谁能帮我解释一下杏花村清花瓷汾酒的广告语”水禾清华,厚德载物”
首先:你的广告语是错的,应该为“水禾精华,厚德载物,清香至尊”,这是汾酒的文化、品质诉求点。
品牌开发,适应市场满足消费者需求当然,实施品牌战略并不是组建几个中心,换个名字那么简单,必须赋予老产品新概念,老品牌新形象。
首先面临的是品牌定位问题。
在浓香型白酒统领市场的情况下,汾酒是否也要像西凤酒一样“改嫁”香型
其次是品牌理念问题。
只生产百姓喝得起的酒还是追求更多的市场关注点
经过集思广益,企业内部达成一致:清香型白酒有固定的消费群体,与国际白酒口味更为接近,是汾酒品牌国际化的潜在优势。
因此,在品牌定位上,他们坚持清香型不动摇,并根据人们消费越来越注重营养、保健的趋势,确定了以杏花村系列低价位酒占领市场,老白汾系列中档酒提升品牌形象,青花瓷等高端酒传播品牌文化,创造利润的产品开发思路,同时开发营养保健的竹叶青、干红系列品牌。
市场对新产品的追求是永恒的,再好的品牌也必须不断提升。
2003年底,考虑到高端产品市场占有率较低的现状,启动了国藏汾酒系列的开发工程。
咨询了国内的白酒专家,基酒在青花瓷的基础上,勾调了50年陈酿,工艺上也有了很大改进,口感特绵、特甜、特香;外包装采用仿玛瑙瓶,就瓶形、防伪、理念、创意等因素进行市场调查,前后近一年才定型。
2004年12月,国藏汾酒成为国家博物馆惟一收藏的白酒。
应当说,国藏汾酒是他们在充分挖掘汾酒文化的基础上,全心打造的国字号品牌,其以“水禾精华,厚德载物,清香至尊”为文化、品质诉求点,与五粮液、茅台等顶级品牌一起跻身白酒第一方阵。
目前,国藏汾酒在浙江、北京、河南等市场销售一路看好。
长期以来,竹叶青酒的品牌定位较好,但品牌价值较低。
为此,他们开发了金象、国宝竹叶青,用低聚果糖替代绵白糖,工艺上进行了大胆改进,增加了浊度指标检查,解决了沉淀、褪色问题,提升了品牌质量,被卫生部认定为保健名酒。
在自主开发高端产品的同时,积极进行品牌低成本扩张,走企企合作之路。
即选择经营不善,但具有生产、技术条件的企业,政府提供优惠政策,汾酒集团派管理、技术、销售人员监控企业生产。
企企合作迅速提升了杏花村低档产品的区域市场份额,还有利于中高档产品渗透区域市场。
汾酒集团官方网站
中国著名酒有哪些,它的广告语
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赞美酒的词语?
金波、闻香下马、桂酒椒浆、玉液、羊羔美酒等1、 金波玉液【解释】:比酒。
【出自】:明·罗贯中《三国演义》第八十八回:“今闻老母被囚,虽金波玉液不能下咽矣。
”【译文】:现在听说老母亲被囚禁,虽然金波玉液不能咽下去了。
2、闻香下马【拼音】: wén xiāng xià mǎ 【解释】闻到酒的香味,尽管正骑马赶路。
3、桂酒椒浆【解释】:泛指美酒。
【出自】:《楚辞·九歌·东皇太一》:“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆。
”王逸注:“桂酒,切桂置酒中也;椒浆,以椒置浆中也。
言己供待弥敬,乃以惠草蒸肴,芳兰为藉,进桂酒椒浆,以备五味也。
”【译文】:蕙草包祭肉兰叶做衬垫,献上桂椒酿制的美酒浆。
”王逸注:“桂酒,切挂放在酒中的;椒浆,用花椒放浆中的。
说自己供应更加尊敬,就以惠草蒸菜,芳兰为垫,进桂酒椒浆,以备五味。
4、玉液琼浆【解释】:琼:美玉。
用美玉制成的浆液,古代传说饮了它可以成仙。
比喻美酒或甘美的浆汁。
【出自】:汉·王逸《九思·疾世》:“吮玉液兮止渴,啮芝华兮疗饥。
”【译文】:吮吸玉液以止渴,咬吃芝华来充饥。
5、羊羔美酒【解释】:羊羔:酒名,因酿制材料中有羊肉,故名。
味儿醇厚的好酒。
【出自】:宋·无名氏《湘湖近事》:“陶谷学士,尝买得党太尉家故妓……,妓曰:‘彼粗人也,安有此景,但能销金暖帐下,浅斟低唱,饮羊羔美酒耳。
’谷愧其言。
”【译文】:陶谷学士,曾经买得党太尉家的老妓女……,妓女说:‘他粗鲁人啊,哪里有这样的景色,只要能销金暖帐下,浅斟低唱,饮羊羔羊美酒而已。
’谷他的话感到羞愧。
杏花村汾酒的由来是什么啊
杏花村汾酒也称老白汾酒,因产于山西省汾阳市杏花村,故得名。
杏花村是中国著名的酒都,位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧,距省会太原市区90公里。
山西省杏花村汾酒,以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。
清香风格而独树一帜,成为清香型白酒的典型代表,自1953年以来,连续被评为全国八大名酒和十八大名酒之列。
溯源 汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步考证,但早在1400多年前,此地已有汾清这个酒名。
当然,1400多年前我国尚没有蒸馏酒,史料所载的汾清、干酿等均系黄酒类,我国的白酒,包括汾酒等名优白酒在内,都是由黄酒演变和发展起来的。
《北齐书》中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的文书中说:吾饮汾清二杯。
劝汝于邺酌两杯。
宋代以后,由于炼丹技术的进步,在我国首次发明了蒸馏设备。
1975年从河北省青龙县出土的金代蒸酒的钢制烧锅,可证明至少在宋代我国已有蒸馏酒。
宋《北山酒经》记载。
唐时汾州产干酿酒,《酒名记》有宋代汾州甘露堂最有名,说的都是汾酒。
汾酒是古老的名酒之一,为唐以后历代文人墨客所称道。
明清以后,北方的白酒发展很快,逐步代替了黄酒生产,此时杏花村汾酒即已是蒸馏酒,并蜚声于世。
自1916六年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获一等优胜金质奖后,其声誉更是宇内交驰,名声大噪。
酿造工艺 杏花村汾酒饮后回味悠长,酒力强劲而无刺激性,使人心悦神怡。
汾酒享誉千载而盛名不衰,是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。
名酒产地,必有佳泉。
杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。
跑马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说,被人们称为神泉。
《汾酒曲》中记载,申明亭畔新淘井,水重依稀亚蟹黄,注解说:申明亭井水绝佳,以之酿酒,斤两独重。
明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生,曾为申明亭古井亲笔题写了得造花香四个大字,说明杏花井泉得天独厚,酿出的美酒如同花香沁人心脾。
酿造汾酒是选用晋中平原的一把抓高粱为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用清蒸二次清的独特酿造工艺。
所酿成的酒,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。
酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用,像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。
千百年来,这种技能以口传心领、师徒相延的方式代代传承,并不断得到创新、发展,在当今汾酒酿造的流程中,它仍起着不可替代的关键作用。
1932年,全国著名的微生物和发酵专家方心芳先生把汾酒酿造的工艺归结为七大秘诀,即:人必得其精,水必得共甘,曲必得其时,高粱必得其真实,陶具必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓的清蒸二次清工艺。
汾酒是清香型白酒的典范,堪称中国白酒的始祖。
中国许多名酒如茅台、泸州大曲、西凤、双沟大曲等都曾借鉴过汾酒的酿造技术。
传承意义 汾酒产地杏花村已发现有六千年前的仰韶文化遗址,从出土器物可以判断当时就有酿酒的活动。
汾阳当地至今仍保存着明清时期的酿酒作坊、古井、石碑、牌匾、老街等遗迹,传统技艺的传承链也还在延续,这种历史的承接性,已成为保护汾酒传统酿制技艺的坚实基础。
汾酒酒系在发展中逐渐扩大,以汾酒为母酒产生了老白汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列酒。
现在杏花村地区的酒厂还有分杏、杏花等。
但在目前,汾酒的大工业生产给手工作坊式传统酿造工艺的传承带来了巨大的挑战,与此同时,汾阳还存在着水源紧张、大气污染、高粱等原料短缺问题,对此应引起高度重视,及时采取措施以保证汾酒的正常生产和汾酒酿造技艺的顺利传承。
国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,杏花村汾酒酿制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
杏花村酒和汾酒有何不同
老白汾酒十五年陈酿,老白汾酒十年陈酿都是清香型白酒,出自杏花村汾酒厂股份有限公司。
我是汾酒山东办事处,想了解可以到我空间里看看
山西人平时喝哪种汾酒
我从小喝到大,汾好酒,可惜现代山西人不是古时的晋商了会做广告经营的也一般化,也就最近几年汾酒才稍微出了一下头,好好的酒名气却不怎么大,甚至在上世纪90年代出了假酒事件后厂家都不知道如何圆满解决问题,差点毁了杏花村的牌子建议楼主喝竹叶青,这个酒是国内难得的保健酒,可惜就连本地人喝的都不怎么多,当然外地人更是不知道了,最近几年杏花村酒系列涨价,以前竹叶青1斤才卖15元,其实涨到80元也不过分,怀念以前天天喝竹叶青的好时光,而且以前的竹叶青味道有种说不出来的好喝,反正跟现在的不一样哈哈哈竹叶青回味悠长,后劲比较大,建议每顿喝2两,如果酒量大觉得不过瘾可以喝半斤~~~还有80年代那会儿出厂的汾酒也很不错,现在的汾酒感觉不咋地