
帮我想四句经典的CF广告词
成都小吃<梭边鱼>的广告词:吃鱼的男人强壮 吃鱼的女人漂亮 吃鱼的小孩聪明 吃鱼的老人健康钟水饺(1)从成都的面食说起,成都的各式面条有接近100多种,各具风味,现仅就成都有代表性的一些面馆做一些介绍:■号称成都第一面的<牛王庙怪味面>,其出名的怪味面,采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常的夸张,1。
5元\\\/两,可以选择不同的口味多试试,那里还有的是雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分的开胃,如果是晚上吃夜宵的时候,还可以要一些温的米酒,在冬天喝两口,可以一直暖到胃里,营业时间应该会到12点。
地点:牛王庙上街(出租车都知道,初去的朋友可以参考地图,一环路东四段。
■去成都一定会到春熙路步行街,在春熙路与上东大街的路口,是成都市有名的老字号,<龙抄手>,里面有各种的四川小吃,但重点推荐的是它早上限量供应的海鲜面,1。
5元\\\/碗,据说是其最有名的小吃之一,是亏本销售,所以每天仅仅上午供应。
龙抄手■如果不能在牛王庙去吃正宗的怪味面,就在龙抄手后面的一条小街,东大街公共汽车站牌(杜瓜子)对面,面对街口的那家面馆,铺面很小,有很多的面条种类,比较好吃的有牛肉脆绍\\\/怪味面\\\/喳喳面\\\/海味面,都很精致美味,1。
5元\\\/两,老板是一对很可爱的小夫妻,对人非常的热情,而且听老板吩咐伙计下面的吆喝也非常的有趣;(如果大家时间有限,在杜瓜子还可以买到一些四川的炒货,应该算是不错的拉)。
■在春熙路青年电影院旁边,伊藤洋华堂对面第一家面馆,刀削面和酸辣粉都是很不错的,只是铺面较小,到中午的时候人多的要死。
(顺着小街就可以直接穿越到上面那家怪味面馆,两家分别在小街的街口)。
担担面■在春熙路中段,原来有一家国营的餐馆<熙园,曾经的包子也是成都一绝,可惜,后来扩建春熙路,彻底消失了>,在现在扩建的小路口,那边也有一家电影院,往里走,在春熙路派出所旁边,那家的刀削面和肥肠粉也是非常美味,价格也很便宜,小份大概是3元,足够一般人吃饱了。
■如果是在春熙路靠近总府路的这头,在王府井百货后面华兴街上,是成都市非常有名的华兴煎蛋面,名气很大,不过我觉得味道一般,大概是3。
5元\\\/碗,加蛋另外加钱,还可以吃到醪糟蛋\\\/绿豆稀饭\\\/凉面等,在煎蛋面的旁边,右边是炖鸡面味道还不错,大概是4(5)元\\\/小(大)碗。
左面梓桐桥派出所旁边是非常有名的肥肠粉,刀削面和肥肠粉都是该店的特点,在那里可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火锅底料一锅煮),十分的爽口美味。
冒菜小份三元,大份五元。
刀削面(肥肠粉)应该还是3元。
川北凉粉■天府广场附近的陕西街,应该还有成都特色的面食——崇州羊马喳喳面,面条本身是自己机制而成,韧性非常好,在吃面时一份十分可口的跳水泡菜,和面条上用猪肉炸制的喳喳,是其鲜明的特点,无论色泽还是口感都是非常的棒,小份三元大份五元,另外一般吃喳喳面同时,会有点雪豆蹄花或则崇州三绝之一的天主堂鸡片,是四川拌菜里的上佳名菜。
■在天府广场右侧,是皇城清真寺,其侧面的应该是成都最正宗的兰州拉面。
■天府广场后面是成都的骡马市商业圈,在喜来登酒店对面,就是成都市国营的担担面,里面有很多种面食。
成都小吃攻略之必要篇■夫妻肺片(凉菜)---关于夫妻肺片的由来曾经还有过很多的争执,目前大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿,一直就靠把牛的肺片(如头皮\\\/蹄子\\\/心肺等)收拾干净,配上各种作料沿街叫卖,了以糊口。
后来发展成一道四川名菜。
成都最有名的夫妻肺片有两处,一处是在总府路上赖汤圆隔壁,肯德基楼下,10元一小份,麻辣鲜香,芹菜\\\/辣椒油,红绿映衬,格外诱人\\\/另外一处就是原来的老夫妻自己开的(好象婆婆姓曾),在红星路四段,不过红星路扩建应该也迁走了;根据朝阳多年的经验,只要是在成都的清真饭馆里的夫妻肺片都有很好的口味,大家有时间自然可以去总府路,没有时间可以就近找清真馆子,价格应该在16——20元\\\/斤,其吃剩的作料加凉粉或者吃面条都是非常好的美味。
■兔头——在四川话里,把吃兔头叫成是啃兔头,变成了一语双关的意思(指的是KISS双方的动作),成都吃兔头已经成为了一种习惯。
当初的兔头就象当初的夫妻废片一样,是边角废料,常常用小锅煮着,沿街叫卖,2毛钱一个,很是可以给大小孩子解馋的。
后来漫漫随着生活的提高,兔头的做法和吃的方式已经上升到理论的高度,记得以前曾经听真正的老饕说过,吃兔头要用13种不同的工具才能吃出它的全部滋味来。
呵呵,由此可见兔头文化在成都的蔓延及发展了。
成都的兔头分三种,一种是由小家庭自己研制,售卖集中在其所在的小区,数量有限,外地朋友很难找到;一种就是成都几家靠拌菜\\\/凉菜出名的商家,比如说廖记棒棒鸡\\\/二姐兔丁\\\/红星路兔丁等;一种是成都附近真正的兔头发源,比如说双流的(王
)兔头\\\/广汉的热窝兔头\\\/都江堰也有……,主要是分红味(麻辣)和白味(五香),吃的时候先后顺序非常讲究,不会吃的人一般都啃不干净,绿野的朋友有路过成都采购腐败物资时,建议可以到伊藤洋华堂的食品超市购买,晚上9点以后开始打则,特价基本是1。
5元\\\/个,绝对美味(其他大商场也差不到那里去的)。
二姐兔丁■青石桥三绝——成都大名鼎鼎的青石桥三绝是:肥肠粉\\\/荞面\\\/糖油果子。
成都提肥肠粉第一肯定是青石桥,那里肥肠粉是老字号了,肥肠粉是将红薯粉条在大锅老汤里面(基本是不停火,用十斤以上棒子骨熬制出来的)烫熟后加各种原料而成,最后撒上煮好的白味肥肠,是成都最有人气的小吃。
青石桥的荞面是成都为数不多的可以吃到的荞面,也有很多年的历史了,以前店很小,机器现场压制荞面下锅,原来三绝之一的糖油果子就在荞麦面外,所以一般是买一串糖油果子吃一碗荞面,糖油果子记得应该是1元\\\/三个,荞面应该是2。
5元\\\/碗(建议大家可以点鸳鸯——就是一半荞面一半粉条)肥肠粉大份应该是5元,如果加节子(就是肥肠肠头挽成的节子,十分好吃)0。
5元\\\/个。
地址在成都小吃城的斜对面,春熙路走路大概十分钟就到。
青石桥是成都的水产和花鸟虫鱼市场,有时间还可以吃完之后在市场里面逛逛看看,最近因为修建大型集贸中心,上面的几家位置应该有所调整,不过问问应该都不远。
■青石桥补充:在荞面店(市场入口)路口往东,有一家铺盖面,是用手工将面扯成面块,也是比较有特色的吃法;沿青石桥花鸟市场往南,除了可以看到很多的茶具,还有一家装修很古朴的面馆,面条也很棒,名字很怪,好象是可以听川剧的,呵呵。
另外,青石桥附近是成都的老城中心,有一些小巷子穿行起来很有意思,建议可以走走看看。
■关于肥肠粉的专题:肥肠粉在成都已经成为仅次于面条的主要小吃,分布于城市的大街小巷,其主要有名的以下几家。
(1)成都肥肠粉的招牌无一列外都打着双流白家的名义,据说那是成都最早最有名的肥肠粉发源地。
当年的高老爷子把小小的粉条调出成这样的美味。
现在其高记肥肠粉已经成为了一座大型的酒楼,依旧供应着2。
5元\\\/碗肥肠粉,同时更提供更多的肥肠系列菜品,唯一缺点是离成都市区较远;(2)青石桥肥肠粉(大家应该已经可以在超市里面看到白家\\\/青石桥的方便粉丝出售了)在上面已经有详细阐诉,略;(3)红星路四段,遂宁宾馆旁边,据说是当年高老爷子亲自授权的三家之一(不知道是否因为拆迁而改变,如果是,那么沿遂宁宾馆对面的小街前行50米,同样有一家,以前我以为后者比较正宗些,但因为前者当街,所以生意及口碑要好很多;(4)马鞍北路建工俱乐部门口,也是老字号的肥肠粉;(5)应该还没有写全,在大街小巷里,可以发现的美食太多了。
韩包子■关于早点的专题:成都的早点花样繁多,如果是真的要吃,应该到小巷里去淘,或则是清新的荷叶稀饭或者是十分可口的家酿泡菜,如果的只是品尝了解,建议以下选择(1)总府路后面的华兴街上,除了有上面介绍的华兴煎蛋面\\\/炖鸡面(抄手)\\\/梓桐桥肥肠粉刀削面八宝粥之外,还有国营老字号盘餐市的卤肉锅盔,盘餐市对面也是国营的老字号,具体名字忘了,盘餐市出名的是其系列川菜和特色卤菜,以经营正餐为主,对面那家以经营早点为佳,后来两店合并,菜价陡涨50%,但是早点一点没有变,其包子是成都市一绝,皮薄馅厚,十分好吃,豆浆也十分的地道,油条远远比永和的来的酥脆,包子0。
5元\\\/个,豆浆0。
5元\\\/碗,油条好象是1元\\\/根,小菜0。
3元\\\/份,绝对物美价廉;建议在这里吃早点,如果要采购腐败物资再到对面的盘餐市购买卤菜;(2)总府路上还有的几家老字号:赖汤圆(曾经还拍过电视剧的)\\\/钟水饺\\\/早晨都有相关的小吃;(3)春熙路南口(靠近东大街的)龙抄手,也是一样;(4)青石桥的各种小吃,好象还可以喝到羊肉汤;(5)青石桥斜对面成都小吃城;(这些都可以点一些套餐来试试,基本就可以尝到所有的传统口味了,但有机会最好寻找小店,更美味)。
■另外成都包子出名的也有很多家,作为早点的选择也是非常好的,(1)太升北路的痣胡子包子,其包子和瓦罐鸡汤都很棒,包子好象是4元\\\/笼(大概4—5个),一个人吃应该够了,瓦罐鸡汤好象是5元,不大,但味道鲜美醇厚;(2)韩包子(成都市包子出名的老店,原来在红星路四段,后来拆迁,不知道现在在那里了,只是它的分店比较多好象,比较好吃的鲜蘑包子等,价格象所有的国营餐馆一样非常实惠,一般喝汤是海带汤,好象也是1元\\\/碗;(3)春熙路熙园,可惜已经没有了;(4)上面介绍的总府路盘餐市对面,不过注意一定要在早上9点以前去,否则包子豆浆油条都有可能全部卖完;■午餐和晚餐形式基本接近,成都的饮食分两大主要结构:火锅及其派生出来的菜品(香辣蟹\\\/连锅\\\/麻辣烫\\\/串串香等)\\\/炒菜系列,包括川菜及其他菜系的菜品。
■火锅专题:火锅是重庆码头上的苦力发明的一锅煮,到现在经过不断的丰富与改良,已经呈现出非常多的口味和吃法,成都的火锅更强调各种味道的中和,重庆火锅则延续了重庆人的性格,燥辣干脆;相比而言,重庆火锅更注重麻辣本味,一定是辣的酣畅淋漓,用牛油,味道更重;成都火锅虽然绝大多数还是重庆人开的,但是也受到城市性格的影响,绝大多数用猪油,口感在麻辣的基础上强调更多的其他口味;成都出名的火锅有很多家,仅仅就有特色的几家做介绍;(1)皇城老妈\\\/耙子火锅(耙子火锅的老板就是一位残疾人,耙子,在四川话里是指有腿部残疾的意思,)等都是点菜制度为主的,是成都市最好的火锅代表,底料醇厚,口感非常的舒服,各式菜品也保障新鲜精致,其在成都总店位于玉龙街,三个人大概200元以内可以吃的很舒服);(3)川王府火锅\\\/等,成都自助火锅代表,自助菜品极其丰富,小吃糕点就有100多种,火锅底料口感也十分不错,场面非常巨大,应该可以同时供1000人同时进餐,是大家集体腐败的好场合,每人不超过40元,酒水另计(有些免费提供酒水);川王府地址(一环路东二段双林路口)(3)香辣蟹。
陈麻婆豆腐在成都七中附近的怪味面也很好吃(有两家连在一起,一个叫徐老八怪味面,另一个就叫怪味面,两家都很好吃)如果有人想去就问成都七中在那里就可以了,大多数人都知道,七中是成都最好的中学了。
火锅那就太多了,在双楠小区的府河人家,那里的火锅很好吃,吃完了还送一坛洗澡泡菜(四川特产,意思就是昨天晚上泡进盐水里,今天早上就可以吃了,香,脆)有时送一坛香辣酱什么的,如果你带有小孩,还要送一些玩具,像铁环,蜡烛灯等。
还有几种火锅,一种叫鹅肠火锅,最好的是九尺鹅肠(九尺是四川的一个地名,那里的产的鹅是很有名的)还有一种叫鱼火锅,分了2类,一种叫冷锅鱼,还有一种就是一般吃法,直接那去锅里烫(一般是吃鱼头)。
冷锅鱼就是用火锅料调制,做好后端上,吃鱼的时候不开火,吃玩鱼后用剩下的汤汁烫青菜像现在很有名的三只耳,在半打啤酒馆的上面,半打啤酒馆是很有名气的,零点乐队,崔健最早都是在这里演出,然后发家的。
再来一个,在成都茶店子那里有一个铺盖面(铺盖,就是被子的意思)那里的面类似于面皮,很大,就像被子一样,但很好吃,有嚼劲,但有很软,里面还放了一些豌豆,用碱弄过(不知具体怎么做)所以豌豆的颜色是黄的,很糯,很软但面的味道稍辣,怕辣的就可以要一些清汤的,但没有辣的好吃
关于蜂蜜的广告词
这一罐春末开花,初夏凝聚的深山花蜜,是山茶与木荷的美丽滋味。
寒春的等待,南投鱼池乡繁华的花开花落不是一场回忆而已。
蜜蜂大军统帅王大哥主张在纯净的环境中开发蜜源,采集山神的礼赞。
「精神一到何事不成」的气魄,驱使他坚持最古老原始的采蜜法—用时间等待,让小蜜蜂忙碌地以翅膀和体温搧去蜜中的含水,直到蜜中的水分只剩18%左右—蜜蜂的天赋知道蜂蜜熟成了,才吐蜂蜡封存。
这样的蜜没有经过人工加温蒸发水分,所以很野、很活、很精纯。
而王大哥养蜂场的集蜜装瓶作业的标准则早已通过iso2XX:XX的认证。
也就因这份坚持与气魄,掌生谷粒只收到3,750罐,只好含泪限量收藏—这历史曾经的风味。
我们老早明白没有源源不绝的供应,一切都是当下的偶遇,所以才学会知足,和等待。
这知足,因为来自山神的庆典,让素华的花香掺著微酸的果香,在一口蜜浓厚的温润的慈爱中,令人得到喜悦安慰。
这等待,於是分辨出浓情龙眼蜜以外的成熟蜜香。
初初乍嚐一定令你惊讶,惊讶於她的熟悉感彷佛早就认识—“原来是她”的答案。
花期是淡淡的人间四月天,花季过了,我们缓慢收蜜。
健康天然的蜜的甜度相当高,古老的智慧即拿她来蜜渍食物,除了增加食物的美味还有保存防腐的功效。
毕竟曾是王公贵族奢华的饮食,总令人有益寿延年的联想。
我们从不劝人屯货居奇,只是…若经冬历春仍没吃完, 蜂蜜可能自然结晶。
作宽口罐即在体贴您结晶时可以乾净(不能带水分)的汤匙直接挖取食用。
结晶的蜜仍然美味,饮用时先以少量的水将她溶解搅匀後再加水调浓淡,是小技巧。
大声劝阻用热水冲泡,会破坏蜜中含的天然酶及营养成分。
都说了,是限量收藏,怎能随随便便送她出门?花开,定情,可是天地山川最甜美的信仰啊!花季开时你没跟到,我们用剪纸艺术设计了木荷、山茶的雕花剪影,让你能一页一页的轻轻开启花期未了的回忆,留白的页面应该有你自己的心情。
最後那一页花瓣「说我们今生的山盟,听他们远古的海誓」,一切都够了!顺手翻转把玩一下吧,一朵深山花在你眼前为你盛开。
KTV促包活动方案以及酒水套餐方案?
1、用户至上,用心服务——中国电信 这是中国电信经营观念和品牌形象带来全面更新的一大标志。
2002年中国电信南北分拆后,南方的中国电信逐渐把它变成其企业形象的“口号”。
简洁的8个字,突出了把用户放在第一,致力改善服务的主张。
作为中国电信业的“百年老店”,中国电信近几年来花了不小心思“讨好”用户,其中之一就是完善营业渠道,例如营业厅改成低柜台的亲切样式,客户服务热线进行扩容确保畅通等等。
2、电话魅力,无线延伸——中国电信小灵通 小灵通是无线市话的品牌名称,是固网运营商中国电信和中国网通为了曲线进入移动市场,力抗手机业务分流而推出的一种业务。
这一品牌源于著名作家叶永烈笔下漫游天下的小灵通科幻形象。
由于它采用的是固定电话的资费标准,但又是没有线的固定电话,这一广告语,突出了“电话的魅力”,包括资费便宜、号码短、通话清晰等等,淋漓尽致地传达了小灵通的竞争优势。
小灵通在用户的心中,一直以来形成了“便宜”的概念,这句广告词同样提醒了用户,小灵通也是时尚的、有魅力的。
3、光芒因你而聚——中国电信互联星空 互联星空是中国电信宽带应用平台的品牌,它囊括了各种宽带应用,包括视频(例如影视节目)、远程教育、娱乐(游戏、音乐)等。
“光芒因你而聚”,首先吻合了互联星空的名称,而且突出这一品牌的存在和发展,第一目的是为了用户。
另外由于互联星空所提供的增值应用内容,汇集了众家SP(服务供应商)的精华,这里是电信和各大SP携手合作的重要平台,而这一“聚”目的就是因为有用户的存在。
4、让梦想接入现实——中国电信宽带 宽带和互联网,在普通百姓的心目中,是高技术的象征,代表了未来信息产业的发展趋势。
电信这一广告词,常常配上充满幻想魅力的画面,例如把秋千绳挂在月儿牙的尖上。
这一充满童话色彩的广告,软化了高技术的生硬形象,向用户传达了这样一种人性化的品牌内涵:宽带网是充满神奇色彩的,它帮助我们实现生活中很多美好的梦想,是从现实走向未来,梦想变成现实的载体。
通信并不是冷冰冰的,它有感觉,有激情,从这句广告语的身上,折射了中国通信业塑造全新品牌的不懈努力。
5、捷入互联——中国电信互联星空 相比之下,宽带网是高速的,与“接入”同音的“捷入”,无疑先声夺人地突出了“快速”这一消费体验。
对于电信互联网增值业务平台的互联星空,电信以这一简洁的几个字传递了它的优势,本身就带有一种“高速”的气息。
事实上,最近两年中国电信在宽带业务上,一直强化这一形象,例如其ADSL业务取名为“网络快车”,其宽带业务推广活动取名“宽带极速之旅”等等。
6、让中国的胸怀更宽广——中国电信宽带互联网CHINA NET 这一广告语常常用于中国电信宽带业务的总形象上,一个“宽”字突出了其业务特点,中国两字表明,电信是一家全国性的运营商。
拟人化的广告语言不但化解了技术生硬的隔阂,而且向用户传达了一种磅礴大气的感觉。
7、每天前进一步,永远真诚服务——中国电信 这是老中国电信(拆分前)的企业形象口号。
在企业南北拆分后,人们已经很少见到这一广告语了。
尽管这一广告语在今天看来,已经显得有点“老土”,而且落入俗套,但是它正是力图通过通俗易懂的语言,向用户表达电信的形象诉求:中国电信正在踏实地改善自己的服务水平,以用户为上。
后来,分拆后的中国电信使用了更加简洁的“用户至上,用心服务”作为企业形象广告语,是与这一理念一脉相承的。
推销产品的技巧
超市的发展历程 超市作为一种经营业态诞生于20世纪的美国。
1990年广东东莞虎门镇诞生了我国第一家超市——美佳超级市场,随后国内的超市如雨后春笋般涌现。
1996年后一批世界级大型超市(家乐福、沃尔玛等)相继进入中国,与此同时,各地纷纷出现区域性的单体或连锁超市,如上海华联、武汉中百超市等。
从此,超市的发展进入快速发展轨道,年增长速度达到70%,预计2005年超市的销售额将占社会零售总额的25%。
伴随2004年12月11日中国零售业的全面开放,国内零售市场的格局将会发生剧烈的变化,超市之间的竞争也将更为激烈。
我们将超市分为专业型超市和非专业型超市两大类。
所谓专业型超市主要是指以某一大类商品为主要经营品种,服务于特定的消费人群,例如家电超市、药品超市、家私超市、手机超市、办公用品超市、肉制品超市等;非专业型超市是指经营的商品名目繁多、品种涵盖范围广,服务的对象为广大的消费者,主要是满足于消费者一站式购物的需要,例如家乐福、沃尔玛、易初莲花、麦德隆等。
专业超市多在汲取非专业超市成功经营管理经验的基础上发展而来,因此,要了解药品超市这样的专业超市的运作机制,应该首先知晓非专业超市的“门道”。
超市的核心竞争力 作为一种先进的经营模式,超市的生存和发展取决于核心竞争力的打造,目前非专业型超市的核心竞争力主要表现在以下几个方面: 主营产品经营能力。
每一个超市都有自己的定位,确定了自己的定位,也就决定了自己的主营商品,顾客满意度的建立靠经营者对这些商品的经营方式及行为的体现。
例如学校旁的超市可以将充满青春活力的商品作为主营品种,并配以引领时尚潮流的推广活动;社区型的超市可以将家居商品、实用商品作为主营品种,在经营中处处体现便利,为社区居民提供各种社区生活便利,比如代收发信件、代缴水电费和话费等。
成本控制能力。
采用低价策略是超市经营的一种重要手段,“低成本、低毛利、低价格”的经营方针,良好的成本控制能力,使得在经营商品大同小异的情况下,超市拥有了赢得竞争优势的核心能力。
成本控制是指超市经营全过程的成本控制,包括超市采购过程的成本控制和销售过程中的费用控制等。
畅销商品开发能力。
超市经营面积有限,寸土寸金决定着零售企业只能选择盈利水平高、周转快的畅销商品进行经营。
因此,畅销商品的开发是每一个零售企业要面临的问题,而企业开发畅销商品的能力强,意味着以有限的资金和卖场面积实现更多的销售和盈利能力强。
有关专家提出,选择某种商品作为企业畅销商品培养对象的方法有很多,诸如从分析商品畅销各因素出发选择畅销商品、从过去的销售记录中选择畅销商品、从竞争对手的营销推广中选择畅销商品、从发达地区和流行起源地选择畅销商品等;推广畅销商品的方式主要包括陈列推广、广告推广和价格推广等,而采用自有品牌方式开发畅销商品是一条事半功倍的捷径。
整体营销策划能力。
超市竞争取决于超市所覆盖的商圈的大小以及在商圈内的市场占有率。
而强有力的营销能力是取得超市经营成功的关键,这些营销能力包括价格促销、陈列促销、广告促销、服务促销、体验营销等。
但这些营销手法的运用不是孤立的,必须加以有机的整合。
许多超市经常开展各种促销活动,遗憾的是没有将这些活动有效地整合起来,因而难以达到满意的效果。
如充分利用店内POP广告、堆头陈列等方法营造商品价格低廉的卖场气氛、同时加以体验式样营销打消顾客的疑虑增加消费者的购买欲望,对特价品进行特别陈列,将最吸引人的特价品放置在商场入口特设的陈列架上,其余的则分别陈列在店内各处,力求使消费者走完商场一周,才能全部看完商场推出的特价品,延长了消费者的逗留时间,促使消费者在寻找特价商品时顺便购买其他的非特价品。
大型超市的发展现状 用数字说明我国大型超市的发展与现状 安盛管理 鲍强毅 1998年6月,国内贸易局出台了《关于零售业态的分类意见》,首次对我国零售业态进行了规范。
它们是:百货店、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、大型综合性超市和仓储式商场等八类。
1999年上半年,国内贸易局连锁商业办公室和中国连锁经营协会对全国部分城市营业面积在3000平方米以上的大型超市进行一次调查,收到35个城市、146个店铺的调查结果。
一、大型超市的结构情况 (一)、地区分布 店铺最多城市依次是:上海、北京、武汉、深圳、天津、青岛、石家庄、大原、大连。
其中上海、北京、武汉、深圳、天津5个城市占了48%,其他30个城市总和为52%。
全国近一半的大型超市集中在这5个城市,东部沿海城市多,中西部城市少,发展极不平衡。
(二)、地理位置: 大部分的店铺开在市区,市区的店铺占76%。
只有部分仓储式商场开在郊区。
这与国外大不一样,国外的大型超市尤其是仓储式商场基本建在郊外,主要原因是我国交通工具和消费习惯与国外不同所致。
(三)、经济类型 党的“十五大”后我国企业经济类型发生了很大变化,大型超市企业也是如此,近几年新成立的企业中,除国有独资外其它经济成分的比例有所增加,大型超市的经济成份的比例。
也在大幅增长 随着中国对外开放的深入,国际知名零售集团都陆续登陆我国,在中国版图都可以看到的全球知名零售企业沃尔玛(美国)、家乐福(法国)、麦德龙(德国)、万客隆(荷兰)、欧尚(法国)、伊腾洋华堂和佳世客(日本)的店铺。
近几年,国外零售企业进入中国市场首选业态就是大型超市。
(四)、开业时间 90年代初,广州的一家零售企业最先在广州市开了一家叫广客隆的店,标志着大型超市在我国开始。
直到1995年前在全国只有十几家店铺。
1995年后,随着外贸的介入,大型超市开始发展起来,现在大部分店铺都是1997年以后开业的,1998年开店速度加快。
(五)物业投资主体、投资方式及投资成本。
有60%的店铺所有权归经营者自己,其中新建和改造各占一半。
在新建和改造的资金使用上各店铺不等,高达上亿元,低至几百万元。
另有40%以租货的形式出现的。
租货的租金各地区、各企业、相差也很大,高、低相差着几十倍。
幅度在90—700元\\\/平方米之间居多。
北京、青岛两城市租金相对偏高。
(六)、组织形式 70%是连锁经营,30%是单店运营。
(七)、经营规模 一个企业最多的店铺有十几家。
一般3—6个店铺居多。
(八)营业面积 店铺营业面积在3000—6000平方米占47%,6000—10000平方米占24%,10000以上占26%。
二、经营情况 (一)、商品结构 绝大部分的店铺以食品、日用品、家电、服装为主。
百分之百店铺都经营食品,食品的经营比例在40—70%之间。
但经营生鲜食品的比例不高,占食品比例3——15%之间。
(二)、经营品种 经营品种在1万种以上的店铺占74%,其中1—2万之间的店铺占41%,2万种以上占33%。
(三)、销售额 全年销售额在1亿元以下的店铺占30%,1亿—5亿之间占40%,5亿元以上占10%。
其中5亿以上企业中,合资企业占了66%。
(四)、每日客流量 每日平均客流量在4千人以下为40%,4千—1万人之间为40%,1—2万人次为12%,2万以上为8%。
(五)、客单价 最高店铺的平均客单价为260元,最低为13元,其中70元以上为17%,40—70元之间53%,40元以下为30%。
(六)、用工人数 用工人数在200人以下的占20%;200—500人之间居多,占52%;500—1000人之间占21%,1000人以上占4%。
其中合资企业的用工人数集中在200—1000人之间,超过1000人的企业依次是:国有独资,有限责任,股份制。
(七)、平均人效(销售额\\\/人·年) 最高266万元,最低11.9万元。
146个店铺的平均人效57.9万元,各企业用工人数相差甚远,人效相差也很大。
(八)、平均地效(销售额\\\/平方米·年) 据有关资料记载,家乐福1998年在中国(大陆)每平方米平均销售额平均是5232美元(合人民币:43427元)我国是家乐福在全球整个销售中等水平,家乐福较高的是在本土法国,阿根廷、西班牙等。
我国大型超市的平均地效为24296元,最高的店铺为88900元(合资企业)最低的为5538元。
两者之者相差较大,这种差别除地区间消费水平、店铺规模差别外,很大一部分是经营管理的差别。
1998年5000万元以上连锁企业中,平均地效最高的企业为10877元。
最低的企业是4745元。
三、对大型超市发展的一些看法 通过以上数字可以看出中国大型超市的一个总体情况,大型超市为什么在我国发展如此之快原因是多方面的:一是零售的发展是随着市场经济的发展、随着上游产业的发展而发展的。
改革开放的十年来,物品的极大丰富、商品的供应需要双方发生变化,由卖方市场转入买方市场。
这样为“一站式”购物打下了基础;二是消费者生活节奏的加快、消费心理的变化、目标顾客的细化为大型超市的发展提供了机遇。
随着人们生活节奏的加快,大家把购物时间集中在双休日,那么大型超市就为他们提供了“一次性”的便利;三是大型超市经营成本的降低也是快速发展的原因。
设施简洁、装修简单(与百货店比)降低了企业的物业成本;大批量的采购降低了企业的采购成本;经营规模大,人员相对减少,自选自助服务降低了人工成本。
总之,这些成本的降低,最终使商品价格降低,消售额增加,因而带来利润的提高;四是国外先进企业的介入、先进管理技术的导入带动了大型超市的发展。
中国零售业的开放是从1992年开始,当时主要是以百货零售业的合资企业出现。
1995年以后,国外企业尤其是欧美企业进来后,他们把好的管理经验、新的观念和技术带到中国也带动了中国大型超市的发展。
深圳是我国最早开放零售业城市之一,当时沃而玛进来时,当地不少企业感到有压力,但最近的一项调查显示,深圳万佳无论在消费者的知名度还是消费者的满意度等方面都与沃尔玛不相上下。
随着中国加入“WTO”,近两年会有更大的发展。
但是纵观我国大型超市目前的状况还存在一些问题:一是大型超市物业投资太高。
我国大型超市的物业60%是自选和改造,自建的费用高的惊人,有相当一部分店铺物业投资在1亿元左右,如果按年销售2亿元,利润1%计算(200百万\\\/年),50年才能收回投资成本。
经常听到一些企业讲,几千万用于建房、几百万用于购买设备、最后店建起来,设备购进来,商品摆进去,店是开业了,但由于后续资金支持不足导致供应商断货。
相反国外企业在中国开店很少自建店铺,大部分都是租贷或与物业主合作方式进行(有些中方的合作方就是房地产开发商),这样既使社会资源得到有效利用,又缓解了资金的使用。
企业可通过兼并、改造、合作、租贷方式减少物业投资成本和投资风险,并使资金能够合理、均衡地分配使用;二是经营效果相差太大。
从经营情况我们可以看出,除商品种类、数量、商品结构(大类)没有太大的差别外。
每个店铺的销售额、客流量、平均客单价、平均人均、平均地效相差太大,有的高达几十倍。
如果排除不同地区购物力水平的差别,既使是同一地区也是如此。
如某一地区,平均地效最低为1.75万元\\\/平方米·年,最高的为64.4万元\\\/平方米·年,相差37倍。
平均人效也是如此,某一地区最高的人效为266万元,最低的为21.8万元,相差12倍。
经营效果的提高是多方面的,但关键是加强全面科学管理。
如果我们在用工上有一个合理的安排,降低人工直接成本和所带来管理成本,经营效果将会有很大改观。
还应加强对零售业核心技术的管理(采购管理技术、店铺营运管理技术、信息管理技术、防损管理技术、品类管理技术等)。
提高管理水平和管理手段,使企业的经营更加科学化、合理化。
连锁经营网点布局 连锁经营网点布局 连锁经营高速发展的同时,许多企业忽视了市场容量和市场属性对其的影响,造成连锁店建设的盲目性与重复性。
目前许多连锁企业处于亏损的临界点,有的企业甚至已面临破产问题,这里固然有规模不够大无法获得规模效益的原因,但连锁网点布局上的缺陷和不规范也是不可忽视的重要原因。
如某市共有连锁企业30家,辖980个分销点,其布局的不合理主要表现在:(1)在同一商圈内网点布设存在重复性,经营商品类似、经营规模相近;(2)距离过近,如在200米长的街道两边,雷同的便利店、超市就有7家,加剧了企业之间的过度竞争;(3)与这种重复设点相反,有不少纳入规划的社区内尚没有连锁网点。
对其中7家连锁经营企业进行的深入调查表明,连锁企业和向连锁经营发展的企业已开始重视店址选择问题,但这一重视表现为两种不同的态度:一种认为选址是连锁经营的关键,网点布局影响了日后的发展,因此对网点选择较慎重,一般在进行商圈调查和市场分析后才作决定;另一种也认为选址很重要,但把每一家分店的选址孤立考虑,认为哪里有开设条件(如有场地、在交通要道边),就到哪里设点。
连锁经营分销网点分布的商圈分析 1.商圈界定。
所谓商圈,是指商店吸引顾客的地理区域,是商店的辐射范围。
商圈由核心商圈(顾客占55~70%)、次级商圈(顾客占15~20%)和边缘商圈构成。
商圈分析,是指对网点商圈的构成情况、特点、范围以及引起商圈规模变化的因素,进行实地调查研究、分析划定,为网点选址提供科学依据。
商圈分析的意义在于:(1)可获知特定商圈内人口和社会经济特征,连锁店可依此提供相应产品和服务;(2)若已在一定区域内设有分店,连锁总部可判断新店是否会与老店发生冲突;(3)可测算一定区域内分店设置的数目;(4)能准确识别市场地理位置上的特点;(5)掌握市场竞争、金融服务、交通运输、商品配送、劳动力供给等情况。
2.商圈划定。
企业可通过售后服务登记、顾客意向征询、用户信息网络等形式搜集有关顾客的资料,对现有网点的覆盖区域大小、形态和特征作出较为准确的确定,进而划定商圈。
网点布局研究的目的是科学确定新网点位置,因此首先要对准备开设的网点所在商圈加以划定。
划定商圈的传统方法是“雷利零售引力法则(Reilly's Law of Retail Gravitation)”。
该法则通过确定一个位于两区域间的无差异点,根据此点来确定商圈大小。
该法则表明特定区域人口越多、消费规模越大、商业基础越发达,对顾客的吸引力就越大,商圈也就越大,而处于无差别点上的消费者不论到哪里购物利益均等。
“雷利零售引力法则”虽简单易行,但没有考虑交通时间和网点的集散顾客能力,且该法则并不是确定某一网点的商圈,而是确定某一区域的商圈。
大卫·哈弗(David Huff)对此进行了修正,提出了哈弗模型来确定网点商圈。
哈弗模型考虑到网点的营业面积、顾客的购物时间、顾客对距离的敏感程度等,经统计计算可得出消费者从不同距离到目标店购物的概率,根据企业的不同情况设立不同的概率标准,选择一定概率下的距离划定商圈范围。
但哈弗模型也有其缺点,概率值的确定较复杂,而且没有考虑消费者对不同商店的偏好。
3.商圈分析内容。
从单一网点来看,可将其商圈构造归结为“点、线、面、流”四个方面,“点”即网点,“线”即网点可以辐射到的最远距离,“面”即辐射的范围,“流”即商圈的市场动态。
商圈分析包括以下具体内容: (1)人口规划及特征分析:人口总量和密度、年龄分布、平均教育水平、居住条件、总的可支配收入、人均可支配收入、职业分布、人口变化趋势、消费习惯等。
人口数量是衡量商圈内需求大小的重要参数。
网点的顾客可分为:居住人口、工作人口、路过人口,这三部分人口的消费特点各有不同。
了解商圈内不同顾客的年龄分布特点、教育水平、收入支配情况、职业分布,可使连锁企业掌握消费者的惠顾倾向,安排设立适应这些惠顾倾向的连锁分店,以得到最好的布局效益。
另外根据商圈内居民的消费倾向和生活习惯可以预测特定商业行为对现有市场引力的大小。
(2)经济状况分析:主导产业、产业多角化程度、消除季节性经济波动的自由度等。
企业需要掌握商圈内是否存在主导产业、是什么产业以及会给商圈带来什么影响。
若商圈内居民多从事与主导产业相关的工作,那么该主导产业的前景就会直接影响商圈内居民的收入和消费水平,进而影响商圈的市场容量;如果商圈内产业多角化,则消费市场一般不会因某产业市场需求的变化而发生大的波动;如果商圈内居民从事的工作行业分散,则居民购买力总体水平的波动就不明显,对连锁店营业额影响相对也就较小。
(3)竞争状况分析:现有竞争者的数目与规模、不同竞争者的优势与弱势、竞争的短期和长期变动趋势、市场饱和程度等。
除要注意竞争者外,还要掌握商圈内商店群的构成,衡量商业相对集中区里的各个网点的相容性。
其评价工具是商店间顾客交换率。
(4)网点地址的可获性分析:地域类型与数目、交通网络状况、区位规划限制等。
开设连锁分店时,一般首先需要分析商圈内有哪些商务区。
通常商务区可分已规划商务区和未规划商务区,已规划的商务区一般有区域规划限制,而未经规划的商务区通常有三种,见表1。
商圈内交通的顺畅程度,公交车的路线安排、站位设置,道路过往限制等,均会影响客流量大小,此外税收、执照、营业限制、劳动力保障等,也是影响网点生存的重要条件。
根据以上分析内容,连锁企业可决定是否在商圈内设置分销网点。
青岛零售业的竞争是很激烈的,外资目前有沃尔玛,家乐福,佳世客,麦德龙,百盛,大福源等等,当地的零售巨头是利群,维客,还有潍坊中百,威海糖酒一些省内知名企业也在青岛的即墨和胶南布好棋子.上面说的是综合性卖场,专业卖场有国美,三联,苏宁,五星,大中,还有家居类的百安居,东方家园,可谓狼烟四起,而且近期一些外资大鳄已经或正在进入,到时竞争会更残酷
我要说的是超市这种零售业态.这是一个大吃小的年代,很多规模实力不够的中小型超市可以说是在夹缝中求生存.与大商场比,自己有什么竞争优势
价格
品种
面积
好像是以己之短攻彼之长,那么自己的核心竞争力在哪儿
我上大学时,没好好学,老师讲的东西没记住多少,但市场营销学老师讲的一句话印象挺深刻:猪往前拱,鸡往后刨,各有各的活法. 不能与大超市比价格,这是我的第一个观点,拼不起
大超市可以可口可乐,百事可乐,青食饼干,花生油,奶类,生肉类,大米鸡蛋卫生纸等等这些老百姓居家过日子的食品赚几分几毛钱,甚至赔钱卖,为什么
第一个原因大家都知道,拉人气,树低价形象,带动其他产品的销售,比如鸡蛋低于市价,你去买鸡蛋,总不会排上几分十几分的队买上限量每人三斤五斤的鸡蛋回家吧
多少捎点别的吧
还有二,返利,这个原因很多人也知道,合同规定着,我一年卖一千件货,每件返现金多少,卖一万件返多少,超市即使平进平出,只要能做出量来,返利也相当可观,当然有的是搭赠,比如五十送一,好的,我这五十件低价销售,那一件可就是纯利.还有三,这个也不是秘密,那就是大卖场的利润来源与小超市不同,店大欺客这个词现在不准确了,但店大就可以欺供应商. 想到我这里卖货
可以,一万块钱进场费,几个品种,四个
好,每个品种三百,以后增加品种一个还是三百啊
过年了,交点儿节庆费吧,一千,店庆了,再交点儿吧,一千. 卖场搞了个大型活动,投入很大,你看我们投入这么大,拉动了你们厂家的销售,结款扣三个点啊
要上促销员啊,一个月二百块钱的管理费. 买个堆头陈列,行,一月两千,嫌多
你旁边那个位置三千呢
人家一下子交了半年,这是照顾你啊 大家看到了吧
但小型超市行吗
不行,就是靠这些品种赚钱的,也没有与供应商讨价还价的实力,所以可口在大卖场你卖两块二,我就卖两块五,怎么了,到了饭店人家还要三块五块呢,到了高档酒吧夜总会这些场合还十块呢,爱喝不喝. 有关青岛超市:



