三伏天适合补气血汤水
三伏天喝汤1、丝瓜豆腐鱼头汤材料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，生姜三片。
做法：丝瓜去角边，洗净切角形;鱼头洗净，切开两边;豆腐用清水略洗。
将鱼头和生姜放入煲里，注入适量滚水，旺火煲十分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲十五分钟，调味食用。
功效：清热泻火，养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰。
用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。
2、老冬瓜鲜荷叶鲫鱼汤材料：冬瓜800克，鲜荷叶12片，猪苓、泽泻各15克，扁豆、苡米各20克，鲫鱼1条，猪 肉50克，生姜3片。
做法：各汤料洗净，冬瓜切块;中药材浸泡;鲫鱼宰洗净，与猪 肉、姜下瓦煲，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸后改文火煲约两个半小时，下盐便可。
功效：清润可口，清热解暑，健脾祛湿，开胃补益，为三伏天的家庭靓汤。
3、西洋参石斛猪瘦肉汤材料：西洋参1两、石斛5钱、猪瘦肉约1斤、蜜枣5粒、生姜少许。
做法：猪瘦肉飞水、冲净、切块件。
西洋参切片，石斛、蜜枣冲净。
生姜切片。
将之放入汤锅中，适量清水，煮沸后，慢火煮约两小时，调味供用。
功效：西洋参，甘、微苦，寒，补气养阴，清火生津。
寒性体质三伏天怎样进补
中医理论认为，人体五脏的生理活动，必须适应四时阴阳的变化，才能与外界环境保持协调平衡。
三伏期间是一年中最热的时节，暑邪极易耗气伤津，使人正气不足，从而引发各种虚症。
根据中医虚则补之的原则，适当合理地进补可以提高体质。
而三伏进补和人们熟知的冬令进补有所不同。
简单来说，冬季以补阳为主，夏季以护阴为主冬令进补多选择滋腻的膏方，而夏季宜选择清淡的草木类中药。
中医强调因人而异，因此三伏进补要分清虚实、对症补益，最好在医生指导下进行，随意进补可能会加重人体损耗、火上浇油。
伏天进补主要在于补气和补阴，日常饮食中，扁豆、山药以及豆类都能起到健脾补气的作用，而木耳、百合、枫斗则能补阴。
气虚者可选用补中益气丸、人参健脾丸、玉屏风散等。
气阴两虚者可选用西洋参蜂王浆、人参银品、生脉饮等。
对于出现疰夏的人群而言，可以把食补和药补结合起来。
适宜夏季进补的食物有绿豆、百合、白木耳、甲鱼、黄鳝等药补可选择人参、枫斗、冬虫夏草、鳖甲、黄芪等。
平时还要注意营养，每天保证足够的蛋白质，并适当补充盐分。
夏天人们的气血旺盛于外，体表毛孔张开，代谢加快，出汗较多，会导致口渴尿少，所以一定要注意多喝水。
三伏天还要防冷，脾胃为后天之本、气血生化之源，而脾胃喜暖恶寒，所以，即使在三伏天也不能一味贪凉。
吹空调过猛或吃冷饮过多容易导致腹痛胃痛，并伴有恶心、呕吐清水、大便溏泻、四肢酸痛等表现。
此时可以服用些散寒暖胃之品，比如藿香正气丸、纯阳正气丸等都能缓解这些症状。
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。
对寒性体质的人而言，经常喝一些生姜红枣汤是不错的调补方法。
除药补和食补外，三伏进补还应注重神补，即重视精神调养。
为了促进机体疲劳的恢复，中午可适当午睡，时间以15分钟至1小时为宜。
暑气入心，易使心火旺盛，使人烦躁不安、焦急好怒，而情绪波动正是夏日养生之大忌。
因而在三伏酷暑时节，更要保持心情的平静。
秋老虎和三伏天有什么区别 是同一段时期吗
三伏后出现的高温天气便是“秋老。
三伏天是按照古代的“干支纪日法”确定的。
每年夏至以后第三个庚日（指干支中带有“庚”字的日子）为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，合起来称为三伏。
按阳历计算则出现在7月中旬到8月中旬。
此时我国大部地区是一年中最热的时节。
俗话说“冷在三九，热在三伏”。
7月7日节气是小暑，古籍《群芳谱》中说：“暑期之此尚未极也。
”因为小暑过后，全年最热的三伏就到了。
伏天是雨水集中，全年最热的日子，又是阴起阳降的时候。
《汉书·郊祀志注》中说:“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升。
故为藏伏，因名伏日。
”秋老虎，指的是入秋之后，天气忽然反复，过了夏天，但是气温却比夏天还要高，热的叫人受不了，所以，秋老虎这几天其实比夏天还要难熬，在这种天气特别热，但是又属于秋天的日子。
气血虚能在三伏天吃补品吗?
三伏天是冬病夏治，利用一年阳气最旺盛的三个时间将体内很深的寒湿邪气排出体外，适用于慢性肠胃疾病，慢性呼吸疾病等，而气血亏虚就调理气血为主，单纯调补传统很多方比如当归补血汤补气补血，或者八珍汤等
三伏天吃什么养生
三伏天宜喝黄芪粥 吃黄芪，宜用清淡之方。
最简便的办法，就是喝黄芪粥。
黄芪粥，古已有之。
在苏轼的诗中，就曾提到过他在大病初愈时喝黄芪粥的事情。
那年他三十九岁，谪居密州。
当时“斋居卧病禁烟前，辜负名花已一年”，故用“黄耆煮粥荐春盘”。
这是用黄芪粥来补养病后虚弱的身体。
做黄芪粥，要注意黄芪本身是不能吃下去的。
要把黄芪通过中药的“三煎三煮”方法熬成药汁。
用这个药汁加大米煮粥。
黄芪粥的提气作用很强，最适宜早上喝。
喝完之后，一整天都会感到精神十足。
以下是黄芪粥的做法。
取黄芪约30克，加10倍的清水浸泡半小时，连水一起烧开，中火煮30分钟，将药汁滗出备用。
再加等量的清水烧开后煮15分钟，再次滗出药汁，重复上面的动作。
将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。
将三次煮的药汁放在一起，放入约100克的大米，煮成稀粥即成。
三伏天吃羊肉养阳 根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的传统，三伏天里吃羊肉，有一定的养生依据。
春夏吃羊肉养阳，等到冬天，手脚不易冰冷。
有些人伏天时内有积热，食用羊肉汤后，全身大汗淋漓，可驱走五脏积热。
不过，凡事都讲究一个度，伏天吃羊肉并非多多易善，也并非人人都适合这样的养生方法，尤其是一些热性体质的人，切莫随意尝试。
据《本草从新》记载：“羊肉能补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力。
”三伏天是全年气温、湿度最高的季节，此季节人体阳气也最为充足，加之自然界也是一派火热，喝羊汤可以形成“内外夹击”，使体内寒气驱逐体外，能起到温中散寒、温补气血的功效，因而夏季是‘冬病’最佳的治疗时机。
在夏天适当的吃点热性食物对身体健康是有益的。
从中医营养学的角度看，羊肉味甘性温，可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力，历来被视为补阳佳品。
三伏天吃姜补阳气 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。
”姜具有温补的作用，夏季可以多吃点姜，补补阳气。
生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。
三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。
生姜4片，大枣4枚，红糖适量，同放入杯中沸水冲泡，一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。
喝姜茶是一种简便易行的保健方法，现在也似乎越来越流行。
姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。
夏季吃生姜可防治几种病，下面提到的三类人可以适当用些生姜。
一、腹痛，吐泻，如出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病：适当吃些生姜或喝些姜汤，能起到防治作用，因为生姜能起到某些抗菌素的作用。
二、伤风感冒：经常处在空调环境中，由于室内外温差大，很容易外感风寒，如能及时吃上几片生姜或喝上一碗红糖姜汤，助于驱寒解表。
三、腰肩疼痛：盛夏酷暑，在空调房里呆久了，肩、腰、腿易受风寒湿的侵袭，尤其是中老年人，易引发肩、腰、腿痛。
遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于痛处，反复数次，可达到舒筋活血、祛寒止痛的作用。
另外，生姜还有生发防脱发的作用，因生姜含有姜辣素、姜烯油等成分，可促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，防止脱发、白发，并可抑制头皮痒，强化发根，同时，生姜含有的姜辣素有强对抗脂褐素的作用，可用生姜切片或切丝，在沸水中浸泡10分钟，加蜂蜜调匀，每天一杯，可减少老年斑。
但是，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺，目赤内热者，也不宜长期食用。
从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒，或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒，也不能用于治疗中暑。
服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
三伏天吃饺子 头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
伏日宜吃面，北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。
伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。
《魏氏春秋》上说，何晏在 “伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然白。
这里的“汤饼”就是热汤面。
为什么在热天里吃热面
用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱病，六月食汤饼是有科学道理的。
伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。
将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。
伏里还可以吃“炒面”。
所谓炒面，是用锅将面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌着吃。
这种吃法汉代已有。
唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。
唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。
三伏天慎进补重调养 暑邪耗气伤津，于是有人认为三伏天更应进补。
中医专家认为，这种观念是不科学的，三伏天应慎进补、重调养。
三伏天的特点是温度高、湿度大、白昼时间长。
在这种环境中，人会相对晚睡早起、休息时间减少；易出汗，会造成人体内部各种营养物质，特别是无机盐类的大量消耗；爱喝清凉饮料，食欲不振；活动减少、不能坚持锻炼身体。
整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人夏季体重下降。
但即使如此，也不适宜大量进补。
因为夏季多食稀食饮品，胃消化液稀释，消化功能减退，此时进补，难以消化，还易引起消化不良、肠胃不畅。
而且老百姓常用的补药多属性温热，夏季进食会引起上火。
夏季汗多，代谢加快，进补的养分也多浪费。
中医主张‘以通为用，以通为补’，疏通六腑，畅达气机，升清降浊。
所以一年当中，在夏至、入秋之前，都不宜过补。
三伏天应以饮食调养为主。
医生建议，夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。
此外，夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，如果过食肥甘腻补之物，则致损胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。
因此，绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等，均是夏季最好的食品。
肩背部经常出汗是什么原因?
肩部出汗证明里面的寒湿气比较严重，现在是三伏天，自身的气血循环相当旺盛，有些在皮表的寒气会排出体外，就会容易出汗。
