吃宜兴特产的好词好句
宜兴紫砂壶的美在于它集壶泥、壶色、壶形、壶款、壶印、题铭、绘画、书法、雕塑、镌刻诸艺术,共融一体。
宜兴紫砂壶的造型简练、色泽淳朴、大方古雅。
用其泡茶,使用的年代越久,壶身包浆就愈加温润,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨。
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常州是一个历史悠久的文化古城,古名延陵,系春秋时期吴王寿梦的第四子季扎的封邑。
秦置县。
西晋以后。
向为郡、州、路、府治,城名多次更迭为毗陵、毗坛、晋陵、兰陵、常州、南兰陵、长春、尝州、武进等。
“常州”之名始于隋,此前称“郡”,此后至宋称“州”,元称“路”,明、清称“府”,均有辖县。
清雍正四年(1726)起,常州府辖武进、阳湖、无锡、金匮、宜兴、荆溪、江阴、靖江等8县。
清末,城内尚有一府(常州府)两县(武进、阳湖)治所。
1912年废常州府,阳湖县并入武进县。
解放初,常州专署辖常州市和无锡、江阴、武进、宜兴、溧阳、金坛6县;1953年1月常州市定为省辖市,当年3月共辖6区;1958年7月,镇江专区迁常州,改称常州专区,常州属之。
1961年3月,武进县由镇江专区划归常州市领导。
1962年6月,常州市又改名为省辖市,10月武进县复归镇江专区领导。
1983年3月实行市管县体制,除辖5区外,增管武进、金坛、溧阳3县。
1996年,常州市辖天宁区、钟楼区,戚墅堰区、新区、郊区、武进区、金坛市、溧阳市。
常州小吃既有本地传统特色、也有江浙等地风味,用料范围广泛,馅心有咸有甜,有荤有素,制作精细,享有盛名。
【加蟹小笼包】清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。
其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳。
【大麻糕】常州大麻糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。
制作时,选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料,经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序,精制而成。
有咸、甜两种风味,供购者选择。
合格的麻糕一出炉,香味浓郁扑鼻,色泽黄润而不焦,咸甜适度而不腻,香酥可口而不脆,色、香、味俱佳。
往日,常州大麻糕多为当地人作早点食用。
如今,经过改革创新,精心包装,外表美观大方,且便于携带,成为人们走亲访友的必备礼品。
【蟹壳黄】蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。
其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。
其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。
【鸡汤菜肉馄饨】鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃,有40多年历史。
其特点:皮子滑爽,馅心香鲜,肥而不腻,味美可口。
【酒酿元宵】酒酿元宵是常州特色小吃品种之一,民间过春节时有吃元宵的风俗。
100多年前,裴玉高在传统元宵中加上酒酿,始创酒酿元宵。
其特点:团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。
【银丝面】银丝面是常州特色品种,有30多年历史。
配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃谱》收辑品种之一。
【芝麻糖】常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。
相传早在唐代,当地人就开始饴糖、芝麻,制作生产一种形似麻团的芝麻糖,叫做麻团糖。
至北宋末年,狼烟四起,金兵大举南侵。
康王赵构从京师汴梁南逃,偏安江南,一味妥协求和,全不想收复北方失地。
老百姓对此十分愤恨。
当时有人曾作诗一首曰:山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休
暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州
以泄不满。
常武地区的老百姓,则采用另一种形式来表达抗金收复失地的愿望。
他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形,送给康王,以激励其抗金复国的勇气。
至于康王赵构有无从中受到启发和得到勇气,不得而知,但是,常州芝麻糖从此做成圆柱形,沿续至今。
常州芝麻糖选料精细,制作讲究。
要求芝麻沾满不露皮,两端封口不漏馅。
糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿,色泽白亮很均匀,粗细长短一般齐,一斤刚好廿支。
确实是居家旅游,馈亲赠友的好礼品。
【萝卜干】去过常州的人会说:“常州有一怪,萝卜干作下酒菜。
”正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,经过洗净切条,适度晾晒,再加入适量的盐、糖及多种辅料,精心腌制而成。
由于选料精良,采用独特的腌制工艺,并配以风味别致的佐料。
故常州萝卜干色泽黄里有红,咸而不朐,咸中微甜,香脆不辣,十分可口。
况且价廉物美,携带方便。
不仅是人们佐餐的小菜,亦可作下酒及茶余饭后的消遣食品。
如果买到的是正宗常州产品,顾客一定会大饱口福。
【虾饼】有近200多年历史。
清代文学家袁枚《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透。
”色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
【马蹄酥】清咸丰十年太平军攻占常州后,民间出现一种形如马蹄的油酥饼,意在歌颂太平军的功绩。
马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作,延用传统洪炉烘制。
色呈金黄,香甜酥松。
已收入《中国名点菜谱》。
【三鲜馄饨】馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称三鲜。
馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。
馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。
【义隆素火腿】义隆素火腿创建于1932年,以制作净素点心而名闻于市。
义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。
本品选料精优,配方先进,采用科学的制作工艺流程,辅以多种天然名贵香料和天然色素精制而成。
本品芳香干鲜、韧而柔软、味美爽口,切成薄片,淋上麻油,形似火腿肉,是佐餐、下酒、外出旅游之佳肴,也是馈赠亲友之佳品。
1989年荣获中商部优质食品“金鼎”奖,是常州市十大名点之一。
【天目湖砂锅鱼头】天目湖砂锅鱼头:始创于江苏省天目湖宾馆,经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制,现已被誉为江苏最佳传统名菜,成为中国美食天地的一枝奇葩。
烹制天目湖砂锅鱼头,选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料,纯天然天目湖水为汤基,加上特有的烹调工艺加工而成,由于山清水秀的天目湖不仅周围山体绿色植被过滤了湖水,而且湖底为沙质而非淤泥,这一独特的自然环境造就了天目湖水清澈甘甜,纤尘不染,故其中生长的鱼类也绝没有土腥味。
因而,天目湖砂锅鱼头以其成品“鲜而不腥,肥而不腻”的优良品质倍受广大美食爱好者的赞誉。
【豆斋饼】豆斋饼:用白雀豇豆制作的一种食品,如硬币大小,常州地区用来作祭祖的素菜,故称豆斋饼。
为常州本地特有的名菜。
金钱饼:形状较大的的豆斋饼,中间可夹肉糜烹调,为常州特有的土特产。
豆斋饼是由白雀豇豆为原料制作的一种豆制品,其制作工艺仅流传于常州地区,出了常州就难寻其影踪了,豆斋饼一词当然由常州人发明,是地地道道的常州土话。
相传乾隆皇帝下江南前后六次驾巡常州,曾在常州籍状元钱维城家品尝过豆斋饼,觉得别有风味。
后来皇帝回到京城皇宫,思念常州的豆斋饼,而宫中的御厨是怎么也做不出常州豆斋饼的。
想找一个土特产店的广告语,最好是四字成语带上店名“浩源”两个字,例如后面是本正源清,谢谢各位
1、浩然之气,正本清源2、游玩来XX,土产到浩源(XX表示地名)
作为骄傲的无锡人,如果让你用广告的形式宣传家乡的特产和旅游业,你设计的广告词是:
我们这里帅哥多,美女更多,来这里就是人间天堂啊
描写宜兴特产乌米饭的作文【要怎么做的,味道。
】
简单步骤:1、将采来的乌饭树嫩叶切碎,放水里浸泡;2、在浸泡一段时间后用滤网把水过滤,去除树叶等杂质;3、将米放在过滤好的水里浸泡;4、将米捞出,上锅蒸熟。
以我的家乡为题,写一篇介绍家乡的英语作文,词数50左右
My hometownIn the cool autumn autumn grandfather in Maple spill a lot of wine.But the red maple leaf is like drinking not drunk wine Han,depriving the autumn grandfather sprinkle spill light,they are still not drunk.Go in Maple tread Maple paved path,like the step on the red carpet rustling voices can be comfortable.Winter,winter grandmother blowing waves of biting wind.Small snowflake fluttering in the sky,dancing a beautiful dance,beautiful!Children out of the house to come here,with thick gloves,wearing colorful cotton happily in the snow,snowmen,snowball fights!This is my home,all year round so beautiful.翻译:我的家乡在凉爽的秋天,秋爷爷在枫林中泼洒了许多美酒.但红红的枫叶就像喝不醉的酒汉,害得秋爷爷的美洒都洒光了,可它们还是不醉.走在枫林中,脚下踩着枫叶铺成的小路,就像踩在红地毯上,发出沙沙的呼声,可舒服了.冬天,冬奶奶刮着一阵阵刺骨的寒风.小雪花在天空中翩翩起舞,跳着优美的舞蹈,可漂亮了!小朋友们冲出家门来到这里,带着厚厚的手套,穿着五彩缤纷的棉衣在雪地中快乐地堆雪人、打雪仗!这就是我的家乡,一年四季都是这么美.