形容汤好的形容词有哪些
香飘十里、清香四溢、回味无穷、玉液琼浆、色香味形、鲜美甘淳、滋味浓郁、融为一体、有滋有味、汤如美酒、清润可口
常喝老火汤的好处与坏处
济南美思客餐饮管理咨询有限公司在继承饺子传统风味基础之上，结合现代人对快餐需求研制出的美思客美味水饺，汤浓、馅鲜、个大、营养搭配合理，涵盖人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、白糖等，饺子馅中的各种肉类富含优质蛋白，饺子馅中的青菜富含多种营养素，秘制调馅料加上高汤入味，汤鲜味美，享受美食的同时还助于消化易吸收，凭借汤浓、馅鲜的特色口味和多样化品种，有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的最佳标准，深受食客喜爱。
谁知道安阳扁粉菜的由来
扁粉菜的名字是与一个叫崔连生的人分不开的。
六十年前，在那个兵荒马乱的日子里，由于连年的战争和自然灾害，穷人们别说吃肉，就连一点荤汤也难见着，逢年过节的时候，富人们厨房里堆满了大鱼大肉，崔连生凭着一身好手艺将它们做成美味佳肴，而家人们却在四处挖野菜充饥。
巨大的反差折磨着这个五尺大汉，他寻思着，怎么才能用自己的手艺让家人也让穷人们吃上一顿既造价低廉又美味可口的东西呢
一次偶然的机会，烩菜这个安阳传统菜肴激发了他的灵感。
安阳的烩菜由来已久，但富人们主要喜欢用料考究、制作精良的“海烩菜”、“上烩菜”，普通的也就是“行烩菜”了，这也是我们现在吃的大杂烩的前身。
（删不删）那么，能不能在这个基础上，再开发出一种用料简单，味道可口的烩菜品种呢
于是他经过多次尝试，终于用高汤、粉条、白菜、豆腐和猪血调制成了一种新型“烩菜”，这种“烩菜”一经问世就深受大众欢迎，于是演变成了安阳的特色小吃。
饺子馆宣传语
包一煮一世界 一汤一饺扬中华关于饺子的广告词欣赏 1、手切韭菜肉水饺：猪肉富含蛋白质、脂肪，韭菜性温、味辛，具有补肾壮阳、益肝健胃、行气理血、润肠防癌的作用。
特别是手切肉，口感饱满味道香滑，是居家聚餐的美味食品。
2、肉三鲜水饺：用料品种丰富，包罗万象，猪肉富含蛋白质、脂肪，虾仁含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳，安神理气、调节营养均衡的作用。
食用肉三鲜水饺香、滑、嫩，余口留香，赛过“神仙” 3、素三鲜水饺：韭菜补阳行气，鸡蛋蛋白质含量丰富，木耳驱杂，虾皮钙含量丰富，食用素三鲜水饺营养丰富，口味清香，皮薄馅绿，引人食欲。
4、素胡萝卜水饺：胡萝卜俗称“小人参”具有益肝明目，利膈宽肠、降糖降脂、增强人体免疫力的功能。
常吃素胡萝卜水饺，面容清爽，肤色红润。
5、西红柿虾仁水饺：西红柿营养丰富，富含维生素b、糖、钙、磷、铁等，尤其有助消化功能的维生素pp的含量最丰富，在果疏中名列前茅。
虾仁有益气补阳通络止痛的功效，常吃虾仁水饺能防止动脉硬化，同时扩张冠状动脉，有益身体健康。
6、鲅鱼水饺：鲅鱼是一种大众海产品，深受人们的喜爱，，其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素a\\\\矿物质等营养元素，补气、平咳，对体弱咳喘有一定疗效。
7、芸豆肉水饺：芸豆含皂苷、尿毒酶，常吃芸豆肉水饺，能补充人体必需的蛋白质、脂肪，有效提高免疫力，激活淋巴细胞。
俗语说“常 吃豆豆，延年益寿”。
8、素一脆水饺：此种水饺以黄瓜、马蹄、鸡蛋为主要原料，口感脆嫩延年养生，祖国中医讲，黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖之功效。
9、白菜肉水饺：白菜俗称“百菜之王”是北方人冬季家中常备的蔬菜，白菜含丰富的粗纤维，能润肠排毒，帮助消化，并且含有丰富的维生素c`e多吃白菜，护肤养颜。
猪肉含蛋白质、脂肪丰富，猪肉与白菜结合，止渴生津，有益身心健康。
10、土豆手切肉;土豆人人爱吃，含有丰富的维生素a`和c,及矿物质，优质淀粉含量为16·5%，猪肉含蛋白质、脂肪丰富，土豆手切肉水饺是家常必备，美食美味。
11、白菜豆腐素水饺：人们常说，吃白菜豆腐肃净，豆腐具有抗氧化作用，有效预防动脉硬化，乳腺癌等疾病，白菜含粗纤维，多吃白菜豆腐水饺，有益身体健康，护肤养颜，延年益寿。
12、黄瓜虾仁水饺：黄瓜清脆、虾仁温润，黄瓜虾仁水饺具有益气补阳，、通络止痛，抗肿瘤、抗衰老、降血糖的作用，常吃黄瓜虾仁水饺，养生长寿。
13、西胡鸡蛋水饺：西湖润肺通气，止渴除疳，鸡蛋富含蛋白质及各种微量元素，常吃西湖鸡蛋水饺，能有效补充维生素c及钙，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力、润泽肌肤。
14、芹菜肉水饺：芹菜平肝降压、安神除燥、消肿补铁补血，猪肉蛋白质、脂肪含量丰富，食用芹菜猪肉水饺，口味香浓，芹香扑鼻，实为居家宴客佳品。
关于饺子的广告词精选 1、 实在人，实在饭。
2、 分大量足，实惠可口。
3、 北方的味道，不一样的味道。
4、 不过节也能吃饺子。
5、 东北饺子原汁原味! 6、 价格实惠，成双成对。
7、 饱满的心，结实的皮。
8、 东北的饺子香，重庆的妹儿辣。
9、 不怕吃不饱，就怕吃不好。
10、 三盘不管饱，还要吃二两! 关于饺子的介绍 饺子原名“娇耳”，是中国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。
饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
在东北有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。
”足见东北人对饺子的喜爱。
饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，它的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。
”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。
吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。
比如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜，象征三阳开泰。
南方有些地方过年时会打散鸡蛋后加热做外皮包上肉馅称之为蛋饺。
中国大部分地区及世界上地区有华人居住的地方，东亚文化圈，世界各地也均有食用。
饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。
荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。
饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。
中国各地饺子的名品甚多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。
西安还创制出饺子宴，用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。
生滚粥的做法
广东生滚粥：即滚即食，新鲜热辣 粥，不仅自身营养丰富，更是其它营养食物的绝佳载体。
任何食物与粥为伍，都会立刻变得亲切温暖，让人百食不厌，且利于营养的消化和吸收。
不管是什么食材，爱吃的广东人拿来就往滚粥里一“丢”，这就是最常见的广东“生滚粥”。
用小砂锅先把白粥煲得滚烫，然后把调好味腌制过的新鲜肉料投入粥中，滚后片刻即离火，放进切碎的生菜粒便可食用。
食时佐以胡椒粉，味道更美。
肉骨、大地鱼或江珧柱熬制白粥作粥底；肉料有鱼片、内脏、牛肉片、鸡块等，先用油、盐、糖、酒、味精、酱油腌制，再加姜丝拌匀。
芫茜鱼片粥、及第粥、滑鸡粥、牛肉粥、粉肠粥、水蛇粥、水蟹粥、黄鳝粥……粥与食材浑然一体，香浓味美，食之难忘，久久留香。
生滚粥粥底：细绵醇香 广东粥以细绵著称，粥底对一碗生滚粥来说至关重要。
从外观上来说，粥底比一般的粥要稀，要水米交融，米必须完全看不出一粒粒的形状，几乎是全溶到水里，只看到些许絮状的米花。
必须得粥底喝起来绵软顺滑清爽，和材料融合为一个有机整体，才能算是一碗好粥。
从生滚粥的粥底来看，含有丰富的淀粉、蛋白质、钙质等，加上不同粥品不同的材料含有其它丰富的营养成分。
一碗生滚粥通常含有淀粉、蛋白质、维生素C、纤维、钙、铁、锌、碘等各种丰富的营养。
根据健康食品金字塔，生滚粥材料都应该适量食用或尽量多吃。
而生滚粥的做法既保存了素材原来的鲜美度，又不会破坏其营养物质。
如果作为夜宵，据营养学专家介绍，则尤以味道清淡的粥水最佳。
因为粥里面有大量的水分，容易有饱胀感，不至于过量，油脂量也不高，属于健康又暖身的正餐及夜宵。
注意事项： 1、一定要采用，一般米和水的比例是1：20； 2、米要隔夜浸泡；加入陶瓷勺子会让粥底更细绵，而且没那么容易粘底； 3、粥煮1小时后要时常搅动一下粥底，不然会粘底； 4、若刚开始粘底，还没有气味，可把粥倒进另一个锅里再煮；若有气味就只有重新煮过了。
进阶粥底做法： 与以上过程一样，在加入米的时候，加入“飞”了水的斩件猪脚筒骨和20克左右的珧柱粒，用大纱布袋装着，吊在锅边，放在粥底里煮，或者加入浸泡好的腐竹，煮出来的粥底更加绵软甘香。
生滚粥食材：重新鲜，事先腌入味。
生滚粥对肉料的要求很高，新鲜与否，一下粥，一入口，立竿见影，与清蒸、白灼同样是素面朝天的一种烹法。
烹制的关键是原料新鲜，调味准确，吃时一般佐以薄脆片或油条段、葱花和胡椒粉。
正宗粥底： 材料：300克，水6000克，花生油适量、盐适量、陶瓷勺子3至4个。
制作过程： 1、洗干净，隔夜浸泡； 2、把米用适量油、盐腌制半小时左右； 3、烧开水，加入腌制好的米和陶瓷勺子煮开； 4、再改文火煮2小时即成。
教你两款简单生滚粥 ： 鲩鱼(草鱼)连皮切成双飞状，拌入少许盐和生粉，取适量鱼片放在汤中，淋上滚粥洒上葱花即成。
鱼片不要腌太久，要多少腌多少。
生菜鲮鱼球粥： 鲮鱼肉用盐、味精、麻油、胡椒粉、生粉调味挞至起胶，取一碗粥放入小煲内煮滚，放入四粒鲮鱼球滚熟，汤碗中放入少许生菜碎片、葱花，淋上滚粥即成。
如今，吃腻了，山珍海味，食遍了南北大菜世界美味，人们的口味又回到了简单的粥上面。
粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间，有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。
粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。
爱吃的你，此刻是不是也想来一碗生滚粥呢
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汤的营养价值首先，“化”消化”的意思，专家介，煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。
而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，也可以帮助消化食物。
所以，喝原汤可以帮助减少积食。
其次，喝原汤还有一定的补充作用。
专家说，面粉中水溶性的B族维生素很丰富，但在煮食的过程中，B族维生素会流失到汤里，因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。
食物中的水溶性维生素，随着加工、烹调很容易丢失。
平时我们提倡淘米不用热水，不过度搓洗，淘米次数也要控制在两次以内，炒菜不宜加过多的水等原则，就是要避免水溶性维生素，特别是B族维生素的丢失。
道理与原汤化原食如出一辙。
什么样的汤能化“原食”“原食”指的是淀粉类食物，而“原汤”就是指煮这些食物的水。
例如煮饺子、面条、馄饨、汤圆的汤，还有米汤等。
而火锅的汤则不能同日而语，因为涮肉时会有很多油脂溶解出来，造成火锅汤中油脂的含量太高，长期饮用会对健康不利。
还有，一定要讲究是“原汤”，才能化原食。
西安著名的羊肉泡馍，使用的是炖羊肉的汤，然后把馍泡进去，这个汤就不是馍的原汤，因此没有上述作用。
3减肥饭前喝汤，胃不好饭后喝原汤有这么多好处，那么，什么时候喝最好呢
理论上，多是饭后喝，就像大家喜欢在饭后喝点粥一样，量多少没有严格限制。
吃面类食物不容易产生饱腹感，所以容易越吃越多，因此肥胖者应该在饭前喝汤，可以使人产生一定的饱腹感，放慢吃饭的速度，不至于吃得过多。
这也是为什么民间流行“饭前喝汤，苗条健康”这条谚语的原因了。
不过，慢性萎缩性胃炎的患者，胃酸分泌较少，饭前喝汤会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，所以不要在饭前喝太多的汤。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的
