温州都有些什么特色
灯盏糕——在一个大勺里浇上湿面粉,加上萝卜丝,鸡蛋,猪肉,再用些湿面粉浇上。
放入油中炸炸得金黄,香味四溢时就可出锅了。
原本这种小吃,就是路边的小摊上做的。
读书放学时就买个填肚子,又可以解馋。
外皮是脆脆香香的,里面却很糯。
因为都是吃现炸的,每回都吃得呼吃呼吃响,纵使你不吃,看着别人吃得那么香,你也就馋了。
现在灯盏糕也发展了,馅有很多种:猪肉的,加鸡蛋的,狗肉的,海鲜的…… 猪油糕——其实就是一个糯米团,把它摊成薄薄的。
中间不知用什么点了一点红红的,特别好看,像小孩子头上点的朱砂。
用猪油煎着,外皮稍脆时就可以吃了。
吃时撒上些白糖,然后用粽子叶包着。
我个人觉得最妙的就是那片粽子叶了,显得格外古朴。
麦饼——这种食品应该很多。
把面粉和好,里面放入梅菜,肥猪肉,包好。
擀成薄薄的,放进炉中烤。
其实没什么特别,可我奶奶是永嘉人,她很会做麦饼的,她和面时不用水,用鸡蛋。
做出来的麦饼特别酥。
可能是奶奶的原因,所以对麦饼特别的怀念。
鱼丸汤——这个温州倒是很出名的。
鱼去骨后和面粉和在一起,弄成小丸子放入沸水中煮熟。
用煮丸子的水做成汤,加些醋,胡椒粉,味精就可以了。
这种味道,一个字——鲜。
还有种叫做鱼饼,也是鱼和面粉做的,不同的是,做成条状然后放在锅内蒸。
有个朋友住在洞头(温州的百岛之县),她那里的鱼饼有用水潺做的,也就是龙头鱼。
呵呵,我没吃过,不过我想那美味可想而知。
温州的一条小巷里,有户人家做鱼丸面很出名,不过也很贵,不就面加些鱼丸吗,七块钱一碗哟。
不过味道是相当好的,很正。
敲鱼汤——这应该不算小吃了,是温州的一道名菜。
也是鱼去骨和面粉,不过要把它敲得很薄很薄的一张。
到温州的菜场,老远就会听见“咚.咚.咚”的敲打声,你可不要怕,那些就是做敲鱼的。
敲鱼吃时,把它切成一条一条的,然后用加三丝(也就是萝卜丝之类的)煮,加醋,胡椒粉。
吃起来不仅鲜,因为它是被反复敲打出来的,所以特别有劲道。
这道菜应该是别的地方没有的。
江蟹生——我最爱的一道菜。
顾名思义,也就是生江蟹,切成丁,加醋,胡椒,味精,糖等很多调料醉一下,就可以吃了。
味道嘛,难以形容,吃一下不就知了,哈哈哈哈~~~~~~当然是鲜 嫩了。
但又不同于日本的鱼生,那种是要蘸芥末吃的,太呛。
而且鱼肉比较厚,不小心吃着就恶心了(纯属个人见解)。
江蟹因为是醉好的,所以蟹肉里味很浓,又不全盖其鲜的原味。
说起生菜,又想起另一道。
花蛤——这是温州的土话叫法,学名不知叫什么。
也有的地方叫血蛤的,很是恰当。
它是一种贝壳类。
小小的,像小型的赤贝。
用开水烫几秒钟就可以吃了。
说是用开水烫,其实还是生的,用开水烫是为了容易剥开。
剥开里面是血红血红的,所以很适合叫血蛤。
温州人很偏爱吃花蛤的,花蛤应该是很补血的吧。
有矮人松糕、长人馄饨、米面、炒粉干、马蹄桦、 陡门头灯盏糕、马蹄松、白蛇烧饼 、五味香糕、山楂糕、芝脚糖、荷花酥、福寿糕、麻巧、温州松糖、象生雪梨、薄饼、胶冻、温州牛肉焙片、温州高梁肉、鱼丸等,约有四五十个品种. 上个世纪八十年代中期,温州鞋业曾红火一时,很快又因假冒伪劣声名狼藉。
后来温州鞋曾改头换面打上海的品牌,也不过是为人做嫁衣。
市场经济规律给温州人一个大教训,使他们认识到优胜劣汰这条铁律。
痛定思痛,温州市委、市府决策“质量立市、名牌兴业”,有远见的企业都争相创立自己的品牌,用他们自己的话说:“从耻辱中崛起”。
经过10年磨砺,温州鞋业以崭新的面貌呈现在世人面前:他们从家庭手工作坊走出来,企业做强了,市场做大了,相继锻造出自己的知名品牌。
现在,制鞋业真正成为温州的一个支柱产业,共有4000多家企业,35万从业人员,鞋产量占全国市场的1/4,其产业规模之大,各种配套设施之完善,产品的质量、品牌都走在全国的前列。
2001年9月,温州被中国轻工业联合会及中国皮革工业协会正式命名为“中国鞋都”。
改变别人必须先改变自己 在磨砺质量、锻造品牌的过程中,“奥康”集团率先打出了“温州制造”的大旗。
他们想挽回温州的声誉,在上海开了一家专卖店,37岁的总裁王振滔坦言:“首要目的不为赚钱,就是要打出温州制造的牌子。
”有趣的是,当温州制造的“奥康”由于皮鞋品质超群被评为中国十大鞋王之后,又有人假冒“奥康”的牌子生产皮鞋。
“奥康”一怒,在杭州将几千双“奥康”冒牌货付之一炬。
有一句广告词说,“品质改变世界”。
但是,改变世界必须先改变自己。
温州市长钱兴中概括得好:“温州经济是温州人的经济。
温州的企业是民营的,市场是民办的,道路是民建的。
”观察温州人的变化,你也就摸到了温州经济的脉搏。
曾几何时,温州人给人的印象还是浮躁的,狂热的;如今他们已历练得理智、文明和扎实。
过去,他们可以为了名牌西服一掷千金,现在他们乘飞机到上海听讲座,拿学位,不惜重金;过去说投资,一拍胸脯就做了决定,现在做决策冷静而谨慎。
温州人交朋友、办企业越来越注重文化品位,很多大企业,均有自己的报纸或杂志。
企业家和员工都在丰富企业文化内涵的同时,提高着自己的素质。
随着人的这种深层次的变化,温州陆续创建了“中国鞋都博物馆”和“中国鞋技术学院”,这无疑大大提升了温州作为“中国鞋都”的形象。
“红蜻蜓”集团也不甘人后,为了发展鞋文化,他们投资了1200万元,请民俗专家来办“鞋文化研究中心”,创办《中华鞋文化》杂志,在企业的大厅内办“中国鞋民俗展”,并推出中国独一无二的《中国鞋履文化辞典》。
“红蜻蜓”的董事长钱金波告诉记者,有什么样的文化底蕴,就有什么样的企业和员工队伍,文化早晚会转化为生产力的。
“狼来了”新解 对于中国加入世贸组织后温州鞋业如何融入国际市场,有着强烈开拓创新意识的企业家们,可以说早有准备,不少企业已在国外开设了专卖店或办事处。
“真皮鞋王”康奈集团1999年就开始在意大利的鞋杂志和美国的公共汽车上做“康奈”鞋的广告,去年该集团成为英国一家世界最有名的制鞋研究发展中心的会员。
2001年他们在美国、法国、意大利开了9个专卖店,今年准备在一些国家再开20个。
不是总有人说“狼来了”吗
这反映了部分人的恐惧心理。
而对于做好了准备的康奈集团总裁郑秀康来说,却另有解释。
他在接受记者采访时说:“加入世贸组织后,篱笆拆掉了,有人说狼来了,怎么办
我看国际贸易是平等的。
不久前,意大利来了两个省一级的鞋业代表团到我们这参观,他们的鞋业在萎缩,而我们的成本低,质量高,价格低,款式变化快,在国外已占领了一部分市场。
他们怕我们进入,那我们不就是一匹‘中国狼’吗
” 能支撑温州人信心的是温州的实力。
据统计,2001年全市鞋革业实现工业总产值295亿元,比上年增长4.3%;2001年从温州海关出口的鞋类产品总值4.62亿美元,比上年增长45.7%,年产值超过亿元的鞋革企业有20多家。
一批优势明显的外向型企业迅速崛起,温州鞋革产品已销往近百个国家和地区。
“恋家不守土”的温州商人,建立了遍及中国的温州鞋业营销网络,而且在意大利、巴西、美国、荷兰、俄罗斯和越南已建了6个中华商城,多以销售温州鞋和其它产品为主,形成了一个世界性的网络。
在中国加入世贸组织之际,温州人的意识也许会给我们很大的启发
永高鱼饼怎么样
信宜山高林密,自然资源丰富,生物种类繁多,主要土特物产和美食有: 信宜南玉 又称南方玉,是岫玉中的一个品种。
自五十年代开始加工工艺玉器,七十年代进入鼎盛期,全市玉器加工厂达500多家,玉器销售个体企业1000多个。
工艺产品主要有花卉、人物、兽口、雀鸟、宝塔、多层玉球、首饰、盆景、玉碗、茶具、酒具、王杯、餐具。
杂件、文具、宝石景泰蓝等17大类、2200多个花色品种。
其中玉塔、玉石盆景、玉碗、宝石景泰蓝等产品蜚声中外。
玉器工艺品进军欧美、加拿大、东南亚及港澳台等40多个国家和地区。
大型玉雕“一帆风顺”为广东省政府送给香港回归的庆贺礼品。
脂松香 是信宜市生产优质松脂产品, 是由天然松脂用蒸馏方法精制而成,为信宜较大宗的工业产品。
1985年在全国质量评比中,总分居全国第一,荣获国家银质奖,1987年荣获全国唯一的金质奖。
生产萜烯酚树、210酚醛树脂、a一蒎烯、萜烯树脂、松焦油、古马龙、B一蒎烯、食用松香等系列产品,该厂产品畅销美国、加拿大、日本、德国及澳大利亚等20多个国家和地区。
竹编工艺品 编织是信宜传统工艺,具有悠久历史,由于本地的竹子、山藤、树木资源较丰富,群众多有编织手艺,使编织工场星罗棋布,遍及全县各乡镇农村。
竹编工艺水平不断提高,编织艺人手工精巧,善于创作,并能根据市场变化而不断创新。
信宜竹编工艺品主要有:花篮、银箩、花碟、面包篮、面包箩、书箱、圆箩、蛋兜等类共l000多个品种。
远销日本、美国、英国、东南亚和港澳地区。
怀乡三黄鸡 信宜的传统名优特产,被列为广东省四大名鸡之一。
这种鸡肉蛋并用,具有脚黄、嘴黄、皮毛黄的特色,故又称“三黄鸡”。
主产地为怀乡及洪冠、茶山、贵子、东镇等镇。
其鸡以色泽美观、肌肉丰满、肉质嫩滑、骨软皮脆、味道清香甜爽而名扬港澳及东南亚地区。
三华李 信宜市近年来新兴水果产品,其果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香。
既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状。
该市在北京召开的第三届中国果菜产业发展论坛暨中国果菜产业先进典型推介大会上,荣获“中国三华李产业龙头县(市)”殊荣。
山楂 生产历史悠久,远近闻名,是一种别具风味的水果,也是该市较大宗水果产品之一,产品远销全国各地及东南亚国家和地区。
果实酸甘稍甜,具有消食,生津止渴治疗高血压和胆固醇血症等功效。
以山楂为原料,制作蜂蜜山楂精、可乐、香梹、汽酒等系列产品,十分畅销。
其中信宜食品厂生产的蜂蜜山楂精,风味独特,分块状和颗粒状两种,是国内首创。
1984年荣获广东省优秀旅游产品奖。
1985年荣获茂名市优质产品称号。
黑榄 是一种加工型的特产水果,有10多个品种,尤以油榄仔最为著名,其特点皮薄肉厚,肉纹幼嫩,含油量高,味道芳香,有“山蚝豉”之美誉。
榄肉经下料腌制加工为黑榄酱、黑榄角、甜香芝麻榄角、五香榄角、咸水榄角等。
味道独特,芳香鲜美。
榄核仁含油量达45%,可供榨油食用。
也可用作点心、月饼的佳料。
榄核还可以雕刻各种小型工艺品,如花篮、佛像、人像、动物等。
柿子 信宜柿子有方柿和牛心柿两类。
果大肉厚,甜脆可口,有特的风味,营养丰富,经济价值高。
柿子含有淀粉、糖份、蛋质、脂肪、多种维生素和对人体有益的微量元素,是岭南大众佳果之一。
柿果加工成柿饼,耐贮藏,方便运输,是信宜传统外销果品之一,畅销国内外。
当地人民习惯将柿饼制成“五果品”,作为春节和婚庆喜事的馈赠果品之一。
田七 又名三七,是因叶7茎3而得名,主产大成镇。
味甘微苦 颇似人参,人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等。
田七以个大、肥实、体重、皮细、截面灰色、无裂隙,俗称“铜皮铁骨”者为佳。
田七是名贵中药(南药),有去瘀、止血、消肿、定痛和活血强身的功能,主治跌打损伤及各种出血病症。
镇隆鱼古 镇隆镇盛产塘鱼,款待客人更是“无鱼不成宴”。
厨师们以鱼为原料可制如鱼古、鱼丸、鱼面、鱼腐、鱼扣、鱼饼等菜肴。
镇隆鱼古以鲜鱼肉(去净头骨)为主要原料,普遍佐料为面粉、生姜、生葱、鸭蛋等,精制品则加虾肉、蟹肉、香菇等。
做成丸状经油炸而成,是远近驰名的佳肴,其特点为软、滑、皮脆、鱼味香浓,爽口不腻。
1986年中共中央总书记胡耀邦视察信宜时,厨师特制了鱼古招待客人品尝后,频频点头赞赏。
想起个店名主要做牛排,牛骨(中餐店)
就叫“牛不吹---牛肉餐馆”,当然大型店不能用,我想你是小型餐馆。
装修时前三个字是大字,后四字是中小字,可以广告公司帮忙设计。
惠安县有哪些特产与优点
特色●惠安石雕●惠安影雕●惠安●惠安●惠安泥雕●惠安漆雕●惠女服饰●惠袋戏●崇武鱼卷鱼卷、鱼丸、鱼签●紫山余甘●洛阳鲫鱼●小岞鱿鱼干●小岞黄花鱼●崇武活梭子蟹●辋川切章鱼●惠安五花肠●惠安褶牡蛎●惠安鱼松●后洋菜头(白萝卜)●东园狮子头(肉丸)●獭窟鱼饼、鱼签●惠安烧肉粽●惠安豆腐、豆干●惠安“铁罗汉”茶●净峰熊胆酒●菜头糕(萝卜糕)●蚵仔煎(海蛎煎)●地瓜粉捏●糯米丸子●香炸果●五香卷(鸡卷)●清蒸鳗鱼干●白水猪脚●八爪章鱼●面线糊●油酥饼●牛百叶●冰石花
鳕鱼产于什么地方?
在中国的八大菜系之外,有很多的地方特色菜,离开家乡十载岁月,自己很少做饭的人,凭着年少时的记忆回忆着家乡菜的风味.革命老区江西那片红土地位于长江中下流交接处的南岸,负江带湖,翠峰环立,沃野千里,风光绮丽。
江西气候温暖,日照充足,雨量充沛,无霜期长,具有亚热带湿润气候的特点,加上江西河湖众多,适宜种植水稻和发展水产业,故江西一向也被誉为美丽富绕的鱼米之乡。
一、赣菜的沿革与特征江西在秦汉时期,鱼米之乡的特色已趋明显,据东晋时人雷次宗云:江西地方千里,水路四通„„嘉蔬精稻,擅味于八方。
雷次宗:《豫章记》。
江西饮食文化就是在保持自身特色的基础上,又取八方精华,从而形成了今日有独特风味的赣菜。
江西传统饮食,据罗金先生研究,具有两概括,一综合的特点,详见罗金先生:《江西古代饮食特点》,《江西文化》,辽宁教育出版社1993年。
罗金先生指出:所谓两概括,即吴楚饮食文化的概括,南北饮食文化的概括;一综合,即俗家饮食与佛道宗教文化的综合。
江西属吴头楚尾,部分地区又属越,所以江西人的饮食习惯具有吴、楚、越的特点。
嗜辣成性,不亚于湖南、四川。
赣西地域,连炒盘小白菜都要下大量辣椒粉,故此,人们常以不怕辣、辣不怕、怕不辣来概括江西、湖南、四川三省嗜辣习惯。
佐以甜味,这原为吴菜风味,但赣抚平原也喜在菜肴中放糖,如红烧肉、糖醋鱼之类,这都属吴菜风味。
吃生吃鲜,这又为越菜风味,如赣南、赣东的鱼生、鱼丸、鱼泡、烫鲜虾、活鲤鱼等。
赣东属吴越之越,赣南属百越之越,所以江西的越菜风味既含浙江风味,又含广东风味。
广东人喜食蛇、蛙、鼠,赣南人也喜食之。
由此可见,江西饮食文化兼有蜀、湘、鄂、皖、浙、粤风味,在多种风味的基础上形成了自己的特色。
江西由于地处南北主要通道之上,交通运输业十分发达,南来北往者络绎不绝。
客商们为江西带来了全国各地的饮食制作,并融进到江西的饮食文化之中,使江西古代饮食具 有南北饮食的概括性。
如峡江的牛肉炒粉,将西北回民吃牛肉的习惯与江西人爱吃米粉相结合,形成为一种全国性的大众小吃;江西的锅贴饺子,本为北方食品,但因江西盛产植物油,贴饺时下油多,配馅时下料重,特别姜末、葱花、胡椒粉、热水烫面擀皮,成为独具特色的江西锅贴饺。
江西古代饮食,具有俗家饮食与佛道等宗教饮食综合的特点。
江西以道教为中心,自张道陵于江西创符派道教后,丹炉派道教亦于江西境内传开,葛玄祖孙先后在江西开炉炼丹。
受道教影响,江西饮食很注意养身之道,药膳成了江西饮食的一大特色。
如暴炒枸杞叶、肉炒车前草、木槿花蒸蛋、百合焖肉、油炸天门冬、淮山墩肉等大众菜,既芳香可口,又有防病养身之功效。
二、赣菜的构成与菜式(一)构成赣菜是由南昌、鄱阳湖区和赣南地区菜构成。
这三地菜肴的共同特色是:味浓、油重、主料突出、注意保持原汁原味。
在品味上侧重咸、香、辣;在质地上讲究酥烂、脆、嫩;在烹调上以烧、焖、蒸、炖、炒见称。
炒菜重油,保持鲜嫩,如赣州名菜小炒鱼。
蒸或炖的菜,保持原汁,不失原味,既保全营养,又有补益,如清蒸荷包红鲤鱼、清炖乌骨鸡。
焖制的菜,酥烂,味香而浓,如久负盛名的三杯鸡。
这三地菜肴的不同之处是:南昌菜吸取了本省和外地的一些地方风味的长处,善于变化,花色品种较多,讲究配色造型;鄱阳湖区的菜则以烹制鱼、虾、蟹水产品见长,选料注重活生时鲜,味道清鲜;赣南菜制作精细,注重刀工火候,汁浓芡稠,对鲜鱼的烹制有独到之处,如小炒、鱼饼、鱼饺素有赣州三鱼之称。
(二)菜式赣菜的菜式具有较广泛的适应性,既有各种筵席菜,也有适应家庭便宴和民众聚餐的菜肴。
江西筵席菜肴有以鱼为主的鱼席,也有以咸鲜兼辣的地方风味菜肴,并配以时令蔬菜、水果,组合新颖,品种繁多。
江西传统筵席的主要菜肴品种有:海参眉毛肉丸、三杯鸡、红酥肉、南丰鱼丝、文山里脊丁、清炖武山鸡、清蒸荷包鲤鱼、炒血鸭、小炒鱼、炒石鸡等。
家庭宴会菜式,习惯用全鸡、全鸭、全鱼制作的菜,此外,号称四星望月的粉蒸鱼就是一道著名的家宴菜。
常用的家宴菜有:白浇鳙鱼头、红松鱼、香菇炖鸡、炒米粉、永新狗肉等。
大众化菜式亦称家常菜,这种菜式取料方便,制作简单,一般家庭随时都可制作,餐馆中也有家常菜的供应,常见的家常菜有:腊肉、米粉肉、家乡肉、黄瓜拌肚尖、糖醋鲫鱼、炒三冬等。
另外,单独向大家介绍一下我的家乡——赣西地区萍乡市的家常菜的风味特点:1、辣、基本上每道菜都会见到不同的辣椒:有的是新鲜的,有的是干的红辣椒,会根据菜的原味来配上不同辣度的辣椒,有点“万里江山一片红”的感觉。
无辣不成菜,好像成了经典的口传秘诀了
2、原汁原味这是每道菜的本色的真实口味,保持主料的味道是每道菜的关键,不允许作假,像其他地方的菜,苦的加糖将原味改变,就和做人一样,必须真实,绝对不允许存在做作与虚伪;所以放辣椒时会根据菜的原味来配料,目的就是这个了,比如夏天苦瓜(又称“凉瓜”)的,做出来的菜就是苦的,不管是做成鸡蛋苦瓜还是其他菜品,可是菜还是苦的,吃完后嘴里会留下一种凉凉的余味;还有就是冬天的腊肉,有的会就用蒸,熟透后就会散发出香喷喷的气味,有点香飘千里的气势,吃完后余香留口;有时也会将蒸熟的腊肉加入辣椒粉和其他佐料加以过火炒,风味就有了香辣的特点。
3、熟乍一看,不知情的人都会不以为然,在大陆,谁家还吃生的不成,不是指一般的生与熟的概念,比如:经常在菜的配料里面出现的大蒜、姜、辣椒等,必须熟透才行,家乡的人都不吃生的,一般只要大蒜五分熟都不会吃的,还有很多的主料都是必需做熟才才行,这就是地方口味的特点了。
在北京八年的生活,已经习以为常了,也经常可以看到食客们吃生的大蒜、大葱、甚至是辣椒,在萍乡绝对是见不到的稀奇古怪的事情。
4、货真价实分量绝对真实,这就是家乡菜的第一大特点,从来不在乎每道菜的分量,绝对的货真价实,实惠是外来的客人的第一感觉,也是家乡人的一大特点;记得本人有一次回老家请同学吃饭,不到一百元人民币,干掉了一大桌的美味佳肴,一般在稍微消费水平高一点的南昌或者长沙,也许就该四百到五百元了,更不用说到了京城了,应该在六到八百元人民币。
当然还有一些比较小的细节,因为笔者也离开家乡近十载,只是凭着对家乡菜的记忆写出来的,也已经不忠于和喜欢辣味了,环境在变,人也在变吧
没有借口,努力改变
为了自己没有办法,在最初来到广东深圳时,也是不习惯没有辣椒的日子,后来逐渐可以离开它了,也许“时间会改变一切”说得没有错
最后向大家介绍几家在北京的比较传统或者说正宗点的江西风味餐馆,绝非商业广告,有的是本人以江西人的口味去品尝过的或者老板就是老乡而且是朋友哦:1、北京赣江人家饭庄饭庄内部装修是按照江西乡下农家的风调设计的,饭庄老板是赣南人,同时又是做装饰装潢的;走进饭庄可以看到用南方下雨时,农民伯伯用来挡雨的斗笠、蓑衣,用来耕地用的犁耙、锄头等等,别有一番情趣哦
特色的老家土菜、自制米酒、而且是正宗的龙南人主理,主料都来自江西特产、土产。
2、赣南人家大酒楼老板是江西人,厨师、服务员,还有一些菜的原料也大都来自江西,属于一家比较老的酒楼,里面的装修不是很好,顾客主要是附近几大小区的住户,还有一些远道而来知道的老乡会在此聚餐。
所有菜品都是很“土”的,没有吃过的,会以为到了农村,当然也有一些北方的大众菜,也许是为了照顾一些吃不习惯或者不适用的顾客吧
3、江西瓦罐这家瓦罐是有很久的历史的了,在清风街2号那个小区建起来就有了,从别的地方搬迁过来的,很多都要在中午或者晚上早点到才能吃到瓦罐,很多闻名而来的因为时间晚了,而吃不到瓦罐,还有就是里面的地方太小,因为服务员多数都是外请的,服务不是太热情,人稍微多一点,点菜时就需要等待,菜品和风味还是属于正宗的江西地方风味,大多数的原料也是来自江西土产;人均消费在40元左右;就在北三环马甸桥的西边,双秀公园东,三环路南,开车的需要在北太平庄桥从西往东开,最大的好处就是饭店附近有停车的地方而且停车不用收费。
4、江西瓦罐在复兴门桥西南路西,笔者只是很久以前和朋友去过一次,那次主要是玩去的,所以对于食物没有太多的在意,已经不是有太多的记忆。
另外在亚运村附近有三两家江西瓦罐和江西风味的餐馆,爱好的食客朋友可以搭伴去吃,一般消费都是很低的,在京能够吃到江西正宗风味的地方还有好几家,以后在笔者亲自去试验过后再向朋友们推荐好了
爱那山、爱那水、爱那人、那竹林、那里的一切,家乡的一切,亲人的所在,吃着家乡的美味念着家乡的亲人,身在异乡流浪的客!参考文献:《江西文化史》《江西饮食指南》楼主~你看这个行吗