菊花的品格
扬州旅游指南 “天下三分明月夜，二分无赖是扬州”。
“富甲天下”的扬州城，至今已有2480多年的历史了。
素来是人文荟萃之地，风物繁华之城，有众多的名胜古迹和雅致园林。
扬州的“瘦西湖”历史悠久，在十里长的湖区两岸，营造了“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的湖区胜境；观音山上寺院遍布，有“江南第一灵山”之称。
“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”，自古是赏月的绝佳处；扬州还有历史悠久的古刹大明寺，有“城市山林”美誉的何园，四季假山著称的个园，有隋炀帝、康熙、乾隆等皇帝留下的行宫遗址等等，美景数不胜数。
景点 “二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”，自古是赏月的绝佳处；扬州还有历史悠久的古刹大明寺，有“城市山林”美誉的何园，四季假山著称的个园，有隋炀帝、康熙、乾隆等皇帝留下的行宫遗址等等，美景数不胜数。
美食 扬州菜属于淮扬菜系，主要特点是：选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜。
扬州厨师且精于瓜果食品雕刻。
淮扬菜与京、川、粤菜齐名，有“东南佳味”之称。
扬州著名的大菜有八宝葫芦、扒烧猪头、彩蝶飞舞、扬州五亭桥、琵琶对虾、菊花海螺等。
红楼宴、三头宴、全藕宴是扬州菜肴的三颗明珠。
红楼宴是《红楼梦》书中所写菜肴的创新。
作者曹雪芹曾在扬州久留过，他的祖父曹寅到扬州接驾康熙皇帝时也曾设宴招待六司百宫。
著名的红学家冯其庸说：“红楼菜实在是扬州菜的体系”。
三头宴是将扬州的三道传统名菜：拆烩鲢鱼头、清炖狮子头、扒烧整猪头发展而成的宴席。
狮子头肥嫩不腻；鲢鱼头口味香醇；整猪头香溢四座，均具有浓郁的乡土风味。
全藕宴是历来被称为“荷藕之乡”的宝应根据祖先遗传的制作方法，又创新出50余种藕菜肴，形成的独特筵席。
此外，扬州小吃也极负盛名。
如扬州干丝：一片豆腐干可被分成十七层然后切丝，丝细如发。
蟹黄包：每年十月为佳，取饱满的膏蟹的蟹黄，配以精白面粉制成，可谓扬州点心中的极品。
还有扬州的春卷、三丁包、干菜包等，都有着很浓的地方风味。
这些名点在四望亭美食街或冶春花园小吃街上几乎都可以尝到。
另外，一些老字号饭店：富春茶社、冶春茶社、菜根香饭店、扬州大酒店、共和春酒家、绿杨村、福满楼等也有各式小吃供应，琼林苑、西园饭店、珍园饭店、东园饭店、新世界酒楼、琼花大厦、扬州大厦、皇宫大酒家也有各式精致小吃名点，看来“吃在扬州”真是名不虚传。
十大名点：三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。
十佳风味小吃：笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。
十佳特色小吃：四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。
特色菜 扒烧猪头 拆烩鲢鱼头 大煮干丝 马蹄桂鱼 蟹粉狮子头 蟹黄豆腐 竹叶蒸鸡 小吃 翡翠烧卖 灌汤包 千层油糕 三丁包子 虾籽饺面 扬州炒饭 购物 扬州特产中琼花最为有名。
扬州琼花属木本，而非人们常见的草本琼花，花开时芳香宜人，只可惜不能长久保存，供人留念。
扬州的玉器、漆器被称为“扬州二绝”，其制作工艺考究，是送礼的佳品。
扬州酱菜已有多年的历史，在江浙一带小有名气，它有鲜、甜、脆等特点，是扬州小吃的代表菜之一。
此外，扬州有名的特产还有长毛绒玩具、剪纸、盆景、绒花等。
扬州最繁华的商业街在文昌路，金鹰国际、百盛商业大厦都坐落在这条街上。
此外，文昌路、汶河路、国庆路也是主要商业街。
特产 高邮咸蛋 毛绒玩具 三和四美酱菜 特色购物 长毛绒玩具市场 地址：瘦西湖的北门、西门和南门都有玩具市场。
推荐理由：市场规模很大，其中以北门市场最为便宜，可以砍价。
交通：20路到南大门。
大麒麟阁茶食店 地址：广陵区国庆路52号（富春茶社附近） 推荐理由：扬州有名的老字号茶食店，密三刀做的不错，感觉很地道。
过节时候的茶食更是供不应求。
特色：花生糖、金果粉、重阳糕、密三刀 三和四美酱菜 地址扬州市东关街180号 交通：公交8路 推荐理由：具有200多年历史的“老字号”，风味独特，尤以酱菜、系列酱油、各式腐制品闻名。
扬州三合贸易发展有限公司土特产专卖场 地址：扬州市友谊路30号 推荐理由：位于瘦西湖畔，经营具有独特民族风格和鲜明地方特色的名、优产品。
牛皮糖、淮扬糕点，邵伯湖三宝、中华名小吃“蛤蟆酥”、高邮双黄蛋、松花蛋、风鹅、宝应藕粉以及扬州布艺、长毛绒玩具、扬州剪纸、扬州漆器等。
扬州玉器厂 地址：扬州市丰乐下街10号 交通：公交8路、30路 推荐理由：创建于1956年，是全国玉器生产的重点厂家。
生产的玉器品种有炉瓶、花鸟、走兽、人物佛像及首饰珠串等，尤以山籽雕更富艺术特色。
扬州博物馆天宁寺收藏品市场 地址：扬州市盐阜西路天宁寺内 交通：公交30路 扬州花鸟市场 地址：扬州市广储门外街6号 交通：4路 时尚购物 金鹰国际购物中心 地址：汶河南路120号 交通：12、26、29、32路 推荐理由：位于市区最繁华的文昌阁广场，40000平方米超大营业面积，包括购物中心和生活广场两大功能区，荟萃众多国际品牌的优势。
大润发超市 地址：扬州市邗城大道2号 交通：20路、26路、66路 推荐理由：扬州人气很旺的大型超市。
万家福商城 地址：扬州市汶河北路1号，文昌阁商业中心 交通：公交29、30路万家福站台下 扬州时代广场 地址：扬州市文昌中路98号 住宿 来扬州旅游，可以很容易地找到合适的宾馆，这里拥有各种档次的宾馆适合各个层次的旅游者，无论下榻何处，都能得到令人满意的服务。
扬州住宿大致分为三个区域。
首先为瘦西湖风景区，位于扬州市的西北部，临湖而居，环境优美。
瘦西湖边上有一些不错的酒店，从普通的，三星的到四星的都不错。
三星的标间一般都在200-250元左右，4星的普遍在400元左右。
其次为市中心，位于瘦西湖东南边。
金鹰国际购物中心、万家福商场等大型百货公司坐落于此。
历史悠久的文昌阁是本区域的标志性建筑。
再者为扬州新区，位于市区的西南角，是扬州市的新兴经济开发区，众多大型合资企业均坐落于此。
时代广场、大润发等大型卖场也在本区域内。
大部分游客都会选择住在瘦西湖边或市中心，在这两大类的住宿里，又可分高档酒店宾馆和经济型住宿。
娱乐 上皮包水，晚上水包皮 老扬州会告诉你，扬州人有两大享受“早上皮包水，晚上水包皮”。
清晨去喝一杯扬州早茶再品尝一下扬州特色点心，下午去扬州的澡塘泡个澡，这就是扬州人最好的享受。
扬州的澡塘很有特色，可以说是多年以来形成的一种风俗，扬州擦背师傅的功夫也很到家，保证可以让你活血解乏，浑身舒服。
三把刀 扬州的特色服务业，有被公众一致认同的“三把刀”——剪发刀、扦脚刀、厨刀。
剪发刀：扬州理发师善用刀剪，剃推、修面齐整，按额捶肩、颇有独到之处。
扦脚刀：用扦脚刀推、拉、磨、扦、搂、挖等绝技，使人舒畅无比。
厨刀：扬州厨工善用刀法，刀功细腻，尤其在蔬菜，豆制品，肉片等做工上，使人赞不绝口。
来到扬州，理个发、泡个澡、扦个脚，然后再去尝一下扬州有名的淮扬大菜，真是到扬州旅游的一大享受。
交通 外部交通 航空： 扬州本身无机场，旅客可借道南京禄口机场。
扬州至禄口机场的班车，每日8：30、11：30、14：30于扬州市北门外街1号（友好会馆西侧）发车，经停仪征；禄口机场至扬州的班车每日12：00、14：30、17：30发车。
铁路： 扬州火车站位于扬州城西郊文昌西路，公交22、26路可达。
扬州目前有到北京的直达特快列车和到上海、汉口、西安、广州的列车，从南京到扬州的列车班次较多。
客运值班电话：0514-2686222 小贴士：上海-扬州间的火车需绕行南京，费时较久。
来自上海、苏州等方向的游客可选择先乘火车到镇江，转乘汽车到扬州。
公路： 走高速公路从扬州到上海约4小时，到南京1个多小时，到镇江45分钟左右。
客运站：扬州汽车西站（即总站）位于江阳中路邗江路口，有多部公交车始发，到市中心可乘66路，到文昌阁约30分钟。
东站规模较小，但距离市区较近，乘4路公交车到文昌阁约10-15分钟。
城际公交：镇江火车站广场和扬州汽车站之间有流水发班的班车，票价15元，行程约45分钟。
镇江到扬州已开通城际公交车，在重要景区和商业中心停靠，全程票价15元。
投诉电话：0514-5105101\\\/7860011 小贴士：1.有些终到西站的车会在东站停靠，在这里下车比较节省时间。
但两站未联网售票，必须在购票地点上车，西站比较保险。
2.上海客运总站、南站、浦东客运站、沪太路客运站都有车发往扬州，票价70-90元不等。
购买回程票时注意选择方便的停靠站。
水运 扬州瓜州渡口与镇江之间有汽渡往返，也可搭载行人。
虽然通过镇扬大桥过江更迅速舒适，但横渡长江的感觉还是相当不错的。
内部交通 公交车：扬州市内公交车多为无人售票车，票价1元。
市中心的文昌阁是公交线路最密集的地带，基本上可通达全市各处。
如果找不到直达目的地的公交车，可选择任何一部到文昌阁的车换乘。
出租车： 大多为桑塔纳和富康，起步价3公里7元，超过3公里每公里单价1.6元；夜间（11时到6时）起步价为3公里8元，单价不变。
扬州城市面积不大，从文昌阁打的到任何景点一般在10元之内都可到达。
如有兴致，也可以乘三轮车，价格在10元左右。
旅游时间 所谓“烟花三月下扬州”，每年的春季，扬州迎来旅游旺季，也是游览扬州的最佳时间。
每年4月18日－5月18日，扬州市都举行“烟花三月经贸旅游节”，此时的扬州烟雨朦朦，稀有的琼花正当盛开，花香扑鼻，是旅游的黄金季节。
此外，每年9月8日－10月8日在扬州举行的“二分明月文化节”，是赏月的最佳时节。
主要活动有游园赏月、乾隆皇帝水上游、运河夜游、美食节等。
最不适宜季节：7、8月份是扬州最热的时节，但同时也是淡季，好处就是门票便宜。
其他 推荐行程 第 1 天 瘦西湖 - 大明寺 - 个园 上午先去瘦西湖名胜游览，下午到大明寺赏琼花，再到平山堂参观鉴真纪念堂。
若有时间，返回城内的个园看看。
最佳旅游时间 “烟花三月下扬州”! 每年4月18日－5月18日，扬州市都举行“烟花三月经贸旅游节”，此时的扬州烟雨朦朦，琼花盛开，花香扑鼻，是旅游的黄金季节。
每年9月8日－10月8日在扬州举行的“二分明月文化节”，是赏月的最佳去处。
主要活动有游园赏月、乾隆皇帝水上游、运河夜游、美食节等。
当地特色 皮包水，水包皮:指上午到茶楼吃汤包，晚上扦脚。
扬州三把刀：剃头刀、菜刀、修脚刀
吃年糕有什么忌讳
年糕的成分是糯米或黏米之类的淀粉+碳水化合物组成的 你问的这个问题就几乎等于问“有什么东西不能拌饭吃一样”。
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如果是高血压糖尿病之类的就少吃点什么韩式炒年糕，年糕糖饼饼之类的就好勒 如果问要注意什么。
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要根据人来的。
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比如。
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我就会注意不要太性急被热年糕烫。
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我妈妈就会注意不要因为好吃吃太多会发胖。
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我爸会注意一边喝白酒一边吃年糕不要吃太多不然饭后会肚子胀。
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我爷爷高血糖会就注意不能吃太多糖年糕饼不然会不好的。
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我弟弟的妈妈会注意把年糕弄得比小拇指壳还小再喂给我弟弟免得粘住喉咙
有关“秋菊”的散文（最好有托物言志或情景交融）谢啦
好的重重有赏
深秋时节，已是霜凝露冷，自然界百花凋零一时稀，而那千姿百态的菊花，却正在迎风怒放，一团团浅红的似火，一丛丛粉白的像雪，一片片嫩黄的如画。
细细观赏菊花，我情不自禁地吟诵起历代咏菊名诗，从屈原的“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”、陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”，到的“不似春光，胜似春光，战地黄花分外香”。
美的花和美的诗，唤起我许多美的回忆……我喜欢菊花，是受二爹的熏陶。
二爹喜欢养花，他家的院子好似一个大花园。
在我稍懂事的孩提时代，经常去他家玩。
虽不是有意赏花，但终日耳濡目染，菊花给我的印象极深。
我最初的感觉，菊花是极普通而又亲切的小花，根深、叶肥、杆壮，洁白而修长的花瓣，绒黄而温馨的花蕊。
她虽不比“十丈珠帘”、“紫雪金丹”、“嫦娥奔月”等各类名贵菊种那样耀人眼目，却也别具姿态，令人神往。
在“动乱”的年代，人们是不敢养花的，怕被人说成是“小资产阶级情调”或“香花毒草”，而二爹却一往情深，离休后成年累月地侍弄着那些花草，尤其是他钟爱的菊花。
改革开放后，人们打破思想禁锢，随着生活水平的不断提高，追求精神生活和美的享受已成生活的必然，村里爱花、养花的人越来越多。
从此，二爹家院子里的菊花越养越多了，每逢秋天，菊花缀满院子，如霞、似云，赋予人们一种柔美和谐的情调。
菊花的芬芳飞出庭院，溢满乡村，置身其中，给人一种若醉若醒，胜似春光的感觉。
菊花盛开是大地的秋色，是美丽的象征，是二爹的笑脸。
我永远不会忘记那些菊花盛开的日子，穿红着绿的姑娘们经常三五成群地来到二爹家，她们在菊花丛中笑逐颜开，嬉戏奔走，二爹的脸也笑得像盛开的菊花。
姑姑、嫂嫂们争抢着把鲜美的菊花插在发髻上，大哥、大姐们也要精心挑选一些菊花送给心爱的人。
整个深秋，村里男女老少都沉浸在采菊、赠菊的欢乐中。
二爹从不心疼，他说：“菊花是美丽的，我养菊花就是要把美丽送给每一个爱花的人”。
二爹对土生土长、亲手栽植的菊花，有着非常浓厚的、久远的感情，他让全村到处都飘动着菊花的身影。
我时常想，菊花天性纯洁、质朴无华、素淡怡人，不象牡丹雍容华贵，也不比玫瑰妖娆娇嫩，而这正是二爹按照自己的心愿创造的一种朴素的美、自然的美。
菊花由朝鲜传入日本，十七世纪又传到欧洲，是驰名世界的名贵花卉。
自古以来，人们对菊花非常珍视，称菊花盛开的农历九月为菊月；用菊花酿酒称为“菊花酒”，在九月九日重阳节这天开怀畅饮。
菊花品种繁多，颜色五彩缤纷，姹紫嫣红，浓淡相宜；形状优美多姿，有一株一朵独头的，有一株花开多朵的；花瓣有宽厚舒展的，有卷曲如钩的，还有管壮下垂的；品种不同，风韵各异，“金丝献瑞”纤细，“燕来红”浓烈，“狮子头”粗犷，“银龙探海”疏淡，“凤凰振翅”飘逸，“黑牡丹”端庄，真是风姿卓越、各有千秋。
菊花深为人们所喜爱、所歌颂，她历来被人们当作刚强性格和美好形象的象征。
高二爹是个有文化的人，他对菊花很有研究。
他告诉我：菊花有三千多种。
我国是菊花的故乡，远在晋代养菊花就已盛行，唐宋年间经洁情操的象征，我觉得她也是对二爹晚年生活和人格的写照，正是“宁可抱香枝上老，不随黄叶舞秋风”；“严霜苦打浑不怕，独留芳香向人间”。
二爹已去世多年了，而他给我讲的许多有关菊花的故事却令我永远难以忘却。
农民起义领袖黄巢的诗：“待到秋来九月八，我花开后百花杀。
冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲”。
那种反抗封建统治者的豪情壮志时常令我激动不已，我至今能够倒背如流。
历代诗人、词家以菊花为题咏者颇多，而唐代大诗人李白的“时过菊潭上，纵酒无休歇。
泛此黄金花，颓然清歌发”；杜甫的“丛菊两开他日泪，孤舟一系故园心”等名句，我仍旧耳熟能详。
古典小说《红楼梦》里，别出心裁地描绘赞美菊花的情景，我犹如亲历其境。
莫嫌秋容淡，黄花分外香。
是的，又是一个深秋来临，而今在许多公共场所的休息室和客厅里，在千家万户的庭院里和阳台上，到处可以看见五彩缤纷而又娟美无比的菊花，有的花蕾初绽，有的迎风怒放。
一朵朵一簇簇，掩映重叠，争奇斗艳，溢彩流光，散发出一阵阵扑鼻的清香。
此时，菊花不畏寒冷，不随众草同枯，凌霜傲放，喷芬吐芳，点缀着整个金风萧萧的深秋季节，一幅秋光绮丽的菊花盛景，把人们再度深浸在菊香缭绕的享受之中。
正如郭沫若祝愿的那样：“花不凋零根不死，东篱岁岁茁新生”。
