求鸡尾酒牛逼的广告词
1、品味一种，未入喉，已醇溢，犹未品，已不凡。
2、享受尊贵人生，从至醇的红酒开始，点滴回味，犒赏成功。
3、魅力彰显卓越，传世红酒典藏，于人生巅峰，尽享那一抹醉人的红。
4、典雅的不仅仅是独具匠心的设计，还有那种恬淡自如的心境。
5、享受酒中极品，滴滴难忘却；畅谈天下乐事，件件喜心头。
6、浪漫的玫瑰色泽，散发优雅的魅力，酒不醉人，人自醉……7、品尝人世间最富有生命的气息，味览天地间最精华浓缩的露水。
8、红色的雅致明媚，顷刻间，便能让你品味到酒中极品的所有感触。
9、拈一杯红酒，滑过红唇，浪漫依然，人因酒而醉，醇香不散。
10、享受美妙时分，畅饮琼液佳醇，每一口，每一滴，难舍，难分。
11、款款而来，红酒美人，酒香带着无尽的醉，醉与不醉皆不分。
12、卢瓦尔河谷萨榭城堡里，同巴尔扎克一起感受红果的辛烈香味。
13、品味在红酒里，徜徉在微风中，共舞在星空下，回味在梦乡里。
14、徜徉地中海阳光，邂逅英伦风情，尽在这一杯甘醇，这一种享受。
15、品味生活的红，恰是红酒，在唇齿间留恋，于心中醉眠。
16、魅力是琼浆酝酿的倩影，披上了红纱，流淌着如歌的岁月年华。
17、典雅中透过的芳华，犹如红酒般的唇，留下了深情的吻。
18、享受时间的定格，在红酒摇曳的杯中，找寻曾经甜蜜的滋润与温存。
19、魅力出天然，韵味永流转，自然的味道，在不经意间展现。
20、品酒是一种享受，也是一种熏陶，犹如享受着带音乐的日光浴。
21、尊崇时尚的品味、极致的享受 、无限的魅力，雍容而典雅。
22、享受浓浓的芬芳，闭上眼睛，咀嚼回味，浮想联翩，意犹未尽。
23、魅力无法阻挡，每时每刻，魂牵梦萦。
最终，臣服于它。
24、享受穿越唇齿的甘洌与柔滑，浪漫与温情在肺腑之间随波荡漾。
25、魅力感动时尚，精致触动芳华，经过多少岁月始终回味这一刻。
26、酒香流唇间，人生五味足，释放浪漫激情，畅享美好人生。
27、品味爱的甘醇，品味酸涩人生，在平静的生活中增添流动的音符。
28、红酒的魅力，在于令人心醉。
无法抵挡，酒不醉人人自醉…29、她的典雅，那么的强烈，又那么的淡薄，我，看不透你。
30、品位不一样的生活只因有你相伴，红唇欲滴，滴滴难舍。
31、魅力无处不在，源于天然，精工酿造，一切自然超群。
32、品味美酒佳肴，享受快乐人生；展现时尚魅力，典雅生活情操。
33、品味杯中风情，曼妙醇香，未饮而醉，风情何止万种
34、当一滴尊贵溶解呢喃，品味在升华中渲染，如时光被岁月饱含。
35、当一滴美妙柔附舌尖，享受这宁静的港湾，如回忆在梦间往返。
36、当一滴奢华闪耀斑斓，魅力于绽放时弥漫，如丝滑着笑语欢颜。
37、当一滴潇洒荡漾唇边，典雅似诗经般主旋，如精彩与天地分担。
38、一份醇香的飘逸，一点浓郁的馨熏，轻吮浅尝，妙曼飘渺迷醉。
39、一种心灵的交融，一丝沁心的舒畅，轻吮浅尝，留恋通透沉醉。
40、一缕销魂的魅惑，一段神秘的情思，轻闻浅嗅，迷离吸引痴醉。
41、一份静谧的高贵，一种脱俗的气质，轻闻浅嗅，典雅高贵心醉。
42、一个人独处时，与恋人一起时，入睡前，甜蜜温馨时……43、品味流金岁月，享受非凡人生；魅力红动中国，典雅写就浪漫。
44、朋友，这时候的你所需要的调节剂不过是一杯香醇的红酒。
卖酒的广告词
一、劝酒令 1、人在走能离了酒；人在江湖飘，那能不喝高。
2、会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心!会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总!会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当! 情人的泪，一滴就醉；多情的心，一揉就碎；恩恩怨怨没有是与非，谁能猜得对，爱情这杯酒，谁喝都得醉。
3、只要感情好，不管喝多少；只要感情深，假的也当真；只要感情有，什么都是酒。
4、爱要怎么说出口，倒在杯里全是酒，一杯一杯又一杯，喝死我都不放手
5、革命的红酒餐餐醉，喝得大家头碰头，见了老婆说没醉，还能喝上三大杯
6、两腿一站，喝了不算。
甘为革命献肠胃,革命的小酒天天醉，喝红了眼睛喝坏了胃，喝得手软脚也软，喝得记忆大减退。
喝得群众翻白眼，喝得单位缺经费；喝得老婆流眼泪，晚上睡觉背靠背，一状告到纪委会，书记听了手一挥，能喝不喝也不对，我们也是天天醉
7、工作就是开会，协调就是喝醉，管理就是收费，领导说的都对
喝酒不醉最为高，好色不乱乃英豪，不义之财君莫取，忍气饶人祸自消。
8、喝酒五步曲：斟酒时斜风细雨，劝酒时甜言蜜语，喝酒时豪言壮语，喝多了胡言乱语，到最后倾盆大雨。
9、今日酒，今日醉，不要活得太疲惫；好也过，歹也过，只求心情还不错。
< p> 10、酒杯一端，政策放宽；筷子一提，可以可以；酒足饭停，不行也行；你我酒醉，不行也对。
两醉汉走在铁轨上，一个抱怨：这楼梯怎么没个完
另一个哼了一声说：它的扶手还这么低。
11、两酒鬼相遇，一说：我苦啊
老婆花光了我的钱跑了。
另一人说：你算好的了，我老婆花光我的钱还不肯走
12、能喝啤酒喝白酒，这样的干部不能走；能喝二两喝半斤，这样的干部最放心；能喝半斤喝八两，这样的干部要培养。
13、你是葡萄酒，我是夜光杯；你为我美丽，我为你陶醉；今生有你来相伴，大醉一生不后悔
14、先生：醉翁之意不在酒。
小姐：酒之意不在翁。
小姐：不在一棵树上吊死。
先生：不让一人吊死树。
现代男人：喝酒，一瓶两瓶不醉。
跳舞，三步四步都会。
打麻将，五天六天不睡。
做起工作尽打磕睡
< p> 15、想醉，把酒留在胃；怕醉，白水往里兑；真醉，敢喝敌敌畏；烂醉，桌子底下睡；装醉，忘了给小费。
16、一杯两杯大步走，三杯四杯扶墙走，五杯六杯墙走我不走，喝上一斤妹妹抱我走
17、一两二两不是酒，三两四两漱漱口，五两六两才是酒，七两八两扶墙走，九两十两墙走人不走。
18、一手拿酒瓶，一手拿文凭；外边供着个花瓶，家里扶着个醋瓶；对上级要摆平，对下级要铲平
早上喝酒不能多，今晚还有好几桌；中午喝酒不能醉，下午部门要开会；晚上喝酒不能倒，免得老婆到处找。
19、这酒啊看起来像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里闹鬼，走起路来绊腿，半夜起来找水，早上醒来后悔。
3158 20、相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒
---令打酒官司的人喝一杯。
21、锄禾日当午，汗滴禾下土，连干三杯酒，你说苦不苦
22、春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少
---小姐说了算 23、少小离家老大回，这杯我请小姐陪。
---与在座小姐对饮一杯 24、跟着感觉走，这次我喝酒。
---咳，没办法，喝了吧 25、来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。
26、酒壮英雄胆，不服老婆管。
27、酒量不高怕丢愁，自我约束不喝酒。
28、量小非君子，无毒不丈夫 29市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
日出江花红胜火，祝君生意更红火。
---请经商下海者喝一杯结识新朋友，不忘老朋友。
---与新老朋友共干一杯 30、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。
---好酒量，喝一杯 31、危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。
32、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。
---自饮一杯 33、东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁
34、万水千山总是情，少喝一杯行不行
35、要让客人喝好，自家先要喝倒
36、商品经济大流通，开放搞活喝两盅。
37、劝酒者起身敬酒，被劝者会说：屁股一抬，喝了重来，意让劝酒者再喝一个，此时劝酒者应对：屁股一动，表示尊重。
38、男人不喝酒，交不到好朋友。
39、女士劝酒：激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。
女士和领导碰杯： 领导在上我在下，您说来几下来几下。
40、感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。
41、一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。
42、男人不喝酒,枉在世上走;只要心里有，茶水也当酒; 43、酒是粮食精,越喝越年轻. 东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁
酒肉穿肠过，朋友心中留
44、男人不喝酒活的象条狗，男人不抽烟活的象太监，女人不化妆白活在世上，男人不抽烟白活在人间。
45、半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。
46、酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。
47、辣酒涮牙,啤酒当茶
6个6啊
哥两好啊
谁怕谁啊，乌龟怕铁锤啊
48、客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧。
49、主人举杯对在座的说道：女人大点口，男人全进去。
50、小快活，顺墙摸；大快活，顺地拖。
51、人在江湖走，哪能不喝酒。
52、不会喝酒,前途没有，一喝九量,重点培养，只喝饮料,领导不要，能喝不输,领导秘书，一喝就倒,官位难保，长喝嫌少,人才难找，一半就跑,升官还早，全程领跑,未来领导。
53、若要人不知，除非你干杯 酒逢知己千杯少，话不投机大口喝 54、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传天上无云地下旱，刚才那杯不能算 55、酒逢知己饮，诗向会人吟 56、百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲 57、感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血!感情深不深? 深! 那就不怕打吊针! 58、会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心!会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总!会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当! 59、出门在外老婆交代，少喝酒、多叨菜，够不着了站起来。
60、输了咱不喝，赢了咱倒赖，吃不完了兜回来。
61、酒是米做，不喝不行。
B是肉做，不日罪过。
酒里乾坤大,壶中日月长. 62、只要感情有，喝啥都是酒。
（喝冰水找理由） 二、拒酒词=====社交必备 酒桌这个交际场所，是挺考验人的。
你不能喝酒，最好学会拒酒；你不能酒量让新友们痛快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。
这样，你即时伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。
下面介绍几条“拒酒词”，你看好使不
一、只要感情好，能喝多少，喝多少 你可以展开说：“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。
只有感情不够。
才用玫瑰来凑。
因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。
我不希望我们的感情掺合那么多'水分’。
我虽然喝了一点儿，但这一点儿是一滴浓浓的情。
点点滴滴都是情嘛
” 二、只要感情到了位，不喝也会陶醉 你试试这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。
我们走到一块，说明我们感情到了位。
只要感情到了位，不喝也陶醉。
三、只要感情有，喝什么都是酒 你如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。
你问他：“我俩有没有感情
”他会答：“你
”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。
感情是什么
感情就是理解，理解万岁
”你然后以茶代酒，表示一下。
四、感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔 酒桌上，千言万语，无非归结一个字“喝”。
如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。
”如：“感情深，一口吞；感情浅，舔一舔。
”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。
你可以驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。
我们应该跳进酒缸里，因为我们多年交情，清深似海。
其实，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。
” 五、为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点 他劝你：“喝
感情铁，喝出血
宁伤身体，不伤感情；宁把肠胃喝个洞，也不让感情裂个缝
”这是不理性的表现，你可以这样回答：“我们要理性消费，理性喝酒。
'留一半清醒，留一半西醉，至少在梦里有你伴随’，我是身体和感情都不愿伤害的人。
没有身体，就不有能体现感情；没有感情，就是行尸走肉
为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点儿。
” 六、在这开心一刻，让我们来做选择题吧
我们思路打开一些，拒酒的办法就来了。
他要借酒表达对你的情和意，你便说；“开心一刻是可以做选择题的。
表达情和意，可以：A.拥抱，B.拉手，C.喝酒，任先选一项。
我敬你，就让你选；你敬我，应该该让我选。
现在，我选择A.拥抱，好吗
” 七、君子动口，不动手 他要你干杯，你可以巧没“二难”，请君入瓮。
你问他：“你是愿意当君子还是愿意当小人
请你先回答这个问题。
”他如果说“愿意当君子”，你便说“君子之交，淡如水”，以茶水代酒，或者说“君子动口，不动手，你动口喝”，请他喝；他如果说“愿意当小人”，你便说“我不跟小人喝酒”，然后笑着坐下，他也无可奈何。
总之，拒酒词、拒酒的办法还有很多，要随机应变，“兵来将挡“。
酒文化中既有劝酒词，也有拒酒词，你没有酒量，凭着你的机智和口才也可以在交际场上应对周旋，游刃有余。
补充：一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。
只要心里有，茶水也当酒
酒肉穿肠过，朋友心中留
酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少，喝不了就赶紧跑。
两腿一站，喝了不算。
客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧
人在江湖走，哪能不喝酒
相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒
酒壮英雄胆，不服老婆管
市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。
要让客人喝好，自家先要喝倒
若要人不知，除非你干杯。
天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传。
天上无云地下旱，刚才那杯不能算。
感情铁不铁
铁
那就不怕胃出血
感情深不深
深
那就不怕打吊针
喝酒不喝白，感情上不来。
美食宣传语
正常的宣传：1、尽下美食，体味百味生活
2酒、美食，美不胜收
3、风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝
4、流不尽的口水…… 5、柳暗花明有一鱼。
6、中华美食 健康你我。
7、千年文化传承，千年坎坷琢磨，中华美食，色香味美。
8、美食在中华 营养又健康
9、美食直通车：游三江，品美食。
幽默的宣传1、为了上帝的缘故，请你尝尝里根牌面包。
——（里根牌面包)2、信誉在食品界是何等重要，而这正是我们所拥有的。
——普劳克特食品公司3、砸开一只只好核桃，不也是一种享受吗
——加利福尼亚核桃生产联合会4、我们的厨师知道你的口味。
——印第安那克兰特餐馆5、味道好得忍不住舔手指。
——肯德基家乡鸡餐馆6、大自然奉送的绝妙佳品。
——密思茶叶公司7、为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。
——星辰茶叶公司8、有了它晚宴才算完美。
——（水果蛋糕）全国饼干公司9、你别把它称作饼干，把它称作薄雪花也许更合适。
——太平洋饼干公司10、你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。
——斯坦莫尔面包公司11、与平庸彻底决裂。
——（混合威士忌）西格12、清爽平和地穿过你的喉咙。
——威士忌-大陆酿酒公司13、它是液体的狂欢
——（榛子酒）艾文酿酒公司14、此刻你才会知道什么叫其味无穷。
——（教师牌威士忌）巴卡蒂进口公司15、在它七岁之前，一滴也不会出售。
——（威士忌）杰梅森父子酿酒公司16、多付几分钱---可是天壤之别啊
——（JB苏格兰威士忌）詹姆士酿酒公司17、当你愿意拿出最好的酒招待客人时……——尼沃克威士忌18、 唯有品尝才能告诉你一切。
——美国酿酒公司19、 任何时代都是“标准”时代——标准酿酒公司20、“我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。
”——美国烟草公司21、一百万人的选择不可能是错的。
——（斯巴迪香烟）22、提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。
——安东尼奥烟草公司23、一个星期享受七天。
——布郎烟草公司24、封入罐中的是新鲜与健康。
——大陆罐状食品公司25、去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。
——韦伯斯特烟草公司26、会叫的狗是决不会咬疼你的。
——（狗头包香烟）27、每抽一口都是至高的享受。
——冈萨雷斯雪茄公司28、既能滤过有毒物质，又保留了好味道。
——（健牌香烟）29、最后一口的味道和第一口一样。
——（幸运牌）美国烟草公司30、缭绕的烟雾中有一座城堡。
——邦迪烟草公司31、你不妨尝一口十二岁的苏格兰威士忌。
——格兰维特牌苏格兰威士忌32、醇而又醇。
——J和B牌苏格兰威士忌33、比别的酒稍好一些。
——索普酿酒公司34、只会温暖你的心，不会冲昏你的头。
——凯思勒牌威士忌35、快乐时增添快乐，烦恼时去除烦恼。
——阿尔伯特王子香烟36、每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。
——维格拉森蔬菜制品公司37、还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。
——哈斯洛特食品公司38、美国最有名的花束。
——四玫瑰酒酒公司39、雨后的彩虹。
——（鸡尾酒）海伦-沃克酿酒公司40、独一无二的体验。
——（姜汁酒）索姆塞特进出口公司41、 “只要我口袋里还有钱……”——格兰维特牌苏格兰威士忌42、我们烘倍它，人们赞美它。
——大角咖啡公司43、天堂里的酒也不过如此。
——海姆牌啤酒44、杯中留着一片温馨的回忆。
——切克尼而咖啡公司45、喝上一口就准会买上一箱。
——太平洋啤酒公司46、当你第一次喝我们的啤酒时就应该警告自己，别为它使自己破产。
——太平洋啤酒公司47、有好口味，但不会有大腰围。
——（雷布黑啤酒）美国酿造公司48、全美国都泛起“加拿大”的泡沫。
——加拿大啤酒49、酿制的乐趣与品尝的乐趣相等。
——布拉茨啤酒50、你无法在品尝了“弗莱切”之后不露出微笑。
——弗莱切牌咖啡51、每一粒都在向你致意。
——（大米）本大叔粮食公司52、咖啡的味道能有多好，它就有多好。
——哈利.金斯利咖啡公司53、纯洁的好似雪花。
——诺沃蒂面粉厂54、支撑面团的力量。
——（发哮粉）杰克斯食品厂55、手艺不到没关系，只要比斯奎特面粉到了家。
——比斯奎特面粉公司56、新鲜大自然食物法则的第一条。
——辛可面制品公司57、紧跟在美味后面的是健康。
——廉舍尔肉制品公司58、牌子虽然是“魔鬼”但她却是给天使们享用的。
——魔鬼牌火腿59、以卫生命名，也以卫生著称于世界。
——卫生肉制品食品60、麦氏咖啡公司早已是美国风景的组成部分。
——麦氏咖啡公司61、苹果吃的多，药就吃的少。
——弗吉尼亚果品公司62、剥开皮，里面是美味和健康。
——美国水果批发公司63、喝上一杯，让你的烦恼随香而去。
——贝克咖啡公司64、它的苦更甜美。
——福尔吉咖啡公司65、你准会喝尽最后一滴。
——麦氏咖啡公司67、绝不会影响你的睡眠。
——海格牌咖啡68、上帝喝的也是埃德牌咖啡。
——埃德牌咖啡69、赞叹不已从第一口喝到最后一口。
——麦氏咖啡公司70、一天一只苹果，你会让医生失业。
——太平洋果品公司以上为你提供。
酒的最好解释
中国的饮酒文化 我国悠久史，灿文化，分布各地的众多，酝酿了丰富多民间酒俗。
有的酒俗留传至今。
一 传统的饮酒文化根基——酒德和酒礼 历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。
儒家讲究“酒德”两字。
酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”，《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德，这就是：“饮惟祀”（只有在祭祀时才能饮酒）；“无彝酒”（不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒）；“执群饮”（禁止民从聚众饮酒）；“禁沉湎”（禁止饮酒过度）。
儒家并不反对饮酒，用酒祭祀敬神，养老奉宾，都是德行。
饮酒作为一种食的文化，在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。
有时这种礼节还非常繁琐。
但如果在一些重要的场合下不遵守，就有犯上作乱的嫌疑。
又因为饮酒过量，便不能自制，容易生乱，制定饮酒礼节就很重要。
明代的袁宏道，看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，深感长辈有责任，于是从古代的书籍中采集了大量的资料，专门写了一篇《觞政》。
这虽然是为饮酒行令者写的，但对于一般的饮酒者也有一定的意义。
我国古代饮酒有以下一些礼节： 主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。
晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。
长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。
古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。
就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴；最后仰杯而尽。
在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫酢），敬酒时还有说上几句敬酒辞。
客人之间相互也可敬酒（叫旅酬）。
有时还要依次向人敬酒（叫行酒）。
敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。
普通敬酒以三杯为度。
中华民族的大家庭中的五十六个民族中，除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外，其它民族都是饮酒的。
饮酒的习俗各民族都有独特的风格。
二 原始宗教、祭祀、丧葬与酒 从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。
原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的“超自然力量”，进行各种活动，都要用酒。
巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。
在古代，统治者认为：“国之大事，在祀在戎”。
祭祀活动中，酒作为美好的东西，首先要奉献给上天、神明和祖先享用。
战争决定一个部落或国家的生死存亡，出征的勇士，在出发之前，更要用酒来激励斗志。
酒与国家大事的关系由此可见一斑。
反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中，对祭祀用酒有明确的规定。
如祭祀时，用“五齐”、“三酒”共八种酒。
主持祭祀活动的人，在古代是权力很大的，原始社会是巫师，巫师的主要职责是奉祀天帝鬼神，并为人祈福禳灾。
后来又有了“祭酒”主持飨宴中的酹酒祭神活动。
我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先，在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。
人死后，亲朋好友都要来吊祭死者，汉族的习俗是“吃斋饭”，也有的地方称为吃“豆腐饭”，这就是葬礼期间的举办的酒席。
虽然都是吃素，但酒还是必不可少的。
有的少数民族则在吊丧时持酒肉前往，如苗族人家听到丧信后，同寨的人一般都要赠送丧家几斤酒及其大米，香烛等物，亲戚送的酒物则更多些，如女婿要送二十来斤白酒，一头猪。
丧家则要设酒宴招待吊者。
云南怒江地区的怒族，村中若有人病亡，各户带酒前来吊丧，巫师灌酒于死者嘴内，众人各饮一杯酒，称此为 “离别酒”。
死者入葬后，古代的习俗还有在墓穴内放入酒，为的是死者在阴间也能享受到人间饮酒的乐趣。
汉族人在清明节为死者上坟，必带酒肉。
在一些重要的节日，举行家宴时，都要为死去的祖先留着上席，一家之主这时也只能坐在次要位置，在上席，为祖先置放酒菜，并示意让祖先先饮过酒或进过食后，一家人才能开始饮酒进食。
在祖先的灵象前，还要插上蜡烛，放一杯酒，若干碟菜，以表达对死者的衰思和敬意。
三 重大节日的饮酒习俗 中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒” ，重阳节饮“菊花酒”，除夕夜的“年酒”。
在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是“家家扶得醉人归”。
过年，也叫除夕，是中国人最为注重的节日，是家人团聚的日子，年夜饭是一年中最为丰盛的酒席，即使穷，平时不怎么喝酒，年夜饭中的酒是必不可少的。
吃完年夜饭，有的人还有饮酒守夜的习俗。
正月的第一天，有的地方，人们一般是不出门的，从正月初二开始，才开始串门，有客人上门，主人将早已准备好的精美的下酒菜肴摆上桌子，斟上酒，共贺新春。
新年尹始，古人有合家饮屠苏酒的习俗，饮酒时，从小至大依次饮用。
据说饮此酒可以避瘟气。
朝鲜族的“岁酒”：这种酒多在过“岁首节”前酿造。
岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材，类似于汉族的“屠苏酒”，但药材配方有所不同。
用于春节期间自饮和待客，民间认为饮用此酒可避邪，长寿。
哈尼族的“新谷酒”：每年秋收之前，居住在云南元江一带的哈尼族，按照传统习俗，都要举行一次丰盛的“喝新谷酒”的仪式，以欢庆五谷丰登，人畜平安。
所谓“新谷酒”，是各家从田里割回一把即将成熟的谷把，倒挂在堂屋右后方山墙上部的一块小篾笆沿边，意求家神保护庄稼，然后勒下谷粒百十粒，有的炸成谷花，有的不炸，放入酒瓶内泡酒。
喝“新谷酒”选定在一个吉祥的日子，家家户户置办丰盛的饭菜，全家老少都无一例外地喝上几口“新谷酒”。
这顿饭人人都要吃得酒酣饭饱。
“菊花酒”由来已久，《西京杂记》曾记载：“菊花舒时并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟就饮焉，故谓之菊花酒”。
四 婚姻饮酒习俗 南方的“女儿酒”，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。
这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的“花雕酒”，其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别，主要是装酒的坛子独特，这种酒坛还在土坏时，就雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭，等到女儿出嫁时，取出酒坛，请画匠用油彩画出“百戏”，如“八仙过海”，“龙凤呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圆的“彩头” “喜酒”，往往是婚礼的代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去参加婚礼。
满族人结婚时的“交杯酒”：入夜，洞房花烛齐亮，新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边，娶亲太太捧着酒杯，先请新郎抿一口；送亲太太捧着酒杯，先请新娘抿一口；然后两位太太将酒杯交换，请新郎新娘再各抿一口。
满族人在举行婚礼前后的“谢亲席”：将烹制好的一桌酒席置于特制的礼盒中，由两人抬着送到女家，以表示对亲家养育了女儿给自家做媳女的感谢之情。
另外，还要做一桌“谢媒席”，用圆笼装上，由一人挑上送到媒人家，表示对媒人成全好事的感激之情。
达斡尔族的“接风酒”和“出门酒”：送亲的人一到男家，新郎父母要斟满两盅酒，向送亲人敬“接风酒，这也叫”进门盅“，来宾要全部饮尽，以示已是一家人。
尔后，男家要摆三道席宴请来宾。
婚礼后，女方家远者多在新郎家住一夜，次日才走，在送亲人返程时，新郎父母都恭候门旁内侧，向贵宾一一敬“出门酒”。
“会亲酒”，订婚仪式时，要摆的酒席，喝了“会亲酒”，表示婚事已成定局，婚姻契约已经生效，此后男女双方不得随意退婚，赖婚。
“回门酒”，结婚的第二天，新婚夫妇要“回门”，即回到娘家探望长辈，娘家要置宴款待，俗称“回门酒”。
回门酒只设午餐一顿，酒后夫妻双双回家。
“交杯酒”：这是我国婚礼程序中的一个传统仪节，在古代又称为“合卺” (卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，《礼记·昏义》有“合卺而醑”，孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑（即以酒嗽口），合卺又引申为结婚的意思。
在唐代即有交杯酒这一名称，到了宋代，在礼仪上，盛行用彩丝将两只酒杯相联，并绾成同心结之类的彩结，夫妻互饮一盏，或夫妻传饮。
这种风俗在我国非常普遍，如在绍兴地区喝交杯酒时，由男方亲属中，儿女双全，福气好的中年妇女主持，喝交杯酒前，先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆，然后，斟上两盅花雕酒，分别给新婚夫妇各饮一口，再把这两盅酒混合，又分为两盅，取 “我中有你，你中有我”之意，让新郎新娘喝完后，并向门外撒大把的喜糖，让外面围观的人群争抢。
婚礼上的交擘酒：为表示夫妻相爱，在婚礼上夫妻各执一杯酒，手擘相交各饮一口。
五 其它饮酒习俗 “满月酒”或“百日酒”，中华各民族普遍的风俗之一，生了孩子，满月时，摆上几桌酒席，邀请亲朋好友共贺，亲朋好友一般都要带有礼物，也有的送上红包。
“寄名酒”：旧时孩子出生后，如请人算出命中有克星，多厄难，就要把他送到附近的寺庙里，作寄名和尚或道士，大户人家则要举行隆重的寄名仪式，拜见法师之后，回到家中，就要大办酒席，祭祀神祖，并邀请亲朋好友，三亲六眷，痛饮一番。
“寿酒”：中国人有给老人祝寿的习俗，一般在50、60、70岁等生日，称为大寿，一般由儿女或者孙子，孙女出面举办，邀请亲朋好友参加酒宴。
“上梁酒”和“进屋酒”：在中国农村，盖房是件大事，盖房过程中，上梁又是最重要的的一道工序，故在上梁这天，要办上梁酒，有的地方还流行用酒浇梁的习俗。
房子造好，举家迁入新居时，又要办进屋酒，一是庆贺新屋落成，并志乔迁之喜，一是祭祀神仙祖宗，以求保佑。
“开业酒”和“分红酒”：这是店铺作坊置办的喜庆酒。
店铺开张，作坊开工之时，老板要置办酒席，以志喜庆贺；店铺或作坊年终按股份分配红利时，要办 “分红酒”。
“壮行酒”，也叫“送行酒”，有朋友远行，为其举办酒宴，表达惜别之情。
在战争年代，勇士们上战场执行重大且有很大生命危险的任务时，指挥官们都会为他们斟上一杯酒，用酒为勇士们壮胆送行。
六 独特的饮酒方式 饮咂酒：这是古代遗留下来的独特的饮酒方式，在西南，西北许多地方流传，在喜庆日子或招待宾客时，抬出一酒坛，人们围坐在酒坛周围，每人手握一根竹管或芦管，斜插入酒坛，从其中吸吮酒汁，人数可达五、六人甚至七八个人。
饮酒时的气氛热烈。
这种独特的饮酒方式，可以加强人与人之间的感情交流。
“转转酒”：这是彝族人特有的饮酒习俗，所谓“转转酒”，就是饮酒时不分场合地点，也无宾客之分，大家皆席地而坐，围成一个一个的圆圈，一杯酒从一个人手中依次传到另一人手中，各饮一口。
这个习俗，据说来自一个动人的传说：在一座大山中，住着汉人、藏人和彝人三个结拜兄弟兄弟，有一年，三弟彝人请两位兄长吃饭，吃剩的米饭在第二天变成了香味浓郁的米酒，三个兄弟你推我让，都想将酒留给其他弟兄喝，于是从早转到晚，酒也没有喝完，后来神灵告知只要辛勤劳动，酒喝完后，还会有新的酒涌出来，于是三人就转着喝开了，一直喝得酩酊大醉。
七 劝酒 中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。
人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。
中国人敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴，说明客人看得起自己，如果客人不喝酒，主人就会觉和有失面子。
有人总结到，劝人饮酒有如下几种方式：“文敬”、“武敬”、“罚敬”。
这些做法有其淳朴民风遗存的一面，也有一定的负作用。
“文敬”，是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒。
酒席开始，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。
这时，宾主都要起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，说明自己已经喝完，以示对客人的尊重。
客人一般也要喝完。
在席间，主人往往还分别到各桌去敬酒。
“回敬”：这是客人向主人敬酒。
“互敬”：这是客人与客人之间的“敬酒”，为了使对方多饮酒，敬酒者会找出种种必须喝酒理由，若被敬酒者无法找出反驳的理由，就得喝酒。
在这种双方寻找论据的同时，人与人的感情交流得到升华。
“代饮”：即不失风度，又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。
本人不会饮酒，或饮酒太多，但是主人或客人又非得敬上以表达敬意，这时，就可请人代酒。
代饮酒的人一般与他有特殊的关系。
在婚礼上，男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物，故酒量必须大。
为了劝酒，酒席上有许多趣话，如“感情深，一口闷、感情厚，喝个够”， “感情浅，舔一舔。
” “罚酒”：这是中国人“敬酒”的一种独特方式。
“罚酒”的理由也是五花八门。
最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。
有时也不免带点开玩笑的性质。
藏族人好客，用青稞酒招待客人时，先在酒杯中倒满酒，端到客人面前，这时，客人要用双手接过酒杯，然后一手拿杯，另一手的中指和拇指伸进杯子，轻蘸一下，朝天一弹，意思是敬天神，接下来，再来第二下、第三下，分别敬地、敬佛。
这种传统习惯是提醒人们青稞酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开，故在享用酒之前，要先敬神灵。
在喝酒时，藏族人民的约定风俗是：先喝一口，主人马上倒酒斟满杯子，再喝第二口，再斟满，接着喝第三口，然后再斟满。
往后，就得把满杯酒一口喝干了。
这样做，主人才觉得客人看得起他，客人喝得越多，主人就越高兴。
说明主人的酒酿得好。
藏民族敬酒时，对男客用大杯或大碗，敬女客则用小杯或小碗。
壮族人敬客人的交杯酒并不用杯，而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙，相互交饮。
主人这时还会唱起敬酒歌：“锡壶装酒白连连，酒到面前你莫嫌，我有真心敬贵客，敬你好比敬神仙。
锡壶装酒白瓷杯，酒到成前你莫推，酒虽不好人情酿，你是神仙饮半杯。
西北裕固族待客敬酒时，都是敬双杯。
主人不论客人多少，只拿出两只酒杯，在场的主人轮番给客人敬双杯。
八 酒令（觞令） 饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。
酒令由来己久，开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立“监”。
汉代有了“觞政”，就是在酒宴上执行觞令，对不饮尽杯中酒的人实行某种处罚。
在远古时代就有了射礼，为宴饮而设的称为“燕射”。
即通过射箭，决定胜负。
负者饮酒。
古人还有一种被称为投壶的饮酒习俗，源于西周时期的射礼。
酒宴上设一壶，宾客依次将箭向壶内投去，以投入壶内多者为胜，负者受罚饮酒。
《红楼梦》第四十回中鸳鸯吃了一钟酒，笑着说 ：“酒令大如军令，不论尊卑，唯我是主，违了我的话，是要受罚的”。
总的说来，酒令是用来罚酒。
但实行酒令最主要的目的是活跃饮酒时的气氛。
何况酒席上有时坐的都是客人，互不认识是很常见的，行令就象催化剂，顿使酒席上的气氛就活跃起来。
行酒令的方式可谓是五花八门。
文人雅士与平民百姓行酒令的方式自然大不相同。
文人雅士常用对诗或对对联、猜字或猜谜等，一般百姓则用一些既简单，又不需作任何准备的行令方式。
最常见，也最简单的是“同数”，现在一般叫“猜拳”，即用手指中的若干个手指的手姿代表某个数，两人出手后，相加后必等于某数，出手的同时，每人报一个数字，如果甲所说的数正好与加数之和相同，则算赢家，输者就得喝酒。
如果两人说的数相同，则不计胜负，重新再来一次。
击鼓传花：这是一种既热闹，又紧张的罚酒方式。
在酒宴上宾客依次坐定位置。
由一人击鼓，击鼓的地方与传花的地方是分开的，以示公正。
开始击鼓时，花束就开始依次传递，鼓声一落，如果花束在某人手中，则该人就得罚酒。
因此花束的传递很快，每个人都唯恐花束留在自己的手中。
击鼓的人也得有些技巧，有时紧，有时慢，造成一种捉摸不定的气氛，更加剧了场上的紧张程度，一旦鼓声停止，大家都会不约而同地将目光投向接花者，此时大家一哄而笑，紧张的气氛一消而散。
接花者只好饮酒。
如果花束正好在两人手中，则两人可通过猜拳或其它方式决定负者。
击鼓传花是一种老少皆宜的方式，但多用于女客。
如《红楼梦》中就曾生动描述这一场景。
酒之最 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。
我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。
我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒。
我国最早的机械化葡萄酒厂：烟台张裕葡萄酿酒公司。
我国最早的啤酒厂建于1900年，哈尔滨。
我国最早的酒精厂建于1900年，哈尔滨。
我国第一个全机械化黄酒厂：无锡黄酒厂 记载酒的最早文字：商代甲骨文。
最早的药酒生产工艺记载：西汉马王堆出土的帛书《养生方》。
葡萄酒的最早记载：司马迁的《史记·大宛列传》。
麦芽制造方法的记载：北魏贾思勰的《齐民要术》。
现存最古老的酒：1980年在河南商代后期（距今约三千年）古墓出土的酒，现存故宫博物院。
目前产量最大的饮料酒：啤酒。
目前国产价格最贵的酒：茅台酒。
传说中的酿酒鼻祖：杜康、仪狄。
最早提出酿酒始于农耕的人：汉代刘安《淮南子》，“清盎之美， 始于耒耜”。
最早提出酒是天然发酵产物的人：晋代的江统《酒诰》。
现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。
现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像：山东诸城凉台出土的《庖厨图》画像石。
已发现的最早的蒸馏器：东汉时期的青铜蒸馏器（现藏上海博物馆）。
最早的酿酒规章：周代，见《礼记·月令》。
古代学术水平最高的黄酒酿造专著：北宋朱肱的《北山酒经》。
最早记载加热杀菌技术：北宋《北山酒经》。
古代记载酒名最多的书：宋代张能臣的《酒名记》 古代最著名的酒百科全书：宋代窦苹的《酒谱》。
最早的禁酒令：周代的《酒诰》。
最早实行酒的专卖：汉武帝天汉三年（公元前98年）。
酒价的最早记载：汉代始元六年（公元前81年），官卖酒，每升四钱。
最早的卖酒广告记载：战国末期韩非子《宋人酤酒》：“宋人酤酒， 悬帜甚高”，帜：酒旗。
