到海南旅游有哪些特产最值得购买?
海南旅游特产以下: 土特产品 椰子食品:椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。
民族工艺品:牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、根雕、椰雕系列产品等 金饰品和珠宝:条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、天然水晶等 热带果脯及鲜果:芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲、龙眼、芒果、人参果、木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、柠檬、酸豆、蛋黄果、猴面包、西番莲、神秘果、橄榄、槟榔、莲雾 其他:咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海产干品、特色茶。
传统名菜 文昌鸡 “四大名菜“之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌而得名。
加积鸭 “四大名菜“之一的加积鸭,俗称“番鸭“,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。
和乐蟹 “四大名菜“之一的“和乐蟹“产于海南万宁市和乐镇,以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。
“和乐蟹“的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸“为佳,既保持原味 之鲜,又兼原色形之美。
东山羊 “四大名菜“之一的海南东山羊地方风味莱。
用特产万宁东山岭的东山羊肉,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。
特色小吃 “港门粉“产于三亚市港门地区,“曲口海鲜“产于东寨港,“石山羊“产地海口市琼山区羊山地区,“临高乳猪“产地临高,“陵水酸粉“产于陵水县椰林镇安马村,“海南粉“产地海口市灵山镇,“抱罗粉“产地文昌抱罗镇,“后安粉“产地万宁后安镇,“清补凉“、竹筒饭、椰子饭等都是海南特色美食。
手抓羊肉是哪里的特产
甘肃手抓羊肉尤以临夏制作最为著名,已有上百年的制作历史。
过去由于多在沿街摊点售,吃者向以手抓之,这便是“手抓”一词的来历。
现已不用手抓着吃了,但仍用“手抓”这个词。
手抓羊肉也可作为大菜上桌。
手抓羊肉是青海牧区群众款待宾客的肴馔,也是日常生活中不可或缺的主食之一。
初次吃手抓羊肉,会有近乎原始之感,经多次品味,则越吃越馋,使人经久难忘。
“手抓”是青海高原上有独特风韵的吃法,在全国也颇有声誉。
手抓羊肉和藏族同胞依水草而居的游牧生活是紧密相关的。
因吃时一手抓肉,一手拿刀,割、挖、芙蓉剔、片,把羊骨头上的肉吃得净光而得名。
藏族少女羊肉是新疆美食的基础。
用新疆人的说法,新疆羊“吃的是中草药,喝的是矿泉水,走的是金光道。
”新疆是全国最大的黄金产区,天山南北水草丰美,高山上冰雪融化,形成条条河流。
这里的羊肉,品质之优,自不用说。
道的手抓羊肉要在维族人那里才能吃到。
很大的招牌,门却很小。
进去之后是一个个包间,里面的低炕有多半间屋子大,上面铺着毯子。
而毯子上则是高约一尺的大方桌子。
围着桌子盘腿而坐,先要一壶滚烫的奶茶,倒进小碗里,立刻便是奶香四溢。
其味微咸,带着茶叶淡淡的清香和苦味。
一般的店总会附送几样素菜,其中少不了洋葱。
在新疆洋葱被称为“皮牙子”,一般都是生吃。
随手抓羊肉上来的洋葱,只切成片,不加任何调料,是羊肉最好的搭配。
另外皮牙子和西红柿、尖辣椒一起凉拌,被称为“老虎菜”,是新疆的特色。
宁夏位于中国的西北部,这里冬季气温比较低,手抓羊肉可以提供人体热量,但又不会含有太多的油脂,不过羊肉的热性大,所以搭配的作料醋和大蒜很恰当,因为可以帮助排出身体多余的内热。
当然,西北地区气候干燥,所以吃羊肉还是要注意控制好量,以免引起上火。