
懂酒的朋友进来跟我说说卡慕世家的酒怎么样
档次高不高
卡慕世家成立于1863年 相对于顶级品牌的白兰地 成立时间较晚同人头马 轩尼诗 马爹利 拿破仑 一样 都属于世界上顶级的白兰地 不管是从口感上 还是在价格上但是现在中国人现在都认同 人头马 轩尼诗 马爹利 完全忽视了卡慕 和 拿破仑白兰地 很多人甚至没听说过卡慕可能是卡慕的宣传做的不好吧 电视上都没有卡慕的广告 卡慕的销量也很不理想 知名度不是很高 不懂的人都不会知道卡慕是什么。
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卡慕这个品牌相对于其他的大品牌 完全就是低调的奢华 打个比方 宝马、奔驰、奥迪和沃尔沃 在大街上就看得出来 前三者明显被认同 但是认同沃尔沃的又有多少 其实沃尔沃的档次和它们相等的 口感就不知道了 没喝过卡慕还有不要认为说出去 别人说不知道的东西就是不好的 也许是他们不懂说的有点儿罗嗦 应该是给你讲清楚了吧 再有不懂的 可以给我发求助
红酒哪个厂家的好呀.
国内有很多葡萄酒厂家,各个厂家都有自己的名牌产品,你可以根据自己的口感,选择。
葡萄酒的种类按照含糖量分为干红,半干,甜红,不同人群喜好不一样。
·张裕集团有限公司 ·长城葡萄酒有限公司 ·王朝葡萄酿酒有限公司 ·通化葡萄酒股份 ·雪兰山葡萄酒业有限公司 ·天池葡萄酒股份有限公司 ·长白山酒业有限责任公司 ·西夏王葡萄酒业有限公司 ·民权五丰葡萄酒有限公司 ·丰收葡萄酒有限公司 ·龙徽酿酒有限公司 ·容辰葡萄酒园有限公司 ·新天国际葡萄酒业有限公司 ·新疆楼兰酒业有限公司 ·皇台酒业股份有限公司 ·莫高实业发展股份有限公司 ·云南红葡萄产业集团 ·中粮葡萄酒酿酒有限公司 ·烟台正大葡萄酒有限公司 ·青岛泽山葡萄酿酒有限公司 ·野力葡萄酿酒有限公司 ·华东葡萄酿酒有限公司 ·华夏葡萄酿酒有限公司 国外的呢,则是 说到品牌,世界五大酒庄的红酒当然是最好的。
至于年份,从上世纪80年代到现在这20来年,1982年、2000年这两年出的酒是最好的,而1987年、1997年这两年是最差的,其它中间有几个年份,例如1986年、1989年、1996年等等,也都算不错,这和那个年份葡萄的生长情况有关。
法国波尔多(BORDEAUX)红酒有所谓“五大名庄”。
这是1855年的洋酒博览会于梅铎(MEDOC)地区举行时,为方便定价,由当时的品评协会人士将送检的佳酿评选,选出了61支佳酿定为超级酒(GRANDCRUCLASSEWINE),其中又分五级。
当时只有四支酒被评为“一级”,出品的酒庄分别为玛高酒庄(CH.MARGAUX)、拉图酒庄(CH.LATOUR)、拉弗酒庄(CH.LAFITE)、奥比昂酒庄(CH.HAUT-BRION)。
而木桐酒庄(CH.MOUTONROTHSCHILD)的出品在当时只被列为二级,酒庄东主罗富齐因此大力抗议而未果。
自始,酒庄对法国酒管局采取不合作的态度,除了将酒价定得比其他“四大”更高之外,又一直不理会酒管局的安抚及其他活动,而且每年都上诉要求重审。
难得的是,其酒的销路一直甚佳,直至1973年,酒庄的努力终于得到回报,其酒正式晋升为一级,进而产生今时今日的“五大名庄”。
“五大名庄”的出品是各地饮家公认世界上最好的五款酒。
至于另一支佳酿丽丽娟(CH.LALAGUNE),也是当年61支超级佳酿。
同样备受世界各地饮家的推崇。
红酒有哪几种
红酒(Red Wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。
红酒有许多分类方式。
以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
红酒的种类
红酒种类 1. 静 态 葡 萄 酒 ( Still Wine ) , 又 称 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 说 的 Table Wine 就 属 于 此 类 , 这 是 将 分 解 所 产 生 的 二 氧 化 碳 挥 发 后 的 葡 萄 酒 , 酒 精 浓 度 介 乎 9 至 17 度 。
主 要 可 分 为 : a. 红 酒 ( Red Wine ) : 由 红 葡 萄 连 同 果 皮 一 起 发 酵 而 成 , 通 常 需 至 少 5 、 6 年 的 时 间 才 成 熟 b. 白 酒 ( White Wine ) : 由 白 葡 萄 ( 黄 、 绿 系 ) 或 红 葡 萄 去果 柄 、 果 皮 再 压 榨 而 成 , 有 甜 与 不 甜 之 分 , 成 熟 时 间 介 乎 2 至 5 年 。
c. 玫 瑰 红 酒 ( RoseWine ) : 把 红 葡 萄 连 果 皮 一 起 拿 来 发 酵 , 发 酵 时 在 去 果 皮 或 把 红 、 白 葡 萄 混 合 发 酵 , 或 者 将做 好 的 白 酒 用 红 葡 萄 加 以 浸 泡 。
2. 香 槟 汽 泡 酒 ( Champagne Sparkling Wine ) a. 香 槟 酒 ( Champagne ) : 只 有 出 产 于 法 国 香 槟 地 ( 法 国 东 北 边 一 个 小 区 域 Champagne ) 的 汽 泡 酒 才 可 称 之 为 「 香 槟 酒 」 。
b. 汽 泡 葡 萄 酒 ( Sparkling Wine ) : 在 Champagne 以 外 的 产 区 经 传 统 方 式 酿 造 而 成 , 因 二 次 发 酵 会 有 一 些 残 存 的 二 氧 化 碳 , 故 开 瓶后 会 剧 烈 的 起 泡 。
3. 加 烈 葡 萄 酒 ( Fortified Wine ) , 又 称 强 化 性 酒精。
压 榨 的 葡 萄 汁 加 入 酵 母 后 , 待 其 发 酵 时 再 添 加 白 兰 地 , 以 停 止 它 发 酵 , 因 此 比 一 般葡 萄 酒 含 有 较 高 的 酒 精 及 甜 度 , 如 雪 利 酒 ( Sherry ) , 酒 精 浓 度 为 14 至 24 度 。
4. 加 味 葡 萄 酒 ( Aromatized Wine ) , 又 称 混 合 型 葡 萄 酒。
主 要 是 把 葡萄 酒 加 上 药 草 、 香 料 、 色 素 等 配 合 而 成 , 如 苦 艾 酒 。
回答者:臭臭花 - 魔导师 十级 2-4 21:58评价已经被关闭 目前有 0 个人评价 好50% (0) 不好50% (0) 其他回答共 1 条国内红酒十大品牌 1.张裕 “传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。
卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。
2900万打造的解百纳,面对竞品的恶意低价攻击,却也丧失了使解百纳高档起来初衷。
上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。
2.长城 “地道好酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么
整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。
学习长城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在终端建设上的优秀表现。
最近,中粮大量进口洋酒被查获,将是个竞品打击长城的大好机会,竞品如何攻,长城如何守,也将是最进传媒的一大看点,可见红酒公关还大有作为。
3.王朝 “酒的王朝,王朝的酒”——有潜在危险的品牌,没有清晰的品牌定位和产品诉求,空洞的广告语喊了20年,营销上不创新,因循守旧,新品开发不力,已经被二线品牌紧紧盯住,是最有可能退出三甲的品牌。
销售上由于过于倚重华东地区,可谓危机四伏。
从视觉符号经营的角度,王朝无疑是成功的,红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同,但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼,却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。
4.威龙干红 “威龙干红”——已经是行业老四的销售额了,同时也不得不接受,被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。
大力发展低端红酒,使企业快速上规模,完成了企业的原始积累,但消费者除了记得威龙的酒便宜,好象没有其他的概念。
威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号,被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号,却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。
因此,濮存晰的名人广告效果也大打折扣。
现在,面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面,该是做品牌,提升档次的时候了。
5.新天 “葡萄故乡,四季阳光”——经历了艰苦探索的新天,终于找到了自己的优势定位,同样在讲产地,说法却比长城的高明的多,消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。
特别是巨资打造的“梁朝位、张曼玉”新天时尚新形象,在短时间快速更新了新天过去土旧的产品形象。
只是新天盲目扩大的15亩产能,虽然是资本及资源运做的大手笔,却也是给自己背上了一个“产销不配套”最大的包袱,否则也不会搭上“印象”这条莫名其妙的船。
试问新天人,缺的不是知名度,而是销售通路和网络,却为何找到了“印象”这一同样没有销售能力的空壳呢
难道仅仅是覃先生的个人魅力
还是“印象”承诺一年包销多少“新天”原酒
另外,新天的14元干红,从表面上看是成功。
可是,其中新天要做出多大牺牲,恐怕只有自己知道。
算帐的过程中,国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润,我很难理解都从那里出。
即便是上市公司,恐怕股市上圈来的钱也终归有限吧。
6.云南红 “云南人喝云南红”,“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红,以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟,接下来携云贵高原地势之利,倾盆而下,克贵州、进两广、平四川、入湖南,进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上,也谓壮志凌云。
除了初期产品价位较高,拥有较大市场操作空间外,云南红可以行销全国的另一个原因就是“云南风情文化”在全国范围的广泛认同。
红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的情景体验消费产品,而云南风情具备上诉的所有消费认同。
纵观全国,可以生产地方概念红酒,并行销全国的地方不过三两个。
但我们也看到,随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销全国口味的不适,云南红成为全国性品牌的路途,还任重道远。
7.印象干红 “有效沟通、印象干红”——印象干红,这个不到一年就声名鹊起的品牌,品牌定位上走的是一条“体验消费之路”。
8500标王、加盟印象拥有自己品牌、让红酒象啤酒一样普及、利乐包红酒、啤酒瓶红酒、携手新天创造中国红酒航母,公关炒作,消息漫天横飞,算得上是快速运做品牌知名度的高手。
但冷静的看一下,有没有哪个销售型企业,单靠炒作就可以盘活市场
况且,懂得媒介监测得人,都看得出8500万广告费究竟有多少到位。
再看印象一年多来,除了被巨大产能压的喘不过气的新天加盟之外,自己的产品好象还只是“云南、西藏、赤霞珠印象”。
选择优秀经销商出让品牌在地使用权,本来是个降低风险,利益均沾的好思路。
但面对以赢利为目的,以厂家投入多少确定是否代理的经销商,这种思路又太过超前。
哪个经销商肯为尚未确定风险的品牌自掏腰包呢
况且有几个地方适合生产在地概念的干红呢
内蒙古、河北、天津、山西、陕西、山东、河南、安徽、江西印象等等,是否可以和红酒浪漫、优雅、时尚、的文化消费体验联系起来呢
这一点比起在消费成熟的白酒领域,自己操盘,踏踏实实投入市场建设的金六福“为城市干杯系列”,却是多了不少功利心理。
8.通化干红 “通化干红”——最古老的葡萄酒企业之一,由日本人木下溪司于1937年创建。
但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外,消费者基本没什么印象。
由于其70%品类都与山葡萄和甜酒有关,所以面临中国酿酒工业协会取消半汁酒的决定,通化股份将面临巨大的生存压力。
山葡萄酒的形象已经大大的伤害了通化的品牌,如何让消费者知道此通化不是彼通化,也将是企业的一大难题。
同时,给企业个清晰的定位,告诉消费者我是谁,有那些特点也同样重要。
最新消息,阿尔泰已经注资通化股份,成立营销公司,全面负责通化的新品开发、推广、销售,红酒圈来了个最凶猛的营销高手,我们衷心希望通化葡萄酒会有个美好的将来。
9.龙徽干红 龙徽干红——从“欧陆风情化,龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”,而至今天“龙采徽映,至尊之选”。
龙徽干红一直走的是高端路线。
这个始建于1910年,曾经和世界第三大酿酒公司,法国保乐利加集团合作15年的企业,目前虽然已经跌出国内销售排名前十之外,却仍有着另人羡慕的特殊销售通路。
那就是国内四五星级酒店占有率第一,欧洲高档亚洲餐馆中,亚洲葡萄酒占有率第一。
其出口量占全国葡萄酒出口总量的12.5%,而出口额占全国葡萄酒出口总额的23.6%。
2001 年上海APEC会议更将龙徽定为指定宴会用酒。
这样的企业不是没有差异化的宣传点,而是传播的总量不够,不能让更多的消费者知道企业的优势。
另外,龙徽公司已经成为世界第一大红酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列产品的中国总代理,相信放下贵族架子,增加品牌宣传投入的龙徽产品,会有一个新的发展。
10.香格里拉 “世界的香格里拉”——藏秘本不是葡萄酒,但谁能忽视目前她在各条渠道上对葡萄酒厂家的冲击。
藏秘可以讲卖的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,卖的是梅里雪山不可征服的传奇,卖的是藏秘所用纯净的千年冰雪融水,卖的是人们对理想生活的向往。
被金六福收购之前的香格里拉-藏秘,缺的就是销售通路和网络,搭上金六福2000家经销商、上万家强势终端店的网络之后,相信局面会大有改观。
去年藏秘近1个亿左右的销售额就说明了这一点。
这一点,新天大可学习,广东不是有很多优秀的大客商吗
但我们也看到藏秘最大的发展瓶颈就是:“根本上,她不是葡萄酒”。
所以,有长期红酒消费习惯的人不喜欢她,没有红酒消费经验的人却十分欣赏她,青稞般雪域少女清新独特的味道。
如何解决成熟红酒消费人群对香格里拉-藏秘的认同,将是一个重要的发展课题。
此外,专心技术安于青岛地区的华东;率先投资兴建庄园的容辰;协巨资进入的具有丰富营销经验的香港梁氏集团;白酒巨子品牌延伸出来茅台、古井干红;西部军团的西夏王、楼兰、西域、莫高;个个都胸怀天下,意欲逐鹿中原。
回答者:Spring_best - 试用期 一级 2-5 01:21
怎么辨别红酒杯的好坏,什么牌子的好一点
我倒,一数的兄弟你看清楚啥即便是Ctrl+c 你也搞点对的啥晕死了杯子要看他的质地,也就是净度,越净的越好在就是听声,清脆脱耳,在就是看折光性世界上有四大名牌奥地利的RiedelBaccarat德国 Zwiesel Kristallglas AG 和 Baccarat 在就是法国的 Christofle



