怎么写一句公筷的广告语丨
公筷人人爱，健康靠大家用一次公筷，多一次健康公筷公筷我最爱，健康健康集体拥望采纳
央视4有个使用公筷的广告播音员为什么把筷字念成碗字
其实央视的四个使用的公筷广告播音员为什么把筷子念成了碗子
其实这也是有寓意，也是故意的，也不是说他就念错的意思，都有含义的
公筷公勺的标语是什么
为了你我健康，请用公筷公勺
关于文明用餐的标语
1、尊动，珍惜幸福生活 2、尊重劳动成果，倡导生活。
3、尊重劳动，珍惜粮食，勤俭节约。
4、注意科学打包，千万避免浪费。
5、只顾瞅学妹，撒了饭菜多浪费。
6、饮食是文化，请从餐桌文明做起。
7、以节俭为荣，以浪费为耻。
8、学问勤中得，富裕俭中来。
9、行船靠舵手，理家靠节约。
10、文明用餐，不吸烟、不大声喧哗。
11、文明的是餐桌，健康的是自己。
12、天地“粮”心，珍食莫蚀。
13、陶冶健康情操，建设文明餐厅。
14、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
15、世界是我们的，粮食是世界的。
16、使用公筷公勺，不用一次性筷子。
17、食堂饭菜香，买饭多谦让。
18、食不净则多病，食不尽则多蝇。
19、剩下的是饭菜，流走的是血汗。
20、人以礼为傲，饭以净为佳。
21、让文明就餐成为时代风尚。
22、取之有度，用之有节，则常足。
23、勤俭是一生中用不完的美德。
24、勤俭节约是中华民族的传统美德。
25、勤俭节约，从餐桌上做起。
26、墙上无脚印，地上无痰迹。
27、宁愿不够再加，最好不要剩下。
28、民以食为天，用餐礼为先。
29、民以食为天，食以礼为先。
30、粮食就是生命，知识拯救灵魂。
31、粒粒皆辛苦，文明进餐桌。
32、粒粒皆辛苦，浪费最耻辱。
33、厉行勤俭节约，反对铺张浪费。
34、开车不喝酒，喝酒不开车。
35、居家不能不俭，创业不能不勤。
36、节约用餐，杜绝“剩宴”。
37、节约一度电、一滴水、一粒米。
38、节约每一餐，快乐每一天。
39、节约粮食是美德，浪费粮食是犯罪。
40、节约粮食光荣，浪费粮食可耻。
41、节约粮食、合理饮食、健康饮食。
42、节约粮食，尊重劳动，珍惜幸福。
43、讲究科学饮食，珍惜生态资源。
44、健康用餐，不劝酒、不醉酒。
45、俭以养身，俭以养德，俭以养性。
46、俭以修身，俭以养德，俭以惜福。
47、俭、德之供也；侈，恶之大也。
48、加强自我修养，树立良好美德。
49、即使饥肠辘辘，也要风度依然。
50、合理点餐，不剩饭，不剩菜。
51、干净、卫生，你我共同努力。
52、服务有笑脸，消费说谢谢。
53、饭菜穿肠过，礼让心中留。
54、倒下的是剩饭，流走的是血汗。
55、当知盘中餐，粒粒皆辛苦。
56、吃多少点多少，莫要点多吃不了。
57、吃多少点多少，吃不完就打包。
58、吃多少点多少，吃不完打包走。
59、吃多少点多少，不剩饭不剩菜。
60、倡导文明用餐，传承传统美德。
61、倡导节约用餐，崇尚健康饮食。
62、倡导餐桌文明，提升城市品位。
63、倡导餐饮文明，抵制铺张浪费。
64、餐厅是我家，清洁靠大家。
65、不用方便筷，植树造绿荫。
66、不用地沟油，不用变质食品。
67、不剩饭不剩菜，吃不完请打包。
68、不剩饭不剩菜 文明从餐桌做起。
69、保持餐桌卫生，共创整洁环境。
70、百病从口入，饭前请洗手。
71、爱护公共设施，提高自我修养。
标语简介： 标语是指文字简练、意义鲜明的宣传、鼓动口号。
标语是用简短文字写出的有宣传鼓动作用的口号。
标语用途： 标语既有公文语体准确、简洁的特点，又有政论语体严谨性、鼓动性的特点，既能在理智上启发人们，又能在情感上打动人们，肩负着“社教”的使命，在影响社会舆论和文化传播中，对人们的社会行为起着不可忽视的导向作用，并在一定程度上反映了社会经济制度的本质和社会的文明程度。
它的意义十分重大。
服务人员对待客户应做到哪五个一样
1，下列电话使用的说法是正确的：（）的会议不能成为手机 B不能是手机在加油站 C不能被用在平面的电话 D，可以在会议室的手机现象不雅行为在公共场所：（） A，在大庭广众下，脱衣服的晚宴声大作 C没有公筷勺e送食物的人，大声地说着话，尽管左，右地位是人们的日常交往中，正确的站姿要求的最基本的礼节之一：（ ）一个头的双眼，和平和自然 B，树干通直，腹部，胸部，立腰?脚无人值守 D，手臂放松，这首歌可以直 BR \\\/> 4个办公室的同事相互支持与合作，应注意：（）准时 B，守信用 C，符合 D效率BR \\\/> 5，与人交谈，不尊重别人的举动不应该发生的：（）擦你的眼睛 B，拉伸 C，挖耳 \\\/> D，手还指着别人的鼻子尖行走时与他人同行，不雅观的举止礼仪包括：（） A，对英国的不可预知的方向冲去 B，驼背弯腰减少颈部摆肩 C，摇摇晃晃，东倒西歪 D，走了一个响亮的，震耳欲聋 7，乘坐车辆时，应注意的问题，哪些方面：（） \\\/> A，开启和关闭的顺序乙 C，层次相互谦让，自律，尊重人骑 D，与熟悉的人低声交谈 8，参观的外国人，应严格遵守的礼仪规范，包括：（） A，有约在先，准时 B，门礼貌，举止良好 C，把握时间，足够足够 D，茶点烟草和酒精，随机存取 9，属于五交化文明的语言选项：（）你好 B，请? ，谢谢你e很抱歉 10，下列选项交流忌语言： A，你太胖了，像头育肥猪乙小姐?你多大了，看你的小男人知道你的童年营养不良 D，您老长寿 11，保持在一个干净卫生的条件下，讲礼仪的基本要求，在正常情况下，不应该做在前面，其他人的行为：（） A，剔牙齿 B，挖耳朵?挖鼻子 D，修指甲 12，与他人见面握手，它应该做的（） A，注视对方，微笑着 B，帽子和手套 C，握手时间应适当大约3秒钟...... \\\/> D，站姿和坐姿可以 13握手时经常开会，用礼仪，通常含有感谢慰问，祝贺或鼓励双方的意义。
握手应注意的问题是：（）握手强度乙测序 C，握手时间 D，握手的禁忌 14，通常他们的姓名，服务单位或部门，所谓的自我描述的内容：（）一个充满爱的个性 B，职务或职权范围?e ，地址及资格的亲属和朋友，15名片是一个优雅和简单的方式相识的人。
保存的名片一般应注意的问题错误：（） A，名片和钱包，笔记本乙?裤兜里，可以将名片放在名片上要保持清洁，光滑 D，可以随意摆放在任何地方 16，学生尊重中小学教师礼仪规范不正确：（） A，到教师办公室??，允许 B的老师的东西你可以看看周围，抓 C，和教师走进教室，学生人数上升打个招呼 D，铃响后，你可以离开教室 17，进库阅读，不正确的做法：（） A，衣着整洁，其次是对号入座 B座?占熟悉的与熟人交谈 D可以借自己喜爱的书籍...... \\\/> 18，用餐的人每天做，无论是在家里还是在餐厅，是正确的：（）第一次调用的长老坐在位置 B，狼吞虎咽，杨博吃 C，可以自由选择自己喜欢吃的菜 D，可以随时离开餐桌 19，保护设施，在公共场所，在公共场所遵守秩序，每个公民应具备的基本道德。
以下做法：（）熏黑的建筑物或粘贴广告 B，采摘鲜花 C，是不是免费的，移动公共设施 D， 20，根据的礼仪规范，在握手，谁先手“启动”握手：（）一个年轻的人遵守的各项规定 B，大三 C，较低水平 > D，法师 21，下列选项交往禁忌：（） A，你太胖了，头育肥猪 B，小姐你多大了，你 C，你看看这个小男人知道你的孩子营养不良 D，您老长寿 22公务人员使用书面语言的主要要求：（）书面说明乙准确 C，整齐的一个明确 D，A4尺寸的纸张 23饮料茶敬客，最重要的是注意以下几点：（） BR \\\/> 一个 C，敬茶的方法 D，持续水中的时序 24，一个人穿西装，你应该注意的“法”，应控制在以不同的颜色，和黑色是首选：（）一个鞋乙袜子 \\\/> C，带 D，公文包 25“女士优先”，意思是，男人让女人：（）无处不在前面 B，第一顿饭 C，做简单的工作e成为受人尊敬的对象 26个电话，如果电话中断，按照惯例，应该是再通话时间：（）来电 B，如果人们 c的 D，不再需要调用 27化妆的工作人员在他自己画的时候，应注意不要将：（） \\\/> A奇怪的优秀乙妆示人， C重油使 D，穿 28珠宝超过3个业务往来的私事“五不要求”更正以下： （） A，年龄 B，收入 C，婚姻研发经验 29，与人交谈时，双方应注视对方，是不是粗鲁的：（） A，上身 B双眉头到鼻尖，三角形C脖子 3D脚型 30日，实践，文明的要求：（） A，半夜骑着摩托车回到家里，伴随着摇滚音乐乙 C的自行车在楼道里，草坪车道路 D，右手步行 31，对符合条件的在剧院的文明礼仪行为包括：（）轻轻地吃了皮芯食品 > B，根据观众的经验，及时掌声 C，不提前退出前谢幕的演员在随机访问的表 32，不能穿的办公室的工作：（）西服乙背心?衬衫 D，短裤 33，请柬一般由标题，标题，正文，总之，祝酒词，签名刻在六个部分。
不可缺少的邀请，身体的三个基本要素：（）理由 B时间 C位置 D，官方 34，个人礼仪是一个国家的国家象征：（）文化和传统 B，文明程度 C，古老的历史 D，整体实力 35 ，客人将参加的主要集会：（） A，掌声 B，围观 C，站在 D.，安静的行注目礼的 36舞蹈，女士邀请的人，但不想跳舞，正确的做法是：（） A，你可以礼貌地拒绝了 B，不要拒绝 C，立即接受别人的邀请 D，而不是忽略 37，和社会秩序，并提高竞争力，不仅需要一定的专业知识，但也：（）漂亮的脸蛋 B，良好的礼仪培训温度高教育e深厚的家庭背景 38公民道德“作为社会主义道德的重要组成部分：（） MILLER B，礼貌和 C，被誉为仪式e理解的理由 39，在正常情况下，这件衣服应该注意（）。
一个，可以不扣身穿中山装的领子扣领钩，裤扣 B，应置于前部和后部的裤子穿长袖衬衫，卷起袖口，袖口扣紧 C，女人的裙子是不是太短 D，男子不能穿短裤参加外事活动，裤子裤子不可用的卷40，随地吐痰，应该是：（） A吐在垃圾桶上的砾石层 B，吐到纸巾上，然后垃圾? D到吐一吐在大街上，在草地上，而清洁工扫 41，在正常情况下，现代人客户开始，被视为必不可少的“欢迎三部曲”。
随机缺失是失礼：（）握手 BR \\\/> B，问候 C，欢迎 D.，弓 42应该指出，在学校同学之间的关系：（）和谐 B，团结友爱 C，爱集体的D，共同进步 43名学生在教师和学生之间的关系，应注意的礼仪规范是：（ ） A，尊敬师长 B，勤奋学习?服从教导 D，经常汇报 44，良好的婚姻关系的基本原则处理： （） A，相互尊重 B，相互信任?相互忠诚e 45相互理解，通常包含两个平均亲属关系，尊重他们的长老：（） A，尊重长辈 B，服从他们的长辈?孝顺长辈 d以上，提供资金和货物 46，接受他人礼物方面应注意的是：（）风度的焦点 B，然后双手 C，认真地感谢 D面拆包，欣赏 47在一般情况下，选择礼物的标准是：（） A，适应性乙纪念?独立 D，时尚 48个不正确的饮食：（）谈话他，不应该大声乙饭屑骨刺，可以扔在地上 C时吃，应该没事的，慢慢咀嚼，咽，电源，以避免声音 D的要求长者坐 49代皮卡的日常生活应注意的转接电话礼仪：（） A，互惠 B，尊重隐私 C存储器准确e传达及时 50人际选择正确的名称应该注意的是：（） A，符合一般乙 C，入乡随俗 BR \\\/> D，保健的做法，谦逊和恭敬51，坐火车，与人沟通是必不可少的一般以下应注意的是：（） A，主动打招呼乙说的去做 C，谈话温和 D，关心人 52个公共应用程序的礼仪应该掌握的三项基本原则：（1） A，遵守公共道德...... \\\/> B不影响他人 C，权利得到尊重e女士优先 53，在正常情况下，佩戴珠宝首饰，合共不超过件：（）一个乙 C 2 e 54，化妆，是一种先进的方法修饰，化妆应遵循的基本原则，在社交场合，是： （） A，以美化 B，自然 C可以 D，协调 55，下面的功能和作用的礼仪观点是正确的：（） BR \\\/> A通信功能乙协调功能? d维持功能，教育的功能 56，以下总结的实际意义，学习礼仪，正确的是：（ A，学习礼仪的国际交流和竞争的需要）乙礼仪需要弘扬我们的礼仪传统?实践礼仪e社会主义精神文明建设的需要，实施成功的礼仪需要 57，着装的基本原则：（）适合 B，适合?双方同意 D，合群 58，在正式场合，男人穿的鞋，最好是黑色，面料牛皮或羊皮，穿的鞋要注意清洁和完好的袜子应选择深色袜子不应该有黑鞋：（）白色 BR \\\/> B，灰色 C，蓝色 D，黑色 59名妇女穿的丝袜说法正确的是：（）穿裙装搭配丝袜，不只有礼仪的需要，但也掩饰腿部的缺陷，增加的美丽的腿乙协调与裙子的颜色，颜色的袜子原则，适合穿深色的袜子，腿变粗腿比 C，优秀的人穿浅色的袜子一般不选择明亮 D的网状或图案清晰丝袜，穿的丝袜，袜子端口不能露在裙子外面
“五个一”，即：（） A，在客人和外国政要 B，男性和女性做嘉宾，像 C，青年，老人，像e，营业额的数量和营业额的是否相同 64，下面的错误梳洗说的项目：（）一个头发应梳理及时，不能有头皮屑 B女服务人员不留披肩发型，发色和黑色比较接近的颜色 C雄性服务人员每天剔净胡须（特殊的宗教信仰除外） D，美丽的心，我们所有份额。
“，即使有一个服务人员制服，戴着体现美的个性化服装 65，合身的制服，是必须做的，”四“是指：（），袖长至腕关节 B的衣长虎口 C，长裤，脚 D，裙长到膝盖 66个服务人员站立的基本要求：（） A，直乙拉伸?匀称 D，精神 67，以下哪个是不受欢迎的坐姿：（1） A，双腿张开大 B，腿直出?腿放在桌子和椅子 D，脚尖指向客户 68，正确的走路姿势是：（）
C无为而治 D，而不是管理知道自己 71，是一个服务禁忌：（） A，不知道 B，这样的时刻? ，手续不全，不
D，后排去了
72，呼叫处理，正确的是：（）手头的工作实在是太忙，无法接听电话，或直接拔掉电话 B，接客户电话，严格控制时间的长短要注意“三分钟”的原则?严格错误打电话给充分的认识，并尽可能地提供一些信息，互相帮助 D，像在家在办公室打私人电话 73，陆羽其他应：（） A，左侧步行乙主动侧身方式?轻快的散步 D，我有急事，我们必须让我 74，在正式场合与其他人认真地说是比较严重的时候，还要注意语言：（） A，准确规范 b慢慢 C，一个咋 D，狡辩 75，官方往来场合，我们的仪器仪表给人的印象：（）一个休闲，整洁，干净 B，美丽，美丽，时尚 C，端庄，大方，美丽e时尚，优雅，奢华的 76，游客坐在动作：（）一个快速的 \\\/> B的光稳定性 C，越慢越好e干净 77，每天生活在附近应该是：（1） A，相互尊重和相互了解 B做相互 C不考虑邻里关系e防御离不开 78礼仪是在相互接触和交流人与人之间的和友善的举动：尊重 B，友谊 C，关心 D，照顾好 79，人与人之间的开始谈话。
以下对话功能：（）真实自然 B，双向通信 C，相互包容e足智多谋 80，介绍他人手势的方向说明人应该：（） A，食指 B，拇指 C，手心向上 D，手掌垂直于地面 81，礼仪的精神为目的的各种合规性的仪式和行为规范的总和守则的要求成立：（） A，相同的关系 B，和谐的关系 C，平等的关系 D，互助关系 82，在正式场合，女士化妆会被认为是不礼貌的行为，如果该活动是一个漫长的时间，应该是适当的化妆，但化妆：（）写字楼 B，厕所 C，在公共场所 D，在公众大庭广众下83访问其他应选择，并应提前打招呼：（）一个乙清晨，用餐时间 C，假期下午或晚饭后平日 D，无论任何时候 84，在公共场所集体聚餐时，为了得到乐趣，可以：大声说话，劝酒 B，低声交谈适当的烤面包，没有考虑到其他 D从中午十二时至晚上喝 85，呈现出名片是不正确的说法：（） C ，只用右手呈现 B，你想在接收端将名片正面朝向 C业务卡上的名片夹或上衣口袋e 86了旅游景区游览的抽屉里的名片，方便，不需要打领带，也不宜穿：（）休闲鞋 B，运动鞋 C，在高跟鞋 > D，运动服 87宴会，以示尊重，主宾的座位应：（） A，在右边的所有者 B在左边的侧的主 C，以及他们喜欢什么 D，他回到房间的门 88，在对外交往中，外交大臣的更高级的官员可称为：（ ）在陛下 B，殿下 C，你 D，先生 89，在社交场合应使用如何眼睛与人沟通：（）一个乙坦率地说偷偷摸摸 C冷 D，火热 90，到医院探望病人应选择与患者谈话的主题：（）轻松乙严重 C，关于死亡 D，谈论到病人得到这种疾病的恐惧...... \\\/> 91，在观看体育比赛时，如果你周围的碎片应该是：（）了带走自己的垃圾或杂物 B，甚至坐在旁边的垃圾和杂物被远离 C，起身离开 D，并把它成为别人的座位边 92，西餐刀叉放置在成品应该是：（） \\\/> A和排放上一个板 B截面 C对表 D在一张餐巾纸上一盘随机 93服务人员和服务对象，以保持最传统的距离：（） A，:0.5-1 .5米乙,1-3米 C 3米之遥 D，没有限制 94，长度时间探望病人左右比较合适：（） A ,1-10分钟 B，10 - 30分钟 D，C半个多小时的等待，直到病人累 95，旅游不正确的行为：（） A，将果皮纸屑。
垃圾 B，遗产的树木或标题图片 C，不大声 > D，遵守有关规定，不禁止拍照景点相机 96拒绝别人赠送的礼物应该是：（）态度是坚决的，婉言拒绝...... \\\/> B ?退还礼品的接受和可以拆除，并返回非密封口前 D，接受退还现金 97，胡锦涛同志在讲话中强调，社会主义荣辱观的文章，耻辱建立，应遵循：（）一位年轻的学生乙干部 C，干部和群众，特别是青年e农民 > 98总书记强调全社会大力弘扬，倡导社会主义基本道德规范，促进形成良好的社会社会主义：（） A，爱国主义，集体主义，社会主义思想 > CB的共产主义精神，团结 D，“三个代表”重要思想 99，当行握手，错误的是：（） A，男人可以不采取的手套 B不能跨越的门槛握手 C，超过握手，可??以跨越 D，女士和男士握手 100应该是教师的手，映入眼帘的与他人（）一个，另一只手插在口袋里 B避免抽着烟? D来的年轻人致敬的老人，人们熟悉的不能迎接的回答： 1 - 5：ABC，ABCD，AB，ABC，ABCD 6 - 10：ABCD，ABC，ABC，ABCD，ABC 11 - 15：ABCD，AC，ABCD，B; ABD 16 - 20：BD，BCD，A，CD，D 21 - 25：D，B，ABCD，A，D 26 - 30：A; ABCD，ABC，B，CD 31 - 35：BC，BD，ABC，A; AC 36 - 40：A，B，B，BCD，B 41 - 45：ABC，ABD，ACD，ABCD AC 46 - 50：ABC，ABD，B，ABCD，ABC 51 - 55：ACD，ABC，A; ABCD，ABCD 56 - 60：ABCD，ABC，A，ABCD，ABCD 61 - 65：ABCD，ABCD，ABCD，D; ABCD 66 - 70：ABCD，ABCD，D，AB，ABC ...... \\\/> 71 - 75：ABCD，BC，B，A，C 76 - 80：C，A，A; ABCD;? 81 - 85：B，B，C，B，AD BR \\\/> 86 - 90：C，A，C，A，A 91 - 95：B，B，A，B，B 96 - 100：A，C，A，C，B
餐厅安全警示语有哪些
湖南怀化创意馆的水晶生日摆件不错
什么是上位啊
如题 谢谢了
楼上答什么呢
暴强悍。
。
。
。
楼主问的是怪物猎人2G的上位吧。
村上位就是7、8、9星，集会上位就是6、7、8三星，在这范围内的所有任务都叫上位任务，当然素材也要比下位的好，但是怪物也要比下位的强
急求 酒店酒水培训课程.
酒店服务员的专业技能的培训课程一名优秀的餐饮服务员能成就一家餐厅，相反，一名不合格的服务员会使顾客对一家餐厅失去信心和好感。
餐饮服务员培训提是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的，我们的培训宗旨是提高餐饮服务从业人员的专业素养和专业技能，打造包头市一批一流餐饮服务及管理人员。
从培养餐饮服务员进行岗位认知入手，重点传授岗位技能，比如：餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、上菜服务、撤换服务及推销技能等。
除此之外，餐饮服务员培训还介绍了一些餐饮服务员必备的餐饮行业知识，包括：中外餐饮文化知识、安全知识以及相关法律知识等。
餐饮服务员岗位认知培训第一节认识自己所在的行业：1、餐饮业的历史起源；2、餐饮业的概念；3、餐饮业的发展概况；4、我国餐饮业的发展方向和趋势；第二节认识自己的职业要求：1、优秀餐饮服务员必须具备的能力；2、优秀餐饮服务员必须具备的基本素质；3、优秀餐饮服务员必须具备的几种要求；第三节餐饮服务员基本素质认知：1、职业道德是你的标尺；2、专业素质是你的引擎；3、从业能力是你的基点，也是你的发展潜力；第四节餐饮服务员的岗位培训：一、迎宾员；二、值台员；三、传菜员；四、酒水员；五、收银员；六、宴会预订员；七、>餐饮服务工作的基本程序；第五节餐饮服务员薪酬认知：一、影响企业员工薪酬公平性认知的因素；二、餐饮服务员薪酬认知；餐饮服务员礼仪培训第一节服务员的仪容仪表要求：一、仪容仪表要求： 二、服务员的举止要求：三、服务中的礼貌礼仪：1、迎客送客礼仪2、鞠躬致意礼仪3、介绍礼仪4、次序礼仪5、寒暄礼仪6、接待外宾的礼仪第二节餐饮服务员的语言表达技巧培训：1、餐饮服务员语言礼仪要求2、怎样用好餐饮礼貌服务用语；3、怎样接打电话；4、怎样用好手势用语；5、怎样与顾客进行沟通；6、与顾客交谈的忌语；第三节学会让自己具有亲和力：第四节说服顾客的手段：第五节拒绝顾客的艺术：餐饮服务员餐巾折花技巧培训：一、 章餐饮服务员端托服务培训；二、餐饮服务员摆台服务技巧培训；三、餐饮服务员点菜技能培训；四、餐饮服务员酒水服务技能培训； 五、餐饮服务员上菜服务技能培训；六、撤换菜品及餐酒用具技能培训；七、餐饮服务员推销培训；八、顾客服务中的特殊情况处理；九、必备的餐饮知识和规范我们在每一节传授后，要专门有时间宇学员讨论案例，在工作中出现问题如何解决。
此课程培训分三个阶段：1、导入重点讲职业，对职业的认识，对餐饮行业正确的认识，以及如何做人、做事，做好一名优秀的服务员。
课时大约占总课程的15%2、服务员的专业技能培训。
课时大约占总课程的75% 。
衔接河套酒业文化。
课时大约占总课程的10% 。
酒店服务格言微笑多一点 嘴巴甜一点 做事勤一点 谈话轻一点 效率高一点 行动快一点 点子多一点 理由少一点 脾气小一点 肚量大一点 小事糊涂一点 人情味浓一点 遇到困难冷静点 商业秘密保守点 处理问题灵活点 待人接物热情点 了解问题彻底点 工作紧张用心点 工作方法慎重点 心胸大度宽容点 互相学习进步快一点 公私分明赏罚现实点 怎样理解(客人永远是对的)“客人永远是对的”这一观念，就是要求饭店站在客人的立场上去考虑问题，给客人以充分的尊重，并最大限度地满足客人的要求。
具体体现在以下四个方面： (1)要充分理解客人的需求：对客人提出超越饭店服务范围、但又是正当的需求，这并不是客人的过分，而是饭店的不足，所以饭店必须作为特殊服务予以满足，确定难以满足，必须向客人表示歉意，取得客人的谅解。
(2)要充分理解客人的想法和心态：对客人在饭店外受气而迁怒于饭店，或因身体、情绪等原因而大发雷霆，对此出格的态度和要求，饭店必须给予理解，并以更优的服务去感化客人。
(3)要充分理解客人的误会：由于文化、知识、地位等差异，客人对饭店的规则或服务不甚理解而提出种种意见，或拒绝合作饭店必须向客人作出真诚的解释，并力求给客人以满意的答复。
(4)要充分理解客人的过错：由于种种原因，有些客人有意找碴，或强词夺理，饭店必须秉着“客人至上”的原则，把理让给客人，给客人以面子。
餐饮服务10大推销技巧多人觉得能不能留住客人的“腿”，关键看餐厅的饭菜是否色、香、味、意、养俱全，能不能吸引客人的“嘴”。
但客人进入酒店后最先接触的是酒店的服务，是酒店的氛围。
能否留住客人的“腿”和“嘴”，首先要看餐厅的服务是否留住客人的“心” 让食客对餐厅饭菜和服务都非常满意，同时餐厅又能实现利润最大化，这是餐饮老板和经理人梦寐以求的愿望。
要想达到这种效果，前厅人员的营销服务至关重要。
1、 推销饭菜的基本技巧 当迎宾把客人引领到餐位上后，服务人员要主动向客人介绍当天供应菜式。
此时，服务员应站在客人的右边，距离保持在0.5---1米之间，姿势端正，面带微笑，身体稍向前倾，留心听、认真记。
在点菜的过程中要注意两点：第一、如果客人点的菜没有供应时，应先道歉“对不起，今天生意特别好，XX菜已经售完，您看XX菜怎么样
”为客人推荐的菜肴应该与客人所点的类似，或者更有特色的菜品。
第二、如果客人点了相同类型的菜要提醒客人，要提醒客人，另点其它菜式，第三、如果客人表示要赶时间，尽量建议客人点比较快的菜，不向客人推荐蒸、炸、酿的菜品。
第四、客人点菜完毕后，要征求客人点菜的分量，然后向客人重复菜单，检查是否有听错或漏写的内容。
没听清客人的话时要说“对不起，请您重复一遍好么?”。
说话时声音以客人能够听清为宜。
2、推销酒水的基本技巧 在推销前，服务人员要牢记酒水的名称、产地、香型、价格、特色、功效等内容，回答客人疑问要准确、流利。
含糊其词的回答，会使客人对餐厅所受酒水的价格、质量产生怀疑。
在语言上也不允许用“差不多”、“也许”、“好像”等词语。
例如在推销“XX贡酒”时应该向客人推销：“先生，您真有眼光，XX贡酒是我们餐厅目前销售最好的白酒之一，他之所以深受客人的欢迎，是因为制作贡酒所用的矿泉水来自当地一大奇观‘XX泉’，XX贡酒属于清香型酒，清香纯正，入口绵爽，风味独特，同时还是您馈赠亲朋好友的上好佳品，您选它我相信一定会令您满意的。
” 3、用餐中的推销技巧 绝大多数进入餐厅的客人对自己今天吃什么，没有一个准确的感念。
一个优秀的服务人员在与客人短暂接触后，应能准确判断出自己接待客人的消费水平在一个什么样的档次，只有判断正确才能有针对性地给客人推销菜点和酒水。
“酒过三巡，菜过五味”，宴席随之会进入一个高潮。
这时，服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。
比如：“各位先生打扰一下，看到大家喝得这么高兴，同样我也感到很开心，只是现在酒已所剩不多，是否需要再来一瓶呢
”往往用餐客人中有人会随声附和，“好，那就再来一瓶”，这样酒就很容易的推销出去了。
4、菜上齐后的推销技巧 菜上齐后，首先要告诉客人：“各位打扰一下，您的菜已经上齐，请慢用。
若还有其它的需要，我非常愿意为你效劳。
”这样说有两层含义：一是要让客人清楚菜已上齐，看看与所点的菜是否一致；二是要提醒客人如果菜不够的话可以在加菜。
5、对小朋友的推销技巧 小朋友到酒店就餐一般都是由父母带着，对于不是经常光顾餐厅的小朋友来说，对餐厅的一切都会感到新鲜。
如果要问小朋友喜欢吃什么菜，他们一般都说不上来，但在挑选饮料上却恰恰相反。
由于电视广告的作用，小朋友对饮料的种类如数家珍。
在接待小朋友时，要考虑一下推销那种饮料才能让他喜欢。
可以这样说：“小朋友，你好，阿姨给你介绍XX牛奶果汁，非常可口，好喝，如果你喜欢的话告诉阿姨，阿姨帮你拿好吗
” 6、对老年人的推销技巧 给老人推销菜品时要注意菜肴的营养结构，重点推荐含糖量低、易消化的食品或者软嫩不上牙齿的菜肴，不如：“您老不如品尝一下我们酒店的这一道菜，它的名字叫脆糖豆腐。
这道菜的特点是吃起来像豆腐，但却是用蛋清等原料精制而成，入口滑嫩、味道鲜香、有丰富的营养价值，因其外形酷似豆腐，所以我们就把它称为“脆糖豆腐”。
我相信一定会让您满意的，用事也祝您老“福如东海，寿比南山”。
7、对情侣的推销技巧 恋人去酒店用餐不是真的为吃菜肴，而是吃环境，浪漫的就餐氛围会吸引更多的情侣光顾。
服务人员在工作中要留心观察，如果确定就餐的客人是情侣关系，在点菜时就可以的推销一些有象征意义的菜，比如“拔丝香蕉”象征甜甜蜜蜜、如胶似漆等。
同时服务人员可以针对男士要面子，愿意在女士面前显示自己的实力与大方，并且在消费时大都是男士掏钱的情况，可适当推销一些高档菜 8、对挑剔客人的推销技巧 在日常接待服务工作中，服务人员经常会碰到一些对餐厅“软件”和“硬件” 评头论足的客人。
对于爱挑毛病的客人，服务人员首先要以自己最大的耐心和热情来服务，对于客人所提意见要做到“有则改之，无则加勉，不卑不亢，合理解答”。
要尽可能顺着客人的意思去回答问题，在推销饭菜和酒水时要多征求客人的意见，不如“先生，不知您喜欢什么口味的菜，您不妨提示一下好么
我会最大限度的满足您的需求”等等，同时要切记，无论客人如何挑剔，都要以灿烂的微笑对待。
9、对犹豫不决客人的推销技巧 有些客人在点菜时经常犹豫不决，不知道该点那道菜好。
从性格上讲这种客人大部分属于“随波逐流”型，没有主见，容易受到人观点左右。
因此，面对这些客人，服务人员要把握现场气氛，准确地为客人推荐酒店的招牌菜、特色菜，并对所推荐的菜品加以讲解。
一般这类客人很容易接受推荐的菜肴，很多情况是客人选了半天什么都没点，所点的全都是服务员推荐的。
10、对消费水平一般客人的推销技巧 一般来说，工薪阶层客人的消费能力相对较弱。
他们更注重饭菜的实惠，要求菜品价廉物美。
在向这些客人推销菜品时，一定要掌握好尺度，要学会尊重他们，如果过分过多的推销高档食品会使他们觉得窘迫，很没面子，甚至会极大的刺伤客人的自尊心，容易使客人产生店大欺客的心理。
所以在推销高档菜品、酒水时，要采取试探性的推销方法，如果客人坚持不接受，那么就需要服务人员转过来在中、低档菜品、酒水上做文章。
切记，消费水平不高的客人同样是酒店尊贵的客人，厚此薄彼会使这些客人永不回头。
上菜服务服务操作程序及标准上菜服务服务操作程序及标准1、上菜服务：点菜后五分钟内开始上菜，除甜品、水果外，客人点菜一般40分钟内出齐按顺序上菜(先冷菜、刺身、虾、汤羹、炒菜、点心、主食、水果)。
，需增加时间的菜肴应事先告知客人在约等候时间，上菜遵守操作程序，使用干净托盘，掌握上菜节奏及时间，无碰撞、打翻、溢出现象，菜点上桌双手呈放，摆放整齐规范，菜肴、酒水上完要告知客人2、固定在陪同席位置上菜, 记住：不能在小孩、老人、孕妇旁边上菜上菜时要进行对单，并在菜名后盖印或打勾，以免上错台。
）3、上菜时有佐料的行上佐料，待菜上后，可据情介绍佐料的名称与用法，并可说沾这种佐料味道会更好。
凡鸡、鸭、鱼等有造型或花色菜，上菜时有头的或主要一端要朝向正主位。
上第一道菜时应作请的手势并说“XX菜，请大家慢用\\\/起筷
”同时还可配上适当的祝福语。
如有转盘的，应将菜转到主宾位。
第一道菜时应询问客人是否需要打米饭，上最后一道菜时，应主动告诉客人：“某先生\\\/小姐，你的菜已上齐”，并询问客人是否需要增加些什么。
当客人需增加时，应说：“好，请你稍等，我去叫主管来为您点菜。
”或由服务员自己开单加菜。
4、上铁板类菜式时，要注意客人的安全，可先在操作台上“烹”好，再给客人，但如台上位置够宽，可在餐台上操作，这会更有气氛，唯要记住一定要提醒客人让一让。
铁板类菜肴上桌示意客人用餐巾遮挡。
5、上菜时先撒下原来的菜，撤菜时如盆中还有没吃完的菜应主动为客人分菜，客人表示不要时方可撤去。
换骨盆时应说“对不起”然后撤走，如盆中还有菜肴应征询客人意见“对不起,还用吗?”或做个手势，当客人表示不要时，方可撤去；如果客人表示还需要，新菜先上在客人的右边，等客人用原有的菜后方可撤走骨盆，再把新菜移至客人的正餐位上。
每上一道新菜时：必须音量适中口齿清楚地报出菜名，必要时适当介绍风味特点。
并将菜转到主人位与主宾位之间每上一道新菜，要根据菜肴的性质换骨盆，如带汤或烩制的菜要用小汤碗分菜，煎炸的菜可用骨盆，上点心时如有甜、咸两种口味应分别装不可混装。
(羹可在台面上分，点心、大王蛇等论个分，煲汤、主食可在工作台上分) 上汤时，要帮客人分汤、加汤。
另带汤汁、炒丁类菜一般要跟“公更”。
6、上位上菜时要先主宾，然后按顺时针方向进行；如有夫人应先女宾，然后再按顺时针方向进行。
菜上台前先问好，上台后才揭开菜盖，并报出菜名。
以手势引领客人用餐，并退后两步离开。
（注意：一般大碟的菜皆由服务员上，即使小碟的，有服务在时亦应交由服务员上，作为楼面的服务人员要积极配合。
7、若客人需演讲、祝酒或要求出菜暂停，服务人员应及时通知（此事多由主管完成）厨房暂停上菜，之后要通知恢复上菜。
为了吃得卫生、干净，提醒客人请使用“公筷、公勺”。
8、上菜过程中如菜有质量问题或上错菜，造成客人有不满之言\\\/要退菜，服务员应及时通知上司来解决。
营业员预订餐操作规范标准准备~问候~介绍~接受~重复~致谢~通知 1．准备：①准备笔和订单，向厨房了解每道菜的原料是否充分。
②事先掌握基本菜知识： a.熟悉餐厅提供菜肴的风味特点和特色菜肴。
b.了解各种菜肴原料的产地。
c.了解菜肴的基本烹饪方法。
d.掌握不同的菜肴所搭配的酒水。
e.掌握桌前服务的菜肴制作技巧。
③事先掌握基本的饮料和酒品知识： a.熟悉酒水单上提供的各种酒水的名称和产地。
b.了解日常提供的各色鸡尾酒的名称、基本配料和配制方法。
c.了解各色饮料的饮用方式和配备的装饰物。
d.熟悉酒单上的各种酒类的库存情况。
e.了解客人常点的葡萄酒的特点和口味。
f.了解各种葡萄酒的基本配制方法和服务方法。
g.熟悉甜食酒车上的各种甜食酒的名称、品味、产地和所使用的不同酒杯及服务方法。
h.熟悉餐厅提供的各种酒水的价格。
2．问候： ①以规范的礼貌用语问候客人，如是电话预订，则应在电话铃响三声之内拿起电话。
②无论客人到酒店来订餐，还是电话预订，服务员都应微笑服务和以很亲切的声音向客人介绍情况，回答客人提出的问题。
3．介绍： ①主支热情地向客人介绍酒店特色，如：菜系、价格、服务设施、环境、等级标准及收费项目等。
②仔细聆听客人提出的问题，根据客人提问进行介绍，当好客人的参谋，但千万不要说：“不行”、“没有”、“我不知道”等。
如当时即刻回答确有困难，应马上向客人道歉，并记录客人的联系电话及姓名，同时告知客人，10分钟后再给其答复。
③如客人到酒店来订餐，除了口头介绍外，还要提供实际情况的介绍，如：提供菜单和陪同客人实地考察。
4．接受： ①必须问清和写清客人的姓名、房号或单位、预订日期和时间、宴请人数、联系电话、菜肴等。
②在客人订餐时应给予其充足的考虑时间，严禁催促客人。
③不论是中文还是外文的预订单，书写都必须要规范、清楚。
④要询问客人对就餐有什么特殊要求。
⑤如是宴会预订，要向客人提供宴会活动布置的平面图、菜单、预算单等。
⑥向预订客人收取10%的预订金，并委婉地向客人说明此款仅作为取消预订时补偿酒店损失之用。
5．重复： 在征询客人无其他要求后，用礼貌热情的语气将预订情况向客人重复一遍，以获得客人的确认。
6．致谢： 应礼貌地向客人致谢，并将客人送至电梯口。
7．通知： ①通知餐厅领班做好餐前准备。
②将客人的特殊要求通知餐厅主管和厨师长。
③如客人不是当市预订，刚应规范开出预订单发至相关部门。
④如不是当市预订的宴会，则在宴会前还应主动与客人再次联系，以便作进一步确认。
服务语言的“六要”与“六不要”服务语言的“六要”： 明了性：要讲得清，听得明，不用听者重复反问 。
主动性：主动先开口，主动询问客人，寻觅服务对象。
尊敬性：对客人多用尊称，少用贬称，禁用鄙称，多使用敬语。
服务员使用的“你”字都要加“心”字底，以“您”相称。
局限性：服务语言的内容局限于服务工作范围，不可随意出界。
如与客人谈得投机，稍有出界，应及时返回。
愉悦性：用词、造句和说话的语气都要讲究，多用美词雅句，文质彬彬，造成一种高雅的文化气氛，客人进入酒店受到感染，愉悦心情油然而生。
加上我们对客人只称赞不指责，不用否定句、训诫句、命令句，不讲“不”字，服务又热情周到，就可以使客人在精神上、心理上得到满足。
兑现性：服务语言必须讲得出就做得到，不能为了一时讨好客人而随意许愿承诺，开空头支票必将弄巧成拙。
用上述六个特点去对照，下面是六个“不要”： 言语含糊，语音不清晰，客人听不懂，违反了“明了性”，不是服务语言。
客人叫唤服务员时，你反问一句“干什么
”不是服务语言。
因为客人叫喊已被动了，再反问“干什么”表现了不耐烦情绪，违反了“主动性”。
听了客人一些话语不满意，回一句“你这个人真怪”，不是服务语言。
“你这个人”含贬义，是鄙称，不说“您”而“你”也是不尊重，再讲“怪”是三重不尊重，违反了“尊敬性”。
与客人交谈中，问客人年龄、婚姻或薪金情况等不是服务语言，违反了服务语言的“局限性”，超出了服务工作的范围。
说话用词不当引起客人反感、不悦，因此不是服务语言。
如当客人退房时服务员发现什么物品少了，劈头就问：“某某东西不见，你拿了没有
”这就违反了“愉悦性”。
客人离店时随便说一句：“下次您来，给予优惠。
”时过境迁，如何兑现
因此也不是服务语言。
微笑的好处 微笑可以让自己心情开朗。
个体的行为是心理活动的外在表现，而外在行为表现也可以反过来影响人的心理状态。
因此，当你感到心情抑郁时，不妨放松你脸上的肌肉，给自己一个甜美的微笑，很可能你的忧愁会随风消逝，你的心情也会变得轻松愉快起来。
古人云，“笑开福来”。
微笑因幸福而发，幸福伴喜悦而生，即“情动于中而形于外”。
在具体事务中，只要你时时超越自我情绪的困惑，就能保持轻松愉快的心境，你的面孔也会因此而涌起幸福的微笑，并感染他人。
这无疑会极大地促进你优美个性和创造力的发展，为你的人际交往铺下一块块“基石”。
微笑可以赢得对方的好感。
人们在人际交往的过程中，都会不知不觉地去模仿对方的表情。
当你面带微笑，对方也会不自觉地被你感染，去模仿你的微笑，对方心情也会变得愉悦；当你带着满脸的愁云去面对别人，别人也会因你的忧郁而变得压抑，感到心情抑郁而远离你。
人际交往是一个互动的过程，你对对方致以微笑，对方也对你微笑，双方的距离很快就拉近了，而冷若冰霜只会让你们越来越远。
现实的工作、生活中，一个人对你满面寒霜、横眉冷对；另一个人对你面带笑容，温暖如春，你更欢迎哪一个
当然是后者。
你会对他知无不言，言无不尽，问一答十；而对前者，可能就恰恰相反。
微笑会给你带来成功。
两名刚毕业的大学生同到一家公司应聘。
面对发问，甲滔滔不绝，甚至不等主考官说完就发表意见，很有“英雄无用武之地”的感觉。
而相貌平平的乙却始终面带微笑，平静而又不失时机地陈述着自己的见解。
结果只有乙被录用了。
究其原因，用主考官的话来说，就是他从乙的微笑中，看到了乙礼貌自信和稳重的品质，感觉到乙潜在的创造力。
因此，无论你是生活上求助于他人，还是工作中遇到难题，只要你巧施微笑，就会左右逢源，万事皆顺。
当你微笑时，别人会更喜欢你；同时，微笑也能让自己感到快乐；当你工作生活中碰到困难，用微笑去处事应变，迎接挑战，或许你会发现微笑能够解决许多难以解决的问题，为你带来成功。
