求张家界最新旅游和自助游线路
来张家界旅游、张家界自助游、张家界自驾游途中应注意的事项 一、火车上和火车站 以乘火车的方式来张家界是众多旅游者所选择的常见实惠的交通方式之一，火车上人群复杂，流量大，出问题当数最多。
小偷小摸的事，这里搁之一边谈，如若您是一位旅游者，一些不法拉客者早早就会盯上你这块“肥肉”。
只要火车驶入距离张家界临近的市区（如:常德、石门、慈利、吉首等），他们便会大肆行动，自称是×××旅行社、×××宾馆的接待人员，更有甚者会一身铁路制服 加上大盖帽上阵（注:多为迷惑旅游者的，仔细试想，真正列车上的工作人员哪有干旅行社、宾馆拉客这行的
是真是假，稍加领悟便会知晓。
）与你攀谈上， 这时您应保持清醒的头脑，不要轻易与他们发生往来（因为他们要么就是价格很高，要么就是服务质量很差，而且经常有甩客的事情发生，而且有黑社会背景，只要你跟他咨询之后，就会一直缠着你，不允许别人接待，直到你绝望之后参加他们的旅行为止）。
如果不想让自己的心情不被变坏，唯一的办法就是不让他们知道你是来张家界旅游的，当他们纠缠您的时候，您可以回答“我们不是旅游的，是走亲戚的”“我们在张家界有朋友，他在车站接我们”等等， 一出火车站你就的经过一巨大广场。
会有许多女人或者男人围过来，口吐白沫热情似火给你推荐如何旅游。
如果你是四川或者重庆人，只管讲川话，这些人顿时会做鸟兽散，因为张家界的口音和重庆和四川以及鄂西话差不多。
这些人会误认为你是本地人而对你失去兴趣。
如果你只会说普通话，就告诉他们，你是来投亲的，有人接。
哗，同样，鸟兽散
从出站口再往前走40米，看见广场上的的士在热情地招呼你。
告诉你行情吧，谢谢我哦，去市内的话，最多20元，如果强烈要求司机打表的话十元就够了。
还是在市区先找个地方歇歇吧。
可以联系张家界自助游法哥俱乐部，我们定房价格低的让你吃惊而且还有很多免费赠送服务，比携程、E龙等网络定房公司便宜多了，超值，强烈推荐。
记得要提前联系我们哦，我们可以安排导游到车站接您。
二、自驾车 如果你是以自驾车的形式来张家界，野马、野导会想空一切心思来与你洽谈有关旅游包团之事。
因你是自驾车，所以他们第一步要做的就是在你未到张家界之前，就能提前上你的车。
只要上了你的车，便就有了他们的发挥之地，他们所想的就没有办不到。
1、搭车地点:常张高速张家界出口处，出口至市区沿途，以及在临近张家界周边市县境内(如:澧县、石门、常德、慈利)的分岔路口，十字路口，加油站、收费站、交警执勤处。
2、选择对象:张家界境外的小轿车，面包车、商务旅行车、非线路运营的中巴或大客车......。
3、搭车理由：我是张家界人，正好回张家界，搭个便车，顺便还可以给你们带带路。
不知情的人还往往以为自己运气好。
还有高级一点的野马会以公安、交警及政府机关人员的形式出现，要路边执勤的交警为其拦车，称自己是那边的同行，在此处办事，现需要找个便车回去。
上车之后，他们便极尽宣传吹嘘自己，好像本事通天，张家界各旅游环节及部门无不知晓，若在车上能成交（或意向性的），则他的任务完成，若客人反感，他们会有接头人，在抵达景区后便由“能力更强”、“声势更大”的同伙与你洽谈。
若他们的这些努力在精明的客人面前还不奏效的话，客人可能是自找酒店入住或在当地找有信誉的旅行社，此时他们可能像苍蝇一样盯住你，去找您所入住的酒店（或旅行社）要回扣，声称这是他们花了很大精力拉来的客人，酒店（或旅行社）作为一个经营体，若要考虑给“野马”回扣的话势必要提高住宿价格，这样吃亏的还是客人，更主要的是扰乱了正常的旅游市场秩序。
对于上述情况，自驾车朋友完全可以有理由拒绝他们，若遇到纠缠不休的，你可以拔打110报警电话.。
。
。
。
。
三、张家界的吃： 晚上想吃夜宵的朋友可以打的到南庄坪夜市搞定，夜市一路子排开，全街都是，拣人多的地方吧，没错的。
如果是中午或者黄昏，不想吃大排挡，又不想吃宾馆菜，去一个叫银满斗的地方吃酸菜牛肉，好吃得不行，大概在45元一个火锅，够吃2人。
地点在航校下来的那个巷子里面，紧挨着步行街。
实在找不到的话，去三角坪名气很大的胡师傅三下锅吃顿张家界特色菜--干煸肠子和核桃肉火锅， 经济实惠，口味纯正。
在张家界还有两家值得推荐的餐馆：一家是李师傅脆肚，里面的小笋炖脆肚火锅又脆又嫩，一想起就直流口水。
还有一家就是湘香鱼馆了，喜欢吃鱼的朋友不去的话就太可惜了。
喜欢吃鱼的朋友还可以到大庸桥片片鱼店，最底消费30元人，鱼和其他的小吃准你肚皮撑翻
如果觉得以上小店子不上档次
不够卫生
不能代表正宗的湖南菜
没有关系，张家界市区有一家正宗的湘菜馆—湘里人家，主要料理正宗的湘菜；还有九斗梁，是正宗的土家菜馆，在吊脚楼里一边吃地道的土家菜，一边听阿妹唱山歌，韵味很不错
张家界靠山吃山，最著名的就是野味了，到林野酒楼尝尝别的地方没有的野味，也不枉来一次张家界了。
还有一个地方非常不错，就是黑竹沟，是吃山珍的地方，各种你从来没有尝过的蘑菇真的非常让你享受，价格也不贵。
四、张家界住宿： 张家界大大小小的酒店、宾馆主要分布在以下4个区域：索溪峪、市区、森林公园、景区农家客栈，其中索溪峪与市区分布居多，森林公园次之。
另外，如果想细细品味张家界之“山水画原本”，景区中的农家乐也值得考虑。
1、武陵源索溪峪 优点：索溪峪位于张家界国家森林公园、黄龙洞、宝峰湖等众多景点的中心位置，前往各景点交通极为方便，故这里是宾馆聚集地；缺点：距离火车站及飞机场有近40公里的路程，行程时间在40分钟左右；适宜：时间较充裕、游玩索溪峪、天子山、黄龙洞、宝峰湖等景点的游客。
索溪峪景区附近各种档次的宾馆一应俱全，选择余地很大。
几十元、几百元上千元价格不等的酒店都有。
2、张家界市区 优点：距离火车站及飞机场较近，约6—10公里，可以很方便的坐公交车或出租车过去；缺点：距离景区35公里，每天在来回路程上会浪费几个小时，同时增加不必要的交通费；适宜：第一天晚上抵达张家界，或游览结束赶第二天飞机、火车返程，或去张家界市区周边旅游景点游玩的游客入住。
市区各种档次的宾馆也一应俱全，选择余地很大。
3、森林公园门口 优点：方便游玩张家界国家森林公园；缺点：不但离火车站及飞机场有近40公里的路程，受地理位置限制，游览张家界其他风光也不太方便；适宜：时间较紧张、仅游览黄狮寨或腰子寨等少数景点的游客入住。
从四星级酒店至普通宾馆均可选择，根据您的需要可以选择你想住的酒店或者宾馆。
4、景区农家旅馆 因环保需要，武陵源景区内的大小宾馆已经拆迁，只剩下一些农家乐，而景区门票只在两天内进出有效，所以景区内的农家乐对于打算玩两天以上的游客作用就很大了。
优点：方便细细游玩景区，可以节省不少银子和时间，也避免来回出入景区走很多冤枉路；还可以看日出日落 缺点：农家乐条件不如酒店上档次，另外黄金周期间客房比较紧张，须提前预定；适宜：时间充裕、对住宿要求不是很讲究的、打算住在景区内细细游玩的游客入住。
目前景区里面的旅馆主要集中在杨家界，袁家界及天子山三处地方，房价一般在60—100元。
五、张家界的玩 张家界旅游资源种类齐全，山、水、溶洞、漂流、人文景观、晚会俱全，主要的有： 1、山： 张家界国家森林公园（门票248元，两日有效；周票298元，一周有效。
包含黄石寨、金鞭溪、袁家界、杨家界、大观台、天子山、十里画廊等景区。
是“世界地质公园”“中国第一个国家森林公园”，是来张家界的游客必玩的景区）； 天门山（门票258元+3元保险。
天门山早就是名声在外了，1999年人类第一次驾机穿越天门洞，2005年俄罗斯战斗机计划穿越天门洞，2005年法国蜘蛛人徒手攀爬天门洞，2008年全国自驾车爱好者征服天路，2008年中国新疆达瓦孜第七代传人艾山走钢丝，不管是成功还是失败，这一系列神奇惊骇的故事每一次都让天门山成为了全世界人民的焦点；另外天门转向、天门翻水、天门洞开、李娜出嫁等不可思议的未解之迷也让天门山更值得游人神往，而全世界最长的索道、全世界最惊险的绝壁栈道、全世界最刺激的公路奇观，都无不挑战着游览者沸腾的血脉和坚强心脏的极限。
天门山目前已经被评为中国最受外国人欢迎的五十个地方之一）等 2、水： 金鞭溪（是张家界国家森林公园核心景区之一，被誉为世界上最美丽的小溪）； 宝峰湖（门票74元，被称为“世界湖泊经典”， 主要景点由宝峰湖和鹰窝寨两大块组成。
其中宝峰湖、奇峰飞瀑、鹰窝寨、一线天被称为武陵源“四绝”。
是武陵源风景名胜中的精品景点,也是张家界核心景区惟一以水为主的旅游景点。
曾作为2001年张家界国际森林保护节文艺表演的天然布景,在中央电视台、湖南电视台多次亮相,骤然间成为海内外游人心中胜景。
它是一座罕见的高峡平湖，四面青山，一泓碧水，风光旖旎，是山水风景杰作）； 苦竹河平湖游（门票81元，苦竹河大峡谷乘坐豪华仿古油轮平湖观光，是茅岩河上游的一段。
全长约30公里，是张家界最神秘的地方；是土家文化的发祥地之一；是湘西土家族领袖—覃垕王和明朝对抗的古战场；是湘西最后一名土匪覃新国隐藏了十五年的土匪窝点，有神秘的巴人悬棺；这里青山碧水、高峡危崖、溶洞古寨、土家风情、民间传说，把苦竹河大峡谷装点得瑰丽多姿、楚楚动人。
湖两岸的绝壁多是90度，而曲折蜿蜒的水道以及一条条延伸于大山深处的溪谷湍流，使苦竹河大峡谷更加原始古野，有如一部大书的一个个情节，环环扣人，令人陶醉。
在峡谷平湖之中，豪华游船之上，浓厚的土家民俗文化风情在这里体现的尽淋漓尽致，多情的土家阿妹的山歌舞蹈让你的思绪会一直停留在你的脑海里面）等 茅岩河漂流（门票128元，茅岩河漂流目前是中国最大的和最安全的旅游漂流项目，是张家界“山、水、洞”旅游精品项目中最富刺激的项目。
湖南四大水系中风景最漂亮，落差最大，水流最急的就是生态河流澧水河，而茅岩河就是澧水河中风景最美，险滩最多，风浪最大一段。
漂流水程28公里，落差66米，有惊无险的河滩共55个。
峡谷幽深，滩多浪多，沿河两岸峭壁险峰、飞瀑流泉、山势奇险，岩深林茂，古野神奇；河水急湍似箭，猛浪若奔，劈岩穿峡，峰迥水转,真可谓：不是三峡，胜似三峡”）； 猛洞河漂流（门票124元，猛洞河因“山猛似虎，水急如龙，洞穴奇多”而得名，被誉为“天下第一漂”。
“张家界看山，猛洞河玩水”已是湖南湘西旅游精髓）； 娄江流（门票188元，娄江漂流有“小三峡”之美誉，漂流江段长38公里，分上下两个 漂流段，上游游程长16公里，下游游程长22公里，险滩18个，漂程2个小时，两岸悬崖绝壁，峡谷幽深，树木葱茏，滩多浪急，惊险刺激。
娄江漂流是自然与人文的结合，可观赏众多石峰、石柱、石象、石硅，还可眺望历史名胜古迹唐朝兴国寺、宋代索口寨、明朝九溪卫以及中国近代史南北大侠杜心武故居）等 3、溶洞： 黄龙洞（门票80元，黄龙洞是张家界武陵源风景名胜中著名的溶洞景点，因享有“世界溶洞奇观”“世界溶洞全能冠军”“中国最美旅游溶洞”等顶级荣誉而名震全球。
现已探明洞底总面积10万平方米；洞体共分四层，洞中有洞、洞中有山、山中有洞、洞中有河。
经中外地质专家考察认为：黄龙洞规模之大、内容之全、景色之美，包含了溶洞学的所有内容。
黄龙洞以其庞大的立体结构洞穴空间、丰富的溶洞景观、水陆兼备的游览观光线路独步天下。
）； 九天洞（门票70元，被誉为“亚洲第一洞”，分上中下三层，总面积达250多万平方米，最底层离地表420米。
洞内有40个大厅、3条阴河、12条瀑布、5座自生桥、6处千丘田、3个自然湖。
1987年，17个国家的20多名溶洞专家三次实地考察，确定九天洞为亚洲第一洞。
1995年，九天洞被定为“国际溶洞协会探险基地”（全国仅二家），并被吸收为国际溶洞协会会员（全国仅三家）。
九天洞的三大绝景土家山寨、地下森林奇观和闪闪发光的水晶宫更是让每一个游玩的游人拍手叫绝）等 4、人文类： 土家风情园（门票80元，集中展示了湘西土家族的宗教、演艺、建筑、手工艺、服饰、饮食等文化，如果你想感受到灿烂缤纷的湘西土家族非物质文化遗产的魅力，是你到张家界必须游玩的第一站）； 老院子（门票70元。
湖南省重点文物保护单位，始建于清雍正初年，其建筑风格为四井封火墙式土家建筑，融土家园林.土家吊角楼于一体，是典型的毕兹卡（土家族）居民。
是整个湘西乃至全国幸存下来，保存最为完好的土家古宅，堪称土家建筑的活化石，被誉为“土家地一宅”。
前国务院总理朱镕基在这里读书。
）； 大庸府城 （门票50元，大庸府城多民族文化遗产大观园是在张家界六百多年老府衙旧址上兴建的、以展示张家界几千年历史及土、白、苗、瑶、侗五大少数民族的非物质文化遗产为主的人文景点，景区内拥有国内首家多民族非物质文化遗产展示馆和张家界博物馆）等 5、晚会表演： 天门狐仙（门票238元，该剧由山水实景演出创始人梅帅元任总策划和总导演，由享誉世界的音乐大师、上海世博会文化大使谭盾任音乐艺术总监。
体现湖湘文化深厚积淀、充满浓郁民族文化特色、展现潇湘大地多彩民俗风情的艺术盛宴从此横空出世。
气势磅礴的宏大场面、强烈震撼的视觉冲击、美轮美奂的舞蹈音乐让现场观众如痴如醉）； 魅力湘西（门票240元，魅力湘西原是一部土家族记传史诗，记载了土家族的起源、传承以及在几千年的历史长河中沉淀下来的民俗风情。
在这里，可以和纯正的土家族人亲密接触，体验丰富多彩的土家民俗风情，了解湘西赶尸，湘西巫术，辰州符这三大千年古迷的神秘内幕，目睹湘西奇人怪客的神功绝技）； 梯玛神歌（门票180元，梯玛神歌的音乐旋律源于远古土家部落的牛角号，其篇幅浩繁，长达数万行。
它以集诗、歌、乐、舞为一体的庞大艺术载体，表现开天辟地、人类繁衍、民族祭祀、民族迁徙、狩猎农耕及饮食起居等广泛的历史内容和社会生活内容。
梯玛神歌在唱述时，以土家语为主要表述语言，在形式上是韵文和散文的综合体，采取浪漫主义和现实主义相结合的创作手法，形象生动，具有很强的文学性。
演唱时有唱有吟，有对唱有合唱，既有深沉、忧郁的古歌；也有轻松、欢快的盘歌；既有抒情、哀婉的祈祷辞，也有风趣、滑稽的玩笑话。
梯玛神歌以歌舞贯穿始终。
）； 张家界大剧院（门票180元，张家界大剧院以武陵文化圈核心地带的张家界本土文化为主干，用篇章式的叙述手法，把气势恢宏的张家界山水形成、最具特色的少数民族民俗文化展现在您面前，荡气回肠的哭嫁、神秘的湘西赶尸、绚丽的少数民族服饰、悠扬的桑植民歌、震憾的鬼谷神功等等，将把您带到神奇的《圣歌武陵》世界……） 六、如何游玩张家界 张家界值得游玩的旅游景点总共分为三条线： 1、张家界市区游览线：主要包含土家风情园和天门山国家森林公园。
2、张家界西线旅游：西线旅游包含一洞、一寨、一湖、一漂，这条游览线是张家界老牌旅游线路，张家界旅游开发20年以来，游人经久不衰，也是张家界五条精品游览线之一，更是张家界最优美，最刺激，最娱乐的张家界旅游线路。
3、张家界武陵源景区：具体张家界国家森林公园（包含金鞭溪、袁家界、杨家界、大观台、天子山、老屋场等游览线，共上千个景点，全部游玩需要四到五天时间，因为风景雷同，一般游人选择其中的精华游玩三天即可）、黄龙洞、宝峰湖。
以下主要介绍张家界武陵源景区： 澄清一下的是，武陵源核心景区指的是一个大的概念，张家界市有两区两县，一个叫永定区，即市区，一个叫武陵源区即风景区。
以上所说的张家界国家森林公园在行政上隶属武陵源区。
索溪峪除了十里画廊游览线是包含在武陵源核心景区张家界国家森林公园248元的大门票里面之外，还有很多精华景点是必须要另外买门票的，比如宝峰湖，龙王洞，黄龙洞，晚会，激流回旋等。
张家界国家森林公园有五个门票站，在哪个门票站买票都可以进入上述地区，不过一般的游人最好是选择森林公园门票站或者是武陵源门票站或者是天子山门票站进入景区，因为其他两个门票站没有直达车，很不方便。
如果你选择不从天子山进入景区，那么如果你是上午到达张家界呢，就建议从森林公园进入景区，都只需要50分钟，到了景区，别晕车了，赶快去买进山的票。
武陵源核心景区的门票有效期只有二天，具体的说是就是二天内可以自由进出核心景区N多次，你想要多玩几天
没关系的，住在景区内农家旅馆，不出景区大门别人拿你是有没办法的。
（现在张家界国家森林公园实行周票制，也开始在景区里面查票） 张家界武陵源景区非常之大，面积达264平方公里，景区内三千座石峰拨地而起，八百条溪流蜿蜒曲折，可谓融峰、林、洞、湖、瀑于一身，集奇、秀、幽、野、险于一体，“五步一个景，十步一重天”，被中外游人誉为“天下第一奇山”，“中国山水画的原本”。
如果全部游玩，大概需要六到七天的时间，把精华景点走一遍，一般也需要三天。
核心景区内岔路口非常多，很多漂亮的景点比较偏僻，从一个景点到另一个景点游人往往无法正确的估计时间，绕路和走往返的冤枉路是很多纯粹的自助旅游者所经常碰到的事情。
所以到张家界游玩最合适的方式是自助游。
在此，我们向您隆重推出一系列优质服务套餐，由君挑选： 1：精品两日游：成人420元\\\/人 60-70岁老人、24岁以下学生价格：340元\\\/人，70岁以上的老人240元\\\/人，省级以上的记者、导游、军官、士兵、残疾证170元\\\/人，包含（248元门票、1晚住宿、景区3个正餐、1个早餐、景区环保车、导游、景区保险） 2：精品三日游：成人 470元\\\/人 ， 60-70岁老人、24岁以下学生价格：390元\\\/人，70岁以上的老人290元\\\/人，省级以上的记者、导游、军官、士兵、残疾证220元\\\/人，包含（248元门票、2晚住宿、景区5个正餐、2个早餐、景区环保车、导游、景区保险） 一般游人都喜欢从森林公园进核心景区，我们就以森林公园为起点给大家设计条精华路线。
第一天，从张家界市区前往国家森林公园，进山后，首先到达的就是一个叫大氧吧的地方，赶紧舒坦一下，呼吸一下负离子，美国科罗拉多州原女副州长南希?迪克来湖南张家界实地考察后说在大氧吧每吸一口气值5美元呢，嫌张家界的门票贵
没有关系，赶快深深吸上几口气就赚回来了。
别贪心，肚子里装满了就够，实在觉得不过瘾，回去的时候用塑料袋装上一包回去慢慢吸。
在这里还是先考虑怎么样玩张家界。
大氧吧广场往左可以上黄石寨，往右是鹞子寨，往前走就是金鞭溪。
所谓的“不上黄石寨，枉到张家界”那是宣传语，不是游客评价，当不得真的，上面的景色相对于金鞭溪、袁家界就显得一般了，而且旅游团人数众多。
一上一下浪费时间和体力不要紧，如果浪费你坐索道的银子别人可就要大呼“广告成功了”
而且，在金鞭溪和袁家界也可以看到黄石寨，只是角度不同而已。
而鹞子寨特别险峻，爬上爬下需要一天，山上没有人家，当然吃的也一样，你千万不要累趴下或饿晕了，因为张家界有太多的风景还在等着你欣赏。
可以直接取道金鞭溪，很美的峡谷，一定得走走，全长7.5公里，你可以沿着这条溪一直走下去，直到走到一个叫水绕四门的地方，那里是抹杀胶卷的地方之一，还有个非常不错的地方叫百龙电梯也在那儿，乘电梯到了顶上后就有天梯的车接送去袁家界景区。
偶认为张家界的精华就在这里，所以千万别错过这条路线。
电梯单程上行56元如有人自认为体力不错，也可以不花这56元，还有二条路可以直接登上袁家界----砂刀沟和乱窜坡。
砂刀沟人迹罕至，阴风梭梭，如就你一个人千万别走，不说被累死，也得被鬼吓死
建议你走乱窜坡，中间偶尔还可以碰到几人。
“袁家界就像放电影，步步都是景”。
登上袁家界后沿后花园---情人谷-阿凡达实景拍摄地-一直到天下第一桥全长1200米全是漂亮的风景，不过我先可得提醒你：不要看到漂亮的风景就像看到漂亮的美媚一样太过放纵而忘了自我哦
因为袁家界游览线全都在悬崖峭壁的边边上，下边是三四百米深的峡谷，只要你稍不留神一脚蹭空，那我只能遗憾的告诉你，你将会透过蓝天，在众人的注目和尖叫声中轻飘飘的滑向袁家界下的沙刀沟，最终融化在张家界的大山里
游玩了一天，累了饿了吧
不急，到山水居客栈放下行李后马上就说吃的，在景区农家旅馆可以随心所欲的喊老板娘给你做别的地方吃不到的野鸡，野兔，野山羊等野味，或张家界有名的高山土鸡。
由于山高路远，采购困难，以及其他的成本，在山上吃一顿饭是比较贵的哦，一般带荤的菜最起码30元以上，素菜也在20元左右
觉得贵的话，自己跟大师傅说下是可以打折的。
或者是直接和旅行社或者导游联系包餐都是比较实惠的方法。
第二天起床，一般的人小腿肚都会有点酸，不过没关系，继续训练下去你就会适应了，早餐后，去杨家界，知道北宋杨家将的故事吧
听说这里是因当年他们的后人曾在这一带居住而得名的，不过里面的景色可是和他们没什么关连哟
跟这里有关的是[乌龙山剿匪记]电影，其中的乌龙寨据说是以前土匪活动的重要场所，当年解放军费了很大的劲才把他们给歼灭的。
里面的地势非常险要，特别是其中的三道鬼门关更是在网上备受推崇。
乌龙寨过去一点就是天波府，风景更是别具一格。
如果你还没累的话，再来回花个二个半小时去看看一步登天和空中走廊吧。
这里虽然特别难走，但是这里的美景可是出了名的，说这两个地方第二，没有哪个景点敢说第一。
下午坐环保车前往天子山风景区，记得在有个地方一定得下车去看看，那就是极具神秘色彩的神堂湾了，明朝初这一带的土家族起义领袖向大坤失败后就是在这地方跳崖自尽的，自那以后这里就再也没有敢下去了，每当在下雨的时候，下面可听到人喊马嘶的声音，人家都说是向王天子阴魂不散，在谷底操练兵马以图东山再起。
关于神堂湾的其他很多传说当地人都知道，问问法哥俱乐部导游吧。
在离神堂湾不远处还有一有名的点将台，下面的几十座山峰岩虎虎生风，犹如一个个整装待发的将兵们。
游完这两个景点以后就可以去贺龙公园去看看了，景色一般，由于又是团队去的地方，给人感觉不怎么样。
没时间的不去也罢
转眼到了第三天了，也就是在张家界景区的最后一天了，早点起床，今天去的地方是旅行团不去的地方，人烟稀少，很多地方是没有路标的，但景色绝对可以在你脑海里缠绕十年以上，所以要自助游俱乐部给你安排一个专业的导游是正确的选择吧。
今天上午去的地方是大观台，如果天气好，大观台是整个张家界四大奇观之一（日出，峰林，冬雪，雾海）----日出的唯一观赏点，喜欢摄影的朋友们可以在此长时间休息，不过别偷懒，想看好的景色你还得继续往下走，下面的仙人桥，一步难行，天子座等景点更是迷人，游完后返回到大观台，此时大观台由于光线的问题显得更加好看了，趁着还没有到中午的时机赶紧再拍几张吧
这里可是十里画廊的尽头啊，拍画廊的全景，不在这里还想到哪里去啊。
接下来就是该下山了，下山有两条路，一条是花52元坐索道到山下，再坐车去武陵源门票站或十里画廊，另一条不花钱的路就得具备很好的体力了，从卧龙岭下山，差不多两三个小时也能到达十里画廊观光。
游玩了十里画廊坐环保车出来就到武陵源了。
从武陵源汽车站到张家界市区很方便，十分钟一班巴士车11元50分钟可到达张家界市汽车站。
七、张家界旅游投诉 凡遇到带有欺诈或纠缠不休的麻烦事，千万不要软弱害怕，否则他们会更加嚣张放肆。
你首先要做的就是果断而有力的拒绝，他们不会把你怎样的，如果这些不管用，你可以向相关管理部门进行投诉，深信管理部门会为你伸张正义的，同时这也是他们所畏惧的
此张家界旅游攻略及张家界自助游攻略张家界自驾游攻略由张家界自助游-法哥俱乐部整理
\ wc⊥ikbtъ拢困纽n佗、┭c⊥gtъ拢困纽2011-11-4 2:31:25
各位亲们，我要从重庆去凤凰，第一次一个人出门，哪位大神能给我一些攻略，交通选择，住宿，吃饭，旅游景
为了你，这座古城已等待千年
这是凤凰古城的一句广告词，同时也是这座处于大山深处的历史文化名城的现实表达。
她美，她静，她热情，同时她也害羞……宛如一位纯净、害羞的少女，给深处城市生活的人们带来一片净土。
她历史悠久沧桑，民族史就是一部血泪史；同时她青春活力，酒吧与夜生活闻名遐迩……这就是凤凰。
向一个新目的地出发之前，免不了找资料查攻略。
但现在网络上关于凤凰古城的资料要不因为年代久远没有实用价值了，要不就是只言片语不全面。
而下面这份攻略，涵盖交通、住宿、景点、吃货、特产以及注意事项等方面，是现在最全面，实用价值最高的一份凤凰古城旅游攻略。
凤凰古城旅游攻略—交通去凤凰，首先想到的是交通，都希望通过最简单、安全的交通方式抵达凤凰古城。
凤凰是一座县城，一半是古城区(凤凰古城)，一半是新城区。
处于湖南湘西少数民族自治州，县域内没有火车站，没有机场。
下面就汽车，火车，飞机，这三种交通方式说明如何到达凤凰：一，汽车由于凤凰目前不通火车，也没有飞机场，所以很多的客人选长沙中转。
先不说长沙的交通如何的方便，配套设施如何的齐全，至少，随着长沙到凤凰的高速公路全线开通（这里应该提示一下，高速两旁风景十分的不错，被称之为湖南最美丽的高速公路），长沙到凤凰的汽车还是十分方便滴。
同时，2012年，开通多趟直通凤凰古城的汽车，全程高速，极大的方便了各位游客。
1、长沙汽车西站：每天发四班，到凤凰汽车站，发车时间：8:40, 10:40, 15:30, 17:30。
参考票价：140元\\\/人，往返280元\\\/人。
2、长沙汽车南站：每天发两班，到凤凰汽车站，发车时间：9:30, 15:30。
参考票价：140元\\\/人，往返280元\\\/人。
3、长沙凤凰自由行：任意天数往返，长沙火车站发车，每天两班，到达凤凰县。
长沙火车站发车时间：7:30, 14:30，如果黄金周会增加班次。
凤凰返回长沙的发车时间：12:00, 14:00。
这种是旅游大巴，车上有人推荐高价景点，大家听听可以，不要买就是了，并不强制。
一般对外报价返往200元\\\/人，单程120元\\\/人。
当然这种也有内部价格。
要提前一天电话预订确认，节假日价格有浮动。
二，火车凤凰没有火车站，周边有三个火车站：吉首、怀化、铜仁。
由于火车站的车次网上很多，查起来也很方便，在这里就不作说明，主要讲下到了以上三个火车站后如何坐车到凤凰古城。
这个很重要
因为稍不注意就会挨宰、受骗，让你还没到古城便心情与钱包全无。
这三个火车站，都有大巴直达凤凰，并且乘坐很方便。
一定不要相信的士，私家车等社会车辆，经常有社会车辆半路加钱、甩客、强制卖高价门票、甚至敲诈，选择正规大巴是出行安全的保障。
1、吉首火车站如何到凤凰：①在火车站出站口往左手边走180米到达吉首市汽车北站，这里的大巴车23元\\\/人，一般要等车上满客才发车，不过一列火车下来的客人足可以坐满一辆大巴车。
②在火车站外乘出租车(5元\\\/辆，事先要讲好价，以免扯皮)去吉首市汽车南站坐大巴车来凤凰，20分钟一班车，22元\\\/人。
全程高速，80分钟。
2、怀化火车站如何到凤凰：在怀化出火车站乘出租车(5元\\\/辆，提前讲好价格)到怀化汽车西站，在怀化汽车西站坐大巴直达凤凰，票价40元。
全程高速，60分钟。
3、铜仁火车站如何到凤凰：铜仁火车站广场很大，在广场前的马路对面，有一个汽车站，有大巴直达凤凰。
票价22元\\\/人，全程60分钟到达凤凰。
三，飞机凤凰目前没有机场，坐飞机到的朋友，一般是到长沙或者铜仁后，再转大巴到凤凰。
凤凰古城旅游攻略—住宿凤凰有各种各样的旅店，怎样才能找一家不贵，而且干净、安全、位置在古城景区中心的旅店
可能这个问题难倒很多朋友。
一句话说得好，合适的就是最好的。
凤凰的住宿分三种：一，新城区宾馆凤凰县城分为古城区和新城区，一般人们所说的凤凰是指凤凰古城区。
由于这几年的旅游发展，新城区也建设了很多宾馆。
比如南华路，桔园路，凤凰路，这些地方的宾馆价格在200元\\\/晚左右，硬件设施相对会好一些。
但是因为步行到古城区要20多分钟，大部分都是各种团队客人入住，散客很少有住宾馆的。
很多去过凤凰的人都说：“不住凤凰城，枉到凤凰行”。
所以选择宾馆的客人很少。
二，古城区客栈古城区是指四个城门之内的区域，即东门、南门、西门、北门这四个城门之内。
以前有城墙围着的，因为历史原因现在只有东门到北门城楼这一段城墙了。
古城的客栈价格不贵，旺季100元\\\/晚，淡季60元\\\/晚。
凤凰旅游开发也有这么些年了，这些客栈的设施也跟上了客人的要求。
有独立的卫生间，全天热水，数字电视，空调，条件还是比较干净卫生的。
因为是家庭客栈，所以安全方面也无需担心。
古城内的客栈，位置好没得说，出门逛石板街，小吃，特产，餐馆，酒吧，都非常的方便。
而且周围就是核心景点，再懒的人住在古城内也会觉得方便。
最重要的是，古城才是真正的凤凰。
推荐清辉客栈。
三，吊脚楼客栈真正的吊脚楼还是比较有特色，但是现在所谓的吊脚楼都是现代化的房子外面包了层木板而已。
因为真正的吊脚楼维护的成本太高，而且不防虫，不隔音，不防潮。
吊脚楼一般都是外地人在经营，住宿价格会相对较高，一般是古城区价格的3-5倍左右。
因为近江边，所以可以看到沱江，视线比较好。
去凤凰只要住古城，其实都差不多，因为大部分的时间都会在古城闲逛，看看景点，吃吃小吃，凑凑热闹。
节假日住宿一到节假日，凤凰涨幅最大的恐怕就是住宿了。
江边一些客栈，涨价十倍也不足为奇。
这就是凤凰，住宿价格随时波动的。
节假日一定要在网上订房，因为凤凰出了名的是小城，临时来找要不就是高价房，要不就是没有自己中意的房间。
可以找客栈掌柜直接订房，这样比较稳妥。
一般是需要预付订金的，订金多少各个客栈不同。
建议一般工资阶层和学生党住在古城区，价格相对比较实惠，而且玩起来相当方便。
其实凤凰的每个季节都有不同的景色，时间宽松的同学不一定要选在节假日过来。
特别是冬天下雪，游人稀少，古城披上一层白妆，画面真的很唯美。
而且淡季来凤凰花费也会要少些。
很重要的小提醒：①为了环保的需要，政府要求住宿业不提供一次性洗漱用品。
②凤凰住宿的空调费另算，一般是20元一晚。
③网上N年前流传30元一晚的住宿，到现在只能算是一个传说了。
现在是2013年了。
④客栈一般都有WIFI，记得找掌柜要密码。
⑤凤凰小巷子多，出去玩时要记得回客栈的路。
⑥客栈一般是晚上十二点前关门打佯，如果回得晚也可打电话叫门。
凤凰古城旅游攻略—景点出门旅游，如何花最少的钱，玩更多更好的景点，这是一门学问。
凤凰是一个小县，由于政策的变化，以及旅游市场的变化，景点名录与门票价格也在不停变化。
现在就最新的景点信息整理为以下内容。
如果误差，以景区公示为准。
一、古城九景从2013年4月10日起，凤凰古城由以前的景点收费变为景区收费，即以前只是古城9个景点需要收费，不看景点在古城内玩是免费的。
现在不管你看不看景点，进入景区就必须购买门票，成人价为148元，学生证为20元(含古城8景，沱江泛舟需另加15元)。
这九个景点就在古城区，二个小时可以逛完。
二、南方长城票价为45元，南方长城始建于明嘉靖三十三年（公元1554年），竣工于明天启三年（公元1622年），长城南起与铜仁交界的亭子关，北到吉首的喜鹊营，其中大部分在凤凰县境内贯穿而过，被称为“苗疆万里墙”，是中国历史上工程浩大的古建筑之一，也是以前苗汉主要的分界线。
车程为30分钟，不建议单独去南方长城，去苗寨可以顺路去看下。
三、奇梁洞票价为60，学生证30元。
奇梁洞洞中有山，山中有洞，洞洞相连。
它集奇岩巧石，流泉飞瀑于一洞，由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。
距古城坐车20分钟，洞内游玩时间2小时。
四、苗寨凤凰的苗寨比较多，风景也蛮好，主要是价格实惠，比较不错的有山江，苗人谷，天龙苗韵等。
不建议自己去苗寨，车餐不方便，景点也比较难找，一般的客栈都会有线路提供，价格也相对实惠。
天龙峡算是凤凰比较出名的峡谷了，瀑布非常多，值得一去，最主要景点是沿着悬崖峭壁修的空中栈道，一线天瀑布，还有山顶的大瀑布，很是惬意。
一般苗寨都是一日游拼车形式，中午在苗寨就地吃苗家饭，还能学几句简单的苗语。
一般是早上08:30左右到客栈里面上门接，下午16:00左右回到古城。
报名记得在客栈里面报名，外面太多旅游陷井，没有安全保障。
五、篝火晚会目前有魅力凤凰，梦幻沱江，桃花岛，福地洞天4个晚会。
稍大一点的晚会是桃花岛和魅力凤凰，实际价格在40-60左右，报价为180，一般团队价格稍高。
福地洞天在溶洞里面，场面较小。
表演节目大体相同，湘西的一些巫傩文化，上刀山，下火海，湘西赶尸，哭嫁，茅古斯等等，还有部分互动节目等。
表演时间一般是2小时，19:30-21:30。
六、凤凰周边景点张家界，芙蓉镇，苗王城，梵净山，德夯苗寨，矮寨大桥等，一般的客栈和宾馆都有提供线路。
一般江边客栈的景点报价会稍贵，古城内客栈的景点报价会相对较低。
特别说一下，凤凰这边去张家界的散拼团，很实惠方便。
有想去张家界和凤凰的，建议先到凤凰。
七、凤凰赶集赶集，凤凰称之为“赶场”。
集市当日不仅农贸产品丰富，而且随时可以淘到地道的手工艺品以及五颜六色的民族盛装。
更重要的是，只要留神还可以发现好多苗族MM，当地的青年男女赶集要赶“边边场”，那是他们约会恋爱的一种方式，也是一种自由恋爱的传统。
尽管这里有些物资匮乏，但随处可见他们脸上的满足，生活虽然只给他们预留一个蜷缩的位置，但他们依然可以谈笑风生。
廖家桥：农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八为赶集时间阿拉营：农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七为赶集时间吉 信 ：农历每个月的初五、初十、十五、二十、二十五，三 十 为赶集时间山 江 ：农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八为赶集时间腊尔山：农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七为赶集时间凤凰古城旅游攻略—吃货对于很多吃货来说，旅游代表着吃。
一路走一路吃，走到哪里就吃到哪里是很多吃货们的口号。
凤凰处于湖南西部边境，历史悠久，主要生活着苗族等少数民族，小吃很多，特色菜更是不少。
小吃、特色菜，是指独有的。
如果全国都有，也就不叫特色了。
小吃是指可以拿在手上吃的非主食；特色菜是指在桌子上吃的主食；特产包含吃的和用的，是指可以打包带回家的。
而怎样才能吃得安全，而又不放过凤凰的每一种美味呢
一，小吃桐叶耙桐叶耙是由糯米、大米、篙菜揉和并以腊肉盐菜、芝麻、红豆、白糖为馅，再用桐叶包之而成
桐叶耙是纯真的绿色食品。
桐叶粑其味香甜柔软、美味开口，是凤凰正宗的传统食品。
三元一个。
社饭吃社饭是凤凰流传很久的民间习俗。
吃社饭主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为过社（过傻）、拦社等。
凤凰人的社饭，就是古人春社时献给土地神的祭品。
这无疑是宗教文化的产物，今已成一种民族的饮食文化。
用春天山上野生的一种野菜（不知道在普通话里该叫什么名字），还有野山葱（比普通的葱小棵，根须比较长，香味更浓），把腊肉（真正用柏树松树枝慢慢熏烤出来的）切成丁，糯米里加上适量的泛米（比例一定要恰当），这些东西混合一起蒸出来。
也可以炒着吃，越炒越香。
五元一份。
酸萝卜(泡菜)同志们，到了凤凰一定要吃酸萝卜哦。
酸萝卜，酸莴笋，酸黄瓜，酸笋子，海白菜，粉丝，酸苹果……一般的摊子有上十种之多。
不贵，一般是称重的，几元钱一斤。
臭豆腐方块豆腐呈黑色，不知道是怎么弄出来的。
先放到油锅里炸，然后捞起沥干油。
边上一口大锅，锅里是肉汤，炸好的臭豆腐放进肉汤中，再加入葱花盐巴香油味精等调料，这就成了。
黑色的豆腐是中空的，一口咬下去有肉汤吱进嘴里，和臭豆腐的香味相得益彰。
五元一份。
米豆腐选用上好的大米，经过磨浆、煮熟、成形，一直是湘西人民的最爱。
吃米豆腐佐料是关键。
一般来说所配佐料越多口味就越丰富，吃起来越有不同的感觉。
湘西人爱吃辣口味重，辣子粉、葱花、生姜沫、蒜泥这几样必不可少。
另外还有山胡椒油、陈醋、酸菜、味精、萝卜丁、油炸花生米……二元一小份，五元一大份。
汤圆一张小桌子，上面一个盆里面放了两种汤圆，一种甜一种咸。
汤圆熟了就都浮到水面上来，用碗盛了加一勺糖，如果摊主准备了甜酒那味道会更爽。
五元一碗。
烧烤凤凰县城有三个地方可以吃到烧烤。
虹桥、水田路、新马路。
价格都差不多，离古城最近的是虹桥，游客最多的也是虹桥。
摊子素荤都有，可以烤的东西很多，猪肉牛肉羊肉鸡翅膀鸡腿香肠火腿肠，蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小白菜酸菜竹笋腐竹。
最有特色的是烤酸菜和竹笋，在别的地方没有吃过。
酸菜是当地人自家做的，又酸又脆，竹笋是新鲜的小笋，烤好后佐以辣椒孜然盐巴味精香油，那滋味现在想起来还流哈喇子。
小肉串十元一把，大肉串十元三串，素菜二元一串，消费偏高。
二，特色菜血粑鸭血粑鸭是凤凰最著特色的地方菜。
制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。
等鸭血疑固后，上锅蒸熟。
血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。
鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有香气溢出，再加入切片大红椒。
待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。
血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增，少有的美味佳肴。
最正宗的在南门那里有一家餐馆，味道正宗地道，鸭肉新鲜。
这个菜要炖着吃才有味道，价格大致28-48元一份。
另外北门那里有一家店可以做血粑鸭真空包装的，可以现场试吃，带回去加热就可以吃。
隔年熏腊肉熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯。
隔年腊肉指得是将往年熏烤的腊肉，待立春后，把它从火炕上取下来，洗掉烟灰，擦掉油泥污垢，在阴凉当风处晾干后，在谷仓里干燥的谷堆里放好，因为谷子是收吸水分的，腊肉在谷子里埋藏时，水分被谷子吸收干净，因此既不会发霉，也不会腐烂，要吃时从谷子里取出来，用开水将其烟墨洗净，放在锅里蒸熟，切成肉片，可粘着油辣子液调吃，炒着吃，蒸着吃，还可以做成火锅吃味道十分清香可口，且营养价值很高。
吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。
大致18元一份。
苗家酸鱼、酸肉在苗寨，最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼、酸肉。
立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，从放水的禾田里，捉来了一篓篓肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。
糯米腌酸鱼，可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、炒小红椒吃，但尤以油炸煎吃最佳。
现在古城餐馆能做酸鱼、酸肉的已经不多了，一般都演变成了酸菜鱼，味道也不错。
大致28-48元一份。
罐罐菌罐罐菌也叫牛肝菌，又名罗汉菇，牛肚子菇，盛产在凤凰高寒山区腊尔山一带。
据说含有高蛋白和维生素B，对人体的健康十分有好处。
罐罐菌采摘时间多在夏末初秋的高温天气，九、十月份也在生长。
收捡后的罐罐菌通过人工加工以后，晒干晾干，认真收藏，可保色鲜味美。
罐罐菌有几种吃法，尤以罐罐菌炒肉、炒腊肉为最佳。
大致18-28元一份。
合渣合渣对于很多城市里面的朋友来说，别说吃过，可能连看都没有看到过。
合渣的主要制作配料是黄豆，成品为一种 类似于稀饭但却非常好吃的东 西。
凤凰土家合渣配料主要有黄 豆、青菜、香葱、肉末等。
除了少量的盐，基本上不在加其他的调料，所以也常被称为淡合渣。
大致5-10元一份。
酸辣子炒沙萝菇当地春夏季雨后，山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣（凤凰称为沙萝菇），采集后用清水反复多冲洗几次。
再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃，吃起来非常爽滑入口，特别下饭。
大致8-18元一份。
板栗炖鸡凤凰板栗炖鸡的板栗是凤凰的乌油板栗，以籽粒饱满，果实肥厚颗大而有名。
由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵，所以这道菜的价格也是比较贵，一般都要 30-50 元左右。
如果有便宜的，那用的鸡肯定不是老母鸡了，其味道也不是很正宗，这一点一定要注意。
凤凰古城旅游攻略—特产旅行到一个地方，总要带点特产回去。
一来是想做个纪念，二来为家中的亲朋好友带回一份感情。
凤凰作为全国性的旅游景区，特产品种不少，但是质量与价格也参差不齐。
特产在旅行途中是笔不小的开支，实际购买过程中选到价优质好的特产并不容易，这需要购买时多多辨别。
价格并不是越低越好，也不是价格越高越好，性价比才是硬道理。
特别提示下，本地人购买特产有非常大的优势，一是价格低，二是没有假货。
姜糖姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成，有驱寒散热、润肺暖胃、化痰止咳的功效。
姜糖由白糖、冰糖、核桃粉、红糖，蜂蜜再加生姜制作成的。
购买姜糖时要特别注意其保质期及包装，散包装的姜糖保质期为一至二天，如果要买回家或馈赠朋友就要选购包装封密的姜糖，如采用锡箔包装的质保期为四个月。
鉴别小常识：1.姜糖上有蜂窝眼说明加了膨松剂；2.姜糖较辣但缺姜味是加了辣椒粉；3.姜糖失味是加了明矾、香精；4.姜糖粘手、淡色、粘牙 是水分多；5.味苦的姜糖多是熬制过度。
血粑鸭凤凰血粑鸭的做法很特别，其他的地方的鸭子除非是煮、炖、烧、炒，最多是在烹饪的时候加上什么啤酒等祛味的辅料，而凤凰的血粑鸭是用油敛去鸭子的水分，制成脆皮的鸭肉。
血粑鸭肉的味道不同，鸭肉是那种脆香，皮内的肉没有血腥味和水气味，肉成丝而且嫩，只要久闷一点就很松酥。
做血粑鸭最正宗的在北门城楼那里有一家，真空包装的。
千万不要买那地小作坊的鸭子，大部分是鉰料鸭子甚至病死鸭。
凤凰银器银饰苗族银饰种类繁多，从佩戴部位上划分，大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。
大多保留着原始的韵味，许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。
很多家庭一辈子就为给女儿打造一套完整的银饰，所以银饰也是财富与地位的象征。
价格一般按重量计算，工艺复杂的也会按个计算。
在凤凰古城购买银饰最好到挂牌经营的银铺，看看有没有银器加工销售许可证，银饰制品有没有品质保证书。
小店或兼营的店铺质量难保证，至于大街流动摊贩上的银饰基本上都没有真品。
辨别小方法：一听声音，二看色泽，三烧红泡水后不变色。
如果不懂得辨认，能找一位懂的人介绍是最好的，而且还能打折，两全齐美。
猕猴桃湘西是中国三大猕猴桃原产地之一，老爹公司盛产的“米良一号”优质猕猴桃以果大质优著称。
猕猴桃含有丰富的营养，它所含的微他命C是苹果的17倍，具有抗氧化作用，能够抑制体内过氧化脂质的增加，防止老化。
许多专家发现：纤维能增进肠胃蠕动，预防结肠病，减低胆固醇，帮助糖尿患者控制血糖等优点。
猕猴桃不仅仅是一种水果，还是一种保键品。
老爹公司基本上垄断了湘西的猕猴桃果园，质量也是最好的。
一些散装的都是泊来品，加了色素与香精的比比皆是。
凤凰米酒凤凰米酒得益于祖传酿酒工艺，立足当地民族习惯。
特产老坛酒，采高山纯粮酿造，酒醇劲绵，不上头、不干口。
成熟的原汁米酒米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。
含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能。
但也有个别商家用酒精勾兑出售，所以购买时要认得清。
蜡染苗族的蜡染有着悠久的历史，其时间甚至可追溯到上古时代，艺术成品在整个染织美术界都享有盛名。
古时候人们把蜡染称为蜡缬，简单的说就是用蜡把花纹点绘在麻、丝、棉、毛等织物上，然后放入染料缸中浸染，有蜡的地方染不上颜色，除去蜡即现出美丽的花纹，这就是蜡染。
其成品大部分都是深蓝色底色现白花，纹样光洁清晰，古朴而典雅，展现着苗族人自己丰富多彩的民族文化和民间工艺美术技艺。
凤凰古城旅游攻略—注意事项每个地方都有独特的民族文化与民俗风情，凤凰是少数民族聚居区，一些事情更加要注意。
如想要旅行开心通畅，那就得对目的地有所了解。
一，凤凰旅游禁忌1.不要打伞进别人的家门，进门之前要把伞收起来。
2.不要踩别人家的门槛，抬脚跨过便可。
3. 到苗族家做客时男女不能同房住宿，但古城旅游区没这个规矩。
4. 到苗族家里做客时不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位。
5. 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。
6. 苗寨里不要随便吹口哨，据说这样会招鬼。
7.小孩子的头不能乱摸。
8.在苗族同胞面前不能直呼苗族人，更加不能说苗子，这是犯大忌。
9有些现象可能一时无法理解，但是千万不要当面指出，尊重当地风俗。
二，怎样防宰客、拉客凤凰古城现在很多非法拉客人员，他们靠回扣生活，县政府正在治理当中。
只要有游客的地方就能听到：坐船吗
看晚会吗
去苗寨吗
照相吗
住宿吗
吃饭吗
穿苗服吗
要导游吗
．．．．．．花样百出，无非是想客人通过他们消费，然后拿回扣。
他们的价格是多变的，而且没有固定的地点，回答问题也是含糊其词。
而通过他们消费结果往往是价格比承诺的要高，服务没有任何保障，出了问题人都找不到。
最好的面对方法是直接拒绝，或者说他们推荐的都去玩过了。
有时纠缠了他们的时间又不去景点玩可能会吵闹的，所以一般不要招惹。
如何区别客栈老板招揽顾客和非法拉客人员
其实这个非常简单：向对方要名片。
客栈老板都会带自家名片在身上，上面有客栈名，联系方式，具体地址等信息。
拿了名片再问下对方，看说的与名片上的是否一致。
如果一致那可信度就高了，有住宿需要的可以相信了。
一般没带名片的就不要理了。
三，实用小招数1，古城内不通车，全是石板路步行。
所以挑双好鞋子出门吧。
2，新城区打的起步价三块五，另加一元附加费。
凤凰不大，所以打的一般不会超过十元钱。
公交车是无人售票，不管多远都是一元一人。
虹桥的电瓶车也是一元一人，不管远近。
3，从怀化、吉首、铜仁到凤凰，不要打的，更不要坐所谓的顺路私家车，一定要坐正规的大巴，不然会上当的。
天下没有免费的便宜占。
4，有些大巴会在车上推销门票，不要信，不然下车之后你找谁
最稳妥的方式是到住的地方找老板订，安全而且实惠。
5，凤凰菜都是以酸辣为主，如果不吃酸辣点菜时可以提出来。
吃饭别去江边，最好是去南门那块，本地人吃饭也不到江边吃。
凤凰的香火钱很贵，不想烧香就别进庙。
6，买东西可以砍价，但注意分寸，别让商家觉得你是在故意找事。
7，吃的东西可以先免费尝了再买，不买也可以但要说句谢谢。
网络上流传免费尝了几十个姜糖店，然后每个店免费拿一点，集中起来有二斤然后带回家。
这种行为其实不现实，也不道德。
8，来凤凰之前上网查查攻略。
但是几年前的攻略显然是不适用于现在了。
比如有的攻略说肉串一毛钱一串，这不符合实情。
9，带好身份证，住宿登记用。
带好学生证，军人证等证件，门票优惠用。
10，买特产找当地人，既能便宜又没有假的。
女生买裙子一定要去十字街，便宜货又多。
11，出门带上洗漱用品，凤凰住宿的地方没有免费提供的。
也可以到了后再买。
12，一般客栈都有免费WIFI，可以找老板索要密码。
13，凤凰是一个小城，节假日一定要预订。
临时找房麻烦价又高。
14，凤凰古城强制性收票后，其实是可以逃票的，要本地人带走小路就可以了。
15，出门在外心情和安全最重要，时时注意。
我爱家乡的腊肉600字作文
腊肉，是我们恩施山乡的一道特色产品，用它做出来的菜肴真是香飘十里，看去色彩红润鲜嫩，尝一尝更感香绵津长。
难怪全国各大城市都有腊肉专卖店和腊肉馆的。
其实，腊肉的历史悠久，孔子收的学费“束修”就是了。
腊肉的产生，也是先民们的科学创造与发明。
人们为了把多余的肉长期存放起来，而不会被虫蛀和腐烂，就用烟熏火烤使之排除水分；二氧化碳粘附于表面形成高效保护层，有灭菌杀虫的作用。
并且，熏制肉比腌制肉的色香味都要强得多。
最关键的是，熏制腊肉所含碳素有奇妙的药用价值，它能抑制和杀灭大肠杆菌，腊肉又能生津养胃，温补强身。
四季食之，绝不会胃肠胀懑和拉肚。
它还是绿色健美食品，熏制存放的肉，其农药、化肥、激素的残存作用已消失，几乎有没有人是因吃腊肉而“发福”的。
当然，我们恩施腊肉的熏制是很有讲究的。
第一，时间选择讲究。
最佳是冬至——立春之内，这时天气寒冷，天然冻库菌少虫绝，本身就不易腐臭。
第二，制作过程讲究。
先将选好的上等肉进行炮烙，油炸、火烧、烙铁烙，让猪皮焦黄，除却未尽毛根，也使切口过第一次消毒处理。
再抹上精盐，将肉堆磊，进行腌制。
五至七天，即可上炕。
第三，熏制最讲究。
不能用的柴禾：1、不能用煤，煤烟使肉酸而糟，味怪。
2、不能用马尾松（枞树）包括松针，松烟油使腊肉不好洗，其肉味涩；3、不用桐子树、木梓树，桐子味辣，木梓褪油。
4、忌塑料等一切有毒有异味的柴禾。
最好的是：香柏枝叶，柑橘橙柚的皮，花椒胡椒，辣椒经杆，红薯藤等。
火势不宜过猛而又不间断。
这样，色、香、味具成上品，达到温补而健美的效果。
第四，储藏。
熏制好的腊肉宜晾挂在阴凉通风处，不可曝晒。
仓储的话，可用谷壳层压，防肉虫。
二篇 我的家乡在湖北。
那里最好吃的是腊肉。
也许你会说，腊肉哪里都能吃到。
可是，你如果去我的家乡吃，你就会赖在哪里不肯走
腊肉是要腊月晾制在加工制成的，防腐能力强，能延长保存时间，放上几个月也不会坏，吃着还是一个味道。
不过，腊肉一次也不能吃太多，这样的话，还会引起很多疾病
腊肉是中国腌肉的一种，是湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃、陕西、陇西的特产，已有几千年的历史
它的味道很不错，越吃越想吃。
它如果它不被烟熏或不被太阳晒，味道可就不是很好喽
所以，心急吃不了香腊肉，这可需要耐心哦
腊肉会让人有一种百吃不厌的感觉。
有一次，我看到一家餐馆里桌子上几乎摆的全是腊肉，有炒的、煮的、红烧的等等。
那一家餐馆连二楼都被挤满了
先前，我也吃不惯这个味道。
但是，看爸爸妈妈吃得津津有味，我的口水也不住往下掉。
最后，我还是抵挡不住腊肉的诱惑，一口“扑”上去大口大口地吃。
吃着吃着就习惯了。
这就是我家乡的腊肉，你是不是已经眼馋了
心动不如行动
赶快来品尝吧
张家界自由行
攻略：张家界的自由行旅游做的很成熟，交通、住宿、吃饭都没问题，还能享受在自助游的乐趣，3天2夜全包自助游，黄金周自由行报价￥950，平时只要￥550。
张家界门票￥248（含景区交通车），3天内有效。
百龙电梯单程￥72，天子山索道，单程￥67，黄石寨索道单程￥65。
按照我的经验，金鞭溪，袁家界，天子山，乌龙寨，老屋场，十里画廊必去，黄石寨有时间就去。
早出晚归，2天可以游完，从森林公园进入景区，玩金鞭溪，乘百龙电梯上袁家界，再到乌龙寨，宿农家，第二天先到天子山，再去老屋场（景区车到大路口再包车），电梯下山，去十里画廊，从武陵源标志门出景区。
除了老屋场要包车，其他景区环保车都到。
跟团一般去黄石寨，乌龙寨和老屋场不去。
终于来到期待已久的张家界自由行了。
第一个景点当然是入口处的镌刻着“张家界国家森林公园”几个大字的石碑。
虽然彼此大家才刚刚认识，我们谁都没有去抢着在哪里拍照，因为在人群中自己显得很渺小，不然另觅新景留个倩影。
走进不远就是三座石英砂岩的柱状山峰在欢迎我们，这些山峰不适合攀登，只需你细细欣赏。
你来或者不来，它们就在那里，不动不变。
接着往前走，是母子相会，猪八戒背媳妇。
大多岩石需要一些你的想象力才能显现和导游讲的一样的画面，但猪八戒背媳妇却真的十分形似。
我们沿着金鞭溪走，潺潺的溪水缓缓地流淌在我们身边，在一处浅滩我们纷纷下水，我还灌了瓶溪水，应该说整个下午的3瓶水我都是就近取水，来到了这山里怎么能不喝点山里的水。
大家边走边聊，好像其他人都是广东的，一对佛山的情侣，孩子才4岁的一家顺德的人，还有来自汕头的记者阿姨带着孩子，看上去像姐姐的居然已经有孩子公司小白领。
只和寿寿是江苏的。
当然陈导是当地人，还是白族的。
就在大家聊得起劲的时候，一块巨大岩石拔地而起直冲云霄，300多米的高度使你只能仰视与它。
抬头望去，天湛蓝，云雪白，阳光透过密密的树枝星星点点的洒落，这景象是你在城市的天空中无法找到的。
这块巨岩就是金鞭岩，流经它的溪水自然就叫金鞭溪了。
从这边开始一路都是形态各异的石柱山峰，似乎金鞭溪的旅程也才开始。
全长5.7公里，一直蜿蜒到水绕四门。
听说这里的野猴子和峨眉山的有的一比，我们还真遇到一群溪水对岸的猴子，只是它们很规矩没有过来抢游人的食物，我想那是因为摩肩接踵的游客已经喂了足够多的食物吧。
到了千里相会这个景点我和大家分开走，他们都愿意爬山去袁家界，而我导游证可以免费乘百龙电梯，当然继续走完金鞭溪。
剩下的路我大概半个小时就走完了，我想着他们爬山肯定没有我快，就先去了附近的十里画廊。
连来回乘观光小火车都是免票的，我都有点不好意思了。
十里画廊和金鞭溪相比没有流水的缠绵，显得更加俊朗，岩石的形似也更加丰富，加点你的想象力总能够想到合适的东西。
但是采药老人却是这里甚至是张家界的标志。
话说当年这里元末时候出了个当地土家族反抗明朝压迫的向王天子，最后兵败伤重，有个采药老人为其上山来采药，后得知向王跳崖自尽，伤心不已，久久不愿归去，化为奇峰，就是今天的采药峰。
回到水绕四门，乘百龙电梯直接上袁家界山顶，3分钟之内将你送到离地几百米的高处，电梯从山洞中出来，突然一道阳光，神兵聚会的场面送到你眼前，所有游人一片惊呼。
惊讶于眼前如此壮阔之景象。
虽然有人质疑百龙电梯破坏了张家界的自然美，但不得不说在150多米的悬崖建造一部观光效果如此之好的大型垂直电梯，既方便了游人，也自成一景。
我到是不反对建筑之美穿插于自然之中，若融为一体则是最佳典范，切勿企图凌驾于自然美之上，那就本末倒置了。
和大家汇合后才发现他们比我想象中要爬的快，看来小朋友也是劲道十足。
吃过饭已经是下午3点多了。
我们出发开始阿凡达之旅。
其实就是袁家界，因为3D电影《阿凡达》的热映把这里的乾坤柱都改了个洋名字。
可据我所知，人家外国导演始终没有正面承认是在张家界取景的，但我明白这并不是中国的人一厢情愿，只不过是多个宣传张家界的亮点罢了。
来到袁家界不仅有乾坤柱，还可以远望黄石寨，走走天生桥。
天色不早，导游带我们抄小路回到住宿的农家小院。
大概老板照顾我们是南方人的关系，饭菜没有放多少辣椒。
吃的虽然不是山珍野味，也有荤有素。
农家小院倒别有一番情趣，只是山里的被子有点湿漉漉的。
7点起来去天子山。
沿着山村小路走到路口，乘景区环保车，到小巴换乘处乘小巴到天子山，天子山是张家界有一大知名景区，据说有一次云雾缭绕，开小巴的司机开到一半就中途停车让大家下来拍照，景色太美了，太美的景色连他常年开景区小巴的人都陶醉了。
可是我们终究没有这么好的运气，但凡游山玩水，天时最不可期，绝美的景色并不能为一个匆匆过客展开，这让我们显得有些遗憾，但正是这种遗憾的存在，让我们有去第二次，第三次的憧憬。
留点遗憾，下次再来。
如果我们带着这样的心态来看眼前的景色，我们就不会感到不满足了，所有的风景不仅仅只是留在了我们的相片了，还留在我们的记忆中。
小巴在山间转了很久，汕头那个小妈妈已经吐的不行了，还好我只有有点头晕，真是庆幸自己没有晕车症。
我们的第一站是贺龙公园，贺龙是慈利县人，离这里很近，这里有贺龙巨大的铜像，连贺龙的墓都迁到了这里来，其实贺龙和这没什么关系，也算是名人效应吧。
天子山热闹很多，当地的小商贩都出来摆摊了，2块钱买了一袋子很小的猕猴桃，后来不知道在欣赏哪出美景的时候弄丢了。
穿过市集，来到宝船出海，对面正是百龙电梯，好一派壮观的景象，但这个感慨我后来觉得发的早了点，要是来点云海，这个景点就活了。
路过韵律层岩石的时候，我看见路人都用树枝支撑岩石中间，我很是不解，忙着找导游问了才明白，当地人这么做以后就不会犯腰椎病了。
入乡随俗，我当然也就这么做了。
登上天子阁最高层，寿寿也开始感慨了，这么漂亮的张家界真是没有白来。
一上午我们就在天子山转悠，中午饭还没着落，导游笑着挥挥手中的简易国旗说，到我家吃饭吧。
我们都以为是玩笑，没想到陈导还真带我们去了他家，当然餐费也是包含在游程中的啦。
一进门导游就用家乡话催着家人开饭啦，这些山里的当地人现在大多开农家乐，提供住宿和餐饮，子女都是做导游的。
我搬了把小时候那种靠背椅坐在门口晒太阳，大家也学我的样子都搬了椅子坐在外面来了。
大家七嘴八舌都怪导游这么不安排住他家啊，他家刚装修过，看起来比我们住的地方好些。
他说实在是都客满了，我们都要求下次再来一定住他家。
不一会开饭了，我们就像是导游请来的客人一起开心的吃饭，饭是灶台烧出来的，不知道为什么连菜都觉得比昨天的好。
吃饱饭，导游介绍我们去一个还没有开发好的老屋场。
他说绝对不虚此行，既然是自助游，当然要不走寻常路，大家都同意去。
包车来回每人才30元，只是都是石子路，大家向往美景其他就将就将就了。
颠了半小时的屁股，大家下车往下一看，哇，空中田园啊，山谷间一片田野，周围是凌空的山峰，我很好奇这人是怎么下去种田啊。
导游说这下面有个村子，还是个长寿村，前些天他家的一个亲戚帮着抬过一个百岁老奶奶的棺材，这里的少数民族都是传统土葬的。
我突然发现自己对湘西的风土人情也有了兴趣，从少数民族，聊到土葬，再到湘西赶尸。
一路聊着，一路走到神兵聚会，原来这里就是昨天乘百龙电梯时所看到的景象，只是在这里看更近更清晰，无数的石柱山峰拔地而起，齐插入云，站到悬崖边望下去，怎能不叫人惊心动魄。
老屋场算是物超所值的地方。
一天的行程还没有结束，最后我们还有个山头——乌龙寨要拿下。
说起乌龙寨那便是湘西土匪的一个老巢了。
游览张家界基本不需要爬山，唯有这乌龙寨却是要从金鸡报晓一直爬到天波府。
山势险峻，最窄处仅容一人通过，寨门口果然是一夫当关万夫莫开，没有栈道，就是在岩壁上凿路，通过一线天来到天波府，吊桥也一定要去爬爬，而且一定是手脚并用。
以前这里是穷山恶水出刁民，现在连土匪窝都是景点了。
可见藏在深处的山水风光开发的得当就能使一方百姓得益。
这里看日落不错，但我们到的时候天还早，就没有等到日落。
在张家界的最后一天了，可是我却很不舒服。
早晨起来就头晕。
大概是晚上睡觉着凉了，山上到了夜里就很冷了，被子也是湿漉漉的雾气。
好在主要景点都看过了，今天也没什么任务了，大家乘百龙电梯下山，然后去十里画廊，我反正去过了就帮大家看行李。
临走了，还是留了点东西在张家界，乘小巴盘山而下到武陵源标志门时，我终于忍不住吐了出来，那个晕车的小妈妈倒是没吐。
导游联系了小面包送我们回市区，还是来时的那条乡间公路，一个摩托车队被我们超过，或许他们也结束了张家界之旅，也或许是他们正出发去什么地方，我这么想着。
车在一个超市突然停下了，原来包车也免不了俗，导游实话实说，就当下车活动活动，不买东西也行，司机收点人头费补贴点汽油。
我倒是对外面小贩的摊子更加感兴趣，一位奶奶拉住我非让我尝尝香柚子，我一看水分都没有，她执意要我尝尝，倒真是不错，水分不多，但是清爽可口，闻着很香。
5块一个，我也没还价买了2个，想带一个回家吃，结果在火车上就吃完了。
至于购物，我本无意，不过寿寿说出来一趟总要带点东西回去，后来我们就在市区的超市里买东西的。
原本以为陈导把我们送到市里就结束了，他说还有散伙饭呢，我们跟他走到小巷子里的火锅店，吃了顿当地有名的三下锅，其实就是大杂烩，不过东西多的没吃完。
现在我还是后悔连他的名字都没记住，也没有和他拍个合影。
3天来他都陪着我们。
乌龙寨和我们一起爬上去，我们已经不把他当导游了。
他说自己考了导游就出去打工，后来这里发展了就回家帮忙，还是家乡好啊。
我们有时候就像是一只候鸟，飞来飞去，但还是忘不了故土。
但外面的风景却真的比家乡好，带着这样复杂的心情我登上了回家的列车。
PS：我联系的是张家界一家亲旅游网的陈方平，他不一定带您们，但可以派导游、但是你可以要求陈导带您游玩、如果是旅游旺季的话他会要你先付定金，你可以放心支付。
其他余款玩好再付。
我不是做广告的，没必要写这么多字的抒情游记来忽悠大家，只是觉得他们真的不错，玩的也很开心，与其大家网上找别人不如就找他们家。
急需火锅店名一个大家好
我想开个火锅店，店面已经选好，就是没有起出好的名字，请大家帮忙想一想，谢谢
武汉 清蒸武昌鱼 武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建时代是贡品，现在是席上珍馐。
烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。
这家酒楼由安徽人集资，创办于1933年，以擅长烹庄武昌鱼著称。
由于清蒸的方法最具代表性，通常以武昌鱼作为清蒸武昌鱼的品名。
他们一般用一公斤左右的鲜活樊口鲸鱼作主料，辅以火腿、香菇、冬笋、鸡汤等十多种配料调料，上笼清蒸，严格控制火候，使之恰到好处。
蒸好后再在鱼上缀上红、绿、黄各色菜丝，使之色彩艳丽，香味扑鼻，鱼肉细嫩，汤质鲜美。
除清蒸外，他们还运用油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。
黄焖甲鱼 黄焖甲鱼是楚乡名菜。
湖北人吃甲鱼至少有两千多年的历史。
战国时代的伟大爱国诗人屈原在《招魂》中写下了这样的诗句:腑鳖炮羔，有拓浆些；酸鹄膊凫，煎鸿鸽些，露鸡懦端，历而不爽些。
意思是:文炖甲鱼，烧烤羔羊，调昧有甘蔗的甜浆;醋烹天鹅，红烧野鸭，鸿雁灰鹤煎得酥黄，蒸凤鸡，焖肥龟，香味浓烈而又吃不伤。
甲鱼也叫团鱼、元鱼、雷、鳖，俗称王八。
营养丰富，有滋阴补肾的功能，其甲其肉均可食。
李时珍在《本草纲目》中视为药物。
武汉大中华、老大兴园和云鹤等酒楼将甲鱼黄焖，配上香菇、鸡汤等调料，鲜美香糯。
如与八宝饭合吃，可除口中胶汁。
皮条鳝鱼 皮条鳝是从荆州、沙市传入武汉市的传统名菜，荆州地区己经食用数百年。
清道光八年(公元1828年)，监利人朱方哲任台湾宜兰县令，当地发生鳝鱼打洞拱垮田界纠纷，他使叫随去的荆帮厨师特备以缮鱼为原料的筵席，请原被告一起品尝，提倡大家捕食缮鱼，从根本上解决纠纷，从而把食缮的习俗传人台湾，成为佳话。
鳝鱼味美，且有药用价值。
《名医别录》说它有补五脏、疗虚损的功效。
皮条鳝鱼以老骨后切成长条，制熟后犹如皮条而得名。
又以形如竹节，也叫竹节鳝鱼。
制法是用二道不同温度的油余炸至皮 酥，再挂上糖醋黄汁，色泽金黄，外酥内嫩。
汉口云鹤酒楼、老大兴园酒楼和老会宾酒楼烹制的皮条鳝鱼都很考究。
老大兴鲤鱼 老大兴是坐落在汉口利济北路靠近解放大道航空路口的老大兴园酒楼的简称。
这家己有一百四十多年历史的酒楼以烹制蛔鱼著称，享有蛔鱼大王之誉。
与豆皮大王、汤包大王喂汤专家并称为武汉风味的三五一专。
蛔鱼即长吻鲑鱼，又名江团、白吉，鱼体圆长，口在头下，呈新月形，全身无鳞，多产于长江中游。
这家酒楼的著名厨师刘开榜在抗日战争前后烹制出红烧蛔鱼，使他本人和酒楼获?quot;鳞鱼大王的荣誉。
这一称号经过第二代曹雨庭传到第三代江显山，使传统技艺有了新的发展，创制了清烛姐鱼、网油蛔鱼、粉蒸蛔鱼和氽蛔鱼等新的品种，色、香、味⑿尉慵选?\\\/font> 橘瓣鱼圆 湖北是鱼米之乡，历来有吃鱼的食俗。
经过几千年的演进，创造了许多吃鱼的方法，将鱼肉制成鱼圆，就是其中的一种。
鱼圆的起源可以追溯到两千多年前，《荆楚岁时记》有明确记载。
生活在公元前675年以前的楚文王一次吃鱼时被鱼刺卡了喉咙，当即怒斩司宴官。
吓得厨师不敢再烹全鱼给他吃，想办法去掉鱼刺，把鱼肉剁成色茸，做成鱼圆。
武昌大中华酒楼青年厨师卢永良在继承传统制作方法的基础上把鱼圆做成桶瓣形状，用鸡汤、香菇等配料、调料余煮，名曰橘瓣鱼圆，色、香、味、形俱佳。
他以此菜母子大会等参加1983年10月在京举行的全国首届烹饪名师技术表演会，被评为全国十名最佳厨师之一。
现在大中华酒楼、云鹤酒楼等均供应此菜。
洪山菜薹炒腊肉 洪山菜薹即产于武昌洪山一带的红菜薹，颜色紫红，脆嫩清香，营养丰富，常食不厌，是武汉人冬春两季的家常菜之一，同武昌鱼一起被誉为楚天两大名菜。
清人在《汉口竹枝词》中喝道:不 需考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆宵友好，鳊鱼肥美菜薹香。
清末慈禧太后常差人来楚索取洪山菜薹，视之为金殿玉菜。
洪山菜薹炒腊肉，做法很讲究。
菜薹要选洪山宝通寺周围种植的，要既鲜且嫩，主要吃薹，薹用手折，长约寸许，洗净沥干备用。
腊肉也要切成一寸长的薄片，先放进锅里煸妙，然后捞起，再炒菜薹，最后把腊肉掺入，起锅装盘。
吃时菜薹鲜嫩脆香，腊肉醇美柔润，别有风味。
东坡肉 位于汉口解放大道中段的云鹤酒楼有一种用冬笋、菠菜、五花猪肉烹制而成的名菜，以“冬”谐“东”、“菠”谐“坡”而称为东坡肉，味道鲜美，香气扑鼻，颇受食客的欢迎。
此菜源于湖北黄州，与北宋文学家苏东坡谪居黄州有关。
公元1080年，苏轼被贬到黄州，躬耕于东坡，自号东坡居士。
当时黄州肉 贱，但烹调不好，味道不鲜。
苏东坡经过试验，摸索出一套炖制五花内的方法，炖出来的肉色泽红艳，味醇可口。
传他写了《炖肉歌》:黄州好猪肉，价贱如泥士，富者不肯吃，贫者不解煮。
慢着火，少著水，火候足时它自美。
早晨起来打一碗，饱得自家君莫管。
虽有异说异文，但大同小异。
后人就把这种炖肉叫做东坡肉，在黄州地区流传九百多年。
后来传到武汉时，烹饪技术上有改进，味道更加鲜美。
无独有偶，在苏轼生活过的四川、浙江也都有风味不同的东坡肉。
更有趣的是云南大理的少数民族在结婚时还有新郎新娘合吃东坡肉的习俗。
黄陂三合 黄陂三合是武汉市郊县黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。
三合是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。
当地群众又称之为三鲜，他们把三鲜作为品评筵席的起码标准，有没有三鲜不称席，三鲜不鲜不算好之说。
三鲜各有其制作传统技艺。
鱼丸选用鳃鱼剁茸，配上蛋清、葱白、姜汁、猪油等余制而成。
肉丸选用猪腿夹肉剁碎，配上鱼茸和各种调料，酥炸而成。
肉糕的原料和肉丸相同，但作成糕状，蒸制而成。
三菜合 烧，鱼有肉味，肉有鱼香，别有风味。
由于三菜中有鱼、丸、糕三字，鱼与余谐音，龙的方音为圆，糕与高同音，人们便赋三合以年年有余、家家团圆、步步高升的寓意，为图吉庆，年节必备。
1941年黄陂人在汉口打铜街开设黄陂合记餐馆，把黄陂三合传到武汉，把乡土菜的质量进一步提高，使得鱼丸滑嫩、肉丸松泡、肉糕软柔，颇受欢迎。
后来随着武钢的建设，合记餐馆迁到青山建设七路，改名解放酒楼，继续精制此菜。
汉口大要想品尝此菜则到桥口区的建乐餐厅。
沔阳三蒸 沔阳是江汉平原上的一个大县，历史上包括今洪湖市，近年改制为仙桃市。
这一带水面较多，物产丰富，为鱼米之乡。
人民爱吃蒸菜，有无菜不蒸的食俗，被称为蒸菜之乡。
三蒸即三样蒸菜，有的说指蒸鱼、蒸肉、蒸鸡，有的说指蒸鱼、蒸肉．蒸丸子，有的说指粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸白丸。
所谓蒸珍珠丸子，是将鱼、肉剁茸加料，挤成丸子，放大筛内滚粘糯米，然后上笼蒸熟，熟后的糯米晶莹透明，犹如珍珠。
如不滚粘糯米蒸制，就叫蒸白丸。
沔阳三蒸至少有六百多年的历史。
相传元末农民起义领袖陈友谅揭竿起义，一举攻下沔阳县城。
陈的妻子潘氏(一说罗氏)夫人亲自掌厨，将鱼、肉、藕等拌上米粉，配上其他佐料，装碗蒸制，犒赏起义农民。
大家吃了，啧啧称赞，此后即世代相传，喜食蒸菜成习。
蟠龙卷切 蟠龙卷切又名蟠龙菜，是汉口云鹤酒楼、老会宾酒楼经营的楚乡名菜之一，源于湖北酉橄兀??谥酉橄刂荆?幸虬俣嗄甑睦?贰5钡赜卸嘀执?担??朊鞔?尉富实塾泄亍?521年，正德皇帝朱厚照病逝，既元子嗣，又无嫡亲兄弟，便由封于承天府(钟祥)的兴献王之子朱厚璁继位。
传说朱厚璁怕其他藩封在外的叔伯兄弟先期到达北京，抢占皇位，便装扮成解京囚犯，日夜兼程进京，饿了就吃套在颈上的一种环状食品:外为鸡蛋皮，内包鱼、肉馅，蒸熟成形，吃时方便，味道鲜美，爽口不腻。
一说朱厚璁赴京前向他的老师辞行，老师与厨师商量做一道别出心裁的佳肴款待这位即将登基的皇帝，便以鸡蛋作皮、鱼肉作馆，卷成长条，蒸熟后再切成薄片，码于盘内，使成龙形，称为吃肉不见肉的蟠龙卷切。
也有人说是朱厚璁继位后回钟祥为父亲造陵时顺便看望老师，老师为他设计此菜的。
后来流传开来，持久不衰。
武汉的餐馆、酒楼在民间制法的基础加以改进，使之成为色、香、味、形俱佳的著名鄂菜。
老会宾葵花豆腐 创于特级厨师宗良植、高级厨师宗良松兄弟之手。
他们在四十年代即师承胡承藩师傅 的技艺，制作出别具风味的一品豆腐。
制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎，掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料，精心烹制而成，名日豆腐，实乃上等佳看。
应市后轰动武汉三镇，许多美食家专到这家酒楼点食此菜。
厨师们精益求精，又设计改进一品豆腐的造型，在作好的一品豆腐上饰鸡蛋皮丝，周围镶上绿色菜叶，使之状如葵花，改名葵花豆腐。
这一名菜引起心向祖国的一对天沔籍华侨夫妇的极大兴趣。
他们在品尝以后即兴题诗 说:葵花豆腐奶菜心，令人怀念老会宾，楚乡佳看风味浓，品过倍感家乡亲。
主题：Re:[美食]全国20个城市的美食地图 因华之名 [siva24@sohu] 发表于11-23 14:28 [发留言] [送礼物] [个人文集] 长沙 一．小吃篇 1.火宫殿 最早的风味小吃店就要从“火宫殿”说起了，火宫殿已经有250多年历史，也是目前长沙市最兴旺的老字号。
清乾隆十二年（1747）在这里建殿祀火神，火宫殿庙宇、神像、戏台，火博馆，形成了“一宫二庙二阁三通四景”的独特人文景观。
这里原是敬火神的地方，又叫火神庙，每年火神生日，这里赶庙会，唱大戏，游客云集，他们在观剧游览之余，都喜就地用餐，有顺口溜：“火官殿样样有，饭菜小吃热甜酒。
油炸豆腐喷喷香，姊妹团子数二姜；撒子麻花嘣嘣脆，猪血蹄花味道美；各式小吃尝不完，乐得食客笑呵呵”。
总店在黄兴路上的坡子街78号，总店电话：5813161可定座，分店遍布长沙。
臭豆腐、姊妹团子、银丝卷都是这里的招牌小食，还有排骨藕汤、肉排骨、珍珠丸子。
长沙火宫殿是湖南民俗特色小吃的发源地，与北京天桥、上海城隍庙、天津三不管、南京夫子庙齐名。
其风味小吃“臭豆腐”更是远近闻名。
2.口味虾、鸭架子 但是要说风味，要数前几年的南门口的四埃骥（婆婆）的口味虾了，记得最初去这一条她老人家带动的风味小吃一条街的时候，是浓冬的时候，湖南日报一个朋友相约另外一个平时极为腐败的朋友，晚上吃消夜，半夜11点，打上的士直奔这家乱喳喳的街边小摊，一见环境真是恐怖，满地的小龙虾壳简直要把街道铺满，红通通的，把冬季的夜晚差不多都照亮的感觉，人人吃得大汗淋漓，鼻涕直冒，纸巾这里是大量供应的，也是知道这样的辣是人人都顶不住的。
南门口的小吃一条街道又向前移动了少少，去了书院路口了，与南门口只相差一百米左右的距离，这里除了老风格的口味虾，又多了卤鸭脖子、鸭翅膀、鸭架子、鸭掌等，卤鸭脖子、还有凉菜小吃、汤类小吃（如烫猪血、荷兰粉、白粒丸）等，鸭翅膀只要2元一个，鸭架子、鸭掌只要1元一个，卤制得黄黄的，见了口水便要流下来，也是以手拿起便啃，左右开弓，大有英雄气概，不过消灭的不是敌人，是这骨架子罢了。
就一瓶啤酒，仰头便喝，与朋友高谈阔论，真是有几分绿林英雄的气魄。
二．蒸菜土菜 1.五里牌建军蒸菜馆 要说蒸菜必定想起地处于火车站边上五里牌的两室一厅，十年前这地方全是家属楼，某个脑壳精明的人做起了家常生意，在自家两室一厅的居家的地方做起了以腊味为主的蒸菜，一般是以小钵装上腊肉腊鱼等合蒸，后来又改革，连青菜也可以蒸了出来吃，其实做工很简单，只是不知道为什么味道极好，生意逐渐红火兴旺起来，带动了方圆几栋的两室一厅做起这样的蒸菜生意，无论政府官员还是贫民百姓，无不经常来光顾，苦于没有餐馆的名字，大家便不约而同的叫这里两室一厅了 2.紫东阁美食街 位于五里牌的紫东阁是间四星级的宾馆，不过在副楼开设了这间紫东阁美食街倒是体现出了四星的水准，平民的消费，这里的装修古香古色，全是四方的紫红色的木头桌椅，嵌进了些贝壳，显得高雅不凡，四周的墙壁上挂满黑白的照片，长沙的某些方面的历史在这里可以从照片上揣摩一二，穿着土布旗袍和土布对开衫的服务员都是经过正规酒店式培训出来的，故此在可以享受家常小炒的好菜同时，还可以享受星级的服务。
长颈的铜茶壶由青年的男子用手肘挂着，随时给客人加水，很是好玩，如果没有特别要求，一般泡的茶就是八宝茶了，用菊花，红枣，桂圆，甘草，加香片茶泡制，可解湘菜的火气，这里也可看出一般大众饭馆跟这里的不同，一般小资点的人士到是很喜欢光顾这里，虽然相对而言，菜的价格比同类家常菜馆要稍微贵一点点，不过也是值得的。
3.四方坪土鸡 位于长沙城北开福区郊区的四方坪以做土鸡出名的地方，在去往飞机场的大马路边上，98年起，林立起了众多的大型餐馆，与五里牌的风格不同的是，这里的装修要干净整洁些，楼面也大气些，有些好似广东郊区的平价海鲜酒楼，这里的土鸡引来了很多的食客，因为交通不如市里方便，一般都是打的士或者客人自己开车来吃，尽管交通要不方便，但也阻止不了好吃的人们不断的往这里赶，一般中午12点后，就要等座位了，湖南人好吃在这里就可以得到很突出的演绎，热闹的个性也充分发挥。
这里开始最正宗的做爆炒土鸡的店子就叫四方坪土鸡，后来一时间大家都往这个招牌上去取自家餐馆的名字，诸如正宗四方坪土鸡等等，后来弄不清楚到底那家是正宗了的，其实味道做出来都不错，于是去的时候到不必居于一定要找到这家了，俗话说人多的地方，自然怠慢客人，反正都是柴火做的菜式，都是好味道的，人多了，东西自然会假一些，于是每次去，都选人正好不多也不少的地方去吃，一般都能满意而归的。
4.潭州瓦缸 说起土菜又必须说起在长沙市雨花区芙蓉南路110号的潭州瓦缸饭庄，定坐电话是：0731-5221300。
这“潭州”就是古长沙的旧称，这家餐馆的老板原来是做酒楼生意的，开了几家，有了些经验，于是在当时长沙的餐饮业主还没想到在偏僻的今天方便的临市区的地方开餐馆的时候，抢先走了一步，开起了这间占地一千多个平方的食堂似的饭店，那时大家还思维还停留在雅致豪华的酒家似的饭店，出现了这样怀旧式的食堂，便大肆的宣传，亲友互相带动相约在这里来吃饭，这里的装饰的确就跟大练钢铁时的食堂相似，一个棚子，木头的柱子，瓦片的屋顶，大圆桌可坐十几个人，进去好似七八十年代农村办酒席的盛会，也不会管你身份如何，有什么区别，大家在这里来了，就是一个口号：海吃。
最初这里是以瓦罐汤为招牌菜，如黄豆墩猪脚，野山菇墩排骨，水鸭黄豆等煲得很浓的罐子汤，在大门口一排水缸式的罐子就是保温的炊具，很有特色。
三．湘菜，外地菜系 1.玉楼东 玉楼东酒家始建于清光绪三十年（公元1904年），老店以前是解放西路一部分，目前解放西路已经成了酒吧一条街，玉楼东也就撤离了老地方，在长沙的各处繁华地带以新的面貌出现，红色的仿古式建筑到是显露出新的气象，风格和味道倒是比老的玉楼东更有特色。
当年号称“湖南第一厨“的谭奚庭掌勺主理，清末湘乡翰林曾广钧（曾国藩之孙）登楼用膳后，留下的“麻辣仔鸡汤泡肚，令人常忆玉楼东“的佳句，时致今日仍被人传诵。
五一路上的玉楼东店堂，人流如鲫，南来北往客在这里饱尝湘菜以及风味小吃，做工精制，不过好象有些向广东菜系风格接近的倾向，味道虽然改良了，花色也漂亮，却已经不是正宗以辣得怕出味的原调了。
在玉楼东总部（五里牌店），值得推荐的有干锅系列，如“干锅莴笋排骨”、“干锅飘香鸡”等酱香味浓，汤紧菜香，还有药膳系列，让人真正“食补胜药补”；在玉楼东五一分店，可以吃到正宗的“卤水鹅掌（翅）”，以及沙煲、白灼系列，还有各式精致包点，如“水晶包”、“紫菜卷”等，在玉楼东东塘分店，麻辣烫系列比较诱惑人，“泡凤爪”、“皮蛋卷”、“烧辣椒”、“吊烧乳鸽”、“蜜汁猪手”也可以尝到“活鱼新吃”、“猪手王”、“香辣田螺”等口味菜。
东塘玉楼东分店处于长沙市雨花区韶山路96号，而处于马王堆的玉楼东则是以湘菜为主，却更倾向于土菜为主，本土人更喜欢在这里一饱口福，蒸南瓜清香四溢，原色原味。
手撕鱼的味道也不错，听说是从浏阳来的火焙鱼，没有经过污染的河水里的小鱼崽焙干而成的，加上干辣椒，火辣辣的，却辣得舒服。
还有干锅仔，煮起来热气腾腾，干锅辣子鸡，辣子兔等，都是不错的下饭菜。
2.大丰和 在长沙的曙光中路333号大丰和酒家是曙光路美食街的发祥地，曾经带动了一条美食街的兴起，曾经令多少长沙食客称颂和向往。
虽然现在林林总总的各家有特色的食店在这里聚集，但大丰和依然还是朋友相约聚会的地方。
现在大丰和以常德菜为主，粤菜为辅，湘、粤佳肴荟萃，令越来越多的顾客饱享口福。
大丰和乌龟炖黄豆，采用正宗的常德野生龟，加以数十种佐料，经文火慢慢精心煨制而成，此菜口感微辣，辣而不腻，是大丰和出品的招牌菜。
这里的腊肉炖腊干子，精选正宗的常德土家腊肉，加以号称“常德一绝”的特制腊干子烹制而成，此菜味浓喷香，是理想的下饭钵子。
这里的手撕腊狗肉，选用上等的精致狗肉，配以数种香料经柴烟熏制而成，再加上手工撕制，选料之精，上菜时香气扑鼻，菜色红亮，慢嚼细咽，回味无穷。
这里的一品鸡，采用正宗的常德乡里土鸡，口感鲜美，深受顾客喜爱。
3.大福口的龟肉 大福口是2002年新异军突起的一家湘菜馆，这家远离城市中心的饭馆位于长沙的二环线上，只好坐的士过去，不过一走进饭馆，400平方的大厅，别具慧心的装修让我眼前为之一亮，木头结构的大堂，高雅而不流于俗套，大红的中国同心结现得极有情调，很难想象这是吃湘菜的地方，经过了解，这家餐馆的老板是做广告出身的，自然在布局上有些别出心裁的风格，把文化的气氛带入了饮食的文化中去。
4.金味酒楼 沿着长沙市工商局旁的一条小巷前行进入三湘大市场，再右拐前进50米左右就见到金味酒楼。
4729436订好了座位。
很快的，所点的五道菜先后闪亮登场：青辣椒炒盐蛋，鲜蘑菇炒肉泥，香嫩爽滑的肉丁，配上小红椒，再撒上些葱花，颜色搭配恰到好处，举筷一尝，就更一发不可收拾；酸菜豆腐汤和萝卜菜，地地道道的家常菜，但加几粒豆鼓进去，又别有一番风味；滴，食之又原汁原味，肉质鲜嫩。
口味蛇一斤，原料是：活蛇、多种香料、麻油、蚝油等，切段，加多种香料爆香，小火慢煨40－50分钟，用麻油、蚝油等调味，加蒜末装盘上桌。
特点：香辣、鲜美、爽口；参考价：68元／斤，朋友边吃边聊，从中得知：本酒店的菜是以湘菜重油、色浓的特点为主，结合八大菜系的优点，经主厨反复烹制而成，口味都侧重于家常口味。
所以说，这里的每一道菜均是该店的特色菜。
再者，来这里就餐能吃到放心菜，蔬菜都是附近的菜农定点直供，基本杜绝了污染蔬菜入店，很大程度上提高了酒店的可信度。
5.潭鱼头 长沙黄土岭有四川人跑到湖南长沙开设了这家连锁店，没想到湖南人是如此好美食，不加一点拒绝的就完全接受了外地的口味风格，这家与其他店貌装修一样风格的四川菜馆就这样顺利的打进了长沙市场，占据了一席之位，这样来说，肯定味道自然有其独到的一面。
去潭鱼头的时候是下午6点来钟，正是晚餐时间，打105路汽车在黄土岭桥下下车，走进去一看，又是爆满，火锅的蒸汽正冒得起劲，服务员态度很好，请我们稍微等了会就安排的座位，于是坐下就点了鱼头火锅，在这里不吃火锅吃其他的就没意思了。
吃的时候，询问了下巴西烧烤的情况，巴西烧烤发展如此迅猛，可能它不光只是一道美食，还因为它蕴含了丰富的巴西亚马逊文化和南美风情的真谛。
烧烤配自助餐一并享用是其区别于其它流行烧烤菜食品最大的特征，巴西烤肉注重外焦内嫩，且肉是用红酒、番西腌制一天而成的。
巴西烧烤在烤制的时候很有讲究，该酒店除了请到专门的巴西人员进行烤制之外，选料、用料也相当讲究。
主料牛肉是选用烤牛的三角肉，配料除了必备的辣椒、香料、油等等之外，还配有葡萄汁、柠檬和巴西香叶。
开始烤制了，主理人将牛肉切成两厘米长的薄片，抹上敲碎的大颗粒粗海盐、大蒜、香色拉油、红酒、香叶等进行调料，用铁烧串制起来，放至微火中进行烧烤约30分钟，烤时不停地翻动，只感觉丝丝肉香扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
主题：Re:[美食]全国20个城市的美食地图 因华之名 [siva24@sohu] 发表于11-23 14:29 [发留言] [送礼物] [个人文集] 南昌 1、乐化乐军饭店，一道土鸡汤，一道八须鱼，南昌一绝； 2、莲塘鸭子店，还有一道芋头筒子骨，但要注意有两家，应该选择靠街边的。
3、安义米粉； 4、南昌县渡头狗肉； 5、进贤军山湖螃蟹，最好是国庆后去吃，出口到香港的，比较便宜实惠，想起来都流口水； 6、苏圃路镜子排挡：龙虾、剥皮鱼、小黄鱼现在是好时候 7、民德路川味红螺馆：螺蛳、玉米络，一年四季都有 8、阿米果边上一个巷子里，金泽园：螺蛳、龙虾、贵妃出浴（水煮青蛙）、年糕排骨 9、战前路：绳金塔汤店 10、八一桥下，小东方：鸭子、米粉肉、柚子皮 11、贤士花园边上的一家来凤鱼馆，里面的辣椒巨辣，巨爽
水煮鱼，烧土鸡味道很好
12、二七南路有个龙虾城，哪的龙虾还行
13、赣江宾馆旁有个瑞金菜馆，哪的牛肉汤有点味道
14、大旺仔边上那条小巷里有家二室一厅，里面的烧鸭子，和焖鸡脚，还行 昌昌烤鱼! 位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错.价格35.也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了.还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼.不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试. 南昌是个对吃比较有讲究的地方，吃饭的地方遍布大街小巷。
到了吃饭的时候更是很难找到位置，需要等位，于是南昌就出了个新兴职业----侯座，据说没帮人侯一个位子，价钱最少在10元以上。
下面我来给大家介绍几个特色菜： 1。
玉兔饭庄-----特点便宜实惠，特色菜是锡纸泸鱼，卤水牛肠。
确实不错且价钱公道 2。
一品堂-------特点比较幽雅也属于实惠型的，大家都能接受，特色酱爆田螺，铁板鸭下巴。
3。
老刘家涮羊肉------如果大家想吃羊肉，这是首选，肉制鲜美，没有同档次的餐馆能与他抗衡。
南昌大小餐馆我吃过不少，这些属于工薪阶层，至于特色我还是觉得那些小巷里的排挡比较有特色，下次我跟大家介绍一下南昌的真正特色 藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉，俗话说：“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。
它的制作简单，把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。
先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅，淋上小麻油即成，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道向塘烧土鸡 还有青山路上一家“桂林铁锅仔”，一定要去吃，巨好吃~ 不过怕辣的朋友不要去，比较辣的 具体地点是在八·一大道北路口的转盘那往里一直走，在路左手边，店面不大，几个朋友一起去最好，那里的菜都是按锅算的，一个人吃不下，几个人一起围着锅子一坐，热气腾腾的，很有味道 推荐：一锅黄丫头（南昌土话这么叫吧，我不清楚）和一锅冬笋炒鸡块（或鸭块）。
每锅赠送3碟蔬菜。
去吃的朋友一定要点面——好象叫上海鸡蛋面，菜快吃完的时候把面放锅里煮，让面吸收汤的鲜味，吃起来才爽呢
价钱嘛，不是很贵，像我上面介绍的2个菜，好象是38圆一个，还算划算
大众购物中心对面，那有个银行的巷子（通过去就是继红小学的，街名不记得了）那里有家卖猪血粉的，好好吃，牛肠也不错，但是牛肠相对其他店要贵点。
喜欢吃韭菜盒子和豆腐脑的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找，一进巷子就会看见好多人在那里吃，唯一缺点是，那里靠近厕所，如果觉得不爽，就打包回家吃把~ 另外本人强烈推荐苏圃路的矮子和镜子小吃，两家点靠的很近，那条街的鸭脖子是很有名的，这个不说大家也应该知道把，不过别忘记了尝尝辣的藕，一样很好哦。
还有就是玉兔的牛肠，都市空间的烤卤猪肉（忘记菜名叫什么了，反正是特色菜），还有干锅茶树菇和百合肉饼汤是我的最爱。
中山路的八味堂不错，味道不错,环境也不错，价格便宜。
特色面，饭尤其好吃。
偶最喜欢和偶BF去那里吃了，2个人40元可以吃到撑死 我推荐胜利剧场斜对面（胜利路步森专卖旁边）的北味水饺，老店了，以前没名字的。
胜利路改步行街后加了个名字。
那里的水饺、馄饨都比较好吃。
万寿宫的汤包店也不错。
还有百花洲的百姓人家（火锅），虽然跟别的火锅店一样，但环境很好，地方比较大，吃完后身上不会有火锅味。
豫章后街的红灯笼也不错。
位于北京西路的“菠菜音乐厨房” 虽然小，位置坐久了也不是很舒服 但是环境蛮温馨的 食物的味道很可口 价钱也很实惠 感觉蛮不错的 推荐去吃太平洋后面的南京鸭血粉丝和鸡汁汤包。
。
很不错的哦~~~~有一家吃龟苓膏的店也不错呀，红豆口味的比较好吃，原味的比较苦哟，总之太平洋后面很多好吃的。
太平
想出去旅游
个人建议，去张家界时，顺便去凤凰。
去年的这个时候，我就去的那边。
一起都去了。
凤凰是个不错的地方，值得你一起去看看。
以下是我当时出去玩时的个人攻略。
他人请务抄袭。
谢谢。
其中有关饭店，住宿及电话之类的，只是个人所用（部分是去之前所查资料，到达后计划也有更改），并无为谁做广告的想法，请根据个人情况定，切勿恶语中伤，谢谢 行程提供： D1:向张家界出发，中5或下5到达。
在张家界市内游览，品尝各类美食。
晚上住张家界市. D2：从市区驱车赴景区，途中远眺武陵之魂——天门山。
进景区，漫步游览世界最美丽的峡谷——金鞭溪、金鞭岩、神鹰护鞭、猪八戒背媳妇、西游记（花果山、水帘洞）外景——福地洞天拍摄基地、宝连灯劈山救母、醉罗汉、紫草潭、千里相会、文星岩、双龟探溪、跳鱼潭、重欢树、水绕四门等景点，坐世界第一梯—百龙天梯上袁家界， 游览西海、贺龙公园、 石船出海、御笔峰、仙女散花等。
千座山峰兀立云雾中，峰峦层列，犹如仙景。
最神秘的原始大峡谷——神堂湾，土司王阅兵之处——点将台。
晚上住在景区内 D3：游玩原始幽野路线——大观台，看神鸡啄食，亲临北航教授坠崖之处—— 一步难行，仙人桥，坐土司王宝座——天子座。
游玩景点最集中的线路——袁家界：三关台，天下第一桥，五女出征（或者叫：百元大钞），情人谷，中韩友谊亭，迷魂台，后花园等。
张家界最好看的景区——杨家界：看金鸡报晓，过三道鬼门关，闯乌龙寨土匪窝，于独立石柱上看杨家界府衙——天波府，观赏四大城墙。
晚上住景区内。
D4:穿过一条原始捷径——去感受杨家界又一条绝景路线：登上一步登天，能同时观看杨家界，袁家界和森林公园三大景区，体会一览众山小的豪情；绕过千回百转的空中走廊，欣赏最销魂的景色，观赏梯田。
乘坐索道或百龙天梯下山，观看十里画廊（可乘坐小观光小火车），漫游而下，其溪流流淌其间，两旁罗列群峰， 采药老人、锦鼠观天等，更似一幅国画长廊画卷。
乘车返回，途中参观观千年古战场----百丈峡大峡谷。
中午吃过午饭乘车返回张家界市，赶下午2：30的车，4个小时到凤凰，票价62。
如果没赶上，则需要包车去，一人平均80-100元不等。
1. 火车从张家界到吉首两个小时左右，车票20元 2. 吉首火车站广场上有发往凤凰的中巴，15元\\\/人，一个小时左右到 3. 凤凰汽车站到古城打车4元，公交1元 晚上住凤凰。
D5: 彻底休息的一天，可以睡个懒觉，不累的话可以早起逛逛清晨的街景。
主要任务是游览古城风光。
象沱江两岸吊脚楼、虹桥、万名塔，跳岩，北门城楼都是不可错过的景点。
《边城》的作者沈从文的墓地可以在江边随便找个私家的船搭载过去，顺便欣赏江边的风景。
D6: 参加凤凰乌龙山、老洞苗寨一日游。
早上8点30出发，乘车赴乌龙山， 苗家赶集，苗家阿妹阿哥拉衣角，踩脚尖找对象场所。
游览湘西最传奇的山脉—乌龙山，这里有四十年间被土匪抢劫十八次的扭光苗寨；这里是中国人民解放军第四十七军剿匪旧址所在地；这里有神似张家界擎天石柱的乌龙山骆驼峰；这里有连接贵州、四川、湖南三省的交界乌巢河大峡谷；这里是家喻户晓的《乌龙山剿匪记》发源地。
中午品尝苗族招待贵宾的农家特色餐。
穿越神工鬼斧的天然石洞，进入老洞苗寨。
但闻锣鼓喧天，笙歌阵阵，热情的村民唱起了祝酒歌。
品迎客酒，参观列入历史文化名村的古老独特的石头风格建筑，观看苗寨为您安排的互动节目。
晚上住宿凤凰 D7:早上退房，寄存行李后继续在古城里扫街。
中午吃完饭飞机离开。
攻略 1、住宿推荐张家界中天国际青年旅社，在市区内，会员价35元\\\/床，有空调和24小时热水，房间是新装修的，条件不错。
出火车站打车讲价20元，公交7路到凤湾路口下，街角的楼就是青旅。
青旅在四层，楼下是火宫殿，很好找的。
从青旅打车到汽车站4元，步行15分钟左右。
2、张家界火车站-张家界市内,直奔出站口外左侧的大广场，广场有直接去市区的公共汽车，5路、6路车都是1元一人（22：00---06：00是2元一人）都去市区的。
坐5路车进市区后在汽车站下车，再在汽车站换乘去景区的BUS，到森林公园的是10元一人、时间35—40分钟。
到武陵源的是12元一人、时间也是35—40分钟，到武陵源后再打车3元，到标志门（也就是那里的门票站）或者坐3路公交也可以到标志门。
到天子山门票站的车是15元一人、时间要1个半小时。
坐6路车进市区要在百货大楼下车再左转走400米即到汽车站。
以上从汽车站到景区的BUS都是10分钟一班，只有到天子山门票站的是1小时一班。
3、在市区值得去的地方应该是土家风情园，10路环城公交经过，打车5元就可以搞定，很方便的。
土家风情园最主要介绍的就是一些少数民族的建筑和风俗民情，里面已经有创了世界吉尼斯记录的九重天吊角楼还有每晚都有土家风情表演（上午10：00，下午16：00），上刀山下火海，鬼谷神功等很值得参观，门票是80元一人。
4、在市区还值得游览的地方是一个叫华山馆的地方，秀当地的司机没有不知道的，谁都会捎你去的。
里面是纯粹的苗族和土家族民俗，还有一些收藏，比较开眼界。
门票很便宜，20块一张票。
另外值得去的地方是白羊古刹，又叫普光禅寺，本地人一般叫后面这个名字。
从火车站乘6路车可以直接在寺庙前下。
门票是10。
5、品尝各类美食。
在张家界市区，好吃的地方很多，第一个值得推荐的就是张家界的特色菜-----三下锅，所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅，它是由三种主料做成的，炖着不放汤的火锅。
本人觉得凤湾大桥附近的那个“胡师傅三下锅”，三下锅15元一份，分量很够吃的，两三人也只要点45元的分量，包你吃够吃好
推荐的就是干煸肠子，干煸核桃肉和湘西腊肉三种混在一起炖，吃的同时还可以点一份酸萝卜，又脆又酸。
真的是极品哦
还有吃酸菜牛肉的地方，叫银满斗，比较难找，在航校对着的那条小巷子进去，毗邻步行街，街口的建筑是一个叫松竹梅的大网吧，米白色的，另一边的建筑就是步行街的三层建筑。
从这里进去走一段，位置在这个小巷子的中部，有招牌。
他家的酸菜牛肉比较有名，还有煎蛋味道很不错，值得去试试
还有就是在市区有个叫三角坪的地方，有个专吃鱼头的地方。
味道也很不错，打车跟师傅说声，就可以捎你到那儿去。
北正街那一条街上，还有很多的好吃的地方，像其它的如李师傅脆肚（清淡口味）、军哥肠子馆、乐口福、乌龙山寨、音乐厨房等等
口味做的都不错，介绍多了怕你挑花了眼，所以就不一一介绍了，还有就是晚上的夜宵，在百货大楼那里直过十子路口，那一条街都是的，晚上的小吃可是很丰富的哦
再给你吃个不太好找的，吃“草帽面”。
这个名字的由来是因为老板常年戴着草帽卖面，臊子非常香，可以添加，面是他自己加工的据说是全手工的，老板人很古怪，每天只卖那么一点，以前更古怪，只有星期1、3、5的晚上9点才有卖，想吃他家的草帽面居然还得跟他打电话问他是否心情好，出不出来卖面
预约了才不会扑空。
但是就因为这点神秘，所以他家的面有些神话色彩。
现在有了个简易的店铺，在汽车站口往百货大楼方向左边第二个小巷子口内10米，没有招牌，一辆板车上面挂了一顶破草帽，那就是了，不过每天下午1点左右就没了，要吃啊，嘿嘿，您赶早
能不能吃的上，得看您造化咯
面确实不错，3块一小碗，大碗3.5元，吃了还想吃，尤其是臊子。
6、凤凰古城位于湖南省西南部，属湘西土家族苗族自治州境内，与贵州省为邻。
东经为109度18分至109度48分，北纬27度44分至28度19分，地处武陵山脉南部，云贵高原东侧。
总面积有1759平方公里，最高海拔1117米，最低海拔170米。
属中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润地区，所以这里气候温暖，冬暖夏凉，光照丰富，四季分明，为旅游佳境。
凤凰古城自古以来就一直是苗族和土家族的聚居地区。
明始设五寨长官司，清置凤凰厅，以境内的凤凰山而得名。
1913年改为凤凰县。
2001年获中华人民共和国国务院特批，成为国家历史文化名城之一。
古城由于地处偏远，所以至今为止，各种古建筑都保存的比较完整，加之本县内旅游资源十分丰富，有誉满天下的奇梁洞；震惊世界的中国南方长城；有三潭书院，天星山古战场；还有民族风情很浓的苗寨，乌巢河天下第一大石桥等，都是理想的旅游胜境。
其中凤凰发现的极少见于史端的苗疆长城始建于明朝万历年间，全长190公里，北起湘西古丈县的喜鹊营，南到贵州铜仁境内的黄会营，其中大部分在凤凰县境内贯穿而过，举世罕见。
7、到凤凰后，汽车站打的士到虹桥(若从吉首或铜仁方向来,一般汽车站有公交车到南华门大桥,下车后乘出租车四块钱可到虹桥,南华门在古城边上,步行距古城中心虹桥较远,强烈建议乘出租车到虹桥),从“新动力网吧”一侧下虹桥,再经过“溪桥银店”,“根据地酒吧”、“沱江人家客栈”、“龙阁客栈”即到。
（从虹桥步行至俱乐部共约1分钟时间左右。
） 由于俱乐部将门票优惠价及相应的景区（张家界散客拼团、漂流、篝火晚会等）优惠让利于该站的客人，受到一些想从中获取高额回扣的客栈、拉客人员的抵制，所以客人在来俱乐部时如果向某些人打听，多半会指一条错路或是诋毁俱乐部，如果确实需要相关的优惠或者咨询，可直接按路线图到俱乐部或到虹桥后直接拨打热线电话：0743-3228364 3228104 8、大使饭店、万木斋。
很有名的饭店，有不少明星去过。
但个人去吃时，感觉味道一般偏上。
看你的感觉了。
服装：尽量轻便且适宜运动。
短袖无袖都可。
尽量以棉布料为主，且薄些的容易风干的。
（爬山很热很累，且容易出汗） 平底鞋，适宜运动且防滑的为好。
也可备双凉鞋（在凤凰时比较休闲，可以用）。
吃的：可带些水果和部分干粮在包里，爬山时可以路上吃。
不过路上也都有卖吃的和喝的地，而且那边价格不高，还蛮便宜的。
嫌麻烦，可以以防万一的带部分，上去都有的。
特色：姜糖。
弥猴桃干。
腊肉。
这三样可以在张家界买，也可都不买，去凤凰玩完后，离开前，在凤凰买。
凤凰的最有名特色品是银器。
可带些银器回去送人或自己留作纪念。
最后的最后，祝你旅途愉快。
