
鸭血粉丝汤广告语
主要就是将鸭血粉丝的特点介绍出来就好。
鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。
鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。
以其口味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。
形容鸭血粉丝汤味道的一段文字
我最喜欢吃。
它是特色风味小吃,几乎每个人都喜欢吃它。
名好、味好,就连颜色也好。
晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,红色的鸭血一条条的分散在粉丝上,旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。
白红相间,还有黄、灰、绿和米黄色相点缀,再加上一勺红红的辣油飘在汤上,真是令人口水直流。
别看色彩那么鲜艳夺目,其实做法很简单:烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。
把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。
过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。
把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。
再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的就做好了。
吃可不能蛮吃的,吃也是有讲究的。
一般小朋友喜欢找到粉丝的开头,“嘘”的一下往嘴里吸,这样可以体会到粉丝滑凉爽口的特色。
吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血时,应先用舌头添一添它的粗味道,再细细的品尝一下味道如何,最后把汤喝光。
(对吃的描写也这么细致,小作者的心思真是十分细腻。
)但是,有一天我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝过猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。
从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名――“乐开花“。
特色小吃――鸭血粉丝汤真好吃呀
鸭血粉丝广告语
红与白的对立血与火的考验凝练与飘逸的纠缠爽滑与劲道的融合
好心人帮忙想想这些产品广告词吧,急急急
腰酸背痛,七手八脚,服务到家,舒爽适宜.
南京有什么特色小吃
1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。
好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。
小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。
不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。
在狮子桥的尹氏鸡汁汤包比较大众,可以去吃一下,味道很不错
2、 煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。
那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。
将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。
这个去一些小地方吃就可以了
3、 牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。
咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。
因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。
第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐
我们学校附近的牛肉锅贴不错,不过已经不卖了,呵呵
你去夫子庙很多小吃店都有,不过味道一般。
4、 鸭血粉丝:在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。
精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。
爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。
最好的是回味的鸭血粉丝汤,里面还有好多小吃,南瓜饼什么的都不错,可以尝一下。
在新街口等都有分店。
5、 如意回卤干:南京历史悠久,南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。
就拿这普普通通的回卤干来说,还和明太祖朱元璋扯上了联系。
传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。
他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。
店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。
从此油豆腐风靡一时,流传至今。
因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
6、什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。
这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。
清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。
南京人吃小吃还好个“说法”,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐
前程似锦,呵呵。
7、状元豆\\\/五香蛋:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。
相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。
后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。
。
一些小贩就利用学子的这种心理,在父子庙贡院附近卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。
状元豆实际上就是五香豆,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽。
夫子庙有家专卖的,不过呵呵,我是不大喜欢吃。
8、盐水鸭\\\/鸭头:到南京是不能不吃盐水鸭的。
南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。
不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。
盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。
南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。
每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。
《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。
”逢年过节或平日家中来客,上街去斩一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。
也正是吃鸭吃得太多,南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。
鸭头无论是红烧还是酱泡,或是盐水,都是吊人口水的人间美味。
买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,那个舒服啊…… 咸水鸭很多超市都有卖的,价格比那些旅游商店的便宜很多,可以带给家人朋友,认准桂花鸭公司的,有个鸡鸭加工厂的不好,不要买哦
9、蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是南京的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新著称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。
香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。
在乌衣巷里有个小店,当时吃的蒸饺,还不错哦
10、糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。
南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。
此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了
夫子面里有个莲湖团糕店的专卖,品种花样很多,不贵,随便逛的时候可以买了当小吃
其实,南京的小吃还有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝…… 这些都是在摊贩上买的,你注意路边上就好了,还有就是夫子庙的贡院附近有个黄记凉粉,很爽口,可以尝一下
多逛逛吧,南京很多好吃的,还有南京有小火锅,傣妹大姐大都是比较大众的牌子,价格便宜味道也还不错。
在江南大学就读是怎样一番体验
不过有一个答案说的十分在理,江大严重偏科。
就从这个点切入吧。
基本上就是食品生工化工集团,以及设计集团两大阵营比较受欢迎。
而其它专业好多都是为了搞成综合型大学而硬凑起来的,记得09-10年的时候学校取缔了一大批边缘专业,包括我本科的专业——服装设计与工程(工科方向,非艺术生),不过不知道为啥这个专业的研究生竟然还存在。
来简单介绍一下我本科的这个专业,学的很杂,专业本身挺有意思可惜接触不到核心知识,和艺术生比起来我们就是多余的就业面极窄……所以我跟人家解释本科专业的时候,一般就说是纺织工程……因为人家会问我跟服装设计有什么区别,这个解释起来真心有点难而且十分无语哈哈哈。
所以我研究生考了江大的工业设计,从此也可以愉快地装逼了
本科和研究生之间还有一两年在外面瞎混的经历,因此,两段在江大的生活是脱节的。
——————本科——————本科的时候,对江大的印象是:地方偏远,破,找不到乐趣。
虽然后来大三大四的时候好一点点,但总体还是觉得比较渣渣~上课那时候,我们经常在一教上课,有时候也在二教,从宿舍骑车过去要十到二十分钟。
我一直不知道江大为什么要把宿舍区和教学区分得那么开,而且宿舍区好多好吃的,商业街和小店,可是为什么教学区什么吃的都没有卖
以前有人在一教楼下卖饮料和冰淇淋,后来也被校方禁掉了。
那时候我被谷歌的“百步之内必有食物”洗脑洗得很彻底,所以负能量很大,所以后来我十分逃避去一教二教上课,所以后来我就干脆不去上课了……宿舍宿舍条件在高校里面还算是不错的,特别是跟京津地区寸土寸金的宿舍(当然除了清华这种土豪)相比。
除了少部分男生住六人间,室内一边是上下铺一边是并排的写字桌和柜子之外,其余的都是四人间,上铺床下铺桌子。
还有很多小格子放东西。
那个江大招生小广告不是说了么,我们宿舍有空调
不过空调是自愿装,自己付押金,自己出电费。
本科的时候因为穷没装,研究生的时候因为学校空调数量是限量的(尼玛广告都是骗人的)所以也没装。
所以我这7年炼就了抗冷抗热金刚不坏的体质。
从大一的时候冬天穿了6层鼓鼓囊囊的裤子,夏天一整天呆在北区商业街的移动营业厅蹭空调看书,一直到研三的时候冬天就穿一条打底裤,夏天在宿舍吹个电扇涂个痱子粉谈笑风生。
这里吐槽一下宿舍楼的建筑设计,真心不科学,分阳面阴面是为了节省空间我可以理解,不过空气也太不流通了……夏天晚上的时候外面凉风嗖嗖,宿舍里闷得跟蒸笼一样,采光也不行,非专业人士感觉可能跟楼间距有关系,反正夏天开电扇也没啥用,至于冬天,我本科研究生都倒霉催分到了阴面的宿舍,晒不到太阳都想直接在宿舍里放把火了。
电暖气小太阳热得快暖宝宝都属于加热严重不均匀的东西,差评
吃饭和洗澡本科期间吃饭一般在二食堂,因为我住在榴园距离二食堂最近。
一食堂偶尔去。
饭确实有几样还不错的,感觉江大食堂质量在所有的食堂里面还算可以,只是吃了7年真的吃腻了,研二再往后我就换地方吃了。
鸭血粉丝汤和涂了酱的三角饼不错,盖浇饭本科的时候虽然一般但是很便宜,三块五到五块。
有时候去蠡湖餐厅吃,那时候的蠡湖还属于米基林星级高档餐厅一枚,觉得酒香鸡丁饭都透着一股高富帅的赶脚,不知道当时班里的男生泡妹子有没有去蠡湖过……不过倒是记得有一个男生半夜去麦当劳买了个套餐就泡到了追很久没追到的女神,哎,辣个物资匮乏的年代啊(2006)。
有时候去北区商业街吃,离宿舍更近,当然价格比蠡湖更贵。
原先商业街可的便利店那个地方是个小饭店叫光明冰屋,十块钱一份的傻叉牛肉炒饭(划掉
)沙茶牛肉炒饭简直是我等屌丝憧憬而又不敢靠近的高级套餐。
还有两块钱一杯的奶茶,五块钱一串的香喷喷的鱿鱼。
还有已经倒闭的快可立的酸辣汤,自从有人吃出创可贴上了江南听雨十大之后就不行了。
还有梅干菜饼店的前身,叫美乐时,也是一家卖馄饨炒饭的小店,店主是慈祥的老爷爷老奶奶,后来换成了如今的梅干菜西施~那个饼据说江大很多人都爱吃,我比较无感,好吧,我觉得那不是正餐的范畴了。
原先北门对面有一排饭店,还有石塘街,也是学生吃喝玩乐的聚集地,如今也已经不复存在了。
吃饭说太多把洗澡挤到一边去了,就说一句,宿舍没热水器十分坑爹,澡堂晚上九点就关了,对我等拖延症星人简直是噩梦。
我还经常忘了带饭卡带拖鞋什么的……本科对面宿舍的菇凉都是澡堂恐惧者,四年下来竟然都是宿舍烧水洗的。
逛街选项一,坐105路去中山路, 南禅寺,崇安寺,八佰伴。
买不起……那时候班里的小伙伴都喜欢买山寨版衣恋和小熊我会乱说么
男生买正版以纯和美邦和真维斯
哈哈令人怀念有时候会拐个弯去健康路,新华书店,后西溪那边逛。
因为我本科是裁缝专业嘛,所以会去后西溪买布。
选项二,坐77路去招商城,哎……别的好像真没了,那时候没有欧尚,没有万达,没有南长街小资生活区,没有惠山古镇。
江大周围就是个工地好嘛。
我做家教的时候去过东亭和新区那边就是最远的了。
那时候可能自己发掘好玩的地方的能力太低了所以我一直觉得无锡不好玩。
课余时间江大的社团很多(我不知道别的学校社团多不多……因为我只待过江大)。
光是“统领全局”的就有学生会,科协,社团联合会,青协,再往下还有各种各样兴趣爱好的社团,大概有一百个以上。
好玩一点的比如食品学院的烘焙俱乐部,吃货俱乐部。
我试吃过她们的劳动成果所以就毅然决然地认定了食品学院就是做吃的的。
还有一些学校以及各种学院的活动,比如每年二食堂门口都有吃货大赛(划掉,做菜比赛),还有设计学院的造型之声,每年造型之声都下雨。
我那时候是社团联合会的,现在过了很多年,虽然觉得大学阶段的学习成绩并没有那么重要,但回头想想,为了社团的事儿,严重耽误学习也是不对的。
我前两年没有掌握好这这两者的平衡,到了大三的时候,突然觉得社团就是个浮云,果断退出了。
研究生阶段我就再也没参加过任何社团了,做一枚安静的宅女……毕业毕业的时候居然凑不齐10个聊得来的人,简直是人生一大悲剧。
最后通宵写毕业论文的那一阵子,有一天写到早上五点多,翻墙出去逛校园(对,江大的宿舍是几栋楼凑成一个园区,园区门从晚上十二点到早上六点是关闭的)。
用手机拍了一张初夏早晨的照片,浅白色的广阔天空,成片的绿色灌木,那可能是我对本科的江大,唯一的留恋了。
最后一晚上全班同学搭帐篷在操场上,互相八卦,互相爆料,我可能是唯一一个没有被挖出来任何料的人,所以,我那苍白又没有存在感的本科生活,就这么结束鸟



