作文凯里酸汤鱼解说词
我是一个土生土长的贵阳人，对贵州的风味美食自然是熟悉至极，如数家珍。
黔菜历史悠久，具有一定风格，口味以香辣为主。
汤味醇厚，辣烫鲜香。
如花江狗肉、辣子鸡、糟辣脆皮鱼、宫保鸡、泡椒板筋、酸汤鱼等，都是远近闻名的名菜。
其中最具特色的当推凯里酸汤鱼。
关于酸汤鱼，还有一段美丽的传说：很久以前在黔东南苗岭有一山寨，寨老(就是公推的首领)年迈体胖，爬坡下坎十分吃力。
一次，儿媳在煮饭时，不慎多放了些水，于是就把多余的米汤舀在一个土缸里。
四五天后，米汤经发酵后变得清澈透明，并略带酸味，用来煮鱼，其味鲜美异常，寨老一家吃得津津有味，从此儿媳便常用这种酸米汤煮鱼。
长此以往，寨老渐觉身轻体健，上山下坡不再费力。
这事很快传遍苗岭山寨，家家竞相效仿，酸汤鱼便由此传开。
酸汤鱼由黔东南传入贵阳，在贵阳迅速发展并发扬光大，名扬四海。
其制作方法为：选用鲜鱼为主料，配以黔东南苗岭特色酸汤煨制而成。
酸汤鱼鱼鲜肉嫩，色泽靓丽，酸啦爽口，汤清味美。
有开胃消暑，提神养颜等特殊功效，是苗家人逢年过节、招待亲友必备的团圆菜之一。
民间食用酸汤鱼通常采用边煮边食的火锅形式，配以其他新鲜蔬菜，使其营养更为丰富。
橘红色的酸汤环绕着晶莹鲜嫩的鱼，酸中带甜的西红柿点缀其上，还有清爽的芫荽洒在汤里。
醒目的红绿搭配，几乎可以算是工艺品了。
色、香、味俱全的酸汤鱼不悔是特色黔菜的代表，其实像这样的好菜贵族还有很多。
它们以无声的语言诉说着贵州人在厨艺上的造诣，见证着贵州千百年来文化的堆积。
黔菜之精华，拙笔道不出万分之一。
看到这儿，你是否已心动了呢?欢迎到贵州来，亲自走街窜巷，品味那淘不尽的美食，享受贵州人真挚的情谊。
描写鱼鲜美句子有哪些
我心目中的贵州文化 摘要：贵州一个神奇的地方，早在二十四多万年前，就有人类活动在贵州高原这片土地上，创造了贵州史前文化。
春秋以前，今贵州大部分地区属于“荆楚”或“南蛮”的一部分。
战国后期，夜郎国逐步发展成为南蛮地区的大国。
宋代，“贵州”名称始见于文献。
明代，贵州建省。
清朝，贵州疆域基本行成。
二十世纪三十年代，中国工农红军长期在贵州活动，在贵州播下了革命的火种。
1949年11月15日，贵州县贵阳解放。
同时，贵州是一个三川秀丽、气候宜人、民族众多、资源富集、发展潜力巨大的省会。
关键词：心目 中 引论：作为一名贵州人明明知道贵州是祖国不可缺少的一部份、一块宝地，是一个多民族、多文化，充满发展情景的山区省份。
那为什么我们不去了解、查阅、论证我们的家呢?下面，请大家跟随我的步伐我们一起了解贵州的文化、民族、美食、旅游吧
一、 贵州的历史文化 贵州一个神秘而历史悠久的地方。
尽管贵州有“天无三日晴 ，地无三里平。
”的记载，后来又有“人无三分银”之说， 但是贵州有山清水秀、民风淳朴，民族文化、生态旅游资源丰富。
大家知道贵州的八大名产：仁怀茅台酒、安顺腊染、镇宁波波糖、威宁火腿、大方漆器、独山盐酸、玉屏筲笛、都匀毛尖。
就说仁怀茅台酒，那是世界闻名的名酒。
仁怀茅台酒的著名不仅是因为其悠久的历史，独特的酿造工艺，上乘的内在质量，深厚的酿造文化以及历史上在我国政治、外交、经济、生活中发挥的不可比拟的作用，在中国酒业中的传统特殊地位，更因为他被国际一致认为与“白兰地”，“威士地”比肩齐名的世界三大蒸馏名酒之一。
同时，贵州的文化以多元包容著称,贵州本土的苗、布依、侗、彝等十多个民族, 大多有自己深厚的文化底蕴和丰富多彩的艺术样式,音乐、舞蹈、刺绣、蜡染、傩戏、水书等等,都曾受到国内外各界人士的看好。
这就是贵州，美丽神奇的贵州。
二、 贵州的民族文化 贵州是一个多民族省份。
在贵州这片神奇而古老的土地上，居住着汉、苗、布衣、侗、彝、仡佬、水、穿青人等共18个民族。
各民族共同繁衍，共同生效息，为贵州的发展和壮大做出了很大贡献。
贵州大多数少数民族虽有自己的民族语言，但是绝大多数少数民族同胞都通晓汉语普通话，并以其作为民族交流的工具。
同时，民族风情多姿多彩，有苗族的“跳花坡”、“打嘎”，彝族的“搓子舞”，布依族的“六月六”，穿青人的“打亲家”等，充满着浓郁的地方色彩。
特别是舞姿古朴、矫健、惊奇的苗族芦笙舞——“滚山珠”曾多次出国演出获得好评。
此外，苗族的蜡染和刺绣也别具特色，令人赞叹。
就说苗族芦笙舞——“滚山珠”原生而不原始,粗犷而不粗俗,它不是一种简单的原生态展现,更不是猎奇和迎合时尚,它是一种人性本真意义上的艺术升华,为贵州本土文化注入了厚重的文化元素。
他在全国乃至世界都出名。
也因如此它具有许多荣誉，如1990年9月，他受到党和国家领导人的接见，被誉为“贵州省高原明珠”； 1992年6月，随贵州省民族民间艺术团，赴荷兰参加国际民间艺术节，先后到荷兰、比利时、丹麦、挪威等国演出，受到空前赞誉；1994年4月，参加在贵州省大方县举行的百里杜鹃花节，之后又于10月参加在贵阳举行的全省第三届，荣获第一名，获一等奖，11月应国家民委邀请到北京进行对外接待文艺表演； 2011年9月10日参加中华人民共和国第九届获得第一名等等。
就是这样原滋原味的东西，让人们耳目一新,久久难忘。
因此， 2006年纳雍县经申请已被批准注册，并被首批列入国家非物质文化遗产保护项目名录。
三、 贵州的城市美食文化 众所周知，贵州的城市美食文化非常丰富。
辣香是贵州菜的主要特点，著名菜点大多与辣椒密切相关，如、各类火锅、肠旺面等，都需要用辣椒来调味，黔菜带辣味的菜肴更是口感各异，又分为油辣、糊辣、青辣、酸辣、麻辣、蒜辣等几大系列，有的辣而酸、有的辣而香、有的辣得令人张口咋舌、大汗淋漓。
贵州的风味小吃着实令人垂涎。
贵阳有，肠旺面，青岩豆腐，卤味，丝娃娃，洋芋粑，青岩卤猪脚，青岩鸡辣角，清镇黄粑，青岩玫瑰糖，息烽阳朗辣子鸡； 遵义有羊肉粉，豆花面，豆腐皮火锅，赤水竹笋，绥阳空心面条，遵义鸡蛋糕 ；兴义有刷把头，兴义鸡肉汤圆，安龙凉剪粉，贞丰糯米；兴仁有兴仁盒子粑；安顺有安顺镇宁波波糖，安顺荞凉粉，安顺裹卷，鸡肉饼, 毕节汤圆，威宁火腿，威宁荞酥；黄平牛肉干一品大包等等 。
贵州菜主要属于川菜系列，但贵州菜又有自己独特的风味。
四川主要是麻辣型，云南为甜辣型，而贵州主要是鲜辣、酸辣为主要特色。
辣、麻、酸是黔菜很突出的风味。
吃不惯的朋友可以提出少放油和辣椒。
贵州的干锅系列再加上农家自酿的米酒，农家风味地道醇厚。
贵州菜的酸不像山西靠醋来调味，而是酸汤。
酸汤是苗族饮食的一大特色，为火锅系列，尤其以酸汤鱼最为好吃。
终而言之，贵州的食文化非常丰富的。
如果你来贵州可别错过哦
四、 贵州的旅游文化 贵州旅游资源丰富，自然旅游风光尤其著名。
在里有亚洲第一大瀑布就坐落在安顺境内。
贵州地处云贵高原，山川、河流、溶洞、瀑布众多，北部有国家历史名城遵义，以、、娄山关等遗址形成了独特的黔北的红色之旅，省会贵阳打造避暑之都，毕节市的草海以及百里杜鹃，铜仁地区的梵净山，黔西南地区的，安顺的和龙宫，黔东南和黔南地区的侗族和苗族等少数民族风情和自然风光，都独具特色，近年来，贵州的旅游产业正在蓬勃发展中，贵州是迷人的“天然公园”。
境内自然风光神奇秀美，山水景色千姿百态，溶洞景观绚丽多彩，野生动物奇妙无穷，文化和革命遗迹闻名遐迩；山、水、洞、林、石交相辉映，浑然一体。
闻名世界的、龙宫、赤水、织金洞、等和铜仁梵净山，茂兰喀斯特森林、赤水桫椤国家级自然保护区、威宁草海等国家级自然保护区，犹如一串串璀璨的宝石，五光十色，令人目不暇接、流连忘返。
以遵义会议会址和红军四渡赤水遗迹为代表的举世闻名的红军长征文化，更让人驻足凭吊，追思缅怀。
多民族悠久灿烂的历史文化，浓郁神秘的民族风情，以及冬无严寒、夏无酷暑的宜人气候，使贵州成为理想的旅游观光和避暑胜地，荔波喀斯特水上森林和赤水丹霞被列入《世界自然遗产名 结语:随着西部开发中基础设施建设的加强和完善，亟待揭谜的是西部人文景观。
为了寻求贵州独特的自然景观、古朴的民族人文风情、旅游景观，我们不妨一同踏上这方热土，一起去感受这个花的世界、鸟的天堂、人类的天堂的多彩的贵州吧
这就是我心目中的贵州，一个神奇美丽的家园，正如广告上说的：“走遍大地神州，最美多彩贵州
”
雷山在哪里
雷山县在贵州省黔东南苗族侗族自治州，距离州府所在地凯里市44公里，在凯里客车站有直达雷山的县际班车，每半小时1趟，从早上6点半到下午6点半都有车的，票价现在是14.5元，全程二级高速公路，大概40多分钟就到了，最慢不会超过一个小时，也可以直接在凯里打的到雷山，不过需要的银子多些，在贵阳的话可以直接坐直达雷山的班车，在体育馆坐，也可以在贵阳火车站坐贵阳至凯里的火车，29块就可以搞定，到凯里火车站后下站直接坐1路公交车到凯里洗马河客车站下车换乘去雷山的班车即可，如果有什么不明白的地方可以直接拨打114查询，遇到麻烦请打110，凯里是文明城市，祝你旅途愉快，欢迎到凯里，到雷山。
到苗乡侗寨来作客，到时候来我家，我请你品尝我们苗家的米酒还有酸汤鱼~ 如果朋友是做生意的，到时候需要做广告的话请到州府路那里找我们公司，我们一定以热情的服务为你效劳，那里是凯里广告业最发达最齐全最集中最牛B的地方，包你满意。
凯里这个小城市怎么样
凯里市位于贵州东部，凯里市原为炉山县，是一个以电子、轻纺、建材为主的新兴工业城市,现为国家乙类对外开放地区。
在明清时期曾有“小京州”美称。
矿产资源主要有煤、铁、、石油和天然气等。
凯里市是首府,东西长51.7公里,南北宽44.3公里,总面积1306平方公里。
贵州省第五大城市';市内有苗、汉、侗等民族。
的首府，全州政治、经济、贵州凯里车江侗寨文化中心。
辖2乡8镇和5个，全市总面积1306平方公里，其中面积248平方公里，总人口55.2万(2009年)，凯里市是一个以苗,侗族为主体的多民族聚居的城市，少数民族占74%，其中苗族占63%，是全国少数民族比重最大的城市之 凯里市居住着苗、汉、侗、仫佬、畲、布依、水、彝、壮、瑶、满、回、蒙古、景颇、佤、黎、东乡、纳西、仡佬、京、朝鲜、土家、白、傣、藏、拉祜、维吾尔等民族和革家、西家等待定民族。
这些民族中，仫佬族、苗族、汉族、畲族及革家、西家是世居民族。
少数民族人口为33.94万人，占全市总人口的75.78%，其中苗族人口28.35万人，占全市总人口的63.3% 历史文化 凯里历史悠久，属?牁，战国、秦、汉、两晋、南北朝属且兰，隋、唐属宾化县，宋属合江州。
明、清时期置清平堡、司、卫、县或凯里司、卫、县。
民国三年改称炉山县，1958年复称凯里县，1983年设立凯里市。
现已发展成为以电子、轻纺、建材为支柱的新兴工业城市.凯里设治已有500年历史，早在明清时期曾有“小京州”美称。
几百年来，生活在凯里这块土地上的各族人民用自己的智慧和勤劳，创造了辉煌灿烂的民族文 工业 凯里是贵州工业重镇之一，目前在工业方面已形成了以电子、轻纺、建材、冶金、医药、、煤炭为主体，门类齐全，与黔东地区资源开发相适应和相配套的工业体制，拥有工业行业30多个，其中40多家，随着产业结构的不断优化升级和经济规模的扩大，凯里的资源精深加工能力进一步增强,已逐步发展成为区域性资源综合加工基地 农业 在农业方面，以水稻、玉米为主的粮食产量连续多年获得丰收；以生猪、牛、羊为主的畜牧业，以烤烟、油菜为主的经济作物和“菜篮子”工程均有很大的发展并形成规模。
乡镇企业高速发展，已形成了以公有制为主体，多种所有制经济共同发展，全方位开放的大格局 自然资源 有清水江、重安江、巴拉河等大小河溪153条,其中长10公里以上、20平方公里以上的中等河流13条,有溪沟35条。
河流径流总量39.89亿立方米,理论蕴藏量5.4万千瓦,可开发3.6万千瓦。
全市粮食作物有9大类130多种,蔬菜有11大类100多种,果类有6大类70多种,野生牧草有100多种,珍稀古树有10多种,野生动物有数百种;药用动植物有428种。
矿产资源主要有煤、铁、、石油和天然气等。
保有储量:煤矿8142万吨、铁矿361万吨、铅锌矿46万吨、铝土矿1.98亿吨、重晶石300万吨。
石油和天然气有矿点一处 旅游资源 凯里体育馆除有内容丰富、格调古朴、风貌独特的民族风情和文物古迹外,自然风光主要有香炉山、金泉湖和一批景观独特的溶洞。
还有各种大小民族节日集会点136个,有“百节之乡”之称。
自1985年对外开放以来,已接待20多个国家和地区的旅客。
凯里属典型的民族风情生态旅游区。
以其得天独厚的、古朴浓郁的民族风俗和悠久独特的民族文化成为世界级的民族风情旅游胜地之一。
境内有雄伟的“黔阳第一山”香炉山，景色奇秀的镰刀湾，鬼斧神工的渔洞溶洞，如诗如画的清水江以及大阁公园、金泉湖公园等自然景观。
民族民间文化蔚为大观。
。
凯里市容名特产品凯里市地方名特产品可分为农产品和工业产品两类，农业名特产品主要有：香炉山雾茶、平良香米、凯里柿花、万潮蓝靛、龙场蚕茧、凯里酸汤鱼、凯里鲤鱼（田养）、龙场西瓜、旁海生姜、炉山葡萄等以及凯里市供销社三辣合作社生产的“三辣”系列产品。
工业名特产品主要有：舟溪芦笙、凯里香醋、凯棠银饰、湾水镰刀、米薅马尾斗笠、旁海擂钵、挂丁刺绣围腰、龙场革家腊染、挂丁织锦背带、舟溪刺秀荷包等。
经济收入相当可观，可供广大旅游者前来观看购买及投资商前来参加生产投资，促进了凯里市的经济发展
请间重庆到施秉再到镇远有哪些地主好耍
镇远到施秉 四 镇远到施秉可以坐汽车和火车，汽车方便点。
如果不想玩施秉，可以由镇远坐火车（路过施秉）到达凯里。
这里先介绍施秉的情况，只写有代表性的景点。
施秉号称中国第一漂城，虽然是广告语，也有可观之处。
若是夏天，建议一去。
施秉最值得去的地方有两个。
一是杉木河的漂流。
这个应该是我所知道的漂流线路中最长的，如果喜欢这个调调的值得一去。
淡季一百二十，包括门票和漂流费用。
二是登云台山，人文景观和自然景观都有，门票便宜，才15块。
我喜欢，推荐。
还有一个黑冲云海，如果时间多可以去。
五 从施秉坐汽车到黄平十几块钱，如果不想到黄平可以选择汽车或火车到凯里，汽车二十几块，火车十块。
先说黄平，那里旅游资源还是蛮多的，简单举几个有代表性的，具体可咨询当地旅行社。
黄平最值得去的地方是飞云崖，门票20元。
某个喜欢王阳明的人可一定要去的地方，呵呵
野洞河漂流，穿120米溶洞，这个是它的特色。
还有飞云大峡谷、旧州古镇。
若有时间，都值得一去。
六 由黄平坐汽车，十几块钱，终于到黔东南州政府所在地凯里了。
(亻革)家寨，位于黄平和凯里之间，建议从黄平过去，从凯里过去的方法如下：在凯里火车站乘2路公交0.7元\\\/人到电厂宿舍下车，转去渔洞、龙场方向的中巴4元到(亻革)家寨。
凯里城里没什么好玩的，建议看看新修的市政府大楼，还有独特民族风情的体育场，对人文感兴趣的还可以随便看看博物馆。
凯里有好吃的，不过吃不了辣的人就享受不到了。
其特色是酸汤。
比较有代表性的是酸汤鱼。
（可惜我不吃鱼。
）螺丝肉，我最最喜欢的美味。
狗肉火锅特便宜，记得是十块一斤。
不一一举了，再举我肚子饿了。
大十字旁有条小吃街，大阁山隧道上面有个小吃夜市。
不过，夜市摊主的服务意识太差，若东西点的少，坐久了会赶的，注意哟
呵呵
住宿推荐州政府招待所，主要是安全，刚刚装修了的，硬件设施不错，性价比最高。
位于大十字旁边的一条巷子里，一般市内（汽车站）打的四元，市外（火车站）打的十元可到。
普通巴士，七角或一元。
购物推荐百姓超市。
七 想看苗寨的从凯里乘往雷山方向的汽车到郎德下（车费十元），看完郎德上寨，再乘同方向的车到雷山，一般中午之前可到。
雷山主要的景点是雷公山和西江苗寨。
雷公山还是很漂亮的，我搜到一个逃票方法，如下：“雷山——方祥”的客运车最早是10点半左右，至雷公山登顶步道口车费7元\\\/人。
坐客运中巴可省掉雷公山景区的门票费50元\\\/人。
司机会把你送到最近的登山步道口。
从此处步行登顶需2小时，从山顶下到此处需1小时。
（自驾车的旅游者可以一直开车到山顶电视台处，不但需购买门票50元\\\/人，也会错过一些美丽的景色。
） 雷公山顶有个省广电总局的转播站（简称电视台），进门就收取2元\\\/人的费用，名曰“清洁保养费”，里面有客房，30元\\\/位，每个房间只有两张床，洗手间是公用的，没有淋浴。
如果天气不好看不了日出，就没有必要留宿了。
西江苗寨，又称千户苗寨，是贵州最大的苗寨，看苗寨必去之地。
在雷山转车，八元可到。
八 现在面临选择了，如果想去荔波的话，有三个方法。
一是回凯里，然后转都匀去荔波。
二是继续前行去榕江，然后经三都去荔波。
考虑到雷山离凯里比较近，车次多，并且凯里去都匀的车次也多，所以建议先从雷山回凯里（车费十元）。
还可以回凯里转车去贵阳，再由贵阳转车到荔波，这个转得有点远，想去贵阳的朋友可以这么走。
若赶不上去荔波的直达车，凯里很晚都有去都匀的车的，两小时到，二十几元。
建议先去都匀，它是黔南州州政府所在地。
我搜到都匀的斗蓬山景区将今年（05年）十一将免收门票，不要钱的地方不去白不去，呵呵
都匀的石板古街是明朝的，可以逛逛。
有个小吃夜市一条街，不记得叫什么街了，我曾从街头吃到街尾，爽歪
都匀有很多车到荔波的，三小时到，路费三十几元。
荔波县是个山谷，很适合居住的地方。
荔波旅游景点也是众多，照例只举几个有代表性的。
荔波最值得去的是小七孔景区，景区内最有代表性的景点是水上森林和鸳鸯湖划船。
其次是大七孔景区，有代表性的是天生桥。
市内有中巴前往的，因为景区比较大，门票比较贵，可以考虑跟团。
小七孔据县城28公里，景区长约12公里。
通票82元\\\/人，含小七孔景区所有门票和鸳鸯湖划船船票，不含卧龙河漂游费50元\\\/人；单票：55元\\\/人，鸳鸯湖景区门票：15元\\\/人，天钟洞景区门票：20元\\\/人。
步行游玩小七孔估计需要大半天。
大七孔通票42元\\\/人，步行游玩约2小时另有水春河漂流：170元\\\/人，也很长，不过比施秉的漂流还是短一点点。
还有茂兰的喀斯特森林，我计划明年穿越，谁有兴趣
九 后面的直接抄资料了。
从荔波乘汽车到三都，然后再转车去榕江。
三都少数民族众多，水族为主，他们有自己的文字水书。
主要景点有瑶人山国家森林公园，还有一个碴砬沟特色旅游景区。
榕江因古榕树多而得名，侗族居多。
古榕风景名胜区共为发为两个片区6个景区：即第一片区(包括古州、东江、忠诚和宰为4个景区)；第二片区(包括七十二寨侗乡和龙塘两个景区)。
都是免费的。
人文特色：城区卧龙岗的苗王庙被称为“苗族天下独一庙”。
三宝侗寨，南方最大的侗寨。
还有增冲鼓楼也比较有名（属从江管辖）。
现在又面临选择了，是直接去从江，还是走点弯路去黎平。
我建议去黎平，如果有时间可以往更北边走直到锦屏，只是这样走要走段回头路。
先说黎平。
黎平称为侗都，县城所在地德凤镇，保留着明清时的庞大古建筑群。
人文景观主要有：堂安侗寨。
纪堂鼓楼、地坪花桥、高近戏楼、肇兴鼓楼群和述洞独柱鼓楼、肇兴侗寨民居。
自然景观主要有：八舟河景区。
锦屏旅游资源也挺多。
清水江及三板溪库区，隆里古城到敦寨，铜鼓至八河电站，三江。
推荐隆里古城。
然后由锦屏返回黎平，从黎平到从江。
有岜沙苗寨部落、高增、小黄等
贵州有那些风俗和景色、美食
一：地理天然“黔山秀水” 一个地区的文化气质，反映了她所根植的土壤的肥沃或贫瘠。
要了解家乡的风土人文，先要踏上这块土地，感受高原自然的巧夺天工，我深知是家乡自然的气质赋予了我们心灵的内在，她的与众不同给了贵州文化得天独厚的生存环境，任何一种创造都深深打上了这块土地的烙印，不论身在何方，记忆中最为深刻和熟悉的美景总是家乡的那片纯粹
贵州位于中国西南部，东接湖南省，北邻重庆市、四川省，西连云南省，南界广西壮族自治区。
全省境内东西长570公里，南北宽510公里，土地总面积17.61万平方公里 。
是一个隆起于四川盆地和广西丘陵之间的亚热带、岩溶化高原山地。
境内山峦起伏，地貌类型复杂，气候类型多样，自然景观独特。
贵州岩溶地貌占全省总面积的61.9%，是世界上岩溶地貌发育最典型的喀斯特地貌地区。
岩石分布广泛，形态类型齐全，地域分域明显，形成了一种特殊的岩溶生态系统。
对区域自然条件的光、热、水、土、气和土地资源、水力资源、矿产资源、旅游资源等，产生多方面的影响。
“天下第一溶洞”织金洞被誉为“地下艺术宝库”，让你陡生“织金洞外无洞天”的慨叹，“水上秘洞”龙宫，蜿蜒的白龙洞都享誉甚广。
“黔山”
贵州的确是苍山如海，有人就曾以“如浪卷，似涛翻，如浪似涛贵州山”的句子来描述贵州山的磅礴气势。
最著名的要数大娄山、苗岭、乌蒙山和武陵山这横亘贵州的四大山脉，他们是贵州的脊骨。
没有见过贵州的山，就不会明白贵州人的坦荡之气从何而来。
这里有名扬四海的中国五大佛教名山之一的弥勒道场梵净山，有地缝天沟般被称为“地球上一道最美丽的伤痕”的马岭河峡谷 “秀水”
贵州是长江和珠江上游的生态屏障，全省分为长江水系的乌江和珠江水系的南、北盘江两大水系。
贵州的水有一种灵动的美，无论是黄果树瀑布上奔流直泻于犀牛潭的磅礴大气，还是大小七孔的静美不乏活泼，或是红枫湖上摇曳轻舟的波光粼粼，草海上丹顶鹤们追逐的烟波浩淼，都风姿绰约如清澈透明的眸子。
“天然空调”
贵州有着得天独厚的气候和丰沛的降水优势。
属亚热带温湿季风气候区，气候温暖湿润，年平均气温15℃左右，冬无严寒，夏无酷暑，光、雨、热同季。
“物华天宝，人杰地灵”，正是贵州的地理天文培育了当地人文的秀气、风骨、和内涵。
勤劳善良的人们在这里安居乐业，享受自然的馈赠，回报以智慧的创造力。
我们生长在自然中，从中学习大山的豁达、威严的傲骨；从碧水中体会沉静和谦虚、包容与坚强。
贵州的山水不是长江黄河的汹涌澎湃，也不是苏杭江南的尺幅玲珑，她是山川烂漫的又一种，她代表着贵州儿女的独特魅力。
二：悠久的历史文化 贵州是我国古人类发祥地之一，古时是夜朗国境。
春秋以前，贵州为荆州西南裔，属于“荆楚”或“南蛮”的一部分。
战国后期，夜郎国逐渐发展成为西南地区的大国之一。
春秋时期（公元前770—前476年），当时在今贵州境内有牂牁（音zhang ke）古国，并与中原有交往。
秦始皇统一中国后（公元前221年后），贵州分属巴郡、蜀郡、黔中郡和象郡管辖。
“贵州”名称，始于宋朝（公元960—1127年）。
公元974年，土著首领普贵以控制的矩州归顺，宋朝在敕书中有：“惟尔贵州，远在要荒”一语，这是以贵州之名称此地区的最早记载。
明永乐十一年（公元1413年）设置贵州承宣布政史，正式建制为省。
以贵州为省名。
贵州简称“黔”。
秦王朝在此设立黔中郡。
唐王朝（公元618—907年），在今贵州设黔中道，建黔州郡，设黔州都督府。
贵州的历史总离不开一个“黔”字，代代相因，直至贵州建省。
这就是贵州简称“黔”的由来。
贵州是具有光荣传统的革命老区。
1935年1月，中国工农红军转战贵州高原，中国共产党在长征途中于贵州遵义召开了具有伟大转折意义的“遵义会议”。
贵州厚重的历史没有北方城市中皇家政权的变迁，也没有江南官宦商家的兴衰，但不可否认，从远古至今，人类对这片土地的耕耘从未停止过。
地处西南腹地的贵州，折射了中华民族征服自然，为自由抗争的奋斗过程，既拥有社会变革的印记，又有民族解放和文化更替的演变。
三：迷人的民族神韵贵州是多民族省份，包括汉、苗、布依、土家、彝、仡佬、水、回、白、侗、瑶、壮畲、毛南、蒙古、仫佬、满、羌等共49个民族。
在漫漫的历史长河中，古代百濮、百越、氐羌、南蛮四大族系在这里交汇，贵州的土著居民，与从四面八方迁徙而至的汉族和其他少数民族一起，共同耕耘、开发着这片共同的家园。
这个过程，始于古史传说时代，至今仍然在继续着，并留下了许多可以辨析的痕迹。
如今，在贵州的许多民族村寨中，依然原生态地保留着本民族来自远古的神话、传说、歌舞、习俗、服饰、节庆、礼仪……每年五彩缤纷的民族节日达1000多个。
贵州少数民族粗犷豪放、热情质朴、丰富多彩的民族歌舞各具特色，成为贵州民族风情和民间艺术百花园中的奇葩。
这是一笔宝贵的财富，每到一处，那里的民族文化就原汁原味呈现在我们面前，苗族姑娘们的精美服饰，侗族大歌的曼妙余音，水族的双歌，彝族的口弦，还有侗戏和布依戏，土家地道的傩戏，无一不带给我们深深的震撼。
蜡染、芦笙、苗绣、大方漆器、布依地毯、玉屏萧笛等又是一场视觉盛宴。
四：艺术与人文贵州的人文，是民族艺术与生活风俗的结合。
苗族的“四月八”，布依的“六月六”彝族的“火把节”，水族的“端午节”瑶族的“盘古王节”，“赛龙舟”等节日丰富多彩，其中有对歌，燃篝火，开晚会，摔跤，斗牛，敬酒，吹芦笙，跳舞，唱歌，做糯米饭，杀猪等风俗活动，讲究热闹亲和的气氛，记载了风雨兼程的文化旅程。
在音乐方面，既有高亢激昂的“飞歌”，也有质朴庄重的“古歌”，侗族一领众和的“大歌”，布依声色和谐的“八音”；在舞蹈方面，讲究动作潇洒，自由，舞姿活泼；在体育方面，既有传统的武术，又有对抗性强的“抢花炮”，热闹的“赛龙舟”；在服饰方面，技艺精巧堪称“无字天书”，长裙，短裙，素裙，花裙，青裙，简裙，百褶裙，苗绣，马尾绣等风格艳丽，绣花精美；在建筑方面，有依山而建的吊角楼，侗寨的鼓楼，花桥等别具一格的民居，也有文庙，甲秀楼，翠微阁，阳明祠，飞云崖，苗寨侗寨，古镇群，青龙洞，大渡桥，弘福寺，大屯土司庄园等文化与佛教胜地；在绘画方面，有簸箕画，蜡染画，民间画等画风迥然的艺术作品；在书法方面，有惊为一绝的水书和民间书法；在语言文化方面，有各民族的语言，有的语言虽已无文字记载，却靠世代口授流传着。
在传统工艺方面，黔东南的蜡染，刺绣与挑花，播娜摩簸箕画，雄精雕，地戏面具，原木艺术画，陶土人偶，编织等又是一番景致。
如上所言，各种艺术语言相互渗透交融，互为载体，贯穿着贵州各种文化的方方面面。
五：特别的饮食文化 值得一提的是贵州的饮食文化，贵州菜称为“黔菜”，虽不属于八大菜系之一，却自成一格，风情独占一方。
贵州人非常喜欢吃辣的食品，因此贵州小食以“辣”著称，这些佳肴大致可分为油辣、煳辣、干辣、酸辣和麻辣。
俗话说四川人“不怕辣”，湖南人“辣不怕”，贵州人“怕不辣”，然而贵州的拉和其他地方的不太一样，偏重与香辣，特别在酸辣。
贵州人的家里，必不可少的是各种辣椒，干辣椒面用来做蘸水调料，油辣椒用来炒菜，做佐料，还有野山椒，青辣椒，红辣椒等，做出一道道色香味美的菜肴；无论是大人小孩，或是老人，都有吃辣的习惯，这是由于贵州的水寒，吃辣不仅不会让人上火，还能增强免疫力，可以说辣保障了一方人的健康，一直沿袭到了今天。
当然不得不说的就是贵州特色的地方菜肴和小吃了。
黔菜宫保鸡丁，辣子鸡，凯里酸汤鱼，花江狗肉，赤水豆花等都是代表菜式；而在城市里的大街小巷，花溪牛肉粉，丝娃娃，恋爱豆腐果，沙锅粉，雷家豆腐圆子，凉面，肠旺面，烙锅，糯米饭等又是民间生活的化身了。
六：酒文化与茶文化、、、贵州的酒文化是“茅台文化”，即“国酒文化”。
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。
茅台酒在调配时，从不加一滴水，都是以酒勾酒。
因此酒度低而不淡，纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚。
有人说；“为国争光，诚于国事；谓之忠。
儿遂母愿，殷勤于家；谓之孝。
不羡繁华，不易其地；谓之节。
护身健体，不伤饮者；谓之义。
忠孝节义四全，是谓国酒文化。
”他代表了一个国家的品位，也是贵州的骄傲。
贵州的茶属都匀毛尖茶、贵定云雾茶、开阳南贡茶、黔红、黔陶赵司茶、羊艾红茶最为有名。
贵州地处高原，茶产区更是峰峰迭落，崖崖高矗，雾锁云，云缠雾。
土壤深厚、疏松而潮湿，加上降雨量。
常年温度以及日照等自然条件适宜茶树生长，所以贵州的茶独树一帜。
不仅作为贵州的特产，还作为一种文化成为与外界交流的途径，形成了“茶文化节”。
