
《白事会》台词(郭德纲 于谦)
挺喜欢吃鱼的但是自己不敢做看报道说吴庭三江野生大鱼坊的鱼不错想去吃根据鱼的种类不同价格不一样的,一般都是不到100块一斤的,味道不错的。
形容火锅的词语有哪些
热火朝天 垂涎欲滴口齿留香色香俱全红红火火恍恍惚惚麻而不苦辣而不燥香气四溢
冬天烤火的古诗句
是什么虾仁哦?干的啊?还是冰冻的啊?冰冻的我们会用油炸一下,再加点味料干炒.或者(很少哈,因为感觉缺失了新鲜虾的鲜味)弄点姜、葱,再放点料酒用锅蒸.如果是那种小河虾,可以炒着吃,感觉不错.
春季如何进补需要注意什么
一 春天补养的渠道
万物生长,阳气初生,春天是一个充满生机的季节,体内的精、气、神也在此时复苏。
春季养生食补为上 “春气之应,养生之道也”。
对人来说,春天更应该注意饮食调养,以保健康。
春季养生“当需食补”。
但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点,选择其平补、清补的饮食,以免适得其反。
1 药
补:“中医理论认为,春季进补应以平淡进补、补而不燥、因季而宜为原则”春季进补不同于冬季如的厚味进补,春季处于生发季节,也是病原微生物生长繁殖的旺
盛季节,加之天气变暖、雨水增多,人体新陈代谢旺盛,因此春补十分必要。
春补主要用益气健脾的中药,如:党参、西洋参、白术、淮山等药材,在补充营养、加
强消化吸收功能、提高自身免疫力等方面“做文章”;又因春季易产生湿热性疾病,在进补时可以用点大清叶、金银花、茯苓、薏米仁等清热解毒利湿的中药,以防
上火。
2保健品
保健品以保健为主,并不能代替治疗药品,因此用了要有益但不能伤身,其中补而不燥是很重要的,如适合春季的西洋参类品种。
不过,特别要指出的是西洋参虽属参类,但并不同于大补气血的红参、丰晒参,性味甘温,非虚极之体不适合使用;而西洋参最大的好处就是补而不燥。
3饮食调补
俗语说“病从口入”,在细菌繁殖较快的春季,饮食调节也是春补的关键词。
深圳第二人民医院营养科陈医生认为,春季饮食应保持清淡;注意控制主食饭量;少吃动物内脏;多食富含维生素类食品。
另外,要注意饮食卫生,防止病从口入。
二 春季饮食三部曲
在春天的旋律中,饮食上应注意以下三个“时”的不同。
早春阴寒渐退,阳气开始升发,乍暖还寒。
根据祖国医学“春夏养阳”的理论,此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效。
此时宜少吃性寒食品,以防阻遏阳气发越。
仲春古人云,春应在肝。
肝禀风木,仲春时节肝气随万物升发而偏于亢盛。
“按中医理论,春天是肝主令之时,所以此时养生,首要养肝。
肝与脾互为母子关系,健肝先健脾,因此春季的饮食养生以养肝健脾为大原则。
同样养肝健脾,不同体质也有不同食疗方案祖国医学认为,肝亢可伤脾(木克土),影响脾胃运化。
因此,唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气”。
。
多吃酸味食物会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。
饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。
此时可适当进食大枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食物。
这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等,应不失时机地择食。
晚春气温日渐升高,此时应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。
不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈疖肿等疾病。
以
往我们往往强调冬令进补,其实,营养学家认为,中老年人有早衰现象者、患有各种慢性病而体形孱弱者、腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者,均可利用春天这个季
节,根据个人体质及病情,选择适当的食补方法,同样以防病治病。
老年人有上述情况者,可采用平补饮食。
具有这种作用的食物有:荞麦、薏仁等谷类,豆浆、赤
豆等豆类,橘子、苹果等水果以及芝麻、核桃等,可长期服用。
春天天气湿气重,易困脾,所以更应少吃容易产生湿、滞的食物。
气温变化大,所以春季的营养构成应以高热量为主,由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病,这时需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
三 春困,湿重如何补
经常有朋友问,为什么春天人们容易出现春困、腿重等症状,这其实就是“湿”的一种表现。
要祛湿,可用荷叶煲汤,也可在汤水中加入藿香、苡米、云苓等,每周1—2次,以达健脾祛湿之效。
水蛇苡米汤、苦瓜芥菜猪骨汤、马齿苋兔肉汤或莲子杏仁露皆有此功效,推荐日常食用。
有些朋友更强严重若经常,感觉疲劳、拉肚子、食欲不振、消化不良,甚至容易感冒,这些是脾虚较重的表现,则可在煲汤时适当加入淮山、党参、北芪等药材,以健脾益气。
党参云苓煲鸡则适合此类脾虚之人。
此外,肝火旺盛的人,则应着重疏肝,可用柴胡、白芍、黄芩、蛇舌草、车前草等煲水饮用。
肝病患者,包括肝硬化、乙型肝炎患者,春天更应注意养肝。
保持心情舒畅之余,采用疏肝健脾的食疗方案,如鸡骨草鲫鱼汤、金针木耳田鸡汤,忌食煎炸、燥热、肥腻难消化的食物。
四老年人春天如何调补
老年人如有阴虚内热者,可选用清补的方法。
这类食物有:梨、莲藕、荠菜、百合等。
此类食物食性偏凉,食后有清热消炎作用,有助于改善不良体质。
病中或病
后恢复期的老年人的进补,一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主,可选用大米粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。
五 春天哪些疾病好发,有何食疗对策:
我国医学认为:“百草回芽,百病发作”,就是说,春天容易旧病复发。
春天由于温暖多风,适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。
小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、卷心菜、菜花等。
到了春天,凡有肝阳上亢的人,特别容易出现头痛、眩晕,这就是我国医学早已指出的“春气者诸病在头”的原因。
现代医学也发现,春天的气候变化,容易使人血压增高,出现头痛、头晕、失眠等症状。
饮食防治的方法是,每天吃香蕉或橘子250—500克,因为香蕉含有能降低血压的钾离子。
另外,经常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等,对防治高血压也有益处。
胃及十二指肠溃疡病,也易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,
因为上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。
饮食防治上,可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟后,于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服;或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克、白芨6克,调匀后饮用。
这些,均有养阴益胃之功效。
六 有关使用补品的几个注意点:
1 针对性的补:不妨进行一次中医体检。
明确体质类型。
然后再补。
随着生活条件的改善和健康意识的增强,服用补品已经很流行。
认为,老年人药补一定要慎重,首先,应咨询有经验的医师或药师,弄清寒热虚实及阴阳气血盛衰的状况,决不能听信哪些虚假广告,盲目乱补,如身体不适症状明显或已诊断有某些较重疾病者应上医院治疗,不能自作主张或听凭他人经验胡乱服药。
2 应根据季节气候和地域不同而进补,如春夏季节特别是炎热的夏季一般不宜使用温燥性的补药。
应注意虚不受补的情况,有些人虽然身体较虚弱,但往往在服用补益后,反而出现泄泻、腹胀,或烦躁不适和“上火”等反应。
3 不要急于求成,应坚持淡补和缓补的原则,不要企求“一口气吃成个胖子”,
不要选用一些大辛大热,过于寒凉或过于粘腻凝滞的药物,尤其不要随意选用一些温肾壮阳的药物使用,如鹿茸、鹿鞭、马鞭、牛鞭、狗肾、海狗肾等,这些药物温
性较强,含激素较多,不是肾阳亏虚较严重的患者不宜食用。
还有部分胶类药及熟地、黄桂等粘滞性较强的药物,对脾胃虚弱,消化吸收不良的人也不宜随意使用。
4 不要过分看重价格,追求稀有昂贵的补药,有些人经济条件好,在进补上常追求野山参、燕窝、鱼翅等高档补品,实际上并无必要,以燕窝、鱼翅而言,含蛋白质虽分别达到50%和83%以上,但均是一种不完全的蛋白质。
总之,无论食补、药补,均应科学合理,根据个人的具体情况,辨证施膳,辨证进补,适可而止,恰到好处。
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春季,人容易上火,而许多家庭都有冬天没吃完的滋补品,什么鹿茸、阿胶、冬虫夏草、膏方啊,继续吃怕上火,收藏起来怕变质,这可怎么办呢?
●冬虫夏草:四季能服
冬虫夏草的主要功能是增强人体免疫力,补肺补肾,益精气,性偏温,一般情况下四季都可服用,不过随着天气转暖,健康的人服用量可以稍微减少。
冬虫夏草煮水营养利用率很高,可以在水中放入3~6根冬虫夏草后,用文火煮,煮沸后就能喝了。
等到虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。
冬虫夏草关键是要防蛀。
保存时,最好将其分开来用塑料袋封好,放冰箱冷藏或冷冻室中。
只要年限别放太久,一般不会变质。
●阿胶:开春不宜服
像阿胶一类的“腻”性滋补品,就不提倡在春天服用了。
因为春季进补的原则是以平补为主,忌大热的滋补品。
春季人体脾气较弱,也就是说胃肠的消化能力
较差,这个时候应当吃些比较清淡的食物。
滋补品中,除了虫草、燕窝等比较清淡外,其他的口味都有些偏重,盲目乱补可能会引起胃胀等消化道问题。
不过现在很多阿胶都是做成阿胶片的,中间加入了芝麻和核桃,中和了阿胶本身的“腻”性。
刚开春可服,阴历二月后,就别再吃了。
●人参:春季“因人而服”
人参性热,有口腔溃疡、经常感到口干舌燥、手心脚心发热等症状的人都不适宜服用。
至于人参开春后能不能服用,要因人而异。
体质虚寒的人可以吃,但也要酌量减少,每天吃参的量最好不要超过6克。
人参的服用方法有很多,直接口服、咀嚼效果最佳,其次为炖汤服食,还有泡茶泡酒等。
这些服法,开春后依然适用,但无论吃哪种参,怎么吃,都不能过
量,即使是气虚的人,吃多了同样会上火。
另外,服用参时,如要配以其他药材或补品,建议先咨询医生的意见,切勿胡乱搭配,否则容易引起不良反应。
值得注意的是,眼下正是呼吸道疾病的高发期,一旦感冒等传染性疾病发作时,是不适合进补人参等滋补品的。
同样,要是正处于慢性疾病的发病期,也不能盲目进补滋补品。
吃不完的人参保存时用包装袋装好,放进0℃~2℃的冷藏室中,到了下一个冬天,可以继续服用。
●膏方:可以加点西洋参
传统观念认为,膏方作用在于滋补。
但是现代“进补”的观念应该向“调补”转换,尤其是膏方,讲究“一人一方”,因人而异、因时不同,即使夏天,也可以服用适合夏天的膏方。
开春了,冬天滋补型的膏方就可以暂停了。
春天要吃膏方也可以,不妨加进西洋参等清凉的药味。
膏方要冷藏保存,如果存放时间较久,膏滋药的表层出现小霉点,可以将有小霉点的部分除去,剩下来的部分重新入锅煎熬,同时准备好干净的容器,装入熬透的膏液,冷却后加盖保存。
此外,鹿茸、鹿鞭等,属温肾壮阳的药物,含激素较多,不是肾阳亏虚较严重者不宜食用。
——汉高机械
晚上经常熬夜,会不会上火啊
形容美味的四字成语:【尺颊生香】:吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。
比喻言辞、诗文意味深长,令人回味。
【齿甘乘肥】:食美味,骑骏马。
形容生活豪奢。
【大烹五鼎】:烹:烧煮。
古代祭礼,后用以指吃特别美味的饭食。
形容生活奢华。
【肥醲甘脆】:醲:指酒性浓烈;甘脆:美味。
味美的食物。
泛指美好的酒食。
【焚香列鼎】:焚:燃烧,点燃;列:排列。
点起名贵的香,摆满很多的美味佳肴。
形容生活阔气和讲究排场。
【丰衣美食】:丰厚的衣服,美味的食品。
【凤髓龙肝】:比喻珍奇美味。
【甘旨肥浓】:泛指佳肴美味。
【膏梁子弟】:膏:肥肉;梁:细粮;膏梁:泛指美味的饭菜。
旧时指官僚、地主、有钱人家的子弟。
【膏粱子弟】:膏粱:肥肉和细粮,指美味佳肴。
富贵人家过惯享乐生活的子弟。
【海错江瑶】:海错:指海产品种类繁多,后用以指海味;江瑶:蚌属,肉不能食,但前后两柱味美,俗称“江瑶柱”。
泛指美味佳肴。
【嘉肴美馔】:肴:做熟的鱼肉等;馔:饮食。
美味的饭菜美食。
【嘉肴旨酒】:旨酒:美酒。
指美味的酒食。
【见弹求鸮炙】:弹:弹丸;鸮:猫头鹰;炙:烤肉。
看到弹丸,就想得到吃到美味的烤鸮肉。
比喻过早估计实效。
【金齑玉鲙】:古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。
泛指美味佳肴。
【脍炙人口】:脍:切细的肉;炙:烤熟的肉。
脍和炙都是人们爱吃的食物。
指美味人人爱吃。
比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
怎样补钙效果好
补钙的同时要补充维生素D 如果没有维生素D参与,人体对膳食中钙的吸收还达不到10%。
另外,维生素D还具有促进肾脏对钙的重吸收和调节血钙水平等功能。
钙制剂最好是在两餐之间服用。
牛奶\\\/海带和虾皮\\\/豆制品\\\/动物骨头和蔬菜也可以补钙而且效果也不错哦 补钙还是以食补为佳 给宝宝补钙非常重要,这是很多父母都关心的话题。
市场上有许多品种的钙剂,虽然有些广告中称其吸收率很高,但实际效果与期望值有一定差距。
一些医生主张——补钙还是以食补为佳。
食物的科学烹调能够增加钙的摄入。
这里介绍几种多钙食品的烹调方法: 1、可以把小黄鱼制成酥鱼。
做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。
这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
2、高压锅饨鸡。
可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
当然,以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝,2岁半以后,多数宝宝已长出了20颗乳牙,有了咀嚼能力,才可以给宝宝吃这类食物,否则宝宝也不易消化吸收。
还可以做大骨头汤。
将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头,烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些。
让宝宝喝汤,吃骨髓。
这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。
该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。
比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等。
虾皮和豆腐中含钙量较高,也应该经常给宝宝食用。
另外,断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升,增加钙的摄入量。



