如何推销白酒
我觉得首先给自己的酒下一义，低、中、高档
什么样的消费群体，如果销
中国白酒做营销最成功的是金六福，所以广告必不可少。
你自己要给酒定位以后，就跟厂家要广告费和促销费，然后你看是进饭店，还是做比如婚庆这样的市场。
理论上的东西还是要的，你要研究理论，结合自己的产品，然后自己找出营销的方式，所以下面的内容，你还是有必要参考的：随着人们生活水平的提高，人们在饮食方面更加注重营养和科学，更加讲究品位和个性。
在消费逐步走向理性化的今天，白酒在文化方面不断提升，从英雄文化到孤独文化，从好客到馈赠，从福文化到运文化，作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。
春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分，而且要关注终端销售，做好临门一脚，因为广告的拉动必须配合终端的“推动”，营销才能更有效。
一、抢占终端白酒的终端体现在许多方面，按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店，如果是拓展思路，实施嫁接营销，其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等，营销和抢占终端，一是要对终端细分，分为ABC，进行分类管理；二是需要在策略方面进行促销，如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等；三是要在终端利用人员进行推销，在户外进行推销，既要吸引顾客走进来，又要主动走出去。
二、终端细化（一） 酒店终端酒店终端是白酒商家必争之地，对于酒店终端的促销，主要有三个群体：一是主流酒店老板。
白酒，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。
酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。
白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。
在终端给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品，主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值，如对销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。
二是酒店促销员或服务员。
白酒完成销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。
在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员，可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。
需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵，同时，可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ok卡座，凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。
三是酒店消费者。
终端销售的最终目的就是让消费者购买产品，在针对消费者的促销过程中，可以采取许多创新的促销策略，如上演玩“币”风暴，瓶内设置外币或人民币；如掀起有奖促销，采用刮刮卡和礼品赠送等形式，设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品，集卡有奖活动等等，如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签，也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品，而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。
（二）卖场和超市终端卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端，在这个终端的促销过程中，一是在强化POP广告和卖场广告，如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等；二是产品实行堆码管理，即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列；三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品，如塑料袋、提篮等；四是在产品的培育期内，可配合实物促销，也可以采用捆绑销售或促销的方式切入；五是终端导购的培育，在卖场和超市，导购的用途非常大，对消费者的选择有巨大的影响，如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。
（三）户外为了快速抢占终端，走出去也是一种有效的策略，在商超这一块，户外活动一般都是配合商超来开展，但对于农村市场的开拓，户外路演是一种非常好的营销策略。
在农村市场的开拓过程中，由于品牌还没真正形成，找准农村消费者的口味，培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场（即农村市场）的主要突破口。
针对这个终端的促销，户外路演效果比较好，因为当前他们都在为节日准备，在购买年货。
如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演，配合相应的促销活动，既能够提升品牌在这个群体中的形象，又能够促进销售。
当然，户外路演需要前期宣传造势到位，需要更多人了解、认知，甚至直接产生购买行动，自然要众多的人知道并参与这个活动，才能达到户外路演的宣传和销售目的。
（四）婚纱影楼婚宴市场作为白酒主要的市场之一，要想真正拓展婚宴渠道，借助婚纱影楼这个终端是有效的途径，这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺（精神与物质两方面）的商品和服务，不仅要卖喜酒，而是要结合婚庆服务做好文章。
采用双向合作、联合促销的方式介入，争夺眼球，做到先声夺人，促进间接销售。
首先，要博取影楼的好感，在影楼的促销中，主动提出将该品牌的白酒作为赠品，送给每对拍照的新人；其次，说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置，发放喜帖及促销信息，努力营造婚庆专用酒的气氛；方法选择上，可将“XX酒+某某婚纱摄影”捆绑促销，并设置较大幅度的让利，同时赠送婚庆配套服务等，给目标消费者实在的利益承诺。
可以针对婚庆服务公司开展；可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。
如可以在年历，海报，产品展示台，产品宣传单张，圆型与心型气球，喜字贴，来宾签到簿，请柬，座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”，将喜庆、高雅、醒目有效结合；如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务；如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。
三、推拉互动“渠道为王”、“终端制胜”，要营销终端，需要推动与拉动有效结合，在传播方面整合，针对终端的SP，需要有新由头、新卖点、新活动形式，善于借势和造势；需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。
如某品牌的白酒推出选美活动，但要求是先喝三两该品牌的白酒，“醉美人”成为了议论的焦点；如某品牌的白酒推出子母酒，赢得了眼球；如推出工业旅游和体验活动；如推出经销商和终端培训计划；如实施分众传播等等。
在终端的销售上，加强推的力度，特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等，加强团购和进行捆绑销售，深度分销，不断抢占终端市场。
当然，白酒的终端还有许多，如社区店、如酒吧等等。
在竞争日趋激烈化的今天，白酒的销售将会决战终端，这需要白酒企业加强对终端的控制与销售，赢取消费者的消费权与偏好，细分终端，针对不同的终端进行促销。
创新促销策略，不仅赢得眼球，更要赢得市场；不仅抢占现有终端，而且要精耕细作，赢取更大的市场。
如何区分纯粮米酒和勾兑白酒
用一个干净的瓶子装半瓶纯净水，然后用你要鉴定的酒把瓶子装满，，用力摇晃后，浑浊的是粮食酒，反之是勾兑白酒（因为粮食酒中含有酯类物质，酯类物质只溶于酒精，难溶于水，当水量增加时，酒精比例减少，酯类＂析出＂而呈混浊现象）
白酒的销售如何操作
随着“旺季”的渐渐离去，白酒的销售又慢慢进入了“淡季”，因为按惯例，白酒在每年9月、11月－2月销售最旺，是旺季，在5－8月销售最弱，是低谷，当然，这与季节因素、白酒本身的特性和中国的传统习惯有关。
笔者通过对业内的观察和调查，发现市场中每年都会有新的“黑马”出现，经过包装和策划，创造了旺盛的销售局面，但往往都是昙花一现，对于白酒的销售与营销，如何才能“四季如春”
如何才能创造营销的春天
笔者从产品、渠道、促销等营销策略的创新对此进行探讨分析。
一、产品创新 一个好的产品是市场成功的一半，好的产品包括优良的品质、有着一定的文化底蕴、有着一个独特的新颖包装和名称。
如“金六福”三个字，是内心深处的一种祝福、代表吉祥、追求圆满，这种情绪自然激发出一种消费冲动，在名字上就赢得了消费者的认可。
金六福所代表的六福是：一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰好德、五曰佳和合、六曰子念慈金。
与六福遥相呼应的是金六福酒的特色：香、醇、浓、甜、绵、净。
它所代表的六福是人们所乐意接受的，表示着金六福是幸福之酒，寓意带给你健康、幸福和美好的享受，同时在包装、广告、标识的设计方面，必须争取让消费者看到，形成视觉冲击力，并一定要赢得消费者喜爱而和消费者产生情感上的联络，符合人们的审美需求。
对于产品的创新，一是在命名上，许多白酒企业都一窝蜂地走“流行概念”的道路，如什么“贡、王、玉、金、神”，好“字”用尽；接着168、518、519、888、999吉利数字接连登场；再后，5年、10年、50年、100年、2000年等一批陈年老酒不断问世；再发展就是一星、二星、三星、四星、五星使称谓再创新高，对产品称谓各有说法。
更有甚者，有些企业把称谓做到别的品牌上，达到愚弄消费者之目的，在市场夹层中求得生存。
其实，对于白酒的命名，大体上有以下几种情形：根据历史名人、名地命名，如曹雪芹酒、杜康酒、太白酒、西凤酒、杏花村、水井坊、宋河、浏阳河等；根据区域简称命名，如皖酒、贵酒、苏酒、长三角、河套王等等；与古代帝王将相有关的命名，如迎驾、道光二五、兰陵王、古井贡、皖国春秋等等；与酒的酿造材料相关的命名，如五粮液、竹叶青、稻花香等等；与乡情、亲情、友情等相关的命名，如孔府家、金六福、蓝色经典、中国结等等。
二是在包装上，主要体现在包装瓶的设计和款式上，体现在色调的搭配上，体现在份量的多少上；如可以是瓷瓶、方瓶、圆瓶、瓷瓶、陶瓶、磨沙的、；可以是透明的、也可以是不透明的；可以是包扎型的、也可以是开盖型的；当然，根据产品的目标客户和定位不同，还应在外包装方面进行相应的创新。
三是质量上，口感方面应该把握白酒的未来发展趋势，突破传统的浓香型、清香型、米香型、酱香型，朝低度、健康、淡雅型方向发展，如开发低酸、低酯、低甲醇、低杂醇油的净爽类白酒，利用苹果、山楂等水果作原料开发的新风格、新口味的水果发酵蒸馏白酒等等。
四是在品牌上，进行区隔和精准定位，因为品牌定位是品牌传达给消费者产品为什么好与竞争对手不同点的主要购买理由，如水井坊的“中国白酒第一坊”、国窖1573的“中国第一窖”，天士力的“健康白酒”、金六福的“福文化”等等，同时，实施系列品牌策略，如茅台王子酒、茅台醇、茅台宴、茅台小豹子；西凤?天长地久、西凤?华山论剑、西凤?相约百年。
“西凤?天长地久”；金六福星级系列、福星系列、为幸福干杯系列；五年、十年、十五年等，挖掘品牌内涵，传播品牌故事，如与历史名人之间的情结、与消费者之间的互动沟通、相应活动和事件策划等等。
二、渠道规划 由于我国的白酒行业经历了广告制胜和终端制胜，现已进入了渠道创新阶段。
总体来说，白酒的渠道和终端大体包括酒店、商超、零售百货店、批发商、专业烟酒公司等，但在营销过程中，应该进行渠道的系统规划： 首先，应该根据不同的时机动态调整渠道重点，转移市场重心，如在旺季要全面开花，抢占终端和向三四线市场延伸，当淡季到来时，我们完全可以进行市场转移，去寻找适合产品的市场，甚至进入国际市场。
此时如果将销售重心进行转移，无疑会柳暗花明。
如将市场转向人口密集区、消费水平高的社区；繁华地带、娱乐场所附近地区；位置突出、形象好的社区店；酒店等等。
其次要精耕市场，深度分销，拓展分销渠道。
开发社区类市场，向县城、乡镇市场延伸。
在社区开发的过程中，一是要根据社区居民的档位不同进行不同类产品的铺货；二是在广告形式可以多采用一些产品展示柜、太阳伞、海报等，促销手段要务实一些，比如说小奖可以多一点，争取每瓶酒都有奖品，奖品可以采用一些日常用品或儿童比较喜欢的玩具、卡通等。
在一些社区铺货或开直营店时，也要考虑目前该社区的消费量与供应量的关系，如果供应量大于消费量时就应当慎重考虑是否该开直营店或配送中心；三是深度运作，把握和占领社区、乡镇的批发部、超市终端，激发终端的强势销售，占领最佳产品陈列位置和进行相应的终端推广与宣传。
再次，要抓住宴请和节日活动。
将各种宴请活动如婚宴、生日宴、传统节日等作为重点，因为白酒仍是主要的招待用酒，婚宴、生日宴、毕业生聚餐、高考中榜、办殇事等宴请市场是白酒销售的一主要市场。
同时，由于婚庆场合人流量大，通过婚宴市场可进行口碑宣传，起到一般广告宣传难以达到的效果。
合适的产品、针对性的促销策划、一定的广告宣传能够有效抓住各种宴请活动，在针对宴请活动的白酒销售过程中，需要把握以下的几个要点，如可以赠饮料、结婚用品、学习用品等相应的必用品相结合；可和婚纱影楼、婚庆公司、商超、便民店、酒店联合促销；可以在影楼、商超、便民店、酒店悬挂宣传条幅、POP等等。
三、促销创新 促销已成为白酒在终端销售的核心“武器”，如今，在终端的促销方式和手段同质化竞争异常激励，从广告到人员促销，从抽奖到现金返还等等，要创造白酒销售的春天，需要在促销方式和手段上差异化，一是要有效把握时机，如春节、元宵、情人节、五一、六一、七一、八一、中秋、国庆、元旦等节假日，还有近两个月的暑假和一个月的寒假，以及大中学生毕业、升学这样两个特殊时段，如果有效把握这些机会进行促销，将会给白酒企业带来巨大商机。
比如说在六一、七一、八一时都可针对儿童、学生组织团体活动或赠送相关教育书籍与学习工具，将眼光瞄向了“下一代”的潜在消费者，送出文化卡片、成语词卡、书籍等等。
除了针对竞争品牌外，还可以从细分市场与消费人群入手巧造热点，比如说古井贡开展针对升学的“金榜题名时、美酒敬父母，美酒敬恩师”；针对老干部的“美酒一杯敬功臣”；针对结婚的“免费送丰田花车”等一系列活动，取得了较好的效果。
当然，此阶段促销要善于把握时机，多从回报社会角度出发，带有一些公益色彩，容易在短期内确立良好的美誉度。
二是要巧促销，如果依旧运用当前盛行的有些“钝”了的诸如降价、打折、买赠类促销方式，就很难让市场兴奋起来，要想取得效果显然难度更大。
笔者认为，在促销上，要分清促销的对象和重点，巧造热点，如在针对终端的促销方面可以适时转换促销受益对象。
现在白酒促销大多是这样一个状况，即谁喝了酒奖品就给了谁，比如说打火机、美元等促销方式。
如果转换一下思路，在促销方面可以适时转换促销受益对象，在促销方面“出奇”，如家长喝酒让孩子或妻子成为促销的受益者；如在某地，有一家白酒企业曾与该地区青少年宫联合推出了一个2003之夏“醇香XXX，快乐夏令营”活动，贯穿整个暑假，在该地区各大酒店同时展开，只要开瓶饮用XXX酒，每瓶都有送给孩子的好礼。
在XXX酒盒里，投放了“步”、“高”或“升”三种字卡。
如果收集齐“步”、“步”、“高”、“升”四张卡片，孩子就能免费参加XXX金色阳光之旅夏令营，其它则分别有购书卡或者一双旱冰鞋、肯德基快餐、儿童智力开发玩具等奖品，取得了很好的市场效果；如针对高考中榜的学子，可采取与饮料相结合，并开展“送喜上门”的促销活动，用锣鼓队敲锣打鼓送上门，既销售了产品，又扩大了宣传影响；针对婚庆市场，推出“送花车迎亲”，吸引青年人的注意力；在春节期间，打礼品牌和作为中国广大农村的“拜年礼物”；当然，还可策划集体宴请活动、和葡萄酒、啤酒、奶制品等厂家结成同盟共同促销，分担促销费用等方式来扩大品牌的知名度和美誉度。
四、整合营销传播 在广告和宣传过程中，应该整合资源，系统地使营销活动用同一个声音说话、用同一个形象来展现。
一是要将白酒品牌的定位所阐释的内涵用多种营销的策略去向消费者来解释清楚。
如宁夏红枸杞酒由于其本身所具有的独特的保健功能，所以它的定位是“每天喝一点，健康多一点”所有的广告宣传都是围绕着“健康”这个概念来进行的；如水井坊定位为“中国高尚生活元素”，与历史文明、传统文化相结合；小糊涂仙酒“难得糊涂”的人生哲学等等。
二是要进行事件策划，比如，1915年，我国茅台酒从巧借“怒掷酒瓶震国威”而扬名天下一举成名以来，在无数次重大国事活动，从中美建交到中日建交，从尼克松、田中角荣到金日成、撒切尔夫人，茅台酒借助国宴傍上中外名人而蜚声海外；如2004年，在四川剑南春酒史博物馆美国前总统克林顿为剑南春执笔题字“剑南春拓展全球市场启动仪式”，震动全国，震动全球，世界为之瞩目，吸引了数亿大众的眼球；如海特酒被韩国总统和多米尼加总统收藏；比如“郎酒”巧用了雪村的形象；再比如“浏阳和”利用了歌曲“浏阳和弯过几道弯……”；稻花香与“三峡情”联系起来等等。
三是创新传播手段和方式，如冠名列车和一些公用设施、开展校园营销计划、利用液晶显示屏和移动广告、在终端塑造各种气模、把握热点事件、开展社会责任计划等等，通过整合营销传播来提升产品和企业的知名度和美誉度，扩大影响力和获取大众的眼球注意力。
总之，创造白酒营销的春天需要的是创新，不仅赢得消费者的眼球和关注，还应赢取消费者得信任和参与，赢取消费者的心智。
需要在使白酒市场细分化、产品化、区域化、专业化、个性化等的基础上，创新营销策略，实施差异化，从而赢取市场，引导和创造需求，保持白酒营销的春天。
酒的最好解释
中国的饮酒文化 我国悠久史，灿文化，分布各地的众多，酝酿了丰富多民间酒俗。
有的酒俗留传至今。
一 传统的饮酒文化根基——酒德和酒礼 历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。
儒家讲究“酒德”两字。
酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”，《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德，这就是：“饮惟祀”（只有在祭祀时才能饮酒）；“无彝酒”（不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒）；“执群饮”（禁止民从聚众饮酒）；“禁沉湎”（禁止饮酒过度）。
儒家并不反对饮酒，用酒祭祀敬神，养老奉宾，都是德行。
饮酒作为一种食的文化，在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。
有时这种礼节还非常繁琐。
但如果在一些重要的场合下不遵守，就有犯上作乱的嫌疑。
又因为饮酒过量，便不能自制，容易生乱，制定饮酒礼节就很重要。
明代的袁宏道，看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，深感长辈有责任，于是从古代的书籍中采集了大量的资料，专门写了一篇《觞政》。
这虽然是为饮酒行令者写的，但对于一般的饮酒者也有一定的意义。
我国古代饮酒有以下一些礼节： 主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。
晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。
长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。
古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。
就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴；最后仰杯而尽。
在酒宴上，主人要向客人敬酒（叫酬），客人要回敬主人（叫酢），敬酒时还有说上几句敬酒辞。
客人之间相互也可敬酒（叫旅酬）。
有时还要依次向人敬酒（叫行酒）。
敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。
普通敬酒以三杯为度。
中华民族的大家庭中的五十六个民族中，除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外，其它民族都是饮酒的。
饮酒的习俗各民族都有独特的风格。
二 原始宗教、祭祀、丧葬与酒 从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。
原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的“超自然力量”，进行各种活动，都要用酒。
巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。
在古代，统治者认为：“国之大事，在祀在戎”。
祭祀活动中，酒作为美好的东西，首先要奉献给上天、神明和祖先享用。
战争决定一个部落或国家的生死存亡，出征的勇士，在出发之前，更要用酒来激励斗志。
酒与国家大事的关系由此可见一斑。
反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中，对祭祀用酒有明确的规定。
如祭祀时，用“五齐”、“三酒”共八种酒。
主持祭祀活动的人，在古代是权力很大的，原始社会是巫师，巫师的主要职责是奉祀天帝鬼神，并为人祈福禳灾。
后来又有了“祭酒”主持飨宴中的酹酒祭神活动。
我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先，在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。
人死后，亲朋好友都要来吊祭死者，汉族的习俗是“吃斋饭”，也有的地方称为吃“豆腐饭”，这就是葬礼期间的举办的酒席。
虽然都是吃素，但酒还是必不可少的。
有的少数民族则在吊丧时持酒肉前往，如苗族人家听到丧信后，同寨的人一般都要赠送丧家几斤酒及其大米，香烛等物，亲戚送的酒物则更多些，如女婿要送二十来斤白酒，一头猪。
丧家则要设酒宴招待吊者。
云南怒江地区的怒族，村中若有人病亡，各户带酒前来吊丧，巫师灌酒于死者嘴内，众人各饮一杯酒，称此为 “离别酒”。
死者入葬后，古代的习俗还有在墓穴内放入酒，为的是死者在阴间也能享受到人间饮酒的乐趣。
汉族人在清明节为死者上坟，必带酒肉。
在一些重要的节日，举行家宴时，都要为死去的祖先留着上席，一家之主这时也只能坐在次要位置，在上席，为祖先置放酒菜，并示意让祖先先饮过酒或进过食后，一家人才能开始饮酒进食。
在祖先的灵象前，还要插上蜡烛，放一杯酒，若干碟菜，以表达对死者的衰思和敬意。
三 重大节日的饮酒习俗 中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮“菖蒲酒” ，重阳节饮“菊花酒”，除夕夜的“年酒”。
在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是“家家扶得醉人归”。
过年，也叫除夕，是中国人最为注重的节日，是家人团聚的日子，年夜饭是一年中最为丰盛的酒席，即使穷，平时不怎么喝酒，年夜饭中的酒是必不可少的。
吃完年夜饭，有的人还有饮酒守夜的习俗。
正月的第一天，有的地方，人们一般是不出门的，从正月初二开始，才开始串门，有客人上门，主人将早已准备好的精美的下酒菜肴摆上桌子，斟上酒，共贺新春。
新年尹始，古人有合家饮屠苏酒的习俗，饮酒时，从小至大依次饮用。
据说饮此酒可以避瘟气。
朝鲜族的“岁酒”：这种酒多在过“岁首节”前酿造。
岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材，类似于汉族的“屠苏酒”，但药材配方有所不同。
用于春节期间自饮和待客，民间认为饮用此酒可避邪，长寿。
哈尼族的“新谷酒”：每年秋收之前，居住在云南元江一带的哈尼族，按照传统习俗，都要举行一次丰盛的“喝新谷酒”的仪式，以欢庆五谷丰登，人畜平安。
所谓“新谷酒”，是各家从田里割回一把即将成熟的谷把，倒挂在堂屋右后方山墙上部的一块小篾笆沿边，意求家神保护庄稼，然后勒下谷粒百十粒，有的炸成谷花，有的不炸，放入酒瓶内泡酒。
喝“新谷酒”选定在一个吉祥的日子，家家户户置办丰盛的饭菜，全家老少都无一例外地喝上几口“新谷酒”。
这顿饭人人都要吃得酒酣饭饱。
“菊花酒”由来已久，《西京杂记》曾记载：“菊花舒时并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟就饮焉，故谓之菊花酒”。
四 婚姻饮酒习俗 南方的“女儿酒”，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。
这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的“花雕酒”，其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别，主要是装酒的坛子独特，这种酒坛还在土坏时，就雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭，等到女儿出嫁时，取出酒坛，请画匠用油彩画出“百戏”，如“八仙过海”，“龙凤呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圆的“彩头” “喜酒”，往往是婚礼的代名词，置办喜酒即办婚事，去喝喜酒，也就是去参加婚礼。
满族人结婚时的“交杯酒”：入夜，洞房花烛齐亮，新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边，娶亲太太捧着酒杯，先请新郎抿一口；送亲太太捧着酒杯，先请新娘抿一口；然后两位太太将酒杯交换，请新郎新娘再各抿一口。
满族人在举行婚礼前后的“谢亲席”：将烹制好的一桌酒席置于特制的礼盒中，由两人抬着送到女家，以表示对亲家养育了女儿给自家做媳女的感谢之情。
另外，还要做一桌“谢媒席”，用圆笼装上，由一人挑上送到媒人家，表示对媒人成全好事的感激之情。
达斡尔族的“接风酒”和“出门酒”：送亲的人一到男家，新郎父母要斟满两盅酒，向送亲人敬“接风酒，这也叫”进门盅“，来宾要全部饮尽，以示已是一家人。
尔后，男家要摆三道席宴请来宾。
婚礼后，女方家远者多在新郎家住一夜，次日才走，在送亲人返程时，新郎父母都恭候门旁内侧，向贵宾一一敬“出门酒”。
“会亲酒”，订婚仪式时，要摆的酒席，喝了“会亲酒”，表示婚事已成定局，婚姻契约已经生效，此后男女双方不得随意退婚，赖婚。
“回门酒”，结婚的第二天，新婚夫妇要“回门”，即回到娘家探望长辈，娘家要置宴款待，俗称“回门酒”。
回门酒只设午餐一顿，酒后夫妻双双回家。
“交杯酒”：这是我国婚礼程序中的一个传统仪节，在古代又称为“合卺” (卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢)，《礼记·昏义》有“合卺而醑”，孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑（即以酒嗽口），合卺又引申为结婚的意思。
在唐代即有交杯酒这一名称，到了宋代，在礼仪上，盛行用彩丝将两只酒杯相联，并绾成同心结之类的彩结，夫妻互饮一盏，或夫妻传饮。
这种风俗在我国非常普遍，如在绍兴地区喝交杯酒时，由男方亲属中，儿女双全，福气好的中年妇女主持，喝交杯酒前，先要给坐在床上的新郎新娘喂几颗小汤圆，然后，斟上两盅花雕酒，分别给新婚夫妇各饮一口，再把这两盅酒混合，又分为两盅，取 “我中有你，你中有我”之意，让新郎新娘喝完后，并向门外撒大把的喜糖，让外面围观的人群争抢。
婚礼上的交擘酒：为表示夫妻相爱，在婚礼上夫妻各执一杯酒，手擘相交各饮一口。
五 其它饮酒习俗 “满月酒”或“百日酒”，中华各民族普遍的风俗之一，生了孩子，满月时，摆上几桌酒席，邀请亲朋好友共贺，亲朋好友一般都要带有礼物，也有的送上红包。
“寄名酒”：旧时孩子出生后，如请人算出命中有克星，多厄难，就要把他送到附近的寺庙里，作寄名和尚或道士，大户人家则要举行隆重的寄名仪式，拜见法师之后，回到家中，就要大办酒席，祭祀神祖，并邀请亲朋好友，三亲六眷，痛饮一番。
“寿酒”：中国人有给老人祝寿的习俗，一般在50、60、70岁等生日，称为大寿，一般由儿女或者孙子，孙女出面举办，邀请亲朋好友参加酒宴。
“上梁酒”和“进屋酒”：在中国农村，盖房是件大事，盖房过程中，上梁又是最重要的的一道工序，故在上梁这天，要办上梁酒，有的地方还流行用酒浇梁的习俗。
房子造好，举家迁入新居时，又要办进屋酒，一是庆贺新屋落成，并志乔迁之喜，一是祭祀神仙祖宗，以求保佑。
“开业酒”和“分红酒”：这是店铺作坊置办的喜庆酒。
店铺开张，作坊开工之时，老板要置办酒席，以志喜庆贺；店铺或作坊年终按股份分配红利时，要办 “分红酒”。
“壮行酒”，也叫“送行酒”，有朋友远行，为其举办酒宴，表达惜别之情。
在战争年代，勇士们上战场执行重大且有很大生命危险的任务时，指挥官们都会为他们斟上一杯酒，用酒为勇士们壮胆送行。
六 独特的饮酒方式 饮咂酒：这是古代遗留下来的独特的饮酒方式，在西南，西北许多地方流传，在喜庆日子或招待宾客时，抬出一酒坛，人们围坐在酒坛周围，每人手握一根竹管或芦管，斜插入酒坛，从其中吸吮酒汁，人数可达五、六人甚至七八个人。
饮酒时的气氛热烈。
这种独特的饮酒方式，可以加强人与人之间的感情交流。
“转转酒”：这是彝族人特有的饮酒习俗，所谓“转转酒”，就是饮酒时不分场合地点，也无宾客之分，大家皆席地而坐，围成一个一个的圆圈，一杯酒从一个人手中依次传到另一人手中，各饮一口。
这个习俗，据说来自一个动人的传说：在一座大山中，住着汉人、藏人和彝人三个结拜兄弟兄弟，有一年，三弟彝人请两位兄长吃饭，吃剩的米饭在第二天变成了香味浓郁的米酒，三个兄弟你推我让，都想将酒留给其他弟兄喝，于是从早转到晚，酒也没有喝完，后来神灵告知只要辛勤劳动，酒喝完后，还会有新的酒涌出来，于是三人就转着喝开了，一直喝得酩酊大醉。
七 劝酒 中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。
人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。
中国人敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴，说明客人看得起自己，如果客人不喝酒，主人就会觉和有失面子。
有人总结到，劝人饮酒有如下几种方式：“文敬”、“武敬”、“罚敬”。
这些做法有其淳朴民风遗存的一面，也有一定的负作用。
“文敬”，是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒。
酒席开始，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。
这时，宾主都要起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，说明自己已经喝完，以示对客人的尊重。
客人一般也要喝完。
在席间，主人往往还分别到各桌去敬酒。
“回敬”：这是客人向主人敬酒。
“互敬”：这是客人与客人之间的“敬酒”，为了使对方多饮酒，敬酒者会找出种种必须喝酒理由，若被敬酒者无法找出反驳的理由，就得喝酒。
在这种双方寻找论据的同时，人与人的感情交流得到升华。
“代饮”：即不失风度，又不使宾主扫兴的躲避敬酒的方式。
本人不会饮酒，或饮酒太多，但是主人或客人又非得敬上以表达敬意，这时，就可请人代酒。
代饮酒的人一般与他有特殊的关系。
在婚礼上，男方和女方的伴郎和伴娘往往是代饮的首选人物，故酒量必须大。
为了劝酒，酒席上有许多趣话，如“感情深，一口闷、感情厚，喝个够”， “感情浅，舔一舔。
” “罚酒”：这是中国人“敬酒”的一种独特方式。
“罚酒”的理由也是五花八门。
最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。
有时也不免带点开玩笑的性质。
藏族人好客，用青稞酒招待客人时，先在酒杯中倒满酒，端到客人面前，这时，客人要用双手接过酒杯，然后一手拿杯，另一手的中指和拇指伸进杯子，轻蘸一下，朝天一弹，意思是敬天神，接下来，再来第二下、第三下，分别敬地、敬佛。
这种传统习惯是提醒人们青稞酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开，故在享用酒之前，要先敬神灵。
在喝酒时，藏族人民的约定风俗是：先喝一口，主人马上倒酒斟满杯子，再喝第二口，再斟满，接着喝第三口，然后再斟满。
往后，就得把满杯酒一口喝干了。
这样做，主人才觉得客人看得起他，客人喝得越多，主人就越高兴。
说明主人的酒酿得好。
藏民族敬酒时，对男客用大杯或大碗，敬女客则用小杯或小碗。
壮族人敬客人的交杯酒并不用杯，而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙，相互交饮。
主人这时还会唱起敬酒歌：“锡壶装酒白连连，酒到面前你莫嫌，我有真心敬贵客，敬你好比敬神仙。
锡壶装酒白瓷杯，酒到成前你莫推，酒虽不好人情酿，你是神仙饮半杯。
西北裕固族待客敬酒时，都是敬双杯。
主人不论客人多少，只拿出两只酒杯，在场的主人轮番给客人敬双杯。
八 酒令（觞令） 饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。
酒令由来己久，开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立“监”。
汉代有了“觞政”，就是在酒宴上执行觞令，对不饮尽杯中酒的人实行某种处罚。
在远古时代就有了射礼，为宴饮而设的称为“燕射”。
即通过射箭，决定胜负。
负者饮酒。
古人还有一种被称为投壶的饮酒习俗，源于西周时期的射礼。
酒宴上设一壶，宾客依次将箭向壶内投去，以投入壶内多者为胜，负者受罚饮酒。
《红楼梦》第四十回中鸳鸯吃了一钟酒，笑着说 ：“酒令大如军令，不论尊卑，唯我是主，违了我的话，是要受罚的”。
总的说来，酒令是用来罚酒。
但实行酒令最主要的目的是活跃饮酒时的气氛。
何况酒席上有时坐的都是客人，互不认识是很常见的，行令就象催化剂，顿使酒席上的气氛就活跃起来。
行酒令的方式可谓是五花八门。
文人雅士与平民百姓行酒令的方式自然大不相同。
文人雅士常用对诗或对对联、猜字或猜谜等，一般百姓则用一些既简单，又不需作任何准备的行令方式。
最常见，也最简单的是“同数”，现在一般叫“猜拳”，即用手指中的若干个手指的手姿代表某个数，两人出手后，相加后必等于某数，出手的同时，每人报一个数字，如果甲所说的数正好与加数之和相同，则算赢家，输者就得喝酒。
如果两人说的数相同，则不计胜负，重新再来一次。
击鼓传花：这是一种既热闹，又紧张的罚酒方式。
在酒宴上宾客依次坐定位置。
由一人击鼓，击鼓的地方与传花的地方是分开的，以示公正。
开始击鼓时，花束就开始依次传递，鼓声一落，如果花束在某人手中，则该人就得罚酒。
因此花束的传递很快，每个人都唯恐花束留在自己的手中。
击鼓的人也得有些技巧，有时紧，有时慢，造成一种捉摸不定的气氛，更加剧了场上的紧张程度，一旦鼓声停止，大家都会不约而同地将目光投向接花者，此时大家一哄而笑，紧张的气氛一消而散。
接花者只好饮酒。
如果花束正好在两人手中，则两人可通过猜拳或其它方式决定负者。
击鼓传花是一种老少皆宜的方式，但多用于女客。
如《红楼梦》中就曾生动描述这一场景。
酒之最 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。
我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。
我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒。
我国最早的机械化葡萄酒厂：烟台张裕葡萄酿酒公司。
我国最早的啤酒厂建于1900年，哈尔滨。
我国最早的酒精厂建于1900年，哈尔滨。
我国第一个全机械化黄酒厂：无锡黄酒厂 记载酒的最早文字：商代甲骨文。
最早的药酒生产工艺记载：西汉马王堆出土的帛书《养生方》。
葡萄酒的最早记载：司马迁的《史记·大宛列传》。
麦芽制造方法的记载：北魏贾思勰的《齐民要术》。
现存最古老的酒：1980年在河南商代后期（距今约三千年）古墓出土的酒，现存故宫博物院。
目前产量最大的饮料酒：啤酒。
目前国产价格最贵的酒：茅台酒。
传说中的酿酒鼻祖：杜康、仪狄。
最早提出酿酒始于农耕的人：汉代刘安《淮南子》，“清盎之美， 始于耒耜”。
最早提出酒是天然发酵产物的人：晋代的江统《酒诰》。
现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期。
现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像：山东诸城凉台出土的《庖厨图》画像石。
已发现的最早的蒸馏器：东汉时期的青铜蒸馏器（现藏上海博物馆）。
最早的酿酒规章：周代，见《礼记·月令》。
古代学术水平最高的黄酒酿造专著：北宋朱肱的《北山酒经》。
最早记载加热杀菌技术：北宋《北山酒经》。
古代记载酒名最多的书：宋代张能臣的《酒名记》 古代最著名的酒百科全书：宋代窦苹的《酒谱》。
最早的禁酒令：周代的《酒诰》。
最早实行酒的专卖：汉武帝天汉三年（公元前98年）。
酒价的最早记载：汉代始元六年（公元前81年），官卖酒，每升四钱。
最早的卖酒广告记载：战国末期韩非子《宋人酤酒》：“宋人酤酒， 悬帜甚高”，帜：酒旗。
教师的职业代码是多少
各专业代码：农学类:农学:090101园艺:090102植物保护:090103茶学:090104烟草:090105植物科学与技术:090106种子科学与工程:090107应用生物科学:090108设施农业科学与工程:090109草业科学:090201林学:090251森林资源保护与游憩:090252野生动物与自然保护区管理:090253园林:090401水土保持与荒漠化防治:090402农业资源与环境:090403动物科学:090501蚕学:090502蜂学:090503动物医学:090601动物药学:090602水产养殖学:090701海洋渔业科学与技术:090702族科学与技术:090703医学类:基础医学:100101预防医学:100201卫生检验:100202妇幼保健医学:100203营养学:100204临床医学:100251麻醉学:100252医学影像学:100253医学检验:100254放射医学:100305眼视光学:100306康复治疗学:100307精神医学:100308医学技术:100309听力学:100310医学实验学100311医学美容技术:100312口腔医学:100401口腔修复工艺学100402中医学:100501针灸推拿学:100502蒙医学:100503藏医学:100504中西医临床医学:100505维医学:100506法医学:100601护理学:100701药学:100801中药学:100802药物制剂:100803中草药栽培与鉴定:100804藏药学:100805中药资源与开发:100806应用药学:100807海洋药学:100809药事管理:100810蒙药学:100811历史学类:历史学:060101世界历史:060102考古学:060103博物馆学:060104民族学:060105文物保护技术:060106哲学类:哲学:010101逻辑学:010102宗教学:010103理学:010104工学类:采矿工程:080101石油工程:080102矿物加工工程:080103勘查技术与工程:080104资源勘查工程:080105地质工程:080106矿物资源工程:080107煤及煤层气工程:080108地下水科学与工程:080109冶金工程:080201金属材料工程:080202无机非金属材料工程:080203高分子材料与工程:080204材料科学与工程:080205复合材料与工程:080206焊接技术与工程:080207宝石及材料工艺学:080208粉体材料科学与工程:080209再生资源科学与技术:080210稀土工程:080211高分子材料加工工程:080212生物功能材料:080213机械设计制造及其自动化:080251材料成型及控制工程:080252工业设计:080253过程装备与控制工程:080254机械工程及自动化:080305车辆工程:080306机械电子工程:080307汽车服务工程:080308制造自动化与测控技术:080309微机电系统工程:080310制造工程:080311体育装备工程:080312测控技术与仪器:080401电子信息技术及仪器:080402热能与动力工程:080501核工程与核技术:080502工程物理:080503能源与环境系统工程:080504能源工程及自动化:080505能源动力系统及自动化:080506风能与动力工程:080507核技术:080508辐射防护与环境工程:080509核化工与核燃料工程:080510电气工程及其自动化:080601自动化:080602电子信息工程:080603通信工程:080604计算机科学与技术:080605电子科学与技术:080606生物医学工程:080607电气工程与自动化:080608信息工程:080609光源与照明:080610软件工程:080611影视艺术技术:080612网络工程:080613信息显示与光电技术:080614集成电路设计与集成系统:080615光电信息工程:080616广播电视工程:080617电气信息工程:080618计算机软件:080619电力工程与管理:080620微电子制造工程:080621假肢矫形工程:080622数字媒体艺术:080623医学信息工程:080624信息物理工程:080625医疗器械工程:080626智能科学与技术:080627数字媒体技术:080628医学影像工程:080629真空电子技术:080630电磁场与无线技术:080631电信工程及管理:080632电气工程与智能控制:080633信息与通信工程:080634建筑学:080701城市规划:080702土木工程:080703建筑环境与设备工程:080704给水排水工程:080705城市地下空间工程:080706历史建筑保护工程:080707景观建筑设计:080708水务工程:080709建筑设施智能技术:080710给排水科学与工程:080711建筑电气与智能化:080712景观学:080713风景园林:080714道路桥梁与渡河工程:080724水利水电工程:080801水文与水资源工程:080802港口航道与海岸工程:080803港口海岸及治河工程:080804水资源与海洋工程:080805测绘工程:080901遥感科学与技术:080902空间信息与数字技术:080903环境工程:081001安全工程:081002水质科学与技术:081003灾害防治工程:081004环境科学与工程:081005环境监察:081006雷电防护科学与技术:081007化学工程与工艺:081101制药工程:081102化工与制药:081103化学工程与工业生物工程:081104资源科学与工程:081105交通运输:081201交通工程:081202油气储运工程:081203飞行技术:081204航海技术:081205轮机工程:081206物流工程:081207海事管理:081208交通设备信息工程:081209交通建设与装备:081210船舶与海洋工程:081251食品科学与工程:081401轻化工程:081402包装工程:081403印刷工程:081404纺织工程:081405服装设计与工程:081406食品质量与安全:081407酿酒工程:081408葡萄与葡萄酒工程:081409轻工生物技术:081410农产品质量与安全:081411非织造材料与工程:081412数字印刷:081413植物资源工程:081414粮食工程:081415飞行器设计与工程:081501飞行器动力工程:081502飞行器制造工程:081503飞行器环境与生命保障工程:081504航空航天工程:081505工程力学与航天航空工程:081506航天运输与控制:081507质量与可靠性工程:081508武器系统与发射工程:081601探测指导与控制技术:081602弹药工程与爆炸技术:081603特种能源工程与烟火技术:081604地面武器机动工程:081605信息对抗技术:081606武器系统与工程:081607工程力学:081701工程结构分析:081702生物工程:081801农业机械化及其自动化:081901农业电气化与自动化:081902农业建筑环境与能源工程:081903农业水利工程:081904农业工程:081905生物系统工程:081906森林工程:082001木材科学与工程:082002林产化工:082003刑事科学技术:082101消防工程:082102安全防范工程:082103交通管理工程:082104核生化消防:082105公安视听技术:082106教育学类:教育学:040101学前教育:040102特殊教育:040103教育技术学:040104小学教育:040105艺术教育:040106人文教育:040107科学教育:040108言语听觉科学:040109华文教育:040110体育教育:040201运动训练:040202社会体育:040203运动人体科学:040204民族传统体育:040205运动康复与健康:040206农艺教育:040301园艺教育:040302特用作物教育:040303林木生产教育:040304特用动物教育:040305畜禽生产教育:040306水产养殖教育:040307应用生物教育:040308农业机械教育:040309农业建筑与环境控制教育:040310农产品储运与加工教育:040311农业经营管理教育:040312机械制造工艺教育:040313机械维修及检测技术教育:040314机电技术教育:040315电气技术教育:040316汽车维修工程教育:040317应用电子技术教育:040318制浆造纸工艺教育:040319印刷工艺教育:040320橡塑制品成型工艺教育:040321食品工艺教育:040322纺织工艺教育:040323染整工艺教育:040324化工工艺教育:040325化工分析与检测技术教育:040326建筑材料工程教育:040327建筑工程教育:040328服装设计与工艺教育:040329装潢设计与工艺教育:040330旅游管理与服务教育:040331食品营养与检验教育:040332烹饪与营养教育:040333财务会计教育:040334文秘教育:040335市场营销教育:040336职业技术教育管理:040337:文学类:汉语言文学:050101汉语言:050102对外汉语:050103中国少数民族语言文学:050104古典文献:050105中国语言文化:050106应用语言学:050107英语:050201俄语:050202德语:050203法语:050204西班牙语:050205阿拉伯语:050206日语:050207波斯语:050208朝鲜语:050209菲律宾语:050210梵语巴利语:050211印度尼西亚语:050212印地语:050213柬埔寨语:050214老挝语:050215缅甸语:050216马来语:050217蒙古语:050218僧加罗语:050219泰语:050220乌尔都语:050221希伯莱语:050222越南语:050223豪萨语:050224斯瓦希里语:050225阿尔巴尼亚语:050226保加利亚语:050227波兰语:050228捷克语:050229罗马尼亚语:050230葡萄牙:050231瑞典语:050232塞尔维亚:050233土耳其语:050234希腊语:050235匈牙利语:050236意大利语:050237捷克语:050238泰米尔语:050239普什图语:050240世界语:050241孟加拉语:050242尼泊尔语:050243塞尔维亚:050244荷兰语:050245芬兰语:050246乌克兰语:050247韩国语:050248商务英语:050249塞尔维亚语:050250克罗地亚语:050251挪威语:050252丹麦语:050253冰岛语:050254翻译:050255新闻学:050251广播电视新闻学:050252广告学:050253编辑出版学:050254传播学:050305媒体创意:050306音乐学:050401作曲与作曲技术理论:050402音乐表演:050403绘画:050404雕塑:050405美术学:050406艺术设计学:050407艺术设计:050408舞蹈学:050409舞蹈编导:050410戏剧学:050411表演:050412导演:050413戏剧影视文学:050414戏剧影视美术设计:050415摄影:050416录音艺术:050417动画:050418播音与主持艺术:050419广播电视编导:050420影视教育:050421艺术学:050422影视学:050423广播影视编导:050424书法学:050425照明艺术:050426会展艺术与技术:050427音乐科技与艺术:050428法学类:法学:025101知识产权法:030102知识产权:030103监狱学:030120科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古井（小学课文）
《古井》 老舍我们村的东头有一口古井。
井里的水清凉可口。
村里的人都到这儿取水。
古井像一位温情的母亲，用她的甜美的乳汁哺育着她的儿女。
古井离我们家才十来米远。
每天从晨光熹微到暮色降临，取水的人络绎不绝地从我家门前走过，桶儿叮叮当当，扁担吱悠吱悠，像一支支快乐的乡间小曲。
门前的路面湿漉漉的，老是像刚下过一场春雨似的。
我们家的邻居是一对年过六旬的老人。
男的是个老党员，在抗日战争时期腿负过伤，走路一瘸一拐的；女的又矮又瘦，身子很单薄，简直像一阵风能把她吹倒似的。
老两口只有一个女儿，在外地教书。
乡亲们见两位老人用水有困难，这个帮着挑一担，那个帮着提一桶，老人的水缸总是满满的。
两位老人多次表示，要给帮他们挑水的人一些报酬，可是谁也不肯接受。
“日子长着哩，俺们不能总让大家白出力气啊。
”老两口带着歉意说。
“那口古井给人们出了多少力气
可它从来没跟人们要过报酬。
”乡亲们总是这样劝说两位老人。
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营业执照上经营范围写食品经营可经营哪些
别 专业名称 专码 专业名称 专业代码 农学类 农学 090101 园艺 090102 植物保护 090103 茶学 090104 烟草 090105 植物科学与技术 090106 科学与工程 090107 应用生物科学 090108 设施农业科学与工程 090109 草业科学 090201 林学 090251 森林资源保护与游憩 090252 野生动物与自然保护区管理 090253 园林 090401 水土保持与荒漠化防治 090402 农业资源与环境 090403 动物科学 090501 蚕学 090502 蜂学 090503 动物医学 090601 动物药学 090602 水产养殖学 090701 海洋渔业科学与技术 090702 水族科学与技术 090703 医学类 基础医学 100101 预防医学 100201 卫生检验 100202 妇幼保健医学 100203 营养学 100204 临床医学 100251 麻醉学 100252 医学影像学 100253 医学检验 100254 放射医学 100305 眼视光学 100306 康复治疗学 100307 精神医学 100308 医学技术 100309 听力学 100310 医学实验学 100311 医学美容技术 100312 口腔医学 100401 口腔修复工艺学 100402 中医学 100501 针灸推拿学 100502 蒙医学 100503 藏医学 100504 中西医临床医学 100505 维医学 100506 法医学 100601 护理学 100701 药学 100801 中药学 100802 药物制剂 100803 中草药栽培与鉴定 100804 藏药学 100805 中药资源与开发 100806 应用药学 100807 海洋药学 100809 药事管理 100810 蒙药学 100811 历史学类 历史学 060101 世界历史 060102 考古学 060103 博物馆学 060104 民族学 060105 文物保护技术 060106 哲学类 哲学 010101 逻辑学 010102 宗教学 010103 伦理学 010104 工学类 采矿工程 080101 石油工程 080102 矿物加工工程 080103 勘查技术与工程 080104 资源勘查工程 080105 地质工程 080106 矿物资源工程 080107 煤及煤层气工程 080108 地下水科学与工程 080109 冶金工程 080201 金属材料工程 080202 无机非金属材料工程 080203 高分子材料与工程 080204 材料科学与工程 080205 复合材料与工程 080206 焊接技术与工程 080207 宝石及材料工艺学 080208 粉体材料科学与工程 080209 再生资源科学与技术 080210 稀土工程 080211 高分子材料加工工程 080212 生物功能材料 080213 机械设计制造及其自动化 080251 材料成型及控制工程 080252 工业设计 080253 过程装备与控制工程 080254 机械工程及自动化 080305 车辆工程 080306 机械电子工程 080307 汽车服务工程 080308 制造自动化与测控技术 080309 微机电系统工程 080310 制造工程 080311 体育装备工程 080312 测控技术与仪器 080401 电子信息技术及仪器 080402 热能与动力工程 080501 核工程与核技术 080502 工程物理 080503 能源与环境系统工程 080504 能源工程及自动化 080505 能源动力系统及自动化 080506 风能与动力工程 080507 核技术 080508 辐射防护与环境工程 080509 核化工与核燃料工程 080510 电气工程及其自动化 080601 自动化 080602 电子信息工程 080603 通信工程 080604 计算机科学与技术 080605 电子科学与技术 080606 生物医学工程 080607 电气工程与自动化 080608 信息工程 080609 光源与照明 080610 软件工程 080611 影视艺术技术 080612 网络工程 080613 信息显示与光电技术 080614 集成电路设计与集成系统 080615 光电信息工程 080616 广播电视工程 080617 电气信息工程 080618 计算机软件 080619 电力工程与管理 080620 微电子制造工程 080621 假肢矫形工程 080622 数字媒体艺术 080623 医学信息工程 080624 信息物理工程 080625 医疗器械工程 080626 智能科学与技术 080627 数字媒体技术 080628 医学影像工程 080629 真空电子技术 080630 电磁场与无线技术 080631 电信工程及管理 080632 电气工程与智能控制 080633 信息与通信工程 080634 建筑学 080701 城市规划 080702 土木工程 080703 建筑环境与设备工程 080704 给水排水工程 080705 城市地下空间工程 080706 历史建筑保护工程 080707 景观建筑设计 080708 水务工程 080709 建筑设施智能技术 080710 给排水科学与工程 080711 建筑电气与智能化 080712 景观学 080713 风景园林 080714 道路桥梁与渡河工程 080724 水利水电工程 080801 水文与水资源工程 080802 港口航道与海岸工程 080803 港口海岸及治河工程 080804 水资源与海洋工程 080805 测绘工程 080901 遥感科学与技术 080902 空间信息与数字技术 080903 环境工程 081001 安全工程 081002 水质科学与技术 081003 灾害防治工程 081004 环境科学与工程 081005 环境监察 081006 雷电防护科学与技术 081007 化学工程与工艺 081101 制药工程 081102 化工与制药 081103 化学工程与工业生物工程 081104 资源科学与工程 081105 交通运输 081201 交通工程 081202 油气储运工程 081203 飞行技术 081204 航海技术 081205 轮机工程 081206 物流工程 081207 海事管理 081208 交通设备信息工程 081209 交通建设与装备 081210 船舶与海洋工程 081251 食品科学与工程 081401 轻化工程 081402 包装工程 081403 印刷工程 081404 纺织工程 081405 服装设计与工程 081406 食品质量与安全 081407 酿酒工程 081408 葡萄与葡萄酒工程 081409 轻工生物技术 081410 农产品质量与安全 081411 非织造材料与工程 081412 数字印刷 081413 植物资源工程 081414 粮食工程 081415 飞行器设计与工程 081501 飞行器动力工程 081502 飞行器制造工程 081503 飞行器环境与生命保障工程 081504 航空航天工程 081505 工程力学与航天航空工程 081506 航天运输与控制 081507 质量与可靠性工程 081508 武器系统与发射工程 081601 探测指导与控制技术 081602 弹药工程与爆炸技术 081603 特种能源工程与烟火技术 081604 地面武器机动工程 081605 信息对抗技术 081606 武器系统与工程 081607 工程力学 081701 工程结构分析 081702 生物工程 081801 农业机械化及其自动化 081901 农业电气化与自动化 081902 农业建筑环境与能源工程 081903 农业水利工程 081904 农业工程 081905 生物系统工程 081906 森林工程 082001 木材科学与工程 082002 林产化工 082003 刑事科学技术 082101 消防工程 082102 安全防范工程 082103 交通管理工程 082104 核生化消防 082105 公安视听技术 082106 教育学类 教育学 040101 学前教育 040102 特殊教育 040103 教育技术学 040104 小学教育 040105 艺术教育 040106 人文教育 040107 科学教育 040108 言语听觉科学 040109 华文教育 040110 体育教育 040201 运动训练 040202 社会体育 040203 运动人体科学 040204 民族传统体育 040205 运动康复与健康 040206 农艺教育 040301 园艺教育 040302 特用作物教育 040303 林木生产教育 040304 特用动物教育 040305 畜禽生产教育 040306 水产养殖教育 040307 应用生物教育 040308 农业机械教育 040309 农业建筑与环境控制教育 040310 农产品储运与加工教育 040311 农业经营管理教育 040312 机械制造工艺教育 040313 机械维修及检测技术教育 040314 机电技术教育 040315 电气技术教育 040316 汽车维修工程教育 040317 应用电子技术教育 040318 制浆造纸工艺教育 040319 印刷工艺教育 040320 橡塑制品成型工艺教育 040321 食品工艺教育 040322 纺织工艺教育 040323 染整工艺教育 040324 化工工艺教育 040325 化工分析与检测技术教育 040326 建筑材料工程教育 040327 建筑工程教育 040328 服装设计与工艺教育 040329 装潢设计与工艺教育 040330 旅游管理与服务教育 040331 食品营养与检验教育 040332 烹饪与营养教育 040333 财务会计教育 040334 文秘教育 040335 市场营销教育 040336 职业技术教育管理 040337 文学类 汉语言文学 050101 汉语言 050102 对外汉语 050103 中国少数民族语言文学 050104 古典文献 050105 中国语言文化 050106 应用语言学 050107 英语 050201 俄语 050202 德语 050203 法语 050204 西班牙语 050205 阿拉伯语 050206 日语 050207 波斯语 050208 朝鲜语 050209 菲律宾语 050210 梵语巴利语 050211 印度尼西亚语 050212 印地语 050213 柬埔寨语 050214 老挝语 050215 缅甸语 050216 马来语 050217 蒙古语 050218 僧加罗语 050219 泰语 050220 乌尔都语 050221 希伯莱语 050222 越南语 050223 豪萨语 050224 斯瓦希里语 050225 阿尔巴尼亚语 050226 保加利亚语 050227 波兰语 050228 捷克语 050229 罗马尼亚语 050230 葡萄牙语 050231 瑞典语 050232 塞尔维亚—克罗地亚语 050233 土耳其语 050234 希腊语 050235 匈牙利语 050236 意大利语 050237 捷克语—斯洛伐克语 050238 泰米尔语 050239 普什图语 050240 世界语 050241 孟加拉语 050242 尼泊尔语 050243 塞尔维亚语—克罗地亚语 050244 荷兰语 050245 芬兰语 050246 乌克兰语 050247 韩国语 050248 商务英语 050249 塞尔维亚语 050250 克罗地亚语 050251 挪威语 050252 丹麦语 050253 冰岛语 050254 翻译 050255 新闻学 050251 广播电视新闻学 050252 广告学 050253 编辑出版学 050254 传播学 050305 媒体创意 050306 音乐学 050401 作曲与作曲技术理论 050402 音乐表演 050403 绘画 050404 雕塑 050405 美术学 050406 艺术设计学 050407 艺术设计 050408 舞蹈学 050409 舞蹈编导 050410 戏剧学 050411 表演 050412 导演 050413 戏剧影视文学 050414 戏剧影视美术设计 050415 摄影 050416 录音艺术 050417 动画 050418 播音与主持艺术 050419 广播电视编导 050420 影视教育 050421 艺术学 050422 影视学 050423 广播影视编导 050424 书法学 050425 照明艺术 050426 会展艺术与技术 050427 音乐科技与艺术 050428 法学类 法学 025101 知识产权法 030102 知识产权 030103 监狱学 030120 科学社会主义与国际共产主义运动 025201 中国革命史与中国共产党党史 025202 社会学 025251 社会工作 025252 家政学 030303 人类学 030304 女性学 030305 政治学与行政学 025401 国际政治 025402 外交学 025403 思想政治教育 025404 国际文化交流 030405 国际政治经济学 030406 国际事务 030407 国际事务与国际关系 030408 欧洲事务与欧洲关系 030409 东亚事务与东亚关系 030410 治安学 025501 侦查学 025502 边防管理 030503 火灾勘查 030504 禁毒学 030505 警犬技术 030506 经济犯罪侦查 030507 边防指挥 030508 消防指挥 030509 警卫学 030510 公安情报学 030511 犯罪学 030512 公安管理学 030513 理学类 数学与应用数学 070101 信息与计算科学 070102 数理基础科学 070103 物理学 070201 应用物理学 070202 声学 070203 核物理 070204 化学 070251 应用化学 070252 化学生物学 070303 分子科学与工程 070304 生物科学 070401 生物技术 070402 生物信息学 070403 生物信息技术 070404 生物科学与生物技术 070405 动植物检疫 070406 生物化学与分子生物学 070407 医学信息学 070408 植物生物技术 070409 动物生物技术 070410 生物资源科学 070411 生物安全 070412 天文学 070501 地质学 070601 地球化学 070602 地理科学 070701 资源环境与城乡规划管理 070702 地理信息系统 070703 地球信息科学与技术 070704 地球物理学 070801 地球与空间科学 070802 空间科学与技术 070803 大气科学 070901 应用气象学 070902 海洋科学 071001 海洋技术 071002 海洋管理 071003 军事海洋学 071004 海洋生物资源与环境 071005 理论与应用力学 071101 电子信息科学与技术 071201 微电子学 071202 光信息科学与技术 071203 科技防卫 071204 信息安全 071205 信息科学技术 071206 光电子技术科学 071207 材料物理 071251 材料化学 071252 环境科学 071401 生态学 071402 资源环境科学 071403 心理学 071501 应用心理学 071502 统计学 071601 系统理论 071701 系统科学与工程 071702 管理学类 管理科学 110101 信息管理与信息系统 110102 工业工程 110103 工程管理 110104 工程造价 110105 房地产经营管理 110106 产品质量工程 110107 项目管理 110108 管理科学与工程 110109 工商管理 110201 市场营销 110202 会计学 110203 财务管理 110204 人力资源管理 110205 旅游管理 110206 商品学 110207 审计学 110208 电子商务 110209 物流管理 110210 国际商务 110211 物业管理 110212 特许经营管理 110213 连锁经营管理 110214 资产评估 110215 电子商务及法律 110216 商务策划管理 110217 行政管理 110251 公共事业管理 110252 劳动与社会保障 110253 土地资源管理 110254 公共关系学 110305 高等教育管理 110306 公共政策学 110307 城市管理 110308 公共管理 110309 文化产业管理 110310 会展经济与管理 110311 国防教育与管理 110312 航运管理 110313 劳动关系 110314 公共安全管理 110315 体育产业管理 110316 农林经济管理 110401 农村区域发展 110402 图书馆学 110501 档案学 110502 信息资源管理 110503 红色链接：该专业毕业就业方向前景以及毕业平均薪酬 经济学类 经济学 020101 国际经济与贸易 020102 财政学 020103 金融学 020104 国民经济管理 020105 贸易经济 020106 保险 020107 环境经济 020108 金融工程 020109 税务 020110 信用管理 020111 网络经济学 020112 体育经济 020113 投资学 020114 环境资源与发展经济学 020115 海洋经济学 020116 国际文化贸易 020117 商务经济学 020118 金融数学 020119
