木瓜丝酱菜怎么做
请写清楚调料配比和调料牌子。
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用料 木瓜丝250生姜少许(可不发)大蒜2个冰糖少许小米椒10来个(可根据自己吃辣的程度放)生抽一瓶半酱木瓜丝的做法 准备好材料酱木瓜丝的做法 步骤1木瓜丝洗干净控水酱木瓜丝的做法 步骤2把辣椒,生姜,大蒜都切碎一下酱木瓜丝的做法 步骤3放入无水无油的盆里酱木瓜丝的做法 步骤4倒入生抽(这个是无盐生抽,成品出来味道比较好)酱木瓜丝的做法 步骤5搅拌下酱木瓜丝的做法 步骤6放入木瓜丝酱木瓜丝的做法 步骤7加入冰糖(冰糖不要太多否则不好吃)酱木瓜丝的做法 步骤8搅拌均匀酱木瓜丝的做法 步骤9装入玻璃瓶酱木瓜丝的做法 步骤10两三天就可以吃了~酱木瓜丝的做法 步骤11小贴士不喜欢姜的可以不放~不影响口味
酱木瓜丝怎么做
我们湖南最近也很多卖酱木瓜丝的,香脆酸辣,很好吃。
大致做法就是先将木瓜削皮去籽切丝晒成半干,用生抽、酱油、蒸鱼豉油、蒜末、冰糖、味精、新鲜的小红辣椒段、再挤一点柠檬汁,这些调料中拌入晒过的木瓜丝,拌匀密封浸泡3-5天,取出食用。
详细的量是依据你放入的木瓜多少来决定的,所以你可与依据自己的感觉来调制配料的多少。
酱木瓜丝的做法步骤图,酱木瓜丝怎么做好吃
用料 干木瓜丝100g小大蒜子适量生姜适量生抽1瓶冰糖适量将做手机步骤 1准备材料,辣椒大蒜可以根据自己的口味放,喜欢口味重的可以多放,反之则少放步骤 2木瓜丝用水冲洗两遍泡发,控干表面的水分,辣椒、大蒜子、生姜切碎备用步骤 3把冰糖及切碎的辣椒大蒜姜放入干净的大碗中,倒入生抽,搅拌均匀步骤 4讲控干表面水分的木瓜丝装入干净无水的容器中,倒入调好的酱汁步骤 5腌制一晚即可食用小贴士1、干木瓜丝某宝有售2、生抽的量可以根据木瓜丝的多少增加或减少,这次用的100g木瓜丝,刚好用一瓶生抽3、生抽用李锦记的薄盐生抽最佳,其他生抽都偏咸,可以在酱汁中加适量凉白开稀释咸味4、 酱汁中加几片柠檬味道更佳5、如果把食材换掉,比如把木瓜丝换成萝卜干、新鲜萝卜、花生米、木耳、鸡爪(先汆熟),做出来的酱菜同样美味
酱香木瓜丝泡发后,装瓶时生抽倒抽吗
酱香木瓜丝泡发后装瓶时生抽到筹嘛,这个世道抽的。
广西特产酱木瓜丝如何制作
木瓜丝冲水可使口感更加清脆。
材料青木瓜丝250g,虾米8只,牛蕃茄4片,长豆1条,辣椒末10g,蒜末10g,鱼露1茶匙,柠檬汁1又1\\\/4茶匙,水40cc,糖1\\\/2茶匙,椰糖1\\\/4茶匙,罗望子10g做法1.青木瓜削皮去籽刨成丝,冲水约3分钟后沥干备用。
2.将所有调味料混合成调味酱。
3.将长豆切成段后,再将所有材料与作法2的调味酱拌匀后即可食用。
一段话,说的是我要吃……然后是一大堆读起来很顺的吃的东西,求这段话
红烧排骨满汉全席只要做的好,什么都好吃酸辣土豆丝,青椒炒蛋,麻辣豆腐,或油煎豆腐闷洋葱片