焦庄烧饼牛肉汤怎么加盟
，如烧饼，分为火烧（无馅）与肉火烧，一般以肉火烧为但胶东半火烧为无馅火烧。
火烧多见于北方。
[编辑本段]无馅火烧与肉火烧 无馅火烧很像羊肉泡馍所用的馍。
无馅，很硬，大小如手掌，咬起来很劲道。
正宗火烧为手工制作，以石磨火烧最为正宗。
高密姚哥庄镇的李家石磨火烧，就是其中的正宗，其火烧的外形已申请专利。
由于太硬，因此也有了钢火烧的美称，食用时，常常将火烧撕碎泡于自己菜中食用，也可泡于汤中，尤其是与羊肉汤一起食用。
火烧的一大特色是硬而劲道，便于携带，且不易变质。
即使外层发霉，切去发霉的部分后，其它部分照样可以食用，毫无变质或者异味。
驴肉烧饼 肉火烧含馅似饺子，皮薄馅多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。
肉火烧分为干火烧和油火烧二种。
干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两左右大小，用擀杖擀成薄皮，皮薄可至纸张一般，抹上油卷起，竖立压开，包入肉陷，再压成直径10厘米左右的圆饼，放在专门打饼子用的鏊子上烙至外皮焦黄即可。
油火烧则直接用面皮包陷，在平底锅浅油中煎熟，食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其陷多用猪肉剁大葱。
也有用羊肉或牛肉的。
受外地游客称道。
[编辑本段]酥皮火烧 在潍坊等地还有一种被称为酥皮肉火烧”最神奇的是它分为内皮和外皮，外皮干焦酥脆，内皮柔滑劲道，是潍坊地方美食之一。
是来潍坊必吃的一样小吃。
另外火烧的馅，也是很有讲究的。
要在头一天晚上将肉淹好，至少要腌制16小时，才能使用。
因此潍坊本地的肉火烧店只有在早上和中午才供应肉火烧。
做肉火烧的鏊子很特别，上下都封口，只有在侧面有一个开口，这样做是为了保证其受热的均匀。
在这样一个半封闭的空间里，利用高温肉火烧里的肥肉才会流出油。
才会有如此的美味
威县火烧(肉馅牛舌火烧)怎么做?
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全国各地特色小吃攻略大全第一站——长沙长沙的特色小吃韭菜园的熊猫阿姨、药王街的昱龙牛蛙、老长沙龙虾馆和原生墅的烤鱼、银盆岭的猪脚王山庄、东瓜山的香肠等等，当然还有臭豆腐、糖油粑粑、刮凉粉、口味虾，款款都是不能错过的美味全国各地特色小吃攻略大全第二站——武汉小吃全攻略热干面、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼、户部巷一日游全国各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食西塘的特色小吃有哪些呢
小馄饨，粉蒸肉，梅干菜扣肉，豆腐花，荠菜包圆，酱爆螺蛳，馄饨老鸭煲，甜酒酿，响油鳝糊，茨实糕。
在当地吃，真的是好吃又不贵。
全国各地特色小吃攻略大全第四站——重庆重庆旅游不可错过的特色小吃有以下这些1.香山蜜饼，外脆里酥；2.麻圆，形圆心空；3.九园包子，皮薄馅满；4.熨斗糕，酥香甜嫩；5.担担面，细滑柔软；6.鸡丝凉面，鲜香爽口；7.吴抄手，滋润滑软；8.鸡汁锅贴，香脆细嫩；9.油醪糟，香甜不腻；10.鸡丝豆腐脑，米花松散酥全国各地特色小吃攻略大全第五站——【南京金陵十三“吃”——经常需要排队才能吃到的美食】1、四川酒家2、汪家馄饨3、金味栗子4、韩复兴的鸭子5、辛香汇6、绿柳居7、可颂坊（汉中路店）8、莲湖糕团店9、芳婆糕团店10、海底捞11、清真西北桥头拉面大王12、成诚酥烧饼13、尹氏鸡汁汤包全国各地特色小吃攻略大全第六站——云南土豆心愿推荐云南10种美味特色小吃，七彩云南美食天堂，未小吃不云南，美味可口，不得不尝。
（1）过桥米线；（2）宣威火腿豆焖饭；（3）呈贡凉伴碗豆粉；（4）蟮鱼米线；（5）石屏烧豆腐；（6）大理鸡丝凉米线；（7）寻甸风味小土豆；（8）腾冲大救驾；（9）端士街卤饵丝；（10）老昆明烧饵块全国各地特色小吃攻略大全第七站——青岛去青岛当然不能错过的特色小吃就是海鲜，青岛特色海鲜小吃有哪些呢
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已经介绍了这么多的全国各地特色小吃攻略，你知道了吗
郑州哪里好吃的最多。
黄焖鱼:采用精选草鱼 黄焖鱼采用精选草鱼、小鲫鱼为主料，经精心炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。
鱼鲜味美，汤料香醇，营养丰富，食后回味无穷。
是一道具有地方特色的小菜。
红薯泥:红薯泥杞县红薯泥 杞县红薯泥，是一道久负盛名的中州名菜。
选用红薯、白糖、山楂、玫瑰、桂花、青红丝等作为原料，再兑入香油烹饪而成。
具有色泽晶莹，甜而不腻，清香可口，营养丰富的特点。
是一道老幼皆宜，营养丰富的家常菜。
蛋松果 面粉、香油、糖稀、桂花糖、果酱汁、核桃仁等原料制成。
甜香适口，油而不腻。
旧称“金丝果”，明代始有制作。
一品包子 北宋时称太学馒头，已逾千年。
猪肉绞碎，配多种调料作馅，以发面作皮，包馅蒸熟。
肉馅鲜嫩，皮软馅香，汤汁丰满。
第一楼小笼包子 猪肉泥配多种调料作馅，和面作皮，捏成包子，旺火蒸熟。
皮薄馅大，灌肠流油，小巧玲珑，鲜香利口，浓而不腻。
制作历史达70余年。
伊府面 用全蛋和面，配多种调味，制成面条。
以什锦砂锅将面煮熟。
面条筋滑软嫩，汤味极佳。
安阳血糕 荞麦面掺猪血，加拌清水，搅成糊状，蒸成。
凉后切片，入油锅，炸至外焦时取出，拌蒜汁而食。
为安阳三大宝之一，外焦里嫩，味香利口。
郑州豌豆黄 豌豆用磨拉成小豆瓣，旺火烧煮，小火焖煮，搅捣成糊，下入赤黄食糖、柿饼片，豌豆黄与柿饼逐层依次装盆，凉后食用。
小林八宝酥 用灵芝、猴头、银耳、白果、木耳、嵩菇、香菇、茯苓制成的香酥食品，有食疗效果，能强筋、活络、提神、健身。
系少林僧人的传统食品，已有千余年制作历史。
景家麻花 面粉加糖或盐，经兑料、打花、兑水、和面、切剂、揉条、下油烹炸制成。
分甜、咸两种。
香甜酥脆，嚼后无渣，可放两月不回潮，色泽金黄透亮。
系景家祖传，已有300余年制作历史。
洧川锅盔 面粉和好，兑入佐料，层层卷起成形，焖蒸、烘烤而成。
外观雪白泛金黄色，香酥适口，里层松软。
大营麻花 温水和面、发酵，兑入鸡蛋等调料，搓条合股成蚕蛹状，油炸，拉开，成型。
黄焦酥脆，甜香适口，久放不干。
葛记坛子肉焖饼 猪五花肉加佐料入坛密封，小火炖至熟；油饼切丝，放坛子肉焖制。
饼劲肉软，鲜香爽口，油而不腻。
靳贤书烧饼 面粉作皮，各种甜、咸凋料及果料作馅，经炒酥、制皮、制馅、和酥、裹馅、成型、烘烤而成。
有肉酥、脂酥、糖酥、水晶酥、三角酥、豆沙酥、枣泥酥、山楂酥、玫瑰酥等20余种。
色泽金黄，外酥里嫩，咸甜适口。
已有60余年制作历史。
博望锅盔 面饼用麦秸火或软柴，于锅中烤成。
底、面、心呈瓷白色，周边具焦黄的彩块，酥香发甜，越嚼越香，置干燥处，月余不变形、不变味。
已有2000余年制作历史。
信阳勺子馍 大米、黄豆制面浆，配以红白萝卜丝、黄豆芽，加多种调料，搅成稀糊，盛入铁勺，用热油煎炸，热食。
呈饼状，边厚中薄，外焦内软，咸中微辣，五香浓郁。
胡辣汤胡辣汤是河南别具风味的小吃，已有百年历史。
精烹细作、味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。
始于老城，现遍及大街小巷。
主料有精粉面、粉条、肥猪肉。
配料有花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡新安烫面饺新安烫面饺，已有70多年的历史，在千里陇海线上闻名。
新安烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜，佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。
把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。
其特点是皮薄如纸，色泽如玉，五味具全，鲜香不腻。
浆面条 浆面条，既经济、又可口，是河南人普遍喜食的一种风味小吃。
它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆沫。
这时加入少许的香油，反复搅拌，待滚沸，将面条下入，最好是杂面条。
拌面糊使之呈糊状。
然后，将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。
洛阳浆面条，制作简单，成本低、味道美、易于消化，是具有浓厚地方特色的地方名食。
阎家羊肉汤 阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。
第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。
阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。
用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜美。
张家馄饨 张家馄饨，又称“马蹄街馄饨”。
创始人为张须，至今已有150年的历史。
1920年，张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进，以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、虾仁、水粉丝、榨菜等为主料；而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料，冬天配韭黄、大葱，春天配嫩韭、香椿。
从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口、酸辣具全的特点。
尚记牛肉汤 尚记牛肉汤有甜咸两种，其特点是：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。
洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。
拿馍去泡，或将汤买回泡，吃牛肉泡馍的人甚多，今日，不管早中晚均有吃牛肉泡馍的。
潘金和烧鸡 潘金和烧鸡在洛阳久享盛名。
创始人潘根生，1941年其子潘金和开始营业，以其风味独特，经营灵活，故生意兴隆，远近驰名。
如今经营潘金和烧鸡的是金和之子栓柱。
配料有丁香、草果、豆蔻、大回、小回、花椒等。
潘金和烧鸡制作精细，味道纯正、皮色黄中透红。
肉质外焦里嫩，食后满口余香。
不翻汤 洛阳不翻汤，已有120多年的历史。
创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。
配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。
其特点是味道纯正、酸辣利口、油而不腻。
张记烧鸡榆树园张记烧鸡，为洛阳经营烧鸡的后起之秀。
创始人张新忠，其子张铁林于1962年承其父志，经营烧鸡。
张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。
主料有丁香、大茴、小茴、草果、芘 、桂子、凉姜、当参、挂皮、肉蔻、陈皮、沙仁、花椒、草蔻。
其特点是：烂、嫩、香。
不腥、不硬、不腻、一抖，肉就会掉下来，离骨异常。
阳九州刀拨面，郑州萧记牛肉灌汤包、合记烩面，开封马豫兴桶子鸡、双麻饼，新乡烧饼、春风小笼包子、姜庄野味兔肉，南阳侯氏烧鸡以及驻马店明宫三茹鸡，南阳名吃“蛤蟆疙瘩面”，方城烧麦，丁家粉蒸肉，秦氏熏肉，江米切糕，开封炒凉粉，五香风干兔肉 ，风味炒冰，羊肉炕馍，扣碗酥肉，连汤肉片，五香兔肉，桶子鸡，杏仁茶，大京枣，烧鸡，锅贴，老洛阳老浆面条，黄焖鱼，花生糕，大刀面，老庙牛肉，洧川锅盔，安阳三熏，内黄灌肠，油浓赤酱白吉馍，菊花火锅，景家麻花，大营麻花，靳贤书烧饼，水煎包子，信阳勺子馍，粉浆饭，伊府面，三不沾，夏邑糁汤，鲤鱼被面，一品包子，武陟油茶，少林八宝酥，关家酥烧饼，郑州豌豆黄 ，潢川特色食品，第一楼小笼包子，香而不腻的红薯泥，曹马芝麻糖 。
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还有很多
我就不举例说明了
请问哈市有没有香河肉饼，这个店的具体资料和地址，谢谢了
‖廊坊特色小吃‖华阳的扒猪脸大概48元太阳火的鸡爪子1.5\\\/个，那的羊肉串不好吃大城的驴肉火烧2.00\\\/个，高架桥下面有一个，就是新奥物业公司东边的那家古洼一锅鲜春和的那家环境不错建设路设计院对过有一家小饭店的炖大鹅挺实惠的，就是环境差一点卓凯的饺子还凑合（个人不爱吃）公园西门的天津包子，要三鲜馅的 翡翠湾（武警学院南边）的环境很好，菜精致，有点贵西小区管技的西边有一个院子，那里几个老太太烤的鸡翅挺好3.00\\\/个夏天到群安街，那的红豆刨冰味道挺正开发区友谊路域膳园的沙锅正宗，烧饼很好1.00\\\/个开发区建行对过的牛眼盒子四大街南街（从西边进300米）路南有一家烤全羊260\\\/只送6个凉菜区公安局东边的老北京烤鸭（好像是这名字），比别处地道百味园的菜味道较好，上菜的速度快，只是需要预定桌子西小区布衣饭店，四喜丸子（好像只有春冬有）味道挺好游泳馆（现在被新奥盖小区了）对面中国银行西30米有一家杀猪菜的酱爆鸡珍挺好文明路通浩涮羊肉挺实惠的，吃羊肉送4份蔬菜康庄道的三泰斋的肥牛比较便宜，味道不比福华、大福差开发区国展中心二楼的咖啡比上岛的便宜，味道差不多文明路的羊杂汤味道还可以，好像不是羊杂 老的华馨饭店（市财政局西500米）的熏货爱民西道气象局门口的津美斋酱货味道挺好王麻子烧鸡在群安街那边，好久没吃了，不知道是否还正宗 那是郭桑园还是李桑园搞不清，就是二炮东150米把脚那个小饭店的猪爪挺好10.00\\\/斤大海就不要去了，现在是图有虚名了，还是新疆馆（天山、雪莲还可以）正宗。
新开路北头卖汤包的那个饭店（名字没记住）凉拌土豆丝1.00\\\/份味道好文明路有家五季风涮羊肉挺好，是炭火锅子，羊肉很嫩。
市区的就先说这么多吧～～^_^ 参考资料： 答案补充县里的说几个香河政府对过的美味鲜的肉饼正宗廊大路德归十字路口西边路南熬小鱼很好大城的哑巴驴肉，到大城打听一下就知道了文安西关的孙记烧鸡，不知道的可以找当地人带着买大厂的肥牛就不多说了三河的豆腐丝，廊坊人都知道胜芳的疙瘩汤，还有皮蛋霸州的素冒挺有意思，可以试试左各庄有一个地方卖扣碗，具体地址忘记了落垡街里有一饭店的狗肉挺好万庄有家拉面好吃，不知道具体地址，但是能找到 答案补充吃海鲜最好还是去北塘，70公里，比廊坊便宜，味道也好。
炖大鹅据说廊坊有3家，我只去过建设路那家 3、4大街那里的饭店挺多，如果对吃没什么挑剔的话，这个选择不错，那里的饭店的环境还不错。
廊坊3家清穆园（我去过的3家，还有没有不清楚）的东西一般， 原来空五师旁边的蜀香阁不知道去哪了，我对那里的印象挺深。
有纪念意义。
浪淘沙、巨无霸的东西不错，消费有点高，自费有些吃力。
汗.. 以前航天学院院里，男生宿舍南边有一个川菜馆，我对那的干煸泥鳅和干煸牛肉丝很是怀念。
现在的锅魁和炒饼感觉不如前几年好吃了，锅魁不是外焦里嫩了。
前几天在大官庄街里吃油饼，味道正宗，有点像小时候吃过的味道。
可惜不作了～ 据说大学城的馄饨不错，只是没有去过。
原来国家安全局旁边的正茂馄饨（我朋友开的）还可以，常去。
永丰道有一小朝鲜馆，土豆炖雪鱼和桔梗不错，环境太差。
参考资料：
