
心情不好,想听笑话
一只北极熊,觉得很无聊,于是,它就开始拔自己的毛,一根 两根 三根 …拔著拔著就拔完了,然后它说了一句话:好冷喔.。
有没什么笑话来缓解一下我的抑郁阿
1. 小时候放电视连续剧《神探亨特》和《流氓大亨》,院儿里一个老奶奶说:“今天晚上演《大流氓亨特》。
”。
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2. 一不熟的同事和我聊天,聊的内容无聊至极,,净讲他和他女朋友怎么啦,怎么啦 我无言以对,,,,待他讲了半天之后,看着我,,,,意思可能是,他说这么多,我总该表表态吧,,,, 一瞬间,,实在不知说什么,,脱口竟然问了一句:你女朋友是女的吧? 自己暴寒半天!!!! 3. 初中时候老师讲古巴比伦文明的时候,讲到苏美尔人,历史老师一激动讲成“还有两河流域的舒而美人”,当场笑晕一大半 4. 一起买锅盔吃,某男的上前:老板,来两个钢盔
(牙好,胃口就好,吃嘛嘛香。
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) 5. 高中时班上有个同学叫黄家健 某天上课没有到 老班进教室后见他座位空着 就问了一句:夷,黄家健 人呢
全班大笑 以后都叫他黄家贱人。
6. 以前考试老师发卷子,后边的女生多拿了一张,高呼“老师,我有了,我有了”结果坐他旁边的男生说道“是我的,是我的”全班爆寒~~~ 7. 两年前在厂里干,一天我跟我师父(其实就比我大1岁)去分厂办事,材料员是个四十多数的大姐,姓董.办完事,我师父十分有礼貌,想说:董姐,走了啊.结果说出来成了:“懂了啊.“ 8. 还有一次,我去买早餐,排队时发现平时不苟言笑的老板也在排队,于是非常紧张,打过招呼后,鼓起勇气对厨师说:“师傅麻烦来一杯包子,两个奶子
”~ ~~~~呜~~ 两年来第一次听老板笑那么大声~~~郁闷~~~ 9. 朋友小孩半岁了,打电话去关心,寒暄了两句后,来了一句:你的小孩现在是吃人奶还是你的奶 10. 有一天傍晚,碰到个熟人,开口就说:“早啊“... 11. 晚上,一室友进屋大声宣布: “今天我看午夜版的美国凶铃了!“ 12. 那天去买西瓜,听见有人在问卖瓜的:你的西瓜有皮吗
13. 一农民在场院里晒麦子,几只鸡来啄食,农民扫,鸡挠,再扫再挠,忍无可忍,大骂:“你们这些坏东西,我挠挠,你扫扫,我挠挠,你扫扫。
” 14. 一天去逛街,尿急,发现前方一网吧,冲进门去对着网管大喊:你们这个茅房的厕所在哪~
15. 在食堂买饭,看到了心仪以久的豆腐皮,一激动和服务员说,来一份土豆皮,把周围人都惊呆了. 16. 由于一次出差机会,要去某地的中国银行维修设备,从宾馆出来做上出租车后对女司机说:“去中国银行、顺便找一家五金店买把刀”汗
当时我的意思是买把螺丝刀,我没注意到我说错了,这时那个女司机一直看着我非常委屈的说:“大哥我要下班了,你重新打辆车吧”。
当时我就非常生气,恶狠狠的说:“你要下班了在宾馆泊什么车呀
”女司机看了看我快要崩溃的说:“大哥那买完刀我不要车钱了你再找辆吧”晕这才知道我说错了,赶紧解释了半天,现在想一想都感觉对不住人家女司机。
17. 政治老师有一次讲课的时候说:“下面我举个比方”,然后觉得不对,又说:“打个例子” 18. 记得《汉武大帝》里面 张骞从西域回来,带来的炼铁新材料 炼出来一柄好剑,刘彻拿来给李广 李广不停的重复: 陛下,好剑(贱),陛下,好剑(贱)阿 …… 无语…… 19. 真是好驴当做心肝肺 20. 初中的时候,老师叫翻译Who is this man ? 一同学翻译:这是谁的男人
全班大笑,老师无语 21. 上次去麦当劳,对营业员说:来一包薯片,人家说没有。
我说,什么店啊连薯片都没有,说完转身就走了。
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22. 期中考试,偶后面的女生桌上有个裤子形状的笔袋,我一回头,笔袋掉了,我说:“MM你裤子掉了” 23. 记得路遇一犬,旁MM惊讶的大叫:呀,那个尾巴没有狗
23. 晒阳太屁股 24. 记得小时候去买玩具枪里装的圆形塑料子弹,直接对玩具店里的老爷爷说:买一包原(圆)子弹
25. 同学向我解释如何拨打某查询电话。
我想问问那边接电话的是真人还是语音,竟说成了:“接电话的是活人还是死人呀
” 26. 拎着好多东西和gg在火车站找存包的地方。
迎面来一巡警,gg立刻上前很客气地问:“请问埋包处怎么走
” 27. 政治课时谈到中日政治问题,扯阿扯说到日本武士剖腹自杀。
老师介绍说:“日本武士死前都剖腹产的~~~” 28. 有一次找一位姓王的客户打电话,总机接电话的是一个声音很甜的MM,她告诉我他的分机号,我不知道我要找的这位姓王的是男是女,我就顺便问了一句“请问他是男先生还是女先生
” 29. 大学时期,我一同学刚买了手机,办了移动卡,打1860人工台询问,一时激动:请问你们的地感动带业务。
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,从免提中我们竟然听到话务员小姐客气的说:我们的地感动带业务。
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全宿舍暴笑 30. 大三那年十一我同学去卖鱼的商场打工。
客人拿了挑好的鱼,我同学很温柔地指着杀鱼台对他说: “你过去,有人会把你杀掉。
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” 31. 昨天有个人说要给我介绍一个女朋友,我本来想问“漂亮吗”,结果说成“便宜吗”。
汗死自己
32. 老师嘱咐我们:“春游坐车时老实点,别总把头和胳膊扔出去。
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” 33. 我老公特别瘦,有次我急了就说道“老公,看你瘦的象猪似的
” 34. 有一天去天津比较出名的大桥道食品店买吃的。
差不多每次都要买老婆饼吃吃
结果那天我看到新出了一种稍微小一号的饼,样子基本一致,可是我不确定,于是向售货员阿姨发问:“这个是小老婆饼吗
” 结果全场白眼 35. 表姐家开幼儿园,有一次她有急事,要我去帮她照顾那些小孩1小时,做游戏讲故事什么的。
头一次面对十多个小孩,太紧张了,舌头打结:“小朋友,今天阿姨给你们讲一个“阿拉灯”的故事(阿拉丁和神灯)………” 36. 凹出来 凸进去.... 37. 播音稿原文:两歹徒打伤我110干警后逃窜 播音员读成:两歹徒打伤我一百一十名干警后逃窜 (黄飞鸿转世) 38. 我上高中的时候和我弟弟一个班,他就坐在我后面 一天晚上我们地理老师问我们: 你们谁是姐姐
谁是弟弟
当时我就呆掉了 39. 一次买凉皮回宿舍后,去别的宿舍溜了一圈,回来发现舍友在吃我的凉皮。
她们见我回来,其中一人对我说:你怎么才回来
凉皮都凉了
40. 那天想喝汽水,赶几步朝冷饮摊想说来瓶汽水,不料看见跟前放着的啤酒,一急竟说:“老板,来一瓶屁水”,老板……………… 41. 刚才一同事看报纸问了句“昨天中国队一比几赢的
” 中国就一了,新加坡怎么也出不来负数吧 42. 以前红白机上有个游戏叫《荒野大镖客》,偶们一般都叫它《荒野大嫖客》 43. 有个解说员:冲出亚洲、冲出世界
44. 有一次,我和老公吵架,他骂我:“猪
”我骂他:“你是猪的老公。
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”骂完真觉得自己是猪。
45. 我们一个同事,他去考驾照时,对考官说了一句经典的话: 报告仪表,,考官正常~~~~~~ 46. 记得有一次,和一姐们儿去KFC,排队的时候我听她口中念念有词,一个鸡腿汉堡,一对鸡翅......,好不容易轮到她了,一开口就笑翻了所有人,她本想说“小姐,来个鸡腿汉堡”,可话到口中竟成了“小腿,来个汉堡 碗掉下来,天大个疤 2、一次文艺晚会,主持人上台报幕:下面请欣赏:新疆歌舞,掀起你的头盖骨
毛骨悚然
3、老虎不发猫,你当我是病危呀
4、上高中时,课堂纪律混乱,老师一怒之下揪起XXX,说:XXX,你给我站墙上去
~~全班暴寒
5、一次我开车,坐我旁边的女同事突然问:“你怎么开车不系安全套的
” 6、我:那是我们物理老师。
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同学:教什么的阿
我:化学。
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7、在网吧,一同学突然举手,大喊:“老师
” 8、我们宿舍一个人喝多了要去尿尿然后带出一句冷话:尿喝多了,酒就特别多. 9、买橘子,老板:一块五一斤。
我:太贵了,五块钱三斤吧。
老板:不行不行。
10、朋友问我电脑配置,我说显示器是彩屏的。
(本来是想说液晶的) 11、初中文艺晚会,抢答题环节。
女主持:“大家注意了,不要抢的太快。
等我说完开始在举手” 然后开始念题目,说,“现在开。
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” 这时候,一个选手就抢答了。
主持人就说“这位同学太着急了一点。
我‘始’(屎)还在口里,你怎么就抢了” 12、听过一MM在食堂喊“给我一碗viper~
” 13、上学的时候有一天一个电话找我,同学接完递给我说:“你妈找你。
” 我一边接过电话一便随口说到:“男的女的” 大家狂笑 我被笑了4年 14、同学的高中同学(一男生)走进面馆很酷把头发一甩:“老板,2两葱不要米线
”完了还加一句:“多下点米线啊
”老板:“。
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你到底是要米线还是要葱
” 15、有一次寝室里同学的老妈打电话过来,我习惯说“他不在”,但是这一次我想说的的是“已经出去了”.结果说出来是:“他已经…不在了” 16、gg递给我一根冰糕,我咬一口大叫:“烫死我了
” 17、和我姐姐去李宁买鞋,我姐一开口:“小姐,这鞋多少钱一斤
” 18、有一次我拍我宿舍同学的肚子,她大声说:“别拍,我肚子里有小便。
” 19、 高中时每人发个胸牌。
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一次来检查前,班主任跑到教室大声喊,大家快把胸罩戴起来,来查拉。
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全场鸦雀无声。
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20、上学时周末回家,晚饭后烟瘾犯了,打算借口去散步。
在门口换鞋时,老爸问我干吗去
我随口说了句:“去散个烟
”结果老爸从我身上搜出一包555,狠狠K了我一顿。
21、一次教育局领导视察课间操,结束后,本应由体育老师宣布“解散”,但一时情急,忘词了,憋了半天,大喊:“撤退
” 22、高中有一老师姓江,酷似罗家英(演大话西游唐僧的),我去问他问题,脱口而出:“唐老师,这题……” 23、有一同事,有天我开车在路上车胎没气了,问哪里有充气的,同事说:“街上到处都是打胎的啊
” 24、有一老师大概通宵麻将,见黑板没擦,大怒:“今天谁做庄啊
黑板都不擦
” 25、有一次我大叔见我小姑在搽大宝,突然大叫一声:“你皮肤这么好,还用护舒宝啊
” 26、老师留下作业,我不会做就抄别人的,然后去办公室交作业,看见老师说:“我抄完了
” 27、有一次,我们去黄山旅游,导游刚好介绍到:百步云梯是当年刘小庆的景点。
突然我们团里一个男人脱口而出:“导演........“众人晕。
28、那次几个女同学来我家玩,我去拿水了,她们打开影碟机看片子,我在里屋听到是粤语,然后我大喊调下音道,音道错了,顿时哑口无言,我脸一虹一紫~~差点晕了过去~~ 29、偶高中,放学和偶MM一起回家,校门口看到一卖烧烤的,MM说要吃牛杂,因为烤架前人比较多,偶怕老板听不见,于是偶大声喊道:“老板,5串牛鞭” 然后一片寂静,三秒钟后所有人一起暴笑。
偶巨尴尬。
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最尴尬的是MM接着问偶“牛鞭是什么”偶只好非常非常小声地回答MM:“牛鞭就是牛尾巴啊”。
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30、我和我的mm电话吵架,她把电视音量开得很大,我心里烦,就大声说:“把电话给我关掉
”现在想起来,那个寒啊
31、早上和同学去吃早餐 其中一个只吃包子馅,另外一个只吃皮。
我们正在说他们两个浪费的时候吃馅的同学来了一句“行了 以后你吃我的包皮好了”在场的所有喝粥 的全部喷出来了。
32、说个真事,上班的厂车上,MM问我:我的电脑不行了,老是死。
我说:那你回去查查病毒看,记得要升级杀毒软件。
MM:哦。
第二天一大早,车上又见 MM,偶随口问了句:查过了没
怎样
然后。
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MM大声的说了句:气死我了,查了半天,说是没(梅)毒。
你说怎么办好啊当时那个寒啊。
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现在还记忆尤新 33、我宿舍一个同学的高中同学打电话来,他说找谁,我说不在,接着说了谢谢 34、以前别人来我阿姨家作客,刚进门的。
刚好我阿姨要去上厕所。
她连忙招呼客人说:“你们坐哈坐哈,我去厕所给你们倒点茶喝
” 35、以前我们有个政治经济学老师,特别喜欢侃
有次谈到美圆强势。
他这么说,“你们知道为什么只有美圆才被叫做‘美金’,却从来没有听说过有叫‘英金’、‘法金’
” 36、大学军训时,教官大吼一声说:用你们的旁光(余光)对齐~~~~偶们想笑又不敢笑,那个难过呀.... 37、女同学和她的表妹请我吃饭,席间让我多吃点,我不知道怎么会犯如下的错误:“谢谢,最近没性欲,你们多吃点吧
”当时大家都喷饭了。
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38、我们单位早上上班有车子接送的,因为车子不大,有一次,一mm上车后没座位,坐我旁边的一男同事忙站起来,热情的和她打招呼说到:“某某,你坐我屁股上吧
” 我当时一直狂笑到下车~
39、以前痴迷网络游戏,经常在网吧杀的混天暗地的,学期结束后,和一帮哥们回家,火车就快要开了,我们却还没找到站台,一时语急说道:“MD,这里怎么连个坐标(其实要找指示牌)也没有啊
~”哥们听后爆笑~~ 40、以前住校的时候,上下铺。
一次A手机要充电。
可是一个床铺就一个插座,插了台灯看书就不能充电了,于是乎,A把充电器插在B上面。
B晚上要听音乐,看见A的充电器大吼:“哎,我说你怎么老插我上面吖
你怎么不插你下面
”完后一阵骚动,汗~~ 41、大学时候,一同学和我争论问题,一时处于下风,情急中一拍桌子起身大叫:你胡说,我又不是不傻
42、我一哥们去相亲,回来大家问他怎么样,哥们讲:这个女孩真糙。
中午到了饭点,2个人进了一家牛肉拉面馆,女孩对师傅大声说道:嘿,给拉2碗~~~拉面的师傅说:你吃吗
吃我就拉。
43、小时候冰棍雪糕的一般都是推着自行车叫卖,有一次,在屋子里听一阿姨喊:新来的雪糕,热乎的。
(估计阿姨以前是卖油饼油条的) 44、室友用热得快烧水,水开后那厮却悠哉游哉地看书不动弹,实在看不下去了于是开口说:“该拔了吧
叫得好大声。
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”没反应。
十五秒后补充:“那里很热哎,就这么一直插着很容易插坏的啊。
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”没动静。
过半分钟水彻底沸腾,哗啦啦地溅了来。
“那什么,射出来了。
喷出好多东西叫声也越来越大再插着恐怕会弄坏人家哎。
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你确定不拔
”。
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一本厚厚的书朝偶的头飞过来!!!~ 45、高3时我们班主任是教数学的...他给我们复习时~每到画图时,画射线时~~就大声说~~`同学们看好了啊~~我射了啊 46.上大学的时候去衡山玩,当时爬山爬了一半,累的正想歇会的时候看到路边有个买纪念品的欧巴桑,上去开口就问:老婆........ 47.上自习的时候,大家都在看复习,GG对MM说:“我刚背了单词,帮忙默写一下。
” MM不想默,GG就求她,你(摸)默我吧,(摸)我吧
结果MM实在忍受不了,大喊,老师你看我不想(摸)默他,他非要我(摸)默~~~ 48.有一天去同学家吃饭,喝了点酒,她爸爸忽然进来了,本来是想喊叔叔的,结果说错了,说:“爸,来座
”~~寒
大帮同学笑得要死 49.我同事跟人争执,急了张口来了句“你以为我吃饭长大的啊
”我一直纳闷他到底吃什么长大的。
50.小学时一个很讨厌的男生找我借橡皮,我不借,他就死缠烂打,之后我用尽全身的力气狂吼了一句“我不嫁(借)给你”当时同学们立马安静下来了,,,。
51.一次ktv,点歌,一mm大声喊:给我点一首周截棍的“双杰伦”.....
中国传统文化汉化和胡化的过程,尽量在600字以内,急用
北方游牧民族南下,进入农业区,必然为先进的社会所同化,这所谓汉化。
它当然是一个的过程,匈奴及其他民族的汉化都是如此。
从东汉初年南匈奴进入山西,到西晋初年匈奴部众的南迁,持续了二百多年,匈奴逐步汉化。
以至于匈奴人建立的政权,称之为“汉”,是“十六国”之一。
大约在曹操晚年,匈奴贵族因上代是汉朝皇帝的外孙,而改姓刘。
汉国的建立者刘渊,在学习汉族传统文化方面很下工夫,他师事著名经学家崔游,学习《毛诗》、《京氏易》、《马氏尚书》,尤其爱好《春秋左氏传》。
他能背诵孙、吴兵法,熟读诸子百家以及《史记》、《汉书》,颇为自负,自命汉初辩士随何、陆贾与名将周勃、灌婴四人才干集于一身。
304年,他起兵反晋,为了争取汉人的支持,宣称自己是“汉氏之甥,约为兄弟”,因此他立国号为“汉”,自称汉王,追尊蜀汉后主刘禅为孝怀皇帝,以示自己的政权是汉朝宗室的延续。
刘渊建立汉国后,任用他的经学老师崔游为御史大夫,东汉大儒卢植的曾孙卢志则被任命为其子刘聪的太师。
由此不难看出,十六国的第一个政权的建立者——— 匈奴人刘渊——— 汉化程度之深。
建立后赵国的羯族人石勒,汉化程度也很深。
他认识到羯族力量有限,要巩固后赵政权,必须争取汉人合作,尽量利用汉人的治理方略。
他重用“博涉经史”的汉人张宾为谋主,言听计从,下令胡人不得凌辱衣冠华族(汉人),派官员到各地劝课农桑。
他不识字,却喜欢听人讲经、诵读史书,虽在戎马倥偬之中,也不稍懈怠。
他设立太学和郡国学,用儒家经学培养包括羯族将领子弟在内的人才,并且建立秀才、孝廉试经之制,用儒学选拔官员。
氐族建立的前秦国的君主苻坚,重用汉族寒门士人王猛,按照汉法改革政治,发展经济、文化,对王猛主张“宰宁国以礼,治乱邦以法”,十分欣赏与支持。
他广修学宫,亲临太学考试学生经义优劣,奖励儒生,争取汉族士大夫的支持。
他对博士王寔说“朕一月之内三次亲临太学,发现人才,躬亲奖励。
其目的在于,不使周公、孔子的微言大义在我手里失传,是不是可以追上汉武帝、汉光武帝了
”王寔回答道,陛下神武拨乱,开庠序之美,弘儒教之风,汉武帝、汉光武帝不值得相提并论。
这样的事例可以举出很多。
他们的共同之处在于,胡人汉化,中原的儒学起到了关键作用。
魏晋南北朝史专家何兹全说:西晋末年,随着士族上层的渡江南下,装在他们头脑里的玄学也被带过江去,原先影响甚微的经学士族留在北方,他们保持着汉朝经学重礼仪的传统。
而胡族政权武力占据北方,要立国中原,必须熟悉儒学传统,崇尚中原文化,以汉法治汉人。
胡族君主与汉人士族在这种背景下,进行了卓有成效的合作,儒学显示了强大的生命力与同化作用。
民族的同化总是双向进行的,胡人汉化的同时,就是汉人胡化。
所谓汉人胡化,是在长期的交流中,汉人在生产、生活中潜移默化地吸收了胡人的习俗。
这种变化,从东汉末年已经开始,《后汉书·五行志》写道:“灵帝好胡服、胡帐、胡床、胡坐、胡饭、胡箜篌、胡笛、胡舞,京都贵戚皆竞为之。
”你看,皇帝对胡人的一切生活方式都很感兴趣,包括胡人的服装、胡人的帐篷、胡人的高足家具、胡人的饮食、胡人的乐器、胡人的舞蹈等等。
由于皇帝的倡导,京都的达官贵人都竞相仿效,兴起了汉人胡化之风。
这种风气到五胡十六国时期达到高潮。
特别值得一提的是“胡床”——— 胡人发明的高足坐椅。
中原汉人一向的习惯是席地而坐,或是跪坐,或是盘腿坐,并无坐椅子、凳子的习惯。
所以竹林七贤双脚前伸的坐法被称为“箕踞”,是极不恭敬的失礼举动。
胡人发明的坐椅,被汉人称为“胡床”,它还有这样一些别称:绳床、交椅、交床、逍遥座、折背样、倚床。
胡床自北而南广为流行,促使高足家具的兴起,终于改变了汉人席地而坐的习惯。
“筵席”一词与席地而坐的习俗紧密相连,举行宴会时,在地上铺上大的“筵”,再铺上小的“席”,作为坐垫,中间有矮足的称为几、案的桌子。
这种筵席方式,至今在日本、韩国依然可以见到。
胡床及高足家具流行后,人们不再席地而坐,宴饮搬到了高高的桌子上,但“筵席”的说法一直沿用下来,不过已经失去了它的本意。
十六国时期,随着骑马民族的南下,把畜牧及与其有关的生产技术带到了中原地区。
据北魏贾思勰《齐民要术》记载,牛、马、骡、羊等牲畜的饲养、役使方法,兽医术、相马术,以及制作毛毡、奶酪、油酥的技术,逐步为汉人所接受。
《齐民要术》还谈到胡人的饮食习惯对汉人的影响,它提到的“胡物”有:胡饼、胡椒酒(筚拨酒)、胡饭、胡羹、羌煮等,看来中原地区的汉人已经把胡人的饮食习惯吸收到自己的生活中,逐步采用烧烤兽肉、奶酪为饮料的胡人习俗。
胡语、胡歌、胡乐、胡舞、胡戏的流行,给中原文化增添了新的活力和色彩。
北方汉人子弟以学习胡语为时髦之举,久而久之,北方汉语中充斥了“胡虏”之音。
胡乐对中原音乐的影响是深远的,胡笳、羌笛、琵琶等乐器,随着民族大迁徙,从漠北、西域以及其他地区传入中原,使传统音乐显得更加丰富多彩。
西晋后期,天竺国送给凉州刺史张轨乐工二十二人,乐器一部,其中有笛子、琵琶、箜篌、五弦琴、铜鼓、皮鼓等,还带来了天竺调等乐曲。
前秦末年,吕光远征西域,又获得筚篥、腰鼓、答腊鼓,以及龟兹乐曲。
我们不难从中窥知,当年中原胡歌、胡乐盛行的斑斓景象,汉胡互化的累累硕果。
我们先人的这种大智慧,令人敬佩,也令人感动。
快来,有加分
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天山雪如果您还有什么不满意的,请发消息给我,并附上问题的连接,谢谢
清真饭店里面的回文标牌是什么意思
凡回族的饮食摊点、饭馆、茶馆等都喜欢挂清真牌和蓝色布条。
清真回回牌有大有小,有木牌,有玻璃框,大的牌子一般长约0.5米,宽约0.3米;小的长约15厘米,宽5厘米。
所有的牌子上都写着四个醒目的大字“清真回回”,正中画一把回族平时洗手洗脚和小净用的“汤瓶壶”或清真寺,同时还配画着香炉瓶,有的在汤瓶壶周围配画着盖碗盅子。
汤瓶壶的上面,还画一顶小白帽。
牌子的上端、下端和汤瓶壶上还书写阿拉伯文,其意思是说,这里是穆斯林的食品。
东北等一些地方的回民还在牌子上写着“西域回回”字样。
有的在 “清真回回”牌下面挂两个蓝色布条,有的除了挂牌外,在门前房檐上还挂两个蓝色布条。
为什么回民在店前牌子上画汤瓶壶,写“清真回回”,为什么挂蓝色布条呢
这里面还有许多讲究。
据说,原来回回随蒙古人东迁时,不是一下子就来的,而是前后陆续来的。
一些走在前面的回回住在沿途有人家的地方,他们惦记后来的人,给后面的人准备吃喝,又怕后面的人不知道哪一家是回回,就把汤瓶壶放在窗台上,后面的人一看就知道。
后来汤瓶放下一个,被人偷走一个。
他们就想了一个办法,在木板上画一个汤瓶,并写上阿拉伯宇,后面人一看就明白。
久而久之,大家都认为这个办法好。
卖东西,开饭馆,为了表示自己是回民,就在门牌上画把汤瓶。
在店里也准备一些汤瓶,凡是前来吃饭喝茶的人,饭前先用汤瓶洗手。
回民在房前屋檐下挂两条蓝色布条意义是这样的,伊斯兰教喜欢绿色和蓝色,因为蓝色表示真诚,回民用蓝色布条主要是表示清真,所以连饭馆的门帘也是蓝色的。
另外,回民挂“二道”布条,据说也是有来历的。
相传在唐朝回纥兵平叛英勇出色,屡立新功,唐王就让回纥人留居内地镇戍,但考虑到回回的安全,皇帝和娘娘下了两道御旨悬挂在回回家门前,这两条布条就代表两道御旨,表示回民之家不可侵犯。
据现在一些开饭馆的回族老人讲,他们挂这布条的意思是,这些是回回饭馆,要尊重回回的风俗习惯,不能在此喝酒等。
回族店铺的字号、匾牌以及蓝布条子等,是回族经商民俗的独特标志,世代传承不衰。
找了半天资料。
不知道是不是这个~:)
什么是葱什么是蒜
我曾花2块钱在超市买了一本《本草纲目》,这本体态瘦小的《本草纲目》告诉我,葱,又名叫和事草,也叫鹿胎。
我们村的刘二则告诉我,男人应该多吃葱,吃一根,硬一冬。
在秋冬交替之际,刘二这货经常一顿饭就能蘸着酱吃一盘子葱,由此可知,刘二是多么硬的一条硬汉子啊。
作为一个单身男人,在没应酬的时候,我不太在意自己嘴臭不臭的问题,同理,也不太在意硬不硬的问题,我不像刘二那么吃葱只是接受不了葱的辛辣,一口吃不对直冲眼睛,比白酒都呛人。
大葱蘸酱应该是山东的一种吃法,一方水土养一方人,听说那地界儿的葱长得都和树一般高低,而且味甜质厚不呛人,实属下饭佐酒之佳品,但这种葱好像没有刘二所说的特殊功效,倒是有这样的说法:大葱沾酱,越吃越胖。
有年夏天我路过关中平原上的某个小村庄,看到一个穿红肚兜扎朝天辫的小朋友一手拿着一个雪白的大馒头,一手拎着一根杆白叶绿的大葱,吃的不亦乐乎,好多年了,一直忘不掉这个画面。
我小时候,总是分不清葱和蒜苗,为此心里总是暗自背着一个看不见的包袱,直到很多年后,我带一个姑娘去农村玩,姑娘对着一大片麦田手舞之足蹈之喊叫着要和韭菜合影时,我哈哈大笑,同时也顺便把我背了很多年的那个包袱默默转交给了她。
好多年没有她的消息了,不知道她过的好不好,是否还背着那个包袱踽踽独行。
我一直认为第一个叫出青葱时代这个词的人,要不是个口齿不清的大舌头,要不就是个天才。
每次遇到这个词,我眼前就不由得浮现出一大片一望无际的翠绿,烟雨缥缈间,也许会湿身,会心疼,会寒冷,会流一把晶莹的泪,但那一块青葱地里始终怒放着一种叫美好的花朵,在尘封的岁月中永不凋谢。
在我住的这个城市的菜市场,葱分为两种,一种是筷子般粗细的鲜嫩小葱,还有一种拖把杆儿般粗细的大葱,我偶尔去买菜,就会挑一根最粗壮的大葱,男人么,谁不喜欢粗壮一点,有没有用另说,时刻准备着总不是错。
卖菜的总是热心的问我,要不要把叶子折掉
然后就利索的把好端端的一根葱掐头去尾,递给我一根棍子般的葱,打狗肯定没问题。
其实我不太喜欢这样光秃秃的葱,我从不在超市买葱,就是因为超市的葱太干净太整齐了。
《孔雀东南飞》中形容美女是,指如削葱根。
超市捆绑整齐的葱总让我感觉像看见一堆女人纤细修长的手指,一个想象力丰富的单身男人,看见这些貌似女人手指的葱,就会不自觉的想到与手指相连的白嫩胳膊,然后就会不自觉的想到胳膊连接的那个热乎乎的身子……想这么多,你说还能安心钻在厨房做饭吗
所以,我从不在超市买葱。
前几天回家,看到我对门的老太太在门口整理一大捆葱,都是粗壮的完整的葱,每根葱的长须都带着泥土显得那么的生动,整理完后老太太就把葱摆在家门口了,我躲在猫眼后咬了半天手指头背诵了领袖的名言,才遏制住了想去偷两根葱的冲动。
但是偷这个字,想想都让人兴奋。
有一年在内蒙我见过一种葱,和我们常见的葱长得差不多,但颜色紫红,当地人称为红葱,味道辛辣呛人,当地人说,白葱炒菜,红葱做馅。
这种葱做羊肉馅的饺子包子几乎可以说是绝配了,能去除羊肉的腥膻,平添出一种用文字说不出的美味。
平时我很少吃羊肉,但那几天,我天天都吃红葱羊肉馅的饺子,或包子。
江湖上有一道有名的菜,名叫青龙过江,据说就是一碗飘着油花的汤上,横搁一根葱,笑傲江湖霸气十足。
我最喜欢的一首歌,名字正叫《甩葱歌》。
数年前,我很热衷手机段子,有一个段子深得我的宠爱,这个段子是这样的:我是一颗葱,站在风雨中,谁拿我沾大酱,我操他老祖宗
走过南,闯过北,厕所后面喝过水,火车道上压过腿,还和傻子亲过嘴。
——这颗葱够牛逼吧
当锅里的油开始冒烟时,扔一把切成小段的葱,刺啦啦一声脆响,油星子扑面而来,这就是传说中的爆香了,那一刻,情仇顿消,荣辱皆忘,天地间只剩下一缕葱香。
有个很应景的歇后语是:寒冬腊月的葱——根焦皮烂心不死。
我将这个歇后语做为这个冬天的自勉了。
曾看到过这样的对话:——我把你当根葱,你还真觉得能炒菜啦
——你怎么知道我是葱
我一直装蒜来着。
这两句简单的对话告诉我们,与葱密不可分的,是蒜。
成语中也有一个装葱卖蒜。
小时候我猜过一个谜语:兄弟七八个,围着柱子坐,大家一分手,衣服全扯破。
这个谜语的谜底就是蒜。
小时候吃一顿饺子是稀罕事儿,饺子的蘸汁儿要用蒜泥醋辣椒酱精心调制。
逢年过节我家吃饺子时,我毫无疑问就是那个捣蒜的,我一边念叨着这个谜语,一边撕扯着蒜的衣服,然后把一捧赤条条白嫩嫩的蒜瓣放在厚实的捣蒜臼里,用一只手捂着捣蒜臼的口,一只手拎着捣蒜锤捣啊捣,那是少年时代我最不喜欢干的事情之一。
那时候,我娘在这个季节,会把几咕嘟完整的蒜泡在一盘清水里,几天之后,蒜就发出了翠绿的嫩芽,用不了多久,就郁郁葱葱的长成了一盆蒜苗,十分的赏心悦目,我娘在做饭时会随手割一把蒜苗,洗净切碎,放在面里或汤里,很醒目很增加食欲。
当年很多人家都是这么做的,算是那个物质贫瘠的年代里人们对美好生活的一种最简单的追求吧。
我对水仙花有一种特殊的情感,估计就是我年少时天天面对着家里一盘盘葱绿挺拔摇曳生姿貌似水仙花的蒜苗落下的病根。
据史料记载,蒜是汉代由我们老张家的张骞从西域引入陕西关中地区的,后遍及全国。
中国目前是世界上大蒜栽培面积和产量最多的国家之一。
据我那本《本草纲目》告诉我,蒜还有一个很牛逼的名字,就叫荤菜。
记忆中我小时候春节前后去农村的爷爷家,或者去亲戚家,总能看到在门框上挂着一长串红艳艳的辣椒,一长串肥嘟嘟的蒜瓣,这预示着喜庆丰收。
这些年去农村少了,好像也见不到这样的画面了,但说实话,真的感觉很美好。
有这样一句话:吃面不就蒜,等于瞎扯蛋。
还有这样一句话:一碗面,一头蒜,给个县长也不换。
在我居住的这座以面食为主又盛产大蒜的城市,每年新蒜上市时,要一碗精道的biangbiang面,几口面,就一瓣珠圆玉润香辣的蒜,吃完喝几口滚烫的面汤,着急撩扎咧。
这个城市还有一种特色面食,名叫蒜蘸面,听名字就知道和蒜有着密切关系。
在蒜你狠的那段日子,我在网上看到过这样一句催人肝疼的话:我发现我女朋友开始催我抓紧时间买房子了,吃饺子也不给我拌蒜泥了。
没有蒜的日子,好像还真是不好过。
每次到外地,到某些小饭馆,我发现很多人都和我一样有个世代相传的习惯,那就是一定要吃几瓣蒜,蒜可以消毒杀菌。
很多年前,我牙疼,有一个老大爷给我了一个治大病的偏方,吃烧蒜。
牙疼治好了没有我忘记了,但我吃了好多烧蒜是真的,现在一些烧烤摊,包括日本料理都有烧蒜这一道菜了,但总觉得没有了记忆中的那种荡气回肠的味道。
当然,万物有度,蒜吃多了也会不舒服的,谚曰,葱辣嘴,蒜辣心,韭菜辣你舌头根。
一百年出一位的周立波曾说:吃大蒜只管自己吃得香,不管别人闻得臭;喝咖啡是把苦自己吞下,把芳香洒向人间。
对此,光脑袋的郭德纲回应:喝咖啡高雅,吃大蒜低俗。
高尔基先生教导我们说:去你奶奶的鸡吧。
有人写诗云:十年生死两茫茫,周立波,郭德纲。
满嘴蒜味,说是咖啡香。
纵使相逢应不识,你大褂,他洋装。
我曾在网上看有报道说,日本有一位科学家培育出了一种没有气味的大蒜,称这是爱吃大蒜者的福音。
我说,去你奶奶的鸡吧,吃大蒜不就是冲着这股气味去的吗。
《笑林广记》中有一个故事,说一个口臭的人问某人,治口臭有好方法吗
某人回答吃大蒜。
口臭的人嫌弃蒜臭,某人回答:大蒜虽臭,还臭的正路。
能屈能伸大丈夫吗
刀郎原名罗林
关于汉朝的饮食特点.
据《史记》、《汉书》等记载,西汉张骞出使西域时,就通过丝绸之路同中亚各国开展了经济和文化的交流活动。
张骞等人除了从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴等物产外,也把中原的桃、李、杏、梨、姜、茶叶等物产以及饮食文化传到了西域。
今天在原西域地区的汉墓出土文物中,就有来自中原的木制筷子。
我国传统烧烤技术中有一种啖炙法,也很早通过丝绸之路传到了中亚和西亚,最终在当地形成了人们喜欢吃的烤羊肉串。
比西北丝绸之路还要早一些的西南丝绸之路,北起西南重镇成都,途经云南到达中南半岛缅甸和印度。
这条丝绸之路在汉代同样发挥着对外传播饮食文化的作用。
例如,东汉建武年间,汉光武帝刘秀派伏波将军马援南征,到达交趾(今越南)一带。
当时,大批的汉朝官兵在交趾等地筑城居住,将中国农历五月初五端午节吃粽子等食俗带到了交趾等地。
所以,至今越南和东南亚各国仍然保留着吃粽子的习俗。
同一时期,中国人卫满曾一度在朝鲜称王,此时中国的饮食文化对朝鲜的影响最深。
朝鲜习惯使用筷子吃饭,朝鲜人使用的烹饪原料、朝鲜人在饭菜的搭配上,都明显地带有中国的特色。
甚至在烹饪理论上,朝鲜也讲究中国的“五味”、“五色”等说法。
唐代的长安就是当时世界文化的中心,中国逐渐形成为一个民族众多的国家,这就为各民族饮食文化的交流与融合提供了便利。
西域的特产先后传入内地,大大丰富了内地民族的饮食文化生活;而内地民族精美的肴馔和烹饪技艺也逐渐西传,为当地人民所喜欢。
各民族在相互交流的过程中,不断创新中华民族的饮食文化。
这一时期,西部和西北部少数民族还在和汉族杂居中慢慢习惯并接受耕作农业这一生产与生活方式,开始过上定居的农业生活,而内地的畜牧业也有较快的发展,得益于胡汉民族的频繁交流。
这种变化也使胡族和汉族传统的饮食结构发生了重大变化,“食肉饮酪”开始成为汉唐时期整个北方和西北地区胡汉各族的共同饮食特色。
今天我们日常吃的蔬菜,大约有160多种。
但在比较常见的百余种蔬菜中,汉地原产和从域外引入的大约各占一半。
在汉唐时期,中原内地通过与西北少数民族交流,引入了许多蔬菜和水果品种,如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等,水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等,调味品有胡椒、沙糖等。
与此同时,西域的烹饪方法也传入中原,如乳酪、胡饼、羌煮貊炙、胡烧肉、胡羹、羊盘肠雌解法等都是从西域传入中原地区的。
在汉代传入的诸种胡族食品到魏晋南北朝时,已逐渐在黄河流域普及开来,受到广大汉族人民的青睐,其中尤以“羌煮貊炙”的烹饪方法最为典型。
所谓“羌煮”即为煮或涮羊、鹿肉;“貊炙”类似于烤全羊,《释名》卷四“释饮食”中说:“貊炙,全体炙之,各自以刀割,出于胡貊之为也。
”正是由于“羌煮貊炙”鲜嫩味美,受到广大汉族人民的青睐,因而逐渐成为胡汉饮食文化交流的代名词。
另一方面,汉族也不断向西域、周边少数民族输出中原的饮食文明。
这其中既有产于中原的蔬菜、水果、茶叶,也有食品制作方法等。
汉唐时期也是中国传统饮食方式逐渐发生变化的时期。
东汉以后,胡床作为一种坐具从西域传入中原地区,渐被普遍使用。
由于坐胡床必须两脚垂地,这就改变了汉族传统跪坐的姿式。
从魏晋南北朝开始的家具新变化,到隋唐时期也走向高潮。
这一方面表现为传统的床榻几案的高度继续增高;另一方面是新式的高足家具品种增多,椅子、桌子等都已开始使用。
桌椅出现以后,人们围坐一桌进餐也就是自然之事了,这对中原人席地跪坐的传统进食方式产生了根本性的冲击。
一般而言,饮食习俗是在长时期的历史发展进程中逐渐形成的,因而具有相对的稳定性。
但是,任何事物都处在不断的发展变化中,任何一个民族的饮食习俗也是这样,随着时代的变迁,总会不断出现缓慢、渐进的变化。
在这里,新的饮食原料和烹饪方式就成为一种新变量,而新变量的出现既与社会经济的发展相关,又与对外文化的交流相联。
唐代的饮食文化变迁就充分地说明了这一点。
唐代外来饮食最多的是“胡食”,“胡食”是出自汉代人对从西域传入的食品的一种说法。
胡食在汉魏通过丝绸之路传入中国后,至唐最盛。
《新唐书·舆服志》说:“贵人御馔,尽供胡食。
”唐代的胡食品种很多,面食有餢飳、毕罗、胡饼等。
餢飳是用油煎的面饼,慧琳《一切经音义》中说:“此饼本是胡食,中国效之,微有改变,所以近代亦有此名。
”毕罗一语源自波斯语,一般认为它是指一种以面粉作皮、包有馅心、经蒸或烤制而成的食品。
唐代长安有许多经营毕罗的食店,有蟹黄毕罗、猪肝毕罗、羊肾毕罗等。
胡饼即芝麻烧饼,中间夹以肉馅。
卖胡饼的店摊十分普遍,据《资治通鉴·玄宗纪》记载,安史之乱,唐玄宗西逃至咸阳集贤宫时,正值中午,“上犹未食,杨国忠自市胡饼以献。
”西域的名酒及其制作方法也在唐代传入中国,据《册府元龟》卷九百七十记载,唐初就已将高昌的马乳葡萄及其酿酒法引入长安,唐太宗亲自监制,酿出八种色泽的葡萄酒,“芳辛酷烈,味兼缇盎。
既颁赐群臣,京师始识其味”,并由此产生了许多歌咏葡萄酒的唐诗。
唐代还从西域引进了蔗糖及其制糖工艺,使得中国古代饮食又平添了几分甜蜜,其意义不亚于葡萄酒酿法的引进。



