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华莱士的手扒鸡热量
烤鸡的热量(以100克可食部分计)是240大卡(1004千焦)，在同类食物中单位热量适中。
每100克烤鸡的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
华莱士的蜜汁手扒鸡怎么做
腌料是什么，比例是什么
需要炸多久
越详细越好，急... 答的好的话追加50分
买只嫩鸡公的母的都可以，就是不要老的．准备酱汁：蜂蜜，酱油，少许水，放到一个碗里，调匀。
（这会大型超市里应该有卖的现成的蜜汁烤肉腌料，有的话就更省事了．不用为自己配比失败发愁）1把鸡去头、爪、内腔、洗净，浸泡，控干，将鸡腿别在尾部.水份抹干．2腌料和水混合,均匀抹在鸡的内外,腌5小时.现在天气热,最好放冰柜冷藏,每隔1.5小时就把鸡抹一次,让腌料能均匀地被鸡的每部分进行充分的吸收 ．没有腌料就用酱汁抹．但要在鸡身上先薄抹一层精盐揉搓，不要多．要不然会没味或过味．这个就得放12小时．也是每隔一两小时刷一次酱汁．3将炸油入锅烧热，把奶油抹在鸡上，然后将鸡下锅，炸成黄色，捞出，控油，在抹一次酱汁取一张锡纸，将鸡包住，放入烤箱中。
4烤箱最好先预热几分钟．200度烤40分钟，取出再涂一遍黄油，重新包上锡纸，翻个面再烤40分钟。
在取出来．把烤鸡身上的锡纸取掉，将烤鸡放到烤盘中，鸡身上在抹最后一次汁，220度烤15分钟左右至鸡身呈金黄色，再翻个面同样再烤一次，整个烤制就完成了。
．．．．．．做完会累死．还有酱汁．其实外面卖的那些烧烤甜酱就可以．要是觉着不够甜味，可以自己在加蜂蜜．一般3：1就行．如果觉着太腻可以加点柠檬汁．还有，第三步如果觉着火侯不好掌握可以省略．直接入烤箱．时间没有太大变化．可以适当缩短
蜜汁手扒鸡是烤的还是炸的
蜜汁手扒鸡是烤的。
手扒鸡材料: 光鸡1只(小)手扒鸡调味料:葱3支,姜3片,酒1大匙盐2小匙,胡椒1大匙手扒鸡做法:1、鸡洗净擦干用调味料涂抹鸡身内外，腌约1小时以上，烤箱预热后将鸡放入烤盘，再放进烤箱以摄氏220度来烤 。
2、先烤一边，过20分钟再翻面烤另一边，最后将鸡胸朝上先烤一边，过20分钟再翻面烤另一边，最后将鸡胸朝上。
3、在鸡身涂抹些许沙拉油烤20分钟，在鸡身涂抹些许沙拉油再烤20分钟 。
4、烤好后可沾椒盐食用。
注：烤前可在肉较厚处如鸡腿或鸡胸上戳些小洞较易入味。
华莱士的蜜汁手扒鸡卫生吗，会不会有激素
肯德基和麦当劳的鸡都打激素，美国的今年开始才不允许用激素鸡，也许胖子实在太多了。
华莱士自己想想就知道了。
奥尔良烤鸡和蜜汁手扒鸡哪个好吃
奥尔良烤鸡 好吃十几年的小吃，产品特点：经典的奥尔良风味，独特的甜，香，辣风味融合一体。
用奥尔良腌料调理后的产品，表面金黄透红，有光泽，气味鲜香诱人，肉质嫩滑，甜味与辣味相互交融，相互衬托，口味饱满，回味十足，唇齿留香，食之难忘。
华莱士蜜汁手扒鸡赞还是脆皮全鸡赞?
看个人口味吧，我比较喜欢蜜汁手扒鸡
