延边朝鲜族的温面怎么做
希望能写的详细点
和冷面一个样子 只是把汤加热就行
朝族温面的做法大全
做法：1.泡面：用凉水泡3-4个小时\\\/可用温水节省时间（用温水决不能用开水）-泡到不硬程度2.煮面：先煮水，水沸腾时，放入泡好的面，1分钟捞出。
注意：水量一定多，水一定得沸腾。
3.捞面:1分钟后捞出，用凉水冲一下，要吃凉面放凉水，要吃温面放温水。
4.调料：小毛葱，青辣椒，辣白菜，辣椒面，炒一下、放在面上，放点酱油，醋 完成温面提示：温面用的玉米面条可以到欧亚商都挨着朝阳公园那个欧亚超市门口的金刚山辣白菜（就是从延边带回来那种袋装的辣白菜那家在长春的店），9元\\\/袋，400g.也可以上淘宝搜索玉米面条，在网上买。
朝鲜面和冷面分别是什么做的?
生长在长白山两麓的朝鲜族素有白衣民族之称，和这个民族一样平平淡淡的，一如朝鲜族人的性格——与世无争。
朝鲜族人也喜欢吃辣，是绵绵的那种，没有四川、两湖的辣那样有霸气，放在冷面汤里的泡菜就是这样。
前两天自己尝试做了一次，尽管有那么多的辅料，可唱主角的依然是冷面。
材料：1、朝鲜干冷面(超市有售，如没有可用代替)2、牛肉汤(店里买的)3、酱油 4、砂糖5、鸡精(味精)6、泡菜(超市有售)7、卤牛肉(店里买的)8、黄瓜丝、9、冰块(再罗嗦一次：现在天气已转凉，建议用热汤，面煮好用冰水过滤即可，因为天冷吃凉的对胃不好，否则吃的同时也要准备胃药啦
)制作过程：1、将冷面清水浸泡并用手揉搓，使其完全散开，控水待用2、制作牛肉冷面汤：在牛肉汤里加入适量酱油、醋、盐、砂糖、味精、醋，在调好的汤里加入1：10的冰水(牛肉冷面汤1份，兑10份冰水),待用(第二种冷面汤制作法：没有牛肉汤，可直接用酱油、醋、砂糖、盐、味精和冰水勾兑成冷面汤，比例1：10)3、将冷面和水一起下锅同煮，煮开时用筷子搅一搅，防止粘结，尝试待其变软无硬心时，立即捞出放入已经备好的冰水中，并连续冲3~4次，沥干水分后放入碗内。
4，在装有冷面的碗中加入调好比例的牛肉冷面汤，再加入卤牛肉片、、黄瓜、鸡蛋，以及冰块即可享用。
(再罗嗦一次:天气转凉,建议用热汤,用冰块对胃不好,如想尝试,那就准备胃药吧!)
