奈雪的茶软欧包好吃吗
朋友推荐的她家，大家说一些好吃的软欧包吧。
奈雪的嘟嘟包系列很好吃啊，嘟嘟包有四款不同口味，加热吃里面的麻薯还会拉丝，最喜欢咸蛋黄嘟嘟和红豆嘟嘟，这两款也是很受欢迎的，咸蛋黄嘟嘟肉松和麻薯搭配，鲜甜咸香，蛋黄爱好者的福音，红豆嘟嘟包是绿色抹茶外皮，凑上去能闻到淡淡的抹茶味。
奈雪的茶怎么样
每次路过都看到很多人排队
奈雪的茶是一家风格独特的茶饮店， 个人非常喜欢芒果，一直在他家买芒果魔法棒，配料很新鲜，甜度也适中，而且软欧包有很多品类的，比如咸蛋黄嘟嘟，咸蛋黄醇香包裹肉松，吃一口咸蛋黄还能有麻薯超长拉丝，鲜果茶也很不错呢。
化妆品中的拉丝剂是什么物质
拉丝剂是一种新妆品专用功能高材料。
主要成分为分子量1500万乙二醇，是水溶性高分子化合物。
固态产品为白色（或淡黄色）粉末，液态产品为无色（或淡黄色）透明粘稠液体。
溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等溶剂，具有拉丝、增稠、保湿、润滑、抗静电作用，对温度变化稳定，能耐金属离子，水溶液呈弱碱性。
是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。
化妆品中的应用：拉丝剂在化妆品中有着极其广泛的应用：1、膏霜、乳液的拉丝、保湿、润滑。
2、洗涤类产品的拉丝、保湿、润滑、抗静电。
3、水剂产品的拉丝、保湿、润滑。
4、彩妆产品的保湿、润滑、抗静电。
没有玉米淀粉可以用红薯粉代替吗
馅中馅蛋黄酥的做法 处理好咸鸭蛋蛋黄，将其放入烤箱制作麻薯：将除黄油外所有麻薯材料搅拌均匀，过滤，盖保鲜膜，上大火蒸15分钟，液体不流动即可。
将黄油趁热放入蒸好的麻薯，然后用刮刀搅拌均匀，放凉待用将油皮材料全部放进面包机，揉至完全状态（我用的是柏翠的面包机，用mix模式半小时就可以了），盖保鲜膜醒面35分钟将油酥材料全部搅拌均匀，分成40份（13g\\\/份），搓圆，盖保鲜膜放冰箱冷藏待用（搓圆的时候如果觉得手心太热，可以放个冰袋，搓完一个，手放冰袋冷却一下）将麻薯、肉松酱、豆沙分成40份（麻薯15g\\\/份，肉松酱7g\\\/份，豆沙25g\\\/份），每个咸鸭蛋切成两半将麻薯搓圆，压扁，包入蛋黄和肉松，再用豆沙将麻薯馅包好，搓圆，盖保鲜膜待用将醒好的油皮分成40份（22g\\\/份），包入油酥将油皮酥油团手掌压扁，用擀面杖从中间分别向两头擀长，16cm左右，卷起。
全部卷好后，盖保鲜膜醒10分钟。
（如果室温较高，或者是动作不是特别快的，不用松弛。
直接从第一个开始进行下一步。
如果擀面的时候，面团会回弹，就需要松弛）将卷好的油皮酥油团竖直，小头朝前端，擀长，16cm左右，卷起（如果室温较高，或者是动作不是特别快的，不用松弛。
直接从第一个开始进行下一步。
如果擀面的时候，面团会回弹，就需要松弛）将卷好的面团压瘪，擀成外围薄一点的圆面皮。
（可以一次擀五张再包馅，这五张用打湿拧干的湿毛巾盖好，等于将面皮松弛）包入馅料，将酥皮慢慢推上来，捏紧收口，收口朝下放入烤盘刷蛋黄液，刷一次，风干，再刷一次，撒上黑芝麻烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟，再闷5分钟出炉。
（如果上色较深，可以在下一锅的时候调低温度）
麻薯冻不硬的秘密
日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”，日语发音（もち\\\/mochi），台湾音译之为“麻薯”，在大陆又叫做草饼。
随着速冻食品的发展，麻薯渐渐演变为一种速冻调理食品，实现了工业化，正在为广大消费者接受，大陆已经有风靡之势。
麻薯口感香糯，甜而不腻，是广受人们好评的健康零食。
麻薯之所以冻不硬是因为麻薯里面有大量的糯米粉，口感弹牙筋道，且久冻不硬，有嚼劲。
为什么鲜奶麻薯不拉丝
我觉得应该是你那个糖没熬好吧。
为什么烤出的面包像石头一样硬
烤出来面包像石头一的原因：1、和面时,微加得少了2、考箱的温度高。
3、烤的时间有点长。
改善方法如下，你可以参考下：1：通过加“油”让面包皮变软面包的配方里总是要求向面包里加色拉油，但是，加的又不是很多，假如，我们在揉面的最初把油加入，因为油的数量少，因此，对面包没有什么影响。
所以，油必须在面团即将揉好的时候才可以加进去，也就是说，油是加在面表皮上有些面包在制作过程中需要加入黄油，方法就是把黄油化开，然后在面包团将揉好的时候放入，面包机再揉一会儿就可以了，因此，黄油都在表面，所以，烤出的面包黄油味道重，面包表皮是酥脆的，而且，有些层次。
2：烤制结束后的加工面包烤制完成后，表皮都是偏硬的，为了解决这个问题，我们可以把面包用保鲜膜包起来，或者，就放在面包机里静置几小时，这样，面包里散发出来的水份没有散失掉，都被面包的表皮吸收了，这样，面包就软了当然，如果你制作的是法式面包，则，正好相反，法式面包的表皮都是硬的，所以，不是什么面包都追求是表皮是软的。
