这些属于工薪阶层，至于特色我还是觉得那些小巷里的排挡比较有特色，下次我跟大家介绍一下南昌的真正特色 藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉，俗话说：“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。
它的制作简单，把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。
先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅，淋上小麻油即成，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道向塘烧土鸡 还有青山路上一家“桂林铁锅仔”，一定要去吃，巨好吃~ 不过怕辣的朋友不要去，比较辣的 具体地点是在八·一大道北路口的转盘那往里一直走，在路左手边，店面不大，几个朋友一起去最好，那里的菜都是按锅算的，一个人吃不下，几个人一起围着锅子一坐，热气腾腾的，很有味道 推荐：一锅黄丫头（南昌土话这么叫吧，我不清楚）和一锅冬笋炒鸡块（或鸭块）。
每锅赠送3碟蔬菜。
去吃的朋友一定要点面——好象叫上海鸡蛋面，菜快吃完的时候把面放锅里煮，让面吸收汤的鲜味，吃起来才爽呢
价钱嘛，不是很贵，像我上面介绍的2个菜，好象是38圆一个，还算划算
大众购物中心对面，那有个银行的巷子（通过去就是继红小学的，街名不记得了）那里有家卖猪血粉的，好好吃，牛肠也不错，但是牛肠相对其他店要贵点。
喜欢吃韭菜盒子和豆腐脑的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找，一进巷子就会看见好多人在那里吃，唯一缺点是，那里靠近厕所，如果觉得不爽，就打包回家吃把~ 另外本人强烈推荐苏圃路的矮子和镜子小吃，两家点靠的很近，那条街的鸭脖子是很有名的，这个不说大家也应该知道把，不过别忘记了尝尝辣的藕，一样很好哦。
还有就是玉兔的牛肠，都市空间的烤卤猪肉（忘记菜名叫什么了，反正是特色菜），还有干锅茶树菇和百合肉饼汤是我的最爱。
中山路的八味堂不错，味道不错,环境也不错，价格便宜。
特色面，饭尤其好吃。
偶最喜欢和偶BF去那里吃了，2个人40元可以吃到撑死 我推荐胜利剧场斜对面（胜利路步森专卖旁边）的北味水饺，老店了，以前没名字的。
胜利路改步行街后加了个名字。
那里的水饺、馄饨都比较好吃。
万寿宫的汤包店也不错。
还有百花洲的百姓人家（火锅），虽然跟别的火锅店一样，但环境很好，地方比较大，吃完后身上不会有火锅味。
豫章后街的红灯笼也不错。
位于北京西路的“菠菜音乐厨房” 虽然小，位置坐久了也不是很舒服 但是环境蛮温馨的 食物的味道很可口 价钱也很实惠 感觉蛮不错的 推荐去吃太平洋后面的南京鸭血粉丝和鸡汁汤包。
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很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀，红豆口味的比较好吃，原味的比较苦哟，总之太平洋后面很多好吃的。
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深圳免费旅游景点大全1、红树林龙脉在线皆知红树林，因为这是深圳唯一闻名全国乃至世界的自然景观。
这里的真正景色实际上既不是被称为“活化石”的红树林，也不只是蔚蓝的海湾，而是体验当一群群海鸥、白鹭翱翔于碧海蓝天时的天地之辽阔。
至于为什么看不到“红色的树林”，最好去请教当地的“居民”。
2、农科中心这是一座庞大而免费观赏的植物园，园里有许多花木养殖专业户，笔者家中的步步高、发财树都是在这里买的。
农科中心的东南面有一座水中小岛，岛上台湾相思树遮天蔽日，可谓情侣幽会的好去处。
3、笔架山这是一座离市中心最近的山，由于山体与周围的现代建筑距离过近，因而登山的感觉有点像爬楼梯。
每年深秋时节，不少人家老少出动，爬次山的感觉如同吃次团圆饭。
4、莲花山公园到莲花山公园放风筝，已成为龙脉在线的一大时尚。
另外，傍晚到莲花山顶观落日，夕阳余晖别有一番情调。
5、荔枝公园位于市政府与市图书馆之间的荔枝公园，作为深圳的“第一公园”，近年有人广揽海内名流雅士，吟诗作画并树碑勒石，体现了龙脉在线不断提高的文化档次。
1、东湖公园先有深圳水库，后有东湖公园，或者说公园的主体就是深圳水库。
公园里有一座可能是全国最小的山，名为“匙羹山”。
酷夏的傍晚，水库大坝上凉风习习，北望烟波浩渺，山水相连，南望万家灯火，火树银花。
2、人民公园人民公园占地15公顷，种植有各种月季，为全国四大月季基地之一。
周围市民可饱了不少眼福。
3、梧桐山需要提醒的是，人们在罗沙路上看到的只是小梧桐山，其后更高的大梧桐山却少有人知。
在山的阳面主要有两条上山路径：第一条是从畔山花园西侧北行，在一家叫做东风防火门窗厂门前循路上山；第二条是在罗沙路南莲塘加油站的斜对面有一废弃的采石场，穿过采石场蜿蜒前行约一公里，沿着一条山脊可攀登上山。
站在山顶，视野开阔，景色怡人。
1、大小南山南山，山不在高却郁郁葱葱，更难得的是海天一色、山城合一。
在大南山山顶东望蛇口花园式建筑，西瞰鲤鱼门海滩，由山脊而下可顺路参观有名的龟山别墅。
2、海上世界海上世界本身是要门票的，但其附近的女娲补天雕像则是纳凉休闲的好去处。
3、赤湾炮台从海上世界可乘大巴去炮台。
赤湾原来有左右有两个炮台，目前只剩下左炮台了。
旅游点上新建有一座高大的林则徐雕像，与现存的左炮台正好成“犄角之势”。
4、四海公园公园由于位居蛇口中心地带，因此四海公园成为蛇口的大众娱乐中心。
每年的中秋之夜，草坪上聚满了“举杯邀明月，低头思故乡”的人们。
5、深圳大学深圳大学被誉为学院派跨世纪建筑的代表作，其设计颇具超前意识。
宿舍楼都是别墅式建筑，取名也非常“典雅”，如邀月斋等。
市民若可以在校园的林荫小道和湖边走走，感觉一定不错。
6、杜鹃山深圳最有名的旅游点集中在华侨城，但是很少有人发现，华侨城医院后面有一座杜鹃山。
当你站在杜鹃山近观远眺时，蓝蓝的海湾与处处公园融为一体，景色重叠、层次分明，绝对不枉此行。
深圳旅游区景点及简介序号 地点 简介 门标价格1 深圳野生动物园 我国第一家集动物园、植物园、科普园等多种园艺、观赏功能为一体的亚热带新型园林生态环境风景区；荣获国务院授予的中华之最光荣称号。
空气新鲜，环境幽静；小桥流水，悬崖飞瀑；湖光山色，相映成趣；水禽湖波光潋滟，鸟禽成群、嬉戏追逐；食草动物们悠然漫步；猛兽区险象环生，惊险刺激；飞禽走兽奇异多姿，自然环境幽雅恬静，马戏、群象、海豹、鸟类等表演馆将游客带入一座座神奇、欢乐的世界 1002 欢乐谷 现代休闲理念和高新娱乐科技手段，敢为人先地创立了高参与性、高科技娱乐性的新型旅游品牌，从而营造了自然、清新、活泼、惊奇、热烈、刺激、趣味性强的休闲旅游氛围，为游客带来充满阳光气息和动感魅力的奇妙之旅，增进体智、启迪心灵的时尚体验。
美国引进的高科技、强刺激型的机动娱乐项目. 1203 深圳海洋世界 由“海洋剧场”、“海底奇观”、“幻游海洋”、“海洋博览”、“海神花园”、“海洋广场”景观组成，这里有海豚、海狮、海豹的精彩表演，还有鲨鱼馆、海洋鱼类、潜水表演、海洋珍品和海洋世界艺术团的倾情演出 904 仙湖植物园 仙湖植物园是以旅游为主，科研科普为辅的风景植物园。
全园分天上人间、湖区、庙区、沙漠景区、化石森林景区和松柏杜鹃六大景区，建有别有洞天、迷宫、天池、芦汀乡渡、仙渡、玉带桥、逍遥谷、野营区、龙蹲塔、听涛阁、揽胜亭等十几处园林景点和棕榈园、竹区、荫生植物区、沙漠植物区、百果园、水生植物园、裸子植物区、国际苏铁保存中心、盆景园、珍稀树木园等十几个植物专类园，保存的植物达三千多种 205 深圳香蜜湖度假村 热带园林和民族特色的建筑与现代化娱乐设施融为一体。
到香蜜湖度假村，交通方便，是游人休息、娱乐的好去处。
706 深圳明斯克航母世界 明思克”航母是前苏联第二代航空母舰基辅级成员，是一艘以反潜防空为主的多功能中型航空母舰。
该舰1972年开始制造，1978年纳入海军编制服役于太平洋舰队，据悉它在世界常规航母中名列第五.以舰长273米的庞大身躯、3.6万吨的排水量横冲直撞于远东海域,1993年该舰被卖至韩国，1998年6月，被深圳明思克公司收购，并开辟成“军事题材”的旅游项目。
1007 深圳中英街 (需办理特许通行证) 一街两制的景观,街琳琅满目的商品,黄金饰品成为中外游客到中英街购物的首走目标,物美价廉. (20) ?8 深圳青青世界 自然风情与民族文化相融，雅致农业与旅游观光互补，形成一种具浓厚现代色彩的山林野趣.木屋、别墅、中餐厅,侏罗纪公园、陶艺馆、果园、茶亭、游戏区、民艺广场、露营区、垂钓俱乐部等,还有游泳池、健身房、网球场、露天表演场等娱乐设施 (60) ?9 中国民俗文化村 从不同角度反映众多民族的民俗文化,有21个民族的24个村寨，均按原景观的 1:1比例建造.可以解各民族的建筑风格外，还可欣赏和参与各民族的歌舞表演、民族工艺品制作，品尝民族风味食品，观赏民族艺术大游行、歌舞晚会、民俗陈列馆、民间喜庆节日等各种场景 7010 深圳锦绣中华 是目前世界上面积最大、内容最丰富的实景微缩景区，占地四百五十亩，分为主点区和综合服务区两部份。
景点区中，近百处景点大致按照中国区域版图分布，是中国自然风光与人文历史精粹的缩影.有名列世界八大奇迹的万里长城、秦陵兵马俑；有众多世界之最：最古老的石拱桥、天文台、木塔（赵州桥、古观星台、应县木塔），最大的宫殿（故宫），海奇山峰（黄山）、最大瀑布之一（黄果树瀑布）；有肃穆庄严的黄帝陵、成吉思汗陵、明十三陵、中山陵，金碧辉煌的孔庙、天坛，雄伟壮观的泰山，险峻挺拔的长江三峡，如诗似画的漓江山水，有杭州西湖、苏州园等江南胜景，千姿百态、各具特色的名塔名寺名楼名石窟以及具有民族风情的地方民居；此外，皇帝祭天、汇丰银行绪大婚、孔庙祭典的场面与民间的婚丧嫁娶风俗尽呈眼前。
锦绣中华是绿的世界、花的世界、美的世界；更是中国的历史之窗、文化之窗、旅游之窗,您可以在一天之内领略中华五千年历史风云，畅游大江南北锦绣河山。
总之，您可以在一天之内领略中华五千年历史风云，畅游大江南北锦绣河山。
7011 世界之窗 将世界奇观、古今名胜、历史遗址、自然风光、各国民居、异国雕塑、民俗风情、民间歌舞等汇于一园，让游人通过世界之窗，了解外部世界的美妙奇观。
景区按世界地域结构和游览活动内容分为世界广场、亚洲区、大洋洲区、欧洲区、非洲区、美洲区、现代科技娱乐区、世界雕塑园、国际街九大景区，内建有118个景点，包括了金字塔、吴哥窟、大峡谷、凯旋门、圣彼得大教堂、泰姬陵、悉尼歌剧院、比萨斜塔等，精致绝伦，维妙维肖。
作为景区活动中心的世界广场，可以容纳游客万余人，每当夜幕降临、华灯初放，景区内又展现出另一种迷人的异国情调。
由世界民族歌舞和民俗节目组成的狂欢之夜艺术大巡游，把景区游园活动推向高潮。
吃深圳东门食物1、北海日本料理 深圳东门南路3002号西武大厦27层，主要客户对象为在深的日本人，所以价格偏高，港币计价（该店优惠活动比较多），不过材料新鲜，味道颇好，适宜高级FB.面积不太大，如果需要包房要提前电话预定 823895032、达伶港 新派川菜城。
装修不错，价格公道,中午6.8折。
晚上8.8折深圳华强北片区食物分析(一)深圳华强北地区也算是一个吃客旺盛的地方，许多饕餮一族都是在这里乐此不疲。
现将一点经验心得与大家分享一下，希望有助于大家的胃口开发。
1、振兴路振兴路自上步路口起，到华富路口止，大小食肆林立。
自东向西依次是：稻香村 军分区旁边的小巴站处 有海鲜，含部分徽菜口味 中午吃饭花上18元吃一条清蒸鲈鱼，真是很不错耶。
醉翁亭 在稻香村后面 这是总店，徽菜口味。
诚意推荐菜式 野鸭，鱼头堡，炒菜心，鸭黄豆腐，炒猪肝，炒腰花。
物廉价美，尤其适合安徽，江浙一带，非常下饭，每次都吃的很饱才走。
巴蜀风 在燕南路和振兴路的交界处 深圳最火爆的川菜馆，其中的牛杆菌炒双椒，大漠肉,沙牛肉，冒菜什么的都很好吃，小心它的泡椒鱼头堡啊，我的嘴就是这样吃肿的。
主食里的西红柿鸡蛋面也是不错滴，就是要提前一点点，否则等好久。
永和大王 巴蜀风西侧 不用我说了，台湾的，一般无所事事，会去小吃一顿，干净卫生。
江浙口味，虾肉馄饨很好吃，小笼包也不错，就是没有糖，还是怀念老家的王兴记。
老兰州 永和大王西侧。
西北口味，最好吃的就是高蛋凉皮了，分析出来除了他的凉皮里面混合了鸡蛋，伴味的调料里应该还有少量芥末，起到了画龙点睛的作用。
家常饭 永和大王西侧 江西口味。
不要点它的汤喝，反正我不喜欢。
井冈豆皮，黄豆猪蹄，干炬大肠，糯米排骨或牛肉都是上好的冬冬。
乌江活鱼一条街 在巴蜀风后面的一条路上，没有路名。
上面有很多家转吃鱼的店家，什么都一啊，正宗乌江活鱼啊。
四五个人进去选条三斤多的鱼，吃的很开心了。
小心上火喔
外婆桥1 沿着活鱼一条街，往前走点，就可以看到一家外婆桥。
这一家是专吃小吃的，没有炒菜，只有堡啊什么地。
里面的蒜泥白肉和手撕饼味道很不错，糖醋排骨也是美味滴,就是没什么肉，而且我觉得做的焦了一点。
外婆桥2 这里外婆桥有两家，往南走一些，左拐到底就是另一家。
这一家主要做炒菜，我喜欢吃它的鸭血煲，说实话，这是我吃过的最鲜美的鸭血煲。三星推荐。
还有，千万不要吃它的全家福，味道还可以，就是太咸。
麦当劳 外婆桥重新拐到振兴路上，就是麦当劳了，这个不用我介绍拉。
不过吃起来，似乎深圳麦当劳比南京的要好吃。
经常会在路过的时候，买个蛋筒吃，自然比起哈根达斯是差多了。
潮州大碗粥 沿着振兴路往西走，过了招商银行，就有一家粥城。
里面随便点吧，反正很便宜就是了。
潮州的粥味道很不错的，他们用大米炒过之后才下锅，配一条红鱼，吃起来有滋有味的。
以后我会介绍更好的一个专门吃粥的地方给大家。
香辣蟹 过了大碗粥，拐进去就到了振兴食街，有三家做香辣蟹的。
三家香辣蟹味道都不错，不过我喜欢中间那家，虽然右边那家最早味道也最好，但是中间那家态度好，吃的舒服。
还可以点黄鼓鱼吃，就是浑身黄色斑点的一种玉，大小大概三个手指这么大，烫火锅吃真的很美味。
东北春饼店 在香辣蟹对面，进去就是死吃活吃。
不过我最怕葱，蒜，韭菜，忌口，所以很少去。
记得份量不要点太多，否则吃不完。
深圳华强北片区食物分析(二)过了华强北，就是振兴西路了，我这里把中航路也给包括进去一起说了。
沿着振兴路西行，逐渐就超出单位500米圆范围了，所以就不是很熟悉了。
路的中段西侧有一个南昌菜馆，吃过两次，具体吃的什么也就忘记了。
但是这里是一个很重要的交界口，因为有好几家好吃的地方。
1、华神火锅 那个辣哟
天
店名好像应该是华神川菜馆，但是最著名的该是它的火锅。
下了班要是晚到了，就只有等位的份。
店有两层，一群人围炉来个火锅，最是惬意不过。
只不过俺也算是逐渐成长起来的一个辣子手，到了那里就只有甘拜下风。
不过同样的是，几个四川、湖南的同事同样是对开锅汤不敢下嘴，冰冻可乐倒是去的飞快。
反而是一个东北妹妹，刺溜刺溜吃个利索。
我们是战战兢兢等她把汤面的辣油几乎扫光了，才开始呲牙咧嘴的吃。
星级推荐：猪肝，烫火锅从来没有这么好吃过。
2、香辣蟹 前面介绍了振兴食街上的三家，怎么这里又来了。
唉，看官，这家自有它的妙处。
里面所有的服务员，不论男女都不洗头的 ，因为都是和尚头，呵呵。
这里的香辣蟹又是别种风味，不是肉蟹，而是一种比较小的螃蟹，但是肉却是非常的嫩，可以一试。
进去点那种最便宜的螃蟹吃就行了，因为其他几种贵的我都吃过，没感觉出来有什么特别味道好的地方。
3、东北人 一句：翠花，上酸菜。
着实把生意本来就红火的东北人，又给捧了一下。
里面的姑娘小伙都是民族服装，啥民族服装，就是翠花和翠华那汉子呗。
里面吃东西起来自然是大鱼大肉，吃的就是一个俗字，味道呢，个人觉得，酱骨架还是面点王的好吃。
不过只要人多，随便点个什么吃，都是非常香。
而且姑娘们一句一个大哥，叫得人心里暖呼呼的。
4、振兴西路东侧还是很多吃点的，但是好多吃过一次就忘了，或者是海鲜什么的，就不赘述了。
发觉这样写似乎很费时间，还是捡点重要的写吧。
1、面点王始终觉得面点王还是开办的很成功的，无论如何一个石油企业，竟然开办起一个风牛马不相及的饮食行业，还是心生佩服。
面点王的酱骨架，水饺，鸡蛋炒面，桂圆红枣粥，都是闲来吃饭的好选择。
经常会在值班的时候去打包一份回来。
华强北地区有两家，一家在燕南路和振兴路交界沿着燕南路往南走20米左右，一家在红荔路和华强北交界处，友情提醒，午饭或晚饭时间，请估计好具体人数再去，否则等位。
2、家家鸡煲 在振华路和燕南路交界口往南走10米。
原来有两家鸡煲店，后来家家味道好，服务也不错，就把另一家给吞并了。
进去自然是吃它的传统奇香鸡煲，配上炸的金黄的腐竹，金针菇，味道很好。
尤其是它的炸腐竹，是腐竹泡水后又沥干水分之后炸的，不像有些火锅店，不泡水就干炸，怎么煮都煮不开腐竹的皮，真是太没专业精神了。
3、天天渔港振中路上，铜锣湾量贩的对面。
说实话，这是我们老百姓最能体现物廉价美的海鲜吃处。
环境好，服务好，海鲜味道做的也很不错。
其他不说了，就推荐它的点心－－菠萝包，里面的馅心真的有菠萝的喔，全鹏城独此一家。
我每次有同学来要吃海鲜，都是带他们去那里吃。
4、海上皇振中路和华发北路交界处。
是吃早茶，午茶，下午茶的绝佳去处。
最喜欢吃的是它的牛杂，皮蛋瘦肉粥，白灼菜心（吃的时候淋上调好的蚝油）。
其实还有一个很好吃，就是它的点心拼盘。
不过一般不是熟客它不卖，你可以理直气壮的点，虽然菜牌上不写，坚持坚持，它就给做了，20元一份，每份是八种点心一起上笼蒸。
在这里吃晚餐也不错，推荐它的芝士焗生蚝，才8元一个，每次都去吃两个，HOHO.5、小肥羊 振华路与燕南路交界，不过实在振华路口。
羊的火锅。
之所以这么说，是因为里面几乎都是羊的天下，看名字就知道路。
什么羊肉，羊肝，养蛋什么的，不过我坚决只吃羊肉。
这里吃火锅，没有小碗调料的。
火锅的汤味道很好，不知道放了什么东西调味的，据说还不准打包，免得外泄。
吃东西就是点羊肉吃咯，外加火锅通常都有的，不过味道真是很不错，可以理解我两星期内竟然去吃了四次，要预订。
6、漓江又一轩 沿着小肥羊西行，就看见远远的一块绿色招牌，就是它了。
这里是广西干锅口味，鸡煲鱼煲和鸭煲，不过我还是爱吃鸡煲，每种都试过了。
两三个人去吃点个鸡煲就够了，青菜和豆腐是送的。
它的吃饭是先吃干锅，然后快吃完了才加入汤水煮锅。
千万不要吃它的任何鱼，反正我从来没有爱吃过。
点心里面倒是有很多好的，对了它的糯米牛肉不错的喔，还有土豆片，香芋饼，可以一顿吃好几个。
要是上火，还可以点个龟苓膏吃，降火的，据说是梧州的。
其实我吃过正宗的梧州龟苓膏，苦死了，我还是喜欢吃甜点的。
7、北海渔村 深圳这个渔村那个渔村是铺天盖地，我喜欢来这家吃。
随便点些海鲜吃，但是最主要的是我爱吃这里的鲍鱼粥。
不是那种大的，而是特价三元一个地，点30个小鲍鱼，然后煮粥喝，要半个多小时才能上桌。
上次献血完元气大伤，狠狠吃了一顿鲍鱼粥，仿佛心理上才恢复过来。
8、穆斯林 去了很多次，还是不知道叫什么名字，反正那里就是穆斯林吃的地方。
羊肉，羊肉。
位置在南园路和爱华路的交界处二楼。
里面都是新疆姑娘喔，好吃东西很多啦，比如大盘鸡，羊肉汤等等。
最好吃的当属羊腿，15元一个，这么便宜，吃的时候人手一腿，抓起来大啃特啃，不是一般的好。
友情提醒：别点多了，吃个羊腿已经 *** 一半了。
9、巴香鱼头 沿着穆斯林店，往爱华路南走几步，就看见了。
里面的鱼头做法很有特色，是炸过之后再放进汤里煮，配火锅吃的汤料也是干货，吃的时候勺火锅的汤进去搅和，然后再吃。
味道奇特，值得一吃。
10、图们烧烤 就在巴香鱼头的马路对面拉。
爱吃它的烤鸡架子，就是爪子的筋，吃起来嘎本嘎本特别脆。
其他的爱吃啥就点啥吧，可以让店员帮你们烤，免得自己回去都灰头土脸的。
11、山天 沿着穆斯林店，朝南园路的东面走100米吧，就看见山天了。
我们喊它三个一，因为商标就是这样的。
里面也是吃火锅的，但是是吃菌类的，进去不用人指点，爱吃啥就点啥吃吧，火锅的汤底都是菌汤熬的，很鲜。
菌丝炒饭是很不错的主食。
最喜欢菌汤煮的鱼头了，一顿可以吃四五个，还意犹未尽。
牛杆菌是我的最爱。
12、沅绿回转 寿司店，在振兴东路靠近华强北的地方，对面就是紫荆城。
寿司倒不是非常感兴趣，爱吃的是它的鳗鱼饭，可惜我的肚子有限，每次都只能吃一份就饱了。
不过配上的豆豉汤，真不是一般的难喝，不过有同事每次去都是帮我包喝的。
13、江之鹤 振兴东路中段有个建设银行，旁边一拐就看见了。
哇塞，好贵的说。
晚餐每个人如果是吃自助，要168。
吃过三次，最好吃的就是烤鳗鱼条，味道比沅绿好多了。
尤其是它的银鳕鱼西京烧，天哪，我有一回疯狂的点了四份吃，小姐肯定对我有意见了。
第二次去的时候，他们就开始限制吃饭时间了，只给三个小时的点菜时间，其他随便。
到第三个小时的时候，我已经饱的不能动了。
4、舞鹤 又是一个广告贼多的料理店，在上海宾馆。
不过说实话，自从上次自费去过一次之后，打死我都不会再去了，估计都是补偿广告费去了，不过骗妹妹不错喔。
贵，而且我觉得味道不如江之鹤的好。
不过料理吃过了，也就这么个样。
罗湖商业城下面有一家料理店，是深圳味道最好的地方，有空大家可以去试一下名字忘记了。
15、罐罐鸡 这是一家小吃。
就在我刚才说过的海上皇旁边，就吃的是一个一个砂锅的面或者粉。
自然主打的是鸡，可以配猪肝，或者其他的菜牌上有的东西。
吃的时候，从罐子里捞面条出来到小碗里，配以咸菜花生，汤本就是鲜的，很是爽口的说。
16、家家长沙米粉店 唉，挤死了，每次去都是人山人海的，空调又不足，还这么多人爱吃。
华强北地区就有三家，两家在华发北路上，靠近红荔路的地方。
老板一定发财了，本来就只有一家的，一年之内在深圳市内连开四家分店。
里面卖粉，也卖面条。
什么大肉面啊，冬菇肉饼蒸鸡蛋面啊，酸辣面啊，什么什么的，都挂墙上，大家爱吃什么点什么。
粉是宽粉，我不爱吃粉。
面是碱水面，很筋斗的，唉，热就热吧，谁让你爱吃呢。
每次吃完都是大汗淋漓。
吃的时候还可以点红烧猪蹄，豆干或者绿豆汤喝，都是不错的。
17、桂林米粉店 我们叫它臭粉，有一阵子办公室过道里都是这样的味道，因为它是放酸笋的。
在华发北路上，靠近家家长沙米粉店。
这是深圳比较正宗的一家桂林米粉店，卖的是干粉，去吃一次就知道怎么回事了。
推荐：牛腩干粉18、深运粥城 名字是不是叫这个忘记了，位置在红荔路靠近华富路的地方。
反正你沿着红荔路往华富路走就是了，在路的北侧。
这里的粥集合了潮州粥的大全，不会点不要紧，吃几次就总结出经验来了。
19、素菜馆 名字大概不叫这个，在华强北丽人世界的背后，振兴西路靠近华强北的路口。
里面都是吃素的，偶尔换个口味，去吃一下，也是挺不错滴，就是吃完了容易饿，毕竟现在的人都是肉食动物。
