有人说多 米诺 豆花 甜品.加盟能赚到钱，是真的吗
求真相
其实豆花类的甜品我个人不建议加盟，一是国内消费者认同程度不高，一说到豆花都是街边卖的，档次不高，二是豆花这种口感类的甜品是在是不是主流的甜品。
三是在深圳这个市场经过观察发现，豆花类的甜品确实不太好销售。
我曾经花17元团购价去吃了一次38元的套餐，吃完我就觉得被坑了。
我用自己的大脑算，那两叠可怜的东西，自己花钱做的话可能就只要7角钱。
对，你没看错，就是7角钱，连一元都不到。
广告上，那个芒果肠粉很诱人，上面浇了厚厚的牛奶。
但是放在我面前的那一份芒果肠粉简直就是一个大笑话，没有牛奶，对，不是乳白色的，而是一层透明的胶状的东西包着两片瘦小的芒果，好酸，好勉强——不
是反胃
痛苦
花钱买罪受了那一次。
龟苓膏可以搭配什么吃?
可以选择蜜糖，椰汁，绿豆沙，红豆沙，椰果，各类水果喜欢的口味等，搭配是比较广。
龟苓膏，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。
用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤，疖肿疮疡。
有人用农药点豆花.真的吗
其实豆花类的甜品我个人不建议加盟，一是国内消费者认同程度不高，一说到豆花都是街边卖的，档次不高，二是豆花这种口感类的甜品是在是不是主流的甜品。
三是在深圳这个市场经过观察发现，豆花类的甜品确实不太好销售。
我曾经花17元团购价去吃了一次38元的套餐，吃完我就觉得被坑了。
我用自己的大脑算，那两叠可怜的东西，自己花钱做的话可能就只要7角钱。
对，你没看错，就是7角钱，连一元都不到。
广告上，那个芒果肠粉很诱人，上面浇了厚厚的牛奶。
但是放在我面前的那一份芒果肠粉简直就是一个大笑话，没有牛奶，对，不是乳白色的，而是一层透明的胶状的东西包着两片瘦小的芒果，好酸，好勉强——不
是反胃
痛苦
花钱买罪受了那一次。
米豆腐怎么做的?
1、大米2千克，温水适量（泡过大米约1厘米），泡1小时，大米带水用石磨磨浆。
2、生石灰泡水半小时，取上层清石灰水约2千克，放入锅中（最好用铁锅，铝锅味略差）。
加石灰水是关键，否则煮不成米豆腐。
3、加入米浆，文火烧开，煮40分钟。
注意搅拌，以免粘锅、烧糊。
4、倒出大且浅的盆中，凉后即成。
用大米制作豆腐，每公斤大米可制作豆腐6——7公斤，价值成倍增加，而且别有一番风味。
其制作方法如下： 1、选料。
原料主要是大米和石灰。
大米以早、中、晚稻籼型为好，碎米也行，但粳稻、糯稻米不行，因为粘性太重，不易制作。
石灰以新石灰为好。
2、浸泡。
浸泡前除去米中的杂物，淘洗干净，然后放入盛器中加水至淹米3.5厘米为宜。
1公斤米放50克粉状石灰。
石灰要先调成溶浆，加入淹水的米中，然后搅拌均匀。
浸泡3——4小时，使米变成浅黄色，口感带苦味后，取出放在清水中淘洗至水清为止。
3、磨浆。
磨浆的水和米的比例为1比2。
4、煮浆。
在洗净油污的铁锅里放入适量的水（1公斤米放2公斤水），然后倒入磨好的米浆。
煮浆时边煮边搅，开始用大火煮，至半熟时用小火，边烧边搅，煮熟为止，约需15分钟。
5、成型。
煮熟的米浆变成糊状，趁热装入预先准备好的盛器内。
盛器的大小以米豆腐的厚度来选定，一般以3.5厘米为宜。
盛器内要铺薄布，装时要厚薄均匀，待冷却后用刀划成豆腐块即可。
大米豆腐一般第一天晚上制作，第二天早晨上市出售。
如当天售不完，可存放在通风处，下次煮浆时再一同煮。
出售不完的米豆腐，存放不能用水泡，以免失去光泽。
米豆腐是贵阳传统的夏令清凉小吃，是用当年的新米经水浸泡打磨成浆，在文火是加热煮沸用卤水点制而成。
食用时切成2-3寸的长条，放放葱花、姜末、蒜泥水、黄豆、黑大头菜、酱油、食醋，最后淋上香辣红油，即成一碗消暑解馋的食品 。
制作： 1. 原料 ①普通籼米5 公斤。
②卤水 2. 浸泡 将普通籼米在水中浸泡10～12小时。
3. 磨浆 把浸泡好的米用磨浆机磨成米浆。
4. 熬煮 将米浆倒入先烧烫的温水铁锅内，再掺入卤水。
注意： ①水量要适当，一次性不宜加水过多。
否则浆糊过稀，米豆腐不易成颗粒状。
如果浆糊过硬，会造成米豆腐不够鲜嫩。
②水温不宜过烫。
过烫米浆易起团子，不易煮熟。
③要勤搅拌，以免煮焦。
④要煮熟。
将米浆熬煮至全部熟透不黏口时即可出锅，否则米豆腐易糊，不够软滑。
5.冷却 煮好的浆冷却至35℃以下。
6.点制(加凝固剂) 将卤水加入米浆里。
做米豆腐1公斤浆加24～30克内脂。
将溶解好的内脂加入冷却的米浆中缓慢拌匀即可。
7. 成型 将点制后的浆倒进成型模中，放入凝固槽。
以80～85℃保温20分钟，静置冷却即为成品。
用大米制作豆腐，每公斤大米可制作豆腐6——7公斤，价值成倍增加，而且别有一番风味。
其制作方法如下： 1、选料。
原料主要是大米和石灰。
大米以早、中、晚稻籼型为好，碎米也行，但粳稻、糯稻米不行，因为粘性太重，不易制作。
石灰以新石灰为好。
2、浸泡。
浸泡前除去米中的杂物，淘洗干净，然后放入盛器中加水至淹米3.5厘米为宜。
1公斤米放50克粉状石灰。
石灰要先调成溶浆，加入淹水的米中，然后搅拌均匀。
浸泡3——4小时，使米变成浅黄色，口感带苦味后，取出放在清水中淘洗至水清为止。
3、磨浆。
磨浆的水和米的比例为1比2。
4、煮浆。
在洗净油污的铁锅里放入适量的水（1公斤米放2公斤水），然后倒入磨好的米浆。
煮浆时边煮边搅，开始用大火煮，至半熟时用小火，边烧边搅，煮熟为止，约需15分钟。
5、成型。
煮熟的米浆变成糊状，趁热装入预先准备好的盛器内。
盛器的大小以米豆腐的厚度来选定，一般以3.5厘米为宜。
盛器内要铺薄布，装时要厚薄均匀，待冷却后用刀划成豆腐块即可。
大米豆腐一般第一天晚上制作，第二天早晨上市出售。
如当天售不完，可存放在通风处，下次煮浆时再一同煮。
出售不完的米豆腐，存放不能用水泡，以免失去光泽。
1、大米2千克，温水适量（泡过大米约1厘米），泡1小时，大米带水用石磨磨浆。
2、生石灰泡水半小时，取上层清石灰水约2千克，放入锅中（最好用铁锅，铝锅味略差）。
加石灰水是关键，否则煮不成米豆腐。
3、加入米浆，文火烧开，煮40分钟。
注意搅拌，以免粘锅、烧糊。
4、倒出大且浅的盆中，凉后即成。
一、制作设备及工具：磨浆机（或石磨），煮锅，筛子（铁皮筛或竹筛），水缸，盆，勺等。
二、原料与配方：大米5公斤，生石灰100克。
三、工艺流程：原料→浸泡→磨浆→熬煮→过滤冷却成型。
四、制作要点1.备料：①用普通籼米即可。
要求米质新鲜、无杂质。
不能用糯大米，因其黏性大，不易制作。
②石灰。
要用新鲜生石灰，用量据原料数量而定，不宜过多或过少。
石灰过多碱性过重，制作出来的米豆腐涩口味重；石灰过少碱性过弱，制作出来的米豆腐味淡。
2.浸泡：将备好的米在水桶中浸泡10小时～12小时。
3.磨浆：把浸泡好的米用磨浆机（或磨子）磨成米浆。
浆液浓度一般以浆水能从磨浆机上流下来为宜。
4.熬煮：将米浆倒入先烧烫的温水铁锅内，再掺入已溶解好的石灰液。
要注意4点①熬煮水量要适当，一次性不宜加水过多。
要视浆糊熬煮的软硬程度确定添加水量（温水），否则浆糊过稀，米豆腐不易成颗粒状。
如果浆糊过硬，会造成米豆腐不够鲜嫩。
②水温不宜过烫。
过烫米浆易起团子，不易煮熟。
③要勤搅拌，以免煮焦。
④要煮熟。
将米浆熬煮至全部熟透不黏口时即可出锅，否则米豆腐易糊，不够软滑。
5.成型：米豆腐按其形状可分为虾子型和方块型两类。
虾子型米豆腐是将煮熟的浆糊趁热用筛子过滤到有水的水缸里迅速冷却成虾状米豆腐，再用冷水漂洗一二次即可。
方块型米豆腐是将煮熟的浆糊趁热倒入盆里，让其自然冷却后凝固，再把米豆腐用刀划成若干方型块。
中国甜品的历史文化
1 甜品在中国有悠久的历史。
据《诗·幽风·七月》载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。
”说明远在三千年前的商代，人们就在隆冬季节把冰块储藏起来供夏日用。
到了周代，还专门设有专管取冰用冰的官员，称为“凌人”。
《周礼·天官·凌人》记有：“凌人，掌冰。
正岁十有二月，令斩冰，三其凌。
”唐代，长安的市场上已有了专门做冰买卖的商人。
宋人王郅《云仙杂记》书中载：“长安冰雪，至夏日则价等金璧。
”2到了晚唐，商人为了招来生意，在冰中加糖，更吸引顾客。
到了宋代，中国的冷食种类就更多了。
如北京，汴京市场上出售的“砂糖冰雪冷元子”，南宋临安街上卖的“雪泡梅花酒”等。
这个时期还出现了“冰酪”，如当时诗人杨万里所描绘：“似腻还成爽，才凝又欲飘；玉来盘底碎，雪到口边销。
” 元朝时的商人，又在冰中加上蜜糖和珍珠粉。
元忽必烈执政时，开始生产冰淇淋，为了保守制作工艺的秘密，还颁布了一道除王室外禁止制造冰淇淋的敕令。
直到13世纪意大利旅行家马可·波罗离开中国时，才把中国冰淇淋的制作方法带到意大利，以后有传到法国和英国。
马可·波罗在《东方见闻》一书中说：“东方的黄金国里，居民们喜欢吃奶冰。
”后英国商人又将冰淇淋改制成雪糕。
1768年，荷兰化学家普利斯特创造了一种能解渴消暑的“荷兰水”，也就是现在的汽水。
1920年，美国一名商人成功研制了冰淇淋。
3 广府人的糖水，一般是指以汁为主的绿豆、红豆粥，番薯，白果腐竹，鸡蛋莲子，芝麻糊，合桃糊……等等；外省人的甜品是指五果汤，八宝饭，杏仁茶，锅饼，豆腐冻……之类，潮州的甜汤，则是指葱珠劳（月字旁劳）芋汤，金瓜芋泥，糯米粥，甜番薯，绿豆爽，豆米茨宝，清心丸，膏烧白果，赤豆汤，绿豆汤，鸭母蛋……等等。
潮州式的和广府式的甜品，有一个很明显的分别，就是潮式的味道较浓，广式的味道较淡。
而糖的溶度，也是潮州的甜。
广式的甜品（糖水），一般比较讲究疗效，比如说，他们是为了要求清润、要求温补而去烹制糖水的，但是潮人之进甜汤，一般却只供零食，求享口腹之我乐而已。
润不润，补不补，并不特别萦心。
因此，潮州的绿豆汤，对于绿豆，只要煮到略为“开花”，就可以加糖进食。
天气热时，虽孕妇一样毫无禁忌。
但广府人对于绿豆粥，却是不轻率进食的，而且对于绿豆一定要烧到起沙，还要调配广皮之类的药物，说这样才不至于过度寒凉。
即使如此，一般身体稍弱，或自认虚亏的人，见了还是敬谢不敏。
4 潮州甜汤中，有些是一年四季，都有人制食，也有一些是有季节性的。
绿豆爽可以说是全年都有的一种甜品了，它是将绿豆浸洗去皮壳，加白糖煮成粥状，再加点粉水的甜汤。
所有潮州式的一些甜汤铺子，几乎常年都有供应。
此外用糯米煮的甜糜，甜番薯，也是终年常备的甜食。
在夏天，潮州有一种甜品叫做清心丸，它是薏米、柿饼片、凉粉、木耳、糖冬瓜条、淮山、百合、茨实等的大杂会，甜汤店往往先把上列配料煮熟，再浸在冻开水中，卖时就各执一些放入疏纲匙，拿进糖汤里滚熟，置入碗中加汤及一点香油即成，吃起来清甜而又爽口。
照上面这些材料来看，它当有清热、润肠、利尿、沁心肺的治疗效果，所以它往往是夏天才有制卖。
——这是潮州甜品中比较特殊的一种。
潮州人比较喜欢吃甜，所以潮州的甜点，也比别处所下糖的成分特多，如金瓜芋泥等，都是外地人不能多食的。
而膏烧白果（银杏），也是糖分很多的甜品之一。
做这种甜汤先要把白果去壳，浸除外膜和剔除中间的心子，再将它放进糖水中熬滚，候白果熬至透明，糖水已呈浓稠之状才算已够火候，再加进猪膏，和爆香的葱珠，然后进食。
它的味道是香甜而韧脆。
潮州人制赤豆汤，往往与冬瓜皮、莲叶同煮，赤豆一般也以“开花”为度，不同广府人的红豆沙，非烂至起沙不食。
请大家提供一些经常吃的菜!谢谢!
你好 嘿嘿 我也是自己在外面住，天天做饭哦``我有好多东西都会做了 给你点好建议 希望咱们能过好自己的小日子咯。
1。
西红柿炒鸡蛋 简单的很不错，你应该做的不错啦，我的小窍门是，拌鸡蛋时撒点盐，然后西红柿进锅要放点糖，最后再放少许盐 ，就会很好吃啦。
2。
洋葱炒鸡蛋 也很简单 为了营养，上面俩菜都能放点泡开的木耳。
3。
西红柿茄子 适量油，茄子切小条，扔进去，变色后，放西红柿，放小糖，酱油，不能放醋。
适量盐，鸡精或者蘑菇精。
4。
青菜都放这里头说，啥青菜都行，推荐油麦菜、上海青、小白菜、包菜。
做法简单说说，你肯定都会啦。
小油，爆花椒，菜入，小醋，小酱油，小盐小鸡精。
OK了 5。
肉菜呢也多，我喜欢做肉丝和五花肉。
这我就跟你说个东北葱爆肉的做法，其他的呢我给你一个网站 我经常去看哦，但是并不是全部都适合在家吃，选着做吧。
好了 葱爆肉： 里脊肉，或者后腿肉，都行，切丝，入碗，用酱油少许盐少许淋入，用手拌允，为防止进油锅炸油 ，拌点嫩肉粉最好，没有也无所谓，下锅的时候小心点哈。
拌好了以后，下油，8成热，下肉，炒散，不要炒太过了，要保持肉嫩的状态，变色了就可以拿出来了。
大葱，要大葱哦，就是很粗的那种，切丝，小油锅，放葱，爆炒，变色后下肉，放醋，多放点，炒允，放小酱油，盐足。
差不多了，最后关火的同时再下次醋，不要慢了哦，一关火就下醋，一盘好吃开胃的葱爆肉就来啦，````我老婆不吃葱的人都能一次吃掉一盘，无敌了吧``` 下面是网站了 希望你们生活越来越幸福哦呵呵 我的QQ190409923 想加就加吧```
