湖南平江的特产三角酱干，能吸引顾客购买的广告语
平江酱干是一道美味可传吃，属于湘菜系。
起湘鄂赣边塞重镇岳阳市平江县长寿街，又寿酱干，是清咸丰年间百岁老人何维丰（1847—1947）首创。
采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍酱干”。
每十片用棉线一匝，谓之一筒。
味道醇美，耐嚼爽口，到民国年间，长寿酱干已是香遍湘鄂赣边区，成了平江的一大特产。
长寿的干，绿色的干，好吃的干。
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家乡的葡萄是特产，它是自然生长的，没有任何激素，吃起来酸甜可口，它的颜色有点绿又有点紫，纯属天然，吃一颗又会想吃第二颗的
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保户红薯，人人有责。
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平江县有哪些特产
平江特产平江火焙鱼俗话说，鱼吃跳。
现在营养专家加上了一句：“鱼吃小。
”小鱼比大鱼更有营养。
怪不得我家乡出产的平江火焙鱼历来那么走俏呢。
顾名思义，火焙鱼就是用细火焙烘加工的鱼。
它不像僵硬的干鱼、盐渍的咸鱼，它焙得半干半湿、外黄内鲜，这就兼备了活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味。
莫看平江火焙鱼的个头只有小指头般长短粗细，弄起来这颇费周折。
先说焙火焙鱼的鱼，就极有讲究。
它必须是江河塘库里野生野长的小小的肉嫩子鱼，这类鱼暂时还没有人工方法来繁殖喂养。
我的家乡平江县山高水长，境内溪河漫流，山塘密布，无论是大河小溪，还是浅塘深库，总是生衍着无穷无尽的肉嫩子鱼，在那清澈若空的浅水里自由自在地游荡。
就像一方山水养一方人，鱼也是一方山水养一方鱼。
东南西北四乡八岭，肉嫩子鱼的嘴脸、鳞色、形态各异，土名方号自然也各不相同，有的喊“摸沙机”，有的称“滞夹脑”，有的叫“麻嫩”，有的号“红须”。
但都有肉嫩子鱼的共同特点：寸把长，指尖粗，肉多刺少，肠肚不苦，永远也不大，永远也捕不尽。
同一口山塘，同一段流水，每天都有人去捕，但从来没有听说谁一回捕涝过几十、上百斤的肉嫩子，也从来没有遇见过撒清水网打空转身的。
漫步城镇各处的菜市场，总能看到有人提着那长方型的竹蓝子来叫卖火焙鱼。
火焙鱼必须薄薄一层地摊开，这才新鲜。
在我孩童的岁月，农民提到县城里来卖的火焙鱼，都是用一张荷叶、瓜叶或是字纸一起一起地摊着的，日记本纸大小一起，每起卖一角钱、两角钱。
现在是要三、五块钱买一两了。
这肉嫩子鱼其实是极容易捕捞上来的。
可以撒网，可以鲋凼，可以安钻籁，可以刮捞子。
在我看来，十八般渔艺中，最有意思的便是“阵鱼”。
小时候到乡下外婆家，“阵鱼”曾带给我无尽的欢乐与喜悦。
找来一块方桌大小的蚊帐布，用两根竹条弯成十字架将布的四角绑住，安一根长绳子吊索，便做成了一个四方形的鱼罾。
鱼罾里面撒上些白米饭和糠饼作诱饵，再搁上一块卵石作沉坨，用竹竿挑着，颤悠悠地沉下水塘里去。
过不了多久，塘里的肉嫩子鱼见到白花花、香喷喷的饵食，便会抢着进来吃食。
殊不知落入了我们设下的捕鱼阵。
每隔一段时间，我们用竹竿稳稳地将鱼罾挑上来，一出水面，水点直滴的鱼罾里总会有几只肉嫩子鱼活泼乱蹦。
碰上运气好，有时还能“阵”到几寸长一只的鲫鱼和游叼子鱼呢
而现在，总有人喜欢用毒药闹鱼或是用电流打鱼，这种赶尽杀绝的竭泽而渔，使得原来到处都有的肉嫩子鱼，日见地稀少了。
肉嫩子鱼焙烘火焙鱼，是不用开肠破肚挤去内脏的。
这类鱼虽然肚子里也长有小小的苦胆，但由于山里水质好、无污染，吃起来绝对没有半点儿苦味。
焙火焙鱼是个过细的活儿。
将那牛二阔锅洗净，用柴火烧热了，细细地涂上一层茶油，再将那鲜活的肉嫩子鱼倒进锅里，匀匀地摊开来，锅热油温，那鱼儿几个翻滚，自然是周身沾上了清油，这样便不会结锅。
灶里的暗火正红，鱼锅热气蒸腾，渐渐地水气散去而只闻鱼香扑鼻而来。
隔一段时光，便捣红捣红灶膛的暗火，轻轻地翻转翻转鱼摊。
象是烧窑的大师傅，火候掌握精确的，焙出来的火焙鱼，只只完整如初，不粘不烂，不焦不枯，香喷喷，金灿灿，一望便令人垂涎三尺。
火焙鱼的做法也是五花八门，无论煎炒蒸汆都是开味的好菜。
平江火焙鱼的出名，在做法上自然也有独树一帜。
最有名的应当算是酸辣火焙鱼熬豆腐。
红锅冷油，抓上一撮火焙鱼丢进去，稍作翻炒，开半锅汤，放盐、姜、酱、醋、大蒜、紫苏叶，青椒或干椒皆可，再选上大半斤那乡下来的油豆腐，那种麻石磨盘磨出来的皮薄心空油黄黄的油豆腐，烧开后盖上用文火慢慢地熬着。
对了，酸辣火焙鱼熬豆腐，还有酸料没有说。
这酸料却不能是一般的酸醋能够代替得了的。
它必须选用平江百姓人家起养的酸坛里的酸刀豆、酸萝卜，切成细条佐进去，这才是正宗的平江酸辣火焙鱼熬豆腐。
单是酸坛里夹出来的那几块坛子菜，就会让你口水直滴，何况还有油豆腐加火焙鱼呢。
平江白术平江白术又名“冬术”、“于术”，“盛产于平江县三阳、安定、加义、长寿、金龙、钟洞等地区，故称为平术”。
白术是“一种重要的中药材”，“在平江县已有400多年人工栽培历史，久负盛名”。
明代嘉靖《岳州府志》载：“平江产有白术（以紫花者为上）”。
杰出的明代医药学家李时珍在1578年（万历六年）著的《本草纲目》中也有白术“瘦而黄者，是幕阜山所出”的记载。
清代同治《平江县志》“物产”篇盛赞“平术最著名，自然山地垦阔后，天生述殊不易得。
”可见，“平术早已是平江的传统地方特有珍贵中药材”，“除畅销国内市场外，还销往东南亚各国和美国、日本等国，在国内外药材市场享有盛誉。
”
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家乡风光好，特产品质高。
一篇写家乡特产的作文怎么写
介绍一下家乡,举一些特产,挑一个从历史文化介绍,加自己的经历和感受,邀请别人到你的家乡.作文例子：家乡特产——南国梨你知道鞍山的特产是什么吗
那是南国梨呀
你知道南国梨的来历吗
那有我来介绍介绍 。
从前，有一对非常善良的老夫妇，他们救了一只受伤的大雁。
第二年春天，那只大雁回来了，叼来了一粒种子，老夫妇把它种在地里。
秋天来了，那粒种子竟开花结果了，老夫妇非常高兴，并请村民们来尝尝。
大家一尝，呀
甜甜的，真好吃啊
于是，大家都折了一枝树枝，把它种在自己家里。
这样，千山的对桩石村一到春天，就开满了白色的花，真漂亮
村民们给它起了一个非常好听的名字叫“南国梨”。
南国梨的个头圆圆的，一到夏天，他就穿上绿衣服。
一到秋天，就长雀斑，穿上黄衣服，真漂亮呀
而且，他还是“果中皇后”呢
它的味道甜甜的，还有一点酸味，细品尝果肉里还有一些小颗粒。
它还很喜欢臭美，它最喜欢穿黄服，脸颊还有一点红色，要不是个头小了点儿，还真像一个文静的小姑娘。
南国梨的贡献可大了呢
在长沙、北京、湖南……许多地方都没有，唯独我们鞍山有
它在我们口渴的时候，吃上一个，呵——可解渴了
在我们工作累的时候吃上它，也许就不累了。
看
这就是我家乡的南国梨，别忘了，我们家乡的土特产是南国梨。
--------------------------------------------------------------------------------------家乡特产——小山莓（或题《采“野泡儿”》）湖北省恩施市旗峰坝小学六年级 朱祖兴什么水果像草莓但只有草莓的五分之一
什么水果全身是包，吃起来酸中带甜
对啦
那就是我家乡的特产水果——小山莓。
“小山莓”只有大山里才有，城里人一定没听说过吧
其实“小山莓”名叫“山阴果”，是一种野果，圆圆的，只有指头大小，由一个一个极小的圆形泡泡儿组成；开始是青青的，成熟了慢慢变成红色、深红了；山里人俗称“泡儿”、“野泡儿”、“山泡儿”、“栽秧泡儿”，“小山莓”是我给它取的学名。
在我的家乡就生长着许许多多小山莓。
小山莓跟别的水果一样先开花后结果，每到春天小山莓就开花在“三月树”上。
小山莓开的花是紫蓝色的，等两三个星期后小山莓就结出了果实，但果实是绿的，吃起来酸酸的，还没有成熟。
要想果实完全成熟至少要四五个星期。
而成熟的小山莓变得红彤彤的了，看着它那小巧玲珑的样子，就恨不得摘几颗含在嘴里慢慢溶化，那滋味儿啊美得无法形容。
转眼间又一个三月到来了，等到小山莓成熟的那天，我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。
到了三月树丛我看到了漫山遍野的三月树上停满采食小山莓的小鸟与昆虫。
真没想到小山莓还能招来这么多顾客。
这时，我可不乐意了，因为三月树会在扎根在坡比较陡峭的地方，要采摘是非常危险的。
况且三月树上遍体是刺，一不小心就有被刺到的可能，而鸟们虫们却毫不费吹灰之力就如愿以偿。
我便赶走了那群讨厌的进食者，和伙伴们享受这片世外桃源。
因为从小就生活在大山里，对付那些采摘小山莓的困难早已不成问题。
三月树在坡度陡的地方，我们会选一棵牢固的树，一只手抓住树，另一只手就采摘，如果小山莓被刺包围，我们会把刺杆摘去再采摘。
夕阳西下，劳作了一天的我们也该回家了。
回到家中我们把所获的小山莓清洗干净后自己一人慢慢享用，吃的每一刻心中悬起一丝甜蜜的感觉。
真希望小山莓一年四季都结出甜美的果实，这样我就不会在梦里与小山莓相遇了。
【点评】只有亲身经历的事才可能写得这么真实，生动，富有生活气息。
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品山水豪情，悟人生平淡
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