湖南平江的特产三角酱干，能吸引顾客购买的广告语
平江酱干是一道美味可传吃，属于湘菜系。
起湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街，又寿酱干，是清咸丰年间百岁老人何维丰（1847—1947）首创。
采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍酱干”。
每十片用棉线一匝，谓之一筒。
味道醇美，耐嚼爽口，到民国年间，长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区，成了平江的一大特产。
长寿的干，绿色的干，好吃的干。
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平江酱干是一道美味可传吃，属于湘菜系。
起湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街，又寿酱干，是清咸丰年间百岁老人何维丰（1847—1947）首创。
采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍酱干”。
每十片用棉线一匝，谓之一筒。
味道醇美，耐嚼爽口，到民国年间，长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区，成了平江的一大特产。
长寿的干，绿色的干，好吃的干。
