餐饮酒楼开业都需要购置哪些东西--高分在线等
((((((((先从包间说吧，1.桌裙，根据需要一配几，2.桌布，根据需要一配几，3.桌围，根据需要一配几，桌围配的夹子别忘了，4.转盘5.口布，根据需要一配几，6.盘垫，7垫盘8骨碟9.杯子，红，白，啤，黄酒和特殊的酒杯，9.筷子架10.口布环11.牙签筒11.茶壶,茶杯,12.料壶,料碟13.小毛巾,毛巾碟,毛巾消毒柜还有毛巾夹，残物夹。
13.红酒，香槟，啤酒开瓶器每个包间一套14.家私柜15.托盘16.分菜的刀叉，每个包间一套17.汤碗，翅盅，汤勺（小），汤勺（公用）最好每个位置等能有钢勺，18.不知道你们哪里有没有上咖啡的习惯有的话，就是要有咖啡杯一套（杯和垫盘）还有搅拌勺。
19.再有就是冰桶20.烫黄酒或白酒的酒壶21每个包间备两个打火机，备一个盖究竟炉的手柄盖，22.一次性手套，客人啃骨头用的，23.掐螃蟹的钳子，根据包间人数准备吧，儿童就餐椅子，餐巾纸，再有就是看你们的菜肴有没有需要什么道具的，基本时这些东西，估计开业迎宾就没什么问题了，根据你们餐厅的餐位，定位，有所配比就可以了，其实也就是把我们常用的东西写在上面了，能够对你有所帮助。
************************++++++++++_-__%%$#@$%^^&&*(())还要详细那就要告诉我你的情况了，因为经营粤菜的中高档餐厅和经营新派川菜所用的工具，设备是不一样的，经营淮阳才和经营东北菜所用的工具也是不一样的，我不了解情况就只能说得了这么多了。
了，你可以告诉我你作什么菜系，多大啊，档次又多高啊，你哟多少包间，有多少员工，有多少投资，环境好不好，这些都是因素，会起作用得。
