铁板豆腐广告词
铁板豆腐，一块提神醒脑，两块永不疲劳，三块长生不老，oh~耶
铁板香豆腐用的什么配料，求各位透露，在下十分感谢
色拉油 盐 鸡粉（鸡精） 辣椒粉 孜然粉 和小香葱铁板香豆腐的配料 豆腐 香椿末 松茸菇 栗子山药 米粉 调味料：盐 酱油 太白粉水 作法： 1）先将栗子蒸熟后，压碎备用。
2）香椿末放入少许盐拌匀后，起油锅将油烧热后，淋于香椿上备用。
3）山药切块后，连同豆腐一起放入果汁机中打成泥状后，再添加再来米粉及盐，继续打匀后备用。
4）接着将铁板先用大火烧热备用。
5）扣碗中放入少许打好的豆腐泥蒸熟后，再添加栗子及所有的豆腐泥，用大火蒸二十分钟后，将豆腐倒扣于铁板上备用。
6）锅中放入松茸菇、酱油及少量的水煮滚后，再添加盐调味及太白粉水勾芡后淋于豆腐上，食用时再淋上香椿泥即可
铁板香豆腐配方
材料豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。
做法1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块；2、鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液；3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液；4、锅中加油，烧至7成热，放入豆腐块煎至两面变金黄，装盘；5、青辣椒、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖和香油，调成汁；6、将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。
跪求路边的铁板香豆腐是怎么做的
是老豆腐还是嫩的
要先怎么腌怎么切成那么大的块
请具体说一下感激不
用料: 老豆腐、鸡蛋、韭菜、芫荽(香菜)、生抽、香醋、糖、蒜蓉、辣椒油。
做法: 1:老豆腐轻轻按压,沥干水分,韭菜摘好，洗净沥干水分切小段; 2:鸡蛋..
